總結(jié)是一種對過去工作和學習的回顧與總結(jié),更是對未來工作和學習的規(guī)劃與指導。寫好總結(jié)需要注重語言的精煉和準確,要盡可能用簡潔明了的詞語表達自己的意思。下面是一些總結(jié)寫作的經(jīng)典句型和表達方式,幫助大家提高寫作水平。
糖醋排骨優(yōu)選圖片篇一
美食嘗多了,味道也就淡了。年齡增長了,回憶也就淡了。但我始終忘不了姥姥那一次給我做的糖醋排骨。
那是在我8歲那年,天上下著大雨,我把我自己鎖在房間里。因為本來爸爸媽媽答應帶我去游樂場,但是下了大雨計劃泡湯了,但當時我還小,就無理取鬧,自己一個人在房間,生悶氣,父母怎么叫都不出來。
不知過了多久,我在房間里迷迷糊糊睜開眼,忽然一股香味飄了進來。當時我餓極了,聞到香氣我強忍著,但最終敗給了饞蟲,打開房門。發(fā)現(xiàn)姥姥正端著一盤糖醋排骨,我說:“我餓了!”姥姥把排骨放在桌子上,說:“來吃吧”。說完她又給我端了一碗米飯,我趕緊坐上座位,大快朵頤起來啊,排骨那又酸又甜的味道,在我嘴里綻放開來。
我開始狼吞虎咽,姥姥在旁說:“慢點吃,別噎著了?!蔽矣X得這是世界上最好吃的排骨。
國慶期間我們回了姥姥家,姥姥又給我做了糖醋排骨,那鮮艷的紅色讓我饞蟲攻心,馬上夾了一塊嘗嘗。回憶涌上了心頭。當年的味道又回來了。
那份親情的關愛是世界上最濃的回憶,哪怕年齡增長,這份回憶始終淡不了。
糖醋排骨優(yōu)選圖片篇二
糖醋排骨是川菜中最具代表性的一道傳統(tǒng)菜,色香味美,是一道必不可少的美味佳肴。
糖醋排骨色澤紅亮油潤,像披著一件閃閃發(fā)光的金色外衣,肉質(zhì)鮮嫩,濃郁的湯汁散發(fā)著一股鮮香的味道。外脆里嫩、舒滑爽口,令人垂涎三尺!
糖醋排骨的做法極其簡單:豬小排用清水洗凈后,晾干水分。鍋內(nèi)倒入一勺油,燒熱之后,放入姜片,爆香。再放入排骨,一直煸炒到排骨變色后,表面金黃微焦。此時可以放調(diào)料了:先放一湯勺料酒,接著放兩勺醬油,然后三勺米醋,最后四勺白糖,再倒入開水,調(diào)中火燜20分鐘。20分鐘后撒入鹽,開大火收汁,收到汁濃色亮時,即可出鍋擺盤。一盤色香味俱全的糖醋排骨就做好了。
每次媽媽做好后,還沒等端過來,那金黃的湯汁散落的濃濃的香味便撲鼻而來。我咽了咽口水,趕緊拿起筷子夾入嘴中,吮吸著排骨里的湯汁,甜入心扉,卻又帶有一絲酸意。再嘗嘗排骨,那排骨上的肉嘗起來非常細膩,而且香醇可口,嚼起來回味無窮,真是美味中的極品??!
糖醋排骨,酸酸甜甜,不油不膩,拿湯汁拌米飯也是一種美味,先嘗一口米飯,再小品一口湯,那濃郁的香味在口中繚繞。真是“此味只因天上有,人間能得幾回嘗”啊!
糖醋排骨,我心中美食的最高位,它榮居首榜,任何佳肴都取代不了。這是一道美味的菜,這是一道讓人幸福的菜!
糖醋排骨優(yōu)選圖片篇三
俗話說得好“民以食為天”,我們中國的美味佳肴十分多,可最令我回味無窮的還是糖醋排骨。
星期天,我早早地起床了,吵著媽媽給我做糖醋排骨。媽媽說:“昨天你剛吃過,今天怎么又想吃啦?”“媽媽,您做的糖醋排骨太好吃啦,!”我向媽媽豎起了大拇指,媽媽的臉上樂開了花,“走,我們?nèi)ゲ少彴?!”說著媽媽拉著我直奔菜場。
我們來到一家肉店,媽媽指著一個排骨說:“看,這就是仔排,它是最適合做糖醋排骨了?!蔽尹c了點頭,指著旁邊一塊排骨問:“媽媽,看,這一塊精肉最多,可以嗎?”媽媽摸了摸我的頭,笑著說:“全精肉也不行啊。要挑肥瘦均勻那才行,這樣做出來的糖醋排骨才美味呢!”
我們買好排骨回到家,我自告奮勇地說“媽媽,今天能讓我學一學糖醋排骨的做法嗎?您來指導我,好嗎?”媽媽遲疑了幾秒后點了點頭。
媽媽幫我打下手,排骨洗干凈控干水份,裹上一層干淀粉,等鍋燒熱,倒入能沒過排骨的油后,我用手放在離油不遠處感覺燙了,便小心翼翼地把排骨一個個放入油鍋中,只聽見啪哩叭啦像放鞭炮一樣聲響,嚇得我趕緊往媽媽身邊躲起來,我看見每個排骨就像被炸開了花,我心想:唉喲,想不到要吃到如此美味,還得有隨時被炸傷的可能啊。大約過了六七分鐘媽媽撈出了炸好的排骨,我聞了聞真香啊,金黃色的真好看。接下來就簡單了,在鍋里放入蔥姜蒜炒香,倒入排骨,再放水蓋上鍋蓋,就讓它們好好洗個桑拿吧。
過了一小時一盤飄香四溢的糖醋排骨就出爐啦。這是在媽媽的指導下我第一次做糖醋排骨,而且很成功哦,我迫不及待地吃起來了!你們也想品嘗一下舌尖上的糖醋排骨的美味嗎?那你們就按照我媽媽的做法試一試吧,相信你們一定也會成功!
糖醋排骨優(yōu)選圖片篇四
那是一個丁香花盛開的日子。一次偶然的相遇,讓我嗅到了一種異樣的芬芳。
北方的春天來的晚。已是清明,柳條上剛剛掛滿碧綠的葉子,空氣中還流動著幾分寒涼。中午放學時,我和兩位同學一起結(jié)伴回家,在一個路口分手之后,自己獨自行走。一個人的行程枯燥無味極了,我低著頭踢著石子,情緒很是低落。這時,一個親切的聲音叫住了我,我轉(zhuǎn)身一看,正是我們的語文老師。
真沒想到,在放學的路上,竟然能碰見語文老師。相信老師心里也是這樣想的吧!我高興的跑向老師身邊。老師指了指道路兩旁的一叢矮樹,問我:“你知道這是什么樹嗎?”我看了一眼,搖了搖頭。我真的不知道這是什么樹。這時,老師笑著對我說:“這就是丁香花。你看,丁香花的花朵是一簇簇的?!边@種樹還會開花?”我驚異的走近,果真看到在那一片片碧綠的葉間,掩映著一簇簇粉紅的小花,就像一群頑皮的孩子,正嘟著小嘴,歡喜的打量著這個世界。一陣風拂過,花搖曳著,濃郁的花香襲來,讓人精神不禁一震。老師又補充道:“它的每朵花,通常有四片花瓣。傳說如果能找到五瓣的丁香花,就是最幸運的人。”我聽了,感覺很好奇,便走進花叢里,仔細尋找,一會的功夫,就找到了三朵五瓣的丁香花。我開心極了,向老師喊道:“老師,我找到了三朵!”“哇,你好幸運?!薄袄蠋?,這朵給你!”老師聽了一愣,隨即歡喜的接過,說:“謝謝你,你給了我一份幸運?!薄班?,剩下的兩朵,我送給媽媽一朵,自己留一朵。”
與老師告別后,我仍一個人行走。聞著手里的花香,想著五瓣的丁香花,將會給媽媽、老師和自己帶來的幸運,臉上是掩飾不住的幸福與歡喜,腳步也輕松了許多。
至此以后,我每天放學,路過那片丁香花時,都要在丁香花叢旁找一找五瓣兒的丁香花,聞一聞這迷人的花香。這濃郁的花香,使我瞬間祛除了所有的煩惱,心也仿佛也迷散在這和煦的春日里,與這花香一起氤氳、彌散。
丁香花默默開放,靜靜芬芳著這個世界,就像母親,也像我的老師。她們都在用無聲的語言,默默地熏染著我,帶給我溫暖和啟迪。
又一次走過街頭,怡人的花香襲來,我不僅嘆道:“哇,好香!”
糖醋排骨優(yōu)選圖片篇五
今天,媽媽從菜場里買回了一塊新鮮的排骨,和一包淀粉,我問媽媽:“今天做什么菜?”媽媽回答說:“糖醋排骨,你的最愛?!?/p>
記得四年級的那個夏天,我從楓橋轉(zhuǎn)學到了諸暨,辦完入學手續(xù),我來到了指定班級,老師讓我介紹自己,我支支吾吾地吐出幾個字:“我叫屠晨毅,是轉(zhuǎn)來的。”介紹完以后,老師給我安排了一個位置,我呆呆地坐在位子上,看著班里的同學交談,教室里十分熱鬧,但在這個熱鬧的教室里,我感到十分陌生,不敢去交談。就在這時,一個高個子同學向我走來,并介紹了自己:“我叫汪昶宇,是你的同桌,我們互相認識一下?!蔽覀兓シ藢Ψ降谋咀?,記住對方的名字,就這樣,我結(jié)識了一個新朋友。
媽媽將肉分成同等大小的肉塊,放入淀粉之中,起鍋燒油,將肉放了進去,加了點白糖,甜味在空氣中彌漫開來。
隨著時間的推移,我漸漸融入了這個新環(huán)境,也熟悉了我的同桌,我們在上課一起討論問題,在對方受欺負時挺身而出,對方被誤會時,也出面辯解,就這樣,我們成了知心朋友,有困難一起面對,下課時一起玩耍。和他相處比賽更甜!
將排骨燒熟后,媽媽拿起放在一旁的醋瓶,往排骨上倒了一點,發(fā)出“呲啦”一聲,整個廚房飄出一股酸醋味。
可是,好景不長,我和他鬧矛盾了,我沒帶橡皮,問他借,在用的時候,不小心斷了,變成了兩塊,它他見了,大聲說:“再也不借給你了,把我心愛的橡皮弄破了。”我的心里很不是滋味,有些委屈,我也不是故意的呀!就這樣,我和他打了一天冷戰(zhàn),誰也不理誰。
我受不了了,我去和他和好:“對不起,我把你橡皮弄破了。”他回答說:“不好意思,我態(tài)度也不好?!本瓦@樣,我倆相視一笑,關系比從前更好了!
糖醋排骨撈出,兩面金黃,外酥里嫩,香氣四溢,讓人回味無窮。正如我和他的友誼,歷經(jīng)波折更顯深厚。
糖醋排骨優(yōu)選圖片篇六
生在江蘇,是我等“吃貨”的幸福。味冠全國的淮揚菜,那可是人民大會堂的國宴口味。我呢,最愛吃的就是美味的糖醋排骨了。吃過很多地方的糖醋排骨,但終究還是覺得我奶奶做的最為好吃。
奶奶年過7旬,身體不好。盡管如此,她還是每天堅持為我做飯燒菜,用她的話說我是她用“小推車推大的”。是的,因為腰上的_病,她總是彎著腰趴在我的小時候的嬰兒車上,緩慢地從家走到菜場去買菜,然后彎著腰緩慢地回到家,把買來的菜變成可口的佳肴。奶奶頭發(fā)漸漸白了,我也一天天長高長大了。
奶奶知道我喜愛吃糖醋排骨,但因為含糖較多,又不讓我多吃。因此,我就隔三岔五地纏著奶奶,要她做糖醋排骨。出于對我的關愛和對我的渴望的回應,奶奶偶爾才“大方”地為我做一頓。
奶奶做糖醋排骨,非常講究。一大早就出門去買新鮮的仔排,回到家,用清水洗了又洗,入鍋焯去浮沫。因為奶奶的腰不行,這個過程很漫長,但奶奶總是細心地把肉和排骨清洗干凈。等到開始煮了,先要放蔥、姜和料酒,這才用猛火來煮,煮出香味來了之后,再放在熱油中炒一炒,加上生抽老抽、熬好的冰糖和醋猛火燒煮,等到收湯的時候再加入淀粉勾芡一系列動作,看得我眼花繚亂。站在煤氣灶前面的奶奶,仿佛煥發(fā)了精神。
一會兒之后,一陣香味就飄了過來,把我的口水給勾引了出來。搬上飯桌上的排骨,紅彤彤的,上面還裹了一層淀粉,透出迷人的光澤。我迫不及待地夾起一塊往嘴里送去啊,味道好極了那甜甜的淀粉入口即化,里面酸甜可口,果真是“肉中極品”啊。我的嘴巴也很滿足,幾乎每次都能把糖醋排骨風卷殘云般吃了個精光。這時候的奶奶,總喜歡笑瞇瞇地在旁邊看著我吃,時而不時地提醒我:“給你爸爸來一塊啊”。
糖醋排骨優(yōu)選圖片篇七
記得有一次媽媽叫我?guī)兔?,店里上菜,我在上菜的時候看見爸爸正在做一道菜的過程,我偷偷地記了下來。
于是我就開始自己做這道菜,我先把材料準備好,有:土豆、排骨、西紅柿,黃瓜、白糖、番茄醬,水、油。
我把油倒入鍋里,等油熱了后把土豆和排骨一起放進鍋里,等炸好的時候撈起來,放到一邊,把鍋里的油倒在一個盆里。
接著在鍋里倒上一點油,加上水,再加入糖和番茄醬,熬一熬,熬到很濃的時候,把切好的西紅柿和黃瓜加入鍋里炒,再把排骨和土豆倒進鍋里,等全部炒好時,我找出一個盤子,倒入炒好的糖醋排骨,在上面撒上一點芝麻。
我把香氣撲鼻的糖醋排骨端到桌子上,原本大家都覺得我炒的不好吃,可是大家看是我炒的,嘗了一口,馬上大家都贊不絕口說我還以為你炒的不好吃呢,沒想到你炒的這么好吃。大家一口一口接著一口的吃,弟弟看著大家吃都口水直流三千尺,沒胃口的弟弟都搶著吃,說著說著,我自己還沒吃一口呢,于是我吃了一塊排骨,真是色香味俱全啊!
大家都贊嘆,真是太美味了!
糖醋排骨優(yōu)選圖片篇八
“哇,臭小子,居然考了100分,老爸給你做你最愛吃的糖醋排骨犒勞你!”老爸喜笑顏開,一邊說一邊拿起圍裙進了廚房。
“哦耶!”我高興得一蹦三尺高,終于可以吃我最愛吃的糖醋排骨了,這次我可要好好品嘗。
要知道,吃到我老爸做的糖醋排骨可不是一件容易的事。因為老爸每天都很忙,有時出差有時去辦事情,所以根本就沒有時間做給我吃,說著說著,我流了幾滴口水。
我偷偷的跑進廚房,看看老爸是怎么做的,卻被發(fā)現(xiàn)了,老爸說:“雖然這絕技是不可外傳的,但看在你是我兒子的份上,我就告訴你吧!”
首先,把剁好的排骨放鍋里,用開水焯一下,撈出裝在盤子里,倒上料酒、生抽、老抽、香醋腌漬二十分鐘,然后把腌漬好的排骨放油鍋里炸成兩面金黃,再撈出控油,最后把糖醋排骨放進鍋,倒入腌排骨的水,放入白糖、肉湯,用大火燒開,然后改小火燜汁,最后淋上香醋。
“上菜嘍!來顧客,你的糖醋排骨。”香噴噴的糖醋排骨在燈光的照耀下油光發(fā)亮,那香味傳遍了整個房間,我拿起筷子就開始吃起來,我不禁贊嘆道:“好吃,美味,甜甜的!”我左手一個,右手一個,嘴里還咬著一個,我狼吞虎咽的吃著,老爸說:“慢點,不要噎著了。”結(jié)果剛說完,我就噎著了。
果然,老爸的糖醋排骨才是我最愛吃的。
糖醋排骨優(yōu)選圖片篇九
鄰居李老太是個熱心腸,也是奶奶的好朋友,更是我最喜歡的老太太了。
李老太的家就在我家樓上,她有三個女兒,都各自成家了,一個月回家看望李老太一次。我最喜歡的,還是李老太做的糖醋排骨。
李老太經(jīng)常來我們家和奶奶拉呱,而且每次都給我?guī)н^來很多好東西,都是她的孩子們捎來的。我非常喜歡李老太,不僅因為她經(jīng)常給我東西,更重要的是李老太可是我們家最好的朋友呢!
李老太喜歡做飯,每次爸爸打算學一招新的,李老太都主動請纓下廚。我們家也不把李老太當外人,奶奶還開玩笑說,你就是李老太的孫女??!
啊,就在那個夜晚,雨嘩嘩的下著,電閃雷鳴,天空就像是要吃了人似的,也像是一個溜黑溜黑的大袖子。李老太突然得了重病,臥床不起,她的女兒們也不在家,我們家也急的團團亂,終于,救護車來了,李老太面色蒼白,手一直在顫抖,奶奶嚇得不行,想起來五年前爺爺生的那場重病,使得爺爺去世。奶奶在急救室外一直來回渡步,從這頭走到那頭,面頰上也留下了幾滴汗珠。過了一個多小時,這一個多小時是對我們來說最長的時間了,一位醫(yī)生穿著白大褂出來了,說:“患者正在搶救,但已經(jīng)脫離了生命危險?!边@對我們來說真是天大的好消息!
今天,我們只看到了李老太在特級護理室內(nèi)那模模糊糊的身影,奶奶一晚上都沒有睡覺。第二天早上八點,我們一家如愿以償看見了李老太。她的女兒們也都放下了工作趕到了醫(yī)院,陪在母親的床前。
李老太醒來的第一眼看到的就是奶奶,奶奶緊緊地握著李老太的手,李老太虛弱的一笑,說:“我沒事!”我們?nèi)液退娜齻€女兒淚流滿面。
每天,奶奶都七點就來到醫(yī)院,給李老太帶去滋補身體的肉粥和易消化的菜,李老太的身體一天天好了起來,奶奶的心也慢慢放下了。
李老太的病終于痊愈了,奶奶還是沒有放下心,打算讓李老太來我們家住。可是不知道怎么了,李老太在做飯的時候暈倒了,醫(yī)院說是腦溢血。
經(jīng)過醫(yī)生們四個小時的搶救,李老太還是靜靜的躺在病床上,但是全身已經(jīng)冰冷。奶奶看著李老太,眼睛濕潤了,留下來的眼淚滴在李老太的手上,變成了心。
我想起來了,李老太去世之前對我說的最后一句話就是:“今天晚上給你做你最喜歡的糖醋排骨?!?/p>