制定方案需要充分的溝通和合作,以確保各方的參與和支持。在制定方案時(shí),我們要充分考慮各種可能的情況。通過(guò)以下方案范文,我們可以學(xué)習(xí)到如何制定合理的目標(biāo)和明確的實(shí)施步驟。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇一
活動(dòng)概述。
【活動(dòng)時(shí)間】10月08日—11月7日。
【主辦單位】隨州市食品藥品監(jiān)督管理局、隨州市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)。
【協(xié)辦單位】本次美食節(jié)參與餐飲商家或廠家。
【承辦單位】隨州領(lǐng)秀傳媒。
【活動(dòng)宣傳】1.戶外:電子閱報(bào)欄30塊1個(gè)月宣傳。
2.電視:(雙向互動(dòng)電視)開機(jī)畫面一個(gè)月、換臺(tái)角標(biāo)一個(gè)月。
3.網(wǎng)絡(luò):領(lǐng)秀隨州網(wǎng)通欄硬廣一個(gè)月、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)首頁(yè)圖文宣傳一個(gè)月。
4.平面:楚天快報(bào)《領(lǐng)秀隨州》雜志美食節(jié)??浳?、硬廣。
【現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造】店鋪內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置雜志免費(fèi)取閱架,宣傳單、雜志、吊旗。
【活動(dòng)流程】本次隨州金秋美食節(jié)由三個(gè)活動(dòng)組成。
活動(dòng)一。
活動(dòng)主題:隨州金秋美食節(jié)開幕式。
活動(dòng)地點(diǎn):大潤(rùn)發(fā)廣場(chǎng)。
活動(dòng)內(nèi)容:1.隨州金秋美食節(jié)開幕慶典。
2.現(xiàn)場(chǎng)掃描領(lǐng)秀微官方網(wǎng),加關(guān)注參與抽獎(jiǎng)。
3.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤抽取15位免費(fèi)大餐中獎(jiǎng)?wù)摺?/p>
活動(dòng)二。
活動(dòng)主題:隨州金秋美食節(jié)百店免費(fèi)送大餐。
活動(dòng)地點(diǎn):參加本次活動(dòng)餐飲商家店內(nèi)。
活動(dòng)說(shuō)明:
1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定為。
一等獎(jiǎng)免費(fèi)大餐30桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送1桌免費(fèi)大餐(400元以內(nèi))。
二等獎(jiǎng)半價(jià)大餐60桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送2桌半價(jià)大餐,金額不限。
三等獎(jiǎng)7.5折大餐90桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送3桌7.5折大餐,金額不限。
四等獎(jiǎng)20元(滿100元消費(fèi)即減20元)優(yōu)惠若干。
注:無(wú)論中取任何獎(jiǎng)項(xiàng),同時(shí)獲得ktv2小時(shí)免費(fèi)歡樂(lè)唱,或其他禮品(待定)。
2.抽獎(jiǎng)方式。
顧客在參與商家店內(nèi)掃描領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng),即可通過(guò)手機(jī)參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
活動(dòng)三。
活動(dòng)主題:拍拍微網(wǎng)秀免費(fèi)再中獎(jiǎng)。
活動(dòng)形式:活動(dòng)時(shí)間內(nèi),參與本次活動(dòng)消費(fèi)者,可將所喜愛的特色菜品用手機(jī)拍照,并配文字內(nèi)容上傳領(lǐng)秀隨州網(wǎng)、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)上。10月6日—10月11日,評(píng)選出10名網(wǎng)友,再送千元禮品(禮品待定)。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇二
豐富城市美食文化生活,為廣大市民提供一系列高品位的美食大餐,舉辦美食街是很好的辦法,今天本站小編在這里為大家介紹美食節(jié)活動(dòng)。
策劃方案。
歡迎大家閱讀!
一、活動(dòng)目的。
通過(guò)開展美食節(jié)活動(dòng),進(jìn)一步挖掘、整理、提升和弘揚(yáng)涿州飲食文化,促進(jìn)商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進(jìn)一步提升我市形象,進(jìn)而促進(jìn)我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。
二、活動(dòng)范圍。
本次活動(dòng)以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。
三、活動(dòng)要求。
參賽食品符合國(guó)家食品要求,不含有國(guó)家明令禁止的添加劑;不能使用國(guó)家保護(hù)動(dòng)植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機(jī)密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
四、美食節(jié)步驟。
嚴(yán)格評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),按照自愿、公正、公開、公平的原則。
(一)宣傳發(fā)動(dòng)。
由主辦單位動(dòng)員相關(guān)單位積極參加在報(bào)紙、電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。
(二)申報(bào)。
參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請(qǐng)報(bào)名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請(qǐng)表"(見附件),并附上參加單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報(bào)名截止時(shí)間為20xx年7月30日。
(三)候選品種確定。
組委會(huì)辦公室負(fù)責(zé)對(duì)參選單位申報(bào)材料進(jìn)行審查,并進(jìn)行實(shí)地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會(huì)辦公室根據(jù)申報(bào)材料和實(shí)地考察意見報(bào)組委會(huì)通過(guò),確定候選品種。
(四)美食節(jié)主題時(shí)間。
美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點(diǎn)展銷活動(dòng)。以市場(chǎng)需求為主導(dǎo),展銷制作精美、新穎獨(dú)特、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點(diǎn)”評(píng)選活動(dòng)。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動(dòng)周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進(jìn)行廣泛宣傳和推介。對(duì)積極參與活動(dòng)的企業(yè),組委會(huì)將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點(diǎn)展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。
(五)公眾投票。
評(píng)選采取社會(huì)公眾現(xiàn)場(chǎng)投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。
(六)專家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審。
聘請(qǐng)烹飪專家、營(yíng)養(yǎng)專家、社會(huì)名流參加最終評(píng)審。參賽品種現(xiàn)場(chǎng)展示、專家品嘗、打分。評(píng)出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點(diǎn)。
(七)閉幕式。
(1)時(shí)間:20xx年9月10日上午9時(shí)。
(2)地點(diǎn):行政大廳階梯會(huì)議室。
(3)出席人員:市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。
(4)主持人:市-政*府-分管副秘書長(zhǎng)。
(5)議程:
a.評(píng)選組委會(huì)辦公室將評(píng)選結(jié)果通過(guò)社會(huì)公布,并組織專門頒獎(jiǎng)儀式授予相關(guān)的榮譽(yù)稱號(hào)、牌匾。
b.副市長(zhǎng)致。
閉幕詞。
五、組織機(jī)構(gòu)。
主辦單位:涿州市人民-政*府-。
承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。
協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。
為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,成員組成如下:
組長(zhǎng):黃吉欣(市-政*府-副市長(zhǎng))。
副組長(zhǎng):劉振橋(涿州市商務(wù)局長(zhǎng))。
成員:康術(shù)營(yíng)(涿州市旅游局長(zhǎng))。
劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長(zhǎng))。
崔勇(涿州市工商局長(zhǎng))。
王麗偉(涿州市文廣新局長(zhǎng))。
王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長(zhǎng))。
馮輝(涿州市食安辦主任)。
(二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點(diǎn)設(shè)在市商務(wù)局。負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃、宣傳、報(bào)名、評(píng)審等具體事宜。
主任:劉振橋。
副主任:白志文、華學(xué)武、鄧?yán)?、于學(xué)柱、王建華、劉同音。
成員:主辦單位工作人員。
辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評(píng)審組、食品安全衛(wèi)生組、活動(dòng)保障組等四個(gè)小組。
(三)辦公室各組分工。
1.策劃宣傳組:
設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個(gè)小組。策劃組:主要負(fù)責(zé)活動(dòng)總體方案、實(shí)施方案等各項(xiàng)方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
講話稿。
的草擬和報(bào)批工作;開幕式和頒獎(jiǎng)儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負(fù)責(zé))。宣傳組:負(fù)責(zé)活動(dòng)前期、會(huì)期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負(fù)責(zé))。
2.美食大賽評(píng)審組:
負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評(píng)獎(jiǎng)規(guī)則制定,將評(píng)選結(jié)果上報(bào)美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。(由涿州市商務(wù)局負(fù)責(zé)。)。
3.食品安全衛(wèi)生組:
負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作、活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗(yàn)檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)。)。
4、活動(dòng)保障組:
負(fù)責(zé)活動(dòng)區(qū)間的經(jīng)費(fèi)預(yù)算、申請(qǐng)等工作。(商務(wù)局負(fù)責(zé))。
一、指導(dǎo)思想。
為弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺(tái),培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力,經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節(jié)活動(dòng),讓全體學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂(lè),過(guò)一個(gè)充實(shí)而又有意義的節(jié)日。
二、活動(dòng)主題。
食韻活力快樂(lè)。
三、活動(dòng)時(shí)間——12月31日下午。
1.11:30——12:30做好準(zhǔn)備,負(fù)責(zé)老師及家委會(huì)家長(zhǎng)到位。
2.12:40活動(dòng)正式開始,14:40活動(dòng)結(jié)束,場(chǎng)地打掃。
3.放學(xué)時(shí)間:15:20。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
四(3)教室。
五、活動(dòng)內(nèi)容及流程。
(一)前期準(zhǔn)備。
1.12月25至30號(hào),各班班主任在班中宣傳發(fā)動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生在家獨(dú)立或與父母合作完成一道美食。
2.班級(jí)文藝節(jié)目準(zhǔn)備。
3.學(xué)生制作“回眸20xx”紀(jì)念卡:全體學(xué)生和自己的家長(zhǎng)一同回顧自己的20xx年,全家動(dòng)手制作一張回眸紀(jì)念卡(貼上照片,寫上爸爸、媽媽、自己的話)。
4.布置“暢想20xx”作業(yè):班主任設(shè)計(jì)一個(gè)主題,全體學(xué)生想一想20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實(shí)施的一件事)。
5.各自教室進(jìn)行簡(jiǎn)單布置,營(yíng)造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動(dòng)的環(huán)境。
(二)活動(dòng)過(guò)程。
1.回眸20xx。
選擇部分學(xué)生的“回眸20xx”紀(jì)念卡在活動(dòng)上進(jìn)行交流分享,選優(yōu)秀作品拍照存檔。
2.暢想20xx。
請(qǐng)每位學(xué)生和老師說(shuō)出20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任為學(xué)生送上新年的。
寄語(yǔ)。
3.我行我秀。
班級(jí)組織有特長(zhǎng)的學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)行才藝展示。
節(jié)目1:徐等10個(gè)孩子雜技表演。
節(jié)目2:韓、盧合唱《剩下的盛夏》。
節(jié)目3:趙獨(dú)唱《強(qiáng)軍戰(zhàn)歌》。
節(jié)目4:邵單簧管演奏《鈴兒響叮當(dāng)》。
節(jié)目5:莊、曹詩(shī)朗誦《今天,我們是初升的太陽(yáng)》。
節(jié)目6:趙朗誦《黃山松》。
節(jié)目7:岑朗誦《一株紫丁香》。
節(jié)目8:董、陳合唱《逆戰(zhàn)》。
節(jié)目9:金朗誦《夢(mèng)》。
4.快樂(lè)美食。
主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋。
湯類:羊肉蘿卜湯。
甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露。
飲料:豆?jié){、養(yǎng)樂(lè)多。
帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干。
5.
活動(dòng)總結(jié)。
a.班主任老師根據(jù)同學(xué)的表現(xiàn)情況評(píng)選“優(yōu)秀學(xué)生”5-10名進(jìn)行表彰。
b.將學(xué)生優(yōu)秀作品、活動(dòng)照片交到學(xué)校大隊(duì)部。
活動(dòng)目的:為了給幼兒打造一個(gè)健康成長(zhǎng)的美食天地,培養(yǎng)幼兒文明就餐禮儀及合作意識(shí),讓他們過(guò)一個(gè)別開生面的六一,感受六一的快樂(lè),享受快樂(lè)童年,我們決定舉辦第一屆“兒童美食節(jié)”活動(dòng),并以此提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康。
活動(dòng)主題:美味分享禮儀品嘗美食享受快樂(lè)童年。
活動(dòng)一:5月31日——主題活動(dòng)《happy美食節(jié)》。
活動(dòng)目標(biāo):通過(guò)談話、視屏欣賞、美食制作等活動(dòng),了解各國(guó)的美食文化,對(duì)各國(guó)的美食文化產(chǎn)生濃厚的興趣。
美食節(jié)口號(hào):“綠色美味、快樂(lè)品嘗安全衛(wèi)生健康成長(zhǎng)”
前期準(zhǔn)備:
1.邀請(qǐng)個(gè)別家委會(huì)成員,并力求得到班級(jí)家委會(huì)成員的幫助和支持。
2.與保健醫(yī)生交流,做好營(yíng)養(yǎng)及衛(wèi)生方面的工作。
3.各班準(zhǔn)備相關(guān)美食節(jié)音樂(lè)。
4.各班負(fù)責(zé)人活動(dòng)前做好活動(dòng)策劃方案并準(zhǔn)備好相應(yīng)量的食物。
5.引導(dǎo)幼兒通過(guò)品嘗、回憶、與父母交流等方法,了解美食的名稱、味道、制作方法等。
材料準(zhǔn)備:
1.場(chǎng)地布置:各班自己負(fù)責(zé),進(jìn)行精致地準(zhǔn)備,電視機(jī)大屏幕上顯示“蔚斗分園happy美食節(jié)”ppt。
2.自制“六一”美食節(jié)海報(bào)并且進(jìn)行宣傳。
3.盤、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。
人員安排:
總指揮:
制作區(qū)安全巡視、人員協(xié)調(diào):
醫(yī)療:
攝像、照相、信息:各班家委會(huì)成員及蔣勤勤,活動(dòng)后照片匯總至徐繼娜處。
文明督導(dǎo)員:
新聞稿:
具體安排:
一、說(shuō)美食(9:00——9:20)。
1.引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己所了解的國(guó)際美食。
2.針對(duì)本班美食,讓幼兒說(shuō)一說(shuō)自己的認(rèn)識(shí)。
二、看美食(9:20——9:30)。
觀看相關(guān)視屏,讓幼兒對(duì)美食的制作過(guò)程進(jìn)行深入的了解。
三、做美食(9:30——10:30)。
各班分別制作其中一種美食。
四、享美食(10:30——11:30)。
1.各班老師帶領(lǐng)幼兒到各班品嘗美食,保育員在本班中進(jìn)行接待。
2.每位幼兒自帶盤子,筷子、勺子由各班提供。
美食制作安排:
1.美味點(diǎn)心區(qū)。
主辦班級(jí):小一班、大二班。
內(nèi)容:酒釀圓子、餛飩。
2.美味飯團(tuán)區(qū)。
主辦班級(jí):中一班、中二班。
內(nèi)容:韓國(guó)紫菜包飯、中國(guó)臺(tái)灣飯團(tuán)。
3.樂(lè)享拌面區(qū)。
主辦班級(jí):小二班。
內(nèi)容:意大利面。
4.面包新語(yǔ)區(qū)。
主辦班級(jí):大一班。
內(nèi)容:三明治、各類飲料。
五、評(píng)美食。
給每位幼兒一個(gè)小貼貼,請(qǐng)幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張?jiān)u選紙,最后統(tǒng)計(jì)),評(píng)選“最喜歡的美食”,并頒發(fā)相應(yīng)獎(jiǎng)狀。
共
2
頁(yè),當(dāng)前第。
1
頁(yè)
1
2
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇三
一、活動(dòng)主題:
品味生態(tài)食材,鮮香時(shí)尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“金秋11月茶山(國(guó)際)美食節(jié)”
二、活動(dòng)內(nèi)容:
20xx年“金秋11月”茶山(國(guó)際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),匯聚廣東及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費(fèi)者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè),用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營(yíng)造出“金秋美食”的氣氛!
三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月28日到12月6日
四、活動(dòng)地點(diǎn):生態(tài)食品城廣場(chǎng)
五、主辦單位:茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國(guó)際)生態(tài)食品城協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司
六、活動(dòng)操作程序:
(一)籌備
1、誠(chéng)邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
(二)舉辦
主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過(guò)“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
七、活動(dòng)組織:
1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時(shí)間及各類注意事項(xiàng):宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場(chǎng)秩序、場(chǎng)地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費(fèi)者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對(duì)外宣傳(活動(dòng)前一個(gè)月開始布置中心廣場(chǎng)廣告位)宣傳單、指示牌、臺(tái)卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬(wàn)張)邀請(qǐng)餐飲雜志采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。短信群發(fā),消息散播。
八、環(huán)境布置:
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條;廣場(chǎng)口前放置升空氣球條幅2個(gè);廣場(chǎng)周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場(chǎng)門口搭建龍門架。
九、展位及細(xì)節(jié)
1、按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個(gè)展位,每個(gè)展位按標(biāo)準(zhǔn)航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2、具體時(shí)間安排:9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。 9:30—10:00 領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)。10:00—10:15 領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。 10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
3、安排專區(qū)重點(diǎn)展示臺(tái)灣、大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇四
1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
1.3深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格。
本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷對(duì)象,尤其是有車的家庭(說(shuō)明:國(guó)慶期間,各種商務(wù)宴會(huì)、公務(wù)宴會(huì)減少,而家庭消費(fèi)成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來(lái)大量的客戶。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對(duì)雍景的認(rèn)知,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。
“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——xxxx第一屆綠色美食文化節(jié)(說(shuō)明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)。
4.1自9月26日開始至9月30日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段。
4.2自10月1日開始至10月8日結(jié)束為實(shí)施階段。
5.1宣傳辦法。
“結(jié)識(shí)新朋友,回報(bào)老朋友”10月1日至10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)。
5.1.2店內(nèi)海報(bào)。
a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫。
5.1.3宣傳單(說(shuō)明:可隨《xx晚報(bào)》夾帶發(fā)放)。
5.2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容。
5.2.2主要菜品介紹(略)。
5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇五
順德舊稱鳳城,位于廣東南部,是中國(guó)著名的魚米之鄉(xiāng),其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之八九來(lái)自順德,因而有“順德出美廚”之說(shuō)。其實(shí)順德與粵菜殊歸一統(tǒng),都算一個(gè)菜系,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,而順德菜則相反,往往以當(dāng)?shù)刈畛R姷牡铘~做原料,然后通過(guò)廚師精湛的廚藝來(lái)烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法,無(wú)論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細(xì)作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕,故有“食在廣州,味在順德”的美譽(yù)。
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”
xx年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力,培養(yǎng)客戶,營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè)”的效果,營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
xx年年5月1日到5月30日。
就餐分桌菜,零點(diǎn)兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
(一)籌備。
1、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌珍誘菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過(guò)紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
互動(dòng):通過(guò)回答問(wèn)題,贏取精美神秘禮品。
2.內(nèi)容:
(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中,并在二樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái),展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
更多文章請(qǐng)加入作文交流小組查看。
3、促銷活動(dòng)。
主題:輕松體驗(yàn),更歡樂(lè)。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
1、工作分工。
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施。
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定。
采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)。
前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品。
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞。
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)。
采購(gòu)部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對(duì)外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。
4、客戶營(yíng)銷。
公關(guān)部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5、活動(dòng)保障。
采購(gòu)部原材料采購(gòu),公關(guān)部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)。
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定)。
餐廳平頂掛彩帶。
1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨燕趙晚報(bào)附送。
2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請(qǐng)媒體記者采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。
6、短信群發(fā),消息散播。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇六
【活動(dòng)時(shí)間】20xx年10月08日—11月7日。
【主辦單位】隨州市食品藥品監(jiān)督管理局、隨州市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)。
【協(xié)辦單位】本次美食節(jié)參與餐飲商家或廠家。
【承辦單位】隨州領(lǐng)秀傳媒。
【活動(dòng)宣傳】1.戶外:電子閱報(bào)欄30塊1個(gè)月宣傳。
2.電視:(雙向互動(dòng)電視)開機(jī)畫面一個(gè)月、換臺(tái)角標(biāo)一個(gè)月。
3.網(wǎng)絡(luò):領(lǐng)秀隨州網(wǎng)通欄硬廣一個(gè)月、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)首頁(yè)圖文宣傳一個(gè)月。
4.平面:楚天快報(bào)《領(lǐng)秀隨州》雜志美食節(jié)??浳摹⒂矎V。
【現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造】店鋪內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置雜志免費(fèi)取閱架,宣傳單、雜志、吊旗。
【活動(dòng)流程】本次隨州金秋美食節(jié)由三個(gè)活動(dòng)組成。
活動(dòng)一。
活動(dòng)主題:隨州金秋美食節(jié)開幕式。
活動(dòng)地點(diǎn):大潤(rùn)發(fā)廣場(chǎng)。
活動(dòng)內(nèi)容:1.隨州金秋美食節(jié)開幕慶典。
2.現(xiàn)場(chǎng)掃描領(lǐng)秀微官方網(wǎng),加關(guān)注參與抽獎(jiǎng)。
3.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤抽取15位免費(fèi)大餐中獎(jiǎng)?wù)摺?/p>
活動(dòng)二。
活動(dòng)主題:隨州金秋美食節(jié)百店免費(fèi)送大餐。
活動(dòng)地點(diǎn):參加本次活動(dòng)餐飲商家店內(nèi)。
活動(dòng)說(shuō)明:
1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定為。
一等獎(jiǎng)免費(fèi)大餐30桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送1桌免費(fèi)大餐(400元以內(nèi))。
二等獎(jiǎng)半價(jià)大餐60桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送2桌半價(jià)大餐,金額不限。
三等獎(jiǎng)7.5折大餐90桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送3桌7.5折大餐,金額不限。
四等獎(jiǎng)20元(滿100元消費(fèi)即減20元)優(yōu)惠若干。
注:無(wú)論中取任何獎(jiǎng)項(xiàng),同時(shí)獲得ktv2小時(shí)免費(fèi)歡樂(lè)唱,或其他禮品(待定)。
2.抽獎(jiǎng)方式。
顧客在參與商家店內(nèi)掃描領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng),即可通過(guò)手機(jī)參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
活動(dòng)三。
活動(dòng)主題:拍拍微網(wǎng)秀免費(fèi)再中獎(jiǎng)。
活動(dòng)形式:活動(dòng)時(shí)間內(nèi),參與本次活動(dòng)消費(fèi)者,可將所喜愛的特色菜品用手機(jī)拍照,并配文字內(nèi)容上傳領(lǐng)秀隨州網(wǎng)、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)上。10月6日—10月11日,評(píng)選出10名網(wǎng)友,再送千元禮品(禮品待定)。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇七
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),為聚集人氣以及宣傳,讓現(xiàn)有客戶對(duì)其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景,營(yíng)造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升品牌影響力。
人群:業(yè)主、到訪客戶及項(xiàng)目周邊社區(qū)居民。
1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券。
2、通過(guò)派發(fā)免費(fèi)龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費(fèi)喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購(gòu)買燒烤等其他美食)。
餐飲安排:
龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來(lái)參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)。
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)。
5月30日龍蝦嘉年華美食節(jié)開幕式。
備注:期間工作日安排電影播放、樂(lè)隊(duì)演奏等活動(dòng);。
1、報(bào)紙:5月28日合晚贈(zèng)送底版。
2、網(wǎng)絡(luò)媒體:5月18日—5月31日,開通專題頁(yè)面,組織網(wǎng)友互動(dòng)參與。
3、自媒體及其他資源:利用微信進(jìn)行互動(dòng)小游戲贈(zèng)送龍蝦券的活動(dòng),利用現(xiàn)有戶外大牌、墻體、營(yíng)銷中心進(jìn)行宣傳。
4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報(bào)張貼。
購(gòu)買龍蝦和啤酒總費(fèi)用:龍蝦市價(jià)50元/斤,500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶。
費(fèi)用預(yù)計(jì):龍蝦費(fèi)用:x元。
啤酒費(fèi)用:元燒烤費(fèi)用:元活動(dòng)公司費(fèi)用:xx元。
合計(jì)約:xx元。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇八
20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時(shí),本店將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽(yáng)澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè)”的效果,營(yíng)造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節(jié),引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營(yíng)造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動(dòng)目的。
通過(guò)美食節(jié)活動(dòng),讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
二、活動(dòng)原則。
實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動(dòng)賣點(diǎn)。
大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費(fèi),高檔享受。
四、活動(dòng)理念。
金旺菜肴菜的個(gè)性化!
五、活動(dòng)主題。
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動(dòng)組織。
1、組織機(jī)構(gòu);
2、工作分工;
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);
4、對(duì)外宣傳;
5、客戶營(yíng)銷;
6、活動(dòng)保障;
7、安全防護(hù)。
七、活動(dòng)內(nèi)容。
(一)籌備。
1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過(guò)金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
互動(dòng):現(xiàn)場(chǎng)編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎(jiǎng)。,營(yíng)造活躍氣氛。
內(nèi)容:
(1)金旺菜肴的`實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動(dòng)。
主題:輕松體驗(yàn),更歡樂(lè)。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,舉辦現(xiàn)短信場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),多重驚喜,意外收獲。
內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
明檔:
(1)采用明檔的模式經(jīng)營(yíng);點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八、活動(dòng)其它。
1、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,每條100元;傳單張,每張0.3元;圖文電臺(tái)每月3000元。
2、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺(tái)約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
前言:
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號(hào)召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤(rùn)雪花·第三屆中國(guó)**(國(guó)際)美食節(jié)”,旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂(lè)充滿歡樂(lè)、祥和的納涼氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過(guò)尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機(jī)遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題。
此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題文秘114。
二、展位及展銷時(shí)間。
共設(shè)650個(gè)展位,每個(gè)展位6張1.2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè),水龍頭12個(gè),洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
展銷時(shí)間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
三、展示、展銷內(nèi)容。
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國(guó)武術(shù)、拳王爭(zhēng)霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動(dòng),并設(shè)立兒童樂(lè)園、互動(dòng)休閑娛樂(lè)。
四、活動(dòng)系列。
(一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì)。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國(guó)民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì),集中展示民族服裝,民俗禮儀。
(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎(jiǎng)勵(lì)。
五、宣傳形式及方式。
重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
一、組織者:營(yíng)銷部總監(jiān)。
二、負(fù)責(zé)部門:市場(chǎng)營(yíng)銷部,餐飲部。
三、舉行日期:20xx年7月20日至8月5日
四、活動(dòng)目的:
1、通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內(nèi)容。
1、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動(dòng)促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動(dòng)主題,開展啤酒買二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過(guò)開展買贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。
3、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播。
(五)費(fèi)用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì),100x8=800元。
3、裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇九
(以下均為方案設(shè)計(jì),具體情況咯餐廳以實(shí)際預(yù)算等情況待定)。
(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福。
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;。
2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。
3、慶祝圣誕節(jié)。
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動(dòng),放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著以圣誕裝。
1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。
4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)。
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
圣誕期間可播放的曲目:
1.《平安夜》。
2.《普世歡騰,救主下降》。
3.《天使歌唱在高天》。
4.《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》。
5.《美哉小城,小伯利恒》。
6.《牧人聞信》。
7.《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》。
8.《榮耀天軍》。
9.《聽啊,天使唱高聲》。
10.《圣誕鐘聲》(等等。
其中以《平安夜》最為有名。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十
為了使學(xué)校德育課程內(nèi)容更廣泛,促進(jìn)完善學(xué)生各方面發(fā)展,有效地整合德育資源,歸納德育要素,使之規(guī)范化、集約化、精細(xì)化。在六一兒童節(jié)來(lái)臨之際,學(xué)校本著豐富德育活動(dòng)課程的宗旨,為學(xué)生提供展示生活技能的舞臺(tái),讓學(xué)生積極參與實(shí)踐活動(dòng)。經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行“舌尖上的蒲小”——迎六一“校園美食節(jié)”綜合實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂(lè),促進(jìn)學(xué)生生活能力的全面提高。本次六一實(shí)踐活動(dòng)要求人人參與,占本學(xué)年德育活動(dòng)課程的五個(gè)課時(shí)。
“舌尖上的蒲小,童年里的味道!”
學(xué)校操場(chǎng)(每班都有指定展區(qū))。
20xx年6月1日。
活動(dòng)開始:上午9:00。
活動(dòng)結(jié)束:中午11:00。
1、統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一主題。分校區(qū)舉行,班班有美食。
2、活動(dòng)組織:以班級(jí)為單位,以操場(chǎng)為活動(dòng)場(chǎng)所,舉行以展示學(xué)生廚藝為目的,以校園美食節(jié)為載體的六一慶祝活動(dòng)。
3、各班以班級(jí)為單位,在學(xué)校操場(chǎng)設(shè)置各類美食攤位,自備帳篷,向全校師生出售餛飩、茶葉蛋、菜粥、水餃、春卷、壽司、沙拉、爆米花、水果拼盤、飲料、湯圓、各種茶水、點(diǎn)心等小吃。
4、邀請(qǐng)家長(zhǎng)共同參與,各班家委會(huì)認(rèn)真討論協(xié)商,分工明確,盡量做到品種多樣,食品豐富。
5、各班根據(jù)自己班級(jí)設(shè)定的內(nèi)容,準(zhǔn)備好餐具、餐桌凳、飲料杯、抹布、垃圾桶等必要的廚房用品,做到保潔、有序、安全。
6、班班有通訊,要求圖文并茂。
1、整個(gè)活動(dòng)的策劃、布置、準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)需要各班家長(zhǎng)委員會(huì)的配合,但是美食制作環(huán)節(jié)盡量讓學(xué)生自己完成或者參與完成,老師和家長(zhǎng)可以提意見,但實(shí)際操作要放手。
2、活動(dòng)期間,高度重視可能出現(xiàn)的各類安全隱患。特別注意食品安全、人身安全,用電安全、刀具餐具等用具安全。不得使用明火。
3、活動(dòng)結(jié)束后,各班應(yīng)清理好本班活動(dòng)場(chǎng)地,做好校園保潔工作。
4、活動(dòng)未盡事宜,另行通知。
關(guān)于美食節(jié)策劃方案(一)20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時(shí),本店將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽(yáng)澄湖......
有關(guān)時(shí)間:20xx年7月15日—8月31日地點(diǎn):**國(guó)際會(huì)展中心前言:為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號(hào)召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提......
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十一
為了確保事情或工作有序有力開展,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的書面計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編收集整理的美食節(jié)活動(dòng)策劃方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。
時(shí)間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時(shí)間至少維持一天;
如果條件可以,可將場(chǎng)地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上;
在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,團(tuán)委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì)組織;
1、活動(dòng)前一個(gè)月,懸掛橫幅、張貼海報(bào)等;
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳;
3、廣播站宣傳;
(一)前期準(zhǔn)備
4、做好攤位設(shè)置,號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作;
5、確定預(yù)算等
(二)活動(dòng)概要
美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭(zhēng)取其一起參加。
每個(gè)攤位都有自己的號(hào)碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級(jí),分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。
我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員,包括
3、服務(wù)臺(tái)接受同學(xué)或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;
5、記者拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!
更多的有待共同商議。
(三)活動(dòng)后期
總結(jié)工作,將我們的“競(jìng)選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十二
搭建一個(gè)平臺(tái)、提供一次機(jī)會(huì)、展示一技之長(zhǎng)、提高多種能力、培育一代新人。以本屆校園美食品評(píng)會(huì)為龍頭,進(jìn)一步豐富校園文化,活躍校園氛圍。倡導(dǎo)健康均衡的飲食理念。
:
一二年級(jí)學(xué)生跟爸爸、媽媽一起做一道健康美食,三、四、五、六年級(jí)學(xué)生每人學(xué)做一道健康食品(菜肴、點(diǎn)心、飲料等品種不限),帶到學(xué)校參加“美食展示”,并附上簡(jiǎn)單的食品介紹。
1、6月1日上午,各學(xué)生在家里在家長(zhǎng)的幫助下,做好一道健康美食,放在盤子里(記得包上保鮮膜,確保衛(wèi)生)帶到學(xué)校,到校時(shí)間8點(diǎn)半。
2、各班自行安排桌位(例如按班級(jí)人數(shù)擺放幾桌,分桌品嘗;也可圍成一圈,學(xué)生排隊(duì)輪流品嘗)。
3、各班可以組織一些趣味活動(dòng)(如猜謎有獎(jiǎng)等,內(nèi)容自定)。
4、邀請(qǐng)家長(zhǎng)委員會(huì)成員幫忙。
5、學(xué)校食堂提供餃子皮、餃子餡,每班派10個(gè)代表(男5人,女5人)到學(xué)校食堂參加包餃子活動(dòng),食堂工作人員負(fù)責(zé)蒸煮餃子,分到各個(gè)班級(jí)給學(xué)生分享。(參加包餃子學(xué)生8點(diǎn)前到校)
1、每個(gè)班級(jí)事先擺好“餐桌”,布置好“餐廳”。
2、每位“美食家”應(yīng)自帶餐具袋(內(nèi)裝筷子、小碗、勺子,最好是不銹鋼餐具),不得帶一次性餐具,用餐后,帶回家清洗。
3、食品一律當(dāng)天(6月1日)加工。
4、餐后要打掃教室衛(wèi)生。
5、10點(diǎn)半之前結(jié)束活動(dòng),學(xué)生10點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)離校,下午在家休息。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十三
背景分析:
當(dāng)前在餐飲業(yè)得到空前的發(fā)展,出于發(fā)展過(guò)渡時(shí)期的綿竹,平民消費(fèi)是主流,餐飲企業(yè)之間的低價(jià)位營(yíng)銷措施和盲目無(wú)序的擴(kuò)張,是各餐飲企業(yè)無(wú)法持續(xù)盈利的根本原因,綿竹一個(gè)時(shí)尚的城市、一個(gè)具有強(qiáng)大文化底蘊(yùn)的城市,民以食為天,國(guó)民經(jīng)濟(jì)日趨增加,消費(fèi)水平日漸提高,健康安全、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。
一、活動(dòng)宗旨性質(zhì)核心價(jià)值
為了幫助餐飲企業(yè)擴(kuò)大自己的品牌效應(yīng),決意將“樂(lè)享生活節(jié)”在社會(huì)上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它將推動(dòng)綿竹餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
此次樂(lè)享生活節(jié)純屬公益性質(zhì),并非盈利活動(dòng),所有收益在除去必要開支后,如果有剩下的資金,將作為教育獎(jiǎng)學(xué)金,捐給綿竹優(yōu)秀的貧困學(xué)生。
二、活動(dòng)目的
中國(guó)(綿竹)首屆樂(lè)享生活節(jié),活動(dòng)項(xiàng)目由綿竹龍寧廣告與再省一點(diǎn)手機(jī)優(yōu)惠券全方位合作,實(shí)現(xiàn)全民參與、全民支持活動(dòng)的聚集號(hào);在刺激全民餐飲的消費(fèi)熱情之外,將“樂(lè)享生活節(jié)”打造成一個(gè)全民期待的固定節(jié)日。
三、活動(dòng)統(tǒng)籌
主廣告展區(qū)一個(gè):綿竹市中心廣場(chǎng)
一前期宣傳:(活動(dòng)前一個(gè)月開始)
1、 第一天,中心廣場(chǎng)廣告位、綿竹各小區(qū)廣告、再省一點(diǎn)手機(jī)優(yōu)惠券、
綿竹電視臺(tái)、綿竹中心廣場(chǎng)電子屏、各參與餐飲企業(yè)門頭全面推出
活動(dòng)宣傳海報(bào)。(內(nèi)容美食節(jié)簡(jiǎn)介、全民活動(dòng)參與方式);電視臺(tái)和
電子屏采用相隔一周播出同一個(gè)主題和內(nèi)容(宣傳的同時(shí)開始接受
預(yù)定,并采用倒記時(shí)的形式進(jìn)行收縮);
推出活動(dòng)主題:中國(guó)(綿竹)首屆樂(lè)享生活節(jié):
——可能是綿竹最好的節(jié)日
2、 第十天,10萬(wàn)張dm單將分成3批發(fā)放于廣大市民手中,在綿竹較為大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(土門、漢旺、新市、孝德)掛宣傳橫幅及選擇逢場(chǎng)發(fā)放dm單。
3、第二十五天,由腰鼓隊(duì)沿路樂(lè)聲、鼓聲、音樂(lè)聲渲染和吸引市民,dm單及宣傳冊(cè)子(活動(dòng)宣傳、贊助商品牌宣傳)沿路發(fā)放。路線待定。
二餐飲場(chǎng)所設(shè)置:
1、門頭橫幅:可能是綿竹最好的節(jié)日—樂(lè)享生活節(jié)
2、門口x展架或海報(bào):具體畫面詳見附件
3、收銀臺(tái)放置dm單和kt板:
五:活動(dòng)時(shí)間、商家促銷方案選擇
1、生活節(jié)總體活動(dòng)時(shí)間:時(shí)長(zhǎng)為一周;
2、商家促銷方案:具體詳見商家方案選擇表
六:具體活動(dòng)詳情
系列活動(dòng)一:消費(fèi)送ipadmimi
時(shí)間 :活動(dòng)結(jié)束之后
地點(diǎn) :待定
主題 :收集精準(zhǔn)的用戶信息
參與對(duì)象 :所有參與這次活動(dòng)并留下聯(lián)系方式的消費(fèi)者
活動(dòng)亮點(diǎn) :全民參與性,除了消費(fèi)還可以拿獎(jiǎng)品。
內(nèi)容:待活動(dòng)結(jié)束之后,參加活動(dòng)的商家提供1-2名消費(fèi)者的名單及電話,我們將收集的所有信息匯總并通過(guò)隨機(jī)抽取的方式,抽取一名消費(fèi)者獲得ipadmimi一個(gè) 。
系列活動(dòng)二:每天一款9.9元
時(shí)間 :活動(dòng)開始到結(jié)束
地點(diǎn) :各商家店內(nèi)
活動(dòng)主題 :用一款活動(dòng)款帶動(dòng)其他的銷售。
活動(dòng)對(duì)象 :全名參與
活動(dòng)亮點(diǎn) :緊緊抓住人人都想在占便宜的思想
時(shí)間 :消費(fèi)者付款之后給予消費(fèi)者二次消費(fèi)的機(jī)會(huì)
地點(diǎn) :各商家店內(nèi)
活動(dòng)主題 :鼓勵(lì)到店內(nèi)二次消費(fèi)
活動(dòng)對(duì)象 :店內(nèi)消費(fèi)者
活動(dòng)亮點(diǎn) :通過(guò)代金券的方式抓住顧客二次到店的機(jī)會(huì)。
內(nèi)容 :收銀人員在消費(fèi)者付款之后給消費(fèi)者一張代金券,并說(shuō)明其用法
系列活動(dòng)四:紅包天天送
時(shí)間 :開始之前
地點(diǎn) :待定
主題 :提前將紅包送至消費(fèi)者手中,捆-綁消費(fèi)
參與對(duì)象 :所有參與這次活動(dòng)并收到紅包的消費(fèi)者
活動(dòng)亮點(diǎn) :捆-綁消費(fèi)
內(nèi)容 :紅包分為10元、20元、30元不等的額度,分批次送至消費(fèi)者手中
七、制作相關(guān)文獻(xiàn)寶典:
制作一本綿竹餐飲娛樂(lè)黃頁(yè)(10000份)
a、商家分類
b、商家地址、電話
(黑白頁(yè)開本:210×297)
八、媒體策略
以電視、、網(wǎng)絡(luò)、app等媒體為主,輔以其他形式,如利用熱線、公交移動(dòng)電視、中心廣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)廣告烘托等方式,做好活動(dòng)前期籌備、宣傳和現(xiàn)場(chǎng)宣傳報(bào)道工作。
九、效果預(yù)測(cè)
活動(dòng)的成功舉辦,將達(dá)到以下效果:
1、幫助商戶提高客流量,刺激消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)。
2、在社會(huì)上倡導(dǎo)一種時(shí)尚、健康、營(yíng)養(yǎng)、美食消費(fèi)新觀念。
3、打造一個(gè)綿竹人自己的狂歡節(jié)。
4、打造知名品牌,展示企業(yè)風(fēng)采,促進(jìn)餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。
十:費(fèi)用預(yù)算
a:費(fèi)用來(lái)源
1、生活節(jié)活動(dòng)總冠名5000元(1名)。
2、各類美食、娛樂(lè)、休閑等商家,每家收取廣告費(fèi)600元(70名)。
3、綿竹餐飲娛樂(lè)黃頁(yè)(廣告贊助商),每家收費(fèi)100元(不限)
預(yù)計(jì)合約計(jì):5萬(wàn)元。
b:費(fèi)用支出:
1、媒體宣傳、促銷宣傳等2萬(wàn)元
2、 獎(jiǎng)品費(fèi)用1萬(wàn)元
3、 黃頁(yè)制作費(fèi)用5000元
4、 設(shè)計(jì)、銷售、宣傳等工作人員1萬(wàn)元
總體策劃方案
背景分析:
湘菜技藝幾千年的厚重積淀,從十個(gè)方面可以看出它深邃的內(nèi)涵特點(diǎn):水最為始,火之為紀(jì),味之為本,刀為之要,料為之博,配為之當(dāng),器為之美,名為之雅,肴之為新,筵為之豐。
當(dāng)前湘菜得到空前的發(fā)展,名列八大菜系之列,改革開發(fā)以來(lái),湘菜品牌得到了進(jìn)一步的提升,但仔細(xì)一看,湘菜產(chǎn)業(yè)隨之進(jìn)入了平民化消費(fèi)時(shí)代,當(dāng)前的湘菜在消費(fèi)者心目中形成了“價(jià)廉”“味美”“低檔次”的餐飲形象,從而埋沒(méi)了高品質(zhì)的湘菜的`發(fā)展。解放前如“組腌菜”位列中國(guó)官府菜之一,其選材精,加工嚴(yán)謹(jǐn),注重火候、出品個(gè)性突出、辣而不烈、清爽淡雅、層次分明。在干料 漲發(fā)方面更是獨(dú)樹一幟。由此可見湘菜之精良、之內(nèi)涵、之實(shí)力。
出于發(fā)展過(guò)渡時(shí)期的湖南,平民消費(fèi)是主流,湘菜企業(yè)之間的低價(jià)位營(yíng)銷措施和盲目無(wú)序的擴(kuò)張,是湘菜品質(zhì)下降的根本原因,加上一些原料生產(chǎn)、供應(yīng)抹去暴利,利用超標(biāo)激素造假制假,而企業(yè)為了立足大量選用這些低質(zhì)食材,作為出是為了達(dá)到口感,從而大量添加化工調(diào)味品,原本使用雞湯、高湯進(jìn)行調(diào)味的程序已經(jīng)無(wú)情被淘汰,這種不講究營(yíng)養(yǎng)科學(xué),盲目不負(fù)責(zé)的行為,已經(jīng)留下了重大的安全隱患。阻礙了湘菜前進(jìn)的步伐。
湖南一個(gè)時(shí)尚的城市、一個(gè)具有強(qiáng)大文化底蘊(yùn)的城市、一個(gè)紅色城市,民以食為天,國(guó)民經(jīng)濟(jì)日趨增加,消費(fèi)水平日漸提高,健康安全、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。是湖南人民歷史的使命。
一、活動(dòng)宗旨性質(zhì)核心價(jià)值
為了全面貫徹落實(shí)湖南省人民政府關(guān)于湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)精神。全民學(xué)習(xí)神農(nóng)炎帝歷史文化直接推動(dòng)湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,塑造湖南又一城市名片。
為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化,彰顯中華民族美食精華,并體現(xiàn)華夏民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。舉辦中國(guó)(湖南)首屆“神農(nóng)”湘菜文化美食節(jié)美食節(jié),它是湖南美食文化融合和發(fā)展的城市名片,是對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)美食文化的傳承和發(fā)揚(yáng);它將豎立起一個(gè)極好的交流平臺(tái)。它將成為湖南美食交流、商務(wù)溝通互動(dòng)、宣傳城市名片的活動(dòng)之一,將在社會(huì)上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它同時(shí)也將凸顯神農(nóng)炎帝文化這一張獨(dú)有的金名片,它將推動(dòng)湖南省餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
此次文化美食節(jié)純屬公益性質(zhì),并非盈利活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的
炎帝的傳統(tǒng)文化與美食文化的交互式活動(dòng)將不斷增多,我們湖南湘菜的美食文化及歷史文化經(jīng)典,也將成為湖南株洲的城市金牌名片。
三、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:湖南省人民政府
湖南省商務(wù)廳
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)
承辦 : 株洲市人民政府
執(zhí)行承辦: 株洲市商務(wù)局
株洲市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
合作媒體:中央電視臺(tái) 湖南衛(wèi)視 湖南娛樂(lè)頻道 長(zhǎng)株潭電視臺(tái) 金鷹955
長(zhǎng)沙晚報(bào) 長(zhǎng)沙晨報(bào) 三湘都市報(bào) 株洲晚報(bào) 株洲日?qǐng)?bào)
網(wǎng)絡(luò)支持:百度 騰訊 中華餐飲網(wǎng) 紅網(wǎng) 天涯論壇等
四、活動(dòng)統(tǒng)籌
主展示會(huì)場(chǎng)一個(gè):株洲神農(nóng)城
一前期宣傳:(活動(dòng)前一個(gè)月開始)
1、 第一天,湖南衛(wèi)視、湖南娛樂(lè)頻道、長(zhǎng)株潭電視臺(tái)、金鷹955、長(zhǎng)
沙晚報(bào)、長(zhǎng)沙晨報(bào)、三湘都市報(bào)、株洲晚報(bào)、株洲日?qǐng)?bào)全面推出活
動(dòng)宣傳海報(bào)。(內(nèi)容美食節(jié)簡(jiǎn)介、報(bào)名參與事宜、企業(yè)冠名和贊助啟
事);相隔一周播出同一個(gè)主題和內(nèi)容(宣傳的同時(shí)開始接受報(bào)名,
并采用倒記時(shí)的形式進(jìn)行收縮);
推出活動(dòng)主題:中國(guó)(湖南)首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié):
神農(nóng)伴我行 美食你我她;菜由你家出,吃喝在大家
2、 第十天公交移動(dòng)電視按每天20次每隔一天播出的播放頻率,播放“美食節(jié)”純平面---“廣而告之”主題---廣告。
3、第二十五天,由贊助商(5---8名)各提供促銷電動(dòng)車20輛,約100---150輛。每輛電動(dòng)車駕駛員1 名,副座樂(lè)手1名(副座由民間樂(lè)隊(duì)組成),每輛車插有或掛有“中國(guó)(湖南)首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)”的三角彩旗。路線待定。沿路樂(lè)聲、鼓聲、音樂(lè)聲渲染和吸引市民,報(bào)名手冊(cè)及宣傳冊(cè)子(活動(dòng)宣傳、贊助商品牌宣傳)沿路發(fā)放。
二展示會(huì)場(chǎng)地點(diǎn)設(shè)置:
1、主展示會(huì)場(chǎng):
地點(diǎn):株洲神農(nóng)城
三美食展示會(huì)特色及現(xiàn)場(chǎng)特點(diǎn):
1、美食特色:
美食文化節(jié)將包括湖南土菜綠色特色美食及小吃、以及走進(jìn)家庭美食做法。大會(huì)評(píng)選出100大湘菜經(jīng)典湘菜系列,同時(shí)結(jié)合歷史文化推出全民參與,提高全民責(zé)任心與品牌意識(shí)。
2、展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)特點(diǎn):
總則:美食文化節(jié)是一次全世界湘菜消費(fèi)者參與的廚藝大賽;也是特色美食、精品美食、傳統(tǒng)美食推介、銷售活動(dòng),更是神農(nóng)炎帝文化和美食文化大的交融和升華;也是湖南餐飲商家一次品牌集中展示和交流的國(guó)際平臺(tái)。因次,總體活動(dòng)凸顯:
a、保持主展示會(huì)系列活動(dòng)之間的連貫性與國(guó)際性,同時(shí)要注意根據(jù)各地的情況,突出不同場(chǎng)次的特色,避免單調(diào)。
b、展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將啟動(dòng)全民參與的活動(dòng)方式----網(wǎng)絡(luò)投票、手機(jī)短信投票和現(xiàn)場(chǎng)投票占總分70%,現(xiàn)場(chǎng)專家評(píng)審占總分30 %。
3、活動(dòng)展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的輻射效應(yīng):
每個(gè)展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng),經(jīng)過(guò)前期的宣傳、造勢(shì),參與人數(shù)和現(xiàn)場(chǎng)人氣均達(dá)到飽和點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)參與人員及企業(yè)參與人員,以及觀看人群將因人旺市旺,使活動(dòng)人氣進(jìn)入頂點(diǎn),再由視覺(jué)、空間、平面三方媒體現(xiàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)播、系列報(bào)道、現(xiàn)場(chǎng)直播等輻射,將由點(diǎn)帶面的啟動(dòng)全民的熱情和知足度。
4、首次結(jié)合神農(nóng)炎帝的歷史文化背景。
此次美食文化節(jié)首次巧妙有效的結(jié)合了神農(nóng)炎帝歷史文化,既學(xué)習(xí)了文化知識(shí),也是本次活動(dòng)的又一閃光點(diǎn)。
五:活動(dòng)時(shí)間、主題、地點(diǎn)、內(nèi)容
1、美食節(jié)總體活動(dòng)時(shí)間:待定。時(shí)長(zhǎng)為一周;
2、中心展示會(huì)場(chǎng)地點(diǎn):株洲神農(nóng)城
3、活動(dòng)主題內(nèi)容:學(xué)炎帝精神 做品牌湘菜 創(chuàng)餐飲輝煌 樹城市名片
六:具體活動(dòng)詳情
系列活動(dòng)一:湘菜大賽
地點(diǎn) :株洲神農(nóng)城
主題 :集湘菜之精髓 展湖南之風(fēng)采
參與對(duì)象 :全國(guó)以及國(guó)際34個(gè)湘菜大師代表隊(duì)、湖南本地及周邊地區(qū)企業(yè)選
手代表
活動(dòng)亮點(diǎn) :全民參與性,現(xiàn)場(chǎng)廚藝大賽,增強(qiáng)了活動(dòng)的可觀賞性??赏癸@一大
批優(yōu)秀人才。
內(nèi)容:
a、長(zhǎng)株潭及周邊地區(qū)的企業(yè)商家進(jìn)入主會(huì)場(chǎng)參展形成風(fēng)味小吃、特色美食一條街)。
b、中國(guó)(湖南)首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)開幕式
c、參賽選手展示廚藝開始
d、參賽者現(xiàn)場(chǎng)制作的美食現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審后推出,標(biāo)價(jià)售出(在美食一條街指定位置)。 e、展示現(xiàn)場(chǎng)每隔2個(gè)至3個(gè)參賽選手賽事,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)(抽獎(jiǎng)內(nèi)容為美食相關(guān)知識(shí)問(wèn)答,禮品由贊助商提供)。
系列活動(dòng)二:品嘗湘菜
時(shí)間 :待定
地點(diǎn) :株洲神農(nóng)城
活動(dòng)主題 :美食你我她、菜由我家出,吃喝在大家。
活動(dòng)對(duì)象 :全名參與
內(nèi)容 :
a、美食一條街中心點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行美食拍攝展示會(huì)
b、美食大品嘗
c、民眾意見收集
系列活動(dòng)三:湘菜高峰論壇
地點(diǎn) :株洲神農(nóng)城
活動(dòng)主題 :肩負(fù)湖南人民之重任 悟我輩發(fā)展之道路
活動(dòng)對(duì)象 :政府領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)威美食、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域?qū)<乙约懊襟w記者
活動(dòng)亮點(diǎn) :首次通過(guò)理論結(jié)合現(xiàn)狀,真正權(quán)威解決問(wèn)題,謀求行業(yè)發(fā)展道路。 內(nèi)容 :
a、邀請(qǐng)有關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)威美食、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域?qū)<覅⑴c座談會(huì)。
b、總結(jié)湘菜現(xiàn)狀、參考整個(gè)國(guó)菜發(fā)展現(xiàn)狀,結(jié)合湖南民眾意見,解決當(dāng)前湘菜發(fā)展所面臨的問(wèn)題,規(guī)范湘菜發(fā)展壯大,提出發(fā)展規(guī)劃部署。
c、各大媒體現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道與監(jiān)督。
系列活動(dòng)四:祭拜神農(nóng)炎帝
時(shí)間 :待定
地點(diǎn) :株洲神農(nóng)城
主題 :學(xué)神農(nóng)炎帝精神 樹湘情第一品牌
參與對(duì)象 :全名參與
活動(dòng)亮點(diǎn) :通過(guò)學(xué)習(xí)古人的精神,結(jié)合時(shí)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)則,通過(guò)全名參與的形
式,達(dá)到預(yù)期的目的,也整個(gè)貫穿了整個(gè)活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié),是此次
文化節(jié)又一高-潮點(diǎn)。
內(nèi)容 :
a、全員祭祀
b、頒發(fā)湘菜大賽獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)金,現(xiàn)場(chǎng)宣布湘菜形象大使。評(píng)選優(yōu)秀湘菜企業(yè),現(xiàn)場(chǎng)簽約。
c、閉幕式,炎帝精神在現(xiàn)(文藝演出)
d、美食節(jié)結(jié)束,會(huì)場(chǎng)清理 活動(dòng)總結(jié)。
七、相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)與文獻(xiàn)寶典:
1、獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí):
評(píng)選出100個(gè)湘菜品種系列
10名金牌菜系
20名銀牌菜系
30名銅牌菜系
50名優(yōu)秀菜系
2、湘菜金品薈萃系列叢書:(20000份)
a、活動(dòng)獲獎(jiǎng)美食推介:
獲獎(jiǎng)?wù)吆?jiǎn)介,獲獎(jiǎng)美食彩圖、精細(xì)配料、操作細(xì)節(jié)、廚藝要點(diǎn)。(開本:1230×1230,正文頁(yè)數(shù):200頁(yè))
b、冠名、贊助商企業(yè)品牌宣傳:
封首、封二、封三、封四、封底、插頁(yè)
(彩色頁(yè)開本:1230×1230)
c、大會(huì)精神
3、首印株洲集餐飲、休閑、娛樂(lè)為一體的美食地圖:(10萬(wàn)份)
彩色開本:1998×2460 單頁(yè)
八、媒體策略
以電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、電臺(tái)等媒體為主,輔以其他形式,如利用熱線、公交移動(dòng)電視、參與者報(bào)名、派送參觀券和現(xiàn)場(chǎng)廣告烘托等方式,做好活動(dòng)前期籌備、宣傳和現(xiàn)場(chǎng)宣傳報(bào)道工作。
九、效果預(yù)測(cè)
活動(dòng)的成功舉辦,將達(dá)到以下效果:
1、突出湘菜美食與神農(nóng)炎帝文化相結(jié)合,有效的宣傳中華民族的傳統(tǒng)文化。
2、在社會(huì)上倡導(dǎo)一種時(shí)尚、健康、營(yíng)養(yǎng)、美食消費(fèi)新觀念。
4、打造知名品牌,展示企業(yè)風(fēng)采,促進(jìn)餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。
十:費(fèi)用預(yù)算
a:費(fèi)用來(lái)源
1、美食節(jié)活動(dòng)總冠名10萬(wàn)元(1名)。
2、美食輔料贊助商(6—12家)5000元/單件商品(6名)。
3、群芳譜美食匯編(廣告贊助商),每家收費(fèi)1000元(50名)
4、美食地圖廣告贊助商,每家收費(fèi)800元(300名)
6、自籌資金23.6萬(wàn)
合約計(jì):50萬(wàn)元。
b:費(fèi)用支出:
1、媒體宣傳、促銷宣傳等55萬(wàn)元
2、 湘菜金品薈萃系列叢書20萬(wàn)元。
3、 美食、休閑、娛樂(lè)地圖5萬(wàn)元。
4、 展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)租賃費(fèi)10萬(wàn)元。
5、現(xiàn)場(chǎng)布置舞臺(tái)搭建15萬(wàn)元
6、評(píng)審專家、記者、現(xiàn)場(chǎng)工作人員、保安等合約10萬(wàn)元。
7、 祭拜以及節(jié)目:10萬(wàn)元
8、獎(jiǎng)金及代言費(fèi)10萬(wàn)
9、優(yōu)秀湘菜創(chuàng)業(yè)扶持10萬(wàn)
10、活動(dòng)資金5萬(wàn)
合約計(jì):150萬(wàn)
c:前期預(yù)算收入:
150萬(wàn)元-50萬(wàn)元=100萬(wàn)元(一百萬(wàn)元)。即需申請(qǐng)資金為人民幣100萬(wàn)(一百萬(wàn)圓整)用于此文化節(jié)。
十一:附實(shí)施與操作細(xì)節(jié)見:
1、《總體活動(dòng)實(shí)施方案》
2、《冠名、贊助企業(yè)策劃方案》
3、《主展示會(huì)實(shí)施方案》
5、《媒體報(bào)道、宣傳方案》
6、《湘菜金品薈萃系列叢書》操作方案
7、《美食、休閑、娛樂(lè)地圖》出版操作方案
8、《前期籌備方案》
9、《人員配置方案》
10、手續(xù)申報(bào)細(xì)則
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)
《中國(guó)(湖南)株洲餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)》組委會(huì)
2015年12月9日
為響應(yīng)*中國(guó)*賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過(guò)賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡樂(lè)、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)*市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題
轉(zhuǎn)載自 KaoYAnmIJI.cOM
此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出*、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時(shí)間
按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2.8m×2.8m,價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動(dòng)時(shí)間為*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運(yùn)作模式
匯聚*及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以*本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。
擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:
*地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子轉(zhuǎn)自:http://、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:*王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動(dòng)系列
1、于*年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。
地點(diǎn):步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。
9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常
10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示*、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
:2015年7月15日—8月31日
地點(diǎn):**國(guó)際會(huì)展中心
前言:
為響應(yīng)、省關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號(hào)召,我市美食文化生活,為市民一套高品位的徽文化美食大餐。于2015年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤(rùn)雪花·屆**(國(guó)際)美食節(jié)”,旨在系列美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造健康向上的休閑娛樂(lè)充滿歡樂(lè)、祥和的納涼,定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,合肥城市對(duì)全國(guó)的,打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上尋求和一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的途徑,地將美食文化、娛樂(lè)休閑文化名品展示、展銷等有機(jī),其規(guī)模更大,更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是一次質(zhì)的飛躍,餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機(jī)遇,企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題
轉(zhuǎn)載自 KaoYAnmIJI.cOM
此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題
二、展位及展銷
三、展示、展銷內(nèi)容
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷不同風(fēng)味小吃,包括本地及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國(guó)武術(shù)、拳王爭(zhēng)霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動(dòng),并設(shè)立兒童樂(lè)園、互動(dòng)休閑娛樂(lè)。
四、活動(dòng)系列
一于2015年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請(qǐng)市及開發(fā)區(qū)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體追蹤報(bào)道。
四于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技,展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,獎(jiǎng)勵(lì)。
五、宣傳及
策劃方案,是策劃成果的表現(xiàn)形態(tài),通常以文字或圖文為載體,策劃方案起端于提案者的初始念頭,終結(jié)于方案實(shí)施者的手頭參考,其目的是將策劃思路與內(nèi)容客觀地、清晰地、生動(dòng)地呈現(xiàn)出來(lái),并高效地指導(dǎo)實(shí)踐行動(dòng)。以下是由查字典范文大全為大家整理的2015年市美食節(jié)活動(dòng)策劃方案材料,希望對(duì)你有所幫助。
活動(dòng)背景:
為響應(yīng)*中國(guó)*賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過(guò)賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡樂(lè)、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)*市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題
轉(zhuǎn)載自 KaoYAnmIJI.cOM
此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出*、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時(shí)間
按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2.8m×2.8m,價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動(dòng)時(shí)間為*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運(yùn)作模式
匯聚*及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以*本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。
擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:
*地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:*王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動(dòng)系列
1、于*年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。
地點(diǎn):步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。
9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)。
10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示*、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十四
美食溝通你我,共享快樂(lè)生活!
杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會(huì)生管會(huì)。
協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部。
合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部。
工作人員:生管會(huì)全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會(huì)其他協(xié)辦部門成員。
4月26日5月26日。
1.開幕式暨動(dòng)員大會(huì)。
2.均衡健康飲食的視頻觀看。
3.食全食美廚藝大比拼初賽。
4.飲食健康知識(shí)宣傳。
5.食全食美廚藝大比拼決賽。
6.閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十五
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),美食節(jié)策劃方案也成為店主關(guān)心的問(wèn)題之一。美食節(jié)策劃方案有沒(méi)有實(shí)例可參呢?其實(shí)美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步,只要把各個(gè)環(huán)節(jié)做好,不難做出一場(chǎng)別開生面的盛宴。
美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計(jì)算出投資預(yù)算,制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實(shí)具體的負(fù)責(zé)人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊。
一般來(lái)講,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù),而主題要素則需要注意與飯店自身?xiàng)l件相符,與整體形象保持一致,同時(shí)還要兼顧市場(chǎng)需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參:
(1)以某一原料為主題。
(2)以中外節(jié)日為主題。
(3)以地方菜系、民族風(fēng)味為主題。
(4)以與名人、名廚有關(guān)的菜點(diǎn)為主題。
(5)以仿制的古代菜點(diǎn)為主題。
(6)以本地區(qū)、本飯店菜點(diǎn)為主題。
(7)以某種技法和食品為主題。
(8)以食品功能特色為主體。
(9)以某種餐具器皿為主題。
(10)以普通百姓大眾化菜點(diǎn)為主題。
(11)以喜慶、壽辰內(nèi)容為主題。
(12)以某一宴席或幾種宴席菜點(diǎn)為主題。
(13)以季節(jié)特色菜點(diǎn)為主題。
(14)以某一類人群喜愛的食品為主題。
(15)以外來(lái)菜品為主題。
(16)以其他緣由組織的美食節(jié)。
以下和大家分享美食節(jié)策劃方案案例,供大家參考。
“食在濟(jì)南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節(jié)策劃方案。
濟(jì)南山東省會(huì),魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國(guó)飲食文化的重要組成部分,成為中國(guó)四大菜系之一。進(jìn)年來(lái)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展與需求,濟(jì)南早已把構(gòu)成魯菜的三個(gè)地方特色(濟(jì)南風(fēng)味菜、濟(jì)寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜),融為一體。使每一位食客在濟(jì)南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個(gè)年頭的日子了,在以往的美食活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)上,又聘請(qǐng)了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工,為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。
品味春季的時(shí)令食材,鮮香時(shí)尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”
20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美。
食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力,培養(yǎng)客戶,營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),將通過(guò)美食節(jié)的'舞臺(tái),展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時(shí)尚菜品;崇尚綠色無(wú)公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費(fèi)者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè)”的效果,提前營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
宴會(huì)套餐,零點(diǎn)兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
(一)籌備。
1、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌千潭菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
品)。
2.內(nèi)容:
(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;。
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),放置精品樣菜、鮮花點(diǎn)綴其中,并在一樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái),展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動(dòng)。
主題:輕松體驗(yàn),更歡樂(lè)。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。例如本月口子酒搞的活動(dòng)也一起加入近來(lái)。
1、工作分工。
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)。
采購(gòu)部、銷售部、前廳部。
3、對(duì)外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。
4、客戶營(yíng)銷。
銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5、活動(dòng)保障。
采購(gòu)部原材料采購(gòu),銷售部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條,酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè),大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,餐廳平頂掛彩帶。。
1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨晚報(bào)附送。
2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十六
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
此次活動(dòng)以"百姓美食,芬芳李滄"為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出李滄特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、某某地特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2.8m×2.8m,價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動(dòng)時(shí)間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
匯聚某某地及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以某某地本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。
擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:
某某地地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子等。
燒烤類小吃:王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。
地點(diǎn):步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。
9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)
10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出"最受群眾歡迎小吃"、"最具特色小吃"、"最佳營(yíng)養(yǎng)小吃"等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在某某地各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十七
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“紅火五月xx美食節(jié)”
力,培養(yǎng)客戶,營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè)”的效果,營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
xx年年5月1日到5月30日。
就餐分桌菜,零點(diǎn)兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
(一)籌備。
1、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過(guò)紅火五月xx美食節(jié)體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
互動(dòng):通過(guò)回答問(wèn)題,贏取精美神秘禮品。
2、內(nèi)容:
(1)紅火五月xx美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)紅火五月xx美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)范文寫作。
(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的'氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中,并在二樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái),展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月xx美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動(dòng)。
主題:輕松體驗(yàn),更歡樂(lè)。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
1、工作分工。
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施;廚房負(fù)責(zé)菜單的制定;采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng);前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品;公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞。
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)。
采購(gòu)部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對(duì)外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。
4、客戶營(yíng)銷。
公關(guān)部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5、活動(dòng)保障。
采購(gòu)部原材料采購(gòu),公關(guān)部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
掛橫幅;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè);
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗;
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹;
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);
餐廳平頂掛彩帶。
1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨晚報(bào)附送。
2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請(qǐng)媒體記者采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。
6、短信群發(fā),消息散播。
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)xx+短信群發(fā)xx=5000元。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì):100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止。
3、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=xx。
4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十八
為響應(yīng)中國(guó)賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在透過(guò)賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡樂(lè)、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為xx區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是xx餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳xx”為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出、xx特色小吃文化。
二、展位及。
吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2.8m_2.8m,價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動(dòng)時(shí)間為20xx年6月30日—7月8日的每一天9:00—21:00。
匯聚及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。
擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:
地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、鍋貼、大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。
地點(diǎn):步行街入口處。
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。
9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常。
10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示、xx地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
活動(dòng)名稱:第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)。
活動(dòng)主題:“弘揚(yáng)飲食文化服務(wù)奧運(yùn)盛會(huì)”
支持單位:北京市海淀區(qū)政府商務(wù)局。
主辦單位:北京市海淀區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)。
網(wǎng)絡(luò)個(gè)性支持單位:搜狐吃喝頻道北京網(wǎng)通。
活動(dòng)時(shí)刻:20xx年4月21日(周六)——5月10日(周四)。
活動(dòng)地點(diǎn):
主會(huì)場(chǎng):中關(guān)村廣場(chǎng)購(gòu)物中心a出口;
指導(dǎo)思想:
中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)在各級(jí)政府的大力支持及廣大餐飲企業(yè)的用心參與下,已經(jīng)連續(xù)成功舉辦四屆。
作為每年一屆的行業(yè)盛會(huì),中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)已逐步成為凝聚餐飲人心,匯聚業(yè)界智慧,促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺(tái)。本屆美食節(jié)將以“弘揚(yáng)飲食文化、服務(wù)奧運(yùn)盛會(huì)”為主題,透過(guò)傳統(tǒng)文化與科技創(chuàng)新相結(jié)合的表現(xiàn)形式,透過(guò)表演、展示、展賣于一體的豐富活動(dòng)資料,構(gòu)成具有廣泛性(廣泛吸引京城餐飲企業(yè)和消費(fèi)者參與)、文化性(突出體現(xiàn)飲食文化氛圍)、科學(xué)性(用心倡導(dǎo)健康飲食理念)的活動(dòng)特點(diǎn)。透過(guò)本屆美食節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)的開展,發(fā)奮塑造海淀區(qū)餐飲企業(yè)品牌,共同樹立海淀區(qū)餐飲企業(yè)整體形象,使海淀區(qū)不僅僅以科技文化的優(yōu)勢(shì)受世人矚目,而且作為美食之區(qū)吸引八方食客,同時(shí)海淀區(qū)的餐飲企業(yè)也在以實(shí)際行動(dòng)準(zhǔn)備著,用更優(yōu)質(zhì)的.出品和更完善的服務(wù),迎接“2008——北京奧運(yùn)”的到來(lái)。
具體活動(dòng)資料:
1、開幕式。
時(shí)刻:20xx年4月21日(周六)上午10:30——11:00。
地點(diǎn):中關(guān)村廣場(chǎng)購(gòu)物中心a出口。
中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)的宗旨之一,就是在行業(yè)中宣傳先進(jìn)典型,樹立品牌企業(yè)良好形象。
2、20xx中關(guān)村經(jīng)典流行菜式發(fā)布與展示。
時(shí)刻:20xx年4月21日(周六)上午9:30——下午16:30。
地點(diǎn):中關(guān)村廣場(chǎng)購(gòu)物中心a出口內(nèi)。
中關(guān)村美食節(jié)著力于“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營(yíng)養(yǎng)飲食”的活動(dòng)宗旨,注重在促進(jìn)健康營(yíng)養(yǎng)菜品的開發(fā)上引導(dǎo)餐飲行業(yè)發(fā)展。
本屆美食節(jié)為在2008北京奧運(yùn)會(huì)舉辦之際,更好地向世人傳播中華飲食文化,特推出“美食奧運(yùn)—20xx’中關(guān)村經(jīng)典流行菜式”的發(fā)布,并在美食節(jié)開幕式當(dāng)天向廣大消費(fèi)者進(jìn)行展示。美食節(jié)組委會(huì)將組織有關(guān)專家、評(píng)委對(duì)企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點(diǎn)進(jìn)行評(píng)選,最終評(píng)出特金和金牌獲獎(jiǎng)菜品,頒發(fā)證書并在有關(guān)媒體予以宣傳。
3、服務(wù)奧運(yùn)——中關(guān)村餐飲企業(yè)文化建設(shè)成果表演。
時(shí)刻:20xx年4月21日(周六)上午11:30——下午16:30。
地點(diǎn):中關(guān)村廣場(chǎng)購(gòu)物中心a出口內(nèi)。
由企業(yè)自報(bào)、組委會(huì)從中選出優(yōu)秀的自編歌舞、宴舞、員工服飾表演、面食技藝表演、宴會(huì)插花、宴會(huì)擺臺(tái)、果蔬雕刻、花式調(diào)酒、現(xiàn)場(chǎng)捏面人等,在美食節(jié)開幕式結(jié)束后,利用美食節(jié)主會(huì)場(chǎng)內(nèi)舞臺(tái)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)滾動(dòng)表演,以提高餐飲文化的大眾感染力,加大對(duì)企業(yè)形象的宣傳。
4、與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之一:和諧社區(qū)——健康美食大講堂。
時(shí)刻:20xx年4月26日(周四)或企業(yè)與組委會(huì)協(xié)商另定時(shí)刻。
此項(xiàng)活動(dòng)由協(xié)會(huì)在海淀區(qū)選取部分社區(qū)和部分企業(yè)參加。
參加企業(yè)以“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營(yíng)養(yǎng)飲食”為主題,自主選取活動(dòng)形式,或開展“健康營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座”、“教你學(xué)會(huì)做幾道菜”或開展“社區(qū)媽媽烹調(diào)比賽”、“菜品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)小競(jìng)賽”等群眾喜聞樂(lè)見的活動(dòng),企業(yè)將形象宣傳及營(yíng)銷措施融于活動(dòng)之中,在提升全民生活質(zhì)量和文化品位的同時(shí),促進(jìn)了企業(yè)與消費(fèi)者的溝通。另外,美食節(jié)期間,作為本屆美食節(jié)網(wǎng)絡(luò)協(xié)辦的搜狐吃喝頻道還將組織網(wǎng)友食客進(jìn)行廚藝大pk,與美食節(jié)進(jìn)行互動(dòng)。
5、與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之二:北京奧運(yùn)、美食相隨――中關(guān)村名店名廚獻(xiàn)名菜活動(dòng)。
時(shí)刻:20xx年4月23日(周一)晚18:00。
地點(diǎn):凱瑞豪門食府一層宴會(huì)廳。
此項(xiàng)活動(dòng)由協(xié)會(huì)與企業(yè)協(xié)商確定,參加企業(yè)自主選定一道特色菜品,按照不一樣的原材料和不一樣的烹調(diào)方法,共同組成一桌筵席菜單,并在活動(dòng)當(dāng)天由企業(yè)自帶原材料到現(xiàn)場(chǎng)同時(shí)制作20桌,邀請(qǐng)各界嘉賓前來(lái)品嘗。
活動(dòng)進(jìn)行中,由主持人及相關(guān)媒體對(duì)各家菜品進(jìn)行說(shuō),在請(qǐng)大家品嘗美味的同時(shí)展示了企業(yè)的文化風(fēng)采。
6、與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之三:實(shí)施網(wǎng)通充值卡的企業(yè)個(gè)性化促銷活動(dòng)。
本屆美食節(jié)與北京網(wǎng)通聯(lián)手,推出“網(wǎng)通充值卡的企業(yè)個(gè)性化促銷”活動(dòng),這是餐飲企業(yè)營(yíng)銷策略與網(wǎng)通充值卡相結(jié)合的一種新嘗試。
“充值卡”正面資料為:
a)第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)推薦:
b)餐飲企業(yè)的店名、店址、彩圖或者招牌菜圖片;
c)話費(fèi)金額(可用作北京網(wǎng)通固定電話、adsl、小靈通等充值)。
“充值卡”背面資料為:電話卡帳戶和密碼。
具體運(yùn)作方式:
a)由美食節(jié)組委會(huì)負(fù)責(zé)組織;b)北京網(wǎng)通負(fù)責(zé)充值卡的制作;c)企業(yè)承擔(dān)充值卡的面額費(fèi)用(原則上一種面值卡需作200張以上)。
以10元面額充值卡舉例:消費(fèi)者到本店吃100送一張10元充值卡或以其他形式作為企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的饋贈(zèng);(充值卡面額及使用辦法由企業(yè)自定)。
7、與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之三:餐飲企業(yè)齊行動(dòng),回報(bào)讓利消費(fèi)者活動(dòng)。
時(shí)刻:20xx年4月21日——5月10日。
地點(diǎn):以中關(guān)村西區(qū)餐飲企業(yè)和金源五層美食廣場(chǎng)。
美食節(jié)期間,以中關(guān)村西區(qū)和金源五層為重點(diǎn),組織區(qū)內(nèi)所有餐飲企業(yè)(包括中關(guān)村西區(qū)各大廈中的美食城)統(tǒng)一開展“五一真情回報(bào)社會(huì)”活動(dòng),各店促銷方案在美食節(jié)會(huì)刊上進(jìn)行統(tǒng)一宣傳。
8、與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之四:“五一黃金周獻(xiàn)禮,健康美食送萬(wàn)家”
透過(guò)“第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)”會(huì)刊數(shù)萬(wàn)份,將數(shù)百款“經(jīng)典流行菜品”的照片印制成美食節(jié)健康美食優(yōu)惠券(優(yōu)惠券由企業(yè)自定代金券金額)透過(guò)郵局投放社區(qū),送至千家萬(wàn)戶。
消費(fèi)者于5月1日—5月7日五一黃金周期間到企業(yè)就餐可享受代金券的優(yōu)惠。
9、餐飲企業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)成果表演暨第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)閉幕式。
時(shí)刻:20xx年5月10日(周四)下午14:00——16:00。
為了更好地貫徹落實(shí)《北京市商業(yè)服務(wù)業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)三年行動(dòng)計(jì)劃》,本屆美食節(jié)將閉幕式與餐飲企業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)成果表演一并舉行。
此次迎奧運(yùn)培訓(xùn)成果表演活動(dòng)的基本思路是:自下而上、形式多樣、注重參與、突出效果。節(jié)目形式為:結(jié)合工作崗位,編排出小品、短劇、情景模擬等多種形式的表演,來(lái)體現(xiàn)員工用英語(yǔ)、手語(yǔ)進(jìn)行服務(wù)接待的潛質(zhì),也可透過(guò)服務(wù)技能的表演,體現(xiàn)員工嫻熟的服務(wù)水平。同時(shí)為進(jìn)一步推動(dòng)海淀區(qū)餐飲業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)工作的開展,美食節(jié)閉幕式將對(duì)“海淀區(qū)餐飲業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)工作先進(jìn)企業(yè)”進(jìn)行表彰及頒獎(jiǎng)。
10、關(guān)于美食節(jié)期間企業(yè)的戶外廣告宣傳。
為了加大美食節(jié)期間對(duì)企業(yè)的宣傳,美食節(jié)組委會(huì)經(jīng)申請(qǐng)?jiān)诿朗彻?jié)期間,可在以下地方進(jìn)行以下戶外廣告宣傳:(具體時(shí)刻另行通知)。
中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)的舉辦,為廣大餐飲專業(yè)人士帶給了展示才華技能的舞臺(tái),也為廣大餐飲企業(yè)帶給了展示形象的機(jī)會(huì),同時(shí)對(duì)餐飲行業(yè)的繁榮發(fā)展也將起到用心的推動(dòng)作用。
期望各餐飲企業(yè)用心參加,踴躍報(bào)名。海淀區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)將透過(guò)舉辦每年一屆的中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)活動(dòng),共同樹立中關(guān)村餐飲企業(yè)形象,發(fā)奮塑造中關(guān)村餐飲品牌,使中關(guān)村不僅僅以科技文化的優(yōu)勢(shì)受世人矚目,而且作為美食之區(qū)吸引八方食客,我們的餐飲行業(yè)也必須會(huì)在各級(jí)政府的大力支持和企業(yè)自身的不懈發(fā)奮下,走向更加輝煌的明天。
1、目的。
1.1通過(guò)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳雍景,擴(kuò)大知名度。
1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
1.3深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格。
2、營(yíng)銷對(duì)象。
本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷對(duì)象,尤其是有車的家庭(說(shuō)明:國(guó)慶期間,各種商務(wù)宴會(huì)、公務(wù)宴會(huì)減少,而家庭消費(fèi)成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來(lái)大量的客戶。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對(duì)雍景的認(rèn)知,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。
3、本次活動(dòng)的主題。
“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——xx第一屆綠色美食文化節(jié)(說(shuō)明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)。
4、活動(dòng)時(shí)間。
4.1自9月26日開始至9月30日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段。
4.2自10月1日開始至10月8日結(jié)束為實(shí)施階段。
5、活動(dòng)的宣傳。
5.1宣傳辦法。
“結(jié)識(shí)新朋友,回報(bào)老朋友”10月1日至10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)。
5.1.2店內(nèi)海報(bào)。
a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫。
5.1.3宣傳單(說(shuō)明:可隨《xx晚報(bào)》夾帶發(fā)放)。
5.2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容。
5.2.2主要菜品介紹(略)。
5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十九
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),為聚集人氣以及宣傳,讓現(xiàn)有客戶對(duì)其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景,營(yíng)造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升品牌影響力。
人群:業(yè)主、到訪客戶及項(xiàng)目周邊社區(qū)居民
1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券
2、通過(guò)派發(fā)免費(fèi)龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費(fèi)喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購(gòu)買燒烤等其他美食)
餐飲安排:
龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來(lái)參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)
5月30日龍蝦嘉年華美食節(jié)開幕式
備注:期間工作日安排電影播放、樂(lè)隊(duì)演奏等活動(dòng);
1、報(bào)紙:5月28日合晚贈(zèng)送底版
2、網(wǎng)絡(luò)媒體:5月18日—5月31日,開通專題頁(yè)面,組織網(wǎng)友互動(dòng)參與
3、自媒體及其他資源:利用微信進(jìn)行互動(dòng)小游戲贈(zèng)送龍蝦券的活動(dòng),利用現(xiàn)有戶外大牌、墻體、營(yíng)銷中心進(jìn)行宣傳。
4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報(bào)張貼
購(gòu)買龍蝦和啤酒總費(fèi)用:龍蝦市價(jià)50元/斤,500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶
費(fèi)用預(yù)計(jì):龍蝦費(fèi)用:元
啤酒費(fèi)用:元燒烤費(fèi)用:元活動(dòng)公司費(fèi)用:元
合計(jì)約:元
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇二十
為貫徹落實(shí)市委、市政府有關(guān)推進(jìn)新型城市化發(fā)展,打造“食在廣州”城市名片的戰(zhàn)略部署,進(jìn)一步促進(jìn)我區(qū)“保增長(zhǎng),促投資”重點(diǎn)工作,突顯天河區(qū)美食“國(guó)際、高端、商務(wù)”形象,根據(jù)《20xx年廣州國(guó)際美食節(jié)總體方案》的有關(guān)要求,特制定本方案。
20xx年廣州國(guó)際美食節(jié)天河分會(huì)場(chǎng)暨第五屆天河國(guó)際美食文化節(jié)
12月9日至12月21日(共13天)
廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))、天河區(qū)各餐飲企業(yè)
市主題:品千年商都飲食文化,展廣州美食之都風(fēng)采區(qū)主題:環(huán)球美食,品質(zhì)天河
天河分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)唱戲”的方式和“統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一主題、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一行動(dòng)”的要求,積極組織區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開展20xx年廣州國(guó)際美食節(jié)天河分會(huì)場(chǎng)活動(dòng),營(yíng)造良好的美食節(jié)活動(dòng)氛圍,拉動(dòng)內(nèi)需,擴(kuò)大餐飲消費(fèi),打造“品質(zhì)天河”城市名片。
(一)主辦單位:天河區(qū)人民政府
(二)組織單位:天河區(qū)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易局
(三)執(zhí)行單位:廣州中森食博匯、正方體文化傳媒公司
(五)支持媒體:南方日?qǐng)?bào)、廣州日?qǐng)?bào)、羊城晚報(bào)、南方都市報(bào)、新快報(bào)、信息時(shí)報(bào)、美食導(dǎo)報(bào)、廣東電視臺(tái)、廣州電視臺(tái)、南方電視臺(tái)、廣州電臺(tái)、羊城交通電臺(tái)、羊城地鐵報(bào)、新浪微博、騰訊微博、相關(guān)網(wǎng)站(大洋網(wǎng)、南方網(wǎng)、金羊網(wǎng)等各大媒體網(wǎng)站及網(wǎng)易、廣州視窗、廣州經(jīng)貿(mào)網(wǎng)等門戶網(wǎng)站)等。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在區(qū)經(jīng)貿(mào)局,辦公室主任由區(qū)經(jīng)貿(mào)局副局長(zhǎng)張勇?lián)巍?/p>
(一)分會(huì)場(chǎng)啟動(dòng)儀式
1、時(shí)間:20xx年12月9日(星期二)20:00—21:00時(shí)
2、地點(diǎn):廣州中森食博匯主舞臺(tái)
3、內(nèi)容:
(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;
(2)“中華美食之都〃國(guó)際美食之都”揭牌儀式;
(3)中華廚藝特技表演及美食文化展示。
4、邀請(qǐng)人員(約30人):
(二)國(guó)際美食展銷
1、時(shí)間:20xx年12月9日-12月21日
2、地點(diǎn):廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))
3、內(nèi)容:配合“環(huán)球美食品質(zhì)天河”的活動(dòng)主題,組織區(qū)內(nèi)各商貿(mào)載體餐飲集聚區(qū)、餐飲名店、特色店,舉辦美食集聚區(qū)繽紛show主題活動(dòng),營(yíng)造餐飲街區(qū)節(jié)慶氛圍,促進(jìn)餐飲消費(fèi);食博匯現(xiàn)場(chǎng)設(shè)國(guó)際美食區(qū)特裝區(qū)、中華美食名店坊特裝區(qū)、中華特色小吃區(qū)、啤酒美食文化區(qū)、手信街、以及親子休閑美食互動(dòng)區(qū)等主題區(qū)域,匯聚國(guó)際、國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌,進(jìn)行美食展示展銷活動(dòng),將美食與時(shí)尚、文化、藝術(shù)完美結(jié)合,促進(jìn)天河餐飲與廣州本土飲食文化、中華飲食文化、世界飲食文化融合發(fā)展。
(三)美食動(dòng)漫嘉年華
1、時(shí)間:20xx年12月9日—12月21日
2、地點(diǎn):食博匯各街區(qū),聯(lián)同場(chǎng)內(nèi)已開業(yè)近30家品牌門店
天河幸福生活品牌形象
(四)天河區(qū)餐飲行業(yè)職工技能大賽
2、地點(diǎn):食博匯中央大街主舞臺(tái)
3、內(nèi)容:由廣州市天河區(qū)餐飲行業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)組織開展“20xx年餐飲行業(yè)職工技能大賽”,結(jié)合本次美食節(jié)活動(dòng),進(jìn)一步推動(dòng)我區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展,弘揚(yáng)餐飲文化,促進(jìn)烹飪技藝創(chuàng)新,提升從業(yè)人員技能。
(五)哈雷機(jī)車文化俱樂(lè)部落成開業(yè)慶典
1、時(shí)間:20xx年12月9日
2、地點(diǎn):食博匯東廣場(chǎng),酒店街
3、內(nèi)容:哈雷食博匯機(jī)車文化俱樂(lè)部成立慶典,百臺(tái)哈雷機(jī)車及機(jī)車女郎在食博匯進(jìn)行巡場(chǎng)表演,將哈雷動(dòng)力與美食文化有機(jī)結(jié)合,充分展示美食商務(wù)形象。
(六)頂級(jí)卡丁車酷跑食博匯
1、時(shí)間:20xx年12月9日-12月21日
2、地點(diǎn):食博匯地下車庫(kù)
3、內(nèi)容:與國(guó)家體育總局中國(guó)汽聯(lián)會(huì)員部廣東分部聯(lián)合,于11月底在廣州食博匯建成廣州首個(gè)近萬(wàn)方室內(nèi)國(guó)際級(jí)標(biāo)準(zhǔn)卡丁車跑道,在美食節(jié)期間對(duì)外開放,讓廣大市民消費(fèi)者體驗(yàn)最新卡丁車,最潮兒童電動(dòng)車及平衡滑板車等,與全城愛車人士一起共同體驗(yàn)極速美食生活。
(七)“幸福天河”文藝表演(待定)
1、時(shí)間:20xx年12月9日-12月21日