ktv員工消防安全培訓(xùn)資料 ktv消防安全培訓(xùn)記錄文案優(yōu)質(zhì)(五篇)

人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

ktv員工消防安全培訓(xùn)資料 ktv消防安全培訓(xùn)記錄文案篇一

服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣,有賴于員工的素質(zhì)和能力.要提高員工素質(zhì)水平,關(guān)鍵在于培訓(xùn)員工的工作能力主要來自于工作本身如果在工作中不斷的安排學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)與工作結(jié)合起來,員工的能力便會(huì)逐漸提高,服務(wù)質(zhì)量也會(huì)隨之而上升.由于員工職務(wù)負(fù)擔(dān)工作和所需要掌握的知識(shí)技能程度不同培訓(xùn)工作應(yīng)按層次進(jìn)行,對(duì)于每各層次人員結(jié)合其具體情況進(jìn)行培訓(xùn).公司的每項(xiàng)工作都應(yīng)有一個(gè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),每一門培訓(xùn)課程,都應(yīng)有統(tǒng)一的授課提綱,統(tǒng)一的教材及統(tǒng)一的考核標(biāo)準(zhǔn).只有這樣,員工才能按操作規(guī)則進(jìn)行工作,管理人員才能按此要求員工,檢查并考核員工.教育培訓(xùn)工作程序:

一、確認(rèn)培訓(xùn)項(xiàng)目.二、確定培訓(xùn)資料和教材.三、制定培訓(xùn)計(jì)劃和工作目標(biāo).四、具體實(shí)施培訓(xùn).五、檢驗(yàn)培訓(xùn)效果,根據(jù)員工的培訓(xùn)掌握程度,適當(dāng)調(diào)整進(jìn)度.六、制定下一階段的培訓(xùn)計(jì)劃.教育培訓(xùn)崗位職責(zé):

一、組織`編寫培訓(xùn)教材和有關(guān)培訓(xùn)資料.二、`組織`舉辦培訓(xùn)班.并組織上課.三、負(fù)責(zé)培訓(xùn)場(chǎng)地的安排.四、了解員工培訓(xùn)情況,改進(jìn)教育方法.五、組織員工的業(yè)務(wù)考核.目 錄

第一章 培訓(xùn)制度:

一、入職培訓(xùn)制度

二、在職培訓(xùn)制度

三、對(duì)違章人員的培訓(xùn)制度

四、提職培訓(xùn)制度 第二章 培訓(xùn)內(nèi)容: 第一節(jié) 職業(yè)素質(zhì)要求:

一、儀容`儀表

五、服務(wù)做到九不

二、儀態(tài)

六、行為準(zhǔn)則

三、言行舉止

七、行為規(guī)范

四、基本禮貌準(zhǔn)則

八、理論課程 第二節(jié) 服務(wù)流程及規(guī)范: 第三節(jié) 服務(wù)技能技巧與突發(fā)事件處理: 第三章 業(yè)務(wù)知識(shí)及表格 第一節(jié) 業(yè)務(wù)知識(shí)

一、人事:

二、吧臺(tái):

三、機(jī)具:

四、物料:

五、財(cái)務(wù):

六、安全消防 第二節(jié) 表格

一、在職培訓(xùn)綜合評(píng)估表

二、員工在職培訓(xùn)表

三、在職培訓(xùn)評(píng)估表

四、員工在職培訓(xùn)安排表（細(xì)）第二章 培訓(xùn)內(nèi)容 第1節(jié) 職業(yè)素質(zhì)要求 第一:儀容、儀表

優(yōu)雅的儀容儀表不僅使您自身感到精神飽滿精力充沛而且可以使您的客人和同事受到感染它是出色服務(wù)不可缺少的組成部份.1.頭發(fā)：根據(jù)崗位標(biāo)準(zhǔn),要求修飾發(fā)型,保持頭發(fā)清潔,經(jīng)常洗發(fā).女員工應(yīng)保持頭發(fā)利落整齊.2.面部：經(jīng)常留意及修剪鼻毛,以免外露影響觀瞻.男員工每天須剃胡須,女員工化裝要自然清淡,不準(zhǔn)濃妝艷抹.3.手：所有指甲應(yīng)短而干凈,女員工不可涂染指甲油.4.首飾：穿制服的女員工不可佩帶任何耳飾<耳環(huán),耳釘?shù)?項(xiàng)鏈不可露出制服外,以免影響著制服員工的整齊性,已婚員工可戴一只未有任何鑲嵌物的結(jié)婚戒指.5.制服：著制服員工必須穿部門規(guī)定的工服,工鞋不準(zhǔn)隨意穿自己的便裝當(dāng)班.胸牌必須佩戴于左胸前.不可佩帶與公司無關(guān)的胸針,徽針,徵章.胸牌上的名字應(yīng)清晰可見,如出現(xiàn)脫色或因磨損而導(dǎo)致模糊不清的情況.必須立即向人事部申請(qǐng)更挨.內(nèi)衣不可露出制服,顏色只限于白色及素色不可有任何圖案和花紋,以免透出制服,影響儀容.領(lǐng)帶及襯衣飄帶應(yīng)系好至衣領(lǐng)處.經(jīng)常保持工服干凈,整潔,要勤于淋浴.勤更內(nèi)衣,確保沒有體味,可使用少量香水.穿裙,裙子不超過于膝關(guān)節(jié)以上三寸,襪子為膚色,并且保持清潔.現(xiàn)時(shí)不可有任何花紋.穿襪,襪子要黑色或深藍(lán)色,不可赤腳穿鞋.皮鞋要擦得光亮保證無異味工鞋為皮鞋的員工必須穿皮鞋上班.第二儀態(tài): 作為一個(gè)服務(wù)人員，他的服務(wù)儀態(tài)相當(dāng)重要，一言一行，一舉一動(dòng)甚至一個(gè)眼神都會(huì)對(duì)公司的形象、聲譽(yù)產(chǎn)生影響。通過培養(yǎng)員工正規(guī)的服務(wù)儀態(tài)，使他們以后下到部門中服務(wù)規(guī)范，禮節(jié)親切，形成良好的儀態(tài)。

1、站姿： 兩腳跟靠攏并齊，腳尖向外分開45度，兩腳挺直，收小腹，挺胸，兩肩自然下垂，兩手虎口交叉，左手在上，右手在下，置于面前腰帶間，兩肩略向前分開。頭正頸直，收下顎，面帶微笑，兩眼凝神注視前方。重點(diǎn)：兩腳挺直，收腹挺胸，雙手呼口交叉于腰帶前，微笑，眼神。

2、鞠躬禮：兩腳跟靠攏并齊，腳尖向外分開45度，兩腿挺直，收小腹，挺胸，兩手虎口交叉，左手在上，右手在下，置于腰帶前。行禮時(shí)，上身傾成15度角，頭正，下額略收，面帶微笑，兩眼注視對(duì)方眼睛三角地帶，禮畢迅速成站姿站好。重點(diǎn)：前傾成15度角，下額略收，微笑，眼神。

3、指引手勢(shì)：兩腳跟靠攏并齊，腳尖向外分開45度，兩腿挺直，收小腹，挺胸，兩手虎口交叉，左手在上，右手在下，置于腰帶前。當(dāng)指引方向?yàn)樽竺鏁r(shí)，左手迅速擺到左面定點(diǎn)，手臂與上身成45度，肘部成90度，五指伸直并攏，手掌與手臂保持平衡，右手仍放于腰帶間，右半身仍舊成站姿，頭迅速轉(zhuǎn)向指引方向一面，臉正對(duì)指引方向，收下額，面帶微笑，兩眼注視指引方向。當(dāng)指引方向完畢，左手迅速收回，虎口交叉置于腰帶前，頭也轉(zhuǎn)正，成站姿站好，指引為右面時(shí)則相反。重點(diǎn)：指引手?jǐn)[動(dòng)動(dòng)作及手臂與上身成45度，肘部成45度角，手與手臂保持平直，五指伸直并攏，轉(zhuǎn)頭姿勢(shì)，微笑，眼神。

4、走姿：當(dāng)開始走時(shí)，先走左腳，跨度要比平時(shí) 正常步伐大些。上身保持挺直，挺胸，雙手自然下垂，擺動(dòng)，頭要正，頭要直，面帶微笑，雙眼注視前方，收下額。重點(diǎn)：腳步要抬高，雙手握空拳，自然下垂擺動(dòng)，挺胸，注意行進(jìn)速度，微笑，眼神注視前方，兩人并肩，三人成行。

5、托盤：盤的使用： 1．托盤的準(zhǔn)備：

（1）托盤必須干凈，無破損；

（2）服務(wù)時(shí)墊有干凈布巾，以免打滑；托托盤分為六個(gè)支點(diǎn)，五個(gè)手指一個(gè)掌肌。托盤分為方托和圓托。方托為重托，圓托為清托。托時(shí)左手臂玩成90度，手指向上自然張開，將托盤放在掌心上，走動(dòng)時(shí)右手自然擺動(dòng)，重的物品放在里面，輕的放在外面，放物品時(shí)應(yīng)由內(nèi)到外，由高至低，由大到小，由重到輕的順序放。重點(diǎn)：左手臂彎成90度 用手掌心吸住托盤 走動(dòng)時(shí)身體不要搖晃。第三行為舉止: 員工在接待客人時(shí),應(yīng)態(tài)度友好,使用禮貌用語,以禮待人,保持微笑服務(wù),禁止在營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)大聲喧嘩.1.基本禮貌用語:您好,歡迎光臨,謝謝光臨,請(qǐng)慢走,請(qǐng)稍候(等)麻 煩您,對(duì)不起,打擾了,沒關(guān)系,別客氣.2.接待禮貌用語:您好,歡迎光臨.先生,(早上,下午,晚上)好.請(qǐng)問您有預(yù)定包房嗎?對(duì)不起,請(qǐng)問您幾位? 先生,對(duì)不起請(qǐng)問您的朋友到齊了嗎? 對(duì)不起,先生麻煩您到這邊稍等一下,我們馬上為您準(zhǔn)備包房.對(duì)不起,先生讓您久等了,您的包房已經(jīng)準(zhǔn)備好了,請(qǐng)問您的朋友

都到齊了嗎?麻煩您到這邊留一下言,以方便您的朋友找尋,先生麻煩這邊請(qǐng).3.服務(wù)禮貌用語:對(duì)不起,打擾您,先生(小姐)您好,為您點(diǎn)餐.先生小姐您好,這是本公司為您準(zhǔn)備的干果小菜樣品,請(qǐng)您參考.對(duì)不起,先生(小姐)如果您還有任何需要服務(wù)的時(shí)候請(qǐng)您隨時(shí)按服務(wù)鈴,我們會(huì)很樂意馬上為您服務(wù),祝您消費(fèi)愉快,謝謝.對(duì)不起打擾您,為您送酒水,請(qǐng)慢用.對(duì)不起打擾您,為您整理桌面.對(duì)不起打擾您,先生(小姐)請(qǐng)問您有什么需要服務(wù)的嗎? 謝謝您的光臨,歡迎下次再來.4.電話禮貌用語:先生(小姐),請(qǐng)問貴姓怎么稱呼您? 請(qǐng)問您找哪一位?請(qǐng)您不要掛電話,讓我為您去找.對(duì)不起先生(小姐)他不在,有什么事我可以代勞嗎? 先生(小姐)請(qǐng)問您是定房嗎? 請(qǐng)問您貴姓;具體人數(shù);大約到達(dá)時(shí)間;請(qǐng)留下您的電話號(hào)碼以便聯(lián)系.5.祝賀語:生日快樂,節(jié)日快樂,圣延快樂,新年快樂.6.征詢語:請(qǐng)問您有什么需要服務(wù)的嗎? 7.我能為您做些什么嗎? 您的事情我馬上就辦,您還有其他吩咐嗎? 您喜歡??嗎? 如果您不介意的話,我能??嗎? 8.回應(yīng)語:好的,是的,我明白了.請(qǐng)稍等,馬上到.這是我應(yīng)該做的,請(qǐng)讓我來.照顧不周的地方,請(qǐng)多指教.9.道歉語:實(shí)在對(duì)不起,請(qǐng)您原諒.10.打擾您了,請(qǐng)?jiān)?感謝您的提醒.對(duì)不起,那是我的過失.對(duì)不起,讓您久等了.對(duì)此向您表示歉意.11.指路用語:先生(小姐)麻煩這邊請(qǐng).12.請(qǐng)?jiān)谶@里上樓,下樓.請(qǐng)?jiān)谇懊孀?右)轉(zhuǎn) 請(qǐng)讓我?guī)?.13.答謝語:感謝您的光臨.能為您服務(wù)是我的榮幸,很高興.14.告別語:再見,歡迎下次光臨.非常感謝,歡迎下次光臨.第四基本禮貌準(zhǔn)則: 1.尊重各國(guó)各民族,各地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣禮節(jié)禮儀與忌諱.2.尊重賓客的個(gè)性性格及消費(fèi)愛好與習(xí)慣同時(shí)牢記并主動(dòng)給予適當(dāng)?shù)姆?wù).篇二：量販?zhǔn)絢tv新員工培訓(xùn)計(jì)劃

麥哆量販?zhǔn)絢tv新員工培訓(xùn)課程計(jì)劃初稿

一、簡(jiǎn)介：

為確保方莊店如期開業(yè)運(yùn)營(yíng)，安照工作計(jì)劃進(jìn)度表規(guī)劃內(nèi)容以及其他相關(guān)工作的有效進(jìn)行，執(zhí)行員工培訓(xùn)的前期準(zhǔn)備工作，同時(shí)也為了使新員工融入公司環(huán)境及提高對(duì)公司的認(rèn)識(shí)及崗位知識(shí)技能水平、推進(jìn)公司健康快速的發(fā)展、本著“干什么學(xué)什么、缺什么補(bǔ)什么”以及“引導(dǎo)+實(shí)踐”的原則。經(jīng)店長(zhǎng)、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、店面人事主任協(xié)商將在11月16日開始為期21天的員工培訓(xùn)，著重于企業(yè)文化、員工的專業(yè)知識(shí)業(yè)務(wù)素質(zhì)及服務(wù)禮儀和公共安全意識(shí)的認(rèn)識(shí)于了解。特制定該方案，具體計(jì)劃如下：

三、培訓(xùn)人員： 店面各部門全體員工

四、培訓(xùn)目的：

1、提高新員工對(duì)公司的認(rèn)識(shí)

2、提高全體員工都應(yīng)掌握的業(yè)務(wù)知識(shí)能力（酒水知識(shí)及服務(wù)禮儀）

3、提高新員工對(duì)公司制度的了解

4、提高新員工公共安全意識(shí)

5、提高新員工對(duì)本崗位工作的業(yè)務(wù)能力、崗位特征及注意事項(xiàng)

6、增加團(tuán)隊(duì)凝聚力

7、提高員工素質(zhì)及應(yīng)變能力

8、五、培訓(xùn)內(nèi)容：

1、企業(yè)文化培訓(xùn)

2、服務(wù)禮儀培訓(xùn)

3、形體及對(duì)列訓(xùn)練

4、組織構(gòu)架培訓(xùn)

5、人事制度培訓(xùn)

6、公共安全培訓(xùn)

7、音樂技術(shù)培訓(xùn)

8、酒水知識(shí)培訓(xùn)

9、各崗位專業(yè)知識(shí)、崗位職責(zé)及特征和注意事項(xiàng)培訓(xùn)

六、培訓(xùn)方式：

1、知識(shí)培訓(xùn)（課堂授課）

2、經(jīng)驗(yàn)借鑒交流

3、實(shí)際操作（工作現(xiàn)場(chǎng)演練）

八、相關(guān)表格： 課程表

新員工培訓(xùn)調(diào)查表員工須知

培訓(xùn)單位：天天麥哆娛樂有限公司

地址：豐臺(tái)區(qū)方莊橋南四方景園5區(qū)一號(hào)樓2層。受訓(xùn)人員姓名： 部門： 職務(wù)：

根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要，提高員工的職業(yè)技能，公司統(tǒng)一組織參加培訓(xùn)。

一、培訓(xùn)時(shí)間從2013年11月16日起至方莊店開業(yè)

二、培訓(xùn)是以知識(shí)培訓(xùn)（課堂授課）及實(shí)際操作（現(xiàn)場(chǎng)演練）的形式進(jìn)行。

三、培訓(xùn)期間準(zhǔn)備物品：

1、本、筆、水杯自備

2、公司發(fā)放物品：培訓(xùn)服（每日培訓(xùn)結(jié)束后需上交組長(zhǎng)）、檔案袋、員工須知、課程表、聽課記錄表、課程評(píng)價(jià)表、公司發(fā)放物品除“員工須知、課程表”以外都要收回，請(qǐng)妥善保管，如有損壞需照價(jià)賠償。

3、培訓(xùn)期間請(qǐng)穿著t裇或襯衫、牛仔褲或運(yùn)動(dòng)長(zhǎng)褲及運(yùn)動(dòng)休閑鞋

四、培訓(xùn)期間中午一頓員工餐收10元（可從工資扣除）、也可自行解決

五、員工在培訓(xùn)學(xué)習(xí)期間應(yīng)自覺遵守有關(guān)培訓(xùn)紀(jì)律，內(nèi)容如下：

1、不可遲到早退、不得請(qǐng)事假（特殊情況上報(bào)班主任），無故缺席1次或遲到早退累計(jì)3次者按辭退處理。

2、培訓(xùn)時(shí)要保持安靜，手機(jī)靜音，不可竊竊私語，要認(rèn)真聽講

3、培訓(xùn)時(shí)應(yīng)做好筆記，不得做與培訓(xùn)無關(guān)的事情

4、下課后不得大聲喧嘩、可在課堂休息或回各部門休息區(qū)休息不得在未經(jīng)允許的情況下離開課堂（有要事者需向班主任申請(qǐng)）。

5、吸煙的員工要在吸煙區(qū)吸煙不得隨地亂扔煙頭并保持吸煙區(qū)衛(wèi)生

6、整體培訓(xùn)結(jié)束后，每一個(gè)參加培訓(xùn)的員工都要寫一份培訓(xùn)心得及感受（需如實(shí)填寫）于開業(yè)前提交 員工簽字：負(fù)責(zé)人簽字：

年月

九、預(yù)期效果：篇三：ktv服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃 培訓(xùn)應(yīng)注意的幾點(diǎn)

1．提前五分鐘到培訓(xùn)地點(diǎn)。2．手機(jī)調(diào)到靜音。

3．培訓(xùn)期間，會(huì)場(chǎng)必須保持安靜，不可交頭接耳或大聲喧嘩。4．如員工有事要發(fā)表，必須舉手，得到領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)，才可執(zhí)行。5．接聽電話或有事要離開等，必須得到領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)，才可執(zhí)行。6．任何人員不可帶小吃或其它食品到會(huì)場(chǎng)吃。（除水）保持會(huì)場(chǎng)干凈。7．培訓(xùn)人員要做到有問必答，細(xì)心聆聽，領(lǐng)導(dǎo)培訓(xùn)內(nèi)容做好。

8．培訓(xùn)人員要注意坐姿，不可坐東側(cè)西歪，或抱枕頭，或不雅觀的動(dòng)作。如何快樂工作和生活 快樂秘訣之一：

◆有專業(yè)技能，有理想，更要有目標(biāo)和追求；

◆有良好心態(tài)，經(jīng)常保持微笑，用深呼吸緩解壓力； 快樂秘訣之二：

◆保持良好人際關(guān)系，和別人一起分享喜悅； ◆樂于助人，幫助并指導(dǎo)同事工作方法； 快樂秘訣之三：

◆工作中保持穩(wěn)重，生活中保持童心，善于發(fā)現(xiàn)樂趣； ◆運(yùn)用人際溝通技巧，與各種人愉快地相處； 快樂秘訣之四：

◆會(huì)生活，保持一定的幽默感，適時(shí)給自己獎(jiǎng)勵(lì)

◆站在別人的立場(chǎng)思考問題，學(xué)會(huì)寬恕他人，諒解他人； 快樂秘訣之五：

◆尊重別人，團(tuán)結(jié)同事，有幾個(gè)知心朋友； ◆常和別人保持合作，并從中獲得樂趣； 快樂秘訣之六：

◆關(guān)愛家庭，享受你的天倫之樂； ◆注重儀容儀表，保持高度的自信心； 快樂秘訣之七：

◆尊重弱者，學(xué)習(xí)強(qiáng)者； ◆知足常樂，不要財(cái)迷；

快樂工作的決定性因素

你不能決定生命的長(zhǎng)度，但是我可以控制他的寬度。我不能左右天氣，但是我可以改變心情。我不能改變?nèi)菝?，但是我可以展現(xiàn)笑容。我不能控制他人，但是我可以掌握自己。態(tài)度決定一切?。?/p>

★你對(duì)生命的態(tài)度決定了生命對(duì)你的態(tài)度！★保持一顆寧?kù)o的心態(tài)，調(diào)整好自己的心態(tài)！★假如我是一顆流星，讓他留下光芒！★假如我是一棵小草，讓他留下芳香！

崗位職責(zé)

1.按時(shí)上班，頭發(fā)整齊，化淡妝，穿著整齊，保持良好的精神面貌。2.準(zhǔn)時(shí)開例會(huì)，按領(lǐng)導(dǎo)的安排工作。3.做好營(yíng)業(yè)前的衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作。

4.與各部門密切配合，按照工作程序?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。5.積極參加培訓(xùn)，不斷增強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。6.平等待人，以禮待人，滿足客人的合理要求。7.各項(xiàng)服務(wù)工作做到迅速，準(zhǔn)確，細(xì)致。8.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作分工，做到先服從后上訴。9.嚴(yán)格遵守員工守則及各項(xiàng)規(guī)章制度。

營(yíng)業(yè)中 1.2.3.4.5.6.7.站崗不能東張西望，不能說話。每次上出品的時(shí)候都應(yīng)說‘請(qǐng)慢用‘。每次征詢客人意見時(shí)都應(yīng)說對(duì)不起，打擾一下，請(qǐng)問需要?? 點(diǎn)單時(shí)應(yīng)積極給客人反饋如從。切記在服務(wù)中打噴嚏、咳嗽時(shí)要捂住嘴側(cè)身并道歉。要細(xì)心服務(wù)，懂得跟杯。客人的杯永遠(yuǎn)是不能空的，臺(tái)面不能有空杯、碟、水跡，煙盅不能超過三個(gè)煙頭。8.學(xué)會(huì)分析客人是什么類型，為此點(diǎn)相應(yīng)的歌或電視。9.切記與人說話時(shí)，應(yīng)保持相應(yīng)的距離和良好姿態(tài)。10.臺(tái)面不能放太多的酒，3-6瓶為限。11.時(shí)刻保持包廂衛(wèi)生干凈。

12.在服務(wù)過程中有客或領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)廂時(shí)，應(yīng)第一時(shí)間去拿酒杯，斟酒并介紹領(lǐng)導(dǎo)。13.點(diǎn)單時(shí)后付應(yīng)讓客人簽字，現(xiàn)收的應(yīng)唱錢、鑒錢。14.在包廂內(nèi)還剩1-2位客人時(shí)，就應(yīng)注意客人跑單。

15.客人點(diǎn)洋酒或紅酒時(shí)，一定要詢問客人要純飲還是混飲，當(dāng)酒上來時(shí)，一定要給客人驗(yàn)酒。16.當(dāng)客人要求轉(zhuǎn)廂時(shí)，第一時(shí)間要通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或咨客。17.當(dāng)客人離廂時(shí)，應(yīng)及時(shí)搞好衛(wèi)生。

18.關(guān)于毒品的問題我們應(yīng)怎樣處理（答：我們只提供酒水牌上的服務(wù)）。服務(wù)三輕

①走路輕 ②操作輕③說話輕 服務(wù)四勤

① 口勤 ②腳勤③眼勤 ④手勤 服務(wù)五聲

①迎客聲②送客聲 ③道歉聲 ④應(yīng)答聲⑤謝謝聲

十個(gè)一點(diǎn)

嘴巴甜一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)。行動(dòng)快一點(diǎn)，效率高一點(diǎn)。做事多一點(diǎn)，借口少一點(diǎn)。膽量大一點(diǎn)，脾氣少一點(diǎn)。說話輕一點(diǎn)，微笑多一點(diǎn)。

托盤的應(yīng)用技能

運(yùn)用托盤必須用左手，距離腰間一拳，左手形成90°掌心是空的，五指張開防御托盤底中心點(diǎn)，無論任何時(shí)候托盤都不準(zhǔn)上臺(tái)，無論是為客人上出品，還是清理臺(tái)面，必須使用托盤，放的出品里重外輕，里高外低，上出品時(shí)應(yīng)單膝下蹲，以便服務(wù)，從托盤拿出品時(shí)，應(yīng)向客人側(cè)面身，左手要隨同，外側(cè)移動(dòng)，以保持托盤平衡，和身體平衡，上出品時(shí)要注意場(chǎng)合，如客人唱歌，不應(yīng)該擋住客人的視線。

ktv員工消防安全培訓(xùn)資料 ktv消防安全培訓(xùn)記錄文案篇二

爆米花量販?zhǔn)絢tv員工消防培訓(xùn)計(jì)劃 員工培訓(xùn)計(jì)劃

培訓(xùn)對(duì)象：各部門工作人員 培訓(xùn)時(shí)間：一個(gè)小時(shí)

培訓(xùn)地點(diǎn)：爆米花ktv777房間 培訓(xùn)內(nèi)容：

1、報(bào)警

2、燃燒基礎(chǔ)知識(shí)

3、消防管理與消防法規(guī)

4、電氣防火知識(shí)

5、初起火災(zāi)的撲救與人員逃生知識(shí)

6、實(shí)際操作滅火器材、模擬滅火演練 培訓(xùn)目的： 通過這次培訓(xùn)，提高各部門員工的消防安全意識(shí)使員工對(duì)火災(zāi)的災(zāi)害性更加深刻對(duì)消防工作更加重視，從而人人懂消防參與消防，機(jī)防、人防相結(jié)合，確實(shí)將消防安全工作落實(shí)到實(shí)處，也同時(shí)杜絕各類火災(zāi)隱患的發(fā)生和應(yīng)急各類火災(zāi)突發(fā)事故的發(fā)生提供了保障。

一、報(bào)警

1、報(bào)警人需要鎮(zhèn)靜，可以直接通過電話報(bào)告消防控制中心

2、報(bào)警人姓名、部門、聯(lián)系電話

3、報(bào)告失火的準(zhǔn)確位置、火災(zāi)的性質(zhì)及火勢(shì)

4、直接派人到消防中心報(bào)告

二、燃燒基礎(chǔ)知識(shí)

1、什么是火災(zāi)

燃燒發(fā)生的必然條件：1）可燃物2）助燃物3）著火源 燃燒的類型：

1、閃燃；

2、陰燃；

3、爆燃─爆炸；

4、自燃 火災(zāi)分為五類：

1、固體火災(zāi)；

2、液體火災(zāi)；

3、氣體火災(zāi)；

4、金屬火災(zāi)；

5、帶電火災(zāi) 火災(zāi)撲救方法：

1、冷卻；

2、隔離；

3、窒息；

4、抑制.熱傳播：熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流、熱輻射

三、消防管理與消防法規(guī) 任何單位、個(gè)人都有維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施、預(yù)防火災(zāi)、報(bào)告火警的義務(wù)。任何單位、成年公民都有組織的滅火工作的義務(wù)。

任何單位、個(gè)人不得損壞或者擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施、器材，不得埋壓、圈占消火栓，不得占用防火間距，不得堵塞消防通道。

四、電氣防火知識(shí)

1、線路架設(shè)和燈具安裝必須規(guī)范；

2、確保公共場(chǎng)所應(yīng)急照明

3、防止線路超負(fù)荷；

4、電氣裝置的安裝和擺設(shè)必須符合條件。

5、加強(qiáng)電氣設(shè)備的檢查和維修；

6、安裝漏電保護(hù)器。

五、火災(zāi)自救逃生

火勢(shì)不大應(yīng)該迅速采取措施盡快設(shè)法撲滅初起之火，這是最有利的方法，或設(shè)法延緩火勢(shì)的發(fā)展，有利于自救。

1、熟悉環(huán)境、記清方位、明確路線、迅速撤離

2、通道不堵、出口不封、門不上鎖、確保暢通

3、聽從指揮、不擁不擠、相互照應(yīng)、有序撤退

4、發(fā)生意外、呼喚他人、不拖時(shí)間、不貪財(cái)物

5、自我防護(hù)、低姿匍匐、濕巾捂鼻、防止毒氣

6、直奔通道、順序疏散、不入電梯、以防被關(guān)

7、保持鎮(zhèn)靜、就地取材、自制繩索、安全逃生

8、煙火封道、關(guān)閉門窗、濕布塞縫、防煙侵入

9、火已燒身、切勿驚跑、就地打滾、壓滅火苗

10、無法自逃、暫時(shí)避難、等待救援、脫離困境

六、實(shí)際操作滅火器材、模擬滅火演練 爆米花量販?zhǔn)絢tv營(yíng)運(yùn)部

ktv員工消防安全培訓(xùn)資料 ktv消防安全培訓(xùn)記錄文案篇三

ktv員工消防培訓(xùn)計(jì)劃

員工培訓(xùn)計(jì)劃

培訓(xùn)對(duì)象：各工作人員

培訓(xùn)時(shí)間：一個(gè)小時(shí)

培訓(xùn)地點(diǎn)：納溪區(qū)友誼路3號(hào)樓下

培訓(xùn)內(nèi)容：

1、報(bào)警

2、燃燒基礎(chǔ)知識(shí)

3、消防管理與消防法規(guī)

4、電氣防火知識(shí)

5、初起火災(zāi)的撲救與人員逃生知識(shí)

6、實(shí)際操作滅火器材、模擬滅火演練

培訓(xùn)目的：

通過這次培訓(xùn)，提高各部門員工的消防安全意識(shí)使員工對(duì)火災(zāi)的災(zāi)害性更加深刻對(duì)消防工作更加重視，從而人人懂消防參與消防，機(jī)防、人防相結(jié)合，確實(shí)將消防安全工作落實(shí)到實(shí)處，也同時(shí)杜絕各類火災(zāi)隱患的發(fā)生和應(yīng)急各類火災(zāi)突發(fā)事故的發(fā)生提供了保障。

一、報(bào)警

1、報(bào)警人需要鎮(zhèn)靜，可以直接通過電話報(bào)告消防控制中心

2、報(bào)警人姓名、部門、聯(lián)系電話

3、報(bào)告失火的準(zhǔn)確位置、火災(zāi)的性質(zhì)及火勢(shì)

4、直接派人到消防中心報(bào)告

二、燃燒基礎(chǔ)知識(shí)

1、什么是火災(zāi)

燃燒發(fā)生的必然條件：1）可燃物2）助燃物3）著火源

燃燒的類型：

1、閃燃；

2、陰燃；

3、爆燃─爆炸；

4、自燃

火災(zāi)分為五類：

1、固體火災(zāi)；

2、液體火災(zāi)；

3、氣體火災(zāi)；

4、金屬火災(zāi)；

5、帶電火災(zāi)

火災(zāi)撲救方法：

1、冷卻；

2、隔離；

3、窒息；

4、抑制.熱傳播：熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流、熱輻射

三、消防管理與消防法規(guī)

任何單位、個(gè)人都有維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施、預(yù)防火災(zāi)、報(bào)告火警的義務(wù)。任何單位、成年公民都有組織的滅火工作的義務(wù)。任何單位、個(gè)人不得損壞或者擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施、器材，不得埋壓、圈占消火栓，不得占用防火間距，不得堵塞消防通道。

四、電氣防火知識(shí)

1、線路架設(shè)和燈具安裝必須規(guī)范；

2、確保公共場(chǎng)所應(yīng)急照明

3、防止線路超負(fù)荷；

4、電氣裝置的安裝和擺設(shè)必須符合條件。

5、加強(qiáng)電氣設(shè)備的檢查和維修；

6、安裝漏電保護(hù)器。

五、火災(zāi)自救逃生

火勢(shì)不大應(yīng)該迅速采取措施盡快設(shè)法撲滅初起之火，這是最有利的方法，或設(shè)法延緩火勢(shì)的發(fā)展，有利于自救。

1、熟悉環(huán)境、記清方位、明確路線、迅速撤離

2、通道不堵、出口不封、門不上鎖、確保暢通

3、聽從指揮、不擁不擠、相互照應(yīng)、有序撤退

4、發(fā)生意外、呼喚他人、不拖時(shí)間、不貪財(cái)物

5、自我防護(hù)、低姿匍匐、濕巾捂鼻、防止毒氣

6、直奔通道、順序疏散、不入電梯、以防被關(guān)

7、保持鎮(zhèn)靜、就地取材、自制繩索、安全逃生

8、煙火封道、關(guān)閉門窗、濕布塞縫、防煙侵入

9、火已燒身、切勿驚跑、就地打滾、壓滅火苗

10、無法自逃、暫時(shí)避難、等待救援、脫離困境

六、實(shí)際操作滅火器材、模擬滅火演練

ktv員工消防安全培訓(xùn)資料 ktv消防安全培訓(xùn)記錄文案篇四

星樂匯量販ktv員工消防安全教育培訓(xùn)記錄

一、組細(xì)全體員工學(xué)習(xí)消防法律法規(guī)、消防安全制度、消防安全操作流程等等。

二、了解ktv本身以及自己所處崗位火災(zāi)的危險(xiǎn)性和防火措施。

三、詳紳了解和學(xué)習(xí)消防設(shè)施、滅火器材的性能、使用方法和操作規(guī)范。

四、熟悉掌握、練習(xí)報(bào)火警、撲救初期火災(zāi)、應(yīng)急疏散和自救逃生的知識(shí)、技能。

五、學(xué)習(xí)熟悉ktv安全疏散路線、引導(dǎo)人員疏散的程序和方法。

六、掌握和熟知滅火和應(yīng)急疏散的內(nèi)容以及操作流程。

七、做到消防安全“”三個(gè)提示“消防安全提示、逃生自救引導(dǎo)提示、消防器材位置和使用方法提示?！八哪芰Α?。提高檢查、消除火災(zāi)隱患的能力、提高組細(xì)撲救初起火災(zāi)的能力、提高組細(xì)人員疏散逃生的能力、提高消防宣傳教育培訓(xùn)的能力。

八、做到消防安全“四熟悉”。熟悉本單位疏散逃生路線、熟悉引導(dǎo)人員疏散程序、熟悉避難逃生設(shè)施使用方法、熟悉火場(chǎng)基本逃生技能。

2017年7月9日

ktv員工消防安全培訓(xùn)資料 ktv消防安全培訓(xùn)記錄文案篇五

員工培訓(xùn)計(jì)劃

一．員工的培訓(xùn)

1.員工培訓(xùn)的基本要求

（1）員工在上崗之前應(yīng)對(duì)門店進(jìn)行全面了解，熟悉門店的規(guī)章制度，樹立基本的服務(wù)意識(shí)。

（2）員工培訓(xùn)期間要按時(shí)簽到、簽退，不得陋簽或代簽。

（3）在培訓(xùn)教室內(nèi)不得吸煙、進(jìn)食，也不得大聲喧嘩、吵

鬧。

（4）參加培訓(xùn)員工要認(rèn)真做好筆記。

（5）在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)要進(jìn)行考核，考核通過者方可進(jìn)入工作

崗位。

（6）在培訓(xùn)期間嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度者，公司將不予錄

用。

2.員工培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)

（1）優(yōu)秀的ktv服務(wù)人員，具體表現(xiàn)為總則5條一心：對(duì)公司的忠誠(chéng)之心。

二意：凡遇事皆多思索、考慮。

三輕：說話輕、走路輕、操作輕。

四勤：眼勤、口勤、手勤、腳勤。

五到：眼到、口到、手到、腳到、心到。十字方針：您好、謝謝、請(qǐng)、對(duì)不起、再見。

3.員工培訓(xùn)步驟：

員工培訓(xùn)共分為五步：

第一步為軍訓(xùn)：訓(xùn)練員工反應(yīng)敏捷、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神有助于高效的發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)能力。

第二部為職業(yè)技能培訓(xùn)：包括托盤服務(wù)（站立、行走、拾物、產(chǎn)品裝卸、讓道、上產(chǎn)品）酒水專業(yè)知識(shí)（部分常用酒水介紹、品評(píng)、分類、侍酒禮儀）客情投訴（原則上是不能與客人爭(zhēng)輸贏，得理也要讓人，具體案例分析）服務(wù)姿態(tài)（站立、行走、讓道、禮貌用語、微笑）

第三步職業(yè)道德素質(zhì)培訓(xùn)：此次是長(zhǎng)期培訓(xùn)以（顧客至上、賓至如歸、誠(chéng)實(shí)可靠、信用第一、不卑不亢、一視同仁、革故鼎新、銳意進(jìn)取、勤勞塌實(shí)、工作嚴(yán)謹(jǐn)）這10點(diǎn)為目標(biāo)。第五步企業(yè)文化的培訓(xùn)：企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的核心之所在，所以對(duì)員工進(jìn)行企業(yè)文化方面的培訓(xùn)就尤為重要，企業(yè)文化培訓(xùn)分（企業(yè)的核心價(jià)值觀、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)管理理念、企業(yè)人才觀、企業(yè)行為準(zhǔn)則、企業(yè)目標(biāo)、企業(yè)宣言）