總結(jié)是對過去工作的回顧,可以幫助我們找到潛在的優(yōu)勢和不足。寫總結(jié)時可以從多個角度思考問題,全面而深入地總結(jié)表現(xiàn)和經(jīng)驗。下面是一些大公司高管總結(jié)的經(jīng)驗分享,希望能給我們提供一些啟示。
服務(wù)員工作職責篇一
7、負責日常工作中支持銷售和市場各類活動,協(xié)助實施各類顧客服務(wù)活動。
9、遵守和執(zhí)行集團、公司及部門制定的規(guī)章制度、管理要求和工作流程。
10、負責完成上司交辦的各項工作任務(wù)。
職能要求。
1、高中學歷或以上、酒店服務(wù)中專或以上學歷。
2、形象氣質(zhì)佳,了解基本的商務(wù)接待禮儀。
3、具有主動服務(wù)意識,良好的溝通協(xié)調(diào)能力,工作耐心、細心,積極認真,責任心強。
4、具備相關(guān)顧客接待經(jīng)驗、汽車行業(yè)工作經(jīng)驗者視為有利條件。
服務(wù)員工作職責篇二
負責為客人提供接待、問詢、租房、結(jié)賬等服務(wù);。
接受前廳經(jīng)理及酒店當值管理人員指派的任務(wù)。
崗位要求:
2,致力于酒店行業(yè)發(fā)展,有強烈服務(wù)意識;。
4,善于人際溝通和表達;。
5,有團隊合作能力,勇于面對挑戰(zhàn)。
服務(wù)員工作職責篇三
1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導下工作,做好包桌、零點的接待服務(wù)及大廳的衛(wèi)生檢查清掃工作。
2、做好開餐前的準備工作,檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用,按照規(guī)范要求配備用具,布置臺型、美化環(huán)境。
3、保持餐廳的衛(wèi)生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。
4、嚴格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序,文明禮貌,熱情待客,注重個人儀表儀容,保持服裝整潔。
5、客人就餐完畢視情及時收取就餐費用,避免錯收或“跑單”,整理當日餐廳營業(yè)收入費用上報餐廳經(jīng)理。
6、客人離開后及時清點餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺,盡快轉(zhuǎn)交客人。
7、在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高,對就餐客人提出的問題和意見,不斷改進服務(wù)工作。
服務(wù)員工作職責篇四
2、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點并把公司營銷的內(nèi)容向客人口頭宣傳;。
3、對所銷售物品在出貨時應(yīng)認真檢查物品的質(zhì)量及完整情況;。
4、負責客人意見的反饋,關(guān)注客人的人身安全;。
6、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能。
任職要求:
2、中專/高中以上學歷,品行端正,普通話流利,能吃苦耐勞;。
3、有良好團隊協(xié)作精神,工作細致認真,責任心強,適應(yīng)倒班制;。
4、有相關(guān)星級酒店服務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,(歡迎應(yīng)屆畢業(yè)生應(yīng)聘);。
服務(wù)員工作職責篇五
1.清潔并保持餐廳內(nèi)設(shè)備和環(huán)境的衛(wèi)生。
2.嚴格按照服務(wù)標準打掃、布置餐廳。
3.協(xié)助食堂廚師做好蔬菜原材料的拆、理、洗工作。
4.做好公司接待用餐開餐前的準備、餐中服務(wù)和餐后收尾工作。
任職要求:
1.高中及同等學歷。
2.吃苦耐勞、責任心較強,服從工作安排。
3.熟悉餐廳服務(wù)流程,懂餐廳禮儀。
4.良好的溝通能力。
服務(wù)員工作職責篇六
1.根據(jù)班長的安排,努力制作桌椅、餐廳衛(wèi)生、餐廳包裝袋,準備各種用品,確保正常的營業(yè)使用。
2.接待客人要主動,熱情,禮貌,耐心,周到,讓顧客有賓至如歸的感覺。
3.使用禮貌的語言,為顧客提供最好的服務(wù),
4.擅長向顧客介紹和銷售本餐廳的飲料和特色食品。
5.配合班長的工作,服從班長以上領(lǐng)導的指揮,團結(jié)一致,善于幫助同事的工作。
6.積極參與訓練,不斷提高服務(wù)技能。
服務(wù)員工作職責篇七
1、自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項規(guī)章制度,工作安排。
2、信表端裝,儀表大方,著裝整潔,住址參加各項例會。
3、按要求做好責任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。
4、做好餐具各項補充,以使替換。
5、嚴格遵守餐廳內(nèi)的服務(wù)程序。
6、熟知餐廳內(nèi)提供的菜品和價格及特點。
7、做好收臺、翻臺,提高多臺利用率。
8、做好收尾結(jié)束工作,做好防火、防盜。
9、積極參加業(yè)務(wù)培訓,不斷提高服務(wù)技能。
服務(wù)員工作職責篇八
3、注意觀察所負責區(qū)域的情況,發(fā)現(xiàn)可疑事件,及時上報;。
4、合理使用補給物品,準確查點所有物品及數(shù)量;。
5、及時向客房主管報告要維修的項目設(shè)備;。
6、及時上交客人遺留的物品;。
7、完成上級交給的任務(wù);。
服務(wù)員工作職責篇九
1、熟記操作程序及各種基本技能,負責為客人按標準提供服務(wù)。
2、與主管和前臺及時溝通,對自己所在營業(yè)區(qū)域的常用數(shù)字做到心中有數(shù)。
3、負責服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保持,負責服務(wù)區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的管理、保養(yǎng)和申請維修。
4、負責相應(yīng)單據(jù)的填寫和分派,負責客人用品和易耗品的領(lǐng)用。
5、負責對出品的質(zhì)量監(jiān)督。
6、負責客人意見的反饋,并把公司營銷的內(nèi)容向客人口頭宣傳,關(guān)注客人的人身安全。
7、了解??偷男彰帮嬍硱酆?。
8、負責結(jié)賬工作。
服務(wù)員工作職責篇十
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2、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點并把公司營銷的內(nèi)容向客人口頭宣傳;。
3、對所銷售物品在出貨時應(yīng)認真檢查物品的質(zhì)量及完整情況;。
4、負責客人意見的反饋,關(guān)注客人的人身安全;。
6、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能。
任職要求:
2、中專/高中以上學歷,品行端正,普通話流利,能吃苦耐勞;。
3、有良好團隊協(xié)作精神,工作細致認真,責任心強,適應(yīng)倒班制;。
4、有相關(guān)星級酒店服務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,(歡迎應(yīng)屆畢業(yè)生應(yīng)聘);。
1.負責包間里客人酒水、飲料的銷售、點歌等服務(wù)!
2、對待客人:態(tài)度端正,服務(wù)熱情,能做好其負責區(qū)域的一切相關(guān)工作事宜!
3、服從管理,和諧相處,高興掙錢。
任職要求:
2.有無工作經(jīng)驗均可,我們有專業(yè)的帶薪培訓,保證你快速上崗。
3.身體健康,五官端正,形象氣質(zhì)良好。
4.親和力強,有良好的溝通能力,做事靈活。
5.熱愛本職工作、工作勤懇、有責任心。
1、熟悉本。
和日常工作情況,
2、了解ktv等知識,能夠為顧客提供規(guī)范化,標準化服務(wù)。
3、樂于學習,積極參加各項培訓,不斷提高服務(wù)技能,
任職資格:
2、熟練掌握本崗位工作流程,具備本崗位所需的專業(yè)技術(shù)能力;。
3、熱愛本職工作、工作勤懇、有責任心。
5、能適應(yīng)輪班制度。
服務(wù)員工作職責篇十一
2、了解菜單、酒水知識,為賓客提供標準化、規(guī)范化服務(wù);。
3、在上級的指導下,做好餐廳的環(huán)境衛(wèi)生清潔工作;。
4、完成上司安排的其它事務(wù)性工作。
任職資格:
2、熱愛餐飲服務(wù)業(yè),積極主動,待人熱情有禮,服務(wù)意識強;。
3、懂得一定的餐飲服務(wù)知識及技巧。
服務(wù)員工作職責篇十二
1、準時參加各種培訓課程,文娛活動及思想教育學習。
2、按酒店規(guī)定的崗位衛(wèi)生職責制做好衛(wèi)生工作。
3、嚴格執(zhí)行并遵守酒店內(nèi)部的一切規(guī)章制度。
4、按要求做好收市后的各項工作。
5、負責崗位的財產(chǎn)管理工作,客人離店時提示客人帶齊隨身物品并迅速檢查崗位物品。
6、禮貌待客,微笑服務(wù),幫忙,督促,帶領(lǐng)新員工。
7、負責崗位的消防節(jié)能等工作。
8、理解客人各種類型的投訴及提問,不卑不亢,不在解答本事范圍的,及時請示上級解決,關(guān)于內(nèi)部機密問題,禮貌婉言拒絕回答。
9、服務(wù)過程微笑待客,積極配合部長工作。
10、定期向上級報告工作情景,反映問題,提出好的服務(wù)意見。
11、堅持備餐間衛(wèi)生及備品充足。
12、熟悉菜品的各種服務(wù)程序,菜牌,酒水牌價格,使工作能夠順利完成。
13、按照管理級的指示,做好所在區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作,負責餐具,座位擺設(shè),更換。
服務(wù)員工作職責篇十三
1、接待顧客,了解顧客的需求,幫助顧客點單。
2、按照顧客需求下單、提供上菜服務(wù)。
3、和顧客保持良好的交流與互動。
任職要求:
1.中?;蚋咧幸陨蠈W歷,大專及以上者優(yōu)先。
2.為人誠實、具有團隊合作精神。
3.熱情開朗、親和力強、具有良好的語言表達能力。
4.吃苦耐勞,有高度的責任心和進取心,積極樂觀。
5.對日食記品牌有一定的了解和認同感。
6.外形氣質(zhì)佳的加分。
服務(wù)員工作職責篇十四
3、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴。
5、工作時要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,腳勤,及時了解客人的要求。
7、要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識,掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情景及規(guī)律。
8、堅持清新,整潔,優(yōu)雅狀態(tài),為賓客供給熱情,禮貌,周到,高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。
9、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用,保管及日耗報損等方面工作,并進行每月物品,飲品的盤存。
服務(wù)員工作職責篇十五
工作職務(wù):水吧員。
直屬上司:水吧領(lǐng)班。
一、每天須提前十五分鐘上班,做好接-班的各類準備工作。
二、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生法及食品法。
三、掌握好銷售情況,每天填好領(lǐng)料單,領(lǐng)取當天所需物品,領(lǐng)料時要當面驗收,出現(xiàn)短缺賠償。
四、清洗、清理吧臺內(nèi)各器具以及做好其它清潔工作。
五、認真做好營業(yè)時間所需各種物品的準備工作。
六、保持工作場地的衛(wèi)生整潔,用過的器具必須及時清洗,每逢周一、周五進行全面消毒。
七、對各類商品、物品需陳列整齊,擺放合理、干凈衛(wèi)生、無油漬、無灰塵。
八、熟悉出售所有物品的名稱及價格,保管好工作間物品防止丟失、變質(zhì)、腐爛。
九、保持良好的工作態(tài)度,禮貌對待吧臺前的每一位來賓。
十、降低消耗,節(jié)支增收,合理控制成本,正確使用各種設(shè)備、器具,減少其損耗。
十一、做好安全防范工作,經(jīng)常檢查水、電是否關(guān)閉,如出意外,及時處理,同時迅速向上級報告。
十二、吧臺必須做到見單出品,不允許無單據(jù)和私自拿出任何物品,更不允許偷吃顧客所消費物品。
十三、做好當天銷售,領(lǐng)取物品統(tǒng)計報表上交財務(wù),每月按時盤底一次。
十四、認真做好每項交接-班工作,對出現(xiàn)的各種問題登記記錄,雙方簽名方可交接。
務(wù):水吧員。
部門:樓面部。
直屬上司:樓面副經(jīng)理。
工作摘要:負責售賣酒水和制作生果盤、填寫每日水吧的領(lǐng)貨單及每天的進、銷、存日報表。
1、確保每日果盤、果汁質(zhì)量不俗與新鮮,符合衛(wèi)生。
2、檢查水吧所需的酒水儲備是否足夠供應(yīng)。
3、檢查并準備水吧的.用具、用品、擺好酒柜酒板,準備好開吧的工作。
4、確保水吧營業(yè)前、后干凈衛(wèi)生,做好各類酒水、果汁、果盤等的供應(yīng)。負責吧臺設(shè)施、設(shè)備、工具的清潔、使用和保養(yǎng)等維護工作。
5、確保個人儀表及制服符合標準。
6、遵守酒樓制度,確保程序運作正常。
7、代客人存酒,并登記好姓名、日期、時間、份量、名稱、經(jīng)手人等。
8、如有宴會、酒席,必須在開餐前備好所需的酒水及必要用品,大型宴會時,協(xié)助樓面收回空瓶及清點好所有物品、酒水的數(shù)量。
9、做好每日酒水、水果的銷售及存貨記錄,填寫銷售日報表。
10、參與驗收水吧貨品的驗貨,把好質(zhì)量關(guān),發(fā)現(xiàn)偽劣商品及時反映并拒絕驗收。
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服務(wù)員工作職責篇十六
2、對所屬區(qū)域內(nèi)的相關(guān)服務(wù)設(shè)施做好統(tǒng)計和交接工作,在服務(wù)前、服務(wù)中、服務(wù)后的設(shè)備數(shù)量和損耗情況應(yīng)及時進行監(jiān)督查看,做好相應(yīng)記錄,指導客人按照正確方法操作,發(fā)現(xiàn)問題及時上報;到達指定工作崗位,清點房間和樓道設(shè)備設(shè)施是否完好無缺,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或物品損壞及時上報領(lǐng)班在前臺《報修登記表》上做記錄,緊急情況可直接先通知維修工后報登記。內(nèi)容包括:空調(diào)遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門、門碰、音箱、功放、機頂盒、點歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話筒(話筒接口、話筒線、話筒套)、墻壁玻璃、燈光、樓道地毯、壁紙、滅火器、垃圾箱、各種電源開關(guān)等。
5、幫助剛進包廂的客人完成標準服務(wù);。
7、客人從面前走過時,不得與同事之間彼此閑聊或大聲驚嚇客人,應(yīng)主動點頭微笑并輕聲問候;與客人相向而行時,不得搶道,應(yīng)主動避讓,身體前傾做出“請”的動作。
8、確認客人消費情況,協(xié)助收銀員完成客人的結(jié)賬工作;。
9、熱心聽取顧客建議,對客人提出的合理投訴應(yīng)給予協(xié)助解決,暫不能解決時應(yīng)耐心解釋,不與客人爭論,及時向上級反饋顧客意見。
10、打掃衛(wèi)生,確保樓道、房間干凈整潔無異味,無任何死角,茶幾、沙發(fā)、話筒、機頂盒箱子、骰盅、煙灰缸、杯子、垃圾桶、掃把、拖把、抹布等,必須有序擺放,空酒瓶、空飲料瓶、廢紙箱和垃圾袋集中處理。衛(wèi)生范圍:樓道地毯,垃圾筒、房間地面、茶幾、沙發(fā)、杯子、煙灰缸、所有玻璃和不銹鋼表面。
11、下班前,配合領(lǐng)班檢查衛(wèi)生,交接設(shè)施設(shè)備數(shù)量和運行情況。直至領(lǐng)班檢查合格后方可下班。
12、根據(jù)通宵場的開房情況輪流值夜班。保安在1樓大廳待崗,負責全店的安全工作,不定時對各區(qū)域進行檢查。服務(wù)生需檢查空閑房間的用電設(shè)施和各樓層安全出口是否已經(jīng)全部關(guān)閉。各樓層若有買斷房間,服務(wù)生應(yīng)繼續(xù)為客人做好服務(wù)。客人在1樓超市消費,通宵場超市仍然要做好服務(wù)。
13、清晨在買斷的客人走后,打掃衛(wèi)生,清點設(shè)備,關(guān)掉房間所有用電設(shè)施,包括洗手間和前臺收銀電腦后值班人員方可下班,上午留保安員值守至中午班人員交接。
服務(wù)員工作職責篇十七
2.熟練操作簡餐制作;。
3.牛排等西餐西點的制作;。
4.負責日常店面的管理及庫存清點;。
5.協(xié)助總經(jīng)理日常事務(wù)工作。
崗位要求:
1.中專及中專以上文憑,西餐烹飪專業(yè)優(yōu)先;。
2.有1年以上的咖啡廳或餐廳工作和管理經(jīng)驗;。
3.形象氣質(zhì)佳,25歲以下,性格脾氣好,具有服務(wù)意識,個人素質(zhì)高,有健康證;。
4.吃苦耐勞,積極樂觀,具有正能量;。
服務(wù)員工作職責篇十八
(1)接受管理員分配的服務(wù)工作,向干部、職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);。
(2)負責開餐前的準備工作。
(3)愛護餐廳設(shè)施設(shè)備,并對其實施保養(yǎng)、清潔。
(4)搞好用餐前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。
(5)保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。
(6)配合領(lǐng)導工作,服從領(lǐng)導指揮,團結(jié)及善于幫助同事工作。
任職資格:。
(2)形象氣質(zhì)佳,性格開朗大方,普通話標準;。
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(4)初中以上學歷,接受服務(wù)工作,工作踏實認真。