每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)體系篇一
客戶案例:
我公司屬高技術(shù)日資企業(yè),員工素質(zhì)較高,每一個(gè)新進(jìn)員工和轉(zhuǎn)崗員工都要求進(jìn)和為期一周的專業(yè)技能培訓(xùn),在培訓(xùn)完成之后進(jìn)行調(diào)查評(píng)估,主要是根據(jù)kirkpatrick方法進(jìn)行評(píng)估的,在第一層反應(yīng)層和第二層學(xué)習(xí)層都能夠達(dá)到比較的評(píng)分,但在第三層行為層時(shí)效果特別差,在生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)常出現(xiàn)不會(huì)生產(chǎn)(現(xiàn)場(chǎng)掛有作業(yè)指導(dǎo)書),或產(chǎn)生大良的作業(yè)不良,用過(guò)多種辦法還是不能達(dá)到很好的改善效果,第四層效果層就更不用說(shuō)了。
咨詢問(wèn)題:
請(qǐng)問(wèn)是否是我公司培訓(xùn)評(píng)估時(shí)有使用方法有什么不對(duì),或是我公司不適合使用這種方法。易為顧問(wèn)分析與回復(fù):
任何評(píng)估工具,只能夠盡可能客觀反映培訓(xùn)目標(biāo)達(dá)成的程度,其獲得的事實(shí)和數(shù)據(jù),可以一定程度上幫助我們改善培訓(xùn)的設(shè)計(jì)、實(shí)施,以便提高對(duì)培訓(xùn)投入的效率。評(píng)估工具的優(yōu)劣,反映出培訓(xùn)選擇和實(shí)施不同程度的準(zhǔn)確率,但任何培訓(xùn)工具,都無(wú)法從本質(zhì)上改變培訓(xùn)效果本身。換句話說(shuō),如果我們的培訓(xùn)設(shè)計(jì)、方式、內(nèi)容和講師等要素不能吻合公司的需求,任何評(píng)估工具都不能從根本上對(duì)培訓(xùn)效果本身有很大程度的改善,好的評(píng)估工具能夠告訴我們問(wèn)題出現(xiàn)在哪里,幫助我們澄清事實(shí),以便我們針對(duì)性地進(jìn)行改善。
柯克帕里克(kirkpatrick)四級(jí)評(píng)估模型是國(guó)際上最流行的培訓(xùn)效度評(píng)估工具之一,在許多世界優(yōu)秀公司中得到了很好的應(yīng)用和檢驗(yàn),是一種比較公認(rèn)的工具。貴公司的培訓(xùn)能夠嚴(yán)格按照該方法的要求進(jìn)行評(píng)估,已經(jīng)非常難能可貴且具有成效,使你們的主管部門能夠清晰的認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)工作的成效和問(wèn)題。
但是,要從根本上解決問(wèn)題,使受到訓(xùn)練的員工從行為和績(jī)效上達(dá)到公司預(yù)期的目標(biāo),辦法不是選擇評(píng)估工具方面,而是要從培訓(xùn)設(shè)計(jì)和實(shí)施過(guò)程上下工夫。我們認(rèn)為要從以下幾個(gè)方面入手:
1、培訓(xùn)課題的選擇,需要建立在科學(xué)和系統(tǒng)調(diào)查的基礎(chǔ)上。我們的研究表明,培訓(xùn)需求要考量三個(gè)最重要的因素:企業(yè)的戰(zhàn)略和目標(biāo),參加培訓(xùn)者的興趣和關(guān)注點(diǎn),企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中存在的“短板”。你培訓(xùn)的是企業(yè)和個(gè)人都十分缺乏和渴望提高的,結(jié)果將會(huì)如何?增強(qiáng)培訓(xùn)的針對(duì)性,綜合考慮企業(yè)和員工的需求,那么學(xué)員參加培訓(xùn)的緊迫感和積極性會(huì)大幅度提高,確保培訓(xùn)效果最終達(dá)成改善的目標(biāo)。
2、培訓(xùn)要和企業(yè)的考核、晉升體系結(jié)合起來(lái)。事實(shí)上,多數(shù)員工尤其是資淺員工,通常最愿意做和最關(guān)心的“不是公司的期望,而是公司考核的內(nèi)容”。如果能夠把培訓(xùn)達(dá)成的效果,轉(zhuǎn)化成為行為規(guī)范指標(biāo)和業(yè)績(jī)提升指標(biāo),并且與薪酬晉升、職位晉升結(jié)合起來(lái),那么無(wú)論你采取任何評(píng)估培訓(xùn)的方法,員工的行為和績(jī)效會(huì)發(fā)生根本的改變。
3、培訓(xùn)要區(qū)分層級(jí)和課題,對(duì)不同的對(duì)象和課程,采取不同形式的培訓(xùn)方式。例如,可以對(duì)基層員工采用“師傅帶徒弟”方式,設(shè)計(jì)精細(xì)的、針對(duì)性強(qiáng)的課程,各個(gè)擊破,逐步改善和提高;對(duì)中層員工可以采勸咨詢式培訓(xùn)”,著重于通過(guò)各種方式的討論,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決疑問(wèn),并進(jìn)行必要的課后輔導(dǎo);對(duì)高層人員可以采勸案例教學(xué)法”,引導(dǎo)他們分析問(wèn)題,做出負(fù)責(zé)任的決策等。
商學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的科學(xué),我們要有正確的期望和理念來(lái)開展,才能達(dá)到相對(duì)滿意的效果。下面分享幾點(diǎn)哈佛商學(xué)院關(guān)于商學(xué)教育的經(jīng)驗(yàn)和感悟:
“單單是聆聽(tīng)明智的言論與正確的意見(jiàn),對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)作用甚微,學(xué)習(xí)者能動(dòng)地參與合作是必須的”;
“我們不能直接借用別人的見(jiàn)解和知識(shí),我們使用的都是我們自己的見(jiàn)解和知識(shí)”;
“商學(xué)至少還不是一個(gè)什么問(wèn)題都有確鑿答案的學(xué)科,對(duì)于任何一個(gè)商學(xué)的問(wèn)題,都沒(méi)有一個(gè)唯一的、絕對(duì)正確的答案”。
如何引導(dǎo)學(xué)員,在學(xué)習(xí)的過(guò)程中去感悟案例和講師觀點(diǎn)中的精華?如何把理論知識(shí)解碼成為自己工作中的語(yǔ)言和行動(dòng)?如何針對(duì)自己的工作,采取有效的行為?如何在不同的情景下,做出正確的選擇?每一個(gè)參加學(xué)習(xí)的員工,一定都會(huì)有自己不同的收獲。
因此,評(píng)估是為了更好地改善,而良好的理念和設(shè)計(jì),可以確保培訓(xùn)的效果。我們更希望從本質(zhì)上對(duì)事情做出正確的判斷,并采取有效的行動(dòng)。此外,培訓(xùn)是人力資源整體制度安排中的一個(gè)環(huán)節(jié),必須系統(tǒng)地進(jìn)行思考和推行,才能事半功倍。
培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)體系篇二
企業(yè)員工培訓(xùn)效果評(píng)估的機(jī)制體系建設(shè)
員工培訓(xùn)是企業(yè)人力資源管理的重要內(nèi)容,通過(guò)員工培訓(xùn)能持續(xù)提升企業(yè)員工的知識(shí)、技能與工作態(tài)度,從而為公司的戰(zhàn)略實(shí)施提供強(qiáng)有力的人力資源保障,為企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中獲取更大的優(yōu)勢(shì)。然而培訓(xùn)效果如何、培訓(xùn)的投入是否值得,一直是員工培訓(xùn)工作中尚未解決的一個(gè)最大問(wèn)題??茖W(xué)的培訓(xùn)評(píng)估對(duì)于企業(yè)了解投資的效果、界定培訓(xùn)對(duì)組織的貢獻(xiàn)、證明員工培訓(xùn)所做出的成績(jī)非常重要。
當(dāng)代企業(yè)員工培訓(xùn)及評(píng)估工作的重要性
1.員工培訓(xùn)是獲得高素質(zhì)人力資源的有效途徑。員工培訓(xùn)可以為企業(yè)組織內(nèi)成員創(chuàng)造持續(xù)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),營(yíng)造員工與企業(yè)的共同理念,提高組織的績(jī)效,達(dá)到組織和員工“雙贏”的目的。員工培訓(xùn)不僅能夠更經(jīng)濟(jì)、可1*地獲得人才,提高企業(yè)人力資源的質(zhì)量,而且能有效地激勵(lì)員工,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)產(chǎn)生持久的歸屬感及對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng),從而成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的來(lái)源之一。目前,國(guó)際上企業(yè)都十分重視培訓(xùn)工作。國(guó)際大公司的培訓(xùn)總預(yù)算一般占上一年總銷售額的1%—3%,最高的達(dá)7%。
2.培訓(xùn)評(píng)估是培訓(xùn)工作中不可缺少的重要環(huán)節(jié)。培訓(xùn)效果的評(píng)估,是指企業(yè)在組織培訓(xùn)之后,采用一定的形式,把培訓(xùn)的效果用定性或者定量的方式表示出來(lái)。良好的培訓(xùn)評(píng)估體系是在工作分析、崗位說(shuō)明、績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)和管理以及培訓(xùn)要素之間的流程管理,這種流程管理的核心,就是通過(guò)培訓(xùn)不斷提高業(yè)績(jī),并在提高業(yè)績(jī)的基礎(chǔ)上,逐漸提高績(jī)效標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)而使企業(yè)培訓(xùn)進(jìn)入良性循環(huán),真正服務(wù)于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
企業(yè)員工培訓(xùn)評(píng)估工作存在的問(wèn)題
企業(yè)員工培訓(xùn)評(píng)估工作的不足主要體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:
1.對(duì)培訓(xùn)評(píng)估的戰(zhàn)略意義認(rèn)識(shí)不夠。目前我國(guó)很多企業(yè)沒(méi)有認(rèn)識(shí)到評(píng)估工作的重要性,認(rèn)為培訓(xùn)考核工作可有可無(wú),大多數(shù)企業(yè)并沒(méi)有建立完善的評(píng)估體系,培訓(xùn)之后不考核也是常見(jiàn)的情況。
2.我國(guó)目前許多企業(yè)的培訓(xùn)評(píng)估只停留在初級(jí)階段。一是培訓(xùn)評(píng)估投入少,許多企業(yè)在培訓(xùn)工作上舍得花錢,開展品種繁多的培訓(xùn)項(xiàng)目,但對(duì)培訓(xùn)評(píng)估工作不投入,導(dǎo)致培訓(xùn)效果無(wú)法評(píng)價(jià),使有些培訓(xùn)工作收效甚微;二是培訓(xùn)評(píng)估的方法欠缺,培訓(xùn)評(píng)估工作在我國(guó)處于探索階段,方式、方法不夠完善,特別是有些企業(yè)生搬硬套評(píng)估方法,沒(méi)有運(yùn)用適合企業(yè)自己的方法;三是沒(méi)有做第三、第四層次的評(píng)估,即沒(méi)有對(duì)員工培訓(xùn)后在工作崗位上行為的改變和對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)帶來(lái)的變化進(jìn)行跟蹤,且很多第一、二層次的評(píng)估也流于形式。
3.由于培訓(xùn)效果具有滯后性、間接性,使培訓(xùn)效果在一定時(shí)間才能體現(xiàn),且培訓(xùn)具體的收益很難計(jì)算,從而加大了培訓(xùn)效果測(cè)量的難度。
員工培訓(xùn)評(píng)估工作的標(biāo)準(zhǔn)
對(duì)于培訓(xùn)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)的研究,國(guó)內(nèi)外應(yīng)用得最為廣泛得是最早由美國(guó)學(xué)者柯克帕特里克(kirkpatrick)提出的培訓(xùn)效果四級(jí)評(píng)價(jià)模型,該評(píng)估模型將培訓(xùn)的效果分為四個(gè)層次:
1.反應(yīng)層,即學(xué)員反應(yīng),在員工培訓(xùn)結(jié)束時(shí),通過(guò)調(diào)查了解員工培訓(xùn)后總體的反應(yīng)和感受。
2.學(xué)習(xí)層,即學(xué)習(xí)的效果,確定受訓(xùn)人員對(duì)原理、技能、態(tài)度等培訓(xùn)內(nèi)容的理解和掌握程度。
3.行為層,即行為改變,確定受訓(xùn)人員培訓(xùn)后在實(shí)際工作中行為的變化,以判斷所學(xué)知識(shí)、技能對(duì)實(shí)際工作的影響。
4.結(jié)果層,即產(chǎn)生的效果,可以通過(guò)一些指標(biāo)來(lái)衡量,如事故率、生產(chǎn)率、員工流動(dòng)率、質(zhì)量、員工士氣以及企業(yè)對(duì)客戶的服務(wù)等。
隨著我國(guó)企業(yè)對(duì)培訓(xùn)效果評(píng)估的日益重視,kirkpatrick培訓(xùn)四級(jí)評(píng)估模型已成為我國(guó)企業(yè)培訓(xùn)效果評(píng)估的主要標(biāo)準(zhǔn),但在相當(dāng)多的企業(yè),培訓(xùn)效果評(píng)估一般只停留在第一、二層次,而缺乏深層次(第三、四層次)的評(píng)估。
確立員工培訓(xùn)評(píng)估機(jī)制的工作流程
1 評(píng)估準(zhǔn)備階段。
1.1 培訓(xùn)需求分析。培訓(xùn)需求分析是培訓(xùn)活動(dòng)的第一步,它由培訓(xùn)管理人員采用各種方法和技術(shù),對(duì)組織成員的目標(biāo)、知識(shí)、技能等方面進(jìn)行鑒別和分析,從而確定是否需要培訓(xùn)以及培訓(xùn)的內(nèi)容。它是確定培訓(xùn)目標(biāo)、設(shè)計(jì)培訓(xùn)計(jì)劃的前提,也是培訓(xùn)評(píng)估的基礎(chǔ)。另一方面,培訓(xùn)評(píng)估的結(jié)果又是培訓(xùn)需求分析的一個(gè)輸入,可以為培訓(xùn)需求分析提供非常有價(jià)值的反饋信息,以便對(duì)培訓(xùn)的相關(guān)環(huán)節(jié)作進(jìn)一步改進(jìn)。
1.2 確定培訓(xùn)評(píng)估目的。在培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施之前,人力資源開發(fā)人員就必須把培訓(xùn)評(píng)估的目的明確下來(lái)。多數(shù)情況下,培訓(xùn)評(píng)估的實(shí)施有助于對(duì)培訓(xùn)項(xiàng)目的前景做出決定,對(duì)培訓(xùn)系統(tǒng)的某些部分進(jìn)行修訂,或是對(duì)培訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行整體整改,使其更加符合企業(yè)的需要。同時(shí),培訓(xùn)評(píng)估的目的將影響數(shù)據(jù)收集的方法和所要收集數(shù)據(jù)的類型。
1.3 建立培訓(xùn)評(píng)估數(shù)據(jù)庫(kù)。目前,培訓(xùn)效果的評(píng)估分為定性和定量?jī)蓚€(gè)方面,因此數(shù)據(jù)的收集也從這兩個(gè)方面入手。定量數(shù)據(jù)包括:生產(chǎn)率、產(chǎn)品下線ppm值、利潤(rùn)、事故率、設(shè)備完好率、員工流動(dòng)率等。定性數(shù)據(jù)包括:內(nèi)外部顧客滿意度、士氣、工作氛圍、工作積極性等。企業(yè)培訓(xùn)效果評(píng)估中,定量數(shù)據(jù)使用得非常廣泛,而且極具說(shuō)服力。
2 評(píng)估實(shí)施階段。
2.1 確定評(píng)估層次。培訓(xùn)評(píng)估應(yīng)本著實(shí)用、效益的原則,企業(yè)應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際條件,對(duì)各項(xiàng)培訓(xùn)工作有針對(duì)性地進(jìn)行評(píng)估。具體可以遵循以下辦法:一是對(duì)所有課程都可以進(jìn)行第一層次評(píng)估;二是對(duì)要求員工掌握知識(shí)或某項(xiàng)技能的培訓(xùn),應(yīng)進(jìn)行第二層次培訓(xùn)。例如,新聘員工崗前培訓(xùn),需要員工了解廠紀(jì)廠規(guī)、公司質(zhì)量方針及質(zhì)量目標(biāo)、操作規(guī)程等,因此,對(duì)培訓(xùn)的考核可以采取閉卷考試和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作并用的方法。三是對(duì)以下培訓(xùn)進(jìn)行第三、四層次的評(píng)估:耗時(shí)三個(gè)月以上的培訓(xùn)項(xiàng)目;投入較大的項(xiàng)目;解決顧客投訴方面的培訓(xùn);培訓(xùn)效果對(duì)組織很關(guān)鍵的項(xiàng)目;組織管理層十分關(guān)注的項(xiàng)目。
2.2 選擇評(píng)估方法。培訓(xùn)評(píng)估按時(shí)間可以采取即時(shí)評(píng)估、中期評(píng)估和長(zhǎng)期評(píng)估。即時(shí)評(píng)估是在培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行的評(píng)估,而中期評(píng)估和長(zhǎng)期評(píng)估則是受訓(xùn)員工返回工作一段時(shí)間后的評(píng)估。對(duì)不同層次的評(píng)估可以采取不同的方法。對(duì)第一層評(píng)估可采用問(wèn)卷、評(píng)估調(diào)查表的方法;對(duì)第二層的評(píng)估可采用關(guān)鍵人物法、筆試、技能操作等;對(duì)第三層的評(píng)估可采用績(jī)效考核法,即測(cè)量受訓(xùn)前后行為上的變化,也可采用比較評(píng)價(jià)法,即測(cè)量參加培訓(xùn)與未參加培訓(xùn)員工間的差別。對(duì)第四層的評(píng)估可采用收益評(píng)價(jià)法,計(jì)算出培訓(xùn)為企業(yè)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)收益,還可以通過(guò)考察事故率、生產(chǎn)率、士氣等來(lái)衡量。
2.3 收集、分析評(píng)估原始資料。原始資料的收集、分析是培訓(xùn)評(píng)估的重要環(huán)節(jié)。一般來(lái)說(shuō),第一層的評(píng)估收集培訓(xùn)評(píng)估調(diào)查表,第二層的評(píng)估收集筆試試卷及現(xiàn)場(chǎng)操作考核結(jié)果,第三、四層次的評(píng)估收集員工滿意度、員工流動(dòng)率、顧客滿意度、生產(chǎn)率、設(shè)備完好率、財(cái)務(wù)利潤(rùn)和產(chǎn)品下線ppm值等。數(shù)據(jù)收集后,調(diào)動(dòng)數(shù)據(jù)庫(kù)中的數(shù)據(jù),與原始數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比,從而得出評(píng)估結(jié)論。
3 評(píng)估總結(jié)階段。
3.1 確定培訓(xùn)評(píng)估報(bào)告。評(píng)估報(bào)告主要有三個(gè)組成部分:一是培訓(xùn)項(xiàng)目概況,包括項(xiàng)目投入、時(shí)間、參加人員及主要內(nèi)容等;二是受訓(xùn)員工的培訓(xùn)結(jié)果,包括合格人數(shù),不合格人員及不合格原因分析,另外還應(yīng)提出不合格者處置建議,對(duì)不合格員工應(yīng)進(jìn)行再培訓(xùn),如果仍不合格者,應(yīng)實(shí)施轉(zhuǎn)崗或是解聘;三是培訓(xùn)項(xiàng)目的評(píng)估結(jié)果及處置:效果好的項(xiàng)目可保留,沒(méi)有效果的項(xiàng)目應(yīng)取消,對(duì)于有缺陷的項(xiàng)目要進(jìn)行改進(jìn)。
3.2 跟蹤反饋。培訓(xùn)報(bào)告確定后,要及時(shí)在企業(yè)內(nèi)進(jìn)行傳遞和溝通。一些企業(yè)往往忽略了這點(diǎn)而造成培訓(xùn)評(píng)估與實(shí)際工作脫節(jié)。培訓(xùn)評(píng)估報(bào)告應(yīng)傳遞到如下人員:一是受訓(xùn)員工,使他們了解培訓(xùn)的效果,以便在工作中進(jìn)一步學(xué)習(xí)和改進(jìn);二是受訓(xùn)員工的直接領(lǐng)導(dǎo);三是培訓(xùn)主管,他們負(fù)責(zé)著培訓(xùn)項(xiàng)目的管理,并擁有員工人事聘用建議權(quán);四是組織管理層,他們可以決定培訓(xùn)項(xiàng)目的未來(lái)。培訓(xùn)評(píng)估報(bào)告?zhèn)鬟f后,重要的是采取相應(yīng)的糾偏措施并不斷跟蹤。培訓(xùn)主管可以根據(jù)培訓(xùn)效果調(diào)整培訓(xùn)項(xiàng)目,對(duì)于員工反應(yīng)好、收效好的項(xiàng)目可以保留;對(duì)于沒(méi)有效果的項(xiàng)目可以撤銷;對(duì)于某些部分不夠有效的項(xiàng)目可以進(jìn)行重新設(shè)計(jì)和調(diào)整;對(duì)于某些領(lǐng)域欠缺的項(xiàng)目可以新增。
如何構(gòu)建結(jié)構(gòu)化的培訓(xùn)體系
如何構(gòu)建結(jié)構(gòu)化的培訓(xùn)體系!
如何構(gòu)建結(jié)構(gòu)化的培訓(xùn)體系?
人力資源管理核心之一培訓(xùn)與發(fā)展是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理的一項(xiàng)重要工作內(nèi)容,同時(shí)也是工作的難點(diǎn)。培訓(xùn)需求如何分析?應(yīng)該培訓(xùn)哪些內(nèi)容?培訓(xùn)對(duì)象如何確定?師資力量從哪里來(lái)?等等。這些是經(jīng)常困擾人力資源管理專業(yè)人員的問(wèn)題。本文試從構(gòu)建結(jié)構(gòu)化的培訓(xùn)體系入手,逐層分析和解決這些熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題。
一、企業(yè)培訓(xùn)工作的現(xiàn)狀
當(dāng)一個(gè)企業(yè)面臨著各種發(fā)展需求時(shí),其中,最基本也是最核心的制約因素就是人力資源。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,人力資源在企業(yè)中的作用日益突出。培訓(xùn)作為人力資源管理所必須的手段和方法,很多企業(yè)都非常重視。但是培訓(xùn)效果往往事與愿違,培訓(xùn)成效在低效率上徘徊。以至許多從事人力源工作的人認(rèn)為培訓(xùn)是一個(gè)“美麗的陷井”,導(dǎo)致有的企業(yè)對(duì)培訓(xùn)工作的支持僅僅停留在精神上鼓勵(lì)。縱觀企業(yè)培訓(xùn)工作存在的現(xiàn)象,就不難理解培訓(xùn)效果的低效、無(wú)效甚至是負(fù)面的。
1、盲目跟風(fēng),為趕時(shí)髦做培訓(xùn),為培訓(xùn)而培訓(xùn),流行什么培訓(xùn)課程,企業(yè)就組織員工參加什么培訓(xùn)。
培訓(xùn)需求分析是培訓(xùn)工作最關(guān)鍵和最基礎(chǔ)的一項(xiàng)工作。很多企業(yè)往往忽視這項(xiàng)工作。做培訓(xùn)不進(jìn)行需求分析,就不知道培訓(xùn)什么內(nèi)容;不能確定培訓(xùn)對(duì)象,導(dǎo)致培訓(xùn)效果事倍功半。培訓(xùn)計(jì)劃也是一種擺設(shè),為計(jì)劃而計(jì)劃,為應(yīng)付上級(jí)檢查而做計(jì)劃。
思維方式存在問(wèn)題。不是針對(duì)崗位進(jìn)行分析從事者應(yīng)具備的知識(shí)和技能,而是從課程入手,考慮接受這些課程的培訓(xùn)能掌握什么知識(shí),這自然就會(huì)出現(xiàn)跟風(fēng)趕時(shí)髦現(xiàn)象。
2、培訓(xùn)工作的理解存在偏差。很多企業(yè)認(rèn)為培訓(xùn)是人力資源部的工作,培訓(xùn)需求分析自然也是人力資源部的事。其實(shí)不然,一個(gè)企業(yè)有上百個(gè)崗位,涉及幾十門學(xué)科,這不是靠一個(gè)人力資源部力量就能做好需求分析工作的,而是要求企業(yè)每個(gè)部門都參與,相互協(xié)作,正如國(guó)家教育部不會(huì)制訂每一專業(yè)的課程設(shè)置。人力資源部的主要責(zé)任是制訂培訓(xùn)制度、構(gòu)建培訓(xùn)體系,保證培訓(xùn)體系的正常運(yùn)作。
3、企業(yè)缺乏專職或兼職講師,教材開發(fā)力量不足。每個(gè)企業(yè)無(wú)論是技術(shù)、工藝還是管理等方面都有獨(dú)特之處,所以并不是社會(huì)上的培訓(xùn)資源就能滿足企業(yè)的培訓(xùn)需要。由于企業(yè)內(nèi)部缺乏專職或兼職講師,平時(shí)疏于教材的開發(fā)和對(duì)積累的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié),培訓(xùn)時(shí)教材東拼西湊,難以保證培訓(xùn)效果。
4、培訓(xùn)與企業(yè)的的管理體系脫節(jié),沒(méi)有配套的培訓(xùn)管理體系來(lái)激勵(lì)員工參加培訓(xùn)的愿望,引導(dǎo)員工培訓(xùn)目標(biāo),以及沒(méi)有相應(yīng)的處罰制度。
鑒于以上現(xiàn)象,企業(yè)要使培訓(xùn)的投入和產(chǎn)出成正比例,必須從構(gòu)建結(jié)構(gòu)化的培訓(xùn)體系入手,扎扎實(shí)實(shí)做好培訓(xùn)工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)。
二、如何構(gòu)建結(jié)構(gòu)化的培訓(xùn)體系
通常一個(gè)完整的培訓(xùn)體系包括:培訓(xùn)課程體系、培訓(xùn)講師管理制度、培訓(xùn)效果評(píng)估和培訓(xùn)管理體系四部分組成。其中前三項(xiàng)是培訓(xùn)體系的三大核心工作內(nèi)容。
1、如何建立培訓(xùn)課程體系
培訓(xùn)課程設(shè)置是建立在培訓(xùn)需求分析基礎(chǔ)之上,根據(jù)培訓(xùn)課程的普及型、基礎(chǔ)型和提高型將培訓(xùn)課程分為員工入職培訓(xùn)課程、固定課程和動(dòng)態(tài)課程三類。
員工入職培訓(xùn)課程設(shè)置較為簡(jiǎn)單,屬普及性培訓(xùn),課程主要包括企業(yè)文化、企業(yè)政策、企業(yè)相關(guān)制度、企業(yè)發(fā)展歷史等。
固定培訓(xùn)課程是基礎(chǔ)性培訓(xùn)。是從事各類各級(jí)崗位需掌握的應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)和技能,崗位調(diào)動(dòng)、職位晉升、績(jī)效考核反應(yīng)知識(shí)、技能有欠缺者需加強(qiáng)固定課程培訓(xùn)。
動(dòng)態(tài)培訓(xùn)課程是根據(jù)科技、管理等發(fā)展動(dòng)態(tài),結(jié)合企業(yè)發(fā)展目標(biāo)和競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略做出培訓(xùn)分析,這類培訓(xùn)是保證員工能力的提升,為企業(yè)的發(fā)展提供人才支持。結(jié)構(gòu)化的培訓(xùn)體系模型
不難理解,固定培訓(xùn)課程設(shè)置是培訓(xùn)工作中工作量最大的工作。要做好這項(xiàng)工作,在企業(yè)中必須建立起以員工職業(yè)化為目標(biāo)的分層分類員工培訓(xùn)體系,明確不同崗位,不同級(jí)別的人員必須掌握的知識(shí)、技能。
首先,人力資源部會(huì)同各級(jí)部門,從崗位分析入手,對(duì)所有崗位進(jìn)行分類,如分為管理類、專業(yè)類、技術(shù)類等。在分類基礎(chǔ)上對(duì)每一類進(jìn)行層次級(jí)別定義和劃分。由此,按照企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)和崗位勝任模式來(lái)建立固定課程體系就有了分析的基礎(chǔ)和依據(jù)。以各級(jí)各類崗位為基礎(chǔ),分析員工開展業(yè)務(wù)工作所需的職業(yè)化行為模塊和行為標(biāo)準(zhǔn),在分析這些活動(dòng)時(shí),可以遵循以下三種思路。
從活動(dòng)開展的內(nèi)在邏輯關(guān)系來(lái)考慮。從活動(dòng)范圍來(lái)考慮。從活動(dòng)內(nèi)容本身組成部分來(lái)分析。
分析支持這此職業(yè)化行為模塊和行為標(biāo)準(zhǔn)所需的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。由此,確定各級(jí)各類的培訓(xùn)課程,從而開發(fā)出相應(yīng)的培訓(xùn)教材。不同級(jí)別的必備知識(shí)可以是相同的,但在深度和廣度上應(yīng)該有所區(qū)別。
動(dòng)態(tài)培訓(xùn)課程可以從二個(gè)層次上進(jìn)行分析。
企業(yè)目標(biāo)。分析企業(yè)的發(fā)展方向和競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,所希望達(dá)到的目標(biāo)。考慮與此相關(guān)的管理思路、管理觀念和工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,組織流程的改造及涉及新的技術(shù)領(lǐng)域、工藝技術(shù),并與此確定培訓(xùn)課程。
從科技發(fā)展角度分析。如今科學(xué)技術(shù)、管理知識(shí)發(fā)展日新月異。當(dāng)一項(xiàng)工作內(nèi)容發(fā)生重大革新時(shí),由此帶來(lái)的新技術(shù)、新的管理理念來(lái)確定培訓(xùn)課程。培訓(xùn)體系建立之后,培訓(xùn)對(duì)象的確定,可以遵循以下思路。
高層管理者。根據(jù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略確定企業(yè)的人員要求,并由人力資源部分析并確定相應(yīng)的人員培訓(xùn)。
中層管理者。根據(jù)企業(yè)為他們制定的發(fā)展計(jì)劃和績(jī)效考評(píng)的結(jié)果,由高層管理者和人力資源部分析和確定他們的下一步發(fā)展需求。
基層管理者和普通員工。由中層管理者根據(jù)員工的績(jī)效考評(píng)來(lái)分析確定他們的培訓(xùn)需求。員工可以自己提出培訓(xùn)需求,得到上一級(jí)主管及人力資源部認(rèn)可。
培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)體系篇三
新員工培訓(xùn)效果評(píng)估調(diào)查表
新員工崗前培訓(xùn),是公司針對(duì)新進(jìn)員工做的一項(xiàng)培訓(xùn),為了讓此項(xiàng)培訓(xùn)更具有針對(duì)性,特展開此次調(diào)查。請(qǐng)各位新員工,根據(jù)培訓(xùn)的課程及其自身的實(shí)際效果,對(duì)培訓(xùn)效果的問(wèn)卷認(rèn)真、如實(shí)地進(jìn)行回答。人力資源部將根據(jù)培訓(xùn)效果調(diào)查表的反饋,合理調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容,使得新員工培訓(xùn)能夠獲得最大的實(shí)際效益。
姓名:
1、你對(duì)新員工崗前培訓(xùn)的總體滿意程度:
□非常滿意□比較滿意□不太滿意□非常不滿意
2、你對(duì)培訓(xùn)期間,人事資源部后勤安排的滿意程度:
□非常滿意□比較滿意□不太滿意□非常不滿意
3、你認(rèn)為此次培訓(xùn)課程的時(shí)間安排頻率是否合適:
□非常滿意□比較滿意□不太滿意□非常不滿意
4、結(jié)合你的崗位,你認(rèn)為新員工培訓(xùn)課程安排的合理程度:
□非常滿意□比較滿意□不太滿意□非常不滿意
5、你認(rèn)為最有效的培訓(xùn)方式是什么,請(qǐng)從大到小依次排列:①集中授課②戶外拓展③觀摩學(xué)習(xí)④培訓(xùn)游戲
⑤案例分析(座談研討)⑥引導(dǎo)式自學(xué)(課題、報(bào)告)
6、你認(rèn)為自己最需要的培訓(xùn)課程是:(可選3~5項(xiàng))
□公司管理規(guī)章制度□企業(yè)管理知識(shí)□公司發(fā)展前景及產(chǎn)品介紹 □與崗位相關(guān)的專業(yè)技術(shù)知識(shí)□員工日常行為規(guī)范□員工職業(yè)道德 □企業(yè)文化□安全生產(chǎn)知識(shí)□職業(yè)生涯規(guī)劃□禮儀與溝通技巧
7、你對(duì)授課老師的整體評(píng)價(jià):
□非常滿意□比較滿意□不太滿意□非常不滿意
8、達(dá)到預(yù)期培訓(xùn)目標(biāo)的程度:
□非常滿意□比較滿意□不太滿意□非常不滿意
9、你在本次培訓(xùn)中最大的收獲是:
□了解了公司管理規(guī)章制度□了解了企業(yè)管理知識(shí)
□了解了公司發(fā)展前景及產(chǎn)品介紹□了解了安全生產(chǎn)知識(shí)
□學(xué)到了與崗位相關(guān)的專業(yè)技術(shù)知識(shí)□了解了企業(yè)文化
□知道了員工日常行為規(guī)范□知道了員工職業(yè)道德
□制訂了自己職業(yè)生涯規(guī)劃□掌握了禮儀與溝通技巧
□提高了愛(ài)崗敬業(yè)、艱苦創(chuàng)業(yè)、勤奮工作的積極性和創(chuàng)造性
□樹立了正確的職業(yè)理念和良好的職業(yè)心態(tài)□感覺(jué)沒(méi)什么收獲
10、你認(rèn)為本次培訓(xùn)課程有哪些地方需要改進(jìn):
□課程時(shí)間排配不合理
□課程內(nèi)容排配不合理,相關(guān)知識(shí)不系統(tǒng)
□課程內(nèi)容應(yīng)切合實(shí)際,便于在工作中應(yīng)用
□課程內(nèi)容應(yīng)深度適中,易于理解
培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)體系篇四
職工培訓(xùn)效果的評(píng)估
正確評(píng)估培訓(xùn)效果要堅(jiān)持一個(gè)準(zhǔn)則,即:培訓(xùn)效果應(yīng)在實(shí)際工作中(而不是在培訓(xùn)中)得到檢驗(yàn)。
培訓(xùn)效果要從有效性和效益性兩方面進(jìn)行評(píng)估。培訓(xùn)的有效性是指培訓(xùn)工作對(duì)目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)程度。培訓(xùn)的效益性則是判斷培訓(xùn)工作給公司帶來(lái)的全部效益(經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益),而不僅僅是判斷培訓(xùn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度。
培訓(xùn)效果的評(píng)估方法很多,下面分述幾種。
1、成本收益評(píng)估法。在經(jīng)濟(jì)上,成本收益分析法常用以評(píng)價(jià)投資效果。由于在一定意義上可將視為公司的一項(xiàng)重要投資,因而在評(píng)估培訓(xùn)效果時(shí)也可借鑒成本收益分析法。運(yùn)用成本收益分析法評(píng)估培訓(xùn)效果,要注意以下幾點(diǎn):
1)培訓(xùn)項(xiàng)目的目標(biāo)要明確;
2)只有具有可比性的培訓(xùn)項(xiàng)目才能相互比較。比較的口徑和單位應(yīng)一致;
3)真實(shí)反映培訓(xùn)工作的重量;
4)要考慮培訓(xùn)項(xiàng)目的機(jī)會(huì)成本;
5)計(jì)算培訓(xùn)項(xiàng)目的投資回收期,要考慮該項(xiàng)目對(duì)其它項(xiàng)目帶來(lái)的收益;
6)評(píng)估的依據(jù)只能是培訓(xùn)對(duì)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際作用的費(fèi)用和收益。
2、以匯報(bào)的方式評(píng)估培訓(xùn)效果。職工完成培訓(xùn)回到部門,應(yīng)及時(shí)向部門主管匯報(bào)培訓(xùn)效果。通過(guò)部門主管與該職工之間的雙向交流,了解培訓(xùn)目標(biāo)的完成情況,檢查職工掌握的新知識(shí)、新技能,識(shí)別職工工作態(tài)度的變化。
3、采用調(diào)查問(wèn)卷評(píng)價(jià)培訓(xùn)效果。
公司人事部門向培訓(xùn)職工發(fā)放無(wú)記名的調(diào)查問(wèn)卷,要求職工回答。將這些問(wèn)卷回收、歸納、整理分析,了解各職工對(duì)培訓(xùn)工作的意見(jiàn),評(píng)估職工在培訓(xùn)中取得的進(jìn)步,以改進(jìn)今后的培訓(xùn)工作。
4、評(píng)估記錄。
評(píng)估記錄是記載培訓(xùn)工作評(píng)估結(jié)果的檔案資料。它有助于我們掌握過(guò)去歷次培訓(xùn)工作的情況、經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),為今后的培訓(xùn)工作提供借鑒。評(píng)估記錄應(yīng)力求做的健全、準(zhǔn)確、詳細(xì)。
培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)體系篇五
評(píng)估培訓(xùn)效果總結(jié)
首先非常感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我的信任和關(guān)愛(ài),在x月安排我去x地進(jìn)行酒店經(jīng)理班培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。自從在學(xué)校接受了酒店管理的學(xué)習(xí)之后,在思想上和理論上一直沒(méi)有太多的進(jìn)展,眾所周知,現(xiàn)代酒店發(fā)展的非常迅速,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了優(yōu)秀階段,如果沒(méi)有新理念、新思想、新的經(jīng)營(yíng)模式,那么我們就會(huì)落后。在學(xué)習(xí)的這段時(shí)間,感受特別深,授課的老師也是全國(guó)知名的酒店專家,期間也參觀了一些酒店,更是和來(lái)自全國(guó)各地的酒店經(jīng)理進(jìn)行了交流,每個(gè)酒店都有自己成功的經(jīng)營(yíng)理念??傮w來(lái)說(shuō),這次學(xué)習(xí)使我在思想上、理論上和專業(yè)知識(shí)上有了很大提高。現(xiàn)在很榮幸有機(jī)會(huì)向大家匯報(bào)一下學(xué)習(xí)的一些心得,可能在認(rèn)識(shí)上還不夠深刻,還望大家見(jiàn)諒。
下面對(duì)培訓(xùn)老師所講到的關(guān)于培訓(xùn)這一科目,我談一下自己的一些認(rèn)識(shí)和想法:
關(guān)于培訓(xùn),我們大家經(jīng)常聽(tīng)到和接觸到這個(gè)詞語(yǔ),可自己仔細(xì)一想,什么叫培訓(xùn)?培訓(xùn)的含義是什么呢?如果在去酒店之前問(wèn)我的話,我還真給不了大家一個(gè)準(zhǔn)確的答案。所謂培訓(xùn)就是一種培養(yǎng)和訓(xùn)練的活動(dòng),是一個(gè)有系統(tǒng)的連續(xù)不斷的過(guò)程,它的目的和目標(biāo)是改善和提高受訓(xùn)者的知識(shí)、技能、態(tài)度和行為,以保證組織的績(jī)效和個(gè)人的發(fā)展。我以前也接受過(guò)培訓(xùn),也培訓(xùn)過(guò)別人,但我始終沒(méi)有找到有效培訓(xùn)的切口。我們經(jīng)理特別重視培訓(xùn),以前每當(dāng)安排培訓(xùn)時(shí),我心里就犯愁,因?yàn)槲也恢涝趺磁嘤?xùn)才能讓員工從內(nèi)心里接受培訓(xùn),怎么才能讓員工有效的吸收培訓(xùn)的內(nèi)容。通過(guò)在酒店的學(xué)習(xí)和交流,在對(duì)于培訓(xùn)的認(rèn)識(shí)上有了更大的提高。培訓(xùn)者有四個(gè)等次,1、盲目式——不知何為培訓(xùn),不知道培訓(xùn)什么。
2、嘗試式——知道培訓(xùn)什么,不知如何培訓(xùn)
3、因循式——知道如何培訓(xùn),不能有效培訓(xùn)
4、策略式——注意有效性并強(qiáng)調(diào)變通創(chuàng)造性。我想我以前應(yīng)該介于嘗試式和因循式之間吧!
以前培訓(xùn)效果不好的原因有很多,這也可以說(shuō)是培訓(xùn)無(wú)效果的弊端,通過(guò)和老師以及同學(xué)的交流,許多酒店包括我們有以下幾點(diǎn)弊端:
1、培訓(xùn)選擇不恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間。比如在班前會(huì)時(shí)培訓(xùn)員工,或者選擇在下午,中午大家經(jīng)過(guò)對(duì)客服務(wù)的疲勞活動(dòng),下午本來(lái)想休息,卻又被我們強(qiáng)行拉出來(lái)接受培訓(xùn),怎么會(huì)有結(jié)果呢?
2、內(nèi)容有偏差。太多的強(qiáng)調(diào)技能和程序的培訓(xùn),但忽略了態(tài)度和理念上的培訓(xùn)。
3、培訓(xùn)的方式太原始、太陳舊。只是一味的講,卻少了問(wèn)員工需要什么,少了和員工之間的互動(dòng)。這么多的弊端,怎么會(huì)收到很好的效果呢?同時(shí)通過(guò)和老師、同學(xué)的交流,我們又總結(jié)了針對(duì)培訓(xùn)弊端找出了對(duì)策。
1、班前會(huì)解決核心問(wèn)題(控制在15分鐘左右)指令濃縮為5分鐘,10分鐘培訓(xùn)。培訓(xùn)只講一個(gè)問(wèn)題,重點(diǎn)不超過(guò)三個(gè),因?yàn)閷<艺J(rèn)為,員工在站立時(shí)精力只有2分鐘的集中時(shí)間。講完之后要求反饋,讓員工重復(fù)。
2、案例討論解決共性問(wèn)題,找到問(wèn)題和員工一塊討論,共同尋求解決問(wèn)
題的方法,但是一定要控制話題,以免跑題,既浪費(fèi)時(shí)間,又找不到解決問(wèn)題的方法。
3、個(gè)別指導(dǎo)解決個(gè)別問(wèn)題,一定要結(jié)合實(shí)際,因?yàn)椴煌膯?wèn)題需要不同的解決方法,有些問(wèn)題并不是必須一個(gè)團(tuán)隊(duì)共同解決,要看問(wèn)題的特殊性。掌握好時(shí)機(jī)、場(chǎng)合和方法。
大家知道,我們酒店餐飲服務(wù)員都是成年人,而我們成人學(xué)員又有他固有的心理和特點(diǎn),比如:
1、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和他的需求息息相關(guān)
2、注重實(shí)效和應(yīng)用
3、肯定自我,很難接受他人
4、固守經(jīng)驗(yàn),難以接受新事物。還有注意力時(shí)間短,遺忘速度快等特征。成人的溝通交流方式又有一定的比例性,文字占7%,語(yǔ)言占38%,55%的情感交流。這就說(shuō)明,成年人以非文字形為主。另外員工包括我們的認(rèn)知渠道的方式又有許多種,1觸覺(jué)類型——指是親身運(yùn)動(dòng),體驗(yàn)實(shí)踐。這占37%。
2、聽(tīng)覺(jué)類型——背景音樂(lè),輔助錄音占34%。
3、視覺(jué)類型——指閱讀文字,觀看圖象又占29%。這些數(shù)據(jù)就給我們提出了問(wèn)題。我們員工接受培訓(xùn),學(xué)習(xí)的途徑在哪兒?我們學(xué)習(xí)一般通過(guò)5+1學(xué)習(xí),5+1就是五個(gè)感官加上思維。而五個(gè)感官是指視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué),味覺(jué)。
綜合以上的問(wèn)題,我認(rèn)為以后培訓(xùn)要進(jìn)行深入化,具體化和切實(shí)化。在培訓(xùn)活動(dòng)中,應(yīng)該分為六大部分,觀察與分析、設(shè)計(jì)與計(jì)劃、激勵(lì)與調(diào)動(dòng)、實(shí)施培訓(xùn)、評(píng)估和認(rèn)證。
1、觀察與分析
員工的管理者就是員工的培訓(xùn)師。培訓(xùn)師在日常的工作和服務(wù)中,要隨時(shí)進(jìn)行觀察和分析,其重點(diǎn)內(nèi)容包括:目前的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序做得如何?酒店前廳服務(wù)員的知識(shí)、技能怎樣?服務(wù)的持續(xù)性是否令人滿意?客人反饋意見(jiàn)是否達(dá)到餐廳的質(zhì)量要求?前廳服務(wù)員情緒、工作熱情符合工作要求嗎?培訓(xùn)師通過(guò)這樣的觀察和分析,才能準(zhǔn)確了解培訓(xùn)需求,制定出有效的培訓(xùn)計(jì)劃。
2、培訓(xùn)的設(shè)計(jì)與計(jì)劃
培訓(xùn)活動(dòng)的設(shè)計(jì)與計(jì)劃職能包括三部分內(nèi)容,即:預(yù)測(cè)培訓(xùn)結(jié)果與擬訂培訓(xùn)目標(biāo),安排地點(diǎn)、時(shí)間、人員、設(shè)備等,根據(jù)輕重緩急安排培訓(xùn)課程。
3、培訓(xùn)中的激勵(lì)與調(diào)動(dòng)
培訓(xùn)師要解釋培訓(xùn)的原因和重要性,帶領(lǐng)員工共同描繪出參加培訓(xùn)對(duì)他們自己和賓館分別有哪些好處。在整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中要尊重員工,并適時(shí)提出對(duì)他們的挑戰(zhàn)與鼓勵(lì)。要為員工提供成功的機(jī)會(huì),如鼓勵(lì)發(fā)言、鼓勵(lì)展示等。當(dāng)員工體會(huì)到成功的喜悅后,他們將更樂(lè)于參加培訓(xùn)。
4、培訓(xùn)中的問(wèn)題與處理
培訓(xùn)活動(dòng)中總是會(huì)有不同的問(wèn)題發(fā)生,訓(xùn)導(dǎo)師要有能力隨時(shí)解決問(wèn)題,排除培訓(xùn)中的障礙,傾聽(tīng)員工的反饋并做出回答。培訓(xùn)師反饋的首要目的是使員工了解及自己的行為產(chǎn)生的效果,給出有價(jià)值的信息。信息必須是建設(shè)性和沒(méi)有威脅成分的。培訓(xùn)師給出反饋信息時(shí),要將注意力放在被反饋人身上,反饋內(nèi)容要具體而不能籠統(tǒng)。反饋應(yīng)針對(duì)行為表現(xiàn),而不是個(gè)性,應(yīng)基于培訓(xùn)師的觀察,而非推斷。建設(shè)性的反饋強(qiáng)調(diào)長(zhǎng)處,而非弱點(diǎn)。反饋要針對(duì)可以改正的表現(xiàn),要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),適量提供。反饋的目的在與幫助員工,要求對(duì)方改進(jìn)表現(xiàn)。因此,正確評(píng)價(jià)餐廳員工的學(xué)習(xí)狀況,有助于增強(qiáng)培訓(xùn)效果。
5、培訓(xùn)工作的實(shí)施
實(shí)施培訓(xùn)是為了增加部門中的技術(shù)人員人數(shù),提高餐廳服務(wù)員的自信心和工作滿意度,提高服務(wù)和產(chǎn)品水平,建立前廳服務(wù)員的榮譽(yù)感。
6、評(píng)估和認(rèn)證
培訓(xùn)師要隨時(shí)評(píng)估與認(rèn)證前廳服務(wù)員的學(xué)習(xí)效果,以保持前廳服務(wù)員工作的趣味性。要展示和承認(rèn)前廳服務(wù)員的進(jìn)步。培訓(xùn)結(jié)束前,要針對(duì)餐廳服務(wù)員工作進(jìn)行總結(jié)。
以上是在學(xué)習(xí)后對(duì)培訓(xùn)工作的認(rèn)識(shí)和一些心得,我相信我們?cè)诶蠋熀徒?jīng)理的支持和指導(dǎo)下,前廳部的培訓(xùn)工作會(huì)做的更好。我們有信心,我們的員工就更會(huì)有信心。
在酒店學(xué)習(xí)過(guò)程中還建立了qq群,經(jīng)常在網(wǎng)上交流經(jīng)驗(yàn),互相幫助,互相支持,和許多酒店成為好朋友。
以上是我在酒店前廳學(xué)習(xí)的一些心得體會(huì)和學(xué)習(xí)成果,在此向大家簡(jiǎn)單的匯報(bào)了一下,有認(rèn)識(shí)不足之處,還希望大家能夠諒解
謝謝大家
酒管二班
溫瓊
20105660