為了確保我們的努力取得實效,就不得不需要事先制定方案,方案是書面計劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。方案書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇方案呢?下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
陪護(hù)服務(wù)方案篇一
殘疾兒童康復(fù)工作是康復(fù)部工作的重點,繼續(xù)認(rèn)真落實殘疾少年兒童康復(fù)救助各項工作,在xx市殘疾兒童康復(fù)的相關(guān)文件指引下,做好殘疾兒童康復(fù)服務(wù),包括康復(fù)訓(xùn)練項目、人工耳蝸手術(shù)補(bǔ)貼和保繳費等各項工作。
做好20xx-20xx年公益金項目的申請、評估、轉(zhuǎn)介和結(jié)算工作。自20xx年,市殘聯(lián)公益金項目由各區(qū)實施完成,新的任務(wù),新的挑戰(zhàn),按照文件精神,確保預(yù)報名的殘疾兒童享受此項服務(wù)。
1、在大康復(fù)理念的指導(dǎo)下,與就業(yè)、教育、職康等服務(wù)內(nèi)容相融合,學(xué)習(xí)“龍崗模式”,以街道社區(qū)為陣地、家庭為依托,以專業(yè)評估轉(zhuǎn)介和康復(fù)咨詢服務(wù)為紐帶,將各項康復(fù)服務(wù)全方位下沉社區(qū),滿足殘疾人個性化需求。
2、通過社區(qū)康復(fù)工作自查自評,發(fā)現(xiàn)基層專業(yè)技術(shù)人員配置不夠、場地局限等問題突出,康復(fù)部將在區(qū)綜合服務(wù)中心和區(qū)殘聯(lián)的支持下,尋求資源解決困難,為社區(qū)康復(fù)工作的開展提供硬件上的保證。
3、構(gòu)建社區(qū)康復(fù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)新平臺。在“人人享有康復(fù)”服務(wù)的基礎(chǔ)上,構(gòu)建社區(qū)篩查與診斷、轉(zhuǎn)介服務(wù)、檔案服務(wù)、康復(fù)治療與訓(xùn)練、輔具適配、職業(yè)康復(fù)、教育康復(fù)、托養(yǎng)服務(wù)、心理輔導(dǎo)、家長培訓(xùn)和社區(qū)宣傳的新平臺,為殘疾人提供全方位、個性化服務(wù)。
1、根據(jù)評估結(jié)果,組織視障殘疾人由愛視眼科醫(yī)院按照訓(xùn)練計劃,進(jìn)行手眼協(xié)調(diào)、盤中心注視、追隨注視掃描等訓(xùn)練,尤其是視障兒童的康復(fù)訓(xùn)練。
2、按照《xx市殘疾人輔助器具服務(wù)管理辦法》,根據(jù)輔具評估報告,為有需求的殘疾人進(jìn)行輔具適配和使用訓(xùn)練。
區(qū)殘疾人家長培訓(xùn)學(xué)校將根據(jù)不同殘疾類別,著力于實用性和操作性,聘請醫(yī)療專家為殘疾人家長講授最實際、最直接、最迫切需要的康復(fù)知識;定期開展殘疾人親屬聯(lián)誼活動,引導(dǎo)殘疾人及親屬交流康復(fù)體會,相互支持幫助;幫助殘疾人和親屬緩解心理壓力,提高健康水平,營造客觀向上的生活氛圍。為殘疾人家長提供專業(yè)培訓(xùn)、互動交流、心理疏導(dǎo)等服務(wù)。
1.社區(qū)托老所由新建轉(zhuǎn)為監(jiān)督管理。20xx年區(qū)民政局不再牽頭新建社區(qū)托老所,工作重點轉(zhuǎn)為提升已建成社區(qū)托老所的運營效能和服務(wù)質(zhì)量,鼓勵社會力量民建民營社區(qū)托老所,實現(xiàn)由政府單一投資向社會多元化投資的轉(zhuǎn)變。
2.修訂《區(qū)社區(qū)老年人日間照料中心建設(shè)和運營管理暫行辦法》?!稌盒修k法》有效期已到,結(jié)合執(zhí)行以來的成果和不足,將開展調(diào)研考察,結(jié)合區(qū)實際,重新修訂完善。
3.健全養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施評估考核機(jī)制。組織專家或聘請第三方評估機(jī)構(gòu),對日間照料中心、居家養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)20xx年的運營情況進(jìn)行評估考核。
4.推進(jìn)老人免費體檢工作。繼續(xù)組織60周歲以上無工作單位的戶籍老年人進(jìn)行免費體檢,為接受體檢的老人建立健康檔案庫。
5.健全老年協(xié)會架構(gòu),發(fā)揮老年社會組織功能。加快成立街道一級老年人協(xié)會,健全“區(qū)—街道—社區(qū)”三級老年協(xié)會架構(gòu)。支持和依托老年協(xié)會舉辦“幸福老人”才藝風(fēng)采展演、書畫比賽、釣魚比賽、廣場舞比賽、“九九學(xué)堂”百場講座等老年文體教育活動,宣傳踐行“長者言行規(guī)范”活動,檢查老年優(yōu)待政策的落實情況,推進(jìn)社區(qū)老年志愿者服務(wù)。
6.開展區(qū)第二屆“敬老文明號”評選表彰工作。做好“敬老文明號”創(chuàng)建活動先進(jìn)單位的申報、評選、表彰等工作。
陪護(hù)服務(wù)方案篇二
一、語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們在談?wù)摃r,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的,后兩種服務(wù)則是主動性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務(wù)過程中,客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
以上就是由為您帶來的服務(wù)員個人工作計劃。
陪護(hù)服務(wù)方案篇三
1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假。(有事必須事先請假)。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。
3、員工午餐,小歇。
(二) 班中接待
1、 熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。
班前會后迅速進(jìn)崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。
當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。 撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。
為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點菜介紹,主動推薦,當(dāng)好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識,了解當(dāng)市估清品種及增加品種。
(1)準(zhǔn)備寫明臺號,人數(shù),日期及時間,字跡端正,清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復(fù),多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,“不要同一盛器”。
(3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜,烹調(diào)時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準(zhǔn)備。
(4)營業(yè)中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。
(5)點菜要掌握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自選。
(6)確定點菜后要做到重復(fù)一遍,核對無誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們,提起點菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。
3、按序上菜,操作無誤。
首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品,做好提前準(zhǔn)備,如刀,叉,所需調(diào)料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。
(2)同時征求顧客意見收取茶盅。
(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺,尋找領(lǐng)導(dǎo)的指令),堅持做到a,上菜報名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當(dāng)客人面示意再打開。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請吩咐)。
(7)根據(jù)情況上水果盤。
4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(1)適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操作衛(wèi)生。
(2)觀察就餐動態(tài),如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,提醒催菜。
(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態(tài)度虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記住“一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請示領(lǐng)導(dǎo)。
后做到禮貌:“謝謝”。
(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。
(三)班末收拾
1、及時按操作程序收臺:(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,強(qiáng)調(diào)大小分開,輕拿輕放,及時送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須按照“值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求”操作。檢查“火苗隱患”,做到安全防范。 在整個服務(wù)接待過程中,堅持使用托盤。要自覺習(xí)慣性的勤巡臺,時刻留意顧客的就餐動態(tài),舉止,示意及時主動提供服務(wù)。要有靈活機(jī)動性,有應(yīng)變能力性,空閑時間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。
堅持禮貌用語,行業(yè)操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀(jì)律,做一個合格的好員工。
陪護(hù)服務(wù)方案篇四
xx年,后勤服務(wù)中心將緊緊圍繞學(xué)院黨政中心工作,進(jìn)一步深化部門內(nèi)涵建設(shè),推行服務(wù)規(guī)范化和管理經(jīng)細(xì)化,全力做好學(xué)院國家骨干高職院校建設(shè)的有關(guān)后勤保障工作。
xx年,中心將在確保學(xué)習(xí)時間上下功夫。嚴(yán)格按照學(xué)院政治及黨風(fēng)廉政學(xué)習(xí)總體部署,結(jié)合部門實際制定政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)計劃和安排,將后勤社會化改革有關(guān)文件材料等內(nèi)容編入計劃,杜絕以后勤工作瑣碎繁雜為由影響學(xué)習(xí)時間,要嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)習(xí)計劃和安排,確保學(xué)習(xí)效果。
以學(xué)院國家骨干高職院校建設(shè)為契機(jī),結(jié)合后勤工作實際,開展“質(zhì)量服務(wù)月”、“安全生產(chǎn)月”多種形式的服務(wù)、安全生產(chǎn)活動,加強(qiáng)后勤服務(wù)隊伍的凝聚力、戰(zhàn)斗力,提高后勤隊伍綜合素質(zhì)。
(一)進(jìn)一步完善餐廳食品衛(wèi)生安全管理有關(guān)制度,確保做到有章可依,執(zhí)行有力。
(二)建立中心合同管理制度,確保做到合同文件齊全完整,執(zhí)行按時到位。
(三)進(jìn)一步完善中心服務(wù)人員聘用和考核制度,確保做到依法用工,擇優(yōu)錄用。
(一)堅定后勤服務(wù)目標(biāo),以“三服務(wù)兩育人”為工作宗旨,牢固樹立求真務(wù)實的態(tài)度和持之以恒的決心,深化服務(wù)意識,強(qiáng)化務(wù)實作風(fēng),端正服務(wù)態(tài)度。
(二)充分調(diào)動員工工作積極性,增強(qiáng)凝聚力,上下同心,團(tuán)結(jié)一致,努務(wù)實現(xiàn)后勤遠(yuǎn)景目標(biāo),使中心后勤事業(yè)不斷發(fā)展壯大。
(三)不斷建立和完善各項規(guī)章制度,進(jìn)一步建立科學(xué)的運行機(jī)制,用心服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量,降低運營成本,不斷提高社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
(四)加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),強(qiáng)化工作考核監(jiān)督體制。在員工隊伍中積極開展“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動,適時引入師生監(jiān)督評價機(jī)制,從多方面采取多方法對“規(guī)范服務(wù),精細(xì)管理”進(jìn)行評價。
(五)培養(yǎng)員工認(rèn)識自我價值,樹立堅強(qiáng)意志,愉快工作,樂觀生活,甘于奉獻(xiàn)。
(一)食品衛(wèi)生安全工作
1、組織餐飲服務(wù)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī),提高餐飲服務(wù)人員的安全意識。
2、層層簽訂安全責(zé)任書,層層簽訂食品安全承諾書,食品安全責(zé)任到人。
3、將餐廳食品衛(wèi)生安全工作作為工作重點,指定專人對原料采購、貯存、加工、銷售等各環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),認(rèn)真執(zhí)行索證索票及臺賬登記制度,確保無食品安全事故發(fā)生。
4、進(jìn)一步完善餐廳考核辦法,加強(qiáng)各供餐單位食品粗加工、清洗、切配、烹飪等流程的規(guī)范與檢查;加強(qiáng)保潔單位環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、配送各環(huán)節(jié)的檢查力度,做到獎懲分明。
5、進(jìn)一步做好從業(yè)人員的上崗前體檢及崗前培訓(xùn)工作,做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生的檢查。
(二)校園美化建設(shè)工作
1、在對校內(nèi)植物種類進(jìn)行全面統(tǒng)計的基礎(chǔ)上,對有關(guān)物種進(jìn)行掛牌養(yǎng)護(hù),從而加強(qiáng)綠化養(yǎng)護(hù)管理,并使師生對校內(nèi)植物有更進(jìn)一步的了解。
2、本著有利于植物生長,節(jié)約資金的原則,根據(jù)現(xiàn)有物種的生長情況,合理分栽、移栽,確保疏密適度。
3、對新增綠化項目要注重和諧美觀,合理搭配,充分考慮近年當(dāng)?shù)貧夂蜃兓纫蛩?,確保存活。
(三)公共維修保障工作
1、在加強(qiáng)對校內(nèi)公共設(shè)施的日常維護(hù)巡查的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步摸清校內(nèi)水、電、暖及通信線路情況,并繪制相關(guān)維修布局圖,有條件成熟時可采取編號管理以提高維修效率和管理水平。
2、利用假期做好教室桌椅、門窗、燈具、開關(guān)的全面排查檢修工作。
3、利用假期對餐廳庫房菜架、門窗進(jìn)行油漆;對廁所便池改造、內(nèi)墻貼磚;對煙道局部改造;對木質(zhì)案板鋪裝不銹鋼面等。
(四)校內(nèi)文印服務(wù)工作
要努力克服人員少的困難,在保證日常文印工作的同時,全力做好學(xué)院國家骨干高職院校建設(shè)材料及考試試卷的印制工作。
陪護(hù)服務(wù)方案篇五
1.修建規(guī)劃文化吧地點選取。由學(xué)生自律委員會多方面勘察,經(jīng)學(xué)校勤工助學(xué)中心慎重考慮決定文化吧選址定在冠群樓旁崗?fù)γ嫣?。文化吧修建。由輔導(dǎo)員帶領(lǐng)自律委員會全體成員將文化吧亭子以及通往文化吧的道路建好。由服務(wù)部負(fù)責(zé)購買或租借拿到三張桌子、三把椅子、兩頂遮陽棚擺于文化吧門前,供書籍?dāng)[放等。文化吧裝飾。宣傳部負(fù)責(zé)繪出亭子外圍彩噴圖畫、文化吧牌子。需費用統(tǒng)計后交由服務(wù)部負(fù)責(zé)人。服務(wù)部負(fù)責(zé)亭子內(nèi)部壁畫裝飾,書刊架子選購。
2.經(jīng)營規(guī)劃文化吧市場調(diào)查。方法為抽樣調(diào)查。由服務(wù)部負(fù)責(zé)擬好市場需求調(diào)查問卷,調(diào)查同學(xué)們喜歡書籍名稱,綜合同學(xué)們對文化吧的建議做成問卷,針對男生女生宿舍展開抽樣調(diào)查。問卷a4紙2-3頁,100-200份。自律委員會所有成員均要參與調(diào)查。購買、預(yù)訂書刊。服務(wù)部根據(jù)調(diào)查結(jié)果,負(fù)責(zé)做好書刊預(yù)定、購買計劃。文化吧宣傳。宣傳部繪制一張海報張貼在東園食堂門口,七張a3宣傳報貼于各個樓棟一樓。
文化吧營業(yè)營業(yè)時間:文化吧于_年10月11號正式營業(yè)。
營業(yè)時間為每天早上11:00至13:00,下午16:00至19:00。
營業(yè)目的:為同學(xué)們提供便利的預(yù)定或購買書籍,為勤工儉學(xué)同學(xué)提供就職機(jī)會。
營業(yè)對象:桂林電子科技大學(xué)所有師生。
業(yè)模式:桂林電子科技大學(xué)勤工中心監(jiān)督指導(dǎo)。自律委員會自主經(jīng)營管理。
1、成立組織機(jī)構(gòu)。召開自律委員會大會,成立桂林電子科技大學(xué)公寓文化吧管理委員會,選拔總經(jīng)理、副總經(jīng)理、財務(wù)部、物流部、市場部人選,落實部門職責(zé)。
2、制度管理。由服務(wù)部擬定草案,通過自律委員會大會討論進(jìn)行修正、立案,即日執(zhí)行。
4、值班人員安排。由服務(wù)部根據(jù)值班人員課程表制定好值班表。
5、設(shè)立意見箱。由服務(wù)部參照校內(nèi)外意見箱,設(shè)立具有創(chuàng)意性的意見箱,以促進(jìn)公寓文化吧的日益完善。
以上就是我們服務(wù)部本學(xué)期基本工作計劃,我們每一位同學(xué)都應(yīng)該有責(zé)任、有信心把服務(wù)部建設(shè)好,將文化吧辦好!
陪護(hù)服務(wù)方案篇六
1、認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖,積極落實各個時期的工作任務(wù)和日常運轉(zhuǎn)工作。
2、具有為賓館多作貢獻(xiàn)的精神,不斷增高管理,業(yè)務(wù)上精益求精。
3、擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。
4、對下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷增高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,控制員工的思想動態(tài)。
5、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo),營業(yè)時間堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長,以改進(jìn)工作。
6、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。
8、做好餐廳完全和防火工作。
9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作計劃和工作總結(jié)。
1、接受餐廳主管的指派工作,全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。
2、以身作則,責(zé)任心強(qiáng),敢于管理。
3、協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。
4、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。
5、檢查本班人員出勤情況,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等地方進(jìn)行考核登記,并及時向主管反映。
6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴,并向餐廳主管匯報。
7、配合餐廳主管對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷增高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。
8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作
9、隨時注意客人動向,督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客。
12、負(fù)責(zé)寫好工作日記,做好交接手續(xù)。
1、及時啦解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單,并落實安排好餐桌。
2、接受客人的臨時訂座。
3、負(fù)責(zé)來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、儀容整潔,不擅離崗位。
5、根據(jù)不同對象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。
6、解答客人提出的相關(guān)飲食、飯店設(shè)施地方的問題,收集相關(guān)意見,并及時向餐廳主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣著不整的客人進(jìn)餐廳就餐
8、保證地段衛(wèi)生,做好一切準(zhǔn)備。9、在餐廳客滿時,禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。
1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點菜,向客人介紹特色或時令菜點。
4、儀容整潔,不擅自離崗。
5、勤巡臺,按程序提供各種服務(wù),及時收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作辦法等。
8、做好餐后收尾工作。跑菜員崗位職責(zé):
1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開餐時使用方便。
2、準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動配合廚師出菜前的工作。
3、啦解菜式的特點、名稱和服務(wù)形式,根據(jù)前臺的時間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺。
4、啦解結(jié)帳形式,妥善保管好訂單,以便復(fù)核。
5、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。
6、協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān),如裝盤造型、菜的冷熱水平等。
7、協(xié)助前臺服務(wù)員,溝通前后臺的信息。中餐廳服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序
—預(yù)防食物中毒
—餐具洗滌和消毒衛(wèi)生
—火災(zāi)防范與處理
—盜竊和意外事故防范與處理
—禮貌服務(wù)的基本要求
—服務(wù)接待禮節(jié)
—學(xué)會著裝、衛(wèi)生修飾要求
—學(xué)會正確的站立、行走、操作姿態(tài)
任務(wù)
培訓(xùn)要點
—了解托盤的種類及作用
—掌握輕托和重托方法
—學(xué)會端托行進(jìn)步法
—了解餐巾作用與種類
—餐巾折花基本技法
—餐巾花的造型種類與擺放
—餐巾折花圖譜
—了解中、西餐擺臺的基本要求
任務(wù)
—了解中國酒水的分類、特點
—了解外國酒水的分類、特點
—了解軟飲料的'分類、特點
—了解茶葉的分類、特點
—學(xué)會冰鎮(zhèn)、溫燙方法
—注意斟酒順序
—掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)
任務(wù)
培訓(xùn)要點
—了解中國菜的特點
—了解西餐菜的主要特點
—了解中西餐上菜的操作要領(lǐng)
—掌握中西餐分菜的基本方法
任務(wù)
培訓(xùn)要點
—學(xué)會撤換餐用具操作方法
—知道正確的收臺工作步驟
—了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律
—了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求
任務(wù)
培訓(xùn)要點
—了解零點服務(wù)特點
—掌握團(tuán)體包餐服務(wù)要求
—了解咖啡廳服務(wù)程序
1、培訓(xùn)中理論培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、聲像培訓(xùn)、實際操作各環(huán)節(jié)有機(jī)統(tǒng)一,采取能力模塊的培訓(xùn)方式,突出崗位技能培訓(xùn)。以學(xué)員動手操作為主,教師面授講解為輔,全面提高學(xué)員綜合素質(zhì)。
2、通過課堂講授、現(xiàn)場培訓(xùn)、實際操作和自學(xué)等形式開展培訓(xùn),以實際、實用、實效為目的,提高學(xué)員參訓(xùn)的興趣。
3、突出現(xiàn)場培訓(xùn),采用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓(xùn)方法,使學(xué)員在“學(xué)中學(xué)會做”,實現(xiàn)崗位技能的提高,培養(yǎng)學(xué)員一技之長。
1、考試:服務(wù)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個培訓(xùn)模塊后,由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗。
2、考核:體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由公司組成考評組在培訓(xùn)基地對服務(wù)員進(jìn)行現(xiàn)場考核,考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。
陪護(hù)服務(wù)方案篇七
根據(jù)《哈爾濱市創(chuàng)建國家省級示范和市星級社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心評審標(biāo)準(zhǔn)》。在香坊區(qū)人民醫(yī)院的管理和要求下,根據(jù)我社區(qū)護(hù)理工作實際情況,切實提高護(hù)理質(zhì)量,努力為患者提供安全,優(yōu)質(zhì)、滿意的護(hù)理服務(wù)為目標(biāo),制定20xx年護(hù)理工作計劃。
(一)、在護(hù)理部管理下,完善社區(qū)護(hù)理質(zhì)量管理委員,保證護(hù)理質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)。
1、社區(qū)質(zhì)控小組
組長:秦xx 組員:費xx 馬xx 張x
2、制定科室自控方案,每周一次進(jìn)行質(zhì)量考核評價,記錄考核結(jié)果。對存在問題進(jìn)行原因分析,及時整改。并對結(jié)果進(jìn)行評價。
(二)、按照香坊區(qū)人民醫(yī)院的醫(yī)療護(hù)理質(zhì)量管理體系,重新完善的各項護(hù)理質(zhì)量檢查考核標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行護(hù)理質(zhì)量評價。
社區(qū)質(zhì)控組每周檢查一次社區(qū)護(hù)理質(zhì)量,記錄檢查結(jié)果,每月一次按護(hù)理質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,質(zhì)控結(jié)果及時總結(jié)提出整改措施及復(fù)檢安排。在科室護(hù)理例會上科室進(jìn)行反饋,對存在的問題提出整改措施。
組 長:xx
委 員:xxxxxxxxxx
1、質(zhì)量與安全管理小組工作職責(zé),工作計劃和工作記錄。
2、各項規(guī)章制度,崗位職責(zé)和相關(guān)技術(shù)規(guī)范,操作流程。
3、進(jìn)行質(zhì)量與安全管理培訓(xùn)與教育。
4、質(zhì)量與安全小組履行職責(zé),定期自查、評估、分析和整改。
(二)、繼續(xù)執(zhí)行護(hù)理不良事件報告制度和安全管理制度,杜絕不安全隱患。
1、實行懲罰性護(hù)理不良事件報告制度和安全管理制度。有護(hù)理人員主動報告的激勵機(jī)制,護(hù)理安全(不良)事件有原因分析和討論。并不斷完善工作流程、落實培訓(xùn)。
2、社區(qū)建立護(hù)理差錯事故防范及處理管理制度,有差錯事故的處理、分析、討論、整改、上報等工作流程。
3、社區(qū)建立護(hù)理安全公布制度,每季度公布一次并記錄。
4、完善風(fēng)險管理,建立轉(zhuǎn)院交接程序,制定專項護(hù)理質(zhì)量管理制度,如搶救、靜脈輸液、查對制度等。
5、嚴(yán)格執(zhí)行“查對制度”,至少同時使用姓名、年齡兩項核對患者身份,確保對正確的患者實施正確的操作。
6、科室有設(shè)施、儀器、藥品、氧氣的安全操作、管理措施及交接記錄。
7、充分發(fā)揮專項安全管理小組作用。輸液安全管理小組等,嚴(yán)格落實防范管理措施并有記錄。
8、執(zhí)行臨床護(hù)理技術(shù)操作常見并發(fā)癥的預(yù)防及處理指南,落實護(hù)理技術(shù)操作培訓(xùn)計劃,熟練掌握靜脈輸液、各種注射、過敏性休克等常見技術(shù)操作及并發(fā)癥預(yù)防措施和處理流程。
(三)、提高用藥安全,嚴(yán)格執(zhí)行查對制度,強(qiáng)調(diào)兩次核對,藥品管理實行專人負(fù)責(zé)制,嚴(yán)格規(guī)范護(hù)理行為。
1、門診藥品的存放、使用規(guī)范管理,定期檢查,按制度規(guī)定認(rèn)真執(zhí)行和落實。
(1)社區(qū)門診搶救車、搶救箱、常備藥品統(tǒng)一規(guī)范管理,統(tǒng)一清單格式,保障搶救時及時獲取。
(2)專人負(fù)責(zé)管理急救藥品,并在使用后及時補(bǔ)充,損壞或近有效期藥品及時報損或更換。
(3)近期失效藥品(三個月失效)用紅色標(biāo)簽識別,提示先行使用,高危藥品要有醒目標(biāo)識,定位放置。
2、辦公室護(hù)士每個月對藥品進(jìn)行自查,社區(qū)安全管理小組每個月對搶救車(箱)藥品、常備藥品進(jìn)行檢查。
3、嚴(yán)格規(guī)定除緊急搶救重癥患者外不得執(zhí)行口頭醫(yī)囑,對科室首次使用的新藥,使用前要查閱使用說明書,正確實施給藥,同時認(rèn)真落實每日小查對。
(四)確保門診靜脈輸液的安全管理,按照要求巡視病房。
1、靜脈輸液袋上貼有患者床號、姓名、藥物名稱、劑量、用法、時間及配藥護(hù)士姓名的標(biāo)簽,輸液巡視卡護(hù)士認(rèn)真、及時填寫。
2、靜點室內(nèi)有輸液患者時,注射室護(hù)士不得離開治療室。保證及時有效的觀察靜點患者,以確保靜點患者的安全。
(一)、基本技能基本知識培訓(xùn):按照香坊區(qū)人民醫(yī)院的要求,每月參加醫(yī)院舉辦技術(shù)操作及基本知識培訓(xùn)班,分層次培訓(xùn)。
(二)、社區(qū)護(hù)士業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)及培訓(xùn)考核要求按照社區(qū)護(hù)士的分層管理制度和??埔笾贫ㄗo(hù)理人員分層次培訓(xùn)計劃及考核項目,認(rèn)真組織落實。
1、護(hù)理技能培訓(xùn)重點:社區(qū)門診全科護(hù)士費艷潔、馬麗影、張紅為n3級護(hù)士應(yīng)熟練掌握心肺復(fù)蘇、吸痰技術(shù)、除顫技術(shù)、密閉式靜脈輸血技術(shù)、輸液泵/微量注射泵的使用技術(shù)、呼吸機(jī)使用技術(shù);信息管理室護(hù)士齊鳳鈺、張敏、喬麗、呂彥欣等護(hù)士為n1級護(hù)士,應(yīng)熟練掌握 靜脈留置針輸液技術(shù)、口腔護(hù)理、各種注射、心肺復(fù)蘇、壓瘡預(yù)防級護(hù)理、灌腸技術(shù)、氧氣吸入、導(dǎo)尿技術(shù)、霧化吸入療法、吸痰技術(shù)、除顫技術(shù)、密閉式靜脈輸血技術(shù)、輸液泵/微量注射泵的使用技術(shù)。
2、護(hù)理理論培訓(xùn)內(nèi)容:社區(qū)居民常見病、多發(fā)病及國家要求的需要進(jìn)行慢性病管理要求的??谱o(hù)理常規(guī)、護(hù)理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、各項工作制度、護(hù)士崗位職責(zé)、工作流程、“三基”護(hù)理知識,應(yīng)急預(yù)案等。同時注意針對社區(qū)??铺攸c開展目標(biāo)明確的業(yè)務(wù)培訓(xùn),強(qiáng)化護(hù)理學(xué)習(xí)效果。
3、科室業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)要求:每月組織2次業(yè)務(wù)講座。
(一)加強(qiáng)臨床護(hù)理應(yīng)急預(yù)案相關(guān)知識的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)。參加護(hù)理部舉辦的突發(fā)事件的應(yīng)急演練培訓(xùn)。
1、藥物引起過敏休克的應(yīng)急預(yù)案及程序。
2、護(hù)理行為過失應(yīng)急預(yù)案。
3、重大意外傷害事故護(hù)理急救工作規(guī)定,應(yīng)急預(yù)案及程序。
4、火災(zāi)的應(yīng)急預(yù)案及程序。
陪護(hù)服務(wù)方案篇八
新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的.、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團(tuán)糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠(yuǎn)都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,未來屬于我們。
關(guān)于明年,我的計劃是:
1、認(rèn)真做好每一天的每一項工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進(jìn)行計算機(jī)培訓(xùn)。
4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實自己。
陪護(hù)服務(wù)方案篇九
1.完成轄區(qū)常住居民健康檔案的建立和電腦信息錄入。以婦女、兒童、60歲以上老年人、慢性病人、殘疾人、精神病人為重點人群,逐步擴(kuò)展到一般人群。建立統(tǒng)一、科學(xué)和 規(guī)范的健康檔案,并錄入電腦實行微機(jī)化管理。
2.使健康檔案及電子健康檔案建檔率達(dá)到70%以上,健康檔案合格率達(dá)到100%以上。健康檔案使用率達(dá)到60%以上。
1.組織領(lǐng)導(dǎo):成立健康檔案工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)居民健康檔案建立工作的組織、實施、協(xié)調(diào)工作。領(lǐng)導(dǎo)小組定期檢查如有不能達(dá)到規(guī)定的數(shù)量將列入年底績效考核中。
2.培訓(xùn)宣傳:居民健康檔案工作領(lǐng)導(dǎo)小組定期組織各站相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括居民健康檔案的科學(xué)建立、有效使用和規(guī)范管理,同時,采用多種方式在各社區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行相關(guān)宣傳,取得廣大群眾的支持配合。
3.建檔方式:
(1)門診接診:采用患者前來就診,填寫健康檔案,健康檔案的首頁、第1頁、第2頁、第3頁中的查體(婦科除外)接診人員必須填寫,帶有*號的是選填的(如輔助檢查,如果患者有化驗結(jié)果就必須填寫)。
(2)在各村委會領(lǐng)導(dǎo)下,與各村委會配合,到轄區(qū)采集居民個人基本信息等,取得健康檔案建立的第一手材料。其中包括居民個人基本信息。
(3)入戶調(diào)查:采用下鄉(xiāng)到村民家中采集方法。在入戶采集的時候,為了得到轄區(qū)居民的配合,應(yīng)加多宣傳,加深轄區(qū)居民之間的溝通了解。同時,可以在村委會的配合下,與村干部、村醫(yī)一起到家中采集信息。
4.建檔要求:
(2)堅持循序漸進(jìn),從重點人群起步,逐步擴(kuò)展到一般人群;
(3)健康檔案記錄內(nèi)容應(yīng)齊全完整、客觀真實準(zhǔn)確、書寫規(guī)范、字跡工整、基礎(chǔ)內(nèi)容無缺失。
龍華鎮(zhèn)衛(wèi)生院
20xx年12月15日