為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是有很強(qiáng)可操作性的書(shū)面計(jì)劃。我們應(yīng)該重視方案的制定和執(zhí)行,不斷提升方案制定的能力和水平,以更好地應(yīng)對(duì)未來(lái)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助。
無(wú)接觸配送的意義 飲用水配送方案篇一
成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)
為了加強(qiáng)對(duì)師生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全管理,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水*、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:王軍榮校長(zhǎng)為組長(zhǎng),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
每學(xué)年初,學(xué)校專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要性。
確保飲食從業(yè)人員持證上崗?,F(xiàn)在除了剛剛請(qǐng)來(lái)的臨時(shí)工外都有證。
健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由王舉政老師做好對(duì)食堂每天不少于一次的檢查督促,做到有記錄。
把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:
(1)、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
(2)、把好 消毒 關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。
(3)、把好 個(gè)人衛(wèi)生 關(guān)。從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須穿工作服。
(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入灶房操作間。
嚴(yán)格搞好營(yíng)養(yǎng)餐管理。切實(shí)按xx縣營(yíng)養(yǎng)辦套表的要求做好營(yíng)養(yǎng)餐食品的簽收、交加工等管理工作。
切實(shí)做好督餐工作,做到早餐每班每早都有督餐教師,正餐每餐都有值周教師和保安督餐。
建立學(xué)校膳食委員會(huì),專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)收集和反映師生對(duì)學(xué)校食堂的意見(jiàn)和建議,定期和不定期對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查、督促。
整改措施
(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校和食堂要通過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。
(2)、加大管理力度,食堂生產(chǎn)加工加*生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷,杜絕食源性疾病的發(fā)生。
(4)、學(xué)校通過(guò)健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用校園廣播、黑板報(bào)、專(zhuān)題講座,開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。
(5)、要求保證廚房地面排水溝暢通,及時(shí)清理積水。
(6)、做到生熟食分開(kāi)存放, 生熟食盆分開(kāi)使用并標(biāo)明生熟字樣。不得為學(xué)生提供隔夜、變質(zhì)的食品。冷藏柜內(nèi)要做到生熟食分開(kāi)存放、要保持清潔。食品儲(chǔ)藏間不得存放有毒、有害物品及個(gè)人用品。食品添加劑要專(zhuān)人專(zhuān)柜保存、按量使用。
(7)、必須建立和完善食品、原料采買(mǎi)的索票、索證及登記制度。
存在問(wèn)題
因?qū)W校食堂正在建設(shè),現(xiàn)在我校食堂臨時(shí)搬在老舊教室,客觀條件有些差、特別是房子較擁擠,較難開(kāi)展工作。但是,我們要持之以恒做到上述幾條,堅(jiān)決杜絕食物中毒事故的發(fā)生,再接再勵(lì),把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
無(wú)接觸配送的意義 飲用水配送方案篇二
甲方(全稱(chēng)):__________
乙方(全稱(chēng)):__________
本協(xié)議中的所有術(shù)語(yǔ),除非另有說(shuō)明,否則其定義與雙方于____年____月日簽訂合同編號(hào)為_(kāi)___________的《____________合同》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“原合同”)中的定義相同。
鑒于:
______________________________(原因)。甲乙雙方本著互利互惠的原則,經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)實(shí)際情況,在原合同基礎(chǔ)上變更合同條款部分內(nèi)容,特訂立以下補(bǔ)充協(xié)議。
一、協(xié)議內(nèi)容變更部分為:
1、________________(具體變更條款)
2、________________
二、本協(xié)議生效后,即成為原合同不可分割的組成部分,與原合同具有同等的法律效力。
除本協(xié)議中明確所作修改的條款之外,原合同的其余部分應(yīng)完全繼續(xù)有效。
本協(xié)議與原合同有相互沖突時(shí),以本協(xié)議為準(zhǔn)。
三、本協(xié)議一式貳份,甲方執(zhí)壹份,乙方執(zhí)壹份,具有同等法律效力,自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:____________ 乙方:____________
(公章) (公章)
法定代表人或委托代理人 法定代表人或委托代理人
____年____月____日 ____年____月____日
無(wú)接觸配送的意義 飲用水配送方案篇三
我店有多年經(jīng)營(yíng)飯店的經(jīng)驗(yàn),有完善的餐飲管理方案,以高規(guī)格的服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)菜品為顧客服務(wù),與很多無(wú)害蔬菜、家禽家庭建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系,給食品的質(zhì)量及新鮮度提供了全面的保障。
本店管理人員從事餐飲業(yè)20年,并于1994年拿到省二級(jí)廚師證書(shū),經(jīng)驗(yàn)豐富。
1、為保證政府食堂服務(wù)質(zhì)量,我店承諾人員配備滿(mǎn)足正常用餐需要,如遇大型活動(dòng),我店會(huì)臨時(shí)增加人員,保證服務(wù)質(zhì)量。
2、早餐安排專(zhuān)人負(fù)責(zé),在原有的基礎(chǔ)上,會(huì)適當(dāng)增加、更換早餐種類(lèi)。
3、工作用餐我們會(huì)安排廚師,定期更換菜譜,菜色根據(jù)季節(jié)合理搭配交替變換,做到新鮮可口,花樣翻新,營(yíng)養(yǎng)搭配合理。
4、二樓餐廳服務(wù)員按照兩廳一服務(wù)員的標(biāo)準(zhǔn)配備。
5、為滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)需要,我們會(huì)定期更換廚師,保障菜色及口味的新鮮度。
1、除了保證餐廳整潔明亮外,我們定期組織人員對(duì)餐廳進(jìn)行清潔美化。
2、購(gòu)買(mǎi)新鮮干凈的肉菜瓜果 ,不買(mǎi)腐爛變質(zhì)、未經(jīng)檢驗(yàn)部門(mén)檢驗(yàn)的肉類(lèi)及死因不明的家禽家畜、魚(yú)貝類(lèi);鍋、碗、碟、筷等餐具經(jīng)常煮燙、消毒,工作人員工作時(shí)統(tǒng)一穿工作服,并徹底清潔雙手。
3、餐廳所用餐具、茶具等,分包到人,明確責(zé)任,確保用具安全衛(wèi)生。
1、保證食物質(zhì)量的前提下,工作餐、招待餐保本薄利經(jīng)營(yíng)(詳見(jiàn)報(bào)價(jià)單)。
2、我方有專(zhuān)門(mén)的食材購(gòu)買(mǎi)途徑,與很多無(wú)公害蔬菜農(nóng)戶(hù),土雞、麻鴨等養(yǎng)殖戶(hù)有多年合作關(guān)系。
3、每天專(zhuān)人購(gòu)買(mǎi)食材,魚(yú)類(lèi)以野生魚(yú)為主,保證食材的新鮮度和質(zhì)量。
1.在政府免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具等全套設(shè)備,負(fù)責(zé)水、電等費(fèi)用及補(bǔ)貼人員工資前提下,我店秉承薄利經(jīng)營(yíng)的'理念,保障貴單位一切工作餐及招待餐。
2.承包期內(nèi)廚房設(shè)備正常維修和必須添置或需要更換之設(shè)備,由我方提出,經(jīng)政府同意后由政府負(fù)責(zé)安排落實(shí)。
3、為更好的發(fā)揮機(jī)關(guān)食堂作用,保障政府用餐及服務(wù)質(zhì)量,我方不對(duì)外經(jīng)營(yíng)。
4、機(jī)關(guān)干部的工作餐每周提前安排好下周菜譜,并按合理的伙食標(biāo)準(zhǔn)、份量進(jìn)行配備,做到衛(wèi)生、可口、味美、健康、營(yíng)養(yǎng)。
無(wú)接觸配送的意義 飲用水配送方案篇四
一、嚴(yán)格遵守《xxx食品安全法》、《xxx產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)規(guī)定。
二、堅(jiān)決不提供不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的各類(lèi)食用肉類(lèi)、蔬菜及配料用品,不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。
三、按照業(yè)主《采購(gòu)清單》上要求的肉類(lèi)、蔬菜及指定物品運(yùn)送到等物質(zhì)數(shù)量按時(shí)送到業(yè)主指定的地點(diǎn),嚴(yán)格按照使用單位所需的數(shù)量提供,未經(jīng)使用單位同意,不得增加或減少。
四、每天在正常情況下送新鮮肉類(lèi)、蔬菜兩次;隨叫隨到,隨時(shí)提供采購(gòu),并送達(dá)指定地點(diǎn);我司必須將業(yè)主需要的新鮮肉類(lèi)、蔬菜按計(jì)劃按時(shí)間送達(dá)。
五、按照業(yè)主的要求隨時(shí)通知我司購(gòu)買(mǎi)各種配餐等商品的需要,我司必及時(shí)按業(yè)主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類(lèi)做到:豬肉牛肉有衛(wèi)生防疫檢測(cè)印章,無(wú)注水;肉新鮮、無(wú)異味、無(wú)腐爛、無(wú)防腐劑保鮮,品質(zhì)合格無(wú)毒無(wú)害;家禽類(lèi)新鮮、無(wú)病、無(wú)注水。蔬菜類(lèi)做到:新鮮菜光滑、清脆鮮嫩,無(wú)變質(zhì)腐爛、無(wú)黃葉、不帶泥沙、無(wú)雜草、檢驗(yàn)無(wú)農(nóng)藥殘留,凈菜達(dá)到xx%以上。
六、業(yè)主可對(duì)我司的供應(yīng)肉類(lèi)、蔬菜不定期抽樣送衛(wèi)生防疫部門(mén)檢疫。如肉類(lèi)、蔬菜有衛(wèi)生、質(zhì)量問(wèn)題,檢驗(yàn)費(fèi)由我司承擔(dān),并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。
七、我司保證配料用品保證衛(wèi)生安全合格,堅(jiān)決不提供包裝袋破損、生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保質(zhì)期到達(dá)業(yè)主地點(diǎn)時(shí)有xx個(gè)月以上。
八、加強(qiáng)對(duì)配送人員的健康管理,配送人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,保持手部清潔,并持有健康證件。
九、定期或不定期對(duì)運(yùn)送食品運(yùn)輸車(chē)輛的進(jìn)行清洗消毒管理,保持車(chē)輛清潔、無(wú)異味、防止污染。
我司本著“保障食品安全,享受幸福生活”的原則,以?xún)?yōu)良品質(zhì)與信譽(yù)求發(fā)展,以客戶(hù)為中心,保證做誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)戶(hù)。
承諾人:
日期:
無(wú)接觸配送的意義 飲用水配送方案篇五
1、許多重要基礎(chǔ)設(shè)施仍然處于壟斷經(jīng)營(yíng)狀態(tài),不適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求;雖有部分基礎(chǔ)設(shè)施和裝備初具規(guī)模,但內(nèi)在質(zhì)量及運(yùn)作效率有待提高。
2、在規(guī)劃、管理和實(shí)際運(yùn)作上,條塊分割,自成體系,制約了物流配送的社會(huì)化。
3、物流行業(yè)整體上存量資產(chǎn)大,但布局分散,企業(yè)規(guī)模小,技術(shù)力量薄弱,管理落后,資產(chǎn)利用率不高,運(yùn)行方式陳舊,物流總體質(zhì)量方面的潛力尚待挖掘。
4、組織化程度低,物流企業(yè)橫向聯(lián)合薄弱,尚不具備或基本不具備信息化、現(xiàn)代化、社會(huì)化的新型物流配送的特征。
5、 物流成本占gdp比重持續(xù)偏高,經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中物流含量偏低,以及物流管理水平低,物流成本規(guī)模小。
6、我國(guó)多數(shù)物流企業(yè)是在傳統(tǒng)體制下物資流通企業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的,企業(yè)服務(wù)內(nèi)容多數(shù)仍是倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、搬運(yùn),很少有物流企業(yè)能夠做到提供綜合性的物流服務(wù)。
無(wú)接觸配送的意義 飲用水配送方案篇六
藥品質(zhì)量自查報(bào)告
**20**年藥劑科藥品質(zhì)量管理自查報(bào)告20**年度我院藥劑科圍繞“加強(qiáng)醫(yī)院管理,提高服務(wù)質(zhì)量,保證醫(yī)療安全,維護(hù)群眾利益”的主題,通過(guò)集中和分散的形式組織全體人員展開(kāi)藥品質(zhì)量管理,我們一直強(qiáng)調(diào)質(zhì)量管理不能掛在口頭上,要從根本上去嚴(yán)格執(zhí)行,不斷地查找存在的問(wèn)題和隱患,嚴(yán)格把守藥品醫(yī)療質(zhì)量關(guān)。根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于《醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品監(jiān)督管理辦法》的通知中的要求,特將我院年度藥品質(zhì)量管理自查報(bào)告從以下四方面進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)。
無(wú)接觸配送的意義 飲用水配送方案篇七
凡自營(yíng)的蔬菜、水果類(lèi)商品,均適用此管理流程。
2、嚴(yán)格要求同一商品進(jìn)、銷(xiāo)計(jì)量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計(jì)量單位進(jìn)貨入庫(kù),銷(xiāo)售時(shí)必須以“kg”為計(jì)量單位。
1、要貨五原則:
(1)參考上周同一天(節(jié)假日除外)銷(xiāo)售;
(2)參考昨日銷(xiāo)售;
(3)參考當(dāng)日菜譜原料需求及當(dāng)日庫(kù)存情況;
(4)嚴(yán)格依照食材認(rèn)證渠道執(zhí)行其中(1)、(2)、(3)項(xiàng)為食堂總廚在制定要貨計(jì)劃時(shí)必須參考的要素;(4)項(xiàng)為采購(gòu)負(fù)責(zé)人在決定采購(gòu)時(shí)必須參考的要素。
2、要貨流程:
食堂總管在餐行健系統(tǒng)上制作電子版要貨單(準(zhǔn)確填寫(xiě)商品編碼、名稱(chēng)、要貨數(shù)量),負(fù)責(zé)與采供部及時(shí)緊密溝通,在基地供應(yīng)商處訂貨采買(mǎi)的商品在下午2點(diǎn)前填寫(xiě)好第二天所需商品;本地現(xiàn)采商品在營(yíng)業(yè)結(jié)束后,即晚上6點(diǎn)前將第二天所需商品的要貨單利用網(wǎng)絡(luò)傳輸方式發(fā)送給采購(gòu)組貨源組織負(fù)責(zé)人,須確認(rèn)對(duì)方成功接收。未按時(shí)完成處罰賣(mài)場(chǎng)負(fù)責(zé)人100元/次。
1、采購(gòu)現(xiàn)金由采購(gòu)經(jīng)理負(fù)責(zé)借出并在財(cái)務(wù)清帳。
2、采購(gòu)組逐步分類(lèi)分單品摸索總結(jié)出每天的最佳采買(mǎi)時(shí)機(jī)、采買(mǎi)地點(diǎn),可以獲得最佳商品的品質(zhì)品相和最優(yōu)惠的價(jià)格經(jīng)驗(yàn),最大限度降低采購(gòu)成本,形成科學(xué)有效的采買(mǎi)制度。
3、采用送貨制的供應(yīng)商,采購(gòu)組要與食堂一起科學(xué)安排和調(diào)度,盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣(mài)之間的時(shí)間。
4、商品分級(jí):采購(gòu)人員在采買(mǎi)商品時(shí),需認(rèn)定商品等級(jí),具體分為精品貨、優(yōu)質(zhì)貨和統(tǒng)裝貨三種,務(wù)必將認(rèn)定結(jié)果填寫(xiě)在送貨單上。
其認(rèn)定原則為:
1)精品貨:通過(guò)特別精選的商品。 2)優(yōu)質(zhì)貨:通過(guò)簡(jiǎn)單精選的商品。 3)統(tǒng)裝貨:沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何精選的商品。
5、采購(gòu)組參照要貨單組織貨源,對(duì)基地供應(yīng)商和長(zhǎng)期合作供應(yīng)商進(jìn)行詢(xún)價(jià)和電話(huà)預(yù)定采買(mǎi),其余商品進(jìn)入現(xiàn)金采買(mǎi)流程?;毓?yīng)商和長(zhǎng)期合作供應(yīng)商送貨到指定地點(diǎn)后,必須由采購(gòu)人員、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢負(fù)責(zé)人共同檢驗(yàn)、過(guò)稱(chēng)、結(jié)算并在三聯(lián)單據(jù)上簽字確認(rèn)。在現(xiàn)金采買(mǎi)過(guò)程中遵照詢(xún)價(jià)、議價(jià)、最終確定成交、點(diǎn)貨裝車(chē)、運(yùn)輸、交付六個(gè)環(huán)節(jié)依次進(jìn)行。詢(xún)價(jià)由當(dāng)日所有采購(gòu)員分別進(jìn)行,匯總各自意見(jiàn)后確認(rèn)意向采買(mǎi)點(diǎn),進(jìn)入議價(jià)環(huán)節(jié),必須2人以上,現(xiàn)場(chǎng)明確主購(gòu)和輔購(gòu),并對(duì)議定單價(jià)負(fù)責(zé);價(jià)格談成后通知攜帶現(xiàn)金的人員(指派專(zhuān)人并專(zhuān)款專(zhuān)用)開(kāi)單結(jié)算,付款人員與駕駛員、搬運(yùn)工一起過(guò)秤裝車(chē),付款人員對(duì)已買(mǎi)商品全部裝車(chē)無(wú)遺漏負(fù)責(zé)。裝車(chē)完畢后,由開(kāi)單付款人負(fù)責(zé)填寫(xiě)送貨單(一式四聯(lián)),分供貨商單獨(dú)填寫(xiě),有條件的留下供貨商手機(jī)(電話(huà))和聯(lián)系地址,供貨商簽字確認(rèn);駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認(rèn)并付款。付款人員對(duì)采購(gòu)商品的數(shù)量、金額、現(xiàn)金結(jié)算負(fù)責(zé)。
6、送貨單一聯(lián)由付款人員保存,以備核對(duì)現(xiàn)金,另三聯(lián)交駕駛員隨貨同行進(jìn)入運(yùn)輸、交貨環(huán)節(jié)。
7、裝車(chē)時(shí)采購(gòu)組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車(chē),商品要求輕拿輕放,嚴(yán)禁野蠻裝卸商品。運(yùn)輸過(guò)程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。
8、對(duì)采購(gòu)的商品進(jìn)價(jià),由監(jiān)控部隨機(jī)不定期抽檢。
9、車(chē)輛運(yùn)輸路線:由批發(fā)市場(chǎng)出發(fā),直送總店分揀,再由總店向各分店配送。
10、沒(méi)有按上述流程執(zhí)行的,每錯(cuò)一個(gè)環(huán)節(jié)處罰50元。
1、收貨時(shí)間:從凌晨4點(diǎn)開(kāi)始,貨車(chē)到達(dá)指定收貨地點(diǎn)后,駕駛員、搬運(yùn)工、食堂質(zhì)檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。
2、收貨人員必須嚴(yán)格執(zhí)行收貨標(biāo)準(zhǔn),不得降低收貨標(biāo)準(zhǔn),不得提高收貨數(shù)量(有特殊原因除外);對(duì)品相、質(zhì)量有問(wèn)題的商品應(yīng)予以拒收,對(duì)可以降級(jí)收貨的,根據(jù)商品情況降級(jí)收貨。
3、收貨人員必須過(guò)秤后如實(shí)填寫(xiě)商品毛重、去皮數(shù)量(含冰塊、水份、泥土、包裝物等)。過(guò)秤后在三聯(lián)送貨單上由收貨負(fù)責(zé)人、司機(jī)、質(zhì)檢員共同簽字確認(rèn),一聯(lián)交付收貨人,另兩聯(lián)由司機(jī)帶回分別交給付款人員及生鮮部文員,以便采購(gòu)組掌握交貨信息、報(bào)帳。
4、在貨車(chē)離開(kāi)交貨區(qū)時(shí),由質(zhì)檢員檢查送貨車(chē)輛是否有未卸完或夾帶商品,并建立日志表。
無(wú)接觸配送的意義 飲用水配送方案篇八
為加強(qiáng)學(xué)校食品安全,規(guī)范學(xué)校食堂管理,完善學(xué)校大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送運(yùn)行機(jī)制,提升學(xué)校食品安全與學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康保障水平,從源頭保障學(xué)校食堂食品供應(yīng)安全,根據(jù)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》(教育部令第45號(hào))、《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》(魯發(fā)〔xxxx〕19號(hào))、《關(guān)于印發(fā)山東省學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康與學(xué)校食品安全提升實(shí)施意見(jiàn)的通知》(魯教體字〔xxxx〕10號(hào))、《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校大宗食品統(tǒng)一配送管理工作的意見(jiàn)》(魯教體函〔xxxx〕17號(hào))、《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》(臨發(fā)〔xxxx〕2號(hào))、《關(guān)于開(kāi)展保障學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全民生實(shí)事工作的實(shí)施方案》(臨市監(jiān)餐食字〔xxxx〕45號(hào))等文件精神,特制定本實(shí)施方案。
以新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),按照“優(yōu)質(zhì)、安全、高效、便利”的原則,對(duì)學(xué)校食堂大宗食品進(jìn)行定點(diǎn)采購(gòu)、統(tǒng)一配送,實(shí)現(xiàn)食堂管理規(guī)范化,為師生提供安全衛(wèi)生、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食品,從源頭保障學(xué)校食堂食品供應(yīng)安全,全力打造陽(yáng)光食堂、放心食堂、滿(mǎn)意食堂。
1、在學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送考察、評(píng)估工作中,堅(jiān)持公開(kāi)、公平、公正原則。
2、在學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送過(guò)程中,堅(jiān)持采購(gòu)選擇權(quán)和使用評(píng)價(jià)權(quán)分離的原則。
3、在學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送管理工作中,堅(jiān)持動(dòng)態(tài)管理、優(yōu)勝劣汰的原則。
縣教體局成立學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組,局主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),后勤服務(wù)中心、機(jī)關(guān)黨委、安全指導(dǎo)科、財(cái)務(wù)核算中心、信訪科等科室負(fù)責(zé)人為成員,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作,討論和決定學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作中的相關(guān)事項(xiàng)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在后勤管理服務(wù)中心。各采購(gòu)配送學(xué)校要成立相關(guān)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,分工明確,職責(zé)到人,做好食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)和統(tǒng)一配送工作。
凡參加定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送的供應(yīng)商必須符合相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的基本資格條件,同時(shí)符合根據(jù)該項(xiàng)目特點(diǎn)設(shè)置的特定資格條件。
(一)基本資格條件。
1、具備獨(dú)立的法人資格,有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等相關(guān)資質(zhì),達(dá)到一定的規(guī)模,有達(dá)標(biāo)的場(chǎng)所、固定的工作人員、足夠的配送車(chē)輛以及相關(guān)的設(shè)施設(shè)備,能做到配送及時(shí),服務(wù)到位。
2、在“信用中國(guó)網(wǎng)”未被列入失信被執(zhí)行人名單、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單,在“中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)”未被列入政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單,在“中國(guó)裁判文書(shū)網(wǎng)”無(wú)行賄犯罪記錄(新成立公司除外)。
3、近兩年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有違法記錄(新成立公司除外)。
4、依法繳納社會(huì)保障金(新成立公司除外)。
5、依法繳納稅收(依法免稅或不需要稅收的供應(yīng)商,應(yīng)提供相應(yīng)文件證明文件,新成立公司除外)。
(二)特定資格條件。
1、具備一定的規(guī)模,有一定面積的固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,具備符合食品安全要求及滿(mǎn)足采購(gòu)配送需要的倉(cāng)儲(chǔ)、冷藏、運(yùn)輸、標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)等設(shè)施設(shè)備。倉(cāng)儲(chǔ)、配送、檢測(cè)室等配置電子監(jiān)控系統(tǒng)。
2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及相關(guān)設(shè)施設(shè)備須在沂南縣境內(nèi)。
3、供貨價(jià)格不高于本地市場(chǎng)批發(fā)價(jià)。
4、所供食品在本縣學(xué)校食堂使用率、品牌認(rèn)知度、質(zhì)量認(rèn)可度較高。
5、肉類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)品、蔬菜等定點(diǎn)供應(yīng)商須建有足夠容量的冷藏庫(kù),配備符合要求的配送車(chē)輛。蔬菜供應(yīng)商還須建有農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)室,配備農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀器設(shè)備和檢測(cè)人員,有能力對(duì)大宗農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜、鮮肉、生鮮、蛋類(lèi)、禽類(lèi)等)進(jìn)行檢測(cè)或提供檢疫合格證明、檢測(cè)合格報(bào)告,并將批次檢測(cè)合格結(jié)果隨食材送至學(xué)校。
6、各工種工作人員配備合理、人數(shù)充足,且身體健康,持有有效的健康證。
7、有完備的內(nèi)部管理制度和工作人員職責(zé),并能?chē)?yán)格落實(shí)。
8、具備應(yīng)急保障能力和食品安全突發(fā)事件的處置能力。有能力交納一定金額的食品安全事故應(yīng)急處置金,用于食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置。定點(diǎn)供應(yīng)商終止供貨合同時(shí),根據(jù)應(yīng)急處置金使用情況,無(wú)息退還余額。
1、由縣教體局發(fā)布定點(diǎn)供應(yīng)商招商公告,供應(yīng)商按公告要求報(bào)名。不接受聯(lián)合體報(bào)名。
2、由縣有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)人員組成考察評(píng)估小組,采取實(shí)地考察、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估打分的方式,擇優(yōu)確定定點(diǎn)供應(yīng)商。
3、依據(jù)我縣學(xué)校食堂需求及實(shí)際情況等綜合因素,擇優(yōu)確定出綜合性定點(diǎn)供應(yīng)商和專(zhuān)項(xiàng)定點(diǎn)供應(yīng)商各若干家。今后可根據(jù)全縣學(xué)校食堂實(shí)際需求,適當(dāng)增減定點(diǎn)綜合性供應(yīng)商和專(zhuān)項(xiàng)定點(diǎn)供應(yīng)商數(shù)量。
4、考察評(píng)估結(jié)果經(jīng)公示無(wú)異議后,縣教體局組織定點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行洽談,提出相關(guān)要求,同時(shí)與定點(diǎn)供應(yīng)商簽訂供貨合同。
5、定點(diǎn)供應(yīng)商資格不得轉(zhuǎn)讓。
全縣開(kāi)設(shè)食堂的各級(jí)各類(lèi)中小學(xué)、幼兒園(以下統(tǒng)稱(chēng)“學(xué)?!保?。
米、面、食用油、雜糧、蔬菜、肉類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品等。
1、縣教體局建立“沂南縣學(xué)校食堂大宗食品采購(gòu)和監(jiān)管平臺(tái)”,由學(xué)校食堂采購(gòu)人員、學(xué)校及監(jiān)管部門(mén)人員使用,訂貨、下單、配送、結(jié)算、統(tǒng)計(jì)、監(jiān)管、聯(lián)系等全部在手機(jī)或電腦平臺(tái)上完成。
2、每天上午9:00前,定點(diǎn)供應(yīng)商在平臺(tái)上公布各類(lèi)食品圖片、質(zhì)量等級(jí)、價(jià)格及相關(guān)資料信息等,各學(xué)校每天14:00前登錄平臺(tái)進(jìn)行采購(gòu)比選,在平臺(tái)上完成填寫(xiě)訂單,對(duì)本校食品采購(gòu)需求量進(jìn)行確認(rèn)。定點(diǎn)供應(yīng)商接受配送任務(wù)后,應(yīng)按訂單要求,向?qū)W校提供優(yōu)質(zhì)、新鮮的食品。對(duì)于有質(zhì)量問(wèn)題的食品要保證無(wú)條件退貨,并及時(shí)更換符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品,對(duì)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的按合同相關(guān)規(guī)定處理。定點(diǎn)供應(yīng)商要保證按時(shí)供貨。
定點(diǎn)供應(yīng)商在采購(gòu)和配送中,必須達(dá)到以下要求:
1、在購(gòu)進(jìn)有關(guān)食品時(shí)須索要上一級(jí)供貨商的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》復(fù)印件(加蓋企業(yè)印章),若直接從生產(chǎn)廠家購(gòu)進(jìn)則須索要《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件(加蓋企業(yè)印章),上述內(nèi)容每學(xué)期索要一次,歸檔保存并在送貨時(shí)交一份給學(xué)校保存。
2、在購(gòu)進(jìn)有關(guān)食品時(shí)須向上一級(jí)供貨商或生產(chǎn)廠家索要該批次食品的檢驗(yàn)報(bào)告或合格證明文件歸檔保存,在送貨時(shí)另交一份給學(xué)校保存。相關(guān)食品須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
3、配送的米、面、雜糧、食用油、調(diào)味品等產(chǎn)品應(yīng)取得食品生產(chǎn)許可證的必須有“sc”標(biāo)志,未列入生產(chǎn)許可目錄的應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
4、配送的預(yù)包裝食品須是正規(guī)廠家生產(chǎn)的,且必須有“三名”(廠名、品名、產(chǎn)地名),“二期”(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期),“三證”(食品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、出廠合格證)),并提供食品生產(chǎn)廠家營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
5、配送的散裝食品和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)加工售賣(mài)的食品須在當(dāng)?shù)劓?zhèn)街(街道)政府備案。
6、配送的肉類(lèi)、禽類(lèi)等農(nóng)產(chǎn)品必須具有動(dòng)物檢疫合格證明。
7、配送的蔬菜須經(jīng)過(guò)農(nóng)藥殘留檢測(cè),提供檢測(cè)合格報(bào)告,且符合食用安全標(biāo)準(zhǔn)。
8、嚴(yán)禁配送劣質(zhì)變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、摻假摻雜、污穢不潔、有毒、有害、超過(guò)保質(zhì)期等不符合食品安全要求的食品;嚴(yán)禁配送四季豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花菜、野生菌等容易發(fā)生中毒的蔬菜。
9、禁止配送肉食雞、鴨等含激素超標(biāo)的食品原料以及成品、半成品。
10、禁止配送轉(zhuǎn)基因食品原料。
11、禁止配送冷凍肉類(lèi)、速凍食品、速凍蔬菜等食品原料。
12、要配置“配送專(zhuān)用車(chē)”,憑專(zhuān)用通行證(由供應(yīng)商提供車(chē)輛、駕駛員信息,縣教體局統(tǒng)一定制蓋章)進(jìn)出學(xué)校。蔬菜、肉類(lèi)等生鮮食品必須當(dāng)日配送,其余食品原料可視學(xué)校實(shí)際需求酌情配送,確保食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。
13、嚴(yán)禁供應(yīng)商之間搞串通定價(jià)、弄虛作假、惡意競(jìng)爭(zhēng)、相互詆毀等不正當(dāng)行為。
14、縣監(jiān)管部門(mén)和學(xué)校發(fā)現(xiàn)定點(diǎn)供應(yīng)商不認(rèn)真執(zhí)行以上要求的,將根據(jù)《食品安全法》第四十五條、第一百二十六條的規(guī)定及監(jiān)管部門(mén)有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處理。
嚴(yán)格遵守供貨合同條款,按照“執(zhí)行制度不放松、互相溝通不對(duì)立、負(fù)起責(zé)任不推脫”的要求,有力、有序、有效地做好學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送管理工作。
1、學(xué)校要認(rèn)真做好食品驗(yàn)收工作。學(xué)校要堅(jiān)守購(gòu)驗(yàn)分離、購(gòu)用分離原則,對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商配送的食品嚴(yán)格執(zhí)行驗(yàn)貨、入出庫(kù)和索證索票制度。配強(qiáng)、配齊食品驗(yàn)收工作人員,接收貨物時(shí)應(yīng)由學(xué)校食堂管理人員和驗(yàn)收人員共同驗(yàn)收,仔細(xì)核對(duì)《送貨單》,確認(rèn)無(wú)誤后簽收,并做好登記存檔工作。一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,第一時(shí)間報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)取證,并與定點(diǎn)供應(yīng)商取得聯(lián)系,查明原因,并及時(shí)做好換貨或補(bǔ)貨工作。
2、及時(shí)做好食品價(jià)格公開(kāi)工作。在學(xué)校食堂顯眼位置設(shè)立公示欄,每日及時(shí)更新《送貨單》等購(gòu)貨清單,向全校師生及家長(zhǎng)、社會(huì)人士公示,及時(shí)聽(tīng)取反饋意見(jiàn)。學(xué)校應(yīng)通過(guò)師生、家長(zhǎng)監(jiān)督等多渠道了解食品市場(chǎng)價(jià)。學(xué)校安排人員每個(gè)月至少組織一次市場(chǎng)價(jià)調(diào)查工作,并做好相關(guān)記錄,及時(shí)對(duì)報(bào)價(jià)異常的定點(diǎn)供應(yīng)商提出警示。
3、加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商日常管理考核。學(xué)校要切實(shí)發(fā)揮主體作用,平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商的監(jiān)督管理,在學(xué)年度考核中對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商做出客觀的評(píng)價(jià)。定點(diǎn)供應(yīng)商違反供貨合同條款給學(xué)校食堂造成經(jīng)濟(jì)、聲譽(yù)上損害的,學(xué)校應(yīng)要求其承擔(dān)賠償責(zé)任,并向縣教體局和縣市場(chǎng)監(jiān)管局等有關(guān)部門(mén)反映,直至追究其刑事責(zé)任。
1、縣監(jiān)管部門(mén)和學(xué)校對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行考核,考核期限為1學(xué)年,實(shí)行配送月考核(百分制),學(xué)年度考核(百分制)為配送月考核累積平均值。
考核的內(nèi)容包含:食品質(zhì)量、數(shù)量對(duì)應(yīng)、食品衛(wèi)生及檢驗(yàn)保障、配送時(shí)效性、價(jià)格執(zhí)行、應(yīng)急處置情況、配送服務(wù)滿(mǎn)意度。考核等級(jí):優(yōu)秀(85分以上)、合格(70-85分)、不合格(70分以下)。
學(xué)??己耍?0%):學(xué)校要對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行月考核,考核結(jié)果于下一個(gè)月的5日?qǐng)?bào)送沂南縣學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室(后勤管理服務(wù)中心)。
監(jiān)管部門(mén)考核(40%):主要包括監(jiān)管部門(mén)不定期的“飛檢”、督查組的督查、采購(gòu)和監(jiān)管平臺(tái)的監(jiān)督評(píng)估等方面。
縣教體局負(fù)責(zé)各學(xué)校和監(jiān)管部門(mén)考核的結(jié)果匯總并公示。
學(xué)年度考核得分85分以上的定點(diǎn)供貨商可直接參加下一學(xué)年度的食品定點(diǎn)采購(gòu)配送項(xiàng)目;學(xué)年度考核得分70分-85分的定點(diǎn)供應(yīng)商,采購(gòu)配送期間無(wú)因質(zhì)量問(wèn)題退貨行為,可參加下一學(xué)年度的食品定點(diǎn)采購(gòu)配送項(xiàng)目;學(xué)年度考核得分70分以下的,取消參加下一學(xué)年度的食品定點(diǎn)采購(gòu)配送項(xiàng)目資格。
2、存在下列情況之一的,取消該定點(diǎn)供應(yīng)商資格:
(1)配送的食品引發(fā)重大食品安全事故的;
(2)月考核連續(xù)兩次評(píng)議結(jié)果低于70分的;
(3)學(xué)年度考核結(jié)果低于70分的;
(4)存在嚴(yán)重安全隱患拒絕整改或整改不到位的;
(5)其他嚴(yán)重違反規(guī)定的情形。
3、定點(diǎn)供應(yīng)商可以自主退出平臺(tái)供應(yīng),但須提前30天告知縣教體局辦理相關(guān)手續(xù)。
(一)明確職責(zé),落實(shí)責(zé)任。沂南縣學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室(后勤管理服務(wù)中心)職責(zé):負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校與采購(gòu)配送定點(diǎn)供應(yīng)商簽定合同;不定時(shí)組織各相關(guān)科室對(duì)學(xué)校食堂食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作進(jìn)行檢查并及時(shí)反饋;組織全縣和各學(xué)校學(xué)年度定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作的考核總結(jié)工作,做好下一年度全縣學(xué)校食堂食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作的相關(guān)準(zhǔn)備工作。
機(jī)關(guān)黨委職責(zé):參與定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送考察評(píng)估過(guò)程、配送食品價(jià)格和廉潔自律的監(jiān)督。
安全指導(dǎo)科職責(zé):負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校加強(qiáng)食堂安全管理,健全與完善各項(xiàng)安全規(guī)章制度、衛(wèi)生制度;與相關(guān)科室協(xié)作,定期或不定期對(duì)學(xué)校食堂的食品安全和衛(wèi)生等進(jìn)行檢查;協(xié)同相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)全縣學(xué)校相關(guān)工作人員進(jìn)行食品安全教育和培訓(xùn),提高師生的食品安全意識(shí)和法制意識(shí)。
財(cái)務(wù)核算中心職責(zé):負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校食堂的財(cái)務(wù)管理制度,規(guī)范食堂收入和成本支出的核算,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)的監(jiān)督與管理。
信訪科職責(zé):負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校做好食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作中群眾的訴求工作。
學(xué)校職責(zé):學(xué)校要成立食堂管理機(jī)構(gòu),確定一名分管校長(zhǎng)、一名中層教干負(fù)責(zé)食堂管理工作,配備至少一名食品驗(yàn)收人員;建立并完善學(xué)校食堂進(jìn)、出貨臺(tái)賬;嚴(yán)格遵守學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作要求,嚴(yán)禁私自采購(gòu);建立健全學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理制度,學(xué)校食堂由學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)管理的,食堂財(cái)務(wù)要納入學(xué)校財(cái)務(wù)管理,要設(shè)立收、支臺(tái)帳,凡學(xué)校食堂入賬的食品原料采購(gòu)票據(jù),必須有學(xué)校食堂收貨驗(yàn)收人、食堂管理中層教干、分管校長(zhǎng)及校長(zhǎng)共同簽字的正規(guī)發(fā)票,學(xué)校財(cái)務(wù)才能予以下賬;學(xué)校食堂委托餐飲公司經(jīng)營(yíng)管理的,食堂財(cái)務(wù)也要設(shè)立收、支臺(tái)帳,凡學(xué)校食堂入賬的食品原料采購(gòu)票據(jù),必須有餐飲公司負(fù)責(zé)人、學(xué)校食堂收貨驗(yàn)收人、食堂管理中層教干、分管校長(zhǎng)及校長(zhǎng)共同簽字的正規(guī)發(fā)票,餐飲公司財(cái)務(wù)才能予以下賬;加強(qiáng)學(xué)校門(mén)衛(wèi)管理,嚴(yán)禁無(wú)專(zhuān)用通行證和非“學(xué)校食品配送專(zhuān)用車(chē)輛”送食品原料進(jìn)入校園,要教育師生注意校園內(nèi)配送車(chē)輛的交通安全;加強(qiáng)食品市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查,對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商的食品報(bào)價(jià)進(jìn)行監(jiān)督,確保配送的食品價(jià)格符合合同要求;加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送食品的質(zhì)量驗(yàn)收,對(duì)于不符合質(zhì)量要求的食品要拒絕簽收,對(duì)配送工作中出現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)向定點(diǎn)供應(yīng)商反映,及時(shí)溝通解決,確有困難的問(wèn)題要及時(shí)向縣教體局匯報(bào);每批次食品都要向定點(diǎn)供應(yīng)商索證索票,并妥善保管,建好臺(tái)賬;學(xué)校其他相關(guān)科室依據(jù)各自工作職責(zé),對(duì)學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)與監(jiān)管。
(二)健全制度,強(qiáng)化監(jiān)管。建立定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)制度。各學(xué)校要及時(shí)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行學(xué)年度考核。評(píng)議結(jié)果及時(shí)報(bào)送縣教體局學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。建立責(zé)任追究制度。沂南縣學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期地對(duì)食堂大宗食品采購(gòu)配送工作進(jìn)行督查。對(duì)學(xué)校食堂違規(guī)進(jìn)貨、食堂管理不嚴(yán),造成責(zé)任事故的,將嚴(yán)格追究學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任;對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商提供不合格產(chǎn)品或不按要求配送,影響學(xué)生正常就餐的,將按合同約定酌情扣除食品安全應(yīng)急處置金;情節(jié)嚴(yán)重的取消配送資格;造成責(zé)任事故的將依法追究其法律責(zé)任,并由其承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)損失。
(三)建立督查制度。縣教體局成立學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作督查組,督查組由縣教體局機(jī)關(guān)黨委、信訪科、核算中心、安全指導(dǎo)科、后勤服務(wù)中心等科室人員組成,不定期對(duì)各學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作進(jìn)行督查,督查成績(jī)納入對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商的學(xué)年度考核。
無(wú)接觸配送的意義 飲用水配送方案篇九
文具店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文/辦公用品配送的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文我在論壇上總是看到有人說(shuō)一萬(wàn)元開(kāi)店,我總覺(jué)得比較難,而且難見(jiàn)成效,收益時(shí) 間比較長(zhǎng)。 我在這里推薦一個(gè)創(chuàng)辦一間辦公文具配送店的可靠方案,供大家討論討論,這個(gè) 方案是我已經(jīng)幫人實(shí)施過(guò)的,證實(shí)是可行的。
首先辦公文具的主要對(duì)象就是企事業(yè)單位,這個(gè)我們必須明確。因?yàn)槠笫聵I(yè)單 位每天都在消耗辦公文具,所以他的市場(chǎng)潛力是比較大。
辦公文具主要分以下幾大類(lèi):筆類(lèi)、紙品類(lèi)、存儲(chǔ)類(lèi)、案頭用品類(lèi)、打印 耗材類(lèi)、電腦耗材、會(huì)計(jì)用品、清潔用品等。
2、產(chǎn)品采購(gòu)比例(大約數(shù)): 筆類(lèi)元 紙類(lèi) 存儲(chǔ)類(lèi) 案頭用品 元 打印耗材(剛開(kāi)始不要進(jìn)太多特別是對(duì)打印機(jī)不了解的朋友)會(huì)計(jì)用品 清潔用品, 這樣總共 余下為租金,其余為流動(dòng)資 金,總之就是產(chǎn)品種類(lèi)盡量齊全,數(shù)量少量即可。
3、業(yè)務(wù)的開(kāi)展:開(kāi)始1-2個(gè)月可能沒(méi)有什么顧客(這里是指在沒(méi)有任何關(guān) 系的情況下,本人剛開(kāi)始大約3個(gè)月根本就沒(méi)有客戶(hù)),這樣我們一般采取 制作報(bào)價(jià)單,然后到工業(yè)區(qū)里面找企業(yè)面談或派送報(bào)價(jià)單。 利用企業(yè)里 面的關(guān)系進(jìn)入,總之開(kāi)始你要不停的找客戶(hù),沒(méi)有掉10斤肉的決心是不行的。
不要急于求成,事情一點(diǎn)一點(diǎn)做,顧客一個(gè)一個(gè)找,貨一點(diǎn)一點(diǎn)進(jìn),最好不要 求全求多,產(chǎn)品一點(diǎn)一點(diǎn)的積累,我們都是做小本生意的,一不小心就要 賠,自己學(xué)會(huì)要精于打算,我們的宗旨就是掙錢(qián)。 和顧客的關(guān)系要維持一個(gè)度,和主要負(fù)責(zé)人要像知心朋友一樣對(duì)待,彼此 真誠(chéng),講信用,不能因?yàn)橐稽c(diǎn)小利就放棄原則,要盡力維護(hù)客戶(hù)的利益,站在客戶(hù)的利益上幫他購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品,這樣才能讓他更信任你,你才有更多的掙錢(qián)的機(jī)會(huì)。
無(wú)接觸配送的意義 飲用水配送方案篇十
為規(guī)范婁底市新冠肺炎疫情防控物資管理,根據(jù)湖南省《關(guān)于全省新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控物資保障有關(guān)問(wèn)題的會(huì)議紀(jì)要》要求和市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控作指揮部部署,結(jié)合我市實(shí)際,特制定本制度。
本辦法所指疫情防控物資是指我市集中產(chǎn)和采購(gòu)、受贈(zèng)及上級(jí)下?lián)芙o我市的84消毒液、免洗消毒凝膠、絡(luò)合碘、75%酒精、洗消毒液、測(cè)溫器材、醫(yī)防護(hù)罩、防護(hù)服等疫情防控物資。
防控物資按照“集中統(tǒng)籌、專(zhuān)業(yè)管理、保障急需、專(zhuān)物專(zhuān)”的原則,由市信局指定專(zhuān)專(zhuān)庫(kù)進(jìn)統(tǒng)管理,保管員按時(shí)驗(yàn)收、核實(shí)、登記、庫(kù),并建疫情防控物資管理檔案,每報(bào)告疫情防控物資儲(chǔ)備、領(lǐng)取情況。
1、本市集中采購(gòu)和健緣醫(yī)療、乘藥業(yè)集中產(chǎn)的防控物資由市信局根據(jù)市防控作指揮部的要求按照統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)配統(tǒng)銷(xiāo)原則庫(kù)管理。
2、上級(jí)下?lián)艿姆揽匚镔Y由各承接單位交(報(bào))市信局統(tǒng)庫(kù)管理。
3、市紅字會(huì)、市慈善總會(huì)、市商聯(lián)、市僑聯(lián)等單位的捐贈(zèng)物資,定點(diǎn)捐贈(zèng)的按相關(guān)規(guī)定辦理,數(shù)據(jù)報(bào)市信局備案,定點(diǎn)捐贈(zèng)的物資交市信局統(tǒng)庫(kù)管理。
市級(jí)防控物資調(diào)配堅(jiān)持以下四個(gè)原則:是急優(yōu)先保障,先保障醫(yī)療救護(hù)員,重點(diǎn)服務(wù)防控線;是重點(diǎn)地區(qū)優(yōu)先保障,不搞平均分配;三是根據(jù)2防控物資產(chǎn)和存放地點(diǎn)實(shí)就地就近調(diào)配;四是及時(shí)調(diào)配,每天調(diào)配次。
1、統(tǒng)籌安排,集中調(diào)配。市級(jí)所有防控物資調(diào)配由市信局統(tǒng)負(fù)責(zé),市衛(wèi)健局(名副局長(zhǎng)和名科長(zhǎng))、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市交通運(yùn)輸局、市財(cái)政局各派名科長(zhǎng)到市信局集中辦公,集中調(diào)度,分組實(shí)施。
2、各需求單位實(shí)“把”負(fù)責(zé)的歸管理制度,對(duì)所轄部門(mén)、單位需調(diào)的防控物資品種、數(shù)量嚴(yán)格審核把關(guān),并填寫(xiě)防控物資申請(qǐng)審批單(見(jiàn)附表),報(bào)市信局按程序?qū)徟l(fā)放。
3、市信局負(fù)責(zé)根據(jù)每防控物資庫(kù)存數(shù)量按需求及時(shí)調(diào)配到重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)部門(mén)。
4、市衛(wèi)健委負(fù)責(zé)按照每防控物資保障組分配的物資數(shù)量調(diào)配到醫(yī)療衛(wèi)系統(tǒng),并負(fù)責(zé)全市所有專(zhuān)醫(yī)護(hù)罩和防護(hù)服的調(diào)配。
5、每上午11點(diǎn)前,各單位將疫情防控物資需求情況報(bào)市信局。市信局根據(jù)庫(kù)存及分配原則制定當(dāng)防控物資調(diào)配案報(bào)市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控作指揮部批準(zhǔn),并于下午17:00點(diǎn)前由市信局調(diào)配到位;下午17:30前由市信局將當(dāng)天產(chǎn)、采購(gòu)、庫(kù)及調(diào)配情況報(bào)市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控作指揮部和市紀(jì)委備案。
1、市信局:負(fù)責(zé)全市防疫物資的產(chǎn)、政府采購(gòu)、調(diào)配和管理,負(fù)責(zé)防疫物資保障組常作的協(xié)調(diào)處置和信息匯總上報(bào)。
2、市衛(wèi)健委:負(fù)責(zé)全市醫(yī)療衛(wèi)系統(tǒng)防疫物資的審核申報(bào)和管理,負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)醫(yī)療物資的對(duì)采購(gòu)作。
3、市交通運(yùn)輸局:負(fù)責(zé)疫情防控物資的運(yùn)輸和車(chē)輛保障,并開(kāi)辟運(yùn)輸“綠通道”和海外物資關(guān)的協(xié)調(diào)作。
4、市市場(chǎng)監(jiān)管局:負(fù)責(zé)本市產(chǎn)、采購(gòu)和受贈(zèng)物資的質(zhì)量監(jiān)管和保障作。
5、市財(cái)政局:會(huì)商市信局按照戰(zhàn)時(shí)狀態(tài)進(jìn)應(yīng)急采購(gòu),實(shí)先采購(gòu)后備案,采購(gòu)時(shí)預(yù)付部分貨款,確保企業(yè)資流動(dòng)性。
6、市公安局:負(fù)責(zé)防控物資的安全保障及配合相關(guān)部門(mén)打擊違法犯罪活動(dòng)。
7、市紅字會(huì)、市商聯(lián)、市僑聯(lián)、市慈善總會(huì)等單位在負(fù)責(zé)本單位受贈(zèng)物資統(tǒng)庫(kù)管理的同時(shí),要發(fā)揮優(yōu)勢(shì),積極加防疫物資外購(gòu)度。
8、其他成員單位按疫情防控作的要求,切實(shí)履各職責(zé)。
各責(zé)任單位要加強(qiáng)監(jiān)管,任何單位不得擠占、挪和擅分配防控物資,對(duì)管理混亂、虛報(bào)冒領(lǐng)、挪和擅分配防控物資等問(wèn)題,由市紀(jì)委市監(jiān)委依法依規(guī)嚴(yán)肅查處。同時(shí),各單位要加執(zhí)法度,嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬物價(jià)、牟取暴利、制假售假、擾亂防控物資管理等違法犯罪為,依法依規(guī)從嚴(yán)從速處理。