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武夷山大紅袍的保質(zhì)期有多長時間篇一
對于茶葉的保質(zhì)期，很多茶葉包裝上面是沒有明確表明的。武夷山大紅袍也是如此，很多的武夷山大紅袍包裝都是采用公版的大紅袍禮盒，所以肯不到大紅袍茶葉的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，有的甚至連廠家都沒有。那武夷山大紅袍茶葉有保質(zhì)期嗎?
武夷山大紅袍是武夷山最負盛名的茶，被譽為“茶中之王”，生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。經(jīng)茶師評定，大紅袍茶沖至9次，尚不脫原茶真味──桂花香。而其它名茶，沖至7次，味就極淡。從而奪得了“茶中之王”桂冠，名聞海內(nèi)外。
茶樹所處的峭壁上，有一條狹長的巖罅，巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物，因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立，日照短，氣溫變化不大，再加上平時茶農(nóng)精心管理，采制加工時，一定要調(diào)技術(shù)最好的茶師來主持，使用的也是特制的器具 ，因而大紅袍的成茶具有獨到的品質(zhì)和特殊的藥效。九龍窠到處都是叢叢簇簇的名叢，號稱為茶樹的王國。往東可至天心巖，巖下有武夷山最大的佛教寺院──永樂禪寺。
大紅袍(中國十大名茶之一)是福建省武夷巖茶(烏龍茶)中的名叢珍品。是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者，產(chǎn)于福建崇安東南部的武夷山。武夷山大紅袍是武夷巖茶的代表，武夷巖茶的`茶王，只有武夷山才有大紅袍。武夷山栽種的茶樹，品種繁多，有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”。此外還有以茶生長環(huán)境命名的不見天、金鎖匙;以茶樹形狀命名的醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草等;以茶樹葉形命名的瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等。武夷名叢中數(shù)大紅袍享有最高聲譽，名居武夷巖茶“五大名叢”之首，素有“巖茶之王”的美稱。
“大紅袍”名樅茶樹，生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻，這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環(huán)境，造就了大紅袍的特異品質(zhì)，大紅袍茶樹現(xiàn)有6株，都是灌木茶叢，葉質(zhì)較厚，芽頭微微泛紅，陽光照射茶樹和巖石時，巖光反射，紅燦燦十分顯目。
關(guān)于“大紅袍”的來歷，還有一段動人的傳說呢，傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病，這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情，紅袍將茶樹染紅了，“大紅袍”茶名由此而來?！拔湟纳健按蠹t袍”，都禁不住垂涎三尺?！按蠹t袍”以其卓越的品質(zhì)和極為稀少的產(chǎn)量，成為茶中之王。
大紅袍”茶樹現(xiàn)經(jīng)武夷山市茶葉研究所的試驗，采取無性繁殖的技術(shù)已獲成功。經(jīng)繁育種植，已能批量生產(chǎn)。“大紅袍”茶的采制技術(shù)與其他巖茶相類似，只不過更加精細而已，每年春天。市面上的大紅袍身價不菲，卻大多是經(jīng)過多次再移植和培育的茶樹。別說母樹，就是“大紅袍”二代、三代，每年的產(chǎn)量也非常稀少，不過數(shù)百克，世間難得一見，根本不可能批量生產(chǎn)?！按蠹t袍”二代現(xiàn)身深圳福田區(qū)景田北街東海銀座“國特專供”專賣店，200克價值超過5萬元。大紅袍，是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者，貴在稀貴。武夷巖茶產(chǎn)于福建的武夷山。
武夷山位于福建崇安東南部，方圓60公里，有36峰、99名巖，巖巖有茶，茶以巖名，巖以茶顯，故名巖茶。生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上6株為正宗，據(jù)載它們的樹齡已逾340多年。巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻，武夷產(chǎn)茶歷史悠久，唐代已栽制茶葉，宋代列為皇家貢品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園專門采制貢茶。
武夷山大紅袍茶葉的保質(zhì)期一般要根據(jù)不同的炭焙火功來劃分,當(dāng)然,前提條件是要在密封、防潮、避光的環(huán)境下,大紅袍茶葉的保質(zhì)期才會正常。
炭焙火功比較低輕火的清香型大紅袍，香氣較濃，茶湯顏色較淺，它的保質(zhì)期比較短，這類的武夷山大紅袍最好在半年內(nèi)喝完，不然會有返青的問題?，F(xiàn)在大多武夷山茶企都會使用鋁箔小泡袋來包裝清香型的大紅袍，每泡8克或者10克左右，其保質(zhì)期也比較長。
傳統(tǒng)中足火高火的熟香型的武夷山大紅袍，湯色呈棕色，深紅色，武夷巖茶的焦糖香特征明顯。它的保質(zhì)期比較長，可達兩三年左右。
一般來說，武夷山大紅袍茶葉的保質(zhì)期是在其內(nèi)包裝密封不透氣、干燥陰涼、避光的的條件下，不然就大大受影響了。如果茶葉開封了,建議在個把月的時間內(nèi)喝完，而且每次取完茶后都要做好密封手段。
當(dāng)然，如果你不清楚你手里的武夷山大紅袍保質(zhì)期，也不清楚什么時候購買的或別人送的。判斷武夷山大紅袍茶葉是否過期的方法，就是通過沖泡來觀察?？梢钥紤]拿出一泡或8克，未過期的干茶有香氣，而非有臭味;用滾燙開水沖泡后，細斟茶湯，也沒有異味餿味酸味，喝一口后，等上一兩分鐘，口中感覺甘甜，一般來說這樣的茶葉就無大礙，可以正常品飲。
以上就是關(guān)于武夷山大紅袍茶葉保質(zhì)期和如何判斷是否過期的相關(guān)介紹，希望對各位茶友有所幫助。
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