6.心得體會(huì)可以幫助我們加深對(duì)于某個(gè)事件、任務(wù)或知識(shí)的理解，并啟發(fā)我們進(jìn)一步學(xué)習(xí)和實(shí)踐。那么怎樣才能寫出有價(jià)值的心得體會(huì)呢？首先，要切實(shí)把握活動(dòng)的核心要義，明確自己的角色和任務(wù)。其次，在活動(dòng)過程中要注意細(xì)節(jié)的觀察和記錄，做到及時(shí)反思。最后，在撰寫心得體會(huì)時(shí)，要注意結(jié)構(gòu)的合理安排，語(yǔ)言的準(zhǔn)確表達(dá)，以及重點(diǎn)的突出。只有這樣，才能寫出一篇較為完美的心得體會(huì)。在這里，我們將分享一些成功學(xué)的心得和經(jīng)驗(yàn)，希望能對(duì)大家的成功之路有所指引。
參觀酒廠心得體會(huì)篇一
科技是第一生產(chǎn)力!親眼目睹如此大規(guī)模的酒廠生產(chǎn)流水線后，大家會(huì)有哪些。
心得體會(huì)。
呢?以下是小編為大家準(zhǔn)備的關(guān)于參觀酒廠心得體會(huì)，歡迎大家前來參閱。
酒
為了踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，幫助員工成長(zhǎng)，并讓其能夠親自體驗(yàn)及感受一個(gè)全新的企業(yè)環(huán)境，開拓視野，豐富知識(shí)，了解企業(yè)的最新動(dòng)態(tài)，管理理念及人才觀，更好的言傳身教，真正體驗(yàn)"接地氣"。
上周由易總帶隊(duì)，鼎信基酒全體員工分別到兩個(gè)生產(chǎn)基地進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。首先參觀的是在瀘縣的一車間，一到車間，董事長(zhǎng)易總就給大家介紹了蒸餾酒的基本概況，更主要的講解了濃香型基酒的工藝流程，隨后參觀和講解了各工序的生產(chǎn)過程及注意事項(xiàng)等。概括了"制曲"、釀造、勾調(diào)"三大技術(shù)構(gòu)成。以及"一窖、二曲、三操作"的重點(diǎn)。尤其是車間對(duì)酒庫(kù)的規(guī)范管理，和對(duì)各類基酒、調(diào)味酒的儲(chǔ)存有序，讓我感受頗深。
下午我們回到了瀘州，來到了二車間，由吳主任為我們講解了從窖池到蒸酒的工藝，并現(xiàn)場(chǎng)給我們品嘗了"頭酒、尾酒"以及各段酒的特點(diǎn)、區(qū)別和出酒率。雖然時(shí)間緊，沒有詳細(xì)了解到其它工序的現(xiàn)場(chǎng)操作，但僅從這一天的學(xué)習(xí)使我深深體會(huì)到以下三點(diǎn)：第一點(diǎn)：酒行業(yè)在當(dāng)今形勢(shì)下，如何在困難中生存，在行業(yè)中屹立不倒，怎樣才立不滅信念，接受紛繁復(fù)雜的激烈競(jìng)爭(zhēng)。我認(rèn)為必須樹立健全清新、超前的思路，規(guī)范和管理高素質(zhì)的人才，及對(duì)路的產(chǎn)品體系才是根本。
第二點(diǎn)：公司帶我們到車間里參觀學(xué)習(xí)、接地氣，就是要求我們真正掌握專業(yè)知識(shí)，并結(jié)合運(yùn)用到自身的工作中，只有對(duì)員工素質(zhì)和知識(shí)的提高，才能保證公司在市場(chǎng)中具備競(jìng)爭(zhēng)力。第三點(diǎn)：公司的投入規(guī)模，軟件、硬件設(shè)施已經(jīng)具備挑戰(zhàn)力，尤其是電子商務(wù)營(yíng)銷在我市同行更是屈指可數(shù)，名列前茅。因此能夠在充滿生機(jī)和活力的企業(yè)工作自感榮耀，同時(shí)更深知肩上責(zé)任和任務(wù)重大，唯有更努力的工作，創(chuàng)造佳績(jī)，才能放眼未來。
陽(yáng)光燦爛，微風(fēng)吹拂，今天是個(gè)高興的日子，因?yàn)槲覀兘裉煲酃馄【茝S參觀學(xué)習(xí)，順便參觀菜博會(huì)，這對(duì)于我們從未去過菜博會(huì)的同事們來說是個(gè)很好的機(jī)會(huì)了，我們所乘的四輛大巴浩浩蕩蕩的出發(fā)了。經(jīng)過一個(gè)半小時(shí)旅途我們首先到到達(dá)了毗鄰鐵路線的啤酒廠，一進(jìn)廠門熱情的主人便迎接我們，在多功能會(huì)議室向我們介紹了壽光啤酒廠發(fā)展的歷程。
在加入青啤之前，壽光啤酒廠舉步維艱，始終徘徊不前，市委市政府高瞻遠(yuǎn)矚，果斷促成加入青啤，實(shí)現(xiàn)了壽光啤酒廠的飛躍發(fā)展。
我領(lǐng)略了"壽光管理模式"的企業(yè)文化和管理理念，感覺受益匪淺，同時(shí)也認(rèn)識(shí)到了自己的不足和差距，這次學(xué)習(xí)無(wú)疑對(duì)于我們管理工作的改善有深刻的教育和借鑒意義，對(duì)以后開拓思路、轉(zhuǎn)變理念，促進(jìn)管理水平提高有積極的推動(dòng)作用。?在參觀學(xué)習(xí)過程中，在內(nèi)部管理方面、現(xiàn)場(chǎng)管理方面、經(jīng)營(yíng)管理方面和資源管理方面都給我留下了深刻印象。比較分公司實(shí)際情況，其間有很多很多值得我們學(xué)習(xí)和借鑒之處。
先進(jìn)行公司內(nèi)部管理整合，建立動(dòng)態(tài)管理機(jī)制和單一首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，形成了機(jī)構(gòu)精、層次少、效率高的"扁平式"組織機(jī)構(gòu)和直線職能式、直線不交叉、職能無(wú)空檔的管?理體系。通過資質(zhì)模型的建立，為員工設(shè)計(jì)規(guī)劃了職工生涯，全員推行績(jī)效考核和崗位動(dòng)態(tài)管理。在現(xiàn)場(chǎng)管理方面是創(chuàng)造性地推行了卓越的5s現(xiàn)場(chǎng)管理模式，發(fā)揮出現(xiàn)代管理工具，如看板管理、目視化管理的程序化、規(guī)范化和科學(xué)化管理作用，使生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、辦公室環(huán)境發(fā)生了質(zhì)的改變，達(dá)到了"工作生活化、生活工作化"的人性化管理目標(biāo)。
最后我們?nèi)チ撕蘸沼忻氖卟瞬┯[會(huì)參觀，我們參觀了全方位展示壽光蔬菜種植發(fā)展歷史、文化，這里記載了壽光人民勤勞致富的光榮歷程。
可以說這次參觀學(xué)習(xí)讓我受益匪淺，人們都說外面的世界很精彩，而我認(rèn)為外面的發(fā)展真是快，短短幾年的時(shí)間壽光啤酒已躍居20萬(wàn)千升的啤酒生產(chǎn)能力的生產(chǎn)廠。在這里我看到了希望、看到了光明，我們知道我們的缺點(diǎn)還很多，還有很多不足，我相信我們會(huì)通過自身的不斷努力，不斷學(xué)習(xí)，完善自我，認(rèn)識(shí)自我，很快的成長(zhǎng)起來，為三廠明天的輝煌奉獻(xiàn)出自己的力量。
在中國(guó)啤酒權(quán)威云集的產(chǎn)品評(píng)比會(huì)上，一種新產(chǎn)品擊敗了中國(guó)所有的老牌啤酒，奪得第一。該啤酒因其泡沫豐富潔白如雪，口味持久溢香似花，因此被命名為“雪花啤酒”。雪花啤酒一直以其清新、淡爽的口感，積極、進(jìn)取、挑戰(zhàn)的品牌個(gè)性深受全國(guó)廣大啤酒愛好者的喜愛，成為當(dāng)代年輕人最喜愛的啤酒品牌。
對(duì)于我們眾多生物教師和實(shí)踐老師來說，能夠近距離了解雪花啤酒的制作工藝是我們一直所期盼的。在我們區(qū)生物教研員吳芳老師的多方聯(lián)絡(luò)和積極爭(zhēng)取下，5月14日，我們有幸獲得了這次免費(fèi)參觀雪花啤酒廠的機(jī)會(huì)。那天天氣晴朗，吳老師、市教研室綜合實(shí)踐教研員馬玉紅老師還有我們一行二十多人，在早上9：00坐大客從師校出發(fā)，經(jīng)過大約45分鐘的車程，終于到達(dá)了位于蘇家屯區(qū)蓮花街上的沈陽(yáng)華潤(rùn)雪花啤酒有限公司。
該公司是由沈陽(yáng)啤酒廠與香港華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)有限公司合資組建而成，是遼寧省最大的啤酒生產(chǎn)基地。從1994年至今，她已經(jīng)走過了十五年的歷史，同時(shí)也見證了華潤(rùn)雪花啤酒飛速發(fā)展的平凡與神奇。該公司的主導(dǎo)產(chǎn)品均為省、部級(jí)以上優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，雪花系列所有產(chǎn)品自1992年開始被遼寧省技術(shù)監(jiān)督局命名為“省級(jí)免檢產(chǎn)品”，“雪花牌”商標(biāo)為遼寧省著名商標(biāo)。作為公司在全國(guó)范圍內(nèi)重點(diǎn)推廣的品牌，雪花啤酒多次被評(píng)為中國(guó)名牌產(chǎn)品，榮獲質(zhì)量?jī)?yōu)級(jí)證書。公司的銷售先后輻射到19個(gè)省、市、自治區(qū)，市場(chǎng)占有率快速增長(zhǎng)!20xx年雪花啤酒銷量達(dá)158萬(wàn)噸，全國(guó)銷量第一。帶著幾分興奮與好奇，我們終于邁進(jìn)了公司的大門!
在解說員和公司領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，我們滿懷求知欲望開始學(xué)習(xí)和參觀。博物館門口最顯眼的一口大鍋拉開了參觀的序幕。該口大鍋名叫糊化鍋，它有著七十多年的悠久歷史，那叫一個(gè)開眼界!許多同行的老師都在此大鍋前照相留念。進(jìn)入博物館大廳，正中央是參觀流程圖，大致介紹了參觀的程序，之后便開始了我們參觀整個(gè)啤酒生產(chǎn)過程的旅程。
科技是第一生產(chǎn)力!親眼目睹如此大規(guī)模的啤酒生產(chǎn)流水線，還有專業(yè)人士給我們做的詳細(xì)的講解，真正使我們打開了眼界，增長(zhǎng)了見識(shí)!參觀過后懷著幾分感慨和幾分的依依不舍，我們走出了博物館，合影留念。返程路上，在這里讓我們默默祝福從我們遼寧飛起的“雪花”能夠載著遼寧人的驕傲騰飛在全球的各個(gè)角落!
參觀酒廠心得體會(huì)篇二
這次去到珠江啤酒，很高興，終于不要去看那些機(jī)器了。。?？戳怂麄兊男麄髌?，知道了啤酒的由來，啤酒的發(fā)展，啤酒的文化。。。那啤酒博物館真的很大很漂亮呢，很多值得拍照留念的地方呢很特別是擺設(shè)!!!
無(wú)論是啤酒的制造還是機(jī)器的陳設(shè)，或者是講解員都是很用心的，我看得出來他們?cè)诤苡眯牡脑僮銎【?，在做珠江啤酒的企業(yè)文化!而且這次的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是最輕松的呢，不用再和那些什么領(lǐng)導(dǎo)開什么心得經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，是真正地有看到一個(gè)大企業(yè)的生產(chǎn)流水線是怎么樣的，不過，美中不足的就是沒有親身接觸到這種生產(chǎn)包裝的過程呢!
不過，后來我們還能嘗到外面嘗不到的珠江純生啤酒，是與市場(chǎng)上的不一樣的呢，這一次，大家超級(jí)開心的呢!!!
我們還感受了珠江啤酒的企業(yè)文化呢。
廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱珠江啤酒集團(tuán))于1985年建成投珠江啤酒，是一家以啤酒業(yè)為主體、以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化企業(yè)，先后獲得全國(guó)“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)狀、全國(guó)文明單位、國(guó)家環(huán)境友好企業(yè)等榮譽(yù)。珠江啤酒集團(tuán)納稅總額連續(xù)多年名列中國(guó)納稅500強(qiáng)、中國(guó)啤酒行業(yè)前三名。珠江啤酒是中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)名牌產(chǎn)品和綠色食品。
珠江啤酒202月，股份公司被廣州市環(huán)境保護(hù)局評(píng)為“廣州市環(huán)境友好企業(yè)”10月，股份公司獲“改革開放三十年廣東省食品行業(yè)節(jié)能減排貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”折疊08年10月，股份公司獲“改革開放三十年廣東省食品行業(yè)最具社會(huì)責(zé)任企業(yè)”
參觀酒廠心得體會(huì)篇三
又到了一年一度的秋游時(shí)節(jié)，今年我們的活動(dòng)是參觀致中和酒廠。今天一大早，我們懷著激動(dòng)的心情，排著整齊的隊(duì)伍，步行前往致中和酒廠。
一路上，大家有說有笑。大約走了1個(gè)小時(shí)，我們就來到了致中和酒廠。走進(jìn)廠內(nèi)，首先映入眼簾的就是大門口上的`幾個(gè)大字：“中華老字號(hào)，中國(guó)主流保健酒—致中和?！苯又覀兏晃恢v解員叔叔走進(jìn)廠區(qū)進(jìn)行參觀。
一進(jìn)入廠區(qū)，就能聞到一股酒香味。剛開始，這酒味還比較淡，但是越往里走，這股酒味就越來越濃烈。我們走進(jìn)了1號(hào)廠房。1號(hào)廠房是蒸餾發(fā)酵區(qū)，里面主要就是如何把糯米、高粱蒸熟并發(fā)酵。2號(hào)廠房是壓榨區(qū)，將發(fā)酵好的酒曲壓榨出液汁，這種液汁就成了蜜酒，然后儲(chǔ)存起來。3號(hào)廠房則盛放著一個(gè)個(gè)紫砂陶壇，個(gè)個(gè)都很大，里面盛滿了釀好的酒，每個(gè)足足有兩千多斤重，一壇就足夠一個(gè)人喝兩年才能喝完。
參觀完生產(chǎn)車間，我們又去了酒博物館。在這里我們了解到，五加皮酒是一種保健酒，它有很多保健功能。致中和已有250多年的歷史，先后獲得過國(guó)內(nèi)外很多獎(jiǎng)項(xiàng)。我們聽了之后都受益匪淺。
這次參觀，讓我對(duì)致中和五加皮酒有了更深的了解，同時(shí)也讓我對(duì)家鄉(xiāng)感到自豪。因?yàn)橹轮泻臀寮悠ぞ剖俏覀兗亦l(xiāng)的驕傲！
參觀酒廠心得體會(huì)篇四
4月10日一早，中國(guó)人民大學(xué)3+2項(xiàng)目12級(jí)酒店管理專業(yè)的同學(xué)們迎著春天朝霞，來到了他們盼望已久的中國(guó)最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)――張?jiān)＜t酒公司進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。初到酒莊，同學(xué)們認(rèn)真聽取了張?jiān)Ｆ肪茙煂?duì)紅酒分類的介紹。品酒師還詳細(xì)講解了品酒的知識(shí)和方法，讓同學(xué)們品嘗了由張?jiān)＜t酒廠釀出的紅酒。
隨后同學(xué)們參觀了文化博物館。張?jiān)２┪镳^通過歷史實(shí)物、照片、資料等，展示了紅酒的由來和制作過程，以及張?jiān)９?00余年的釀酒歷史和所取得的輝煌成就。學(xué)生們?cè)趨⒂^過程中真正體會(huì)到了中國(guó)葡萄酒文化的無(wú)窮魅力。
最后，同學(xué)們來到了釀酒制造車間，在參觀的過程中，結(jié)合課堂所學(xué)的知識(shí)提出了很多問題，對(duì)此講解員都一一做出解答。同學(xué)們不僅體驗(yàn)了紅酒的釀酒過程，而且把書本的知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，為日后的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
走出酒廠，眼前一片春色，同學(xué)們臉上的笑容更是燦爛，大家都說參與本次參觀活動(dòng)收獲滿滿。
中國(guó)人民大學(xué)3+2本碩連讀非常重視社會(huì)實(shí)踐，深受學(xué)生和家長(zhǎng)的好評(píng)。下面育路留學(xué)小編就為大家介紹一下中國(guó)人民大學(xué)3+2留學(xué)項(xiàng)目的具體情況。
中國(guó)人民大學(xué)3+2國(guó)際本碩連讀項(xiàng)目介紹。
為了引進(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)教育資源，培養(yǎng)國(guó)內(nèi)急需的技能型人才，促進(jìn)中英兩國(guó)的教育合作與交流，在中英兩國(guó)政府的支持下，中國(guó)人民大學(xué)積極尋求國(guó)際課程的開發(fā)，于開展了英國(guó)高等教育項(xiàng)目即3+2多國(guó)留學(xué)國(guó)際本碩連讀項(xiàng)目，交由培訓(xùn)學(xué)院具體承辦。3+2項(xiàng)目是英國(guó)高等院校普遍接受的.階段性學(xué)歷教育，具有高質(zhì)量的課程體系、先進(jìn)的教學(xué)理念、學(xué)術(shù)與實(shí)踐相結(jié)合的課程特色，得到了世界各國(guó)的廣泛認(rèn)可及好評(píng)。近年來，學(xué)校積極展學(xué)生升學(xué)范圍，3+2項(xiàng)目已與13個(gè)國(guó)家110余所大學(xué)建立了升學(xué)通道。即學(xué)生在中國(guó)人民大學(xué)學(xué)習(xí)3年后，可以選擇百余所大學(xué)繼續(xù)學(xué)習(xí)，最短1年即可獲得國(guó)內(nèi)外認(rèn)可的本科學(xué)士學(xué)位并可直讀1年制碩士課程。教育部對(duì)留學(xué)歸國(guó)學(xué)生所獲學(xué)位根據(jù)相關(guān)條例給予認(rèn)證。北京市政府將根據(jù)5月頒布的《北京市促進(jìn)留學(xué)人員來京創(chuàng)業(yè)和工作暫行辦法》對(duì)留學(xué)歸國(guó)學(xué)生提供各種優(yōu)惠條件和安置工作。
中國(guó)人民大學(xué)3+2國(guó)際本碩連讀項(xiàng)目在人大歷時(shí)，已發(fā)展成為中國(guó)最具影響力的國(guó)際高等教育交流平臺(tái)，培養(yǎng)了數(shù)千名國(guó)內(nèi)外企業(yè)急需的國(guó)際化高素質(zhì)人才，受到了學(xué)生家長(zhǎng)、國(guó)外合作院校及用人單位的認(rèn)可和一致好評(píng)，獲得了良好的社會(huì)聲譽(yù)。205月，經(jīng)英國(guó)蘇格蘭學(xué)歷管理委員會(huì)嚴(yán)格審核后，特授予人大培訓(xùn)學(xué)院“中國(guó)杰出中心”稱號(hào);自至今，人大3+2多國(guó)留學(xué)本碩連讀項(xiàng)目被新浪、搜狐、中國(guó)教育在線等多家媒體評(píng)為“優(yōu)秀國(guó)際交流項(xiàng)目”、“優(yōu)秀國(guó)際教育項(xiàng)目”等。
以上是中國(guó)人民大學(xué)3+2留學(xué)項(xiàng)目的簡(jiǎn)要介紹，希望能對(duì)有意申請(qǐng)中國(guó)人民大學(xué)留學(xué)的中國(guó)學(xué)生有所幫助。如有更多出國(guó)留學(xué)問題，歡迎撥打熱線電話400-088-6518咨詢育路出國(guó)留學(xué)專家。或掃描下方二維碼，關(guān)注微信留學(xué)預(yù)科中心，獲取更多的留學(xué)資訊。
參觀酒廠心得體會(huì)篇五
古井酒廠是中國(guó)著名的酒業(yè)企業(yè)之一，有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。近日，我有幸參觀了古井酒廠，親身感受到了這家企業(yè)的獨(dú)特魅力，并從中獲得了一些寶貴的體會(huì)和心得。以下是我參觀古井酒廠的心得體會(huì)。
首先，古井酒廠所展現(xiàn)的建筑風(fēng)格和廣博的文化內(nèi)涵給我留下了深刻的印象。酒廠建筑以傳統(tǒng)的古典風(fēng)格為主，外墻雕塑精美，內(nèi)部設(shè)計(jì)也別具一格。在參觀過程中，我還了解到古井酒作為一家有著百年歷史的企業(yè)，一直以來都致力于傳承和弘揚(yáng)中國(guó)文化，不僅在產(chǎn)品中注入了濃厚的文化元素，還在酒廠內(nèi)展示了大量的文化藝術(shù)品。這讓我對(duì)古井酒的品牌內(nèi)涵和文化底蘊(yùn)有了更深的認(rèn)識(shí)，也讓我對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力有了更加深刻的體會(huì)。
其次，參觀古井酒廠還讓我更加了解了古井酒的生產(chǎn)過程和工藝技術(shù)。在參觀過程中，我親眼目睹了酒廠的釀造車間和儲(chǔ)藏室，了解了古井酒采用的傳統(tǒng)釀造工藝以及其獨(dú)特的工藝流程。從原料的選取、酒曲的配制到發(fā)酵和陳化，每一個(gè)步驟都經(jīng)過精心的調(diào)配和長(zhǎng)時(shí)間的等待。面對(duì)這樣的工藝過程，我更加理解了酒的釀造需要時(shí)間和精細(xì)，也更加珍惜每一瓶古井酒的價(jià)值和品質(zhì)。
參觀古井酒廠還讓我對(duì)企業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展有了更深入的認(rèn)識(shí)。作為一家擁有百年歷史的傳統(tǒng)企業(yè)，古井酒不僅重視傳統(tǒng)工藝的保護(hù)和傳承，也不斷進(jìn)行創(chuàng)新和改革。在參觀過程中，我了解到古井酒引進(jìn)了現(xiàn)代化設(shè)備和先進(jìn)的釀造技術(shù)，不斷提升產(chǎn)品的質(zhì)量和口感，積極適應(yīng)市場(chǎng)的需求變化。這讓我對(duì)古井酒的未來發(fā)展充滿信心，并對(duì)企業(yè)的創(chuàng)新精神和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。
參觀古井酒廠也讓我體會(huì)到了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和文化擔(dān)當(dāng)。古井酒一直以來都十分重視社會(huì)責(zé)任和環(huán)境保護(hù)，注重企業(yè)與社會(huì)的和諧發(fā)展。在參觀過程中，我了解到古井酒積極參與鄉(xiāng)村振興工作，關(guān)注員工的福利和培訓(xùn)，還投入了大量的資源進(jìn)行公益事業(yè)的支持。這讓我對(duì)古井酒的企業(yè)價(jià)值觀和社會(huì)責(zé)任感有了更加深入的認(rèn)知，也讓我對(duì)企業(yè)的社會(huì)擔(dān)當(dāng)和品牌形象有了更為深刻的認(rèn)識(shí)。
總的來說，通過參觀古井酒廠，我不僅更加了解了古井酒的品牌魅力和文化底蘊(yùn)，還對(duì)企業(yè)的工藝技術(shù)、創(chuàng)新發(fā)展、社會(huì)責(zé)任有了更深刻的認(rèn)識(shí)。古井酒廠所展現(xiàn)的傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代化的融合讓我深受啟發(fā)，也對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化和企業(yè)價(jià)值有了更加深刻的理解。通過這次參觀，我深深感受到了古井酒的魅力和實(shí)力，對(duì)其的產(chǎn)品和品牌充滿了信心。相信古井酒將在未來的發(fā)展中取得更加輝煌的成就。
參觀酒廠心得體會(huì)篇六
景芝酒廠是我國(guó)一家歷史悠久、規(guī)模龐大的知名酒廠，位于美麗的山城仙女市。最近，我有幸參觀了景芝酒廠，并且參與了一次精彩的酒廠之旅。我參觀景芝酒廠的目的，一方面是出于對(duì)酒文化的興趣，另一方面是想更深入地了解釀酒的過程和技術(shù)。在此次參觀中，我獲得了很多有關(guān)景芝酒廠的信息，也領(lǐng)略到了釀酒過程中的精細(xì)和創(chuàng)新。
參觀景芝酒廠的全過程令我受益匪淺。我首先參觀了釀酒車間，見證了景芝酒廠嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的生產(chǎn)過程。工人們有條不紊地操作著設(shè)備，進(jìn)行原料的配比、酒精的發(fā)酵和蒸餾等工序。他們的努力和專業(yè)技術(shù)使得景芝酒能夠保持著卓越的品質(zhì)和口感。在參觀過程中，我還了解到，景芝酒廠注重科技創(chuàng)新，引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，不斷提升酒品的質(zhì)量和生產(chǎn)效率。
第三段：景芝酒廠的傳統(tǒng)文化與創(chuàng)新結(jié)合。
景芝酒廠在傳統(tǒng)文化與創(chuàng)新上做出了很好的結(jié)合。酒廠內(nèi)的各種展覽和展品，生動(dòng)展示了景芝酒的歷史和發(fā)展，讓人們了解到景芝酒的深厚底蘊(yùn)。同時(shí)，酒廠也積極引進(jìn)現(xiàn)代技術(shù)和理念，不斷改良和創(chuàng)新產(chǎn)品。比如，他們研究出了一種獨(dú)特的發(fā)酵工藝，使得景芝酒既保留了傳統(tǒng)的風(fēng)味，又擁有了更加豐富的口感和香氣。這種傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合的方式，使景芝酒成為備受歡迎的酒品，也展示了中國(guó)釀酒業(yè)的嶄新面貌。
景芝酒廠在參觀中展示了他們積極履行社會(huì)責(zé)任的一面。他們投入大量資源用于環(huán)保技術(shù)的研究和應(yīng)用，通過改良工藝和設(shè)備，減少了對(duì)環(huán)境的污染。同時(shí)，景芝酒廠也十分關(guān)注員工的福利和培訓(xùn)，在組織內(nèi)部建設(shè)上取得了顯著成果。這種對(duì)社會(huì)和員工的關(guān)愛，形成了景芝酒廠良好的品牌形象，贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可和支持。
通過此次參觀，我深刻認(rèn)識(shí)到了景芝酒廠的發(fā)展和成就，也感受到了中國(guó)釀酒業(yè)的輝煌和前景。景芝酒廠通過傳統(tǒng)文化的傳承和創(chuàng)新技術(shù)的運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)了酒品的升級(jí)和品質(zhì)的提升。同時(shí)，景芝酒廠注重環(huán)保和社會(huì)責(zé)任，展示了一家企業(yè)應(yīng)有的社會(huì)擔(dān)當(dāng)。我相信，在景芝酒廠的引領(lǐng)下，中國(guó)的釀酒業(yè)將會(huì)不斷進(jìn)步，為世界帶來更多優(yōu)質(zhì)的酒品。
參觀酒廠心得體會(huì)篇七
今天，我和少年報(bào)的同學(xué)們一起去參觀成都的金威啤酒廠。
坐著車來到目的地，一進(jìn)工廠的一樓的展覽廳，我們一眼就看到了金威啤酒集團(tuán)（成都市）幾個(gè)紅色的大字。然后，老師就我們排好隊(duì)按年級(jí)從低到高的順序依次進(jìn)4d電影院看電影，原來是關(guān)于啤酒釀造過程的動(dòng)畫片。動(dòng)畫片里向我們介紹了生產(chǎn)啤酒的基本原材，有大米、酒花、麥芽、酵母、水。原來酒花長(zhǎng)得是這個(gè)樣子啊,它開出的層層花瓣都是綠色的，我以為是結(jié)的綠色葡萄呢！
看完電影出來，老師提出了第一個(gè)問題：“啤酒的基本原料有哪些？”老師的問題還沒提完，在我還沒有反應(yīng)過來，就已經(jīng)有人搶答了。老師就送了那個(gè)同學(xué)一支自動(dòng)筆。接著，我們來到了啤酒文化展覽館繼續(xù)參觀。在這里看到酒花的樣子，不過是用塑料做的。還有大麥，原來麥芽是大麥發(fā)出來的。這里還介紹了：啤酒制造流程；啤酒的分類有干啤、生啤酒、半熟啤酒、熟啤酒、低醇或無(wú)醇啤酒；喝啤酒也能看出性格；關(guān)于啤酒的吉尼斯紀(jì)錄、啤酒漫畫和德國(guó)、埃及怎么生產(chǎn)啤酒的小雕像。一路看下來，我知道了啤酒肚不是由喝啤酒造成的，而是那些高熱量的下酒菜。我還知道了原來古埃及就有了啤酒，而且德國(guó)的啤酒是最好的。沒想到的是，啤酒的作用可多了，可以用來洗頭、去腳氣、排毒等，讓我很驚訝。老師跟著提了第二個(gè)問題，讓我們猜一猜一個(gè)摔跤選手一口氣連續(xù)喝了多少瓶啤酒？我們紛紛爭(zhēng)先恐后舉手回答，有的人答15瓶，有的人答20、有的人答30瓶，結(jié)果都錯(cuò)了，老師說是147瓶?！巴?！太多了！”我們都大吃一驚。
我們到第二層去開始參觀生產(chǎn)線了。首先看到的是糊化爐、糖化爐，然后看到三個(gè)工作人員，老師告訴我們這里只需要三個(gè)工作人員就能搞定了。接著看到了發(fā)酵罐，生產(chǎn)啤酒的材料在里面要發(fā)酵18到20天，然后出來的就是生啤酒了。繼續(xù)往前走，我看到成群結(jié)隊(duì)、排列整齊的已裝包裝好的啤酒，它們都裝綠色玻璃瓶里。這時(shí)，老師告訴我們?nèi)绾畏直婧玫暮筒缓玫钠【疲哑【频沟奖永?，如果泡沫達(dá)到啤酒的二分之一就是好啤酒。
參觀完了，我學(xué)到一些關(guān)于啤酒的知識(shí)和啤酒的用處，真好啊！
參觀酒廠心得體會(huì)篇八
釀造白酒的歷史可以追溯到數(shù)千年前，如今，白酒已經(jīng)成為中國(guó)文化的重要組成部分。作為一種重要的飲品，在許多場(chǎng)合都必不可少。在這樣的背景下，越來越多的人開始對(duì)白酒這種神秘的物質(zhì)產(chǎn)生興趣。為了更好地了解白酒，本人參觀了一家白酒廠，在這里，本人收獲了許多有關(guān)白酒的知識(shí)，同時(shí)也對(duì)釀酒工藝產(chǎn)生了更深刻的理解。
當(dāng)參觀者進(jìn)入白酒廠時(shí)，首先看到的是整齊劃一的倉(cāng)庫(kù)，這里存放了大量的高粱、小麥等原料，同時(shí)也可以看到許多酒壇，在這里，原材料經(jīng)過時(shí)間的沉淀、發(fā)酵、變化成為一種神秘的液體。白酒廠里的工人每天都要精心地照顧這些酒壇，使酒的口感和品質(zhì)得到最優(yōu)秀的保證。
第三段：加工過程。
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進(jìn)入車間后，我看到了許多釀酒設(shè)備，它們大多數(shù)都非常古老，但是卻經(jīng)久耐用。在車間里，我看到了白酒的加工過程，包括米糠的過濾、蒸餾、熟化等等。這些過程看似簡(jiǎn)單，但實(shí)際上是非常復(fù)雜的。在車間內(nèi)，離子交換器、酒桿、酒門、蒸汽鍋爐、過濾器等各種設(shè)備應(yīng)有盡有?？吹竭@些設(shè)備，我不禁想到，做出一瓶好的白酒，經(jīng)歷了多少艱辛的工作和數(shù)不清的重復(fù)實(shí)驗(yàn)。
第四段：白酒文化。
除了了解白酒制造過程，參觀白酒廠還能了解白酒文化。白酒具有文化特色，結(jié)合了歷史、地理、文化、飲食和生活習(xí)慣，每個(gè)地方的酒都有著不同的特色和味道。在了解白酒文化的同時(shí)，我更加深刻地體會(huì)到白酒在中國(guó)文化中的獨(dú)特地位，無(wú)論是在傳統(tǒng)節(jié)日還是日常生活中，人們都不能離開白酒。
第五段：總結(jié)。
通過參觀白酒廠，我更加了解白酒的釀造過程和白酒文化，這對(duì)于我來說是一種十分寶貴的體驗(yàn)。白酒這種美酒是中國(guó)的重要文化遺產(chǎn)，也是我們的飲食文化的代表之一。在未來，我們應(yīng)該更加重視這種價(jià)值和文化，同時(shí)也應(yīng)該更加積極地了解這種神秘的物質(zhì)。
參觀酒廠心得體會(huì)篇九
10月22日星期四下午2點(diǎn)半，我們商學(xué)院工商管理2班在老師和班長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，參觀了珠海麒麟統(tǒng)一啤酒廠。
珠海麒麟統(tǒng)一啤酒廠位于珠海國(guó)家高新區(qū)。工廠對(duì)衛(wèi)生要求嚴(yán)格，當(dāng)我們班級(jí)進(jìn)入工廠時(shí)，每人都需要檢測(cè)體溫，才能領(lǐng)取參觀牌并進(jìn)入工廠參觀。在工廠的大廳里，陳列了麒麟公司從啤酒到飲料、礦泉水等旗下所有的產(chǎn)品。讓我非常意外的是，自己平時(shí)喜歡喝的午后紅茶居然是麒麟公司的產(chǎn)品，而自己喝了這么久卻沒有注意到。與此同時(shí)，工廠的接待負(fù)責(zé)人把我們召集到工廠模型臺(tái)前，向我們?cè)敿?xì)介紹了珠海分廠的信息。我們由此得知工廠的全名為麒麟啤酒(珠海)有限公司，它成立于底,是由在世界享有盛譽(yù)的日本麒麟集團(tuán)投資經(jīng)營(yíng)的100%的外資企業(yè)，下轄有地處澳門特別行政區(qū)的澳門啤酒有限公司。公司注冊(cè)資本7,400萬(wàn)美元，現(xiàn)有員工800余人。工廠規(guī)劃生產(chǎn)能力40萬(wàn)噸，投產(chǎn)初期生產(chǎn)能力達(dá)到20萬(wàn)噸，并在不斷的擴(kuò)建中。專用的譚井水庫(kù)為釀造提供優(yōu)質(zhì)的水源。工廠生產(chǎn)線以純生線為主，致力成為中國(guó)啤酒行業(yè)中“純生啤酒的釀造專家”。
負(fù)責(zé)人還介紹了珠海麒麟統(tǒng)一啤酒有限公司的經(jīng)營(yíng)理念為中國(guó)人名“健康、快樂、舒適”的生活作出貢獻(xiàn)，經(jīng)營(yíng)方針是“三好”經(jīng)營(yíng)——好啤酒、好員工、好朋友。我覺得它的經(jīng)營(yíng)方針總結(jié)的真的很不錯(cuò)，好的啤酒，好的員工是這個(gè)公司最重要的的東西。天下之人，和啤酒的顧客，工作的員工，大家都是好朋友，這個(gè)工廠里的每個(gè)人之間的關(guān)系甚至和顧客的關(guān)系融洽，工作必然天天開心。好心情自然高效率，顧客多公司自然發(fā)展的好。比起喊口號(hào)，麒麟公司的三好經(jīng)營(yíng)更實(shí)在，更深入人心。
隨后，負(fù)責(zé)人按照啤酒的釀造過程帶領(lǐng)我們參觀工廠。啤酒從原料經(jīng)過釀造為啤酒成品需要大約2星期左右的時(shí)間，而我們只需要用1個(gè)小時(shí)的時(shí)間參觀。首先是原料的選擇，似乎所有的啤酒的原料都是一樣的，都采用二棱大麥。因?yàn)槎獯篼滎w粒大小以及形狀整齊均勻。受到充足日曬后，蘊(yùn)含豐富的淀粉質(zhì)和適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)，最適合釀制啤酒。所以得了個(gè)別名叫“啤酒大麥”。把這些二棱大麥浸滿水分，就會(huì)發(fā)芽，到了合適的時(shí)候再送入干燥室制止發(fā)芽，去除根部，釀造啤酒的原料就準(zhǔn)備完畢了。但是原料展覽室里只擺了麥子的樣本和假的啤酒花的塑料裝飾，還有一些圖片和資料，看不到真的就覺得沒什么意思了。最讓我覺得有魅力的還是糖化過程，在走過參觀過道的時(shí)候能聞到一股淡淡的香味，有點(diǎn)兒麥片粥味道，特別的好聞。不過那也是當(dāng)然的，在糖化的最初過程便是將粉碎的麥芽和熱水以及大米、淀粉等糊化成粥狀，經(jīng)過特定的加熱，做成麥汁?？上У氖沁@些過程我們只能在視頻里面看見，在參觀道上，通過玻璃窗口看見的加工儀器都是清一色的鋼鐵鎧甲，容器里面是什么樣子的只能從工廠錄制的視屏中補(bǔ)充了。不過，不能看到糊狀物也不算是遺憾，真的很惡心。不過經(jīng)過過濾后的麥汁卻是相當(dāng)漂亮的，金黃透明像黃水晶一樣好看。不過這也是在視頻上看見的，畢竟沒有人會(huì)用玻璃在制作這些儀器吧。在這之后便是加入啤酒花并煮沸，據(jù)說啤酒花是啤酒的靈魂，清新的香氣，潔白豐富的泡沫都是靠它來完成。啤酒之所以會(huì)有淡淡的苦味也是來自于啤酒花。由此可見，啤酒能有好的口感除了和酵母、麥子有關(guān)，優(yōu)質(zhì)的啤酒花也是不容忽視的。當(dāng)然，這其中有什么奧秘，我這種不懂品酒的人是無(wú)法參透的。麥子和其他原料經(jīng)過糖化鍋、麥汁過濾鍋、以及麥汁煮沸鍋，最后來到回旋沉淀槽，將煮沸后的麥汁中的固體分離出來，澄清清透的麥汁便出來了。而糖化過程也就結(jié)束了。
接下來就是發(fā)酵了，這個(gè)過程似乎很簡(jiǎn)單，就是將冷卻到8~10攝氏度的麥汁進(jìn)行低溫發(fā)酵。經(jīng)過一個(gè)星期的時(shí)間，麥汁里的糖被分解為酒精和二氧化碳，“嫩啤酒”就完成了。再把“嫩啤酒”按特定的天數(shù)冷藏一段時(shí)間，“嫩啤酒”就成長(zhǎng)為風(fēng)味純正的啤酒了。而發(fā)酵用的儀器不用在工廠里面看，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能看見。一個(gè)個(gè)白色的兩頭圓潤(rùn)的柱型罐子樹立在工廠中，我們來的時(shí)候遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能從車子中看見，當(dāng)時(shí)還討論是什么東西，有的同學(xué)還猜測(cè)可能是發(fā)電用的。后來才知道，這些排的整齊有序的罐子就是發(fā)酵罐，除了個(gè)別比較纖細(xì)，大部分都是粗大的水桶身材。這是與它們的容量相關(guān)的。不過具體是多少容量我就不記得了，因?yàn)槟翘煳抑粠Я巳耍藥ЧP記本。不過我們?cè)诠S內(nèi)部最貼近發(fā)酵罐的窗口看出去的是，有點(diǎn)鬧人的轟鳴聲讓人覺得地板似乎都在震動(dòng)。我特別怕地板隨時(shí)會(huì)被震壞，沒怎么看就跑了。不過在看的時(shí)候接待人員特別告訴我們，她們發(fā)酵啤酒用得酵母是來自日本母公司一百多年的秘方酵母。雖然我覺得好像沒什么，不過我估計(jì)，這就是傳說中的核心競(jìng)爭(zhēng)力了。因?yàn)槊總€(gè)啤酒廠都會(huì)有自己各自獨(dú)特的酵母，這也是各個(gè)酒廠釀出來的啤酒風(fēng)味不同的主要原因。啤酒不是釀造到這里就可以送到各地銷售的，還要經(jīng)過過濾機(jī)，把啤酒中的酵母和蛋白質(zhì)等過濾出來，那些琥珀色的酒液經(jīng)過灌裝線裝入不同的容器中，密封包裝好才能運(yùn)送出廠。
但是不知道是不是因?yàn)槲覀儏⒂^的時(shí)候是假期還是什么日子，工廠里面人很少。也可能是我們看的是參觀專用的通道，不會(huì)進(jìn)入工廠太深。灌裝線里面的工人寥寥無(wú)幾，不過似乎也就需要這么少的人員工作。因?yàn)橐磺卸际菣C(jī)器全程自動(dòng)加工，工人除了在機(jī)器運(yùn)作到一定程度的時(shí)候調(diào)整一下，也沒什么可以插手的地方了。倉(cāng)庫(kù)的人就更少了，就四五的工人在一起，極端默契而快速的將被車子運(yùn)來的包裝成箱的啤酒壘在一起，弄得整整齊齊。挺接待人說，啤酒到了這里便是完全的成品了，接下來就是根據(jù)訂單被運(yùn)送到它們各自該去的地方了?？粗即蠊S只有幾個(gè)工人在流水線上操作，倉(cāng)庫(kù)的啤酒有序的被工人一箱一箱的壘起來，不得不感嘆小小的一瓶啤酒，釀造的整個(gè)過程看似簡(jiǎn)單，耗費(fèi)的時(shí)間還是相當(dāng)長(zhǎng)的。比起用葡萄和蜜糖按比例密封在罐子里一段時(shí)間就能釀出葡萄酒，啤酒的釀造真的很繁瑣?？上У氖?，啤酒因?yàn)椴荒芟衿咸丫颇前懵l(fā)酵，慢慢成熟而擁有高貴的品質(zhì)和味道，只能成為是大眾的日常生活的飲料。人也是如此吧，需要慢慢的發(fā)酵，慢慢的沉淀出些什么東西，才能接近一個(gè)完人。
最后的環(huán)節(jié)自然是品酒，麒麟珠海麒麟統(tǒng)一啤酒廠因?yàn)?00%母公司控股的，所以是完全的外資企業(yè)，該廠除了生產(chǎn)銷售國(guó)內(nèi)的啤酒，更多的是出口亞洲一帶的國(guó)家。因此，我們也有幸品嘗到了國(guó)內(nèi)買不到其他啤酒。不過也許是因?yàn)槲也簧瞄L(zhǎng)飲酒，所以對(duì)不同品種啤酒的味道之間的差異相當(dāng)敏感。雖然覺得挺損的，但是我覺得似乎只運(yùn)往臺(tái)灣銷售的那款啤酒的香味和口味最好，雖然這與個(gè)人的口味有關(guān)。而麒麟公司最強(qiáng)力推薦的幾款生啤風(fēng)味也相當(dāng)獨(dú)特，但還是不如那款臺(tái)灣才喝的到卻被我忘記名字的啤酒。而海珠、澳門等系列就真的沒得比了。覺得有點(diǎn)過分，為什么明明是在珠海生產(chǎn)的啤酒，我們就只能喝到不怎么樣，應(yīng)該說沒什么香味也沒什么特別的海珠之類的啤酒，好喝的啤酒卻是不來參觀都不知道存在的。
不過我的酒量真的不行，就喝幾口外加聞了幾下香味，回程的時(shí)候被車子搖晃幾下，便暈乎乎的要吐了。不過當(dāng)時(shí)是為了研究珠海麒麟統(tǒng)一啤酒廠的供應(yīng)鏈管理的，最后不知道為什么卻變成了研究啤酒的釀制過程。尤其是我們都醉翁之意不在釀酒，也是去品酒，雖然參觀的目的變了味，但是去參觀酒廠的整個(gè)工程真的相當(dāng)開心。全班同學(xué)在走之前還不忘在人家工廠前面來張合影，頗有來玩耍的感覺。但是不管怎么說，我們都是學(xué)到了不少東西的，能有所收獲，也不枉此行了。
參觀酒廠心得體會(huì)篇十
我最近去了一家酒廠參觀，這次參觀讓我領(lǐng)略到了釀酒的過程和在這個(gè)行業(yè)中需要具備的技能。本文將會(huì)介紹我參觀酒廠的體驗(yàn)和我的一些心得體會(huì)。
第二段：對(duì)酒廠的初步印象。
當(dāng)我到達(dá)酒廠時(shí)，首先感覺到的是工廠內(nèi)部的繁忙，這說明這是一家非常有生產(chǎn)力的廠家。除了生產(chǎn)線以外，酒廠還有一個(gè)博物館，解釋釀酒的歷史、傳統(tǒng)和文化含義，這為我在參觀酒廠過程中更好地理解釀酒過程打下了基礎(chǔ)。
第三段：認(rèn)識(shí)釀酒過程。
我在酒廠參觀期間學(xué)到了很多關(guān)于釀酒過程的知識(shí)。這個(gè)過程包括挑選最好的材料，將它們混合在一起，然后加入酵母，以創(chuàng)造出完美的口感和質(zhì)地。在這個(gè)過程中，酒廠還使用各種不同的工具和設(shè)備，例如大型發(fā)酵罐、儲(chǔ)酒容器和過濾設(shè)備，以確保產(chǎn)出的酒品具備最佳的口感。
第四段：學(xué)習(xí)關(guān)于酒品的知識(shí)。
在酒廠參觀過程中，我還了解了很多關(guān)于各種酒品的知識(shí)。例如，我對(duì)酒的種類、年份和產(chǎn)地等方面有了更深入的了解。我還了解到，每種酒品都有自己的標(biāo)志性香味和口感，這是由于生產(chǎn)過程中使用的不同原料和技術(shù)。
第五段：總結(jié)。
參觀酒廠是一項(xiàng)非常有趣和值得的活動(dòng)，它能夠讓我們深入了解一個(gè)品牌背后的釀酒歷史和傳統(tǒng)。通過這種參觀，我們能夠更好地理解釀酒的過程，體會(huì)制造出的酒品背后的技術(shù)和技能。這樣，我們也可以更好地欣賞和品嘗酒。
參觀酒廠心得體會(huì)篇十一
參觀酒廠是一次非常有趣和有意義的經(jīng)歷。酒是一種古老的飲品，它的制作歷史悠久，過程復(fù)雜。當(dāng)我有機(jī)會(huì)深入了解釀酒過程時(shí)，我對(duì)酒的認(rèn)識(shí)有了一個(gè)全新的視角。這次參觀給我留下了深刻的印象，讓我更加欣賞酒的藝術(shù)和工藝。
第二段：展示釀酒過程。
參觀酒廠的第一站是生產(chǎn)車間。當(dāng)我走進(jìn)車間，酒的芳香迎面而來，我立刻被各種機(jī)械和設(shè)備的規(guī)模所震撼。工人們忙于將原料倒入大型容器中，觀察并記錄整個(gè)過程。他們耐心而專注地進(jìn)行每一道工序，精確地掌握著釀酒的每一個(gè)環(huán)節(jié)。我被他們的精湛技藝所感動(dòng)，也被他們的工作態(tài)度所鼓舞。
第三段：了解原料的重要性。
參觀酒廠讓我深刻理解了原材料在釀酒過程中的重要性。在酒廠的原料庫(kù)里，我看到了各種各樣的水果、谷物和香料。工作人員向我解釋了不同原料對(duì)于釀酒的影響。他們告訴我，原料的好壞將直接影響到酒的品質(zhì)和口感。只有選用上等的原材料，并精心搭配，才能制作出優(yōu)質(zhì)的酒。這讓我明白了酒的品質(zhì)需要依賴于酒廠的嚴(yán)格選材和對(duì)原料的精細(xì)把握。
第四段：領(lǐng)略酒的獨(dú)特之處。
在參觀酒廠的過程中，我品嘗了一些新鮮釀制的酒品。這些酒都有著不同的風(fēng)味和特點(diǎn)，每一款都展示著不同的文化和地域特色。有些酒濃郁而醇厚，令人回味無(wú)窮；有些酒清爽且柔和，適合搭配各種菜肴。通過了解釀酒過程，我更加能夠欣賞并品味出酒中的細(xì)致之處。每一種酒都有其獨(dú)特之處，而正是這種獨(dú)特之處，使得酒成為一種藝術(shù)和一種文化的體現(xiàn)。
第五段：對(duì)酒廠參觀的總結(jié)與感悟。
參觀酒廠，我除了對(duì)釀酒過程有了更深入的了解外，更加深刻地意識(shí)到酒的多樣性和文化底蘊(yùn)。酒是人類社會(huì)長(zhǎng)期發(fā)展的產(chǎn)物，它融合了歷史、文化和技藝。從一粒種子到一杯酒，這背后凝結(jié)著人們多年的智慧與努力。參觀酒廠不僅是對(duì)酒文化的一次探索，更是對(duì)人類智慧和創(chuàng)造力的一次贊美。我由衷地感慨于人類對(duì)于生活品質(zhì)的追求和對(duì)釀酒工藝的精益求精。
總結(jié)：
通過參觀酒廠，我對(duì)酒的了解更加深入，對(duì)釀酒工藝的復(fù)雜性和精益求精的態(tài)度有了更加清晰的認(rèn)識(shí)。釀酒是一門需要技藝和熱情的藝術(shù)，它不僅僅是將原料加工，更是將人們對(duì)美好生活的向往與追求凝聚在其中。參觀酒廠讓我感受到了這種美妙和獨(dú)特，也讓我明白了在品味酒的同時(shí)，我們也在品味著一種文化。
參觀酒廠心得體會(huì)篇十二
第一段：
前段時(shí)間，我有幸參觀了一家著名的酒廠，這是我第一次親眼目睹酒的制作過程，深受震撼。進(jìn)入酒廠大門時(shí)，一股酒香撲面而來，仿佛置身于仙境。接待人員親切地為我們介紹了酒廠的歷史和釀酒的過程，讓我對(duì)釀酒有了更深的了解和興趣。在參觀過程中，我收獲頗多，讓我對(duì)釀酒有了更深刻的認(rèn)識(shí)。
第二段：
在參觀酒廠的過程中，我最為震撼的是酒廠的倉(cāng)庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)里擺放著各種不同年份的酒桶，散發(fā)出獨(dú)特的酒香。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)溫度恒定，濕度適宜，這些條件使得酒能夠在桶內(nèi)慢慢陳釀。我們被告知，這些陳年酒需要經(jīng)過多年的時(shí)間才能品味到，這也是為什么好酒需要時(shí)間沉淀。在倉(cāng)庫(kù)里，我看到酒工們正在仔細(xì)地檢查酒的質(zhì)量，他們身上沾滿了酒的香味，工作認(rèn)真而投入。這讓我深深地感受到了酒廠生產(chǎn)酒的嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致。
第三段：
在參觀酒廠的車間時(shí)，我看到了一條酒生產(chǎn)線。自動(dòng)化的機(jī)器正在對(duì)酒進(jìn)行加工和包裝，整個(gè)過程高效而精確。在參觀的過程中，我也看到了酒廠聘請(qǐng)的品酒師們正在對(duì)酒進(jìn)行品鑒，他們用專業(yè)的眼光和嗅覺來判斷酒的質(zhì)量。他們對(duì)每一款酒都充滿了熱情和投入，這使我明白了制作一瓶好酒需要各個(gè)環(huán)節(jié)的努力和專業(yè)知識(shí)。
第四段：
酒廠參觀的過程中，我也了解到了酒的分類以及不同類型酒的釀造過程。比如說白酒，酒廠將大米或小麥經(jīng)過一系列的發(fā)酵、蒸煮、蒸餾等步驟，釀造成為獨(dú)特的白酒。啤酒則使用麥芽和啤酒花作為原料，通過發(fā)酵和過濾得到。不同酒種有不同的制作方法和工藝，這讓我對(duì)釀酒的多樣性有了更深的認(rèn)識(shí)。我也了解到，釀酒是一門需要耐心和技巧的藝術(shù)，每一個(gè)步驟都需要精益求精。
第五段：
通過參觀酒廠，我對(duì)釀酒有了更深入的了解。釀酒是一門博大精深的藝術(shù)，需要酒工們用心去對(duì)待每一瓶酒。每一款酒背后都有一個(gè)故事，都有一個(gè)團(tuán)隊(duì)付出了辛勤努力。在參觀結(jié)束后，我對(duì)品味酒的能力和酒的知識(shí)有了更加扎實(shí)的基礎(chǔ)，對(duì)酒有了更深的情感。此次參觀讓我明白了制作一瓶好酒是一種藝術(shù)，釀酒師們都是藝術(shù)家，他們用酒展現(xiàn)了自己的智慧和激情。
總結(jié)：
通過這次參觀酒廠的經(jīng)歷，我對(duì)釀酒有了更加深入的認(rèn)識(shí)和理解。酒廠的倉(cāng)庫(kù)、車間、品酒師的工作等環(huán)節(jié)讓我見識(shí)到了釀酒的精細(xì)和專業(yè)。酒是一門需要時(shí)間、智慧和熱情培育的藝術(shù)品，每一步都需要細(xì)致認(rèn)真。參觀酒廠讓我更加尊重和喜愛這美妙的飲品，也讓我更加欣賞酒師們的辛勤努力。釀酒是一門獨(dú)特的藝術(shù)，有著深厚的文化底蘊(yùn)，也是人們休閑娛樂的方式之一。通過參觀酒廠，我對(duì)釀酒這一藝術(shù)有了更為深刻的認(rèn)識(shí)，也更加期待著未來能夠更好地品味和欣賞酒的魅力。
參觀酒廠心得體會(huì)篇十三
我最近有幸參觀了一家本地的著名酒廠，這次參觀給我留下了深刻的印象。通過參觀，我深刻認(rèn)識(shí)到了酒的制作工藝和過程，領(lǐng)略了酒和文化之間的緊密聯(lián)系。在這篇文章中，我將分享我的參觀心得體會(huì)。
第二段：酒的制作過程。
在酒廠的參觀中，我最受益匪淺的就是了解了酒的制作過程。釀酒的過程涉及到原料的篩選、加工和發(fā)酵等多個(gè)環(huán)節(jié)。釀酒過程中需要控制溫度、時(shí)間和風(fēng)味，這需要釀酒師們有豐富的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。通過了解整個(gè)釀酒的過程，我重新認(rèn)識(shí)到了酒的制作并不簡(jiǎn)單，需要對(duì)整個(gè)過程進(jìn)行細(xì)致的把握和研究。
第三段：酒與文化。
在酒廠參觀中，我還深刻認(rèn)識(shí)到了酒與文化之間的聯(lián)系。酒在許多文化中都有著重要的地位，它被用來表達(dá)感情、傳承文化和慶祝節(jié)日。此外，不同文化的酒也有著不同的特點(diǎn)和味道。通過了解不同酒文化的發(fā)展史和發(fā)展趨勢(shì)，我得以更好地理解和欣賞酒的文化魅力。
第四段：品酒心得。
在酒廠的參觀中，我還有幸參加了一次品酒體驗(yàn)。品酒過程需要用鼻子、眼睛和味蕾來鑒別酒的優(yōu)劣，這需要有很高的專業(yè)技能。通過品酒，我對(duì)酒的品質(zhì)和口感有了更深入的了解。我還學(xué)會(huì)了更好地欣賞酒的味道和色澤，并從中體驗(yàn)到了酒的濃郁和醉人的香氣。
第五段：總結(jié)。
總之，這次參觀給我留下了深刻的印象，我從中受益匪淺。通過參觀，我對(duì)酒的制作過程和酒與文化之間的聯(lián)系得以更深入的了解。我還通過品酒體驗(yàn)，增強(qiáng)了自己的品嘗和品鑒能力。我相信這次參觀將會(huì)對(duì)我的生活和工作產(chǎn)生積極影響，讓我更好地了解和欣賞酒的魅力。
參觀酒廠心得體會(huì)篇十四
在一個(gè)晴朗的早晨，我來到了一家酒廠參觀，這個(gè)經(jīng)歷讓我受益匪淺。下面我將從五個(gè)方面分享我的感悟。
第一段是關(guān)于釀酒歷史和文化的。在參觀過程中，我了解了釀造葡萄酒的歷史悠久，可以追溯到公元前6000年。而中國(guó)的酒文化也有著悠久的歷史，釀造技術(shù)早在唐代就已經(jīng)達(dá)到了很高的水平。我深刻認(rèn)識(shí)到，葡萄酒不僅僅是飲料，它蘊(yùn)含的文化及歷史價(jià)值也需要我們?nèi)フJ(rèn)真學(xué)習(xí)。
第二段是關(guān)于釀酒制作流程的。我們參觀了葡萄酒的制作過程，從葡萄采摘到壓榨、發(fā)酵、攪拌等整個(gè)流程，較為細(xì)致地了解了每一道工序。釀酒需要耐心和細(xì)心，尤其是在葡萄長(zhǎng)勢(shì)不佳的年份，面對(duì)收成更少的情況，釀酒師也需要有心理承受力和沉著應(yīng)對(duì)能力。
第三段是關(guān)于品酒技巧和酒類tasting的培訓(xùn)。我們參觀了一個(gè)酒館，品嘗了各式各樣的葡萄酒。品酒是一門高深的學(xué)問，需要結(jié)合釀酒歷史和葡萄酒生產(chǎn)流程，用舌頭、鼻子對(duì)酒液進(jìn)行感官評(píng)估，還可以通過聞香和觀色等方式判斷葡萄酒的品質(zhì)和禮儀。這也讓我們認(rèn)識(shí)到葡萄酒的分類和風(fēng)格，掌握品酒技巧，提升品鑒體驗(yàn)及文化素養(yǎng)。
第四段是關(guān)于團(tuán)隊(duì)合作和溝通的培養(yǎng)。在酒廠參觀期間，我們也有機(jī)會(huì)進(jìn)行小組討論和協(xié)作，學(xué)會(huì)了如何與隊(duì)友協(xié)調(diào)，分工合作，將團(tuán)隊(duì)協(xié)作力發(fā)揮到極致。同樣也能提升對(duì)交流溝通、表達(dá)思想、尊重意見及比較、協(xié)商、討論等方面的掌握與應(yīng)對(duì)能力，培養(yǎng)出良好的情感溝通與協(xié)作能力。
最后一段是關(guān)于對(duì)于以質(zhì)量為核心的企業(yè)和社會(huì)責(zé)任的思考。結(jié)合參觀了解到的關(guān)于酒量產(chǎn)制作流程、管理和質(zhì)量控制等方面的知識(shí)，也讓我們深刻認(rèn)識(shí)到企業(yè)要以質(zhì)量為核心，追求工藝精湛、品牌聲譽(yù)的高標(biāo)準(zhǔn)，但也不僅限于此。企業(yè)同時(shí)也需要體現(xiàn)對(duì)于環(huán)境和社會(huì)責(zé)任的承擔(dān)，采取可持續(xù)的生產(chǎn)和社會(huì)貢獻(xiàn)舉措，讓企業(yè)更好的發(fā)展同時(shí)也能為社會(huì)和人民服務(wù)。
總之，這次酒廠參觀不僅僅讓我學(xué)到了更多有關(guān)葡萄酒歷史、釀造技巧及品鑒等方面知識(shí)，同時(shí)也在培養(yǎng)了我們的溝通協(xié)作、社會(huì)責(zé)任、團(tuán)隊(duì)合作方面的能力和素質(zhì)。這次旅途讓我學(xué)到很多，也會(huì)引領(lǐng)我們未來更好地認(rèn)識(shí)這個(gè)多彩的世界。
參觀酒廠心得體會(huì)篇十五
最近，我有幸參觀了一座酒廠，這是我第一次親身接觸釀酒過程，深入了解了酒的制作過程和文化內(nèi)涵。通過這次參觀，我深刻地感受到了酒文化的豐富，也對(duì)釀酒工藝有了更加透徹的認(rèn)識(shí)。下面，我將就這次參觀給大家分享一下我的心得體會(huì)。
二、酒廠的環(huán)境和裝備令人印象深刻。
踏入酒廠的大門，腳下的地面被水洗得干凈透亮，給人一種寧?kù)o、祥和的感覺。而在酒廠內(nèi)部，千瓦的電閃，機(jī)器轟鳴，空氣中彌漫著誘人的酒香。我看到工作人員正在操作酒廠內(nèi)的大型設(shè)備，像舞蹈家般熟練地完成每一個(gè)動(dòng)作。各種釀酒設(shè)備的井然有序的擺放使我感受到了現(xiàn)代化科技和管理水平的高度。
三、了解酒的制作過程。
在參觀過程中，我學(xué)到了釀酒的基本流程，了解了不同的釀酒方法。首先，水是釀酒的基礎(chǔ)，廠內(nèi)的清澈水質(zhì)是釀造高質(zhì)量酒的保證。其次，原料的選擇和處理也非常重要，不同酒種使用的原料和釀造方法不同，使得每一款酒都擁有獨(dú)特的風(fēng)味。然后，酵母的添加和發(fā)酵過程決定了酒的酒精度和香氣。最后，陳年和過濾的過程使酒更具品味，并保持著久遠(yuǎn)的歷史氣息。通過眼觀、鼻嗅、舌嘗，我不僅看到了釀酒的每一個(gè)環(huán)節(jié)，也品嘗到了酒的獨(dú)特滋味。
四、領(lǐng)略酒文化的魅力。
酒文化是中華民族悠久傳統(tǒng)的重要組成部分，參觀酒廠也讓我對(duì)酒文化有了更深的認(rèn)識(shí)。在酒廠內(nèi)，我了解到酒的釀造歷史悠久，有著豐富的文化內(nèi)涵。酒作為中國(guó)人最重要的飲料之一，不僅體現(xiàn)了中華民族的團(tuán)結(jié)和和諧，也寄托著人們對(duì)美好生活的向往。了解到每種酒都有自己獨(dú)特的飲用儀式和習(xí)俗，讓我對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化更加自豪和喜愛。
五、對(duì)酒廠參觀的總結(jié)。
參觀酒廠，不僅讓我了解了釀酒的基本流程，也使我深刻認(rèn)識(shí)到了酒文化的獨(dú)特魅力。酒作為中國(guó)民族的瑰寶，承載著中華民族的歷史和文化，也是我們優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。參觀酒廠，我領(lǐng)略到了釀酒工藝的奧妙和酒文化的魅力，使我更加熱愛和崇尚中國(guó)文化。通過這次參觀，我認(rèn)識(shí)到了每一瓶酒背后的故事和傳統(tǒng)，深刻體會(huì)到酒文化的獨(dú)特魅力。我相信，只有充分理解酒的內(nèi)涵，我們才能更好地傳承和發(fā)展中華文化。
參觀酒廠心得體會(huì)篇十六
我有幸參觀了一家著名的酒廠，深深感受到了釀酒文化的魅力。這次參觀讓我對(duì)酒廠的生產(chǎn)流程、設(shè)備、技術(shù)等方面有了更深入的了解，也讓我對(duì)酒的文化內(nèi)涵有了更深的理解。
這次參觀主要參觀了酒廠的釀造區(qū)、窖藏區(qū)、品酒區(qū)以及銷售區(qū)。在釀造區(qū)，我目睹了糧食從挑選到蒸煮再到發(fā)酵的全過程，每一步都細(xì)致入微，充分展現(xiàn)了釀酒技術(shù)的嚴(yán)謹(jǐn)與精湛。窖藏區(qū)則展示了酒的儲(chǔ)藏和陳化過程，酒香撲鼻，讓我感受到了酒的深厚底蘊(yùn)。品酒區(qū)則提供了品鑒的機(jī)會(huì)，讓我能夠親身體驗(yàn)不同種類、不同年份的酒，對(duì)酒的口感、香氣有了更直觀的認(rèn)識(shí)。銷售區(qū)則讓我對(duì)酒的文化和市場(chǎng)需求有了更深的理解。
參觀過程中，我深刻感受到了酒廠對(duì)釀酒工藝的傳承和發(fā)揚(yáng)。酒廠的技術(shù)人員向我介紹了酒廠的歷史和釀酒文化，并分享了他們的釀酒心得。他們對(duì)釀酒工藝的執(zhí)著和專業(yè)讓我對(duì)酒廠的發(fā)展有了更高的期待。
在這次參觀中，我也發(fā)現(xiàn)了一些亮點(diǎn)。首先，酒廠的環(huán)境優(yōu)雅，布局合理，體現(xiàn)了現(xiàn)代與傳統(tǒng)元素的融合，給我留下了深刻的印象。其次，酒廠的工作人員對(duì)釀酒工藝的熱愛和敬業(yè)精神，讓我感受到了釀酒文化的魅力。
總的來說，這次參觀讓我對(duì)酒廠的生產(chǎn)流程、釀酒技術(shù)以及酒的文化內(nèi)涵有了更深入的了解。我深刻認(rèn)識(shí)到酒廠的發(fā)展需要傳承和發(fā)揚(yáng)釀酒工藝，同時(shí)也需要關(guān)注市場(chǎng)需求，不斷創(chuàng)新，才能不斷前行。我相信這次參觀將對(duì)我未來的學(xué)習(xí)和工作產(chǎn)生積極影響。
參觀酒廠心得體會(huì)篇十七
作為中國(guó)著名的白酒品牌，汾酒在國(guó)內(nèi)外擁有廣泛的知名度和美譽(yù)度。近日，我有幸參觀了汾酒廠，親身領(lǐng)略了這一百多年歷史的酒廠的魅力。在這次參觀中，我深深感受到了汾酒堅(jiān)持“傳統(tǒng)釀造、卓越品質(zhì)”的理念以及對(duì)文化傳承的重視。下面，我將詳細(xì)分享我參觀汾酒廠的心得體會(huì)。
第二段：產(chǎn)品展示。
進(jìn)入汾酒廠，首先映入眼簾的是一片整潔的展廳。在展廳的墻上懸掛著汾酒各個(gè)年份的產(chǎn)品，其中最為引人注目的是汾酒保存最完整的200年陳釀。漫步其中，可以感受到汾酒從釀造技術(shù)到包裝設(shè)計(jì)的不斷創(chuàng)新和承傳，每一瓶都是對(duì)傳統(tǒng)工藝的尊重和對(duì)品質(zhì)的追求。同時(shí)，展廳還展示了汾酒釀造過程中使用的傳統(tǒng)工具和器皿，使觀眾更加直觀地了解到汾酒的釀造歷程。
第三段：酒文化與傳承。
汾酒廠不僅僅是一個(gè)釀酒場(chǎng)所，更是一個(gè)融合了豐富酒文化的場(chǎng)所。在參觀汾酒廠時(shí)，工作人員向我們介紹了汾酒的四大特點(diǎn)：香氣濃郁、酒體醇厚、口感柔和和回味悠長(zhǎng)。這些特點(diǎn)正是汾酒受民間釀制方法和傳統(tǒng)工藝的影響，并憑借歷代釀酒師傅們的智慧和才干形成的。此外，工作人員還向我們介紹了汾酒的“四絕”，即酒爽口感絕、香氣濃郁絕、陳釀文化絕和生產(chǎn)工藝絕。這個(gè)講解使我對(duì)汾酒的品質(zhì)和文化有了更加深入的認(rèn)識(shí)。
參觀汾酒廠，我們還得以一睹其釀酒的全過程。首先，我們來到了糖化車間，那里有一排排巨大的發(fā)酵罐，散發(fā)著酒香味。工作人員向我們介紹了糖化過程中的水、大曲和小麥等原材料的使用情況，并詳細(xì)講解了糖化的酒精發(fā)酵過程，使我們深入了解了汾酒的釀造工藝。然后，我們進(jìn)入了儲(chǔ)藏酒窖，那里的溫度和濕度都經(jīng)過嚴(yán)格控制，為酒精的穩(wěn)定儲(chǔ)藏提供了良好的條件。最后，我們參觀了酒品包裝車間，這里整齊的生產(chǎn)線上包裝著一個(gè)個(gè)漂亮的瓶子，同時(shí)也體現(xiàn)了汾酒對(duì)品質(zhì)和形象的極致追求。
第五段：對(duì)參觀的感受和收獲。
通過參觀汾酒廠，我深刻意識(shí)到了汾酒豐厚的歷史文化底蘊(yùn)和對(duì)釀酒工藝的匠心獨(dú)運(yùn)。汾酒廠用150多年的時(shí)間秉持著“傳統(tǒng)釀造、卓越品質(zhì)”的理念，不斷創(chuàng)新和進(jìn)步，讓汾酒成為享譽(yù)海內(nèi)外的名酒。參觀汾酒廠不僅滿足了我對(duì)名酒的好奇心，更讓我對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化和釀酒工藝有了更深入的了解。我深深感受到，只有對(duì)傳統(tǒng)工藝的承傳和創(chuàng)新，才能讓品牌不斷煥發(fā)魅力，才能讓我們的文化得以傳承和弘揚(yáng)。
總結(jié)：
參觀汾酒廠是一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和文化體驗(yàn)，我深刻感受到了汾酒對(duì)傳統(tǒng)文化和釀酒工藝的傳承和創(chuàng)新，以及它在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力和正面形象。這次參觀讓我更加自豪地飲用中國(guó)的汾酒，也更加堅(jiān)定了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛和支持。希望汾酒能在未來繼續(xù)保持其卓越品質(zhì)和文化魅力，為中國(guó)酒文化的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
參觀酒廠心得體會(huì)篇十八
為了能夠更好的增強(qiáng)我們對(duì)于就業(yè)和生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)，院系領(lǐng)導(dǎo)和老師通過多方努力給我們聯(lián)系到了一個(gè)可以見習(xí)的工廠——xx縣山城啤酒有限公司。作為一名生物工程專業(yè)的學(xué)生，而且又是面向發(fā)酵工程方向的學(xué)生更應(yīng)該對(duì)啤酒等食品發(fā)酵等有更多的感性認(rèn)識(shí)，當(dāng)然這次見習(xí)也讓我們從書本中走出來，面向生產(chǎn)和實(shí)際操作來一次零距離的親身接觸！
5月21日早晨，我們?cè)缭绲木捅灰还膳d奮催促著起床了，因?yàn)榻裉煳覀冊(cè)旱膞x老師和xx老師要帶我們到含山縣的一家啤酒廠去見習(xí)，第一次去見習(xí)的我們甭提有多興奮了，早早起床的我們，帶上筆和筆記本比平時(shí)上課早出半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，就已經(jīng)來到院樓下等候接我們?nèi)ヒ娏?xí)的大巴了，為此我們還被xx老師表?yè)P(yáng)了一番，同學(xué)們的那股興奮就更不用提了。等了不一會(huì)，兩輛大巴就緩緩開了過來，老師向我們交代好注意事項(xiàng)后，我們班57名同學(xué)就分兩批先后上了兩輛大巴，一路上同學(xué)們討論了好多古納于啤酒生產(chǎn)的話題，甚至大膽的去猜測(cè)啤酒廠的各種場(chǎng)景，還有同學(xué)表示希望能夠嘗嘗啤酒廠的啤酒。
不遠(yuǎn)不近的車程，從省道駛?cè)離x縣城的車道后十幾分鐘我們就來到xx縣山城啤酒廠，負(fù)責(zé)接待見習(xí)老師施主任，已經(jīng)早早在門口等候了。施主任看上去很和藹，四十歲左右年紀(jì)，帶著圓框的近視鏡，很是平和。下車后，我們排成一排，施主任表示廠里十分歡迎我們來參觀，并向我們介紹了他們啤酒廠的現(xiàn)狀和未來的發(fā)展前景。并向我們展示了他們廠的入廠安全知識(shí)和參觀注意事項(xiàng)！給我印象最深刻的就是，施主任說，廠里嚴(yán)格規(guī)定工人們佩戴勞保防護(hù)眼罩和耳塞，還有穿戴工作服以及由鋼板制作的.皮鞋。他還說，安全生產(chǎn)施他們唱的重中之重，上下一齊抓的問題。
接下來我們就跟隨施主任沿著啤酒的生產(chǎn)流程線進(jìn)行有序的參觀見習(xí)了，首先我們來到糖化控制室，這里是麥芽發(fā)酵糖化的地方，也是啤酒生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，如果糖化不從分，會(huì)對(duì)啤酒的質(zhì)量和口味有很大的影響。聽施主任說他們的糖化室是全數(shù)控的，在整個(gè)華東地區(qū)都是非常先進(jìn)的。參觀完糖化車間后，我們就來到了樓下的粉碎室，看到一臺(tái)比較大的攪拌機(jī)，還有糖化鍋底部的大轉(zhuǎn)子，里面溫度非常高，老師和施主任都告訴我們不要用手觸摸，以免被燙傷。
然后我們有參觀了交換室，有一臺(tái)大型交換機(jī)，把糖化過的以每秒36.9左右的速度抽進(jìn)大型發(fā)酵罐里，進(jìn)行恒溫發(fā)酵，交換室的隔壁就是發(fā)酵車間，全部采用自動(dòng)化的設(shè)備，看上去非常先進(jìn)，里面還會(huì)時(shí)不時(shí)有液體從排水管理流出，施主任說，這是自動(dòng)清洗設(shè)備，水溫比較高，大家注意不要靠近。隨后施主任把我們帶到離發(fā)酵罐不遠(yuǎn)的大型過濾器旁，并打開檢驗(yàn)燈，讓我們看過濾后啤酒清亮程度，過濾罐體上還貼有一個(gè)標(biāo)簽，上面寫著“麥汁必須清亮澄清”。同學(xué)們看后都表示，過濾后的麥汁很是清亮，透過玻璃幾乎看不到有液體流動(dòng)的痕跡。
發(fā)酵室旁還有有一間相對(duì)小些的發(fā)酵室，設(shè)備也比剛才發(fā)酵室的設(shè)備看上去先進(jìn)了不少，施主任說這是“純生啤酒”發(fā)酵室，并說純生啤酒對(duì)于發(fā)酵的衛(wèi)生條件要求非常高。
