時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,寫一份計劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!優(yōu)秀的計劃都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,方便大家學(xué)習(xí)。
創(chuàng)業(yè)策劃報告 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇一
xx年11月—12月
淄博師專在校大學(xué)生
主辦單位:招生就業(yè)處
承辦單位:數(shù)理科學(xué)系
協(xié)辦單位:各院系
(一)報名、初賽階段(11月26日-12月10日)
1.院系廣泛宣傳發(fā)動(11月26日-12月5日),有意向的參賽選手或團(tuán)隊到各院系招生就業(yè)科報名,要求每班選出3-5個團(tuán)隊或項目。
2.各院系成立評審組,自行組織比賽,并根據(jù)比賽結(jié)果,選出2-3個優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊或創(chuàng)業(yè)項目報名參加全校創(chuàng)業(yè)大賽比賽。為每個推薦團(tuán)隊或項目寫好推薦書,寫明推薦理由,主要的優(yōu)點和缺點。12月9-10日,請各院系將參加全校創(chuàng)業(yè)大賽比賽的創(chuàng)業(yè)計劃書一份(紙質(zhì)材料及電子版)及推薦書,報送至數(shù)理科學(xué)系招生就業(yè)科(1號教學(xué)樓431房間),作品要求詳見附件1。
(二)初審階段(12月11日-15日)
1.12月15日前,招生就業(yè)處、數(shù)理科學(xué)系對報名參賽作品進(jìn)行資格審查,淘汰不符合條件和不合格的作品。
2.12月15日后,組織專家對合格的參賽項目創(chuàng)業(yè)計劃書進(jìn)行評審,選出參加學(xué)校決賽的項目。
(三)決賽階段(時間:12月19日下午3:30,地點:階6教室)
組織專家召開二次評審會,并成立評審小組。比賽采取“創(chuàng)業(yè)計劃書(占總成績30%)+項目現(xiàn)場展示(占總成績40%)+現(xiàn)場答辯(占總成績30%)”的方式由評委現(xiàn)場評審并打分。項目展示時間限制在6分鐘內(nèi),配合ppt展示,團(tuán)隊展示形式多樣化,新穎,并能夠突出項目亮點,體現(xiàn)主題。每個團(tuán)隊展示完后,由評委提出1-2個問題,選手進(jìn)行現(xiàn)場答辯,答辯時間限制在5分鐘內(nèi)。
本次大賽預(yù)設(shè)一等獎三名、二等獎四名、三等五名,優(yōu)秀獎若干。
(一)參賽者以提交創(chuàng)業(yè)計劃書參賽,以創(chuàng)業(yè)項目為單位,個人、團(tuán)體形式不限(團(tuán)體人數(shù)不超過5人)。
(二)參賽項目具體要求
1.具備創(chuàng)業(yè)性、實效性、和可操作性的創(chuàng)業(yè)項目。
2.參賽項目可結(jié)合我校專業(yè)特色、具有較高創(chuàng)新水平和較強市場競爭力,有較好的潛在經(jīng)濟(jì)效益和社會效益、易于形成新興產(chǎn)業(yè)的高新技術(shù)成果。
3.創(chuàng)業(yè)項目的投資預(yù)算要合理、可轉(zhuǎn)化性強。
4.參賽者必須遵守相關(guān)法律法規(guī);參賽項目不得侵犯他人的知識產(chǎn)權(quán),凡涉及抄襲、剽竊等侵權(quán)行為,均由參賽者承擔(dān)一切后果;
聯(lián)系單位:數(shù)理科學(xué)系 招生就業(yè)科聯(lián)系電話:
附件1:創(chuàng)業(yè)計劃書簡本
淄博師專招生就業(yè)處
數(shù)理科學(xué)系
二〇一四年十一月二十一日
創(chuàng)業(yè)策劃報告 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇二
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的" 吃飯"問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 "自古有之"。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營模式
經(jīng)營理念
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
weakness(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
opportunity(機會)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
threat(威脅)分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開支等。
3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
創(chuàng)業(yè)策劃報告 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇三
公益創(chuàng)業(yè)的核心價值:授人以魚不如授人以漁!
將社會責(zé)任感和公共利益的基因注入大學(xué)生群體,推動公益創(chuàng)業(yè)的發(fā)展,是企業(yè)履行社會責(zé)任的最好方式之一。
我們致力于推廣公益創(chuàng)業(yè)教育,努力培養(yǎng)大學(xué)生的公益精神、創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)精神,培養(yǎng)有社會責(zé)任感,敢于擔(dān)當(dāng)?shù)拇髮W(xué)生?!暗嗡鳎咳鄨蟆?,這些大學(xué)生必將為社會創(chuàng)造出更大的價值。
公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的發(fā)起,目的是為給大學(xué)生群體中植入社會責(zé)任感,給企業(yè)的csr部門、非營利組織和社會企業(yè)、以大學(xué)生為核心的青年人群搭建一個平臺。企業(yè)履行社會責(zé)任,非營利組織和社會企業(yè)提供項目和管理,大學(xué)生等貢獻(xiàn)時間和精力,三者之間形成一個很好的支撐互助關(guān)系。
公益創(chuàng)業(yè),改變世界;幸福成長,快樂成才!?。?/p>
一、公益創(chuàng)業(yè)背景:
公益創(chuàng)業(yè)(social entrepreneurship),也譯為“社會創(chuàng)新”、“社會創(chuàng)業(yè)”,“公益創(chuàng)新”或“社會企業(yè)家精神”。
狹義的理解公益創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)辦兼顧社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的社會企業(yè),存在形式可以是可持續(xù)發(fā)展的非營利組織,也可以是工商部門注冊的企業(yè)。
廣義的理解是兼顧公共利益的創(chuàng)新立業(yè)活動。
牛津大學(xué)對公益創(chuàng)業(yè)的界定為,“公益創(chuàng)業(yè)”,指個人、社會組織或者網(wǎng)絡(luò)等在社會使命的激發(fā)下,追求創(chuàng)新、效率和社會效果,是面向社會需要、建立新組 織、向公眾提供產(chǎn)品或服務(wù)的社會活動。
公益創(chuàng)業(yè)的特征包括:公益性、市場導(dǎo)向性、創(chuàng)新性、可持續(xù)性等。
二、公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽背景
公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的發(fā)起,目的是為給大學(xué)生群體中植入社會責(zé)任感,給企業(yè)的csr部門、非營利組織和社會企業(yè)、以大學(xué)生為核心的青年人群搭建一個平臺。企業(yè)履行社會責(zé)任,非營利組織和社會企業(yè)提供項目和管理,大學(xué)生等貢獻(xiàn)時間和精力,三者之間形成一個很好的支撐互助關(guān)系。
通過舉辦該大賽不止是培養(yǎng)大學(xué)生的社會責(zé)任感,而且還可從大學(xué)生的公益創(chuàng)業(yè)計劃中選取極有潛力的項目,以助其發(fā)展成為社會企業(yè)。對企業(yè)而言,不僅履行了社會責(zé)任,也將是一個很好的公益營銷。對社會企業(yè)和非營利組織而言,企業(yè)提供資金支持,大學(xué)生提供人力甚至是項目支持,能夠推動社會企業(yè)、公益組織在中國的發(fā)展。
這個社會有著越來越多的問題值得關(guān)注,氣候變化問題,環(huán)境污染問題、教育不公平問題、農(nóng)民工問題等等,這些問題期待著我們一起去解決,而作為有愛心、有力量、有激情的大學(xué)生群體,可以為這個社會做出更大貢獻(xiàn),他們是我們這個時代未來的希望,有待于我們一起去挖掘。
中國大學(xué)生公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽是公益創(chuàng)業(yè)界規(guī)模較大,設(shè)計非常系統(tǒng)的一個比賽,由公益創(chuàng)業(yè)研討會、公益創(chuàng)業(yè)高校巡講、公益創(chuàng)業(yè)計劃大賽、公益創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、公益創(chuàng)業(yè)實踐、公益創(chuàng)業(yè)教育論壇、公益創(chuàng)業(yè)頒獎暨年會等多個有機部分組成。通過研討會、巡講等活動對公益創(chuàng)業(yè)理念的傳播;計劃大賽、培訓(xùn)、實踐等環(huán)節(jié)對公益創(chuàng)業(yè)項目的挖掘;公益創(chuàng)業(yè)教育論壇研究和推動公益創(chuàng)業(yè)的發(fā)展;頒獎和年會對優(yōu)秀項目的展示、宣傳及募資,這樣便組建了助推大學(xué)生公益創(chuàng)業(yè)發(fā)展的完美體系。
中國公益創(chuàng)業(yè)研究中心和滴水恩公益創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊在20xx年運作了第一屆以大學(xué)生群體為核心的公益創(chuàng)業(yè)實踐賽,20xx年4月將啟動第二屆。
希望更多組織參與進(jìn)來,一起成就中國公益創(chuàng)業(yè)。
組織介紹一:……
組織介紹二:……
組織介紹三:……
三、公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽目標(biāo)、意義及愿景
挑戰(zhàn)賽的目標(biāo)是積極的推動大學(xué)生公益創(chuàng)業(yè)的發(fā)展,并挖掘和鼓勵優(yōu)秀的公益創(chuàng)業(yè)項目,培養(yǎng)優(yōu)秀的公益創(chuàng)業(yè)者,增加更多改變世界的力量。
公益創(chuàng)業(yè)是兼顧公共利益的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)及活動,推動公益創(chuàng)業(yè)普遍的意義在于公益創(chuàng)業(yè)教育,從志愿公益活動入手培養(yǎng)大學(xué)生的公益精神,增強大學(xué)生的社會責(zé)任感。
推動公益創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)之二,是通過公益組織、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊等的創(chuàng)建來增強大學(xué)生的實踐動手能力,領(lǐng)導(dǎo)力,團(tuán)隊協(xié)作力等,所以我們鼓勵大學(xué)生從事公益創(chuàng)業(yè)的實踐,創(chuàng)建社團(tuán)、非營利組織、以及其他各種各樣的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊。
推動公益創(chuàng)業(yè)的最高目標(biāo)是希望能通過公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽挖掘、并扶持一些極有潛力的社會企業(yè)項目,這是一種能將社會效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)利益相結(jié)合的企業(yè),我們希望通過大賽來孵化未來更多的社會企業(yè)。
我們同時也培養(yǎng)并增加能創(chuàng)辦社會企業(yè)的領(lǐng)袖數(shù)量,通過這一平臺孵化和挖掘更多社會企業(yè)家。我們讓高校老師,投資者,企業(yè)家和商界人士作為我們的聽眾,通過這種方式來告訴他們一個社會企業(yè)的價值和它的可行性。通過學(xué)生,投資者和企業(yè)家的共同努力和合作,我們想創(chuàng)立一批新一代的商業(yè)領(lǐng)袖,他們同時關(guān)注企業(yè)的商業(yè)價值和社會效應(yīng)。
公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽不但為企業(yè)家、社會投資家、公益創(chuàng)投等提供展示商業(yè)計劃的平臺,同時也是投資者提供尋找投資項目的平臺。參賽的學(xué)生要撰寫并演示公益創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書,定義,定量他們預(yù)期的社會影響力,以證明產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)利益的同時能產(chǎn)生社會價值。評委通過對社會影響力——企業(yè)為社會帶來的非金錢上的福利——考察商業(yè)計劃書并選擇優(yōu)勝者。通過比賽使每一個參與者都能有所收獲。
我們期待每一個公益創(chuàng)業(yè)項目都能產(chǎn)生和帶來社會效應(yīng)以及經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。
四、公益創(chuàng)業(yè)項目計劃書參賽要求
牛津大學(xué)公益創(chuàng)業(yè)研究中心認(rèn)為公益創(chuàng)業(yè)的特點有:公益性、創(chuàng)新性、市場導(dǎo)向性、可持續(xù)性等,根據(jù)這些特點,我們對參賽的公益創(chuàng)業(yè)項目計劃做如下要求:
1、公益性:公益性或稱社會性,其內(nèi)涵意味著這是維護(hù)公共利益的背景、過程和(或者)結(jié)果。公益創(chuàng)業(yè)的重要特征是不單純以營利為目的,即不以追求利潤的最大化作為根本目標(biāo)。公益創(chuàng)業(yè)最低限度,在過程中不能傷害社會利益。
3、市場導(dǎo)向性:
公益創(chuàng)業(yè)并不是不涉及經(jīng)濟(jì)商業(yè)利益,有時還必須遵循市場原則。公益創(chuàng)業(yè)并不僅僅以營利為目的,但要以自身存在和可持續(xù)發(fā)展為前提,必須遵循經(jīng)濟(jì)和市場原則。“市場導(dǎo)向性”表明公益創(chuàng)業(yè)的績效驅(qū)動、競爭性和前瞻性,這需要更大的責(zé)任擔(dān)當(dāng)和跨部門合作。公益創(chuàng)業(yè)既專門針對傳統(tǒng)的競爭市場,但公益創(chuàng)業(yè)又另外拓寬“市場”的概念,超越了新自由主義的私有市場交換價值,它嵌入了公益性和社會性。
2、創(chuàng)新性:公益創(chuàng)業(yè),意味著創(chuàng)新,“創(chuàng)新性”意味著這是新思想的產(chǎn)生和新模式的創(chuàng)建。公益創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新性體現(xiàn)在三個方面:新產(chǎn)品和新服務(wù);現(xiàn)存產(chǎn)品和服務(wù)的更多社會效應(yīng)的新用途;構(gòu)造社會問題的新標(biāo)準(zhǔn)新定義和提出新的解決方案。公益創(chuàng)業(yè)具有創(chuàng)新性,它是一種創(chuàng)新的行為、活動和過程。
4、可持續(xù)性:項目所形成的公益團(tuán)隊或公益組織能夠長期存續(xù),發(fā)揮價值;
5、可推廣性:項目的理念和運作方式有廣泛為社會接受并大規(guī)模復(fù)制的潛力;
6、可衡量性:項目取得實質(zhì)性可衡量的成果,而非指導(dǎo)性、計劃性意見。
五、公益創(chuàng)業(yè)項目評價標(biāo)準(zhǔn)
1、社會效益:對于每個參賽項目,賽會考慮人力和資金的投入與其產(chǎn)生的可預(yù)見的社會價值之間的比例,這個比例越高,說明它的效益越好。每個項目產(chǎn)生的社會價值,包括了它的直接影響和間接影響,也就是對現(xiàn)實問題的解決和同時起到的宣傳、帶動作用。這會是前面三條標(biāo)準(zhǔn)的一個綜合反映。2、創(chuàng)新性:這里的創(chuàng)新性包括了兩個方面:一是針對一些以前沒有得到足夠關(guān)注的公益方向,二是用以前沒有被實踐過的方式來進(jìn)行的公益行為,包括對現(xiàn)有公益行為的擴(kuò)展、演變、和革新。
2、經(jīng)濟(jì)效益:追求經(jīng)濟(jì)效益主要是為了維持可持續(xù)發(fā)展,保證項目的可持續(xù)性,擁有
3、可行性:項目執(zhí)行計劃需要考慮到在預(yù)定的時間、人力、資金的范圍內(nèi),綜合當(dāng)?shù)貙嶋H情況,羅列具體的實施方案,設(shè)定切實可行的項目目標(biāo)。
4、落實效果:大賽對項目的落實效果有較高的要求,凡進(jìn)入決賽的項目都應(yīng)取得一定落實效果。落實效果應(yīng)與項目申報時的計劃吻合,未完成預(yù)期效果或未行動的項目將在最后的評判中失去競爭優(yōu)勢。此外,項目在每個階段的落實效果的評價標(biāo)準(zhǔn)也有不同,請參照項目評分細(xì)則。
5、可推廣性:對于效果好的參賽項目大賽希望能夠順利地在更大范圍甚至中國全國進(jìn)行推廣。
評分指標(biāo)為:
創(chuàng)新性(20分)
經(jīng)濟(jì)效益(15分)
社會效益(15分)
團(tuán)隊運行能力(15分)
調(diào)研情況、市場分析(15分)
可行性(10分)
財務(wù)能力(10分)
六、參賽注意事項
1、團(tuán)隊在預(yù)賽環(huán)節(jié)需提交的內(nèi)容有:團(tuán)隊成員信息、項目名稱、項目信息。
2、進(jìn)入各賽區(qū)決賽的團(tuán)隊在之后的時間里可開始項目運行,運行效果越好越容易在復(fù)賽中晉級并獲得項目資金。
3、各賽區(qū)將評選2支隊伍進(jìn)入決賽。進(jìn)入決賽的負(fù)責(zé)人參加暑期的公益創(chuàng)業(yè)領(lǐng)袖夏令營。
4、團(tuán)隊在參加完暑期培訓(xùn)之后需提交完整的項目策劃書,包含預(yù)賽階段的所有信息以及詳細(xì)的時間安排,每個階段的具體運行辦法和細(xì)則。除此之外,已經(jīng)開始運行的團(tuán)隊提交調(diào)研報告闡述項目發(fā)展前景的將更容易晉級。
5、進(jìn)入決賽的隊伍可隨時開始進(jìn)行實踐。從夏令營后開始,各進(jìn)入決賽的團(tuán)隊每兩周進(jìn)行一次項目運行情況匯報,字?jǐn)?shù)不限,主要說明項目運行的進(jìn)度、遇到的困難、取得的階段性成果、資金的使用情況等。
6、在9月底,組委會將安排一次實踐中期評估控制,方法主要根據(jù)團(tuán)隊每兩周提交的匯報,以及組委會的考察。組委會將對一些發(fā)展不良的項目和團(tuán)隊進(jìn)行終止。
7、11月底將進(jìn)行公益創(chuàng)業(yè)計劃大賽的總決賽,評選出十強公益創(chuàng)業(yè)項目,并決選出金銀銅獎。
七、評委構(gòu)成
本次大賽的評委主要由以下幾類人群構(gòu)成:
1、社會公益組織相關(guān)人員;
2、相關(guān)企業(yè)、協(xié)會人員;
3、風(fēng)險投資商;
4、高校相關(guān)教師。
八、公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽 賽事環(huán)節(jié)及簡單預(yù)算
20xx年上半年公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽 初賽
1、20xx年4月20日左右 大學(xué)生公益創(chuàng)業(yè)研討會,啟動公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽 開始接受報名、提交計劃書
研討會+啟動儀式(長沙) 20xx元
或研討會+啟動儀 (北京) 5000元
2、20xx年4月15日~5月16日 公益創(chuàng)業(yè)宣講會(10場)每場控制在1000元左右 10,000元
3、20xx年4月15日~6月25日 各分賽區(qū)決賽完畢,決出前二
七大賽區(qū),各分賽區(qū)運營啟動經(jīng)費 平均500
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創(chuàng)業(yè)策劃報告 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇四
很多人都知道,全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品——肉類,也會嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天,世界上的牲畜數(shù)目是1945年的4倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。
關(guān)注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應(yīng)運而生了。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市健康飲食,是個人獨資企業(yè)。主要提供以豆制品為主的素食產(chǎn)品,其特點是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。
2、都市健康飲食位于大業(yè)路財富中心廣場,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的素食營養(yǎng)連鎖店。
3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明,餐廳經(jīng)理熊艷梅和蔣玲,廚師錢海,五人都是80后的有志青年,我們堅信,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金(10)萬元,其中(5)萬元已籌集到位,剩下(5)萬元向銀行貸款。
1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)1步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在大業(yè)路財富中心廣場站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的素食營養(yǎng)連鎖集團(tuán),在島城眾多食品品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
1、客源:都市健康飲食的目標(biāo)顧客有:到大業(yè)路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:
都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營,環(huán)境比較好,服務(wù)一般,價格比較貴,位于e購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
1、素食營養(yǎng)主要是面向各類消費群體,因此菜價也有3個檔次,分別為高、中、低價位。
2、合理搭配素食,保證營養(yǎng)全面的前提也提高口感質(zhì)量。
3、午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供1個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營時間:早—晚。
6、對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
1、本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-三十歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受兩個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。
2)實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券。
4、每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)(5)萬元
桌椅 ( 30)套
營業(yè)面積( 200)平方米
冷凍柜 (5 )臺
灶件 若干
2)每日流動資金為1萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時進(jìn)貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
附錄1 法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全,無害。
三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:
(一)腐 敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。
(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。
創(chuàng)業(yè)策劃報告 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇五
如今,我們對“禮物”這個名詞已不再陌生,然而,普普通通的禮物是不能滿足消費者的需求的。越來越多的年輕人開始講究送禮的方式和送出的禮品是否讓他人喜出望外。基于此趨勢,我們決定成立"驚喜點兒"網(wǎng)店,以“給我們您的需要,還您一個滿意的驚喜”為經(jīng)營理念,為顧客策劃令人驚喜的活動。客戶可以從我們的網(wǎng)店直接購買模塊驚喜,也可以定制驚喜。該網(wǎng)店后臺管理設(shè)有總經(jīng)理和五個事務(wù)部門。網(wǎng)店成立初期采用直線制的組織結(jié)構(gòu),中期采用直線型組織機構(gòu)。該網(wǎng)店以顧客滿意為核心,新穎創(chuàng)新為靈魂。
如今隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人本的生活水平不斷提高,但隨之而來的還有快節(jié)奏的生活方式和工作生活上的巨大壓力,靜下心來的時候是不是想去好好的品味一下生活?這時你是不是發(fā)現(xiàn)還欠一個對父母的承諾已久的慰藉;還欠朋友一個意外的驚喜;還欠另一半一個久違的感動;還欠對自己生活上的絢爛的一筆……不用花費你多少的時間,只要你有心,我們都會幫你實現(xiàn),讓你的生活豐富多彩,驚喜連連!
本網(wǎng)店與其他點子公司和其他驚喜店相比具有很多優(yōu)勢,首先,我們的網(wǎng)店買的是服務(wù)——提供制造驚喜的方案,可以購買模塊驚喜,也可以根據(jù)顧客的要求和特點量身定制,而且我們的驚喜不是局限于給他人送驚喜,可以是給自己送驚喜;不是局限于禮物,更重要的是呈現(xiàn)禮物的方式和要表達(dá)的情感。其次,針對本學(xué)校的師生,我們還能負(fù)責(zé)實施,為不知道如何去實施或者很難抽出時間去做但又很想去創(chuàng)造一個驚喜和感動的朋友們提供了很大方便,隨著本網(wǎng)店的逐漸成熟,我們實施所面向的人群以后也將會從本學(xué)校轉(zhuǎn)向全國甚至全世界的顧客。最后,本網(wǎng)店提供的服務(wù)很個性,對年輕人很有吸引力,定價低廉,符合大眾購買力。
經(jīng)過大量的調(diào)查,在國內(nèi)并未發(fā)現(xiàn)相同的網(wǎng)店或網(wǎng)店,稍有類似的就是一些創(chuàng)意禮品和驚喜低價的商品的店鋪,現(xiàn)在處于平穩(wěn)階段,并無很強烈的發(fā)展態(tài)勢。
我們的店鋪可以說是國內(nèi)首創(chuàng),而且現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)越來越受到重視,我們提供的是個性服務(wù),因此有很大的市場潛力。雖然初期會投入大量的精力和財力,但隨著技術(shù)和管理的逐漸成熟,我們相信這個產(chǎn)業(yè)會很快的發(fā)展起來并得到很多企業(yè)的關(guān)注,發(fā)展趨勢很是樂觀。
①短期戰(zhàn)略:從身邊的親朋好友搜集需要的點子和創(chuàng)意,通過網(wǎng)絡(luò)向瀏覽者征集好的點子,積極擴(kuò)大宣傳,盡快打出網(wǎng)店的名氣。(驚喜實施服務(wù)僅限制在本校師生,但除此之外面向的是全國的顧客。)
②中期戰(zhàn)略:隨著管理能力的不斷增強,優(yōu)化模式,使服務(wù)更加便利,增加功能和模塊,比如,從提供驚喜服務(wù)延伸到提供其他類別的服務(wù),發(fā)展“驚喜點”網(wǎng)店的姐妹網(wǎng)店“孝順點兒”,替那些忙碌的人們送去他們對父母的關(guān)愛。
③長期戰(zhàn)略:本網(wǎng)店的實施站點擴(kuò)大至全國范圍,全國的顧客只要有需要就可以得到我們的服務(wù),此時網(wǎng)店已經(jīng)有相當(dāng)?shù)拿麣?,開始通過為其他商家做廣告來盈利。
創(chuàng)業(yè)策劃報告 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇六
為了更好的營造我校創(chuàng)業(yè)氛圍,培養(yǎng)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)意識,提高就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能,結(jié)合我校各專業(yè)之間優(yōu)勢互補的特點,為培養(yǎng)應(yīng)用型復(fù)合型人才提供切實的更廣闊的就業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺。
:全院在校學(xué)生均可報名參加。
:網(wǎng)絡(luò)技術(shù)系(創(chuàng)業(yè)協(xié)會協(xié)助)
:11月25日~31日,具體時間見本表“日程安排”。
1.競賽鼓勵以創(chuàng)業(yè)計劃小組(團(tuán)隊)形式參賽(也可以個人參加)。參賽者可以自行組成優(yōu)勢互補、人員配備科學(xué)、結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)計劃小組,以小組形式參賽。各院系可采用自薦和推薦的形式,選拔出優(yōu)秀選手組隊參加全校的決賽。每個參賽團(tuán)隊3~7人。
2.參賽團(tuán)隊?wèi)?yīng)在廣泛進(jìn)行市場調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行可行性分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、具有可實施性的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書。
1.具備創(chuàng)業(yè)性、實效性和可操作性的創(chuàng)業(yè)項目。
2.參賽項目可結(jié)合我校專業(yè)特色、具有較高創(chuàng)新水平和較強市場競爭力、有較好的潛在經(jīng)濟(jì)效益和社會效益、易于形成新興產(chǎn)業(yè)的高、新技術(shù)成果,且具有高技術(shù)、高附加值、節(jié)能降耗、有利環(huán)境保護(hù)的科技創(chuàng)新項目或創(chuàng)意。
3.創(chuàng)業(yè)項目的投資預(yù)算要合理、可轉(zhuǎn)化性強。
4.計劃書內(nèi)容包括:項目背景、市場機會、發(fā)展戰(zhàn)略、市場營銷、生產(chǎn)管理、財務(wù)分析、管理體系、風(fēng)險評估等。
(一)報名階段:
1.11月18日前,參賽隊伍或選手到本院系報名。每個院系要組建至少2-3支創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊,允許團(tuán)隊成員跨院系適當(dāng)交叉??缭合到M成的團(tuán)隊?wèi)?yīng)在負(fù)責(zé)人所在院系處報名。
2.11月25日前各院系需上交以下資料:
(1)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項目申報書紙質(zhì)版和電子版各一份。
(2)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)計劃書紙質(zhì)版一式6份,及電子版,以供大賽組委會各專家進(jìn)行查閱評審。申報時,各參賽單位注意本院系參賽作品類別上的合理性,計劃書結(jié)構(gòu)上的科學(xué)分布。
(二)評選階段
1.準(zhǔn)備階段,賽前培訓(xùn)。
11月20日前網(wǎng)絡(luò)技術(shù)系組織報名參賽隊伍或選手進(jìn)行賽前培訓(xùn)。具體時間地點另行通知。
賽前培訓(xùn)內(nèi)容主要包括:幫助參賽學(xué)員優(yōu)化配置團(tuán)隊及選擇項目、創(chuàng)業(yè)意識訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識、如何擬寫創(chuàng)業(yè)計劃書、創(chuàng)業(yè)大賽中應(yīng)注意的問題等。
2.評審階段:時間:11月25日~31日
(1)團(tuán)隊創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)展示。以ppt為展示手段,可包括vcr展示,通過團(tuán)隊代表解說,活動情景表演等豐富多樣、形式新穎的手法,展現(xiàn)團(tuán)隊的創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項目。每隊10分鐘之內(nèi)。
(2)公開答辯。參賽團(tuán)隊按照大屏幕進(jìn)行選題,題目與創(chuàng)業(yè)中可能遇到的各種問題有關(guān),主要采取公開答辯的形式,展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊和創(chuàng)業(yè)項目的優(yōu)勢,以達(dá)到向評委及嘉賓介紹創(chuàng)業(yè)計劃并爭取創(chuàng)業(yè)支持的過程?;卮饐栴}不得超過5分鐘,超時扣分。
(3) 觀眾支持。場內(nèi)觀眾代表公正合理的推介闡述,每人闡述1分鐘內(nèi),總時長限時15分鐘。
競賽組委員會邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)教師、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師、創(chuàng)業(yè)成功人士代表等方面的人員組成評委會,負(fù)責(zé)競賽的評分工作。
1. 本次大賽將設(shè)一等獎1名、二等獎3名、三等獎5名,優(yōu)秀獎若干名。另設(shè)優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎1名。
創(chuàng)業(yè)策劃報告 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇七
一、資料簡介:
名稱:純手工酸奶吧
法律形式:個人獨資/個體經(jīng)營戶 經(jīng)營產(chǎn)品:現(xiàn)釀酸奶 經(jīng)營理念:
顧客:陶院學(xué)生,小區(qū)居民,附近租客,以及商戶等 吸收就業(yè):3人
啟動資本:8萬元人民幣
后期投資:根據(jù)營業(yè)情況對資本是否增加投入,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模做出適當(dāng)調(diào)整 資本來源:融資
二、酸奶吧目標(biāo)市場分析
目前,隨著人們對娛樂需求的增加,各種各樣的休閑場所不計其數(shù)。以學(xué)校附近為例,就有茶座,網(wǎng)吧等等。人們在高速運轉(zhuǎn)的現(xiàn)代社會中工作、學(xué)習(xí),休閑場所成為緩解壓力的好去處。尤其是青年人,有強烈的好奇心,和廣交朋友的欲望,非??释w的歸屬感,因此休閑市場仍然有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α,F(xiàn)在的年輕人尤其是大學(xué)生的消費理念、消費方式,生活理念、生活方式已經(jīng)發(fā)生了很大的改變。他們渴望交流和釋放,現(xiàn)在社會上有一些場所,但是對于學(xué)生來說不是很適合,并且大多數(shù)的學(xué)生對其有抵觸心理?,F(xiàn)在如果有一個以在校大學(xué)生為消費主體的場所,一定會受到歡迎。而我們的真爽概念酸奶吧就是以這些想要享受自己休閑時光的學(xué)生、年輕人為服務(wù)對象休閑場所,我們針對現(xiàn)階段人們的特點,提供一系列以休閑為目的設(shè)的產(chǎn)品和服務(wù),為顧客提供良好的環(huán)境,營造一種快樂、溫馨的家的感覺。 下圖是關(guān)于酸奶吧的swot環(huán)境分析:
由上圖可知,要開一家這樣的酸奶吧無論是從產(chǎn)品還是市場需求來看都是具有優(yōu)勢和機會的。
三、酸奶吧目標(biāo)顧客分析
我們的酸奶吧主要針對的是年輕客戶群,主要是貴大北區(qū)的學(xué)生,特別是18到25歲的年輕人和情侶。首先他們大都有固定的經(jīng)濟(jì)來源,普遍具有消費本店產(chǎn)品的能力對酸奶吧的功能與服務(wù)態(tài)度持有好感,對酸奶吧的定義較了解;其次本店產(chǎn)品新穎,價格合理,環(huán)境輕松舒適,適合年輕人學(xué)習(xí)、約會、聚會等。
四、酸奶吧開店流程
選加盟商→注冊→選址→裝修→采購原料→開店
1、選擇加盟商
經(jīng)過我們小組的調(diào)查與篩選,最終選擇了品牌為“真爽概念”的現(xiàn)釀酸奶吧,加盟費為22000元人民幣,與市場上大家熟悉的如“地下鐵”、“七杯茶”等相比較價格不算貴,更適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。
真爽概念酸奶新鮮自然、口感濃香、口味可調(diào),絕不用添加任何防腐劑、增稠劑、香精和色素,飲之安全,喝得健康。對于廣大愛美女生來說,酸奶不僅可以瘦身還可以養(yǎng)顏,而且還是飯后、休閑、娛樂的最佳選擇。對這種小型的酸奶吧來說,夫妻兩人足以管理,因為投資相對來說較少,所以很適合當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資。
2、酸奶吧店面選址
本項目小組經(jīng)過周密調(diào)查,根據(jù)店鋪立地原則,選定的酸奶吧位于陶院附近 3、店面裝修
裝修包括吧臺、桌椅、墻紙、燈光等,裝修費為20000元人民幣。其實手工酸奶店不僅僅是提供酸奶,店里的裝修以古典柔和為主,暖色調(diào)的墻面配以柔和的燈光效果,加上舒緩的音樂,是情侶約會、朋友小聚、的不二選擇。
4、采購原料。原料除了酸奶菌,以及牛奶、水果等可自行采購。 5、接下來就是開店了
五、店面布局
(此處為店面布局圖)店面布局主要根據(jù)加盟商的統(tǒng)一要求裝修,如圖所示,店面總面積為32平米,進(jìn)門正對吧臺,設(shè)有8個位子,靠門右邊沿墻設(shè)置了4張4人桌,4張2人桌,兩張8人桌,每張桌子之間有擋板隔著,為客人營造了良好的私人空間。墻紙和燈光以暖色調(diào)為主,桌上放有時尚雜志。店內(nèi)還設(shè)有許愿墻,人們可以把當(dāng)時的心情記載下來,偶爾閑暇還可以來翻看曾經(jīng)的心情,也是一種非常有趣的情調(diào)。
六、酸奶的生產(chǎn)流程
由于本店屬于連鎖加盟,所以對于原料酸奶菌、制作方法、酸奶機都是由總公司來提供,其它的原料和所需物品則是由自己購買。在了設(shè)置好店面的同時,我們就得聯(lián)系供貨商,例如牛奶、麥片、果醬、干果等的需求量,可以根據(jù)每天具體的出售情況來具體安排。 考慮到顧客對產(chǎn)品需求的多樣化,在以酸奶制作銷售為主的同時,我們可以根據(jù)季節(jié)的變化來調(diào)整其他飲品的銷售,所以先與其聯(lián)系是有必要的。
酸奶的投入——轉(zhuǎn)換——產(chǎn)出以及業(yè)務(wù)流程:(此處為“業(yè)務(wù)流程圖”參考ppt第9張) 該系統(tǒng)的主要業(yè)務(wù)流程是:
需要時從總公司購買入菌種,并從貴陽購買新鮮的牛奶,在每天晚上把菌種和牛奶按照一定比例混合均勻后放入酸奶機中,約6—7個小時后就可以產(chǎn)出酸奶,第二天早上把產(chǎn)出的酸奶放入保鮮柜中進(jìn)行保鮮。當(dāng)顧客進(jìn)門購買時,可以根據(jù)顧客的需求,在酸奶中加入果醬、麥片、紅豆或綠豆等賣給顧客,最大程度上的滿足顧客的需求。
1、投入:在開設(shè)一個酸奶店時我們需要資金、人員、實店、制作器材、原料(牛奶、菌種、
其他輔助產(chǎn)品)、盛放器皿等。
2、轉(zhuǎn)換過程:按照一定的比例把牛奶和乳酸菌進(jìn)行混合,在放入現(xiàn)釀酸奶機中,現(xiàn)釀酸奶機的程序分為待機、發(fā)酵、冷凝和冷藏等四個階段。其中待機就是通電而不運行,為接下來的發(fā)酵作準(zhǔn)備工作。例如此時可進(jìn)行紫外線滅菌工作,然后堆放酸奶杯等。發(fā)酵是指加熱升溫和恒溫,以最快速度使箱內(nèi)所有奶杯內(nèi)的溫度升至39度以上,45度以下,并恒溫3-10小時,完成發(fā)酵過程。冷凝是將發(fā)完畢的高溫酸奶冷卻18度以下,使固體酸奶具有足夠硬度,且使口感清涼。冷藏是將已冷凝的酸奶繼續(xù)降溫冷藏。只要進(jìn)入發(fā)酵程序,以后的過程全部自動進(jìn)行:當(dāng)發(fā)酵倒計時達(dá)零時會自動切換到冷凝程序(階段);而當(dāng)箱內(nèi)空氣溫度至
15度時(酸奶溫度應(yīng)為18度左右時)又會自動切換到冷藏程序(階段)。應(yīng)該說明,冷凝和冷藏是制冷,其中冷凝是連續(xù)制冷,冷藏是低溫恒溫控制(間歇制冷)。
3、產(chǎn)出:再把其取出來放入保鮮柜中,之后再根據(jù)顧客的喜好來添加各種配料,最終銷售到顧客手中。
七、生產(chǎn)能力及庫存
該系統(tǒng)每次的生產(chǎn)能力約為200杯,生產(chǎn)時間大約需要7個小時,每天的最大生產(chǎn)能力約為600杯。在每天晚上根據(jù)庫存表和訂單量進(jìn)行生產(chǎn)控制。當(dāng)顧客較多或有較大量的預(yù)定時,可以靈活的根據(jù)需求改變生產(chǎn)計劃。一般情況下,顧客量不會出現(xiàn)較大的變動,周五到周日顧客量可能會有一定程度的增加,應(yīng)該增加庫存量。因為顧客群體一般不會出現(xiàn)變動,而且人流量的變動也不是很大,所以可以采取相對簡單的庫存,并可以根據(jù)需求改變庫存量的大小。
庫存表
八、酸奶吧產(chǎn)品價目表(參考)
九、不確定性因素分析
1、本店通常能容納40人左右,周末、節(jié)日或者有顧客生日聚會時可能會造成客人太多位子不夠,或者儲備的產(chǎn)品供不應(yīng)求的情況。針對這種情況,首先我們可以采取超過8人聚會預(yù)定的方式,既可以避免顧客“擁堵”,又可提前準(zhǔn)備材料,避免出現(xiàn)供不應(yīng)求。周末、節(jié)假日可以根據(jù)據(jù)退情況增加庫存量。
2、本店的舒適的環(huán)境和氛圍是吸引顧客的主要特色,然而某些客人可能會high過度從而影響別的客人,造成顧客的不滿。良好的環(huán)境要靠大家保持,店鋪里醒目的地方可適當(dāng)增加一些提醒客人“保持安靜”的標(biāo)語?;蛘叻?wù)員面帶微笑,輕聲提醒“喧嘩”的客人,相信大家都是有素質(zhì)的人,大多數(shù)人會意識到自己的行為給別人造成了困擾。 3、系統(tǒng)可能出現(xiàn)的潛在故障:如在制作過程中突然斷電,導(dǎo)致原料的質(zhì)量達(dá)不到要求,酵母菌的加入量達(dá)不到制作要求。解決辦法:制作機器假裝一個保護(hù)性電源,或者現(xiàn)場安裝一部小型發(fā)電設(shè)備,嚴(yán)格對原料進(jìn)行篩選,制作過程標(biāo)準(zhǔn)化,嚴(yán)格按照操作要求制作4、現(xiàn)場管理方面采用的手段:基本可以算成定制管理,在顧客到達(dá)店內(nèi)之后根據(jù)顧客的要求進(jìn)行制作生產(chǎn),然后要在現(xiàn)場對突發(fā)的情況進(jìn)行隨機應(yīng)變。
十、酸奶吧成本、獲利、風(fēng)險估計
1、成本估算
創(chuàng)業(yè)策劃報告 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇八
前言
民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等
1.1 早餐:。
忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng),無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒時間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此,營養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間,不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。 象豆?jié){,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點。
當(dāng)下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病,調(diào)理疾病,效果都很不錯。養(yǎng)生早餐粥,無疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機
2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一。
現(xiàn)代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病,同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的'積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二。 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機
當(dāng)然“賣”點很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個北京城。經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴 。因此,用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機
三。 市場調(diào)查及研究
1. 目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認(rèn)識有了一定的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類。
2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個特征:
1、大眾消費得起;2、營養(yǎng)豐富,易于吸收;3、持續(xù)性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時間。應(yīng)該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí)。同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。
2.至于經(jīng)營特色,反對粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設(shè)計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
四。 面向消費渠道和人群
這是一個消費渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費者,重點:嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。
2. 主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健。是非常中國化的快餐形式
3. 經(jīng)營場所:居民區(qū),醫(yī)院旁。療養(yǎng)院,老年公寓。公園和商業(yè)周圍等等都可以??梢孕纬稍绮?,午餐,夜餐:配合營養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟(jì)又實惠,
4. 重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。維護(hù)健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。
5 同時在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時,也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。
五.3餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以 (1)谷類粥類(2)豆類粥類(3)。谷豆混合粥類 (4)。肉類粥類 (5)?;愔囝?(6)。蔬菜粥類 (7)。魚類粥類 (8)。果品類粥類 (9)。藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類 (2)餅類 (3)其他類
優(yōu)點:品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。
缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中。
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同時。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃。南瓜餅等,。。。。。
各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,會更有吸引力。
2.午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 。。。。。。和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等
;午餐帶給你的是充實健康的心身享受
3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類
湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效,
六 店鋪選址
《養(yǎng)生食府》的落成
1.地點以人口密集。流動量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修。簡單樸素。以后根據(jù)營業(yè)情況再發(fā)展壯大
2.外送服務(wù):早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業(yè)送貨隊伍。重點對象:醫(yī)院住院部,行動不便的老人。學(xué)校,家庭。上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨。
3. 建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道。
七。養(yǎng)生食府的優(yōu)勢:
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時間倉促害怕費事,費時早餐相對單調(diào)
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得,采購起來確很無奈。不購量少,不易采購,易浪費,不專業(yè)等
1.聘用醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時搭配供應(yīng),適用面廣,針對性強。 省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康。美容,延年益壽的效果。
3.專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費。
八 人員配備
(單店)店長一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗豐富,責(zé)任心強的營養(yǎng)師。
九 財務(wù)預(yù)算
假設(shè):《早點粥》
1. 場地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預(yù)付三個月的店租后:在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下,應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪租賃合同手續(xù)
2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費:包括,基礎(chǔ)設(shè)備,周轉(zhuǎn)資金。證、照、費、稅等:營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十。 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(營業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬,三個月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
十一。 結(jié)束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆。開店可大可小。開一個“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是營養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長流,不急功近利的人來開比較合適。
如今,人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”,正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。