為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案屬于計(jì)劃類(lèi)文書(shū)的一種。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎?下面是小編幫大家整理的方案范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
創(chuàng)業(yè)方案設(shè)計(jì) 創(chuàng)業(yè)方案應(yīng)該包括篇一
通過(guò)舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長(zhǎng)平臺(tái),提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營(yíng)造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)
贊助單位:
(1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
(1)育才校區(qū):圖書(shū)館—大學(xué)書(shū)店校園主干道
(2)雁山校區(qū):校園主干道
1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個(gè)學(xué)生攤位,鼓勵(lì)廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動(dòng)中擁有自主攤位,自主經(jīng)營(yíng)商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山 xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)。
(4)經(jīng)審核通過(guò)的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價(jià)位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會(huì)辦公室。
2、商家展賣(mài):
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個(gè)商家攤位,由校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣(mài)。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)。
(4)經(jīng)審核通過(guò)的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號(hào),攤位費(fèi)按攤位號(hào)的不同具體商談價(jià)格。
3、跳蚤市場(chǎng):
(1)分別于育才、雁山兩個(gè)校區(qū)劃設(shè)二手市場(chǎng)專門(mén)區(qū)域,通過(guò)二手交易,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí),樹(shù)立正確的發(fā)展觀、價(jià)值觀。
(2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會(huì)具體承辦。
(3)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(4)二手市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi),但建議每個(gè)攤位捐出10元錢(qián)作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)“美麗音符”公益活動(dòng)的公益基金
(5)每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū),保證在二手市場(chǎng)區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷(xiāo)售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒(méi)收其保證金。
(6)活動(dòng)期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間待定,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會(huì)辦公室。
4、趣味抽獎(jiǎng)
(1)活動(dòng)時(shí)間:4月16日晚19:00——22:00
(2)活動(dòng)地點(diǎn):育才校區(qū)圖書(shū)館前
雁山校區(qū)孔子廣場(chǎng)
(3)活動(dòng)形式:
1)設(shè)置服務(wù)宣傳點(diǎn):
a.利用展板收集同學(xué)們對(duì)本次活動(dòng)的看法,同時(shí)起到宣傳的目的,增加人氣。
b.作為本次活動(dòng)的咨詢點(diǎn),為同學(xué)們提供相應(yīng)的服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)方案設(shè)計(jì) 創(chuàng)業(yè)方案應(yīng)該包括篇二
“贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽策劃書(shū)
一、活動(dòng)背景:據(jù)人力和社會(huì)保障部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),x年全國(guó)高校畢業(yè)生為630萬(wàn)人,高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)十分嚴(yán)峻。目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢業(yè)人數(shù)的比例很低,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長(zhǎng)空間。學(xué)院學(xué)生會(huì)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務(wù)部倡議舉辦 “淄博職業(yè)學(xué)院首屆創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽”。
二、活動(dòng)名稱:中國(guó)電信杯“贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽
三、活動(dòng)宗旨:讓更多的同學(xué)參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,感受創(chuàng)業(yè)激情,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新精神。
四、參賽要求:面向全院在校學(xué)生招募參賽隊(duì)員。鼓勵(lì)參賽者跨院系,跨專業(yè)搭配組建團(tuán)隊(duì),人數(shù)一般為3—5人,要有隊(duì)伍名稱、隊(duì)長(zhǎng)。本項(xiàng)比賽活動(dòng)鼓勵(lì)學(xué)生自由創(chuàng)新,也鼓勵(lì)學(xué)生邀請(qǐng)學(xué)院老師作為本團(tuán)隊(duì)的'指導(dǎo)老師。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置: 冠軍隊(duì) 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金1200元和證書(shū)
亞軍隊(duì) 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金900元和證書(shū)
季軍隊(duì) 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金600元和證書(shū)
其他優(yōu)秀團(tuán)隊(duì) 物品獎(jiǎng)勵(lì)、證書(shū)
七、大賽流程:(每期比賽內(nèi)容見(jiàn)詳細(xì)安排)
1 第一輪比賽:制作團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
2 第二輪比賽:制作電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷(xiāo)方案
3 第三輪比賽:電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)
4第四輪比賽:巔峰對(duì)決
八、大賽時(shí)間安排:
(一) 前期宣傳:(5月4日——5月9日)
1、 海報(bào):在每個(gè)宣傳欄內(nèi)張貼海報(bào)并起草倡議書(shū)
2、 廣告牌:電信公司制作一定的廣告牌,分別在南,北,西三校區(qū)展示
3、 報(bào)紙:根據(jù)本次大賽制作一份大賽快報(bào),展示每期活動(dòng)的精彩內(nèi)容,分發(fā)班級(jí)
4、利用校園網(wǎng),下發(fā)通知,并及時(shí)發(fā)布大賽信息
(二)報(bào)名階段:(5月4日——6月10日)
在南,北,西三校區(qū)分別設(shè)立固定報(bào)名地點(diǎn),參賽隊(duì)伍領(lǐng)取報(bào)名表,如實(shí)填好后上交,電子版發(fā)送至*****(截至5月10日下午5點(diǎn))
(三)賽前準(zhǔn)備:(5月11日下午啟動(dòng)儀式)
組委會(huì)招集入圍隊(duì)伍在就業(yè)服務(wù)廳聽(tīng)取大賽賽程安排和比賽紀(jì)律等內(nèi)容。
(四)賽程安排:(5月11日——6月10日)
1、第一輪比賽:制作團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
第一輪比賽前,邀請(qǐng)專業(yè)老師對(duì)制作創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn)。評(píng)委根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的報(bào)名表和創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)進(jìn)行評(píng)分,按一定比例淘汰落后隊(duì)伍,其余隊(duì)伍晉級(jí),成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
2、第二輪比賽:制作電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷(xiāo)方案
在老師指導(dǎo)下,根據(jù)中國(guó)電信公司指定產(chǎn)品,制作本團(tuán)隊(duì)校園營(yíng)銷(xiāo)方案。評(píng)委根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷(xiāo)方案進(jìn)行評(píng)分,按一定比例淘汰落后隊(duì)伍,其余隊(duì)伍晉級(jí),積分成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
3、第三輪比賽:電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)
各團(tuán)隊(duì)使出渾身解數(shù),在校園人群中銷(xiāo)售指定的中國(guó)電信產(chǎn)品。組委會(huì)進(jìn)行過(guò)程監(jiān)督。評(píng)委會(huì)根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和臨場(chǎng)表現(xiàn)打分。違規(guī)者淘汰,其余晉級(jí)。積分成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
4、第四輪比賽:巔峰對(duì)決
積分前六名進(jìn)入巔峰對(duì)決。各隊(duì)進(jìn)行答辯,評(píng)委對(duì)各隊(duì)選手進(jìn)行質(zhì)詢、點(diǎn)評(píng),
現(xiàn)場(chǎng)打分。決出冠、亞、季軍團(tuán)隊(duì)。根據(jù)前三輪所有參賽隊(duì)伍的表現(xiàn),評(píng)出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)、創(chuàng)業(yè)明星(個(gè)人)?,F(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。大賽總成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
創(chuàng)業(yè)方案設(shè)計(jì) 創(chuàng)業(yè)方案應(yīng)該包括篇三
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這種方式一般是利用自己的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)和在自身的廠商資源在上班時(shí)間外進(jìn)行創(chuàng)業(yè)嘗試和增加收入,好處是沒(méi)有任何風(fēng)險(xiǎn),但應(yīng)該處理好本職工作與創(chuàng)業(yè)的關(guān)系。
a先生是某服裝企業(yè)采購(gòu),從事了幾年的采購(gòu)工作后頗有心得,對(duì)服裝有了一定的敏感并熟悉各種服裝加工企業(yè),由于服裝企業(yè)現(xiàn)在很多是虛擬經(jīng)營(yíng),即便是我們熟悉的知名品牌(如班尼路、美特斯邦威)也只是負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì),本身并不設(shè)廠,設(shè)計(jì)出衣服樣式后找服裝廠加工制成成衣,然后加上品牌標(biāo)識(shí)發(fā)往全國(guó)的零售終端,現(xiàn)在a先生就經(jīng)常接一些“私活”,客戶提供樣式,然后a先生負(fù)責(zé)采購(gòu)面料和找加工廠,最后交付成衣。一單下來(lái)少的幾千,多則幾萬(wàn),的確非常愜意。這種方式的好處是沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),自己在有固定收入的同時(shí)可以創(chuàng)造更多價(jià)值。
可能有人認(rèn)為此方法欠妥,有對(duì)公司不忠的嫌疑,我認(rèn)為只要掌握一個(gè)度該方法還是非??尚械?,利用閑暇時(shí)間去開(kāi)拓自己的事業(yè)并且增加收入也無(wú)可厚非。
建議:
1、應(yīng)該知道自己發(fā)展的主次,在企業(yè)打工除了養(yǎng)家糊口也是個(gè)人能力和資歷的增長(zhǎng),因此重心是完成好本職工作,推進(jìn)個(gè)人能力和職業(yè)發(fā)展的進(jìn)程。
2、保持以下尺度,客戶不要是你打工企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;不要占用任何上班時(shí)間,那個(gè)時(shí)間屬于為你提供薪水的公司;不泄露任何公司的商業(yè)秘密。保持自己的職業(yè)操守和信用對(duì)將來(lái)個(gè)人發(fā)展有不可估量的作用。
專業(yè)的商品市場(chǎng),(比如眼鏡批發(fā)市嘗服裝批發(fā)市場(chǎng)等)都會(huì)為租戶dai辦個(gè)體工商執(zhí)照,只需一次性投入半年或一年租金,以及店內(nèi)貨品的進(jìn)貨費(fèi),所以投入在3、5萬(wàn)以內(nèi)。只要依靠人氣旺盛的商品市場(chǎng),風(fēng)險(xiǎn)也比較小,在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)很多溫州人起家就是從商品市場(chǎng)做起來(lái)的。
b小姐以前是服裝設(shè)計(jì)師,后來(lái)從服裝公司辭職后自己創(chuàng)業(yè),轉(zhuǎn)租別人的帶照商戶,(現(xiàn)在有很多商品市場(chǎng)可以買(mǎi)、可以租,用些人買(mǎi)下后通過(guò)出租贏利,并且經(jīng)營(yíng)的證照齊全)在一家服裝市場(chǎng)中經(jīng)營(yíng)批發(fā)零售業(yè)務(wù),憑借自身的設(shè)計(jì)能力和多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),b小姐自己設(shè)計(jì),找服裝廠加工成衣后在自己的店鋪內(nèi)銷(xiāo)售。目前銷(xiāo)售良好,已經(jīng)開(kāi)出了第二家分店。
建議:
1、一定要找人氣旺的市場(chǎng),可能比起經(jīng)營(yíng)較差的市場(chǎng)租金要高,可是人流量是該商品市場(chǎng)內(nèi)你的小店存活的最基本條件。
2、同樣的市場(chǎng)也有生意好和差的區(qū)別,因此需要你對(duì)自己經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品比較熟悉。(例如熟悉該類(lèi)商品的消費(fèi)者喜好;熟悉該商品的進(jìn)貨渠道,能以更低價(jià)格進(jìn)貨等等)
這種方式有點(diǎn)類(lèi)似代理銷(xiāo)售,不過(guò)必須眼光獨(dú)到,風(fēng)險(xiǎn)比較大一點(diǎn),但是回報(bào)也是非??捎^。這種方式比較適合有營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)的人員采用。
c先生出差x市發(fā)現(xiàn)松子在當(dāng)?shù)貎r(jià)格比較便宜,回來(lái)后就經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單調(diào)查就發(fā)現(xiàn)本地松子很少有人銷(xiāo)售,而且價(jià)格昂貴,因此c先生在春節(jié)前很早就到x市訂購(gòu)了一批松子,并且在本地人流最大的家樂(lè)福爭(zhēng)取到了進(jìn)門(mén)的一塊場(chǎng)地,春節(jié)期間開(kāi)始用大缸裝著松子進(jìn)行銷(xiāo)售,這一個(gè)月下來(lái)是令人瞠目結(jié)舌的30萬(wàn)利潤(rùn)。
建議:
1、用你所代理或銷(xiāo)售產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家相關(guān)證明(衛(wèi)生許可證、廠商證明等)同賣(mài)場(chǎng)的辦理手續(xù)。否則不能進(jìn)常
2、風(fēng)險(xiǎn)比較大,一定要對(duì)市場(chǎng)行情有所把握,并且注意產(chǎn)品的銷(xiāo)售季節(jié)和保質(zhì)期。(有人從外地批水果到賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售,運(yùn)輸途中耽擱了一下,結(jié)果很多沒(méi)賣(mài)完就爛掉了。
3、考慮本地人對(duì)該產(chǎn)品的接受程度,最好做個(gè)有個(gè)簡(jiǎn)單的調(diào)查。(有些東西盡管本地是很少銷(xiāo)售,但是可能不一定適合本地口味,例如有的商家曾經(jīng)在一些城市推廣檳榔,但是當(dāng)?shù)氐娜瞬⒉涣?xí)慣檳榔的口味,因而失敗。)
現(xiàn)在有很多小的飾品店,冷飲店等加盟的費(fèi)用不高,但是選對(duì)的店鋪和產(chǎn)品還是很賺錢(qián),加盟連鎖一定要看準(zhǔn),并且早點(diǎn)介入成功的可能性比較大。d小姐在某市加盟石頭記飾品連鎖店,由于當(dāng)時(shí)次類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)上比較少見(jiàn),屬于競(jìng)爭(zhēng)少,利潤(rùn)高的行業(yè),因此短短兩年就賺了接近百萬(wàn),等到各種飾品連鎖店低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)時(shí),她早就關(guān)門(mén)轉(zhuǎn)行,開(kāi)了一家眼鏡店。再如加盟有實(shí)力的房產(chǎn)中介公司,自己只需要租個(gè)門(mén)面,有簡(jiǎn)單的電話、桌椅等設(shè)備就可以開(kāi)展業(yè)務(wù),房源信息來(lái)自售房戶、出租戶在中介公司的免費(fèi)登記,你可以在小區(qū)的信箱內(nèi)投遞一些征求房源的信息,由于房源信息登記是免費(fèi)的,所以很快你能找到一些房源信息,接下來(lái)通過(guò)門(mén)市會(huì)有求購(gòu)、求租的客戶上門(mén),你提供信息、并帶領(lǐng)看房,雙方成交時(shí),出租戶和租房者各支付月租金的30%作為傭金,一筆月租20xx元的項(xiàng)目中介成功就可以獲得1200元,非常可觀,操作也很簡(jiǎn)單。
建議:<
1、選擇行業(yè)門(mén)檻低但回報(bào)高的產(chǎn)業(yè),例如房產(chǎn)中介。
2、選擇新興產(chǎn)品,一旦競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品增多,營(yíng)業(yè)額下降時(shí),立即轉(zhuǎn)向。如以前的小飾品店等。
3、整個(gè)投資不宜過(guò)大,找利潤(rùn)高,投入少的小產(chǎn)品加盟,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人切忌加盟大的連鎖項(xiàng)目,沒(méi)有一定的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)注定失敗,千萬(wàn)別太相信加盟企業(yè)的“無(wú)經(jīng)驗(yàn)”一樣經(jīng)營(yíng),“全程營(yíng)銷(xiāo)輔導(dǎo)[fs:page]”的謊言。
e先生與f小姐都是設(shè)計(jì)專業(yè)的出身,在廣告公司打工幾年后想自主創(chuàng)業(yè),他們一起開(kāi)辦一家設(shè)計(jì)工作室,工作室的好處是手續(xù)簡(jiǎn)便,正規(guī)點(diǎn)到工商局登記就可以了,有些工作室實(shí)際無(wú)須辦理任何手續(xù),也沒(méi)有辦公場(chǎng)地的費(fèi)用支出,在家“生產(chǎn)”即可。他們主動(dòng)到出版社、學(xué)校、印刷廠等機(jī)構(gòu)聯(lián)系,由于工作室除了設(shè)計(jì)用的紙張和油墨外幾乎沒(méi)有其他成本,因而服務(wù)價(jià)格相當(dāng)具有競(jìng)爭(zhēng)力,再加上多年的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),無(wú)論手繪和電腦設(shè)計(jì)都讓客戶比較滿意,因此現(xiàn)在業(yè)務(wù)越做越大,幾年下來(lái)已經(jīng)買(mǎi)了屬于自己房產(chǎn)和汽車(chē)。再有g(shù)小姐對(duì)時(shí)尚飾品比較有興趣,自己買(mǎi)了許多珠子、貝殼、繩子等,在家開(kāi)了工作室,專門(mén)創(chuàng)作手工飾品然后買(mǎi)給飾品店,現(xiàn)在她的手工飾品已經(jīng)小有名氣,供不應(yīng)求。
建議:
1、個(gè)人要有比較好的專業(yè)技能,因?yàn)樾詢r(jià)比是你在市場(chǎng)中勝出的關(guān)鍵,價(jià)格再便宜作品讓人不滿意也不可能維持經(jīng)營(yíng)。
2、剛開(kāi)始必須通過(guò)各種關(guān)系,主動(dòng)開(kāi)展業(yè)務(wù),同一些有需求的客戶掛上鉤你才能將自己的作品賣(mài)出去。以上的創(chuàng)業(yè)模式只是個(gè)人的最簡(jiǎn)單模式,由于風(fēng)險(xiǎn)小,投入少而適合普通的創(chuàng)業(yè)人群,但需要強(qiáng)調(diào)的是任何創(chuàng)業(yè)行為都會(huì)存在一定風(fēng)險(xiǎn),在創(chuàng)業(yè)前進(jìn)行創(chuàng)業(yè)前的系統(tǒng)分析以及針對(duì)性的知識(shí)補(bǔ)充、能力培訓(xùn)等將大大提創(chuàng)業(yè)的成功幾率。
創(chuàng)業(yè)方案設(shè)計(jì) 創(chuàng)業(yè)方案應(yīng)該包括篇四
冰淇淋是屬于分子美食的一種,是使用實(shí)驗(yàn)的方法搞清楚各種烹飪秘籍的真假,然后找出它們背后的物理、化學(xué)以及生物學(xué)的機(jī)理。
xx分子冰淇淋屬于分子美食的一種,分子美食(leulargastrn)一詞,于1988年由匈牙利物理學(xué)家nihlasurti及法籍化學(xué)家hervethis提出。緣起故事——兩個(gè)學(xué)者的狂想。xx冰淇淋加盟
美食流派名為分子美食學(xué)(leulargastrn),是世界最先鋒的料理方式。所謂的分子美食學(xué)就是用科學(xué)的方式去理解食材分子的物理或化學(xué)變化和原理,然后運(yùn)用所得的經(jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù),把食物進(jìn)行再創(chuàng)造。就如同原非物理學(xué)家的愛(ài)因斯坦創(chuàng)造出物理界的新理論,分子美食學(xué)最開(kāi)始的啟動(dòng)者也非職業(yè)廚師,是而由一個(gè)物理學(xué)學(xué)者nihlasurti和一個(gè)化學(xué)學(xué)者所創(chuàng)立hervethis。
這種以科學(xué)研究為基礎(chǔ)的創(chuàng)作觀念,最大的價(jià)值或者就是它讓我們更好了理解傳統(tǒng)菜式,改進(jìn)傳統(tǒng)手段,它更挖掘出美食的無(wú)限可能。例如它也帶了新穎的烹調(diào)手段和工具,這啟發(fā)了英國(guó)公司研發(fā)出一種二氧化碳烹飪器“gastrva”。這種工具的特點(diǎn)在于它能透過(guò)真空處理將食物與所需調(diào)味以低溫烹調(diào),如此便使食物免受高溫破壞,保持食物的原汁原味;分子美食學(xué)除了改進(jìn)食物的物理和化學(xué)變化以外還引出另一領(lǐng)域的研究:每一種感官如何影響我們對(duì)食物的鑒賞。比如hestnbluenthal就是這樣的一位實(shí)踐前驅(qū)者,他認(rèn)為應(yīng)把美食分解到分子水平,研究食物的分子如何刺激味蕾和影響心理,從而導(dǎo)致欣賞食物的最高境界。他研究如何更完美地做英式傳統(tǒng)炸魚(yú),目的在于讓在吃的時(shí)候,耳朵能更清晰的聽(tīng)到咬到外面那層炸漿時(shí)那脆脆的聲音,從聽(tīng)覺(jué)上就讓人接收到美味新鮮的信息。
1、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):
現(xiàn)代社會(huì)的高速運(yùn)轉(zhuǎn),快節(jié)奏的生活方式,時(shí)間就是金錢(qián),所以大家留給餐飲的時(shí)間少了,對(duì)餐飲的需求多了。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,中國(guó)的餐飲盈利在20xx年已經(jīng)達(dá)980億,且正在以216%的速度井噴!這一市場(chǎng)空間潛力巨大。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):xx冰淇淋加盟
總部800平方培訓(xùn)基地,組建了龐大的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍,潛心研究產(chǎn)品品開(kāi)發(fā)。持續(xù)不斷的新品更新,確保了強(qiáng)大的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力;配方的質(zhì)量配改造,使得生產(chǎn)過(guò)程流程化,僅需簡(jiǎn)單操作,即可保證質(zhì)量完全統(tǒng)一。
3、標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)勢(shì):
實(shí)現(xiàn)了中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化,用顛覆性思維創(chuàng)造了簡(jiǎn)單的傻瓜式操作原料采購(gòu)、后勤生產(chǎn)、員工操作、加工標(biāo)準(zhǔn)五位一體的標(biāo)準(zhǔn)化體系,整套體系的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了簡(jiǎn)化管理、縮短生產(chǎn)周期、提升產(chǎn)品質(zhì)量、降低人力與資金的消耗、提高經(jīng)濟(jì)效益等各種標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊(cè)。
1、初步了解
了解xx冰淇淋運(yùn)作的模式,了解當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況,通過(guò)電話,網(wǎng)上填表或電子郵箱等方式向總部索取招商加盟手冊(cè),以了解行業(yè)狀況及總部加盟政策。
2、實(shí)地考察
與總部預(yù)約時(shí)間進(jìn)行面談,考察一下總部的實(shí)力以及各項(xiàng)服務(wù)是否滿意。
3、總部審核
加盟店提供個(gè)人的詳細(xì)資料,填寫(xiě)加盟申請(qǐng),并由xx冰淇淋審核。
4、簽訂合同
雙方達(dá)成共識(shí),加盟商與xx冰淇淋總部就可以正式簽訂加盟合同,同時(shí)加盟商需要向總部交納一些費(fèi)用。
5、確認(rèn)商圈及店鋪地址
總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址,以保證加盟店后期的運(yùn)營(yíng)。
6、店面裝修
總部提供裝修圖紙,要求店鋪必須統(tǒng)一的門(mén)面以及統(tǒng)一的風(fēng)格,加盟商配合公司提供物料,一些裝修材料即可。
7、人員培訓(xùn)
開(kāi)業(yè)前公司對(duì)店面工作人員進(jìn)行系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)籌備
開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè),辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
9、吉日開(kāi)業(yè)
選擇吉日盛大開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)后期運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,如有問(wèn)題總部督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)全方面負(fù)責(zé)指導(dǎo)和支持。
1、年滿18周歲以上,具有合法的加盟資格。
2、認(rèn)同總部的發(fā)展理念和經(jīng)營(yíng)規(guī)范,并愿意配合公司的一切有利決策。
3、具備項(xiàng)目開(kāi)辦資金和一定周轉(zhuǎn)資金。
4、特許加盟人在當(dāng)?shù)刈詡錉I(yíng)業(yè)場(chǎng)所,商業(yè)面積符合總部的低標(biāo)準(zhǔn)。
5、投資者可以接受xx冰淇淋品牌的經(jīng)營(yíng)商業(yè)模式,認(rèn)可和接受xx冰淇淋的理念和使命。
6、加盟商必須有能力拓展及管理下級(jí)加盟店的能力。
7、具有創(chuàng)業(yè)熱情、開(kāi)放的意識(shí)、敏感的眼光、健康的心態(tài)。