通過總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)自己的進(jìn)步和改進(jìn)的空間。在總結(jié)過程中,可以提出一些自己的思考和建議。大家一起來看看以下這些總結(jié)范文,相信會(huì)有一些收獲和啟發(fā)。
小吃介紹作文600字左右10篇篇一
其實(shí),這種美食也并不特別,只不過,平常時(shí)間,我們都很少能夠品嘗,可是一到春節(jié),尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!
它就是湯圓。
我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里,用開水調(diào)和后,把它揉成一個(gè)面團(tuán),然后每一次從面團(tuán)上抓起一小團(tuán)面,在手里圓成一個(gè)窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個(gè)乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個(gè)個(gè)白色的小球擺放在水底,不一會(huì)兒,卻有幾個(gè)先漂了上來,接著又是幾個(gè),漸漸的,便漂的漂,落的落了,煞是可愛。
湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個(gè)只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實(shí)在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。 媽媽告訴我,湯圓還可以包許多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說,湯圓象征著幸福團(tuán)圓,它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿!
小吃介紹作文600字左右10篇篇二
我的家鄉(xiāng)——龍池鎮(zhèn)可美了。山美,人美,小吃的味道更美。
我的家鄉(xiāng)是美食之鄉(xiāng),這里的.美食很多,都有自己獨(dú)特的味道。下面,就讓我來給你介紹介紹吧。
首先介紹我最愛吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家鄉(xiāng)深受人們的的喜愛。聚會(huì)的時(shí)候,酒席上,路邊的小攤,到處都能看到它的身影。米豆腐做起來很簡單,只要把大米和上水磨成米漿,在鍋里燒開,再點(diǎn)上石灰水煮熟,然后讓它凝固,放涼,黃黃嫩嫩的米豆腐就做成了。這是大人小孩都愛吃的。大人不在家,我們要是玩餓了,只要用小刀把米豆腐切成小塊,蘸著準(zhǔn)備好的辣椒醬吃,那味道,別提多美了。
接下來就是油粑粑了。油粑粑的制作過程簡單,但味道很鮮美,還有多種吃法。制作油粑粑同樣需要米,也是加少量水一起磨成米漿,比米豆腐的米漿要干一些,在里面加上鹽,花椒,姜米,野蔥,蒜苗等攪拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里,再放入翻滾的油鍋里炸,等到炸成金黃色就可以出鍋了。油粑粑外面很脆,里面卻很軟,吃起來滿嘴香味。我??粗湾伬镎ǖ媒瘘S金黃的油粑粑就流口水,媽媽便一邊炸一邊喂我。誰家來了客人,人們都會(huì)買上幾十個(gè),就可以很好地招待客人了。我爸爸還經(jīng)常拿它來下酒呢。出門野餐,帶上它更是方便。油粑粑不管冷熱都好吃,涼了,煮著吃,加點(diǎn)辣椒,老遠(yuǎn)就聞到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃,味道鮮美極了。
最后是綠豆粉,綠豆粉的吃法有很多種,可以炒著吃,也可以煮著吃。不管是哪一種吃法味道都很鮮美。我就愛煮著吃。煮著吃可以加一些配料,如酸菜、蕃茄、肉等。而且綠豆粉還具有清熱解毒,緩解腸胃不適的作用哦。聽了我的介紹,流口水了吧,快到我的家鄉(xiāng)來品嘗吧。
勤勞的家鄉(xiāng)人對飲食特別講究。關(guān)于小吃,我們小孩子都會(huì)兩手,還有自己的拿手好菜呢。不信?有機(jī)會(huì)我一定給你露兩手。
小吃介紹作文600字左右10篇篇三
今天我們?nèi)页詡鹘y(tǒng)美食??食餅筒。
食餅筒有兩個(gè)來歷,一種說法是在戚繼光抗倭?xí)r期,家家戶戶都做了菜肴想要犒勞大軍,但是這么多菜怎么送去軍營是個(gè)難題,于是聰慧的漁家女就做了餅皮把菜包住,送給士兵。另一種說法是天臺(tái)那個(gè)瘋癲的濟(jì)公和尚發(fā)明了食餅筒,他見剩菜很多,就包在面餅里下頓再吃,所以也叫“濟(jì)公卷餅”。
當(dāng)奶奶將色香味俱全的菜一盤接著一盤地上,看得我直流口水,我迫不及待地拿一張餅皮,在里面放了許多菜,韭菜炒蛋、粉絲、魷魚、姜肉……把它卷起來,津津有味地吃個(gè)精光。
看著家人們一個(gè)比一個(gè)吃得香,桌上的菜很快就被一掃而光,奶奶的廚藝可真好。
食餅筒不愧是石浦的特色美食!
小吃介紹作文600字左右10篇篇四
白天可謂是玩的盡興,可也累得夠嗆,于是我們幾個(gè)小孩(都是在團(tuán)里后結(jié)識(shí)的)都要求媽媽犒勞我們一下。北京的小吃也挺多的,什么炸醬面啊、豆汁呀、老北京小吃十三絕等等,可我們最想吃的就是聞名全世的北京烤鴨了!
北京的`導(dǎo)游可真好,讓好心的大巴司機(jī)直接把我們送到了北京最有名的全聚德烤鴨店。我們正好四對母子拼桌預(yù)定,差不多等了一小時(shí)才輪到。早已經(jīng)垂涎三尺的我們一下子干完了一只碩大的烤鴨,那鴨肉的味道就是與眾不同!那鴨皮經(jīng)過火爐烤過,酥脆的似乎輕輕一碰就會(huì)碎掉,油而不膩,美味絕倫!媽媽們看著我們與猶未盡的樣子,毫不吝嗇地又給點(diǎn)了一只。
小吃介紹作文600字左右10篇篇五
過橋米線大家肯定都品嘗過,可云南過橋米線的獨(dú)特吃法令人稱奇。
在暑假,我和媽媽到一家叫“過橋緣”的過橋米線店。一進(jìn)門,就被這家店濃濃的云南風(fēng)味所吸引。店的入口處是一座小竹橋,跨過小竹橋,映入眼簾的是一排整齊的竹桌椅,在竹桌椅前方的收銀臺(tái)也是用竹子制成。面對所看見的這一切,我不禁懷疑自己是否進(jìn)入一個(gè)竹子世界。
找到座位,我點(diǎn)了19元的麻辣米線。等了一會(huì)兒,“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘裝的麻辣湯和幾碟生菜??吹竭@兒,你一定會(huì)想這些東西該怎么吃?告訴你,吃過橋米線還要自己動(dòng)手才行呢!
先從那碟生菜拿出羊肉、鵪鶉蛋倒入湯中,再把青菜、金針菇、玉米、米線倒進(jìn)去。過了5、6分鐘,便可以吃了。我用筷子挑起米線,根根潔白晶瑩,因?yàn)槊拙€在滾燙的麻辣湯里燙過,使人恨不得一口吞下。嘗上一口,米線里滿是湯里那濃郁的辣味,使人胃口大開。沒過幾分鐘,米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。
過橋米線如此好吃,你不想嘗一下嗎?
為什么這云南風(fēng)味的米線做法如此獨(dú)特?這其中還有一個(gè)傳說呢!據(jù)說在以前,有一個(gè)書生,他一心追求功名,想當(dāng)個(gè)狀元,于是就在一個(gè)小島上刻苦讀書,讓他的妻子每天給他送飯。一天,他的妻子把給他作午餐的砂鍋放在灶上煮,由于今天太累而睡過了頭。等醒來時(shí),她發(fā)現(xiàn)砂鍋滾燙滾燙的,便急忙把米線、肉放進(jìn)去。只見鮮紅的肉立刻就熟了,她好奇地嘗了一口,覺得味道不錯(cuò),連忙走過橋告訴橋?qū)γ娴臅姶嗣拙€由過橋送,便稱其為過橋米線。
過橋米線如此好吃,你不想嘗一下嗎?
小吃介紹作文600字左右10篇篇六
我家住在美麗的嵊州,那里的小吃特別有名。許多游客經(jīng)常來這里,不僅是為了欣賞這里獨(dú)特的美麗,也是為了品嘗這里的食物。
我的家鄉(xiāng)有許多美味的小吃。最常見的零食是油炸臭豆腐。記得一年級(jí)的時(shí)候,一放學(xué)就跑到街上。當(dāng)然,這是我口袋里有些錢的時(shí)候。雖然沒去過買臭豆腐的地方,但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到油炸臭豆腐的味道。臭豆腐很有特色。剛從壇子里撈出來的時(shí)候是黑色的,但是一旦放進(jìn)鍋里再從鍋里放出來,就變成了金黃色,很好吃。上面涂了醬油或者辣椒醬,又黃又紅,看起來還不錯(cuò)。小心地咬一口(因?yàn)樘鞖夂軣?。外黃內(nèi)白,外脆內(nèi)嫩。
我們的家鄉(xiāng)到處都是油炸臭豆腐和美味的油炸年糕。
我們家鄉(xiāng)的炒年糕好吃,有嚼勁,一點(diǎn)都不粘。最有名的炒年糕店在越秀路夜宵街,老板很好客。它的炒年糕有很多食材,如豆腐、泡菜、竹筍、肉絲、胡蘿卜絲等。,而且最有特色的是里面有湯,跟雞湯一樣濃,一樣好吃。
我們嵊州還有一個(gè)很有名的土特產(chǎn)——陳的鹵鴨。嵊州電視臺(tái)有個(gè)廣告說:老鴨燉150年——陳燉鴨。以色澤紅潤明亮,體型豐滿,鴨肉香味自然,食之油而不膩,肉質(zhì)軟脆著稱。吃飯的時(shí)候只需要用筷子輕輕一劃,肉和骨頭就自然分開了。吃完后,充滿了余香,回味無窮?,F(xiàn)在我們嵊州的各大鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)貿(mào)市場都有專賣店,各大酒店和餐廳都能品嘗到陳的美味燉鴨。嵊州人好客,常把陳的燉鴨當(dāng)作招待客人的上品,也是送給親朋好友的最好禮物。
我的家鄉(xiāng)嵊州有很多小吃。如果我一一介紹,恐怕三天三夜也介紹不完。不信你來嵊州看看!
小吃介紹作文600字左右10篇篇七
“賣豆腦呦!”聽著這一陣陣叫賣聲,就會(huì)讓你馬上變得垂涎欲滴、饑腸轆轆了。下面就讓我來帶你們?nèi)テ穱L一下家鄉(xiāng)的小吃--豆腦吧。
賣豆腦的小推車上面放兩個(gè)大桶,一個(gè)里面放豆腦,一個(gè)里面放湯汁,桶里面放了一把舀豆腦的扁鏟和湯勺,在桶的旁邊,還放著大大小小好幾個(gè)瓶,瓶里面有各種各樣的調(diào)料,有紅紅的辣椒、橙紅色的榨菜、翠綠的蔥,還有一些曬干的蝦皮。
聽賣豆腦的小販說,做豆腦首先要磨好豆?jié){,然后再滴幾滴石膏作為凝固劑,然后再蓋上鍋蓋燜幾個(gè)小時(shí)就行了。
現(xiàn)在攤主該給我盛豆腦了,只見小販嫻熟的把豆腦用鏟子削出來,剛盛好的豆腦晶瑩剔透、顫顫巍巍,仿佛要滴出來似的,碗中的豆腦再被熬好的湯汁一澆,豆腦的中間立馬鼓起了一個(gè)像小饅頭一樣的.凸起物。剛盛出的豆腦香氣撲鼻,我情不自禁的咽了一下口水,然后開始慢慢品嘗著我的那份豆腦,那軟軟的豆腦一下就會(huì)通過嘴滑進(jìn)肚子里,真是人間美味!
豆腦的營養(yǎng)成分很高,主要有鈣、磷等成分,這種食品老少皆宜,是一種非常健康的食物。我愛家鄉(xiāng)的豆腦。
小吃介紹作文600字左右10篇篇八
因?yàn)橐咔橛l(fā)嚴(yán)重,?周圍整個(gè)區(qū)域幾乎全部封鎖,一條道路輪流兩個(gè)人把手值班。連出門甚至吃美食的欲望都被狠狠的一并遏制。忽然發(fā)現(xiàn)無論事隔多少年,老家的美味也讓我難以忘懷。
要論老家的早點(diǎn)哪種最符合風(fēng)土人情,當(dāng)屬豆腐腦。河南早點(diǎn)是胡辣湯,以前常喝,但是味道有點(diǎn)辛辣。不如豆腐腦,軟軟糯糯的,咸味適中,配上油條好香好香的。
這種小吃很特別,產(chǎn)地沒有具體的,因?yàn)槟戏接刑鹞抖垢X,而北方大都是咸味的?,F(xiàn)年的攤販做的味道大都不如以前,都有添加劑,往年小時(shí)候吃的豆腐腦,豆腐都帶清香味,都是師傅們用大豆現(xiàn)磨的豆?jié){汁煮出來的.。尤其是澆上蔥花香的鹵汁,那種美味是南方大城市里砸錢也嘗不到的正宗美食。
去年11月在古城開發(fā)區(qū)那邊喝了一次南方的豆腐腦,一次性小紙碗里豆腐都碎成了渣渣,甜味的就是放點(diǎn)糖,咸味的就是加點(diǎn)鹽跟蔥花。當(dāng)時(shí)腦海里浮現(xiàn)的都是老家一大碗,里邊有黃豆,海帶等的鹵汁,挖起來是一片一片的腦。
之后還吃了很多南方口味的北方小吃,比如麻辣燙,?湯味道很淡,基本上澆混進(jìn)煮好的菜肉里沒有一點(diǎn)味道。老家的麻辣燙里,湯中的大骨頭味道很濃很香,聽說都還是用中藥熬制的,大補(bǔ)身體呢,還有出鍋后可以加的芝麻醬蒜泥等等,味道會(huì)更好吃!總之就是吃了還想吃。
?就是覺得,眾所周知的北方美味在南方這邊顯現(xiàn)不出什么,反而有點(diǎn)砸招牌的感覺。最后就是!豆腐腦跟油條是絕配哦,兩個(gè)要搭在一起會(huì)特別特別好吃!其他都配不上豆腐腦。
小吃介紹作文600字左右10篇篇九
我的家鄉(xiāng)在亳州,這里有很多特色小吃,我最喜歡吃的是牛肉饃。它色澤金黃、外脆里嫩。每天清晨,各個(gè)牛肉饃攤點(diǎn)都會(huì)蕩漾著撲鼻的香味,就像芳香的野花,開滿城區(qū)的各個(gè)角落。
做牛肉饃有三道工序,第一道是做餡兒,用上好的牛肉剁成肉泥,配上粉絲、蔥、姜和多味材料拌均勻。第二道是和面,面和好之后“餳”好,然后用手按成薄皮,層層卷入肉餡,直到皮薄如紙,第三道是炕,先把炭火生旺,再于旺火中蓋一層炭灰。然后把制成圓餅形的牛肉饃放在圓形的平底鍋內(nèi)炕,兌上清香的油用細(xì)火炕,不斷翻轉(zhuǎn),約30分鐘后光燦燦的牛肉饃就出鍋了。
這就是我家鄉(xiāng)的特色小吃――牛肉饃。
小吃介紹作文600字左右10篇篇十
我最喜歡吃的是梅花糕。我每次放學(xué)的時(shí)候,都會(huì)拉著媽媽到旁邊的小店鋪里買幾個(gè)梅花糕。我說:“買幾個(gè)梅花糕!”老爺爺笑瞇瞇地說:“好的.,請稍等。”
我站一旁,看老爺爺做梅花糕。只見老爺爺先把模具連同鐵蓋放到爐上燒燙,再把白白的面粉糊倒進(jìn)梅花形狀的模具里,里面放些豆沙。然后蓋上蓋子,在烤爐上加熱。過了一會(huì)兒,老爺爺打開蓋子,在發(fā)酵的梅花糕上灑些紅糖、花生碎、芝麻。一個(gè)個(gè)白白胖胖的梅花糕就做好了。我接過老爺爺手中熱氣騰騰的梅花糕,迫不及待地咬了一口?!把?!梅花糕可真好吃呀!”
媽媽說:“梅花糕不光好吃,而且還有美好的傳說呢!相傳乾隆皇帝下江南經(jīng)過蘇州時(shí),在熱鬧的街市,偶見這樣的糕點(diǎn),形狀像梅花,色澤誘人,入口甜而不膩,軟脆適中,回味無窮,勝過宮廷御點(diǎn),因其形如梅花,便賜名‘梅花糕’,流傳至今?!?/p>
梅花糕可真好吃啊!
小吃介紹作文600字左右10篇篇十一
肉片是福建省福鼎一種很有名的特色小吃,來福鼎做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。肉片制作的整個(gè)過程都是手工操作。它取料精、工藝巧、味獨(dú)特,深得人們稱贊。
肉片的做法十分獨(dú)特,主要有兩種原料,一是精肉、二是淀粉。其他原料為蔥、鹽、味精、小蘇打各少許。肉最好要取豬后腿上的瘦肉,這樣做出來的肉片才會(huì)松而韌,口感特別好,其他的瘦肉品質(zhì)則要次得多。淀粉也要是蕃薯打出來的,吸附性好,韌度強(qiáng)勁,能和肉很好配合。制作方法主要有三個(gè)步驟,一是取肉,就是要把肥肉去掉,只剩精肉,剁成肉醬,加入蔥、鹽等調(diào)料。二是搓肉,大約十來分鐘左右,加少許水和小蘇打繼續(xù)搓,直到能自然粘手方可。三是混合,放入一定比例淀粉,接著搓,直到淀粉完全和肉混合在一起為止,肉片就算完成了。
煮肉片時(shí),先把水燒開,用食指和大拇指把肉片揪成一小塊小塊地放入開著的水里,加蓋兩三分鐘,可以看到水中的肉片就浮開了。再往鍋里放入調(diào)料,如紫菜、香菜、姜絲等。要是少了它們,肉片的味道就會(huì)大打折扣。當(dāng)然還要加酸和辣才夠味。這樣,一碗熱氣騰騰、香氣四溢的肉片就出爐了。隔著老遠(yuǎn)都能聞到它獨(dú)有的香氣,一股濃郁的香味撲鼻而來,暴風(fēng)驟雨地席卷著你的嗅覺,撩搜你的味蕾,讓你垂涎欲滴。一口下去那種勁道的口感在嘴里充盈,讓人欲罷不能。顧不上燙嘴就咽入口中,一碗下來鼻子微微發(fā)汗,渾身上下都倍感暖和。這才是人間美味,絕對讓人流連忘返。
煮熟的肉片有如淡粉色的小活物,色彩誘人,可愛極了!拿起湯匙舀起一勺,顯得非?;?,肉質(zhì)鮮嫩,看得我直流口水,恨不得一口全部吞下。當(dāng)香味散發(fā)出來的時(shí)候,特別是肉片的那種滑嫩,那種香美,讓我迫不及待地狼吞虎咽起來,立馬感受到那突如其來的美味感,頓時(shí)覺得美妙,不禁陶醉!正所謂此味只因天上有,人間難得見幾回”。
肉片的故事也是相當(dāng)美好的。相傳,明朝初期,有位青年叫吳旺三,偶然中結(jié)識(shí)了鄰村一位姑娘,兩人互生愛慕之情。吳旺三到姑娘家去說親,有個(gè)叫董七的也看上了姑娘,在當(dāng)?shù)睾苡袆蓊^,是個(gè)大戶人家,揚(yáng)言非她不娶。訂親那天,董七攜了一份比吳旺三厚十幾倍的聘禮,兩家撞到了一起,互不相讓。就在這時(shí),姑娘及時(shí)站出來解圍,她出一道題,誰完成得好,她就嫁給誰。她從兩家送來的豬腳上各自取下一斤瘦肉,要兩個(gè)人現(xiàn)場做出一道菜來,用來招待今天來她家里的七八個(gè)客人。吳旺三用這一斤瘦肉做了十來碗肉片,這肉片吃到嘴里嫩滑爽口,讓大家贊不絕口,就連董七吃了也說不出話來。就這樣,肉片就成了一樁姻緣。
小吃介紹作文600字左右10篇篇十二
星期六,我和父母去寧國路的小吃一條街,準(zhǔn)備買一些小吃帶回家。里小吃還有一段路,就有一些人帶著美味的小吃滿載而歸,便把我的食欲引了起來。我加快腳步來到小吃一條街。
到了小吃一條街。香味直飄入我的鼻子里,我便到小吃攤看有什么小吃,“哇哦”我不驚叫了起來,因?yàn)橛性S多小吃,比如:撒尿牛丸、打糕、雞翅、羊肉串、烤羊腿……大家看到這會(huì)想“哪有天價(jià)小吃?”我來告訴你,撒尿牛丸五元才五個(gè),在家樂福五塊可以買三十個(gè)丸子,這才五個(gè),堅(jiān)決不買。羊肉串五塊錢三串,我在超市買也沒有這么貴。元寶蟹十塊錢一只,我懷疑里面的`肉是豬肉而不是蟹肉,一斤才十幾二十幾,真貴!
對于某些有固定工作的同志來說一樣點(diǎn)也不貴,對于我這個(gè)學(xué)生是個(gè)天價(jià)了。后來,我買了兩個(gè)烤羊腿、一個(gè)雞翅、一只洪七公叫花雞和一杯梨子湯。
這次我有一個(gè)感想:東西好吃,錢包空了。
小吃介紹作文600字左右10篇篇十三
我的家鄉(xiāng)在長沙,長沙有許多可口的.小吃,想吃的話就和我一起來看看吧!長沙人不僅會(huì)吃,還會(huì)做。比如糖油粑粑是我們的拿手好菜,糖油粑粑金黃金黃的,又扁又圓,吃起來又甜又軟。
臭豆腐也不賴,它烏黑烏黑的,臭豆腐里面是白的,外面是黑的,就像白娃娃穿了一件黑衣裳,臭豆腐最大的特點(diǎn)的是吃著香,聞著臭,真有趣??谖段r火紅火紅的,在十米外都聞得到香辣的味道,聞到口味蝦的香味,我馬上來到口味蝦店,我點(diǎn)了一份口味蝦,我吃了幾個(gè),辣的我流出了汗。
怎么樣,好吃吧?如果你們也想吃,就到長沙來吧!
小吃介紹作文600字左右10篇篇十四
俗話說:民以食為天,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn).我家鄉(xiāng)中山那里就有許多著名的風(fēng)味小食,如杏仁餅,炒米餅,粽子``````其中,最好吃,最有名的可 莫過于海洲"容樹頭"魚餅了.
海洲魚餅色香味亮,好吃至極,味道可口,令人百吃不厭.那炸好的魚餅,個(gè)個(gè)"黃皮膚"似的.一咬,那魚肉十分彈牙,那香噴噴的魚肉加上那香蔥,這個(gè)配合真的是天衣無縫啊,十全十美.那魚餅外層的那塊皮最好吃了,吃下去十分爽口.
海洲魚餅不僅色香味亮,好吃至極,而且形狀十分多.
海洲魚餅的形狀有圓的,用辣椒佳著的;有扁院形的;如果我們想做出更多各種各樣的形狀,那可以做成星星形,正方形,長方形,心形```````注意(以上的形狀在魚餅店那里是沒有的買的,是我自己研制出來的`形狀)
海洲魚餅的做法看似很簡單,其實(shí)也有不少的學(xué)問和技巧包含在其中.我們首先要用一把鋒利的刀把那條魚切開那些魚肉.把這一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些魚肉.在拿幾條蔥切成蔥碎,在灑到那些魚肉里.再開鍋,放小小的花生油下去,等鍋熱了后,再用一個(gè)個(gè)圓形的框把魚肉框成圓形,再放如鍋?zhàn)掷?火候也十分講究,如果太快了會(huì)太腥.如果太熟就不好吃,所以炸3到4分鐘左右就可以了.而那魚圓前面的做法一樣,只是把它搞成圓圓的就行了.而辣椒魚餅?zāi)?就是用一個(gè)辣椒開口,再把他的崽挖出來,再把魚餅塞進(jìn)去,在煎.這樣,魚餅就做好了,而且色,香,味樣樣俱全.
吃辣椒魚餅的時(shí)候,許多人都喜歡幾口幾口的吃,而我就與眾不同.我就喜歡把那些辣椒和魚餅分開,先吃魚餅,再吃辣椒,因?yàn)檫@樣可以看出辣椒辣不辣.有一次,我爸爸買了許多魚餅和辣椒魚餅,因?yàn)槟菚r(shí)侯太多人了,我不能那么惡心地把辣椒和魚餅分開,所以我只好一口一口地吃,當(dāng)我吃第一口的時(shí)候,辣得我的舌頭幾乎沒有知覺,眼淚了冒了出來了.從此我就給辣椒魚餅改了別名----"吃到冒眼淚了"
朋友,你們想吃魚餅嗎?如果想請到我家鄉(xiāng)做客,我一定會(huì)給你吃上可口美味而有正宗的海洲魚餅.讓你對我家鄉(xiāng)的魚餅流連往返.
小吃介紹作文600字左右10篇篇十五
無錫的美味小吃可以說是數(shù)不勝數(shù),但我最愛吃的還屬無錫的小籠包子了。
小籠包子的原料很簡單,就是面粉,水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步,一是把面粉和水和在一期,然后搓成長條,再用刀把它切成幾段,取其中的一段壓成圓餅;二是把包子餡放在圓餅中央,然后用手把包子皮一轉(zhuǎn),再一捏,這樣,一個(gè)小巧玲瓏的小籠包子就做成了!
小籠包子分十二只為一籠,做好的小籠包子會(huì)整齊地?cái)[放在籠中。接著,把放好的小籠包子一籠籠地放進(jìn)鍋里蒸上十五分鐘后,一盤美味的小籠包子就新鮮出爐了!這小籠包子蒸熟了就是不一樣,看上去晶瑩透亮,里面的包子餡就像一個(gè)害羞的姑娘躲在了帳子后面,然人看了忍不住拿起筷子就是一個(gè)。
一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮,然后把汁水都吸入口中,細(xì)細(xì)品味,再把包子餡在口中嚼兩下,最后把包子皮吞入口中。這時(shí),一股鮮美的味道頓時(shí)彌漫開來,沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬,喜歡吃酸的朋友可以在盤中加上一些醋,口感更佳。
記得有一天,媽媽帶我去吃小籠包子。我看見那美味的包子,不由自主的大口咬了起來,可誰知那汁水也隨即灑了出來,我只好先把汁水吸完,但這時(shí)包子餡又掉了出來……看著媽媽三下兩下就把包子吃了個(gè)精光,我靈機(jī)一動(dòng),想出了個(gè)好辦法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然后把里面的汁水吸完,接著吃包子餡,最后把包子皮吃掉。這個(gè)辦法真是好,沒一會(huì)兒,小籠包子便被我吃了個(gè)精光,連媽媽都說我吃得是“神速”呢!
小籠包子雖然不大,卻是味道鮮美,吃了還想吃,而且,它里面還有著無錫的味道!所以,來無錫做客的好朋友們,嘗一嘗無錫的小籠包子吧,它會(huì)讓你遇見了就不會(huì)錯(cuò)過哦!
小吃介紹作文600字左右10篇篇十六
你想知道我的.家鄉(xiāng)在哪里嗎?你知道我的家鄉(xiāng)有哪些小吃嗎?你想知道就接著往下看吧!
我的家鄉(xiāng)在武漢,最有名的小吃就是熱干面和豆皮。我覺得這是武漢最好吃的小吃!
我就先介紹一下熱干面吧!它是先把面放在水里熱一下,再放到碗里,最后放上各種調(diào)料,澆上芝麻醬就大功告成了。剛剛做出來的熱干面是香噴噴、熱騰騰的誰看了誰都會(huì)流口水的。
從幼兒園起,我就喜歡吃熱干面,每次我吃熱干面的時(shí)候,都能吃好幾碗,而且每一碗都吃得干干凈凈。
我再介紹一下豆皮吧!它是先把幾個(gè)雞蛋和面攤成餅,然后把蒸好的米飯放在上面,再用另外一個(gè)鍋再攤一個(gè)餅蓋在上面,就大功告成了!
你的家鄉(xiāng)在哪呢?你的家鄉(xiāng)有什么小吃呢?你告訴我好嗎?
小吃介紹作文600字左右10篇篇十七
潮汕人來說家鄉(xiāng)的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對于外界,這個(gè)詞相對有些陌生,就讓我來向您們介紹吧。
紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來給大家介紹菜粿。一聽名字,就知道主食當(dāng)然是米飯啦!飯粿里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的.紅粿皮,只是紅粿皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡直就是一件藝術(shù)品。聽完我這么一介紹,是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)??!咦——,別著急,做好的紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷,單是那紅粿皮就讓人有股沖動(dòng)的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香??!咬了一口有一口,吃了一個(gè)有一個(gè),這才是真正的回頭客。聽我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!
潮汕文化深厚久遠(yuǎn),說不完哪數(shù)不盡,無論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢?快來吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
小吃介紹作文600字左右10篇篇十八
你們知道我最喜歡吃什么嗎?我會(huì)毫不猶豫的回答,那就是羊肉串。羊肉串可以說是一種風(fēng)味小吃,受到廣大群眾的青睞。
走在大街上那羊肉串的香味一個(gè)勁兒往人們的鼻里鉆,使人們的口水飛流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串?dāng)傊骷芷鸬募壤喂逃置利惖蔫F槽,攤主開啟那優(yōu)美動(dòng)聽的新疆歌曲,一邊跳著舞,一邊烤著羊肉串,還揮著手說;“新鮮美味的羊肉串,快來嘗一嘗,不要錯(cuò)過了機(jī)會(huì)?!彼强鋸埖膭?dòng)作,滑稽的表情,吸引了不少的客人。我和媽媽也不例外,腳不聽使喚的走近了攤前,攤主拿著肥瘦均勻的羊肉串起來,一串上大概有六七片,然后放在火紅的炭火上翻來覆去烤起來。那炭火就像小孩的舌頭舔著美味可口的羊肉串,羊肉串冒出一股股濃煙,攤主拿起扇子把煙扇走,那煙不是嗆人的.,而是勾住人們的饞蟲的。幾分鐘過去了,一股刺激我的味覺的香味傳了出來,鮮美的羊肉出爐了。叔叔遞給了我一串,那烤得真是個(gè)外焦里嫩啊。我吞了吞口水,不管羊肉有多燙,反正就是要吃,我一口咬下去,羊肉串燙得我嘴巴都起泡了,媽媽在旁邊看著我吃得津津有味,又叫了幾串,叮囑我一定要等羊肉串涼了再吃。
不一會(huì)兒,羊肉串吃完了,羊肉串的味道還彌漫在我嘴里。羊肉串是無形的廣告,食客們見到它,品嘗到它,就會(huì)想起新疆那遼闊的大草原,成群的羊,遍地的瓜果,還有那辛勤好客的人們,是他們帶給了我們美味。直到現(xiàn)在,我一到美食街,都要嘗一下人間美味—羊肉串。
小吃介紹作文600字左右10篇篇十九
在我的家鄉(xiāng)仙游,有許許多多的小吃,其中,最令我印象深刻的便是紅團(tuán)。
紅團(tuán)寓意紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓。每逢大型節(jié)日,家家戶戶都會(huì)做紅團(tuán),紅團(tuán)是送禮、祭祀的`好選擇。
紅團(tuán)分甜和咸的兩種口味,有很多種餡料,甜的主要是豆沙餡和糯米餡,咸的主要是香菇肉絲和蝦皮肉絲餡,花樣層出不窮。制作紅團(tuán)時(shí)先取出糯米粉,拌食紅,和溫水,再搓揉成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的團(tuán)子,壓扁,加餡,包起來。做完這些,可別忘了用紅團(tuán)印,給紅團(tuán)分別印上福、祿、壽、喜這些寓意美好的字樣。最后再將紅團(tuán)放在雞蕉葉上,放進(jìn)蒸籠,蒸上25分鐘,圓圓滿滿的紅團(tuán)就出鍋啦!
剛出鍋的紅團(tuán)紅艷艷、香噴噴,熱氣升騰的同時(shí),令人情不自禁地垂涎三尺。咬一口,松軟中帶著一點(diǎn)兒韌性,頓覺口齒生香。甜的甜而不膩,咸的鮮香可口,都讓人百吃不厭、回味無窮。
紅團(tuán),那純正的紅,充滿喜慶、熱情奔放,正如中華人民待客之道,真誠友好、充滿熱情。我愛你,家鄉(xiāng)的紅團(tuán)!
小吃介紹作文600字左右10篇篇二十
說道臺(tái)灣,第一個(gè)聯(lián)想到得肯定是8 月9 日襲卷臺(tái)灣的“莫拉克”臺(tái)風(fēng),這一次臺(tái)風(fēng)臺(tái)灣損失慘重,我們聽到都不寒而栗。這一次可不同了!太倉體育館這次來了一批臺(tái)灣人,帶著許多臺(tái)灣小吃和特產(chǎn),舉行了美食街活動(dòng)。這不,讓我介紹介紹吧!
8 月23 日下午,我和爸爸媽媽來到了那兒,那兒的特色可不少呢!
第一大特點(diǎn),臺(tái)灣小吃風(fēng)味俱佳。相比大家都聽過蚵仔煎吧!這可是紅遍大江南北的《轉(zhuǎn)角遇到愛》里面的名牌小吃。它的原諒和做法非常簡單,只需要在雞蛋里加入一些作料和生菜,再包一層粉皮,翻炒幾下,澆上紅紅的番茄汁,就大功告成了!看上去就垂涎三尺呢!除了蚵仔煎,還有撒尿牛丸等許多特色小吃,真是色香味俱全!
第二大特點(diǎn),各式燒烤。臺(tái)灣的燒烤也真是非同凡響啊!他們有烤牛肉,烤豬肉,烤雞肉,烤魷魚,我們也有。可下面要仔細(xì)聽清楚了!他們還有烤鹿肉,考天鵝肉和烤麻雀呢!前兩樣太珍貴了,我可不敢吃,我們買了一份烤麻雀,這麻雀可好吃呢!皮香肉酥,連骨頭都能咽下去,這你可沒見過吧,夠新奇的了!
第三大特點(diǎn),水果也有自己的特色。那兒賣三種水果,榴蓮,菠蘿菠蘿蜜和椰子。那兒的椰子整個(gè)賣一點(diǎn)也不奇怪,可去皮賣確實(shí)梯形的,真奇怪!還有榴蓮,大得奇怪!而且是一個(gè)長長橢圓形,至于那個(gè)菠蘿菠蘿蜜,我還真沒見到。沒騙你吧,水果也有自己的特色。
第四大特點(diǎn),就是零零碎碎的小物品,這就不仔細(xì)說了。
怎么樣,聽了我的介紹蠢蠢欲動(dòng)了吧,你們一定也要去啊!