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雨水節(jié)氣食俗篇一
雨水節(jié)氣,水獺開(kāi)始捕魚(yú)了,將魚(yú)擺在岸邊如同先祭后食的樣子;五天過(guò)后,大雁開(kāi)始從南方飛回北方;再過(guò)五天,在“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的春雨中,草木隨地中陽(yáng)氣的上騰而開(kāi)始抽出嫩芽。從此,大地漸漸開(kāi)始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。
一候,獺祭魚(yú)
獺,又名為水拘賊或食魚(yú)。祭魚(yú),即川魚(yú)祭天。雨水時(shí)節(jié),冰開(kāi)始融化,水獺在水里面很容易將冰打破。每到這個(gè)時(shí)候。水獺都會(huì)把自己從水里面捕到的魚(yú)擺放在樹(shù)木之上,圍著自己擺成一圈,而自己就將兩只前爪拱在身前,像禱告祭奠天地、感恩自然一樣,在圈里面轉(zhuǎn)上一圈。
二候,鴻雁來(lái)
雁,知時(shí)之鳥(niǎo),熱歸塞北,寒來(lái)江南。南方天氣暖,大雁開(kāi)始從南方飛回北方,候鳥(niǎo)是隨著天地陰陽(yáng)之氣的變幻而往來(lái),以適應(yīng)氣候。
三候,草木萌動(dòng)
天地間陰陽(yáng)交泰,出現(xiàn)生機(jī),草木乘此生機(jī),開(kāi)始萌動(dòng),在“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的春雨中,草木將開(kāi)始抽出嫩芽。從此,大地漸漸開(kāi)始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。
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雨水節(jié)氣食俗篇二
盡量少同房
雨水節(jié)氣中,降水增多,很多可能造成連日陰雨連綿。連綿的陰雨天氣里,因缺乏光照,會(huì)導(dǎo)致濕氣較重。金代著名醫(yī)家劉完素在《宣明方論》中指出:“濕氣先傷人之陽(yáng)氣。”因此,雨天性愛(ài)容易損傷男性腎陽(yáng)氣。尤其一些原本體質(zhì)較弱,平時(shí)有腰疼、黑眼圈問(wèn)題的男性,在雨天性愛(ài)可能損耗腎氣,導(dǎo)致腰膝酸軟、臉色蒼白、頭暈等問(wèn)題。
陰雨天也并非絕對(duì)不可有性生活,需要做好一些準(zhǔn)備:最好開(kāi)啟空調(diào)除濕功能,注意私處衛(wèi)生,多補(bǔ)水,注意給腰腹部保溫。夫妻還可以相互按摩腰部,具體做法是,兩手對(duì)搓發(fā)熱,緊按腰部,稍停片刻,然后用力向下搓到尾閭部位的長(zhǎng)強(qiáng)穴。
忌諱無(wú)雨
在古時(shí),人們都是看天吃飯。雨水是農(nóng)民盼望老天恩賜的禮物。春天里,綿綿密密的雨水表示今年將是豐收的一年,所以雨水這天忌諱無(wú)雨。諺語(yǔ)說(shuō):“雨水不落,下秧無(wú)著?!庇晁幌掠辏卵砭蜎](méi)有著落了。
喜進(jìn)厭出
雨水節(jié)氣中的填倉(cāng)節(jié)這天。人們講究喜進(jìn)厭出。各家各戶均不向別人家借東西,即使有人來(lái)家里借東西也必須拒絕。舊俗農(nóng)民賣糧忌在此日。相反糧店收購(gòu)糧食卻喜歡在此日。
水獺捕不到魚(yú)
有些地方雨水禁忌水獺捕不到魚(yú)?!吨軙?shū)》時(shí)訓(xùn)篇說(shuō):“雨水之日,獺祭魚(yú);后五日,鴻雁來(lái);后五日,草木萌動(dòng)?!鲍H是水里的動(dòng)物,樣子像小狗,喜歡吃魚(yú),常常在捕了一條魚(yú)之后,把它咬死放在岸邊,再下水去捕,等捕來(lái)的魚(yú)在岸邊堆得足夠多,能讓它吃一頓了,才會(huì)美滋滋地把魚(yú)吃一下肚:,因?yàn)轸~(yú)排列得像祭神時(shí)的供品,所以稱之為“獺祭魚(yú)”。
雨水節(jié)氣食俗篇三
1、蜂蜜
春寒料峭,是容易感冒的時(shí)節(jié)。此時(shí)喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增強(qiáng)免疫力的作用,又有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便的功效。
2、紅棗
隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,人們戶外活動(dòng)也會(huì)增加,對(duì)熱量的需求就會(huì)增大。我們都知道,甜食是熱量的主要來(lái)源,而紅棗不僅可以增加熱量,還有養(yǎng)胃健脾的功效。
3、韭菜
春季由于氣候多變,因此,保養(yǎng)陽(yáng)氣就顯得特別重要。韭菜、特別是春天的韭菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值格外豐富,具有健胃提神、強(qiáng)腎護(hù)陽(yáng)的作用。
4、春筍
在南方,春筍有著“素食第一品”的美譽(yù),從古自今都受到人們的喜愛(ài)。比如,上海人喜歡吃“枸杞春筍”,南京人喜歡吃“春筍白拌雞”,浙江人喜歡吃“南肉春筍”。
5、櫻桃
櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,特別是鐵含量超高,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、益氣祛風(fēng)和健脾開(kāi)胃的功效。櫻桃不宜多吃,否則容易導(dǎo)致上火和損脾胃。不喜歡吃櫻桃的話,吃草莓也是一樣的。