總結(jié)是對所學知識、經(jīng)驗及成果進行概括和歸納的方式。在總結(jié)中,我們可以結(jié)合自己的感悟和思考,展示個人的獨特見解和思路??偨Y(jié)是對過去一段時間內(nèi)的學習和工作生活等方面做出的全面回顧,通過總結(jié)可以發(fā)現(xiàn)自己的不足和進步,進而提高自己的能力。寫總結(jié)是為了總結(jié)個人的經(jīng)驗和教訓,為今后的發(fā)展做好準備。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢?在寫總結(jié)前可以先回顧整個過程,對自己的作為做出客觀的評價。以下是小編為大家精心收集的總結(jié)范文,希望能對大家有所啟發(fā)。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇一
2014年,在上級部門的正確領導和大力關懷支持下,我鎮(zhèn)深入貫徹實施《食品安全法》,堅持以人為本,按照“統(tǒng)一領導,地方政府負責、部門指導協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機制,落實工作責任,認真抓好食品安全工作,人民群眾的食品安全得到了有效保障?,F(xiàn)將今年以來的工作情況總結(jié)如下:。
一、食品產(chǎn)業(yè)總體狀況。
今年,我鎮(zhèn)加大了對食品安全工作的宣傳和監(jiān)管力度,食品安全總體形勢逐漸好轉(zhuǎn),相關工作按照縣里的統(tǒng)一部署扎實有效地開展。目前,我鎮(zhèn)現(xiàn)有涉食單位516家,其中規(guī)模種養(yǎng)基地91家;農(nóng)資經(jīng)營門店74家;食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊32家;食品經(jīng)營戶225家;各類餐飲單位和學校食堂94家。
今年來,我鎮(zhèn)共檢查單位608家次,出動檢查人員239人次,出動車輛116臺次。
利用農(nóng)殘速測室,加強檢測,嚴防農(nóng)殘超標的農(nóng)產(chǎn)品進入流通市場;鼓勵規(guī)模生產(chǎn)基地“三品一標”和品牌認證。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加強對規(guī)模種養(yǎng)戶進行重點檢查;對10家水產(chǎn)養(yǎng)殖場、38家獸藥和飼料店開展了全面檢查;對30家屠宰經(jīng)營戶、19家干凍貨經(jīng)營店進行全面檢疫檢測。
2、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。共檢查單位28家次,主要是加強對小生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊的管控,特別是針對未及時辦證的單位,督促其按要求及時到相關部門辦證。
3、流通環(huán)節(jié)。共檢查單位290家次,重點檢查集鎮(zhèn)、學校及周邊南雜店和村組小商店,督促其建立和堅持索證索票制和臺帳制度。
4、餐飲消費環(huán)節(jié)。共檢查單位162家次,在加強對餐飲店監(jiān)管的同時,重點加強學校食堂監(jiān)管,進一步推進食品原料進貨索證索票、驗收制度建設,強化餐飲消費安全追溯和責任追究。
(二加強農(nóng)村集體聚餐管理。
落實申報備案、現(xiàn)場核實和衛(wèi)生指導、督促整改相結(jié)合的管理制度,并加大投入,對農(nóng)村集體聚餐指導員實施指導補助。在加強指導的同時,下發(fā)《xx鎮(zhèn)農(nóng)村集體聚餐食品安全告知書》,并要求舉辦者與廚師簽訂書面協(xié)議。
(三加強檢測檢疫。
用下基地檢查、培訓等有利時機,動員和鼓勵各單位主動送檢。目前共檢測蔬菜農(nóng)殘312批次,從檢測的情況來看,全部抽樣蔬菜符合農(nóng)殘標準要求。
二是生豬屠宰檢疫常態(tài)進行。生豬屠宰檢疫由動物防疫站檢疫員分片包干負責,每天進行檢疫,今年共活檢70000頭,白檢4600頭。對生豬“瘦肉精”快速抽測與檢疫918余批次,陽性檢出率為零。
(四加強聯(lián)合執(zhí)法。
今年以來,我鎮(zhèn)聯(lián)合縣食安辦、縣執(zhí)法大隊、各職能部門及鎮(zhèn)相關業(yè)務部門開展聯(lián)合執(zhí)法行動32次,提供案件線索9起。
(五加強專項整治。
一是開展了校園及周邊食品安全專項整治。共開展了聯(lián)合執(zhí)法檢查行動5次,出動檢查人員28人,收繳問題食品6公斤,檢查學校食堂48家次,檢查學校及周邊食品店19家,檢查學校及周邊餐飲店8家,通過整治,校園及周邊食品安全系數(shù)大大提高。配合工商、食安等部門,落實整改措施,堅決打擊面巾類食品、無證面包進校園。
二是開展了地溝油和散裝食用油專項整治。通過組織對鎮(zhèn)域范圍內(nèi)全面開展餐廚垃圾產(chǎn)生單位、畜禽養(yǎng)殖點和收運、處置地溝油單位以及散裝食用油經(jīng)營點的摸底調(diào)查,建立了臺賬,全鎮(zhèn)共有餐廚垃圾產(chǎn)生單位50家,榨油小作坊10家,用潲水養(yǎng)殖戶1家,沒有發(fā)現(xiàn)食用油分裝銷售單位。
繼續(xù)加強對餐廚垃圾產(chǎn)生單位、畜禽養(yǎng)殖點、榨油小作坊和散裝食用油經(jīng)營點的監(jiān)管,堅決杜絕城區(qū)相關違法行為向鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)移。牽頭清退制止武塘村、大魚塘村引進外來養(yǎng)殖戶陳偉秋、陳啟初等的行為,養(yǎng)殖規(guī)模有3戶325頭,有效杜絕了潲水豬、垃圾豬養(yǎng)殖向我鎮(zhèn)蔓延的勢頭。
三是開展了肉及肉制品專項整治行動。按照要求制定了肉及肉制品專項治理方案,并組織鎮(zhèn)級相關部門對重要部位、重點對象進行逐一檢查。
三、保障措施(一強化責任。
年初,我鎮(zhèn)與各村(社區(qū)簽訂了食品安全工作責任狀,將食品安全工作納入對村績效考核和目標管理。下發(fā)考核細則,并多次在工作動員會、食安工作例會及培訓會上強調(diào)各自的職責,以確保信息暢通、工作到位。
(三強化宣傳培訓。
一是積極開展宣傳教育培訓活動。根據(jù)制定的宣傳。
教育工作計劃,利用各種途徑,加大了宣傳力度,營造了良好氛圍。今年共開展宣傳教育活動12次,開展培訓活動8次,發(fā)放宣傳冊、宣傳材料3715份,不斷提高人民群眾的食品安全監(jiān)督意識和防范意識。
二是積極開展宣傳周活動。在積極配合縣食安辦舉辦的食品安全宣傳周啟動儀式的同時,我鎮(zhèn)食安辦也通過結(jié)合安全生產(chǎn)活動開展宣傳,并在xx藥房設立專門宣傳點開展食品安全宣傳,并提供咨詢服務,共發(fā)放宣傳資料500份,切實增進了廣大群眾食品安全意識。
食品安全工作,責任重大,我們決心在今后的工作中,加倍努力,全力推進我鎮(zhèn)的食安工作,確保人民群眾的生命安全。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇二
一年以來,x鎮(zhèn)認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)、上級會議精神及相關文件要求,緊緊圍繞食品安全年度工作目標,在市食安辦的正確領導下,認真開展食品相關工作,實現(xiàn)了全鎮(zhèn)無一人出現(xiàn)食物中毒事件,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下:
我鎮(zhèn)及時成立食品安全工作領導小組,成員由鎮(zhèn)食安辦、各村村委會組成,同時下設了食品安全辦公室,配備了食品安全專干、信息員、協(xié)管員,負責全鎮(zhèn)食品安全工作。進一步細化職責任務,定期不定期召開全鎮(zhèn)食品安全工作會議,明確了鎮(zhèn)、村和有關食品經(jīng)營單位等的責任,并和各村及有關單位簽訂了《食品安全工作目標責任書》,建立食品安全制度、信息報送制度、督查督辦制度,制定《x鎮(zhèn)食品安全管理方案》、《x鎮(zhèn)食品安全應急預案》等,有效地加強了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。
我鎮(zhèn)始終以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作,營造了全民關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是積極開展宣傳活動。利用“x·xx”、“壩壩會”等形式,深入學校、農(nóng)戶等,宣傳食品安全及《食品安全法》等法律法規(guī)知識,發(fā)放宣傳資料xxx余份,現(xiàn)場接受群眾咨詢,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。二是利用各村級宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識。通過各種有效的宣傳形式,切實提高了人民群眾的健康飲食安全意識。三是對群宴游廚進行業(yè)務培訓,培訓人次達xx人次,提高了游廚的能力和知法守法意識。
x鎮(zhèn)結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作,加強工作力度,重點做好了以下幾方面工作:
(一)積極開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。按照邛崍市食安辦的要求,及時安排部署我鎮(zhèn)食品安全相關工作,落實專人負責相關工作,扎實開展,并保質(zhì)保量按照完成了相關材料的上報工作。
(二)認真對全鎮(zhèn)餐飲單位進行摸底排查,并進行登記造冊。通過排查,我鎮(zhèn)共有餐飲單位共xx家,企事業(yè)單位食堂x家,群宴游廚xx位。
(三)加強食品經(jīng)營單位的檢查。對各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及健康證、原材料進貨等進行檢查,檢查表明,個別餐飲單位存在著問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關場所混在一起,衛(wèi)生設施缺少等,根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,落實整改措施。引導經(jīng)營戶正確對待食品安全工作,提升法制觀念,提高責任意識。
(四)開展校園食品衛(wèi)生安全專項檢查。結(jié)合鎮(zhèn)安全生產(chǎn)檢查工作,對轄區(qū)內(nèi)x小學、x初中的食堂及周邊進行定期檢查。通過檢查,落實專人負責校園食品衛(wèi)生,對學校周邊食品攤點進行整頓和規(guī)范,為學生安全飲食提供了有效保障。
(五)積極開展農(nóng)村群宴備案工作。一是健全管理網(wǎng)絡。村食品安全協(xié)管員負責群宴信息的及時收集上報村內(nèi)集體聚餐信息,上門入戶對集體群宴進行食品安全現(xiàn)場指導。二是落實申報備案制度。全面落實農(nóng)村群宴申報備案制度,村積極開展群宴的備案工作,xxxx年共備案xx余家。三是強化農(nóng)村群宴現(xiàn)場食品安全指導、督導。加強對村食品安全信息員的食品安全管理相關法律法規(guī)及食品安全基本知識培訓。四是加強食品安全巡查檢查。鎮(zhèn)食安辦工作人員加強對其食品及其加工原料的檢查指導,把好質(zhì)量關口,嚴禁其采購、使用過期變質(zhì)和“三無”食品。
(六)開展專項整治。以“五一”、“中秋”、 “元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
20xx年的食品安全工作中,x鎮(zhèn)做了大量工作,全年無食品安全事故的發(fā)生。在xxxx年的食品安全工作中,我鎮(zhèn)將繼續(xù)在邛崍市食安辦的領導下,繼續(xù)加強食品檢查力度,從而進一步規(guī)范和凈化食品經(jīng)營行為,增強人民群眾的食品消費安全感。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇三
20xx年,鎮(zhèn)在縣食安委辦的指導下,在鎮(zhèn)黨委政府的領導下,食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學監(jiān)管理念,加強食品安全綜合監(jiān)管職能,維護市場秩序,嚴厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營等行為,取得了不錯的成績,但還應該清醒地看到存在的問題,我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發(fā)展。
一是抓好隊伍建設,強化責任意識,食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級監(jiān)督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,要加強責任意識。
二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三是增加檢查次數(shù),加強查處力度,認真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,以餐飲單位和衛(wèi)生機構(gòu)多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的.,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,以客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人的責任,并移送相關部門進行處理。
四是個別餐飲單位安全責任意識仍然不強,“重效益、輕安全”的情況還依然存在,食品安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實處,對此我們在加大檢查力度的同時,還應加強對餐飲業(yè)主的食品安全教育,做到鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無一死角。
總之,我們要切實加強食品安全監(jiān)管工作,力爭要加倍努力,圓滿完成制定的各項目標,完成上級部門下達的各項任務。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇四
今年上半年,我鄉(xiāng)在縣委、縣政府的領導下,結(jié)合本鄉(xiāng)特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我鄉(xiāng)20xx年上半年食品安全工作總結(jié)如下:
根據(jù)市、縣食品安全工作的要求,x鄉(xiāng)成立了食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室,并明確了專人負責日常食品安全工作,同時各村也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全協(xié)管員,從而健全了鄉(xiāng)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
今年以來,我們把食品安全作為全鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全鄉(xiāng)人民群眾用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)鄉(xiāng)食品安全工作重點,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。鄉(xiāng)主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強了各食品安全專管員的防范意識,從而使全鄉(xiāng)上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
今年,全鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室精心組織、專門研究制定了對集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳單1000份。各村也采用廣播、宣傳板報、橫幅、宣傳單等形式,在基層宣傳食品安全知識。在我鄉(xiāng)大會議室舉辦了由各村食品安全協(xié)管員和各企業(yè)安全負責人參加的新食品安全法的培訓活動,營造了全鄉(xiāng)食品安全工作的濃厚氛圍。
按照鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室20xx年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。上半年食安辦組織了檢查活動1次,在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當場與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。
在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡健全強機制。今年,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室重新健全了鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,建立了食品安全工作例會制度,由主要領導傳達上級精神、強調(diào)要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室不是單獨進行,而是由鄉(xiāng)直各職能部門、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法的創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇五
20xx年我鄉(xiāng)在上級部門的領導與指導下,以保障公眾飲食、用藥安全為目標,根據(jù)鄉(xiāng)域?qū)嶋H,統(tǒng)一思想、措施到位,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,堅決杜絕重大食品藥品安全事故的發(fā)生,積極營造放心消費、安全的食品藥品市場環(huán)境。現(xiàn)將2015年的工作情況總結(jié)及2016年工作安排匯報如下:
先鋒鄉(xiāng)現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位67家,其中餐飲單位13家,食品流通單位47家,小作坊2家,藥店3家,化妝品經(jīng)營店一家,酒廠5家。另外,一些商戶由于規(guī)模面積等方面原因,現(xiàn)還未辦理相關證照,從而形成一定隱患,成為食品安全的重點監(jiān)管對象。
先鋒鄉(xiāng)鎮(zhèn)域內(nèi)有3所學校,周邊食品經(jīng)營單位6家,先鋒鄉(xiāng)目前相對人群比較集中的小河壩農(nóng)貿(mào)市場,位于松林村二組,輻射人群(包括學生)將近2000人。因此,學校周邊食品經(jīng)營商戶、攤點和農(nóng)貿(mào)市場是易發(fā)生食品安全問題區(qū)域和重點監(jiān)管區(qū)域。
年初制定了本年度食品安全工作計劃,今年重點開展了重點地區(qū)和領域的食品安全專項整治,深入開展食品安全宣傳,加強食品單位信息的更新和巡查。2015年初,與7個村居簽訂了年度目標責任書,召開例會10余次,重點研究我鄉(xiāng)食品安全難點重點,布置大檢查大整治行動。年初各村協(xié)管員對全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶都簽訂了食品安全承諾書,簽訂率100%。協(xié)管員堅持日常巡查,使不法經(jīng)營者感覺到了壓力,極大的減少了食品安全事件對發(fā)生。
一是開展農(nóng)貿(mào)市場的大檢查。年初先鋒鄉(xiāng)對農(nóng)貿(mào)市場進行了大檢查活動,食藥監(jiān)所工作人員和各村負責人成立了檢查組,開展集中大檢查行動。查看了售賣的乳制品、食用油、肉類、酒類食品進貨索證索票、銷售臺帳等,保證食品進貨渠道正規(guī)。要求經(jīng)營者嚴把進貨關,避免出現(xiàn)不合格肉制品、假冒偽劣、過期三無食品,保證節(jié)日期間的食品安全供應。共檢查了36戶。
二是開展“3.15”期間食品安全大整治今年3月份,食藥監(jiān)所聯(lián)合安全辦、衛(wèi)生院及各村食品安全協(xié)管員,以學校周邊、學校食堂、工地食堂、市場、超市、餐館等為重點開展食品安全檢查工作。共重點檢查食品單位24家,出動執(zhí)法人員11人次。在檢查過程中未發(fā)現(xiàn)來源不明和問題食品。
三是開展“四品一械”調(diào)查摸底,健全檔案對轄區(qū)內(nèi)的食品流通經(jīng)營單位、餐飲店、食品加工點、化妝品、藥械經(jīng)營單位進行調(diào)查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。
四是打擊清理無證小作坊。我鄉(xiāng)落實屬地管理責任,加強無證治理,凈化食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。動員各村協(xié)管員和村內(nèi)領導,配合食食藥監(jiān)所對全鄉(xiāng)拉開地毯式排查,針對閑置民房,較隱蔽地帶加強排查。截止目前,發(fā)現(xiàn)無證生產(chǎn)食品小作坊1家。責令其立即停止生產(chǎn),搬出先鋒鄉(xiāng)。
為增強我鄉(xiāng)村居食品安全協(xié)管員責任心,解決在日常巡查工作中遇到對突出問題,不斷提高發(fā)現(xiàn)食品安全隱患和處置違法違規(guī)行為的工作水平,改善群眾食品安全消費環(huán)境,提高食品經(jīng)營者食品安全意識,我鄉(xiāng)xx縣級有關部門在先鋒鄉(xiāng)從2015年6月份聯(lián)合舉辦了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、保健食品環(huán)節(jié)的食品安全培訓,參加培訓的有各村協(xié)管員與食品有關的單位負責人,共計182人次。對參加培訓人員發(fā)放了文件材料,包括《食品安全協(xié)管員工作要求》、國家制定的《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,食藥監(jiān)所制定的《餐飲單位食品安全管理規(guī)章制度》等等文件。培訓采取集中授課和現(xiàn)場講解相結(jié)合對方式,現(xiàn)場講解了日常巡查程序,發(fā)現(xiàn)的問題,講解已發(fā)生的違規(guī)行為,以及執(zhí)法依據(jù)等等。鄉(xiāng)政府食藥監(jiān)所工作人員對協(xié)管員工作提出了要求,并現(xiàn)場要求各餐飲單位檢查本單位人員健康證情況,公布了辦理健康證事項和地址等信息。一系列的培訓重點培養(yǎng)了協(xié)管員解決實際問題的能力,提高了協(xié)管員工作水平,也達到了進一步提高食品經(jīng)營單位負責人的安全意識和法律意識。
“3.15”宣傳日和食品安全宣傳周,會同綜治辦、安辦和鄉(xiāng)其他有關部門,分別在小河壩集鎮(zhèn)和松林湖景區(qū)舉行食品安全宣傳活動,向群眾介紹“打假”的辦法和知識,食品安全方面的知識、食品安全法律法規(guī)等等,并發(fā)放上千份宣傳資料,在主要道路懸掛食品安全宣傳標語6條。
為進一步推動新《食品安全法》的學習貫徹,增強群眾的食品、藥品安全法制意識,在8-10月新食品安全宣傳期間,先鋒鄉(xiāng)黨委、政府高度重視統(tǒng)一部署開展新《食品安全法》宣傳,同時公布有獎舉報制度及投訴舉報電話,調(diào)動廣大村民參與打擊食品安全犯罪的積極性。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,以懸掛宣傳標語、新老《食品安全法》內(nèi)容對比解讀等形式,進行全方位、多角度的大宣傳,營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。
20xx年鄉(xiāng)食藥監(jiān)所共接到各渠道舉報4件,主要反映無手續(xù)賣牛肉和藥品食品混賣等情況。接到舉報,食藥監(jiān)所第一時間到達被舉報地點,根據(jù)現(xiàn)場情況,聯(lián)系鄉(xiāng)級相關部門或者縣級相關職能部門參與治理。舉報辦結(jié)率為100%,在處理后并做好后期督查工作。我鄉(xiāng)在積極開展食品安全工作的同時還安排專人負責信息報送工作,目前為止,已報送信息簡報12條。
加強對各村食品安全協(xié)管員的培訓力度,加強對各村食品安全監(jiān)管工作,加大對各村食品安全考核力度。進一步完善對各村食品安全考核細則。
積極開展食品安全督查工作。對小作坊進行專項治理。配合相關部門做好食品安全專項整治工作,繼續(xù)開展學校及周邊食品安全專項治理。
做好食品安全宣傳工作,積極開展食品安全宣傳和咨詢活動,發(fā)放食品安全宣傳資料大力宣傳食品藥品安全知識。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,進行全方位、多角度的宣傳,營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。提升廣大人民群眾的食品安全意識。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇六
按照市食安局相關文件精神,xx鎮(zhèn)政府高度重視食品安全工作,積極配合市食品藥品監(jiān)督管理部門,加大食品監(jiān)督協(xié)管力度,規(guī)范食品市場,以確保人民群眾飲食安全?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全監(jiān)督協(xié)管工作總結(jié)如下:
(一)為進一步完善食品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責任網(wǎng)絡,確保全鎮(zhèn)人民的消費安全。
我鎮(zhèn)成立以書記xx為組長,分管副鎮(zhèn)長xx為副組長,衛(wèi)生院、工商所、派出所等相關單位為成員的食品安全工作領導小組,勞保所工作人員擔任鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員,各村(社區(qū))文書擔任村食品安全信息員。同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書、農(nóng)村群宴食品安全責任書,明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責任,配備監(jiān)督員和信息員,從而健全了鎮(zhèn)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。
(二)春節(jié)、元旦、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等節(jié)假日期間,組織食品安全領導小組加強食品產(chǎn)銷點檢查,預防安全事故的發(fā)生。
一年來,我鎮(zhèn)定期不定期配合市食安局、工商所、衛(wèi)生院等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品銷售攤點、商店、學校等重點區(qū)域進行深入細致的專項檢查整治。
(一)把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關。
我鎮(zhèn)涉農(nóng)的有關部門對轄區(qū)內(nèi)自種蔬菜的農(nóng)戶進行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。同時鎮(zhèn)食安辦配合市食安局對生產(chǎn)豆芽制品、豆腐制品小作坊在生產(chǎn)安全方面進行了宣傳和檢查,對不合格的生產(chǎn)小販發(fā)出整改通知書,限期整改;配合市食安局對我鎮(zhèn)斷山村豌豆制品作坊在生產(chǎn)安全方面進行了宣傳和檢查,現(xiàn)已停止生產(chǎn)。
(二)深入開展食品安全檢查。
鎮(zhèn)食安辦攜鎮(zhèn)工商所、鎮(zhèn)公立衛(wèi)生院對鎮(zhèn)域內(nèi)超市、副食店、餐飲單位、學校食堂、農(nóng)貿(mào)市場、小作坊等進行6次檢查,查處xx家存在食品安全隱患單位,xx家單位已進行整改,xx家單位已停產(chǎn)關閉。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等節(jié)日前夕,我鎮(zhèn)還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對食品加工點、經(jīng)營點進行徹底清查。
(三)加強對農(nóng)村群宴的管理,杜絕食物中毒事件的發(fā)生。
今年我鎮(zhèn)對三十余次群宴進行了嚴格的申報檢查。在群宴管理方面,我們一直堅持實行層層申報制,及時上報,衛(wèi)生院和鎮(zhèn)村領導干部必須做到現(xiàn)場衛(wèi)生檢查,必須達到食品衛(wèi)生要求。各村流動廚師備案工作已完成。
(四)加強食品安全宣傳,做好餐飲服務培訓。
進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化,全年通過懸掛宣傳橫幅來進行食品安全宣傳xx次,全年開展食品安全培訓會共計xx次,參加培訓xx余人次。
總結(jié)今年的工作,雖然取得了較好的成績。但也存在一些問題,主要問題有產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作點多面廣,工作經(jīng)費需求大,且部分職能部門人員較少,對部分區(qū)域的整治力度還不夠大,需要進一步加強整治和監(jiān)管力度。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇七
x年以來,小布鎮(zhèn)在縣委縣政府領導下,在縣食安辦的關心支持下,按照“統(tǒng)一領導、分工協(xié)作、社會參與、齊抓共管”的食品安全監(jiān)管工作機制,認真開展食品安全監(jiān)督管理工作,小布鎮(zhèn)全年沒有發(fā)生任何食品安全事故,現(xiàn)將小布鎮(zhèn)xx年以來食品安全工作情況總結(jié)如下:
(一)領導重視,部門協(xié)作。
xx年以來,鎮(zhèn)黨委、政府把食品安全工作納入日常工作的議事日程,黨委政府高度重視,責任落實,切實抓好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作。
一是調(diào)整了鎮(zhèn)上食品安全工作領導小組,黨委書記親任組長,加強全鎮(zhèn)食品安全工作領導。建立健全了食品安全隊伍,各村配齊食品協(xié)管員及信息員,從組織上保證了工作的開展,并由鎮(zhèn)財政保障了相關經(jīng)費。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機制、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責任、責任追究制等。與各村簽定目標責任書。定期召開了鎮(zhèn)食品安全生產(chǎn)工作會議,會上對全鎮(zhèn)食品安全工作進行全面研究分析,同時對相關工作作出部署。各關單位按照部門職責,工作分工,各司其職。
二是由鎮(zhèn)政府分管領導帶隊深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營點進行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序正常運行,通過努力提高了全鎮(zhèn)食品安全保障水平,增強了人民群眾消費安全感。
(二)加強宣傳,強化引導。
通過墻報標語、傳單資料發(fā)放等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高了人民群眾自我保護能力。全年來小布鎮(zhèn)在各村顯著位置共張貼標語134張,掛橫幅18條,分發(fā)宣傳資料400多份,全鎮(zhèn)形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。
(三)監(jiān)管到位,扎實開展。
年初以來,鎮(zhèn)食安辦配合市場監(jiān)督管理局小布分局定期對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點、商店、市場、學校等重點區(qū)域進行深入細致的食品安全檢查。
一是對小布鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。年初以來對鎮(zhèn)內(nèi)市場的糧肉、蔬菜、糕點制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查9次,強化日常監(jiān)管。
二是鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進行重點關注。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時,要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,做到了家禽類無病雞鴨上市。加強節(jié)日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、期間,對食品加工點經(jīng)營點進行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種安全隱患。
三是全年對農(nóng)村小食店雜貨店整治了3次,同時要求各村委會干部經(jīng)常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。
五是加強了學校、工地食堂食品安全監(jiān)管。小布鎮(zhèn)組織了相關部門經(jīng)常性對各幼兒園、小布中小學校的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查7次,各個食堂保持了整潔衛(wèi)生,健全了衛(wèi)生管理制度,建立了食品購銷渠道登記,確保了學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。
為確保小布鎮(zhèn)轄區(qū)群眾食品安全,切實加強全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,徹底消除食品安全隱患,xx年小布鎮(zhèn)將重點做好以下工作:
1、加大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的節(jié)日。
2、加強宣傳,通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
3、加強監(jiān)管,對生產(chǎn)加工銷售消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監(jiān)管村肉類農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學校食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點的檢查,堵塞漏洞。
4、發(fā)動群眾,分段監(jiān)管分片負責,實現(xiàn)食品安全群控群防。
5、積極配合有關部門完善食品安全的各項制度,完善食品安全應急預案、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度、進銷貨臺賬制度、餐飲業(yè)學校食堂量化分級管理制度、食品放心工程綜合評價食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。
6、加強農(nóng)村集體聚餐備案,堅持農(nóng)村集體聚餐備案制度,對農(nóng)村集體聚餐進行跟蹤監(jiān)控,并做好資料收集。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇八
2015年我鄉(xiāng)在上級部門的領導與指導下,以保障公眾飲食、用藥安全為目標,根據(jù)鄉(xiāng)域?qū)嶋H,統(tǒng)一思想、措施到位,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,堅決杜絕重大食品藥品安全事故的發(fā)生,積極營造放心消費、安全的食品藥品市場環(huán)境。現(xiàn)將2015年的工作情況總結(jié)及2016年工作安排匯報如下:
先鋒鄉(xiāng)現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位67家,其中餐飲單位13家,食品流通單位47家,小作坊2家,藥店3家,化妝品經(jīng)營店一家,酒廠5家。另外,一些商戶由于規(guī)模面積等方面原因,現(xiàn)還未辦理相關證照,從而形成一定隱患,成為食品安全的重點監(jiān)管對象。
先鋒鄉(xiāng)鎮(zhèn)域內(nèi)有3所學校,周邊食品經(jīng)營單位6家,先鋒鄉(xiāng)目前相對人群比較集中的小河壩農(nóng)貿(mào)市場,位于松林村二組,輻射人群(包括學生)將近2000人。因此,學校周邊食品經(jīng)營商戶、攤點和農(nóng)貿(mào)市場是易發(fā)生食品安全問題區(qū)域和重點監(jiān)管區(qū)域。
年初制定了本年度食品安全工作計劃,今年重點開展了重點地區(qū)和領域的食品安全專項整治,深入開展食品安全宣傳,加強食品單位信息的更新和巡查。2015年初,與7個村居簽訂了年度目標責任書,召開例會10余次,重點研究我鄉(xiāng)食品安全難點重點,布置大檢查大整治行動。年初各村協(xié)管員對全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶都簽訂了食品安全承諾書,簽訂率100%。協(xié)管員堅持日常巡查,使不法經(jīng)營者感覺到了壓力,極大的減少了食品安全事件對發(fā)生。
一是開展農(nóng)貿(mào)市場的大檢查。年初先鋒鄉(xiāng)對農(nóng)貿(mào)市場進行了大檢查活動,食藥監(jiān)所工作人員和各村負責人成立了檢查組,開展集中大檢查行動。查看了售賣的乳制品、食用油、肉類、酒類食品進貨索證索票、銷售臺帳等,保證食品進貨渠道正規(guī)。要求經(jīng)營者嚴把進貨關,避免出現(xiàn)不合格肉制品、假冒偽劣、過期三無食品,保證節(jié)日期間的食品安全供應。共檢查了36戶。
二是開展“3.15”期間食品安全大整治今年3月份,食藥監(jiān)所聯(lián)合安全辦、衛(wèi)生院及各村食品安全協(xié)管員,以學校周邊、學校食堂、工地食堂、市場、超市、餐館等為重點開展食品安全檢查工作。共重點檢查食品單位24家,出動執(zhí)法人員11人次。在檢查過程中未發(fā)現(xiàn)來源不明和問題食品。
三是開展“四品一械”調(diào)查摸底,健全檔案對轄區(qū)內(nèi)的食品流通經(jīng)營單位、餐飲店、食品加工點、化妝品、藥械經(jīng)營單位進行調(diào)查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。
四是打擊清理無證小作坊。我鄉(xiāng)落實屬地管理責任,加強無證治理,凈化食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。動員各村協(xié)管員和村內(nèi)領導,配合食食藥監(jiān)所對全鄉(xiāng)拉開地毯式排查,針對閑置民房,較隱蔽地帶加強排查。截止目前,發(fā)現(xiàn)無證生產(chǎn)食品小作坊1家。責令其立即停止生產(chǎn),搬出先鋒鄉(xiāng)。
為增強我鄉(xiāng)村居食品安全協(xié)管員責任心,解決在日常巡查工作中遇到對突出問題,不斷提高發(fā)現(xiàn)食品安全隱患和處置違法違規(guī)行為的工作水平,改善群眾食品安全消費環(huán)境,提高食品經(jīng)營者食品安全意識,我鄉(xiāng)xx縣級有關部門在先鋒鄉(xiāng)從2015年6月份聯(lián)合舉辦了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、保健食品環(huán)節(jié)的食品安全培訓,參加培訓的有各村協(xié)管員與食品有關的單位負責人,共計182人次。對參加培訓人員發(fā)放了文件材料,包括《食品安全協(xié)管員工作要求》、國家制定的《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,食藥監(jiān)所制定的《餐飲單位食品安全管理規(guī)章制度》等等文件。培訓采取集中授課和現(xiàn)場講解相結(jié)合對方式,現(xiàn)場講解了日常巡查程序,發(fā)現(xiàn)的問題,講解已發(fā)生的違規(guī)行為,以及執(zhí)法依據(jù)等等。鄉(xiāng)政府食藥監(jiān)所工作人員對協(xié)管員工作提出了要求,并現(xiàn)場要求各餐飲單位檢查本單位人員健康證情況,公布了辦理健康證事項和地址等信息。一系列的培訓重點培養(yǎng)了協(xié)管員解決實際問題的能力,提高了協(xié)管員工作水平,也達到了進一步提高食品經(jīng)營單位負責人的安全意識和法律意識。
“3.15”宣傳日和食品安全宣傳周,會同綜治辦、安辦和鄉(xiāng)其他有關部門,分別在小河壩集鎮(zhèn)和松林湖景區(qū)舉行食品安全宣傳活動,向群眾介紹“打假”的辦法和知識,食品安全方面的知識、食品安全法律法規(guī)等等,并發(fā)放上千份宣傳資料,在主要道路懸掛食品安全宣傳標語6條。
為進一步推動新《食品安全法》的學習貫徹,增強群眾的食品、藥品安全法制意識,在8-10月新食品安全宣傳期間,先鋒鄉(xiāng)黨委、政府高度重視統(tǒng)一部署開展新《食品安全法》宣傳,同時公布有獎舉報制度及投訴舉報電話,調(diào)動廣大村民參與打擊食品安全犯罪的積極性。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,以懸掛宣傳標語、新老《食品安全法》內(nèi)容對比解讀等形式,進行全方位、多角度的大宣傳,營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。
2015年鄉(xiāng)食藥監(jiān)所共接到各渠道舉報4件,主要反映無手續(xù)賣牛肉和藥品食品混賣等情況。接到舉報,食藥監(jiān)所第一時間到達被舉報地點,根據(jù)現(xiàn)場情況,聯(lián)系鄉(xiāng)級相關部門或者縣級相關職能部門參與治理。舉報辦結(jié)率為100%,在處理后并做好后期督查工作。我鄉(xiāng)在積極開展食品安全工作的同時還安排專人負責信息報送工作,目前為止,已報送信息簡報12條。
加強對各村食品安全協(xié)管員的培訓力度,加強對各村食品安全監(jiān)管工作,加大對各村食品安全考核力度。進一步完善對各村食品安全考核細則。
積極開展食品安全督查工作。對小作坊進行專項治理。配合相關部門做好食品安全專項整治工作,繼續(xù)開展學校及周邊食品安全專項治理。
做好食品安全宣傳工作,積極開展食品安全宣傳和咨詢活動,發(fā)放食品安全宣傳資料大力宣傳食品藥品安全知識。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,進行全方位、多角度的宣傳,營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。提升廣大人民群眾的食品安全意識。
第四季度以來,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領導和關心支持下,我鄉(xiāng)以綜合改革為動力,不斷創(chuàng)新機制、規(guī)范管理,大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品藥品?,F(xiàn)將第四季度食品藥品安全工作情況總結(jié)如下:
我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,切實加強食品安全工作的領導。我鄉(xiāng)經(jīng)常召開安全生產(chǎn)領導小組成員會議,對全鄉(xiāng)食品安全工作進行研究分析,摸底調(diào)查作出部署,并要求各有關單位按照部門職責,分工合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營點進行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品經(jīng)濟健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,群眾消費安全感進一步增強。
我鄉(xiāng)通過張貼食品藥品安全宣傳畫、發(fā)放食品藥品安全宣傳資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高人民群眾自我保護能力。第四季度以來在小河壩集鎮(zhèn)、各村顯著位置共張貼宣傳畫4張,掛橫幅1條,分發(fā)宣傳資料200多份,形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。
我鄉(xiāng)組建了食品藥品安全監(jiān)管隊伍,定期不定期對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點、市場、超市、學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關部門針對糕點制品、酒飲料、兒童食品等食品開展重點走訪檢查。
2、開展食品藥品專項整治活動。對全鄉(xiāng)范圍餐飲服務單位、學校食堂、松林地旅游景點餐飲單位、白酒生產(chǎn)加工小作坊、副食店、醫(yī)療機構(gòu)開展了兩次專項檢查行動。共檢查餐飲場所10家、小賣部15個學校3所、酒廠5家。共發(fā)放各種宣傳資料300余份。
3、加強學校、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鄉(xiāng)組織了食品藥品安全領導小組成員經(jīng)常性對育苗幼兒園、先鋒小學、小河壩中學的食堂以及學校周邊的小賣部進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。
三、存在的主要問題及下一步工作打算
我鄉(xiāng)通過對食品安全進行執(zhí)法檢查,在食品安全的綜合監(jiān)督整治工作方面雖然取得了一定的工作成效,但也仍然存在著一些問題。一是經(jīng)營戶存在證照不齊全現(xiàn)象。部分加工點和銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照,個別經(jīng)營戶未及時更換衛(wèi)生許可證,存在超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營人員思想認識不到位,對食品安全工作持觀望態(tài)度。針對工作中存在的問題,我鄉(xiāng)下一步將加強對村食藥監(jiān)協(xié)管員的管理,加強日常的培訓工作。加強重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的春節(jié)。加強宣傳,通過橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。
為了全面貫徹黨的教育方針和學校衛(wèi)生工作條例,監(jiān)測學生健康狀況,對學生進行健康教育,培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣,改善學校的衛(wèi)生環(huán)境和教學衛(wèi)生條件,提高師生的健康水平,做好服務育人的工作,本學期做了如下工作:
一、領導重視,管理規(guī)范。我校在衛(wèi)生工作上下了很大力度,學校衛(wèi)生工作領導小組多次召開會議,就學校衛(wèi)生工作要點和一些突發(fā)的重要工作及時布置安排,各部門各負其責,使學校衛(wèi)生工作有了強大的支持力,另外學校還投入相當?shù)馁Y金用于添置常用器械和藥品。
二、積極開展健康教育活動,強化健康意識
1、健康教育課納入課表正常運行,做到有計劃、有進度、授課認真,測試規(guī)范,并組織開展兩次教研活動。
2、有計劃性、針對性地開展健康教育宣傳,本學期共開展健康教育講座三次,黑板報宣傳二次,畫廊宣傳牌二塊,橫幅宣傳一次。
3、開展健康知識宣傳活動,做好師生常見病的防治工作。教育學生注意用眼衛(wèi)生,認真做好眼保健操和廣播操;加強個人衛(wèi)生教育,進行個人衛(wèi)生習慣抽查,以養(yǎng)成講衛(wèi)生光榮,不衛(wèi)生恥辱的新風尚。對學生進行一次健康體檢,建立健康檔案。做好青春期衛(wèi)生知識宣教,開展衛(wèi)生知識專題講座。班主任及任課老師輔導、督促學生勤剪指甲,勤洗手、正確做好廣播操和眼保健操。
1、體檢工作有條不紊,組織學生參加一年一度的學生體檢工作,做到準備充分,秩序井然,順利完成任務,體檢結(jié)束后,認真做好近視眼、沙眼、齲齒、寄生蟲、營養(yǎng)不良等常見病及傳染病的防治工作,做好資料的統(tǒng)計匯總。
2、防近工作持之以恒,本學期三月份的防近周我們進行了專題防近講座和橫幅宣傳,給每位視力低下的學生發(fā)了一份“愛眼、護眼”家校聯(lián)系卡,家校結(jié)合共同防治近視。醫(yī)務室與大德育處聯(lián)手定期檢查學生眼保健操,讀寫姿勢,并組織全體教師學習教學衛(wèi)生要求,在課教學中關心每個學生的生長發(fā)育,身心健康。
3、傳染病防治細致扎實,秋冬季是許多呼吸道傳染病的好發(fā)時期,流感和其它呼吸道傳染病都有可能因為氣溫的急劇變化而出現(xiàn)反季節(jié)流行。為了抵御任何傳染病的侵襲,我們嚴守把關,通過發(fā)放學生每天病缺登記表來密切關注學生身體狀況,以便能隨時起動傳染應急預案。
1、環(huán)境衛(wèi)生長抓不懈。本學期我們迎接了督導檢查通過多種形式開展衛(wèi)生知識宣傳。利用黑板報、宣傳窗、廣播站、升旗儀式、班隊活動課等陣地進行衛(wèi)生知識宣傳,按規(guī)定開設衛(wèi)生健康教育課。
2.實行衛(wèi)生崗位責任制,搞好校園環(huán)境衛(wèi)生,營造健康優(yōu)美的育人環(huán)境。
(1)劃分衛(wèi)生包干區(qū),責任落實到班級,每天兩掃。
(2)制定師生“人人參與保潔”衛(wèi)生責任區(qū),每周一大掃,保持校園環(huán)境潔美觀,辦公室、專用教室衛(wèi)生責任落實到人和班級,要求做到整潔美觀教室窗明幾凈。教育學生自覺遵守《中學生日常行為規(guī)范》。
(3)、衛(wèi)生檢查辦法:德育處成立衛(wèi)生檢查評比小組,每天下午上課前檢查,并在黑板上公布檢查結(jié)果,每周一在全校會上公布衛(wèi)生獲獎班級。
(4)室內(nèi)外和保潔區(qū)做到一日三打掃,每周一大掃,保持地上無紙屑、雜物,室內(nèi)窗明幾凈物品擺放整齊,拖把、抹布洗凈擰干掛在指定的地方。學生個人衛(wèi)生每周選擇不同的項目檢查一次,學校隨時抽查。始終保持園校環(huán)境清潔優(yōu)美。班級的衛(wèi)生工作情況作為班主任考核、評比先進班級等依據(jù)之一。
衛(wèi)生工作具有極強的動態(tài)性和反復性,不可能一朝一夕完成,更不可能一步到位或一勞永逸,我們將根據(jù)學校的具體情況(學校面積大,師生少),立足長遠,從長較管理和長期效應入手,教育師生發(fā)揚“彎彎腰”的精神,對衛(wèi)生的保持工作加以管理和指導,進一步落實。使我校工作更加有特色。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇九
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
來自 sunshinestudy.com
2021年,xx鎮(zhèn)市場監(jiān)管所在縣市場監(jiān)管局和xx鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下,堅持以***新時代中國特色社會主義思想為指導,認真學習*********關于食品安全的重要講話和指示批示精神,深入貫徹黨的十九大、***二中、三中、四中、五中、******精神,充分認識食品安全工作的重要意義,扎實開展各類食品安全整治工作,為轄區(qū)的市場安全提供了堅強的保障,現(xiàn)將xxxx年工作總結(jié)如下:
積極宣傳、營造氛圍,全民食品安全意識明顯增強。
xx所始終高度重視食品安全的宣傳、教育、普。
當前隱藏內(nèi)容免費查看及和監(jiān)管工作,積極開展了“xxx”消費者維權(quán)日主題宣傳活動、食品安全進校園活動、防范保健食品虛假宣傳、轄區(qū)食品經(jīng)營戶食品安全培訓和農(nóng)村集體就餐培訓會議等工作。通過積極宣傳普及《中華人民共和國食品安全法》等食品安全知識,培訓從業(yè)人員xx人次、消費者xxx余人次,提高轄區(qū)群眾食品安全意識,營造良好的社會氛圍。
加強監(jiān)督,強化職責,落實日常監(jiān)管主體責任。
xx所采取有效措施,扎實推進食品安全監(jiān)管工作。在流通環(huán)節(jié)上,全面實施網(wǎng)格責任監(jiān)管制度,堅持全面檢查轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營戶的食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照、進貨查驗、從業(yè)人員健康證等情況。確保食品流通企業(yè)合法合規(guī),安全追溯體系可靠有效。
扎實開展轄區(qū)食堂專項監(jiān)管工作。
校園食堂是食品安全風險隱患的高發(fā)地段。因此xx所對xx鎮(zhèn)中心小學食堂進行了多次專項監(jiān)管工作,并積極聯(lián)合鎮(zhèn)行政執(zhí)法大隊、學區(qū)等機構(gòu)開展聯(lián)合檢查,主要針對學校食堂證照經(jīng)營、就餐環(huán)境、留樣狀況、索證索票制度、員工晨檢制度、明廚亮灶情況、消毒保潔措施、食品處理區(qū)和操作間衛(wèi)生等諸多方面,并詳細了解各食堂的經(jīng)營規(guī)模、管理模式和發(fā)展狀況,針對食堂存在的不足提出意見和建議,并向?qū)W校食堂負責人開具監(jiān)督意見書和責令改正通知書。
為了及時貫徹落實上級指示,xx鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強組織領導,明確職責分工,迅速開展排查。對本轄區(qū)內(nèi)食品藥品監(jiān)管領域的固體廢棄物開展全方面、多層次的檢查工作,重點排查藥品經(jīng)營使用單位不合格藥品留存、銷毀情況,餐飲單位餐廚廢棄物分類處置情況等,尚未發(fā)現(xiàn)有重大違法行為。xx所共出動執(zhí)法人員xx人次,已督查食品經(jīng)營商戶xx家,餐飲單位x家,藥品零售商戶x家,醫(yī)療機構(gòu)x家。
為了保證節(jié)假日xx鎮(zhèn)群眾“舌尖上的安全”,xx所于春節(jié)、勞動節(jié)、端午節(jié)等節(jié)假日前夕開展食品安全專項監(jiān)管工作。
共檢查餐飲服務經(jīng)營戶x家,食品銷售經(jīng)營者xx家。
加強對食品藥品協(xié)管員的管理。
年初對xx村協(xié)管員進行了業(yè)務技能培訓,增強了協(xié)管員的責任意識,提高了協(xié)管員的業(yè)務技能。各村食品安全協(xié)管員在今年工作中,均能迅速進行工作狀態(tài),積極有效的開展了食品藥品安全日常巡查和農(nóng)村集體聚餐上報工作。
不斷提升轄區(qū)經(jīng)營者的疫情管控水平,xxxx年x月,xx鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所深入轄區(qū)內(nèi)所有經(jīng)營店內(nèi),要求經(jīng)營者加強管控,對于不戴口罩的消費者一律禁止入內(nèi),印制《不戴口罩不準進入經(jīng)營場所》的禁令xxx余份,在轄區(qū)各個門店進行張貼,并且要求經(jīng)營戶做好進入人員登記和店內(nèi)消毒工作,同時加強巡查力度,檢查經(jīng)營者對于禁令的執(zhí)行落實情況,并且做好記錄。
由于食品安全工作涉及知識面廣、具體監(jiān)管的對象數(shù)量多。這就為我們監(jiān)管人員的監(jiān)管能力提出了較高的要求,而現(xiàn)在我們的基層監(jiān)管人員知識結(jié)構(gòu)比較單一,對食品安全工作一些新的監(jiān)管知識和規(guī)范還是缺乏認知,從而影響了監(jiān)管工作落到實處。
在2022年工作中,我所將以務實的作風和積極的工作態(tài)度,銳意進取,工作計劃如下:
一是進一步建立健全長效監(jiān)管機制鞏固整治成果。繼續(xù)依法監(jiān)督食品經(jīng)營戶建立行業(yè)自律制度,積極推進食品安全長效監(jiān)管機制。二是繼續(xù)加強餐飲經(jīng)營戶的規(guī)范管理工作。
提升基層監(jiān)管人員的監(jiān)管技能,不斷夯實基層監(jiān)管力量監(jiān)管能力基礎。
下一步,xx鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將不斷增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”,對標對表***、省市縣有關要求強化落實措施,開拓創(chuàng)新,奮力進取,扎實工作,務求實效,確保人民舌尖上的安全。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇十
20xx年,我鎮(zhèn)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標,認真貫徹落實省、市,縣工作會議精神,牢固樹立科學監(jiān)管理念,加強領導、強化措施、突出重點、狠抓落實,強化食品安全監(jiān)管,深入推進食品安全整頓和專項整治,進一步規(guī)范食品市場秩序,全鎮(zhèn)食品市場秩序安全穩(wěn)定,未發(fā)生食品安全事故,人民群眾的食品安全得到有效保障。
(一)強化領導,落實責任,為食品安全工作提供有力保障。
鎮(zhèn)政府,鎮(zhèn)衛(wèi)生院高度重視食品安全工作,將其納入重要議事日程,多次組織召開了全縣食品安全工作會議,全鎮(zhèn)19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領導及食安辦單位負責人參加會議,并邀請企業(yè)負責人參會,會議傳達省市縣有關食品安全會議精神,總結(jié)往年全鎮(zhèn)食品安全工作情況,工商、派出所、鎮(zhèn)食安辦等單位做了典型發(fā)言。
年初,結(jié)合實際,印發(fā)《20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作專項》,對各項工作進行了早計劃、早安排、早落實,并將食品安全工作經(jīng)費納入財政預算,確保了食品安全工作的順利、有序開展。各級各部門按照“政府統(tǒng)一領導、部門聯(lián)合行動”的工作機制,形成全鎮(zhèn)上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責任明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。
為了嚴厲打擊食品安全違法行為,鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)督,及時控制和消除食品安全隱患,面向社會公布了食品生產(chǎn)、經(jīng)營各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門的投訴舉報電話,鼓勵群眾積極參與食品安全監(jiān)管,對食品安全生產(chǎn)經(jīng)營領域違法行為進行舉報,及時控制和消除食品安全隱患,為食品安全工作的順利開展提供了群眾基礎。
(二)集中力量,形成合力,進一步加大市場監(jiān)管力度。
根據(jù)“權(quán)責明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力”和“權(quán)責一致、實事求是、客觀公正、落實到位”的原則,部門間加強協(xié)調(diào)配合,加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度,加強對重點地區(qū)、重點品種、重點時段的監(jiān)督檢查力度,凈化了李口鎮(zhèn)食品市場。
組織開展聯(lián)合執(zhí)法,特別在重大節(jié)日和重要節(jié)點期間采取有力措施,確保了元旦、春節(jié)、兩會以及“五一”、“中秋”、“國慶”等期間的食品安全。共出動檢查人員126人次巡查市場和單位,為廣大人民群眾營造了一個安全、放心的食品消費環(huán)境。
(三)關注熱點,迅速行動,認真開展專項整治工作。
1、及時轉(zhuǎn)發(fā)下達《食安辦關于開展非法添加劑專項整治工作的通知》,制定專項整治方案,組織各監(jiān)管單位全面開展排查,共出動執(zhí)法人員16人次,檢查食品經(jīng)營戶96戶次,檢查食品添加劑經(jīng)營戶2戶次,未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營非法添加劑行為。認真貫徹落實省食安辦等六部門《關于貫徹落實國務院食品安辦等七部門進一步加強“地溝油”專項整治工作精神的意見》的通知,組織協(xié)調(diào)整治工作,及時收集和報送有關信息,督促有關部門落實監(jiān)管責任。
2、為進一步嚴厲打擊銷售病死豬病羊及制售病死豬肉病死羊違法違規(guī)行為,規(guī)范肉品市場秩序,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,我鎮(zhèn)根據(jù)《20xx年泗陽縣嚴厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬肉病死羊肉產(chǎn)品專項整治行動實施方案的通知》的精神,集中力量,統(tǒng)一開展為期4個月的嚴厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬病死羊肉產(chǎn)品專項整治行動,在生豬生羊養(yǎng)殖、收購、屠宰、販賣、冷藏、加工、批發(fā)、餐飲等環(huán)節(jié),以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部市場為重點地區(qū),采取現(xiàn)場檢查、突擊檢查、明查暗訪等多種方式,依法查處和嚴厲打擊銷售病死豬及制售病死豬肉產(chǎn)品的不法形為,嚴厲打擊食品安全犯罪分子,遏制食品違法犯罪活動。共出動執(zhí)法車輛9車次,出動執(zhí)法人員16人次,立案2件,涉案貨值5千多元,取締私宰點1個。
(四)多種形式,加強宣傳培訓,積極營造濃厚氛圍。
按照食品安全宣傳月活動的要求,制定了詳細的宣傳月活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。在6月28日組織開展“社會共治、同心攜手維護食品安全”為主題的大型廣場宣傳活動。通過設立咨詢臺和散發(fā)宣傳資料的形式,向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學知識,提高了人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責任意識?,F(xiàn)場分發(fā)《食品安全知識文件》等有關宣傳材料共計3000多份,接受現(xiàn)場咨詢300多人次。
通過開展形式多樣、別開生面的食品安全宣傳活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,全縣上下,一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
我鎮(zhèn)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效,但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié):
(二)各監(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進一步加強。
(三)應對突發(fā)重大食品安全事故應急反應能力和快速處置能力有待進一步提高。
(四)部分經(jīng)營者、消費者食品安全意識比較淡薄;廣大人民群眾對食品安全的自我保護和維權(quán)意識有待加強,需進一步加強宣傳力度。
(五)食品安全信息來源及信息量偏少。
繼續(xù)落實食品安全監(jiān)管責任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標考核范疇,層層落實安全監(jiān)管責任,建立健全食品安全協(xié)調(diào)機制,完善食品安全監(jiān)管各項工作制度,為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障。
繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強溝通協(xié)調(diào),加大聯(lián)合執(zhí)法力度,按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則,做到責任明確,措施具體,監(jiān)管到位,將監(jiān)管工作重心下移,加強農(nóng)村市場監(jiān)督管理和綜合整治,繼續(xù)深入開展食品安全專項整治。
加強食品安全信息報送和發(fā)布工作。建立暢通的信息平臺,按時報送食品安全監(jiān)管相關信息。根據(jù)不同季節(jié)食品安全事故發(fā)生的特點和性質(zhì),向群眾提供科學、準確、及時、公正的食品安全信息,增強人民群眾的消費安全水平。
認真組織好節(jié)日食品市場專項檢查活動。有針對性地開展節(jié)假日食品安全監(jiān)督檢查,對重點地區(qū)、重點環(huán)節(jié)、重點品種進行集中整治,組織開展好聯(lián)合執(zhí)法檢查,嚴厲打擊制售假劣和有毒、有害食品的行為,確保節(jié)日期間人民群眾的飲食安全。
加大對食品安全知識、法律法規(guī)和政策宣傳的力度和覆蓋面,把食品安全宣傳工作貫穿于食品安全監(jiān)管的全過程。采取多種方式,廣泛宣傳食品安全形勢,加強《食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳普及工作,提高廣大人民群眾的維權(quán)意識和參與意識。
進一步加大農(nóng)村食品監(jiān)管力度。進一步完善組織機構(gòu),加強對協(xié)管員、信息員和監(jiān)督員的培訓,進一步規(guī)范集體宴席的管理,消除和減少農(nóng)村食品安全隱患。
深入開展食品安全整頓工作。繼續(xù)采取有效措施,加大監(jiān)督檢查力度,努力構(gòu)建起食品生產(chǎn)、流通和消費各個環(huán)節(jié)的綜合監(jiān)管和質(zhì)量安全保障的長效機制,促進食品生產(chǎn)、流通和消費單位誠信自律,不斷提高自身管理水平,深入推進整頓工作,確保食品安全整頓工作取得實效。
進一步擴大食品安全信息的來源,繼續(xù)做好食品安全信息的收集、匯總和上報工作。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇十一
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2021年我鎮(zhèn)繼續(xù)保持對食品安全工作高度重視,強化安排部署,加強宣傳,嚴格按照屬地管理原則,加強轄區(qū)內(nèi)食品安全檢查等工作,取得明顯效果,有力推進了xx鎮(zhèn)食品安全體系建設,現(xiàn)將全年工作總結(jié)如下:
我鎮(zhèn)從“以人為本、構(gòu)建和諧社會”的發(fā)展戰(zhàn)略高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作,采取五項措施,落實責任,達到食品藥品安全工作群防群治的目的。
調(diào)整了食品安全領導小組,配備了食品安全協(xié)管員和食品安全信息員,印發(fā)了《xx鎮(zhèn)xxxx年食品安全監(jiān)管工作實施方案》,并配置統(tǒng)一執(zhí)法服裝和執(zhí)法車輛,做到有組織、有計。
當前隱藏內(nèi)容免費查看劃、有保障。建立鎮(zhèn)協(xié)管員,村信息員監(jiān)管網(wǎng)絡。全鎮(zhèn)xx個村(社區(qū))都有協(xié)管員、信息員,并將信息員隊伍延伸至組級,覆蓋率達xxx%,明確協(xié)管員、信息員工作職責。同時,注重發(fā)動群眾,包組監(jiān)管分片負責,實現(xiàn)食品安全群控群防。
制定出臺了規(guī)章制度,年初制定了全年工作計劃和實施方案,明確職責分工,使食品安全工作有章可循,形成一級抓一級、層層抓落實的工作格局。完善對各村、各單位的食品安全目標管理考核工作,分別與各村、各單位簽訂了《食品安全責任書》,形成鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)管責任體系,使食品安全各項工作落實處、收到實效。
為做好應急值守、巡查工作,一是嚴格執(zhí)行領導干部到崗帶班制度、xx小時值班制度和事故報告制度,確保信息及時、準確、暢通。進一步規(guī)范值班值守的工作標準、程序和要求,做到任務到崗、責任到人、管理到位,嚴禁出現(xiàn)缺崗、脫崗現(xiàn)象。二是結(jié)合實際,完善應急救援預案,如果遇到緊急情況,要果斷采取措施,立即啟動應急預案,上報信息,及時控制險情,把事故損失減小到最低限度。三是摸清底數(shù),對下去內(nèi)的個體工商戶、手工作坊、單位食堂、餐飲飯店等進行摸底,并對相關基礎信息進行登記,建立動態(tài)信息管控臺賬。
按照食品安全知識進機關、進鄉(xiāng)村、進學校、進企業(yè)的要求,我鎮(zhèn)采取發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、辦宣傳欄、召開專題講座等形式,深入開展食品安全宣傳教育。利用橫幅、板報、發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、召開專題講座等形式,進行食品安全知識和法律法規(guī)的宣傳。xxxx年,共組織食品監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員集中學習食品安全知識x次,懸掛宣傳橫幅xx條,散發(fā)宣傳資料xxxx余份,通過宣傳,促進了人人重視食品安全,人人參與食品安全監(jiān)督的良好局面,為食品安全工作順利開展營造了有利的工作環(huán)境,讓更多的群眾參與進來,引導正確的消費觀念,提高人民群眾的食品安全意識。
抓好食品流通專項整治工作。以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點食品,以集鎮(zhèn)作為重點區(qū)域,以食品經(jīng)營單位為主要對象,重點清查“三無”食品和過期霉變食品。xxxx年,組織對鎮(zhèn)屬各食品流通單位進行了xx余次定期或不定期檢查,加強了對食品藥品市場的管理和引導,有效地發(fā)揮了監(jiān)管的作用。
抓好“小手拉大手、拒絕毒蘑菇”專項整治工作。通過組織開展百日宣傳活動,充分調(diào)動各方面社會資源,廣泛發(fā)動群眾,形成“政府主導,重心下移,因地施策,分類指導,全員覆蓋,精準防控,入村入戶,入心入腦”的全民參與防控的大格局,打贏了一場毒蘑菇防控的輿論戰(zhàn)、宣傳戰(zhàn)和群眾戰(zhàn),全年未發(fā)生一起野生毒蘑菇中毒事件。
抓好農(nóng)村、校園周邊食品安全的監(jiān)督檢查工作。為加強食品安全工作,切實解決食品質(zhì)量安全問題,我鎮(zhèn)切實加強農(nóng)村食品、學校及其周邊食品安全監(jiān)管,對轄區(qū)內(nèi)學校周邊的食品商店,小攤小販進行檢查。檢查經(jīng)營單位食品經(jīng)營許可證,經(jīng)營產(chǎn)品是否過期變質(zhì),是否做好臺帳,以及食品生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品標簽等。督促經(jīng)營單位做好臺帳,落實進貨查驗、索證索票等。要求經(jīng)營者做好食品安全保障工作,并對經(jīng)營者進行食品安全法律法規(guī)講解,勸誡經(jīng)營者提高風險防范意識,嚴禁銷售不合格食品。全年出動xx余人次在轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營商店和食品流動攤販進行監(jiān)督檢查。
加強節(jié)日期間食品安全檢查工作。今年以來,xx鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,結(jié)合疫情防控工作,一是將食品經(jīng)營商店、小餐館等經(jīng)營單位作為重點,先后制定印發(fā)了關于《關于做好中秋、國慶兩節(jié)期間安全生產(chǎn)工作的通知》等文件,開展了中秋、國慶、元旦等節(jié)日為重點食品安全檢查工作,對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行督促整改。二是針對疫情防控工作,繼續(xù)要求經(jīng)營單位加強衛(wèi)生、消毒工作,就餐人員佩戴好口罩,做好個人防護。三是加強節(jié)日期間旅游景區(qū)的食品安全隱患排查工作,未發(fā)生一起餐飲服務食品安全事故發(fā)生。
總之,我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成績,但離上級要求還有一定的距離。在下步工作中,我們將認真總結(jié)工作經(jīng)驗,從以人為本,關愛生命的高度出發(fā),再接再厲,盡職盡責,抓住重點,突破難點,大膽創(chuàng)新,開拓進取,促進我鎮(zhèn)食品安全工作再上一個新臺階。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇十二
又到了寫工作總結(jié)的時間了,你們想好如何寫了嗎?下面是由本站小編為大家整理的“鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)范本”,歡迎大家閱讀,僅供大家參考,希望對您有所幫助。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)范本(一)
我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領導和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室的業(yè)務指導下,認真貫徹落實上級安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,認真實施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治力度,結(jié)合我鎮(zhèn)實際并制定了實施方案,全鎮(zhèn)各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下:
一、組織領導
1、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長xx為組長、分管領導xx為副組長、由衛(wèi)辦、黨政辦、教育督導組、派出所等有關站所負責人為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次,研究決定相關事項完全落實。
2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協(xié)管及相關信息報告工作。
3、鎮(zhèn)政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標責任書。
4、“五一”節(jié)假日期間,組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查,預防安全事故的發(fā)生。
5、組織實施食品放心工程,結(jié)合本鎮(zhèn)實際,對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治,制定有實施方案,有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓,加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關部門開展督查和檢查。
二、工作原則與目標
按照“政府統(tǒng)一領導,部門參與,各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。
三、工作要求
1、各站所、各部門,各村委會都高度重視了此項工作,并結(jié)合實施方案、任務進行細化分解,并加強了協(xié)調(diào)配合。
2、各單位值班人員堅守了崗位,認真負責,熱情為消費者服務,妥善解答投訴咨詢。
3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食品箹品監(jiān)督局。
4、嚴格按照有關法律要求,加大了食品安全查處力度。
四、工作措施
按照誰主管、誰負責的原則,通過食品安全專項整治,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
1、首先,鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核。
2、我鎮(zhèn)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點品種,以學校、街道為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導群眾科學消費、健全消費,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
五、取得的成效
3、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項整治行動7次,共查處過期、偽劣食品3箱。
4、有針對性地對學校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市嘗集貿(mào)市場的安全衛(wèi)生監(jiān)管,切實保障人民群眾飲食安全。
5、加大宣傳工作,進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,使各村組,各農(nóng)戶形成積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化。
六、建立長效機制
1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度;
2、注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守;
3、做好回訪工作,加大食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通。
通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過期食品,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,大案要案得到及時查處,規(guī)范和凈化市場經(jīng)營秩序得到根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)范本(二)
按照市食安局相關文件精神,新興鎮(zhèn)政府高度重視食品安全工作,積極配合市食品藥品監(jiān)督管理部門,加大食品監(jiān)督協(xié)管力度,規(guī)范食品市場,以確保人民群眾飲食安全。現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全監(jiān)督協(xié)管工作總結(jié)如下:
一、強化組織領導,穩(wěn)步實施食品放心工程
1、為進一步完善食品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責任網(wǎng)絡,確保全鎮(zhèn)人民的`消費安全。我鎮(zhèn)成立以書記xx為組長,分管副鎮(zhèn)長xx為副組長,衛(wèi)生院、工商所、派出所等相關單位為成員的食品安全工作領導小組,勞保所工作人員擔任鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員,各村(社區(qū))文書擔任村食品安全信息員。同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書、農(nóng)村群宴食品安全責任書,明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責任,配備監(jiān)督員和信息員,從而健全了鎮(zhèn)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。
2、元旦、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等節(jié)假日期間,組織食品安全領導小組加強食品產(chǎn)銷點檢查,預防安全事故的發(fā)生。
二、食品安全工作
一年來,我鎮(zhèn)定期不定期配合市食安局、工商所、衛(wèi)生院等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品銷售攤點、商店、學校等重點區(qū)域進行深入細致的專項檢查整治。
1、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關。我鎮(zhèn)涉農(nóng)的有關部門對轄區(qū)內(nèi)自種蔬菜的農(nóng)戶進行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。同時鎮(zhèn)食安辦配合市食安局對生產(chǎn)豆芽制品、豆腐制品小作坊在生產(chǎn)安全方面進行了宣傳和檢查,對不合格的生產(chǎn)小販發(fā)出整改通知書,限期整改;配合市食安局對我鎮(zhèn)xx村豌豆制品作坊在生產(chǎn)安全方面進行了宣傳和檢查,現(xiàn)已停止生產(chǎn)。
2、深入開展食品安全檢查。鎮(zhèn)食安辦攜鎮(zhèn)工商所、鎮(zhèn)公立衛(wèi)生院對鎮(zhèn)域內(nèi)超市、副食店、餐飲單位、學校食堂、農(nóng)貿(mào)市場、小作坊等進行6次檢查,查處8家存在食品安全隱患單位,7家單位已進行整改,1家單位已停產(chǎn)關閉。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等節(jié)日前夕,我鎮(zhèn)還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對食品加工點、經(jīng)營點進行徹底清查。
3、加強對農(nóng)村群宴的管理,杜絕食物中毒事件的發(fā)生。今年我鎮(zhèn)對三十余次群宴進行了嚴格的申報檢查。在群宴管理方面,我們一直堅持實行層層申報制,及時上報,衛(wèi)生院和鎮(zhèn)村領導干部必須做到現(xiàn)場衛(wèi)生檢查,必須達到食品衛(wèi)生要求。各村流動廚師備案工作已完成。
4、加強食品安全宣傳,做好餐飲服務培訓。進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化,全年通過懸掛宣傳橫幅來進行食品安全宣傳2次,全年開展食品安全培訓會共計2次,參加培訓100余人次。
總結(jié)今年的工作,雖然取得了較好的成績。但也存在一些問題,主要問題有產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作點多面廣,工作經(jīng)費需求大,且部分職能部門人員較少,對部分區(qū)域的整治力度還不夠大,需要進一步加強整治和監(jiān)管力度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)范本(三)
今年來,我鎮(zhèn)根據(jù)省、市、縣食品安全工作的部署要求,高度重視,精心組織,強化舉措,扎實開展食品安全工作,人民群眾身體健康和生命安全。
一、加強領導,健全網(wǎng)絡
建立食品安全領導小組,由鎮(zhèn)長任組長,分管副鎮(zhèn)長任副組長,組員由各行政村(社區(qū))、食品、安監(jiān)、學校、醫(yī)院、公安等部門組成,構(gòu)建了一支強有力的安全網(wǎng)絡隊伍。在村“兩委”換屆選舉結(jié)束后,對全鎮(zhèn)15個村(社區(qū))的食品信息員進行了及時調(diào)整,同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書,明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責任,從而健全了鎮(zhèn)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳,營造氛圍
創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是于3月15日“關注食品藥品安全,樹立健康消費理念”為主題的3.15食品藥品安全宣傳咨詢活動。二是于6月15日開展了以“尚德守法,共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)場向全鎮(zhèn)百姓講解食品安全法律法規(guī),科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。活動期間共發(fā)放宣傳資料3000多份,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。三是利用村級食品信息員宣傳安全知識。以各村食品安全協(xié)管員為基礎,鎮(zhèn)提供宣傳資料,由食品安全協(xié)管員免費發(fā)放到戶。通過各種宣傳形式,不僅提高了我鎮(zhèn)食品領導小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全。
三、明確目標,加大整治
在元旦、春節(jié)、“五一”、“國慶”、“中秋”、“xx大”節(jié)期間,我鎮(zhèn)食安辦提前安排落實節(jié)日值班人員,并要求保證24小時通訊聯(lián)絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時對衛(wèi)生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相關準備工作,全力保障群眾身體健康,堅決杜絕食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生。并組織有關部門組成聯(lián)合檢查組,對鎮(zhèn)駐地各餐飲店、超市、便利店等進行了專項檢查,重點檢查餐飲單位的衛(wèi)生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,超市、便利店的進貨來源,有無超期變質(zhì)食品等等,特別是禽肉、蛋類食品,并對檢查發(fā)現(xiàn)的問題落實了整改措施,全部進了整改。節(jié)日期間我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品安全事故,人民群眾度過了歡樂祥和的節(jié)日。開展了校園食品衛(wèi)生安全專項檢查整治行動,重點檢查食堂的設施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及校園周邊副食店、飲食攤點等飲食安全情況,著力保障廣大師生的飲食安全,全面推進校園食品管理和校園放心店建設,全力構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長效機制。
一年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。20xx年我們準備著重抓好以下幾方面工作:
一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級要高度重視和認真抓好食品安全工作,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任追究。
二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。
三是加強檢查次數(shù),強化查處力度。認真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,對餐飲單位和校園食堂多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時強化食品安全風險防范,嚴厲打擊食品安全的違法行。
四是加強部門聯(lián)系,搞好信息溝通。進一步加強食品、衛(wèi)生、公安等職能部門之間的聯(lián)系,強化部門之間的信息溝通與共享,構(gòu)建各職能部門的協(xié)調(diào)聯(lián)動機制。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇十三
食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,事關經(jīng)濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。20xx年,我鄉(xiāng)食品安全工作在黨委、政府領導下,在上級部門的關心指導下取得了一定的成效,以開展安全生產(chǎn)隱患排查治理專項行動為契機,深入宣傳貫徹落實《食品安全法》,將食品安全工作列入鄉(xiāng)黨委、政府的議事日程,統(tǒng)籌安排、周密部署,制定了食品安全工作要點,健全了食品安全工作機構(gòu),落實了專門人員,擬定了工作措施,安排了工作經(jīng)費,強化了工作保障,積極配合縣級相關部門扎實開展食品安全監(jiān)管工作,確保了全鄉(xiāng)無食品安全事故發(fā)生。
(一)廣泛宣傳,強化培訓。集中利用逢場天進行食品安全知識宣傳10次,發(fā)放宣傳資料3000余份,同時利用下村和各村協(xié)管員分散進行食品安全宣傳,發(fā)放宣傳資料1000余份。組織全鄉(xiāng)范圍內(nèi)的村組干部、協(xié)管員、副食店主、餐飲店主、鄉(xiāng)廚、企事業(yè)單位負責人開展食品安全培訓1次,組織協(xié)管員、鄉(xiāng)廚到縣上參加培訓,提高了協(xié)管員和經(jīng)營者的食品安全責任意識。
(二)群體性聚餐。
1。嚴格執(zhí)行50人以上群體性聚餐監(jiān)管申報制度。實行群體性就餐申報制度,對舉辦超過50人(含50人)以上的群體性聚餐加強管理,按照申報、監(jiān)管、現(xiàn)場檢查的流程,先申報,后聚餐。預防控制食物中毒、傳染病發(fā)生,今年上半年共計審批、檢查群體性聚餐187次未發(fā)生食物中毒事故。深入申報群體性聚餐農(nóng)戶檢查30次,通報批評1次監(jiān)管遺漏的協(xié)管員。
2。強化鄉(xiāng)廚管理和培訓。集中學習培訓鄉(xiāng)廚1次,講解《食品安全法》、《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》,與各鄉(xiāng)廚團隊簽訂武圣鄉(xiāng)農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全承諾書。
(二)加強餐飲業(yè)衛(wèi)生管理。加強食品衛(wèi)生知識宣傳,強化餐飲業(yè)主自律意識和責任意識,全年不定期對鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的餐飲業(yè)檢查30余次,促進其誠信守法經(jīng)營,不出售劣質(zhì)食品、過期變質(zhì)食品,嚴格按照餐飲加工流程操作,生熟食品分開擺放,搞好衛(wèi)生,做好餐飲器具消毒管理。
(三)強化副食店食品安全監(jiān)管。加強對副食店內(nèi)過期食品、變質(zhì)食品的查處力度和頻次,全年不定期對鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的副食店檢查60余次,聯(lián)合市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局利店片區(qū)工作人員集中排查副食店食品安全1次。
(四)加強假冒偽劣食品的監(jiān)督查處。抓好食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,完善食品經(jīng)營主體自律制度,建立食品進貨登記,不合格食品退市制度,鄉(xiāng)安辦每月對食品經(jīng)營戶進行檢查,嚴厲打擊假冒偽劣及過期變質(zhì)食品銷售違法行為,查處小攤販售賣三無產(chǎn)品2起,對其三無產(chǎn)品進行當場銷毀。查處副食店售賣變質(zhì)食品1起,對店主進行批評教育并當場銷毀整批食品。
(五)加強學校食品衛(wèi)生安全監(jiān)管。成立由校長任一把手負總責的學校食品工作領導小組,全面負責學校食品安全工作,與學校簽訂安全管理責任書。鄉(xiāng)安辦每月對學校食堂進行檢查,今年共計檢查xx次,督促食堂實施食品采購建立索證索票和進貨驗收臺帳制度,加強對就餐環(huán)境、食品儲藏、加工、餐具消毒、保潔、留樣等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)管,加強食堂從業(yè)人員教育培訓。完善食品安全應急體系,增強食品安全事故處置能力。
餐飲店(食堂):
1、餐具擺放雜亂;
2、個別衛(wèi)生差;
3、分類擺放不到位。
副食店:
1、食品擺放不規(guī)范;
2、店鋪內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生較差。
小攤販:
1、無證照的多;
2、涼菜無專柜設施;
3、貨物采購不明,
4、存在個別售賣三無產(chǎn)品的情況。
出現(xiàn)以上問題,說明我鄉(xiāng)食品安全工作還存在著一定的差距,個別餐飲店、副食店主還未引起足夠的重視。今后我鄉(xiāng)將加大宣傳、排查、整治力度,促進食品安全工作再上一個新臺階。
1、進一步建立和完善食品安全管理制度,推進制度建設;
2、進一步加強農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管,確保農(nóng)村群體性聚餐安全;
4、強化排查處罰力度,對查出的'有問題的做到發(fā)現(xiàn)一起,查處一起;
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇十四
我鄉(xiāng)在上級部門的領導與指導下,以保障公眾飲食、用藥安全為目標,根據(jù)鄉(xiāng)域?qū)嶋H,統(tǒng)一思想、措施到位,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,堅決杜絕重大食品藥品安全事故的發(fā)生,積極營造放心消費、安全的食品藥品市場環(huán)境?,F(xiàn)將20的工作情況總結(jié)及工作安排匯報如下:
先鋒鄉(xiāng)現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位67家,其中餐飲單位13家,食品流通單位47家,小作坊2家,藥店3家,化妝品經(jīng)營店一家,酒廠5家。另外,一些商戶由于規(guī)模面積等方面原因,現(xiàn)還未辦理相關證照,從而形成一定隱患,成為食品安全的重點監(jiān)管對象。
先鋒鄉(xiāng)鎮(zhèn)域內(nèi)有3所學校,周邊食品經(jīng)營單位6家,先鋒鄉(xiāng)目前相對人群比較集中的小河壩農(nóng)貿(mào)市場,位于松林村二組,輻射人群(包括學生)將近人。因此,學校周邊食品經(jīng)營商戶、攤點和農(nóng)貿(mào)市場是易發(fā)生食品安全問題區(qū)域和重點監(jiān)管區(qū)域。
年初制定了本年度食品安全工作計劃,今年重點開展了重點地區(qū)和領域的食品安全專項整治,深入開展食品安全宣傳,加強食品單位信息的更新和巡查。年初,與7個村居簽訂了年度目標責任書,召開例會10余次,重點研究我鄉(xiāng)食品安全難點重點,布置大檢查大整治行動。年初各村協(xié)管員對全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶都簽訂了食品安全承諾書,簽訂率100%。協(xié)管員堅持日常巡查,使不法經(jīng)營者感覺到了壓力,極大的減少了食品安全事件對發(fā)生。
一是開展農(nóng)貿(mào)市場的大檢查。年初先鋒鄉(xiāng)對農(nóng)貿(mào)市場進行了大檢查活動,食藥監(jiān)所工作人員和各村負責人成立了檢查組,開展集中大檢查行動。查看了售賣的乳制品、食用油、肉類、酒類食品進貨索證索票、銷售臺帳等,保證食品進貨渠道正規(guī)。要求經(jīng)營者嚴把進貨關,避免出現(xiàn)不合格肉制品、假冒偽劣、過期三無食品,保證節(jié)日期間的食品安全供應。共檢查了36戶。
二是開展“3.15”期間食品安全大整治今年3月份,食藥監(jiān)所聯(lián)合安全辦、衛(wèi)生院及各村食品安全協(xié)管員,以學校周邊、學校食堂、工地食堂、市場、超市、餐館等為重點開展食品安全檢查工作。共重點檢查食品單位24家,出動執(zhí)法人員11人次。在檢查過程中未發(fā)現(xiàn)來源不明和問題食品。
三是開展“四品一械”調(diào)查摸底,健全檔案對轄區(qū)內(nèi)的食品流通經(jīng)營單位、餐飲店、食品加工點、化妝品、藥械經(jīng)營單位進行調(diào)查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。
四是打擊清理無證小作坊。我鄉(xiāng)落實屬地管理責任,加強無證治理,凈化食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。動員各村協(xié)管員和村內(nèi)領導,配合食食藥監(jiān)所對全鄉(xiāng)拉開地毯式排查,針對閑置民房,較隱蔽地帶加強排查。截止目前,發(fā)現(xiàn)無證生產(chǎn)食品小作坊1家。責令其立即停止生產(chǎn),搬出先鋒鄉(xiāng)。
為增強我鄉(xiāng)村居食品安全協(xié)管員責任心,解決在日常巡查工作中遇到對突出問題,不斷提高發(fā)現(xiàn)食品安全隱患和處置違法違規(guī)行為的工作水平,改善群眾食品安全消費環(huán)境,提高食品經(jīng)營者食品安全意識,我鄉(xiāng)xx縣級有關部門在先鋒鄉(xiāng)從2015年6月份聯(lián)合舉辦了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、保健食品環(huán)節(jié)的食品安全培訓,參加培訓的有各村協(xié)管員與食品有關的單位負責人,共計182人次。對參加培訓人員發(fā)放了文件材料,包括《食品安全協(xié)管員工作要求》、國家制定的《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,食藥監(jiān)所制定的《餐飲單位食品安全管理規(guī)章制度》等等文件。培訓采取集中授課和現(xiàn)場講解相結(jié)合對方式,現(xiàn)場講解了日常巡查程序,發(fā)現(xiàn)的問題,講解已發(fā)生的違規(guī)行為,以及執(zhí)法依據(jù)等等。鄉(xiāng)政府食藥監(jiān)所工作人員對協(xié)管員工作提出了要求,并現(xiàn)場要求各餐飲單位檢查本單位人員健康證情況,公布了辦理健康證事項和地址等信息。一系列的培訓重點培養(yǎng)了協(xié)管員解決實際問題的能力,提高了協(xié)管員工作水平,也達到了進一步提高食品經(jīng)營單位負責人的安全意識和法律意識。
“3.15”宣傳日和食品安全宣傳周,會同綜治辦、安辦和鄉(xiāng)其他有關部門,分別在小河壩集鎮(zhèn)和松林湖景區(qū)舉行食品安全宣傳活動,向群眾介紹“打假”的辦法和知識,食品安全方面的知識、食品安全法律法規(guī)等等,并發(fā)放上千份宣傳資料,在主要道路懸掛食品安全宣傳標語6條。
為進一步推動新《食品安全法》的學習貫徹,增強群眾的食品、藥品安全法制意識,在8-10月新食品安全宣傳期間,先鋒鄉(xiāng)黨委、政府高度重視統(tǒng)一部署開展新《食品安全法》宣傳,同時公布有獎舉報制度及投訴舉報電話,調(diào)動廣大村民參與打擊食品安全犯罪的積極性。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,以懸掛宣傳標語、新老《食品安全法》內(nèi)容對比解讀等形式,進行全方位、多角度的大宣傳,營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。
2015年鄉(xiāng)食藥監(jiān)所共接到各渠道舉報4件,主要反映無手續(xù)賣牛肉和藥品食品混賣等情況。接到舉報,食藥監(jiān)所第一時間到達被舉報地點,根據(jù)現(xiàn)場情況,聯(lián)系鄉(xiāng)級相關部門或者縣級相關職能部門參與治理。舉報辦結(jié)率為100%,在處理后并做好后期督查工作。我鄉(xiāng)在積極開展食品安全工作的同時還安排專人負責信息報送工作,目前為止,已報送信息簡報12條。
加強對各村食品安全協(xié)管員的培訓力度,加強對各村食品安全監(jiān)管工作,加大對各村食品安全考核力度。進一步完善對各村食品安全考核細則。
積極開展食品安全督查工作。對小作坊進行專項治理。配合相關部門做好食品安全專項整治工作,繼續(xù)開展學校及周邊食品安全專項治理。
做好食品安全宣傳工作,積極開展食品安全宣傳和咨詢活動,發(fā)放食品安全宣傳資料大力宣傳食品藥品安全知識。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,進行全方位、多角度的宣傳,營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。提升廣大人民群眾的食品安全意識。
第四季度以來,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領導和關心支持下,我鄉(xiāng)以綜合改革為動力,不斷創(chuàng)新機制、規(guī)范管理,大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品藥品?,F(xiàn)將第四季度食品藥品安全工作情況總結(jié)如下:
我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,切實加強食品安全工作的領導。我鄉(xiāng)經(jīng)常召開安全生產(chǎn)領導小組成員會議,對全鄉(xiāng)食品安全工作進行研究分析,摸底調(diào)查作出部署,并要求各有關單位按照部門職責,分工合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營點進行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品經(jīng)濟健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,群眾消費安全感進一步增強。
我鄉(xiāng)通過張貼食品藥品安全宣傳畫、發(fā)放食品藥品安全宣傳資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高人民群眾自我保護能力。第四季度以來在小河壩集鎮(zhèn)、各村顯著位置共張貼宣傳畫4張,掛橫幅1條,分發(fā)宣傳資料200多份,形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。
我鄉(xiāng)組建了食品藥品安全監(jiān)管隊伍,定期不定期對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點、市場、超市、學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關部門針對糕點制品、酒飲料、兒童食品等食品開展重點走訪檢查。
2、開展食品藥品專項整治活動。對全鄉(xiāng)范圍餐飲服務單位、學校食堂、松林地旅游景點餐飲單位、白酒生產(chǎn)加工小作坊、副食店、醫(yī)療機構(gòu)開展了兩次專項檢查行動。共檢查餐飲場所10家、小賣部15個學校3所、酒廠5家。共發(fā)放各種宣傳資料300余份。
3、加強學校、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鄉(xiāng)組織了食品藥品安全領導小組成員經(jīng)常性對育苗幼兒園、先鋒小學、小河壩中學的食堂以及學校周邊的小賣部進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。
三、存在的主要問題及下一步工作打算。
我鄉(xiāng)通過對食品安全進行執(zhí)法檢查,在食品安全的綜合監(jiān)督整治工作方面雖然取得了一定的工作成效,但也仍然存在著一些問題。一是經(jīng)營戶存在證照不齊全現(xiàn)象。部分加工點和銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照,個別經(jīng)營戶未及時更換衛(wèi)生許可證,存在超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營人員思想認識不到位,對食品安全工作持觀望態(tài)度。針對工作中存在的問題,我鄉(xiāng)下一步將加強對村食藥監(jiān)協(xié)管員的管理,加強日常的培訓工作。加強重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的春節(jié)。加強宣傳,通過橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。
為了全面貫徹黨的教育方針和學校衛(wèi)生工作條例,監(jiān)測學生健康狀況,對學生進行健康教育,培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣,改善學校的衛(wèi)生環(huán)境和教學衛(wèi)生條件,提高師生的健康水平,做好服務育人的工作,本學期做了如下工作:
一、領導重視,管理規(guī)范。我校在衛(wèi)生工作上下了很大力度,學校衛(wèi)生工作領導小組多次召開會議,就學校衛(wèi)生工作要點和一些突發(fā)的重要工作及時布置安排,各部門各負其責,使學校衛(wèi)生工作有了強大的支持力,另外學校還投入相當?shù)馁Y金用于添置常用器械和藥品。
二、積極開展健康教育活動,強化健康意識。
1、健康教育課納入課表正常運行,做到有計劃、有進度、授課認真,測試規(guī)范,并組織開展兩次教研活動。
2、有計劃性、針對性地開展健康教育宣傳,本學期共開展健康教育講座三次,黑板報宣傳二次,畫廊宣傳牌二塊,橫幅宣傳一次。
3、開展健康知識宣傳活動,做好師生常見病的防治工作。教育學生注意用眼衛(wèi)生,認真做好眼保健操和廣播操;加強個人衛(wèi)生教育,進行個人衛(wèi)生習慣抽查,以養(yǎng)成講衛(wèi)生光榮,不衛(wèi)生恥辱的新風尚。對學生進行一次健康體檢,建立健康檔案。做好青春期衛(wèi)生知識宣教,開展衛(wèi)生知識專題講座。班主任及任課老師輔導、督促學生勤剪指甲,勤洗手、正確做好廣播操和眼保健操。
1、體檢工作有條不紊,組織學生參加一年一度的學生體檢工作,做到準備充分,秩序井然,順利完成任務,體檢結(jié)束后,認真做好近視眼、沙眼、齲齒、寄生蟲、營養(yǎng)不良等常見病及傳染病的防治工作,做好資料的統(tǒng)計匯總。
2、防近工作持之以恒,本學期三月份的防近周我們進行了專題防近講座和橫幅宣傳,給每位視力低下的學生發(fā)了一份“愛眼、護眼”家校聯(lián)系卡,家校結(jié)合共同防治近視。醫(yī)務室與大德育處聯(lián)手定期檢查學生眼保健操,讀寫姿勢,并組織全體教師學習教學衛(wèi)生要求,在課教學中關心每個學生的生長發(fā)育,身心健康。
3、傳染病防治細致扎實,秋冬季是許多呼吸道傳染病的好發(fā)時期,流感和其它呼吸道傳染病都有可能因為氣溫的急劇變化而出現(xiàn)反季節(jié)流行。為了抵御任何傳染病的侵襲,我們嚴守把關,通過發(fā)放學生每天病缺登記表來密切關注學生身體狀況,以便能隨時起動傳染應急預案。
1、環(huán)境衛(wèi)生長抓不懈。本學期我們迎接了督導檢查通過多種形式開展衛(wèi)生知識宣傳。利用黑板報、宣傳窗、廣播站、升旗儀式、班隊活動課等陣地進行衛(wèi)生知識宣傳,按規(guī)定開設衛(wèi)生健康教育課。
2.實行衛(wèi)生崗位責任制,搞好校園環(huán)境衛(wèi)生,營造健康優(yōu)美的育人環(huán)境。
(1)劃分衛(wèi)生包干區(qū),責任落實到班級,每天兩掃。
(2)制定師生“人人參與保潔”衛(wèi)生責任區(qū),每周一大掃,保持校園環(huán)境潔美觀,辦公室、專用教室衛(wèi)生責任落實到人和班級,要求做到整潔美觀教室窗明幾凈。教育學生自覺遵守《中學生日常行為規(guī)范》。
(3)、衛(wèi)生檢查辦法:德育處成立衛(wèi)生檢查評比小組,每天下午上課前檢查,并在黑板上公布檢查結(jié)果,每周一在全校會上公布衛(wèi)生獲獎班級。
(4)室內(nèi)外和保潔區(qū)做到一日三打掃,每周一大掃,保持地上無紙屑、雜物,室內(nèi)窗明幾凈物品擺放整齊,拖把、抹布洗凈擰干掛在指定的地方。學生個人衛(wèi)生每周選擇不同的項目檢查一次,學校隨時抽查。始終保持園校環(huán)境清潔優(yōu)美。班級的衛(wèi)生工作情況作為班主任考核、評比先進班級等依據(jù)之一。
衛(wèi)生工作具有極強的動態(tài)性和反復性,不可能一朝一夕完成,更不可能一步到位或一勞永逸,我們將根據(jù)學校的具體情況(學校面積大,師生少),立足長遠,從長較管理和長期效應入手,教育師生發(fā)揚“彎彎腰”的精神,對衛(wèi)生的保持工作加以管理和指導,進一步落實。使我校工作更加有特色。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇十五
xx年以來,我鎮(zhèn)根據(jù)岑政辦發(fā)69號文件關于xx市食品、藥品專項整治工作安排,領導高度重視,狠抓落實,切實抓好我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,取得了明顯的效果。xx年里我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生食品安全事故?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)今年的食品安全工作簡單總結(jié)如下:
(一)領導重視,機構(gòu)健全。
我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,鎮(zhèn)專門成立了食品藥品專項整治工作領導小組,領導小組由鎮(zhèn)黨委副書記賴炳新同志擔任組長,鎮(zhèn)黨委宣傳委員黃立平、黨委委員陳強同志擔任副組長,成員有黨政辦、綜治辦、派出所、工商所、衛(wèi)生院、民政辦等部門的負責人組成,切實加強食品安全工作的領導。我鎮(zhèn)經(jīng)常召開鎮(zhèn)安全生產(chǎn)領導小組成員會議,對全鎮(zhèn)食品安全工作進行研究分析,并作出部署,并要求各有關部門按照部門職責,既分工,又合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營單位進行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品經(jīng)濟健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。
(二)廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識。
我鎮(zhèn)通過墻報、標語、宣傳車、分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。一年來共出動宣傳車40多架次、張貼標語1000多張,分發(fā)宣傳資料10000多份,形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。
一年來,我鎮(zhèn)定期不定期組織工商所、農(nóng)業(yè)站、衛(wèi)生院、教管辦等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè)、銷售攤點、商店、市場、學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。工商所、企業(yè)站等部門針對糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展“八查”,要求生產(chǎn)廠家建立質(zhì)量檔案,從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強化日常監(jiān)督。
2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關。按照農(nóng)藥管理條例以及危險化學品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法的有關規(guī)定,鎮(zhèn)涉農(nóng)的有關部門對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥、獸藥經(jīng)營點進行整治,發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營點無“鼠藥定點經(jīng)營許可證”經(jīng)營鼠藥,或不設立高毒農(nóng)藥專柜,不懸掛農(nóng)藥安全知識掛圖。我鎮(zhèn)向其發(fā)出整改通知書,限期整改。此外還經(jīng)常對蔬菜基地進行速測卡檢測,杜絕農(nóng)藥殘留超標現(xiàn)象。我們還加強對菜農(nóng)進行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。
3、開展包裝食品、重要農(nóng)產(chǎn)品、加工品等安全檢查。鎮(zhèn)生豬定點屠宰辦檢查、查處了一批未經(jīng)檢驗檢疫的肉品;工商部門、農(nóng)業(yè)站重點對飲料、酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、調(diào)味品、罐頭、食用油等10種包裝食品進行“六查六看”,查處非法使用有害化學品的水果、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品等。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時,要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,家禽類無病雞、鴨上市。在“五一”、中秋、“十一”等節(jié)日前夕,我鎮(zhèn)還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對食品加工點、經(jīng)營點進行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場。
4、加強對農(nóng)村小食店、雜貨店的整治。我鎮(zhèn)要求各村(社區(qū))干部經(jīng)常各村(社區(qū))小食店、雜貨店的糧、油、面、酒、乳制品、飲料、肉類和禽類等進行安全檢查,確保群眾的身體健康。
5、加強監(jiān)管學校、企業(yè)食堂食品安全。我鎮(zhèn)組織了教管辦、衛(wèi)生院、企業(yè)站等部門,經(jīng)常性對各中小學、企業(yè)的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,使用前對食品進行試紙檢測,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境,取締一批“三無”產(chǎn)品,消除食品安全隱患。
通過一年來的工作,我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營網(wǎng)點和消費的總體情況較好,生產(chǎn)經(jīng)營比較規(guī)范,符合食品安全要求,但也存在如下問題:
1、存在證照不齊全現(xiàn)象。個別經(jīng)營戶未及時更換衛(wèi)生許可證,部分加工企業(yè)和銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照,存在超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
3、在鎮(zhèn)一級的食品安全機構(gòu)不健全,職責分散在各部門,難以組織協(xié)調(diào);
4、鎮(zhèn)一級的處罰權(quán)力有限,除工商部門外,其他部門只能是對違規(guī)企業(yè)下發(fā)整改通知書,而不能對其進行處罰,在一定程度上縱容了違企業(yè)的違法活動。
為切實加強我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,徹底消除食品安全隱患,在明年的工作中,我鎮(zhèn)將做好以下工作:
1、加強教育,通過報紙、雜志、廣播、電視等媒體廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
2、加強監(jiān)管,對生產(chǎn)、加工、銷售、消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監(jiān)管肉類、農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學校、食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點的檢查,堵塞漏洞。
3、發(fā)動群眾,實施超市、放心店下鄉(xiāng)工程,分段監(jiān)管、分片負責,實現(xiàn)食品安全群控群防。
4、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全應急預案、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度、進銷貨臺賬制度、餐飲業(yè)、學校食堂量化分級管理制度、食品放心工程綜合評價、食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇十六
根據(jù)漢府辦94號文件精神,為切實做好每月食品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民藥品食品安全,后域鄉(xiāng)高度重視,迅速部署,明確職責,細化分工。全鄉(xiāng)8月份未發(fā)生食品安全事故,保證了人民群眾的食品安全,現(xiàn)將我鄉(xiāng)8月份主要工作情況總結(jié)如下:
為確我鄉(xiāng)人民群眾食品安全,我鄉(xiāng)高度重視,明確工作目標和責任,加強對食品安全“一專三員”管理,積極開展調(diào)查摸底、宣傳活動,做到任務到村,責任到人。
1、加強宣傳。針對我鄉(xiāng)轄區(qū)群眾飲食特點,結(jié)合我鄉(xiāng)人員少,轄區(qū)內(nèi)點多、線長、面廣的實際,采取鄉(xiāng)村組三級聯(lián)動、上下配合、全員參與的方式對春季食品衛(wèi)生安全進行宣傳。8月野生菌生長,各村對加強對野生菌危害的宣傳。
2、嚴格落實農(nóng)村聚餐申報登記和備案管理制度,各村嚴格對農(nóng)村聚餐進行申報登記,并做好事前防范,事中監(jiān)管職責,確保了農(nóng)村聚餐飲食安全。
3、深入開展餐飲及食品流通質(zhì)量安全隱患排查。我鄉(xiāng)通過各村對轄區(qū)范圍內(nèi)食品商店、農(nóng)村聚餐場所、廟會等進行食品安全隱患排查,對過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品進行排查,確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中;協(xié)助相關部門開展場鄉(xiāng)內(nèi)的餐飲服務環(huán)節(jié)自制食品整治,嚴厲查處采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產(chǎn)品制作專項治理。9月14日到全村1組指導農(nóng)村聚餐安全,9月22日到大坪村2組指導農(nóng)村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶,排查出安全隱患2處,整改2處。
全面總結(jié)食品安全工作經(jīng)驗,提高工作成效,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經(jīng)驗和成熟做法轉(zhuǎn)化為制度規(guī)范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇十七
2018年,我鎮(zhèn)食安辦和全體食品安全協(xié)管員在上級的指導下,在鎮(zhèn)黨委、政府的領導下,切實抓好安全工作,確保食品衛(wèi)生安全事故零發(fā)生?,F(xiàn)將全年食品安全工作總結(jié)如下:
嚴格按照縣級部門的安排部署,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,成立了以鎮(zhèn)長xx為組長,副鎮(zhèn)長xx為副組長,各單位負責人、各村(社區(qū))主任和食品安全協(xié)管員為成員的食品安全領導小組,下設辦公室在鎮(zhèn)食安辦,由代成友同志負責日常事務。落實人員進行專項檢查整治,制定了工作責任分工和時間安排。
除五一、中秋、國慶和春節(jié)等節(jié)假日開展全面檢查外,每月定期或不定期至少檢查2次,每季度執(zhí)行一次全面摸底排查,每次檢查都由兩名以上安全員負責,確保有序按期檢查和及時整改。截至目前,我鎮(zhèn)已進行食品安全檢查15余次,出動人次40余次,全面摸底排查3次,簽訂食品安全責任書16份。
按照縣級部門指示,切實抓好食品安全工作,結(jié)合《食品安全法》和《xx縣群體性聚餐食品安全監(jiān)督管理辦法》的宣傳,全面開展食品安全檢查大整治。主要有以下幾個方面:
(一)嚴格做好群體性聚餐監(jiān)管工作。
今年以來,我鎮(zhèn)共有115次群體性聚餐,每次聚餐均經(jīng)過了申報備案、協(xié)管員現(xiàn)場指導等程序。
一是鎮(zhèn)政府對此高度重視,委派食品安全協(xié)管員及村干部,對群體性聚餐進行監(jiān)督指導,確保每次群體性聚餐都能在安全可靠的環(huán)境中進行,保護好村民的生命財產(chǎn)安全。
二是不斷加強宣傳培訓。除組織全鎮(zhèn)16名協(xié)管員全部參加縣級組織的培訓會外,還利用逢場天在農(nóng)貿(mào)市場循環(huán)播放宣傳片、發(fā)放宣傳資料等方式,加強群眾的安全意識,做到群防群管。
三是將群體性聚餐監(jiān)廚工作作為食品安全協(xié)管員年度考核的主要指標,在縣下發(fā)的考核辦法的基礎上,根據(jù)實際作了修改,明確凡是沒有申報或者申報了沒有現(xiàn)場監(jiān)廚的,一次扣1分,直到扣完為止。
(二)加強對鄉(xiāng)廚管理。
對全鎮(zhèn)鄉(xiāng)廚進行了摸底、審查和登記工作,并組織參加學習培訓。本鎮(zhèn)共有鄉(xiāng)廚團隊6支,其中d類3支,c類3支。并對鄉(xiāng)廚實行定期檢查和流動管理,符合要求的鄉(xiāng)廚及時登記入冊,對違反規(guī)定的人員則取消其鄉(xiāng)廚資格并勒令其不得參與群體性聚餐工作。
根據(jù)縣食品安全責任保險試點工作推進會會議精神,我鎮(zhèn)組織相關工作人員對食品安全責任保險進行了全面的學習,在充分認識和了解該險種之后,工作人員對全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)11家其中8家飯店,3家酒店,進行了兩次大規(guī)模的宣傳,在宣傳中強調(diào)該險旨在切實維護廣大人民群眾利益,鼓勵大家積極購買。
(一)村級食品安全協(xié)管員激情不高。
大部分村級食品安全協(xié)管員都由當?shù)卮逦瘯魅螕危紫葏f(xié)管員對食品衛(wèi)生安全工作性質(zhì)了解不足,其次他們平時忙于其他工作和家中生產(chǎn),常常忽視食品衛(wèi)生協(xié)管工作。
(二)協(xié)管員考核機制不完善。
針對食品安全協(xié)管員的考核機制以及獎懲制度還不夠完善。對于工作不到位的協(xié)管員沒有嚴厲的處罰機制。
(一)進一步細化考核機制。
對各村協(xié)管員實行年終考核機制,細化各項考核標準及相關分值,對考核不達標的協(xié)管員進行取消協(xié)管員身份,扣除相關津貼的處分。對考核中優(yōu)秀的協(xié)管員進行表彰并發(fā)放一定的獎金予以肯定,解決食品安全協(xié)管員在工作中積極性不足的問題。
(二)強化小餐館管理。
聯(lián)合食監(jiān)所和各村食品安全協(xié)管員加強對全鎮(zhèn)無證經(jīng)營小餐館的檢查力度和懲處力度。對無證經(jīng)營者進行食品安全和法律法規(guī)的相關教育,鼓勵和指導他們到有關部門申請經(jīng)營許可證和個人健康證,確保經(jīng)營的合法化,營造全鎮(zhèn)合法化經(jīng)營的良好氛圍。
(三)加強群體性聚餐的管理。
結(jié)合各村食品安全協(xié)管員加強對各村群體性聚餐相關要求的宣傳工作,加強對鄉(xiāng)廚的摸底工作,嚴格執(zhí)行規(guī)模聚餐上報機制,對未經(jīng)上報的規(guī)模聚餐所在村的食品安全協(xié)管員實行問責制,并通報所在村委會。圍繞學校食堂,端午、中秋、國慶等重要節(jié)假日,其他重大活動,以及夏秋季節(jié)等重要時段,加大執(zhí)法監(jiān)管力度,強化重要節(jié)點食品安全監(jiān)管。
教育工作者的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇十八
根據(jù)閬食安委相關文件精神,為進一步加強全鎮(zhèn)食品安全工作,保障廣大人民群眾飲食消費安全,深入開展食品安全“春雷行動”?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)3月份以來工作開展如下:
鎮(zhèn)政府明確本鎮(zhèn)食品安全工作由鎮(zhèn)食安辦牽頭,負責此項工作,鎮(zhèn)食安辦迅速成立鎮(zhèn)食品安全工作領導小組,鎮(zhèn)衛(wèi)生院、農(nóng)業(yè)服務中心、學校等相關部門為成員,并明確各相關部門整治內(nèi)容,責任單位,責任范圍,制定實施計劃;明確組織,開展,自糾活動。做好階段性成效的工作臺帳和月報。
鎮(zhèn)食安辦加強食品安全宣傳力度,在我鎮(zhèn)場鎮(zhèn)橫掛三幅食品安全標語,進行電視定時滾動宣傳食品安全。各部門進行交流開展食品安全自查,自糾情況,分析存在的問題,制定集中整治。做到人性化執(zhí)法,對不符合食品安全條件的戶主以書面的形式通知停業(yè)整頓,待符合規(guī)定,證照辦齊后再經(jīng)營;對不停業(yè)整頓繼續(xù)經(jīng)營者采取集中整治,一查到底給予取締。
對經(jīng)營肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍食品、膨化食品的個體戶,督促辦理衛(wèi)生許可證;同時檢查商店銷售米、面、油、醬油、醋五類商品有無質(zhì)量安全認證標志,對沒有標志的商品責令立即撤柜,作退貨處理,在檢查中沒有發(fā)現(xiàn)銷售過期食品。
2、對生豬屠宰戶嚴格實行檢疫檢驗,建立健全各項管理制度。
建立工作臺帳,對屠宰全過程進行跟蹤監(jiān)督,使廣大群眾吃上放心肉,同時跟屠宰戶簽訂食品安全責任書,嚴格實行查證。驗據(jù)、檢疫、檢驗制度,各盡其責,對違反食品安全的屠宰戶堅決查處到底,給予重罰,由于管理到位,目前未發(fā)現(xiàn)一例有病疫進入市場。
3、強力推行無公害蔬菜生產(chǎn)操作技術規(guī)程,嚴格執(zhí)行蔬菜使用農(nóng)藥管理規(guī)定。
禁止使用高毒有機磷農(nóng)藥,宣傳禁藥的'危害性與危險性,使放心蔬菜讓廣大人民群眾吃的放心。與鎮(zhèn)中心學校簽訂食品衛(wèi)生安全管理責任書,嚴格按照食品安全管理的基本要求操作執(zhí)行,并實行事故制度,制定緊急,完善一系列的食品安全管理制度,鎮(zhèn)政府會同相關執(zhí)法部門對校園內(nèi)外的小賣部進行集中整治,通過整治,保證師生飲食安全。
本鎮(zhèn)食品市場的規(guī)范化程度不高,檢測手段不夠完善;食品衛(wèi)生管理上有盲點、盲區(qū);食品衛(wèi)生安全監(jiān)管力度不夠到位,體系尚未健全,給非法人員具有一定的市場空間。這是食品安全的薄弱環(huán)節(jié),就是要強力推行食品安全專項整治工作,從食品安全源頭抓起,發(fā)揮各職能部門監(jiān)管作用,把隱患消滅在源頭,加大加工環(huán)節(jié),流通環(huán)節(jié),種植業(yè),畜產(chǎn)品監(jiān)管力度,做好各部門間協(xié)調(diào)工作,采取職能部門以自查自糾為主,鎮(zhèn)食品安全專項整治工作領導小組抽查,集中整治為輔,制定食品市場長效監(jiān)管機制,全面完成上級下達各項工作任務,充分認識開展食品安全專項整治工作的重要性,“國以民為本,民以食為天”食品安全涉及到千家萬戶,關系到人民群眾的生命安全和身體健康,關系到經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的大局,做好食品安全監(jiān)管工作,就是讓廣大人民群眾吃得放心。