語文學(xué)習(xí)不僅僅是為了應(yīng)付考試,更是為了提升我們的思維能力和綜合素質(zhì)。借助總結(jié),我們可以更好地掌握知識(shí)和技能,我想我們需要學(xué)會(huì)用總結(jié)的方式來學(xué)習(xí)。希望通過范文的閱讀,可以幫助大家更好地理解和掌握總結(jié)的寫作技巧。
小學(xué)生包餃子日記篇一
今天咱們一家人一起包餃子,所有準(zhǔn)備工作都在昨天完成了。
開始包餃子了,看著爸媽包的十分熟練,我很不服氣,說:“媽媽,我也要包!”她遞給我餃子皮,我學(xué)著她“有模有樣”地包了起來,可沒想到,我包出來的餃子紋路根本不像他們那樣的,一對(duì)比起來,差遠(yuǎn)了,我暗想:咋這么難啊,不行我也要學(xué)會(huì)。
我便哀求媽媽教我,我模仿她的樣子和步驟,可包出來的,就是丑丑的,根本不好看,我站在一邊,默默地學(xué)著。過了好一會(huì)兒,我才停下來,手中的餃子,終于有點(diǎn)美觀了,我又試了幾次,終于,功夫不負(fù)有心人,我成功了。
包餃子可真不容易,不過也學(xué)會(huì)了,也算掌握一項(xiàng)技能。
小學(xué)生包餃子日記篇二
xx月xx日,我組織的假日小隊(duì)在我家進(jìn)行了一次包餃子活動(dòng)。
我和奶奶先準(zhǔn)備好了包餃子的材料:肉餡、餃子皮、幾雙筷子、兩碗水、一個(gè)大托盤。
同學(xué)們洗完手后,站立在圓桌周圍。我請(qǐng)奶奶做老師教大家。只見奶奶拿起一張餃子皮,放在左手心上,用右手指在皮的邊上蘸點(diǎn)水,夾一些肉放在皮子中間,最后把餃子皮合起來,還要捏出一些花邊。小朋友們睜大眼睛仔細(xì)看。
該我們動(dòng)手了。張力樺學(xué)得最認(rèn)真,她包的餃子大小合適,放在盤子里端端正正的,像小學(xué)生在聽課。李昕源最好玩,他的手翻來覆去,過了很久,一個(gè)餃子都沒包好,最后還是在我媽媽的幫助下完成了第一個(gè)。我們包的餃子有大有小,有胖有瘦,有正有歪,看得奶奶哈哈大笑。
熟透的餃子上桌嘍,香味飄滿了整個(gè)客廳,我們品嘗著自己包的餃子,快樂的心也跟著飄起來了!
小學(xué)生包餃子日記篇三
雙休日到了,外婆從青島回來了。我閑著沒事干,忽然想到外婆會(huì)做餃子,并且她做得餃子又大又鮮美,我便讓外婆教我包餃子。
我原以為包餃子很簡(jiǎn)單,只要把肉包進(jìn)餃皮里就可以了,可外婆告訴我,包餃子是有技巧的,不專心學(xué)是不會(huì)的。
我聽了,不以為然地說:“您老人家可別瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定會(huì)!”
外婆見我對(duì)自已十分有信心,便開始教我該怎么包,讓我看著她。只見外婆左手拿著餃皮,右手的食指沾了一點(diǎn)兒水,沿著餃皮的邊緣畫了一個(gè)圈,再把一些肉,菜醬放到餃皮的中間位置,然后用手把餃皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,再一直往上捏,這樣,一個(gè)餃子就包好了。
我看了,興奮地拿起餃皮,說:“就這么簡(jiǎn)單呀!”然后,照著外婆的樣子做了起來,沒想到剛包完第一個(gè)肉汁就擠了出來,害得我手上都是肉汁。我氣得直跺腳。外婆見了,笑著說:“我說過包餃子是有技巧的,你這樣不懂技巧亂做是不行的。”我急忙去向外婆請(qǐng)教。原來,這個(gè)技巧十分簡(jiǎn)單,就是水放少點(diǎn)兒,肉、菜醬也放少點(diǎn)兒,這樣肉汁就不會(huì)擠出來了。于是,我照著外婆教我的技巧又做了一遍,終于包成了一個(gè)沒露餡兒的餃子。
盡管我包得餃子沒有外婆包得那么飽滿,但吃著自已做得餃子,心里美滋滋的。
今天,我做寒假作業(yè)時(shí),有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點(diǎn)、炒菜三項(xiàng)中選擇一項(xiàng),進(jìn)行體驗(yàn)勞動(dòng)。正好姥姥打算今天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來就是搟面皮。不一會(huì)兒,一片里厚外包的面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包水餃了,經(jīng)過姥姥的細(xì)心指點(diǎn),我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來。左手托著面皮,右手包上點(diǎn)餡子,右一捏,左一捏,一個(gè)水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從右邊揪下一點(diǎn)面來貼到左邊去。不一會(huì)兒,整個(gè)水餃變成一個(gè)“大花臉”了。后來隨經(jīng)姥姥修補(bǔ),卻仍略有瑕疵。
接下來,我又包了一些水餃??粗鼈儭芭俊痹谑虬迳?,樣子雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過年了,我要和媽媽一起備年貨,做家務(wù),體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛和快樂!
那天陽光明媚,一切事物都覺得那么美好。我一如既往地回家,大叫:“我回來嘍!”
這時(shí)媽媽從廚房里探出頭來。只見媽媽一身灰白,豆大的汗珠陸續(xù)從媽媽的額頭上滾下來,成了一朵朵潔白的蓮花。我一時(shí)好奇,走進(jìn)了廚房探個(gè)究竟。“媽呀!”整個(gè)廚房都在蒸汽的籠罩之中若影若現(xiàn),把我嚇了一跳。
媽媽見我嚇成這樣,笑著對(duì)我說:“我們今天晚飯是水餃!”我一聽,興趣來了,想包水餃,我便纏著媽媽,征求媽媽的同意。媽媽拗不過我,不情愿地答應(yīng)了。
得到媽媽的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的水餃不禁打了個(gè)寒顫:我每回包水餃不是皮破了,就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去,慘不忍睹。
“包水餃了,趕快洗手嘍!”媽媽邊端著餃皮和韭菜餡邊叫到。此時(shí)我早已整裝待發(fā),一聽到喲呵聲便走到了桌邊,準(zhǔn)備包水餃。一開始我不敢輕舉妄動(dòng),生怕糟蹋了餃皮,而是看著媽媽的手法。媽媽手拿餃皮,用調(diào)羹舀起滿滿一勺子的韭菜餡放進(jìn)餃皮中,一捻一松,一捻一松,沒兩下子就包好了一個(gè)活像個(gè)小船的水餃,水靈靈的,煞是好看。
看到媽媽已經(jīng)包好了一個(gè)水餃,我也想一展身手,拿起一張皮也學(xué)媽媽包了起來。我左手拿著餃皮,右手拿起調(diào)羹,舀了韭菜餡放進(jìn)餃皮,我有些手忙腳亂,但我還是憑著剛才對(duì)媽媽包水餃動(dòng)作的記憶亂包起來。
“啊呀······”隨著我一聲尖叫,一張完好無損的餃皮在我的操作下破了。我失去了所有的勇氣和信心,這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我:“沒關(guān)系,再來啊。你看我的手法,要一松一合才能包好?!?/p>
我聽了這話像吃了靈丹妙藥,我又想:失敗是成功之母,再說有了媽媽的指導(dǎo),我這次一定會(huì)包出一個(gè)像樣的水餃的!我不喜歡紙上談兵,說干就干。我又學(xué)起了包水餃,這回媽媽在一旁看著,我一出錯(cuò)誤媽媽便指導(dǎo)我,讓我改正過來。
過了一會(huì)兒,我已經(jīng)可以自己包水餃了。我又包了起來,按媽媽說的:先把餃皮放在手心,拿調(diào)羹舀韭菜餡兒,讓后手捻一下,松一下。我按步驟先后行事,包的像個(gè)小船,也栩栩如生。
幾分鐘過去了,我覺得包水餃越來越乏味了,一直做相同的動(dòng)作。我便想來創(chuàng)新,包幾個(gè)怪模怪樣的水餃。一開始包的怪水餃逗得爸爸捧腹大笑,我自己也不好意思地笑了。
后來我掌握了技巧,便可以容易地包出五星、四星、三星水餃來。媽媽這時(shí)逗我說:“不錯(cuò)嗎,干脆不念書了,改行包水餃得了。我和你爸開店,你出主意。呵呵!”
我正想反駁,在一旁吃水餃的爸爸開口了:“你們?nèi)氯聣蛄藳]?趕快吃水餃了,再不來,黃花菜都涼了!”
我和媽媽一聽,前擁后擠地跑了過去……。
這頓水餃在我影響中是最香甜的一次了,不僅僅是因?yàn)檫@時(shí)我親手制作,還因?yàn)檫@頓水餃中蘊(yùn)含著我與媽媽的汗水,以及對(duì)爸爸的愛!
小學(xué)生包餃子日記篇四
星期五下午,媽媽對(duì)我說:“好久沒有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬歲,媽媽萬歲!吃餃子了!?!?/p>
這時(shí)媽媽對(duì)我說:“吃是可以的,但是你必須自身包餃子,你爸爸回來得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會(huì)包餃子,不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個(gè)皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會(huì),就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。氣得我直冒火。
還好老爸來了,我們才包起來,沒想到更難了。不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看爸爸媽媽的,個(gè)個(gè)像個(gè)威武的大將軍,而我的沒上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對(duì)我說:“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來。
吃著自身做的餃子真是格外香??!
小學(xué)生包餃子日記篇五
今天是雙休日,我們一家人決定包餃子吃。我高興地一蹦三尺高,我最喜歡吃餃子。
媽媽去菜市場(chǎng)買了餃子皮芹菜和新鮮肉,媽媽洗菜,爸爸剁肉。大概十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜肉和調(diào)料放到盆里,再攪拌均勻。然后就開始動(dòng)手包了。我把手洗干凈,就和爸爸媽媽一起動(dòng)手了,可是我包得太難看了,而且粘也粘不牢,陷都跑到外面了。唉!看看簡(jiǎn)單的事情,怎么做起來卻這么難,我有點(diǎn)灰心了。這時(shí),媽媽對(duì)我說;慢慢來,什么事情開始做都是有點(diǎn)難度的,我來教你吧!她先拿了一張餃子皮,放上陷,再在餃子皮的另一邊涂上一點(diǎn)水,這樣兩邊就會(huì)牢牢粘著,然后兩邊都打幾個(gè)褶子,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我看完了步驟,也跟著媽媽教我的樣子包了一個(gè)餃子,咦,比剛才那個(gè)漂亮多了,就是不能和媽媽的比。媽媽說;“包餃子并不是一件難的事,只要你肯用心去做,就一定能成功?!?/p>
是呀,只要堅(jiān)持不懈,做什么事都能成功的!
小學(xué)生包餃子日記篇六
暑假生活就像一個(gè)萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,母親說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“母親,餃子里為什么要放豆腐呢?”母親笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美?!苯又覀冞€去買了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和母親一起包餃子,母親說要先把餡兒配好。說干就干,母親先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“母親,現(xiàn)在可以開始包了嗎?”“等一下就好了?!蹦赣H一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著母親的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看母親的,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
母親說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì),老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的??磥?,餡兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦!看著母親贊許的眼神,我心里樂開花!
小學(xué)生包餃子日記篇七
我組織的假日小隊(duì)在我家進(jìn)行了一次包餃子活動(dòng)。
我和奶奶先準(zhǔn)備好了包餃子的材料:肉餡、餃子皮、幾雙筷子、兩碗水、一個(gè)大托盤。
同學(xué)們洗完手后,站立在圓桌周圍。我請(qǐng)奶奶做老師教大家。只見奶奶拿起一張餃子皮,放在左手心上,用右手指在皮的邊上蘸點(diǎn)水,夾一些肉放在皮子中間,最后把餃子皮合起來,還要捏出一些花邊。小朋友們睜大眼睛仔細(xì)看。
熟透的餃子上桌嘍,香味飄滿了整個(gè)客廳,我們品嘗著自己包的餃子,快樂的心也跟著飄起來了!
小學(xué)生包餃子日記篇八
餃子是一種歷史悠久的中國(guó)民間小吃,大家是否也很喜歡吃的呢,包餃子小學(xué)生。
希望可以幫助到大家。
今年春節(jié),我為了吃更多的餃子花最少的錢,便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說了好處呢!如:有“喜慶團(tuán)圓”、“吉祥如意”和“招財(cái)進(jìn)寶”的意思!經(jīng)過我的提議,全票通過!“耶!包餃子了!當(dāng)我聽到全票通過的消息時(shí)歡呼著開心著!
說干就干!我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來了!要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,外公那嫻熟的動(dòng)作;可我卻……再看看外公的已經(jīng)好了;而我才成形呢!唉,又要外公動(dòng)手了!
“滴答滴答!”我們兩個(gè)人已經(jīng)和好了面。要包餃子了!這可是我喜歡的一個(gè)過程啊!“餃子!我來了!”于是,我伸出了白白的手準(zhǔn)備向菜和餃子皮進(jìn)攻時(shí),一聲“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我滿不在乎“有什么了不起的額!”我拿起餡和皮,認(rèn)真地包了起來。包好了,但是站不穩(wěn),變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽好人言吃虧在眼前啊!我看著“好心人”包一只餃子的全部過程,總算包了一只像樣的餃子了,可是臉上全是面粉了!
不一會(huì)兒,餃子成了鍋中餐;又成了盤中餐;又成了腹中食了!
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事?,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯??墒?,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上老媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見老媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與老媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,老媽也表揚(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看老媽煮餃子。老媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后,餃子漂起來了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
為了慶祝元旦,學(xué)校舉行包餃子大賽,要求每班必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包好餃子去幼兒園煮餃子,大家一起分享。
我早上剛來教室,只見同學(xué)們個(gè)個(gè)興高采烈,一副躍躍欲試的模樣。這時(shí),高教師開始給我們分面團(tuán),梁教師則給我們揪面團(tuán)。
我們小組拿到小面團(tuán),大家一起把面團(tuán)揉成了小扁圓形,孫銳負(fù)責(zé)把面團(tuán)全都搟成小面餅似的圓形面皮,然后我和梁譯心用筷子夾一點(diǎn)餡放到“小面餅”里,接著用筷子壓壓餡兒,防止讓它跑出來,最后我才和她小心翼翼地把餃子口合上,可是我還是不放心,又捏了捏,這才放下心。就這樣,我們小組齊心協(xié)力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有梁教師包得“小籠包”餃子……。時(shí)間到了,雖然我們組才包了60個(gè)餃子,但我們組包的餃子教師都說好看,就連副校長(zhǎng)、校長(zhǎng)也都夸我們包的漂亮。
該煮餃子了,教師把我們包得餃子放進(jìn)了沸騰的水中,不一會(huì)兒,大廚師掀開鍋蓋,餃子就像白鵝飄浮出水面上,“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會(huì)兒就煮好了。當(dāng)教師端著餃子走進(jìn)教室的那一刻,大家高興得又叫又嚷。教師給我們分好餃子,我不顧餃子還是很燙,迫不及待地用筷子夾起一個(gè)咬了一口,雞肉的濃香混合著大蔥的清香,撲鼻而來,好好吃哦!我覺得這是我吃過最好吃的一次餃子了。我吃了一個(gè)又一個(gè),直到吃到肚子撐得再也放不下。
我永遠(yuǎn)也忘不了這次包餃子大賽。
小學(xué)生包餃子日記篇九
今天,我們班舉行了一項(xiàng)有趣的活動(dòng)——包餃子。
同學(xué)們?cè)诩依锇寻溩右玫臇|西準(zhǔn)備齊全,有餃子皮、餃子肉餡,還有煮餃子的工具。
包餃子活動(dòng)開始了!同學(xué)們興奮極了,七手八腳的,抓起餃子皮就包起來了。他們有的包得非常仔細(xì),有的包得東倒西歪;有的把肉包得擠東擠西,難看極了;還有的竟把皮子捏出一個(gè)洞,真是鬧了大笑話!
看著同學(xué)們一個(gè)個(gè)丑態(tài)百出,我在心里暗自慶幸:還好暑假媽媽教過我怎么包餃子。我包的時(shí)候一直在想媽媽教的動(dòng)作要領(lǐng),學(xué)著媽媽的樣子,左捏捏右捏捏又轉(zhuǎn)過來轉(zhuǎn)過去便包好了一個(gè)漂漂亮亮的餃子。
餃子包完了,老師把餃子倒進(jìn)里煮。幾分鐘后,老師說:“新鮮的餃子出了!”同學(xué)們聽了,都爭(zhēng)先恐后地把碗伸過去裝餃子。餃子吃完后,同學(xué)們都說下次還要舉行這樣的活動(dòng)。
俗話說:“自己動(dòng)手,豐衣足食?!边@次的活動(dòng),不僅讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣,而且體會(huì)到了媽媽平時(shí)很辛苦,我以后要自覺幫助媽媽做些利索能力的事。
小學(xué)生包餃子日記篇十
星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說:“今天休息沒事,咱們?nèi)叶荚?,包餃子吃吧!?/p>
我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手,等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子,我先把小劑子團(tuán)得圓圓的,然后拿起搟面杖,開始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來??墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考。第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子??墒呛蛬寢尠槐龋€是沒有媽媽包的好。
生活也是一個(gè)大課堂,看來我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
小學(xué)生包餃子日記篇十一
星期天下午,媽媽對(duì)我說:“咱們下午包餃子吧?!蔽乙宦?,高興極了,就對(duì)媽媽說:“我也要幫您包餃子?!眿寢尭吲d地說:“好吧”!我連忙搬來一個(gè)椅子,坐在面板前,和媽媽一齊開始包餃子。誰知,包餃子并不是件容易的事。
我捏餃子的這邊,那邊餡兒漏了,于是,我又捏那邊的,這邊又漏了。之后,我把面皮放在手心里,同時(shí)往兩邊捏,這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了,我趕緊拿一張面皮給補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。
我把餃子放在面板上,和媽媽包的進(jìn)行比較,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,像打了勝仗的將軍,而我包的呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就先爬下了。
當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),感到格外好吃。
小學(xué)生包餃子日記篇十二
今天,我剛放學(xué)回家,看見媽媽正在包餃子,我就開始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。
剛剛看媽媽做包時(shí)簡(jiǎn)單,可做起來卻難。
仗的士兵。這時(shí),我有點(diǎn)灰心。但,我又想起湛老師對(duì)我說:只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來。后面幾個(gè)果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進(jìn)鍋里煮十分鐘就能出鍋了。
一撈起來,我就津津有味的吃了。通過這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。
小學(xué)生包餃子日記篇十三
【導(dǎo)語】餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。以下是日記網(wǎng)為大家?guī)淼膬?nèi)容,歡迎大家閱讀。
篇一。
媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當(dāng)媽媽包餃子時(shí),我都會(huì)好奇的去看看。
今天傍晚,我正在做作業(yè),這時(shí),從廚房傳來卡擦卡擦的聲音,我覺得很好奇,于是,我放下手中的筆,走到廚房看看究竟是怎么回事。當(dāng)我走到廚房時(shí),看見媽媽在剁肉碎,準(zhǔn)備包餃子。頓時(shí),腦袋里充滿了許多的疑問。我走到媽媽跟前,問媽媽:“媽媽,餃子里包著什么呀?”媽媽回答道:“里面都是你愛吃的,有玉米,小蘑菇和肉末?!薄霸瓉砝锩嬗羞@么多好吃的?!蔽业哪樕铣錆M了笑容,高興的說。
我真希望自己也會(huì)包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會(huì)讓媽媽太疲勞。于是,我問媽媽:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“只要你跟我做,就一定可以學(xué)會(huì)?!蔽乙欢ㄒJ(rèn)真的跟媽媽做,這樣才能學(xué)會(huì)包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對(duì),一個(gè)小餃子出生了。我終于學(xué)了包餃子,可是,我腦袋里的問題還解不開,一直悶在腦袋里,我問媽媽:“媽媽,為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因?yàn)檫@皮有點(diǎn)厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識(shí)裝進(jìn)腦海里。
我今天真是一舉兩得呀!不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還知道了為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮,其實(shí),在生活中有許多問題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心里。
篇二。
因?yàn)榻裉煜挛缛?jié)課是要包餃子的,所以同學(xué)們都盼著下午快點(diǎn)兒到來。終于,下午第一節(jié)課在同學(xué)們的期盼中到來了。
隨著茅老師的一聲“開始!”我們便立刻開始包起餃子了。我先拿起一張餃子皮,然后立刻用筷子將肉餡放到餃子皮的中央,然后就把餃子皮的邊緣給合好。剛開始,我們組的人還有些不熟練,可是在做了十幾個(gè)餃子之后,我們的動(dòng)作已經(jīng)很熟練了。至少不會(huì)像剛開始包的那樣,時(shí)不時(shí)會(huì)包出一個(gè)露了餡的半成品餃子。
終于全部包好了,可我們組又遇到了新的難題。我們組雖然帶了鍋,可卻沒有一個(gè)人帶了電磁爐。沒辦法,我們只好向其他組借了。幸好功夫不負(fù)有心人,我們?cè)趩柫撕脦讉€(gè)組后,終于從許峻涵那組借到了一個(gè)空余的電磁爐,我們組的成員這時(shí)才把心中大石放下了。
開始煮餃子咯…~,我們?cè)诘人疅_了之后,便迫不及待地把十幾個(gè)餃子放了下去。本來我們是想全部一次性放下去的,可惜鍋不夠大呀!所以只好先煮一部分起了,在我們等得快不耐煩時(shí),餃子終于出鍋了,這時(shí)我們立刻每人先分兩個(gè)下去,大家都吃得不亦樂乎喔,啊,真好吃呀!吃完后我們又立刻去準(zhǔn)備煮下一鍋的餃子了,兩節(jié)課就這樣悄悄地過去了。
這時(shí),我們班的餃子香味飄到了隔壁班中去了,于是就有一大群其它班的同學(xué)聞香而來咯,我還大方地給我好朋友沈哲行好幾個(gè)餃子呢!
要搞衛(wèi)生了,我不禁慶幸我的桌子是用來擺放調(diào)料的,所以很干凈,不然有得我忙了。
今天的'活動(dòng)讓我明白了一個(gè)道理沒有付出就沒有收獲。
篇三。
今天中午我家要吃餃子,平時(shí)餃子是我們?nèi)乙黄鸢模@次也不例外.
媽媽和奶奶切好了豬肉和韭菜等材料,然后就叫我和妹妹一起來包餃子。
材料都準(zhǔn)備好了,接下來就是搟面包餃子了。我拿著搟好了的皮兒放在手心,然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對(duì)折,剛準(zhǔn)備捏,只見餡兒爭(zhēng)先恐后的往外擠。媽媽見了忙說:“餡太多了!”有了上次的經(jīng)歷,我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點(diǎn)點(diǎn),再用同樣的方法對(duì)折起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來,可這個(gè)餃子像泄了氣的皮球似的,看起來一點(diǎn)也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?媽媽望望我說:“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒有精確的標(biāo)準(zhǔn),自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒?!甭犃藡寢尩囊环挘议_始了第三次包餃子。我用勺子仔細(xì)的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準(zhǔn)備開捏,又一個(gè)難題難住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,隨便捏了一個(gè),媽媽突然笑了起來,說:“我來教你包餃子!”我不好意思的笑了,我認(rèn)為“其實(shí)餃子奇形怪狀才好玩呢,只要能保證餃子餡兒不會(huì)漏出來,餃子不就合格了!”不一會(huì)兒,我們就把所有的餃子包好了,看著這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛。
今年過年我學(xué)會(huì)了包餃子,從學(xué)習(xí)包餃子的過程中,我充分的感受到了勞動(dòng)的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果,心里樂滋滋的。過新年了,大家一起包餃子吧!
小學(xué)生包餃子日記篇十四
今天,我做寒假作業(yè)時(shí),有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點(diǎn)、炒菜三項(xiàng)中選擇一項(xiàng),進(jìn)行體驗(yàn)勞動(dòng)。正好姥姥打算今天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來就是搟面皮。不一會(huì)兒,一片里厚外包的面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包水餃了,經(jīng)過姥姥的細(xì)心指點(diǎn),我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來。左手托著面皮,右手包上點(diǎn)餡子,右一捏,左一捏,一個(gè)水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從右邊揪下一點(diǎn)面來貼到左邊去。不一會(huì)兒,整個(gè)水餃變成一個(gè)“大花臉”了。后來隨經(jīng)姥姥修補(bǔ),卻仍略有瑕疵。
接下來,我又包了一些水餃??粗鼈儭芭俊痹谑虬迳?,樣子雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過年了,我要和媽媽一起備年貨,做家務(wù),體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛和快樂!
小學(xué)生包餃子日記篇十五
1月19日,我組織的假日小隊(duì)在我家進(jìn)行了一次包餃子活動(dòng)。
我和奶奶先準(zhǔn)備好了包餃子的材料:肉餡、餃子皮、幾雙筷子、兩碗水、一個(gè)大托盤。
同學(xué)們洗完手后,站立在圓桌周圍。我請(qǐng)奶奶做老師教大家。只見奶奶拿起一張餃子皮,放在左手心上,用右手指在皮的邊上蘸點(diǎn)水,夾一些肉放在皮子中間,最后把餃子皮合起來,還要捏出一些花邊。小朋友們睜大眼睛仔細(xì)看。
熟透的餃子上桌嘍,香味飄滿了整個(gè)客廳,我們品嘗著自己包的餃子,快樂的心也跟著飄起來了!
小學(xué)生包餃子日記篇十六
星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說:“今天休息沒事,咱們?nèi)叶荚?,包餃子吃吧!?/p>
我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手,等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子,我先把小劑子團(tuán)得圓圓的,然后拿起搟面杖,開始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來??墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考。第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子??墒呛蛬寢尠槐?,還是沒有媽媽包的好。
生活也是一個(gè)大課堂,看來我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
文檔為doc格式。
小學(xué)生包餃子日記篇十七
今天是xxx年陰歷年的`最后一天,我們吃完午飯就開始調(diào)餡包餃子。
我和叔叔負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽、奶奶和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。我用的是兩邊細(xì)、中間粗的搟面杖,檊的餃子皮三尖葫蘆頭的,特別不好看。叔叔用的是粗細(xì)相同的搟面杖,我看叔叔檊得快,就覺著叔叔手里的搟面杖比我的好使,就和叔叔換了換。我又檊了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)用這個(gè)搟面杖也是檊不好,就想:這應(yīng)該是自己的技術(shù)問題吧!奶奶和媽媽一直鼓勵(lì)我,說我檊的挺好的。
搟了一會(huì)兒,媽媽就放我的假了,還獎(jiǎng)勵(lì)我一小塊面團(tuán)玩。我先用面團(tuán)捏了個(gè)小白兔,但是小白兔的三瓣嘴,我怎么也捏不好。費(fèi)了半天勁我終于把小白兔的頭捏出來了,媽媽一看,哈哈大笑:“你這是捏的骷髏吧!”奶奶也跟著笑了起來。
我捏小白兔不成功,但是捏帽子很成功。
我先把不透氣的“帽子”穿透,然后把下面的卷起來就成了禮帽?!瓣魂?,這次你做的太棒了!”媽媽欣賞完我的作品后,贊不絕口,并且給我起了個(gè)外號(hào),叫“王一捏”??粗业淖髌?,我們?nèi)叶伎煨ζ屏硕瞧ぁ?/p>
后來爺爺對(duì)我說:“昊昊,咱們擰個(gè)麻花吧!”“行!”說干就干,我和爺爺開始配合起來。一眨眼的功夫,一個(gè)簡(jiǎn)單的麻花成型了,我和爺爺一起看著這個(gè)麻花,哪有一點(diǎn)不足,我和爺爺就修改哪里,最后,自制的麻花終于誕生了。
我雖然還搟不好餃子皮,但是我從和家人一起包餃子的過程中享受到家庭的溫馨和無限的樂趣!