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江南大學(xué)考博真題--商品列表
編號(hào) 科目名稱(chēng)(考試科目) 庫(kù)存情況(試題年份 例:2015 指2015年真題 2015答案 指2015年真題答案)
44581
《生物化學(xué)》
2001 2007 2008 全選
46523
《微生物學(xué)(食品)》
2005 2007 2008 全選
48894
《化工原理(含實(shí)驗(yàn))》
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2007 2008 2009 2005 2006 2007 2008 2009 全選
59549
《微生物學(xué)(發(fā)酵)》
2005 2007 2008 全選
 江南大學(xué) --糧食、油脂及植物蛋白工程-招生信息
研究方向 初試科目 復(fù)試備注
01谷物科學(xué)與功能食品
02食品脂質(zhì)、植物蛋白與功能肽
03焙烤食品科學(xué)與功能性配料
04生物技術(shù)與生物質(zhì)新能源、新材料 
①101政治
②201英語(yǔ)
③302數(shù)學(xué)二
④822生物化學(xué)或817化工原理(含實(shí)驗(yàn))或825微生物學(xué)(食品) 
復(fù)試科目:食品工藝學(xué) 
 中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué) --檢測(cè)技術(shù)與自動(dòng)化裝置專(zhuān)業(yè)-參考書(shū)目
生物化學(xué):《生物化學(xué)》第三版王鏡巖主編,高教出版社,2003
化工原理:《化工原理》第二版或第三版 天津大學(xué)編
微生物學(xué):《微生物學(xué)教程》第二版 周德慶 高等教育出版社
《現(xiàn)代食品微生物學(xué)》第五版[美]JamesM.Jay編著 徐巖譯 中國(guó)輕工出版社
食品工藝學(xué):《食品工藝學(xué)》上冊(cè) 陳舜祖等 天津 無(wú)錫輕工業(yè)學(xué)院合編 1984年第一版 中國(guó)輕工業(yè)出版社
食品化學(xué):《食品化學(xué)》王璋等編 中國(guó)輕工業(yè)出版社

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說(shuō)明:本站提供的江南大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程考研真題來(lái)源于江南大學(xué)研究生院,除標(biāo)注有“回憶版”字樣的試題外,其余均為原版掃描,權(quán)威可靠;回憶版試題由當(dāng)年參加碩士研究生入學(xué)考試考生回憶,內(nèi)容完整。招生簡(jiǎn)章、專(zhuān)業(yè)目錄、導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線(xiàn)、招生錄取比例、難度分析、考研新聞等信息大部分來(lái)源于研究生院網(wǎng)站,有些來(lái)源于在校的研究生,信息比較準(zhǔn)確,但是可能存在一定的誤差,僅供大家參考。

江南大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)考研真題 是江南大學(xué)研究生入學(xué)考試考過(guò)的真題試卷,對(duì)于報(bào)考江南大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)的考生來(lái)說(shuō),統(tǒng)考政治,英語(yǔ),糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)課(業(yè)務(wù)課)科目考研真題對(duì)于考研專(zhuān)業(yè)課的復(fù)習(xí)是非常重要的,因?yàn)榧Z食、油脂及植物蛋白工程考研真題除了能告訴我們哪些知識(shí)點(diǎn)最重要,考哪些題型之外還能給我們反映出江南大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)的出題難度如何,考點(diǎn)及重點(diǎn)范圍有哪些,每個(gè)知識(shí)點(diǎn)的出題頻率,每個(gè)章節(jié)的分值比重,各個(gè)章節(jié)的出題比重,每年都要反復(fù)考的知識(shí)點(diǎn)等等。江南大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程的考研真題的重要性是任何的習(xí)題資料都無(wú)法比擬的,考研真題在很多方面形容成寶貝一點(diǎn)都不為過(guò)。在考研秘籍網(wǎng)的江南大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)糧食、油脂及植物蛋白工程考研資料體系中,也是把考研專(zhuān)業(yè)課真題作為最為核心、最為重要的資料提供給大家的。

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