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冰粉酸梅湯怎么做篇一
酸梅湯是夏季極好的飲品。它采用上等的烏梅,甘草,山楂,陳皮,洛神花,桂花等真材實(shí)料熬制而成。它以地道的中藥材達(dá)到了藥食同源的效果。冬病夏治,清熱解毒,去火潤(rùn)燥,它還能去除體內(nèi)的寒氣。
制作方法:<
1、備好食材,烏梅,甘草,山楂,洛神花,陳皮,桂花,冰糖。
2、把烏梅,甘草,山楂,洛神花,陳皮,桂花先用涼水泡開,裝入縫制好的'無帆布小包。
3、鍋中倒入適量的涼水,將帆布包放入鍋中大火煮開,再轉(zhuǎn)小火煮35分。
4、開鍋前10分鐘放入適量的冰糖,出鍋后撒上桂花。
烏梅能緩解嘔吐,澀腸止瀉,止咳止渴功效。洛神花能清熱,養(yǎng)顏,消斑,還有解酒的功效??傊@幾樣食材都是寶嘍!
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