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校園食品安全會議講話稿篇一
同志們：
剛才，全面總結(jié)了我縣**年的食品藥品安全工作，對**年的工作作了詳細(xì)的安排部署，茶坊鎮(zhèn)、公安局負(fù)責(zé)同志和兩個企業(yè)負(fù)責(zé)人分別做了表態(tài)發(fā)言，講的很好，我完全同意。下面，我再強(qiáng)調(diào)三點意見。
一、認(rèn)清形勢，切實增強(qiáng)創(chuàng)建工作的責(zé)任感和緊迫感。
食品安全是民生工程中最現(xiàn)實、最直接的問題，是關(guān)系人民群眾身體健康的頭等大事。**年8月，我縣全面啟動了省級食品安全放心縣創(chuàng)建工作，通過健全監(jiān)管機(jī)制，加大監(jiān)管力度，開展一系列專項整治行動，全縣食品安全形勢總體良好，全年未發(fā)生重大食品安全事故。但是，我們也應(yīng)該清醒認(rèn)識到，我縣食品安全監(jiān)管還存在一些漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，離放心縣創(chuàng)建目標(biāo)和人民群眾的期盼仍有一定的差距，主要表現(xiàn)在：一是作坊式生產(chǎn)業(yè)主在市場主體中占的比重較大，而現(xiàn)有的食品檢測設(shè)備、專業(yè)技術(shù)人員缺乏，檢測手段有限，監(jiān)管能力相對不足;二是縣鄉(xiāng)村三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)還未形成，城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村食品安全基礎(chǔ)薄弱，尤其是農(nóng)村婚嫁、喬遷等大型聚餐活動缺乏監(jiān)管，易導(dǎo)致群體性食品安全事故發(fā)生;三是學(xué)校及周邊小食品、流動攤販多，食品安全存在較大隱患;四是食品藥品從業(yè)人員法律意識、自律意識、誠信意識有待進(jìn)一步強(qiáng)化，廣大群眾自我防范、自我保護(hù)能力不強(qiáng)，食品安全意識需要進(jìn)一步提高。因此，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門在思想上必須高度重視，切實增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，迅速行動起來，認(rèn)真對照創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)(7項38條)，從工作薄弱處下工夫、求突破，采取超常舉措，集中時間，集中精力，確保創(chuàng)建工作任務(wù)圓滿完成，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
二、以推進(jìn)創(chuàng)建工作為抓手，扎實做好**年食品安全工作。
今年是我縣全面實施省級食品安全放心縣創(chuàng)建的關(guān)鍵一年，要順利實現(xiàn)創(chuàng)建級省食品安全放心縣這一目標(biāo)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關(guān)部門單位必須認(rèn)真理清思路，創(chuàng)新工作方法，扎實做好以下幾方面工作。
(一)堅持日常監(jiān)管與專項整治并重?？h食藥局、農(nóng)業(yè)局、水務(wù)局、教育局等部門單位要切實加強(qiáng)米、面、油、肉、菜、果等與城鄉(xiāng)居民日常生活密切相關(guān)的重點品種和學(xué)校食堂、建筑工地食堂、小型餐飲等重點單位的食品安全監(jiān)管;大力實施“6個放心工程”，做到食品安全“從農(nóng)田到餐桌”全覆蓋監(jiān)管;積極推進(jìn)餐飲服務(wù)量化分級管理和示范創(chuàng)建活動，爭取年內(nèi)建成1-2條小吃街、1-2個放心學(xué)校食堂，促進(jìn)餐飲服務(wù)市場秩序得到根本好轉(zhuǎn)。結(jié)合全省廣泛開展的“颶風(fēng)行動”，圍繞瘦肉精、問題奶粉、染色饅頭、地溝油等危害食品安全的突出問題，扎實開展食品安全專項整治行動，把采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、非法添加和濫用食品添加劑等違法行為作為重點整治環(huán)節(jié)，把乳制品、地溝油、有毒有害食品等作為重點整治品種，把學(xué)校食堂、建筑工地、小作坊、小餐館、農(nóng)村食品市場作為重點整治對象，嚴(yán)厲打擊損害群眾利益的違法犯罪行為，提高食品安全專項整治效果。
(二)深入推進(jìn)“三個體系”建設(shè)。一是深入推進(jìn)縣鄉(xiāng)村三級網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管體系建設(shè)。目前，農(nóng)村仍然是我縣食品安全監(jiān)管的薄弱地方，縣食藥局要加快推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)督管理所規(guī)范化建設(shè)，完善村級監(jiān)管體系，建立健全對農(nóng)村家宴、農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)家樂等食品安全監(jiān)管制度，實現(xiàn)鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管全覆蓋;二是著力抓好食品安全檢驗檢測體系建設(shè)。積極整合檢驗檢測資源，重點抓好縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測站和食品安全質(zhì)量檢驗檢測站建設(shè)，逐步建立食品企業(yè)自檢、監(jiān)管部門抽檢、行政部門風(fēng)險評估、相關(guān)部門各負(fù)其責(zé)、資源共享的檢驗檢測體系，提高食品安全監(jiān)管效率;三是完善食品安全應(yīng)急體系建設(shè)。各成員單位要強(qiáng)化應(yīng)急管理意識，加強(qiáng)輿情監(jiān)測，樹立主動防范意識，形成一級抓一級、層層抓落實的應(yīng)急管理工作機(jī)制，力爭把安全事故消滅在萌芽狀態(tài);建立健全食品安全事故應(yīng)急處置體系，使應(yīng)急體系進(jìn)一步向鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組、重點行業(yè)和重點企業(yè)延伸，確保食品安全事故報告率、投訴處理率均達(dá)到100%。
(三)加大放心縣創(chuàng)建宣傳力度。縣食藥局要根據(jù)我縣創(chuàng)建工作實際，制定食品安全宣傳總體方案，采取多種形式、利用多種渠道，廣泛宣傳放心縣創(chuàng)建活動，營造良好的創(chuàng)建氛圍。一是結(jié)合《食品安全法》和《創(chuàng)建省級食品安全放心縣實施方案》，通過電視、網(wǎng)站、展板、宣傳單等形式，有針對性的開展食品安全宣傳活動，增強(qiáng)人民群眾對創(chuàng)建工作的認(rèn)識，提高群眾自我防范意識，為創(chuàng)建工作營造良好的社會氛圍;二是完善部門與媒體協(xié)調(diào)聯(lián)動常態(tài)化工作機(jī)制，新聞媒體要客觀及時、實事求是報道食品安全問題，對個別網(wǎng)絡(luò)媒體蓄意炒作食品安全事件的行為，公安部門要加大查處力度，為食品安全放心縣創(chuàng)建工作營造良好的輿論氛圍;三是切實增強(qiáng)企業(yè)自律意識，通過宣傳，推動食品藥品企業(yè)誠信體系建設(shè)，引導(dǎo)企業(yè)確立依法生產(chǎn)、誠信經(jīng)營、確保質(zhì)量的經(jīng)營理念，為放心縣創(chuàng)建營造良好的行業(yè)氛圍。四是發(fā)揮示范帶動作用，發(fā)現(xiàn)和推廣好的經(jīng)驗做法，培育一批起點高、創(chuàng)意新、特色鮮明、管理規(guī)范的示范點，放大試點效應(yīng)，努力使“放心縣”創(chuàng)建有看相、有亮點、有實效。
三、強(qiáng)化措施，確保創(chuàng)建工作取得實效。
食品安全放心縣創(chuàng)建工作時間緊、任務(wù)重，各部門單位一定要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化聯(lián)動配合，確保創(chuàng)建工作扎實有效開展。
一要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。為確保創(chuàng)建活動有序開展，縣上已經(jīng)成立了省級食品安全放心縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)創(chuàng)建工作的安排部署、綜合協(xié)調(diào)、組織推進(jìn)。剛才，縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、監(jiān)管部門都簽訂了食品藥品安全目標(biāo)管理。
責(zé)任書。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門要根據(jù)責(zé)任書的要求切實把創(chuàng)建工作列入重要議事日程主要領(lǐng)導(dǎo)要親自過問、親自部署、親自檢查分管負(fù)責(zé)同志要靠前指揮抓落實按照“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機(jī)制為創(chuàng)建工作提供有力的組織保障。
二要明確職責(zé)?？h食安辦要加強(qiáng)對創(chuàng)建工作的協(xié)調(diào)和指導(dǎo)，既要掌握面上的情況和進(jìn)度，又要注意解決創(chuàng)建中發(fā)現(xiàn)的困難和問題。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按照“屬地管理”原則，加大對農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等食品安全薄弱地區(qū)的監(jiān)管，切實發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所、村級監(jiān)管員的作用，使食品安全監(jiān)管工作真正做到橫向到邊、縱向到底;各有關(guān)部門要對照自身職責(zé)，確保領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任落實，監(jiān)管到位;要分別與各自領(lǐng)域的食品生產(chǎn)經(jīng)營對象簽訂食品安全。
承諾書。
切實落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品藥品安全“第一責(zé)任人”的職責(zé)。
三要督查問責(zé)?？h食藥局、有關(guān)部門單位要組成聯(lián)合督查組，深入一線進(jìn)行督查，針對存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，及時限期整改。對工作進(jìn)展緩慢、重點不突出、效果不明顯的，要認(rèn)真分析原因，切實采取措施，及時加以解決;對措施不力、責(zé)任落不實導(dǎo)致發(fā)生重大食品藥品安全事故的，要按照有關(guān)規(guī)定層層追究責(zé)任。縣政府將安排對創(chuàng)建工作進(jìn)行全面督導(dǎo)檢查，檢查情況將作為年終食品安全工作考核的依據(jù)之一。
同志們，食品安全工作事關(guān)群眾身體健康，事關(guān)社會和諧穩(wěn)定，事關(guān)黨和政府在人民群眾中的形象，我們的責(zé)任十分重大。創(chuàng)建省級食品安全放心縣，是食品安全工作中的一項基礎(chǔ)性工作，也是一項民心工程，我們一定要不打折扣的把各項工作安排好、落實好，為創(chuàng)建工作順利通過驗收、保障群眾食品安全作出積極的貢獻(xiàn)。
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校園食品安全會議講話稿篇二
同學(xué)們：
大家好！這天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問題。
俗話說得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險之中。健康，何等重要！生命，何等珍貴！一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護(hù)自我的健康，珍愛自我的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏；三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里；去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使131人發(fā)病，至今想起來還會讓人膽顫心驚；還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時候才停止啊？應(yīng)對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么？我們吃的安全嗎？上述重大事件都已熟知，但是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
此刻，有很多人還是不關(guān)心不注意自我所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衛(wèi)生，而且在制作過程中，還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生，我們有職責(zé)維護(hù)社會食品安全，從我做起，從點滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自我的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。生命的完美從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從此刻做起吧！
校園食品安全會議講話稿篇三
新的一學(xué)期開始，我校熊文明老師組織全體教師進(jìn)行一次食品安全知識培訓(xùn)。農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作面臨新的挑戰(zhàn)，涉及面廣，安全風(fēng)險高，群眾關(guān)注度高，社會影響深遠(yuǎn)，工作任務(wù)繁重，黨和國家、社會和學(xué)校高度重視食品安全問題。為了進(jìn)一步保障農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作中的安全問題，我校就有關(guān)食品安全方面進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容如下：
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校園食品安全會議講話稿篇四
面臨改革和監(jiān)管的雙重壓力各縣(市、區(qū))人民政府、各級食品藥品安全監(jiān)管部門認(rèn)真貫徹落實市委、市政府重大戰(zhàn)略決策部署圍繞中心服務(wù)大局堅持改革、監(jiān)管兩手抓在食品藥品監(jiān)管體制機(jī)制建設(shè)、食品安全科普及法制宣傳、日常監(jiān)管、專項整治等方面做了大量實實在在的工作全市食品藥品安全各個領(lǐng)域、各個環(huán)節(jié)的工作都得到了進(jìn)一步加強(qiáng)和提高全年未發(fā)生較大及以上食品藥品安全事故繼續(xù)保持了食品藥品安全形勢有序可控、總體穩(wěn)定向好的態(tài)勢為保障和改善民生、維護(hù)改革發(fā)展穩(wěn)定大局做出了積極的貢獻(xiàn)得到了市委、市政府和省級食品安全監(jiān)管部門的充分肯定。
一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管的責(zé)任感。
指出，“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執(zhí)政能力的重大考驗”。當(dāng)前，我市正處于全面建成小康社會、全面深化改革、全面深入推進(jìn)依法治市、全面推進(jìn)從嚴(yán)治黨的關(guān)鍵時期，經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步對食品藥品安全提出了更高要求，人民群眾有著更高的期待，食品藥品安全工作的重要性更加凸顯，解決食品藥品安全問題十分迫切。食品藥品安全工作不再局限于一個部門、一個系統(tǒng)、一個領(lǐng)域，而是事關(guān)全局的大事。各地、各監(jiān)管部門要進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，不斷增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管工作的責(zé)任感使命感。
(一)食品藥品安全是關(guān)系國計民生的頭等大事。近年來，無論是國家長遠(yuǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃，還是近期重要工作部署，都把食品藥品安全工作作為關(guān)系國計民生的頭等大事列入了各級政府的重要議事日程。黨的十八屆三中、四中全會對食品藥品安全監(jiān)管工作提出了明確要求，強(qiáng)調(diào)要深化行政執(zhí)法體制改革，加強(qiáng)食品藥品基層執(zhí)法能力建設(shè)，要把保障食品藥品安全作為重要的公共安全來抓，要建立最嚴(yán)格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識制度，要把食品安全作為加快保障和改善民生、推進(jìn)社會治理體系和治理能力現(xiàn)代化的重要內(nèi)容。今年，中央1號文件強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，健全食品安全監(jiān)管綜合協(xié)調(diào)制度，強(qiáng)化地方政府法定職責(zé);落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，嚴(yán)懲各類食品安全違法犯罪行為，提高群眾安全感和滿意度。近日，省委省政府、市委市政府也把保障食品藥品安全列入了十大民生工程。我們要從黨和國家事業(yè)全局的高度，充分認(rèn)識做好食品藥品安全工作的重大意義，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感，切實把食品藥品安全工作作為頭等大事來抓，有效保障人民群眾飲食用藥安全。
(二)食品藥品安全是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和維護(hù)社會穩(wěn)定的重要因素。食品藥品是國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，全國僅食品工業(yè)就占工業(yè)總產(chǎn)值的10%左右，我市食品藥品工業(yè)占全市工業(yè)總產(chǎn)值的12.05%。“民以食為天”，隨著生活水平的不斷提高，人民群眾對食品藥品的消費需求會越來越高。只要質(zhì)量安全不出大的問題，食品藥品工業(yè)就能成為擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的強(qiáng)大動力。否則，人民群眾就會喪失消費信心，就會嚴(yán)重打擊相關(guān)產(chǎn)業(yè)，影響經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。同時，在現(xiàn)代傳媒高度發(fā)達(dá)、公眾對健康安全高度關(guān)心的時代背景下，食品藥品安全問題具有顯著的放大效應(yīng)，一旦出現(xiàn)食品藥品安全事件，就會在國內(nèi)外迅速傳播擴(kuò)散，成為公眾關(guān)注的熱點、媒體聚光的焦點。如果我們再應(yīng)對不力、處置不當(dāng)，個別問題、局部問題就會演變?yōu)槿中詥栴}，釀成重大的公共危機(jī)，直接影響政府公信力，破壞社會和諧穩(wěn)定，帶來的后果非常嚴(yán)重。因此，做好食品藥品安全工作，不僅關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而且有利于維護(hù)社會和諧穩(wěn)定。
(三)當(dāng)前食品藥品安全形勢亟需加大食品安全監(jiān)管力度。食品藥品安全工作戰(zhàn)線長、環(huán)節(jié)多、涉及面廣，稍有不慎，就會產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，造成較大的影響。過去一年，經(jīng)過大家的共同努力，我們?nèi)〉昧擞心抗捕玫某煽?，食品藥品安全環(huán)境逐步改觀。但是我們要清醒地看到，我市食品藥品安全問題仍然比較突出。從食品藥品安全現(xiàn)狀來看，制售假劣食品、藥械的違法行為屢禁不止，安全事件未完全杜絕;從產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)來看，食品藥品產(chǎn)業(yè)水平低，規(guī)?；⒓s化的生產(chǎn)經(jīng)營方式在整個食品藥品行業(yè)中所占比重不高，特別是食品產(chǎn)業(yè)小、散、亂、差的局面未根本轉(zhuǎn)變;從監(jiān)管工作來看，監(jiān)管人員素質(zhì)還有待提高，執(zhí)法裝備缺乏，監(jiān)測手段滯后，執(zhí)法隊伍業(yè)務(wù)水平與所擔(dān)負(fù)的任務(wù)不相適應(yīng)，食品安全知識及法律法規(guī)宣傳引導(dǎo)不力，群眾風(fēng)險防范意識較差，安全防護(hù)能力不足，企業(yè)法律意識不強(qiáng)，打擊食品藥品安全違法行為不力，違法成本較低。這些都給我市食品藥品監(jiān)管事業(yè)和食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來更大困難和壓力。我們要下功夫認(rèn)真研究分析食品藥品安全形勢，把監(jiān)管困難估計充分，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念，走出慣性思維，創(chuàng)新方法手段，加快建立完善科學(xué)嚴(yán)密、標(biāo)本兼治、適應(yīng)市情的食品藥品安全治理體系，實現(xiàn)食品藥品安全的長治久安。
二、突出重點，加強(qiáng)監(jiān)管，努力開創(chuàng)食品藥品安全監(jiān)管新局面。
是實施“十二五”規(guī)劃的收官之年，也是我市主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，實現(xiàn)保位爭先、加快發(fā)展、追趕跨越的關(guān)鍵之年。今年的重點工作一定要有新的成效、難點工作要有新的突破、基層建設(shè)要有新的進(jìn)步、安全保障水平要有新的提高。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實各方責(zé)任。食品藥品安全工作是一項龐大的社會系統(tǒng)工程，涉及各個方面。只有充分發(fā)揮政府組織領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和運行保障等主導(dǎo)作用，不斷健全責(zé)任體系，督促各部門落實職責(zé)，協(xié)調(diào)配合，共同推進(jìn)，使監(jiān)管模式由職能部門“條條”監(jiān)管向以地方政府為主的“塊塊”治理轉(zhuǎn)變，才能確保監(jiān)管工作支撐有底、開展有序、保障有力。各級政府要高度重視食品藥品監(jiān)管工作，主要領(lǐng)導(dǎo)要身體力行、親自過問，分管領(lǐng)導(dǎo)要深入一線、靠前指揮，要加強(qiáng)督查督辦，認(rèn)真落實地方政府的屬地管理責(zé)任、監(jiān)管部門的監(jiān)管責(zé)任、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主體責(zé)任以及相關(guān)部門的協(xié)管責(zé)任，強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動，保證責(zé)任落實到位。各級政府是所轄地食品藥品監(jiān)管工作投入的主體，要建立與財力收入相協(xié)調(diào)的食品藥品安全投入穩(wěn)定增長機(jī)制，確保工作經(jīng)費逐年增加，滿足監(jiān)管工作需要。各級食安辦要注重綜合協(xié)調(diào)，完善部門間的協(xié)作機(jī)制，形成監(jiān)管合力。各地要進(jìn)一步完善考核評價機(jī)制，建立系統(tǒng)性、權(quán)威性的考核評價體系，采取明查、暗訪方式強(qiáng)化食品藥品安全督查，不折不扣地把市委、市政府關(guān)于食品藥品安全的決策部署落到實處。
(二)完善體制機(jī)制，健全基層網(wǎng)絡(luò)。監(jiān)管體制改革一年多來，全市食品藥品監(jiān)管體系的大框架已基本搭建。今年，各級要把加強(qiáng)自身建設(shè)作為重要任務(wù)，要進(jìn)一步夯實基礎(chǔ)、明晰職責(zé)、健全機(jī)制。一是夯實基層監(jiān)管基礎(chǔ)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)是食品安全監(jiān)管的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是食品安全的第一道防線，是食品安全責(zé)任的最終落實者和執(zhí)行者。各地要按照省政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管體系建設(shè)有關(guān)事項的通知》要求，強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府在食品安全方面的隱患排查、信息報告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等責(zé)任，突出抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)，未建好的要盡快落實到位，已建好的要盡快實施標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，要配強(qiáng)配齊監(jiān)管工作人員和監(jiān)管設(shè)施裝備，確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事有機(jī)構(gòu)、監(jiān)管有專人、工作有經(jīng)費、執(zhí)法有手段、后勤有保障，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化。同時，要加強(qiáng)食品安全協(xié)管員隊伍建設(shè)，切實解決好工作經(jīng)費補(bǔ)貼等問題，真正把監(jiān)管觸角延伸到最基層。二是強(qiáng)化技術(shù)支撐體系建設(shè)。各地要加快推進(jìn)食品檢驗檢測機(jī)構(gòu)改革，著力建設(shè)縣級食品檢驗檢測機(jī)構(gòu)，提高食品藥品檢驗檢測能力。市食品藥品及農(nóng)產(chǎn)品綜合質(zhì)量檢驗檢測中心建設(shè)項目，要力爭今年底完成主體工程。三是加強(qiáng)食品安全信息化建設(shè)。開展食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)試點，推進(jìn)大宗農(nóng)產(chǎn)品和畜禽、水產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)和嬰幼兒乳粉等預(yù)包裝食品溯源體系建設(shè)。推進(jìn)陽光廚房電子監(jiān)管工作，對學(xué)校食堂、三星級以上酒店廚房實施在線監(jiān)管。要不斷創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法方式，提高食品安全監(jiān)管的科學(xué)化、信息化水平。四是著力理順職能職責(zé)。市、區(qū)兩級要細(xì)化監(jiān)管事權(quán)，著力解決權(quán)責(zé)不清、工作邊界不明、監(jiān)管重復(fù)交叉和空白盲區(qū)并存等問題。五是注重制度規(guī)范建設(shè)。各地各相關(guān)部門要積極適應(yīng)新的監(jiān)管體制，按照建立覆蓋全過程最嚴(yán)格的監(jiān)管制度要求，完善監(jiān)管制度、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，加快“廢、改、立”進(jìn)程，整合出一套完善、統(tǒng)一、實用的監(jiān)管制度體系，解決工作中的實際問題。
(三)深化專項整治，嚴(yán)懲違法行為。近年來，我市先后開展了食品安全專項整治“亮劍”行動、重大節(jié)日專項整治和打擊食品非法添加、“地溝油”、“瘦肉精”、農(nóng)獸藥殘留、畜禽屠宰等專項整治以及農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”綜合治理等行動，有力打擊了危害食品安全的違法犯罪分子，食品藥品安全隱患得到有效排查和整治，一些突出問題得到有效解決。從實踐來看，集中開展專項整治，是治理食品藥品安全隱患和突出問題的有效手段。因此，必須堅持深入開展專項整治，嚴(yán)懲重處違法違規(guī)行為，始終保持高壓震懾態(tài)勢。一是扎實開展專項整治。專項整治要少而精，突出針對性和實效性，集中精力打殲滅戰(zhàn)。今年要重點開展白酒小作坊和中藥飲片“兩大專項整治”以及企業(yè)主體責(zé)任落實和節(jié)慶特色食品安全“兩大專項檢查”。各地各監(jiān)管部門要認(rèn)真制定配套整治方案，嚴(yán)密組織實施，強(qiáng)化督查指導(dǎo)，提高專項整治和專項檢查的質(zhì)量效果，確保整治一項，規(guī)范一項，問題解決一項。與此同時，各縣(市、區(qū))要針對本地實際情況，擬定年度專項整治重點，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法，實實在在地開展2-3次專項行動。二是嚴(yán)格規(guī)范監(jiān)管執(zhí)法。要加大對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點產(chǎn)品的監(jiān)管執(zhí)法力度，對存在的隱患和問題“零容忍”，動真逗硬，嚴(yán)厲查處，讓各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者時刻感受到法治威嚴(yán)和法律約束。要規(guī)范執(zhí)法具體操作流程，建立健全執(zhí)法全過程記錄制度，使各項監(jiān)管執(zhí)法工作都經(jīng)得起檢查、經(jīng)得起考驗。三是加大“兩法”銜接力度。要繼續(xù)加強(qiáng)“兩高”司法解釋和省政府“兩法”銜接實施意見貫徹落實，認(rèn)真學(xué)習(xí)、充分把握各種刑事政策，健全落實與公安機(jī)關(guān)的案情會商研判、信息交流共享、聯(lián)合執(zhí)法辦案、線索移交移送、成果聯(lián)合發(fā)布等機(jī)制，進(jìn)一步提高技術(shù)鑒定和專業(yè)支持能力，堅決杜絕有案不移、有案難移、以罰代刑等問題，確保法律責(zé)任追究到位。
(四)加強(qiáng)抽樣檢查，實施風(fēng)險管理。抽樣檢查是防范食品藥品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險的有效手段。各地各相關(guān)部門要進(jìn)一步加大對食品藥品的抽樣檢查力度，及時發(fā)現(xiàn)食品藥品存在的安全隱患。一是認(rèn)真實施省、市民生工程大宗食品抽樣、“四品一械”監(jiān)督檢查和風(fēng)險監(jiān)測計劃。積極推進(jìn)抽檢監(jiān)測改革創(chuàng)新，科學(xué)運用評價性抽檢與監(jiān)督性抽檢，加大重點品種抽檢頻次，減少集中抽樣和重復(fù)抽樣，提高食品抽檢監(jiān)測覆蓋率和問題樣品檢出率。二是加強(qiáng)藥品化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測，提高監(jiān)測信息的報告質(zhì)量和分析利用水平，及時有效處置不良事件，及時公布問題產(chǎn)品和問題企業(yè)，倒逼企業(yè)加強(qiáng)問題整改。三是建立風(fēng)險防控體系。要創(chuàng)新食品藥品安全風(fēng)險管控手段，制定高風(fēng)險企業(yè)積分管理辦法，推行風(fēng)險分級分類監(jiān)管。要建立健全食品藥品安全風(fēng)險研判例會制度，加強(qiáng)風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果的分析研判和隱患處置，高質(zhì)量開展風(fēng)險研判，增強(qiáng)風(fēng)險防控的預(yù)警性、靶向性、超前性。要通過現(xiàn)場檢查、問題核查、動態(tài)監(jiān)督、隨機(jī)抽檢、明查暗訪等，前移風(fēng)險防控關(guān)口，及時將問題解決在萌芽狀態(tài)。
(五)強(qiáng)化宣傳教育，實現(xiàn)社會共治。各地各相關(guān)部門要共同搭建食品藥品安全宣傳平臺，利用各類媒體開展多種形式的宣傳教育活動，努力營造社會共治氛圍。一是加強(qiáng)對廣大群眾的宣傳教育。要采取多種方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)、食品藥品安全科普知識、食品藥品安全應(yīng)急處置辦法等，讓廣大群眾不但懂得食品藥品安全常識和基本的辨假識假方法，還要懂得利用法律武器依法維護(hù)自己的合法權(quán)益。二是加強(qiáng)對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的教育培訓(xùn)。堅持從業(yè)人員先培訓(xùn)后上崗并定期參加培訓(xùn)的制度，企業(yè)單位負(fù)責(zé)人、關(guān)鍵崗位人員要主動接受監(jiān)管部門的統(tǒng)一培訓(xùn)，重點培訓(xùn)食品藥品安全法律法規(guī)、職業(yè)道德和專業(yè)技術(shù)，使食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員敬畏法律、遵守法律，自覺將法律作為不可觸碰的高壓線。三是加強(qiáng)對執(zhí)法人員的法紀(jì)教育。定期組織行政執(zhí)法人員學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)知識和業(yè)務(wù)知識，時時利用正反典型案例對他們進(jìn)行警醒教育，提升他們的執(zhí)法水平和執(zhí)法能力，自覺做知法、懂法、守法、護(hù)法的執(zhí)法者。四是積極開展食品安全投訴舉報。完善“12331”投訴舉報平臺，制定完善食品藥品違法行為舉報獎勵辦法，提高舉報獎勵標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵廣大消費者對食品藥品安全違法違規(guī)行為進(jìn)行投訴舉報，充分調(diào)動廣大群眾參與食品藥品安全治理的積極性、主動性，形成食品藥品安全社會共治的良好氛圍。
三、從嚴(yán)從實，廉潔自律，努力打造一支廉潔高效的監(jiān)管隊伍。
食品藥品監(jiān)管部門審評審批、監(jiān)管執(zhí)法事項多、權(quán)力大、社會關(guān)注度高，面對的腐蝕拉攏和利益誘惑多，廉政作風(fēng)建設(shè)形勢復(fù)雜嚴(yán)峻。食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)務(wù)必加強(qiáng)廉政作風(fēng)建設(shè)、保持高度警惕，真正做到“反腐倡廉常抓不懈，拒腐防變警鐘長鳴”，努力鍛造一支“政治過硬、業(yè)務(wù)精良、作風(fēng)清正、行動快捷、廉潔高效”的監(jiān)管隊伍。
(一)強(qiáng)化思想建設(shè)，提升能力素質(zhì)。思想的高度決定了工作的質(zhì)量，要結(jié)合深化和鞏固黨的群眾路線教育實踐活動成果的重點任務(wù)，自覺踐行“三嚴(yán)三實”要求，堅持在食品藥品安全工作上察實情、求實效，下大力氣苦練內(nèi)功，切實增強(qiáng)履職盡責(zé)能力，打通監(jiān)管工作的“最后一公里”。要對基層監(jiān)管隊伍和專業(yè)技術(shù)隊伍開展針對性、實踐性、操作性強(qiáng)的教育培訓(xùn)，提升運用法治思維、系統(tǒng)思維、創(chuàng)新思維、底線思維來觀察和分析問題、解決問題的能力，將一絲不茍、細(xì)致認(rèn)真的工作態(tài)度貫穿于監(jiān)管工作的各個環(huán)節(jié)。
(二)強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，狠抓工作落實。食品藥品安全工作關(guān)系民生福祉，關(guān)系群眾切身利益，責(zé)任無處不在，擔(dān)當(dāng)義不容辭。我們監(jiān)管人員要主動擔(dān)當(dāng)、敢于擔(dān)當(dāng)、善于擔(dān)當(dāng)，做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)。各級監(jiān)管部門要圍繞群眾關(guān)心關(guān)注的食品藥品安全工作熱點難點和焦點問題，突出針對性和應(yīng)用性，深入基層開展調(diào)查研究，總結(jié)好典型、好經(jīng)驗、好做法，從而在工作不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段、改進(jìn)監(jiān)管方法。各級監(jiān)管部門的負(fù)責(zé)同志對事關(guān)監(jiān)管工作全局的專項整治、專項檢查、能力建設(shè)等大事，要深入一線靠前指揮，要爭取在一線了解掌握情況，在一線解決困難問題，在一線抓好督促落實，防止重點工作在落實的口號中落空。
(三)強(qiáng)化廉潔意識，樹立良好形象。各級監(jiān)管部門要認(rèn)真貫徹市紀(jì)委三屆五次全會精神，堅持不懈地抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)，將全面從嚴(yán)治黨、依規(guī)治黨的各項要求落到實處。要嚴(yán)格執(zhí)行中央八項規(guī)定、省委省政府十項規(guī)定、市委市政府十一項規(guī)定和黨風(fēng)廉政建設(shè)的各項具體要求，認(rèn)真落實一崗雙責(zé)，強(qiáng)化廉潔自律意識，切實增強(qiáng)自我約束能力，嚴(yán)格在法律和紀(jì)律范圍內(nèi)活動，自覺做到按規(guī)則辦事、按規(guī)矩辦事。要大力推進(jìn)依法行政，全面推行權(quán)力清單和責(zé)任清單制度，做到清單之外無權(quán)力，以公正廉潔的良好形象取信于民，贏得群眾信賴。
校園食品安全會議講話稿篇五
尊敬的老師、親愛的同學(xué)們：
我們周圍有許多美味的食物。然而，其中許多是有害的食物。
我覺得羊肉串和炒豬肉最不衛(wèi)生。有一次，我背著書包回家。走著走著，突然有一股嗆人的味道。我往前一看，原來是羊肉串冒出的濃煙。周圍還有很多人買羊肉串。一個人抱怨說：“為什么這么慢，快點，我要學(xué)英語!”大叔疲倦地說：“好了好了，急什么呢?”我聽了，心想：“真可笑。你還說人家服務(wù)態(tài)度差，菜不衛(wèi)生，出來做生意?！?/p>
還有一次，我餓得要去買點吃的。我走到一個攤位，正要說吃什么，突然停下來。因為我看到了他鍋里的油和食物。油的顏色是黃、中、黑，大家都不想再看了。豬肉放進(jìn)去，油花就出來了。不注意的話，油花會濺到衣服上。我心想：吃這種不衛(wèi)生的食物，會生病的。我覺得應(yīng)該不吃了，回家吃。
現(xiàn)在你知道有些食物不衛(wèi)生了!所以以后你得睜大眼睛，不然會吃虧的。記住，一定要吃安全的食物，不要吃地攤上的食物，否則后果不堪設(shè)想。
校園食品安全會議講話稿篇六
親愛的同學(xué)們：
俗話說“民以食為天”?，F(xiàn)在食品安全已經(jīng)成為中國最受關(guān)注的'話題。經(jīng)過分析，我發(fā)現(xiàn)食品藥品安全事故不斷發(fā)生的原因有很多，其中最重要的是食品安全管理落后;檢驗檢測標(biāo)準(zhǔn)不夠高，防假止假技術(shù)不夠完善。如果這些技術(shù)和方法得不到解決，那么它們將直接影響到與人們生活息息相關(guān)的熱體健康。按理說食品安全部隊?wèi)?yīng)該，但是這個時候，誰能保證什么視頻是安全的呢?食品安全不應(yīng)該通過打印保質(zhì)期來蒙混過關(guān)。那些不知良心，賺黑錢，拿人民健康當(dāng)擋箭牌的人是多么可恥!
視頻的安全性再次敲響了警鐘。擺在相關(guān)部門面前的當(dāng)務(wù)之急，是與家人一起關(guān)注食品安全問題，提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查能力，及時發(fā)現(xiàn)隱患，防患于未然。
校園食品安全會議講話稿篇七
尊敬的老師、親愛的同學(xué)們：
放學(xué)后，小店生意的高峰期。無數(shù)的學(xué)生期待著買到便宜的零食，從最初的渴望到臉上滿滿的幸福。林鍇就是這樣，喜歡買各種小商品，品嘗各種新口味，并且有不同的口味。雖然學(xué)校經(jīng)常教育學(xué)生不要購買這些“三不”食品，但他們一再禁止。像林鍇一樣，無數(shù)學(xué)生熱衷于購買不安全的食物，這給他們自己犯了一個大錯誤。
那天，林鍇手里拿著從他媽媽錢包里“騙”出來的10元錢，嘴里的口水暴露了他無法控制的欲望。他沖進(jìn)小店，用熱切的目光掃視著小店貨架上任何一個有吸引力的包裝袋。他睜大眼睛，好像每樣?xùn)|西都是稀世珍寶。突然，他的眼里閃過——“哇，燒烤味，我的小乖乖，你為什么躲在它下面?我發(fā)現(xiàn)你好辛苦!”林鍇一只手拿起它，付了50美分，看上去精力格外充沛，放松得像是在手臂上打了一針強(qiáng)心劑。一回到家，林鍇就躺在沙發(fā)上享受“食物”。零食一個個塞到他嘴里。他買零食只有一個原則。“好喝!”但他們從來不關(guān)注食品是否有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品安全標(biāo)志、添加劑、防腐劑等等。一大包零食很快就“解決”了。林鍇擦了擦嘴，揉了揉肚子，開始做作業(yè)。啊!好痛，我的胃~怎么回事，這里，媽媽!”巨大的疼痛讓林鍇在地板上打滾，他不時發(fā)出令人心碎的呻吟。此刻，林鍇感到像一萬只蟲子在千千爬行一樣難受，吐出一些他剛剛吃過的零食。他的聲音在漸漸失去知覺的時候越來越弱：“媽媽，不舒服，好不舒服。"
不知過了多久，林鍇隱約聽到她母親的哭聲：“大熊貓開開，醒醒，醒醒!"林鍇睜開眼睛，發(fā)現(xiàn)自己躺在醫(yī)院的急診室里。是食物中毒!所以一包小零食含有23種添加劑!阿斯巴甜、甜蜜素、紐甜……其中許多危害人類健康甚至生命。
這家小店很快被衛(wèi)生監(jiān)督部門查封，林鍇的中毒事件也被學(xué)校宣傳為食品安全的典型例子，但這也是為了讓每個人認(rèn)識到食品安全的重要性。你一定“嘗”過這些來歷不明、渠道不明的小店和小商販的菜。為了我們的健康，為了對自己的生活負(fù)責(zé)，一定要遠(yuǎn)離“三無”食品，因為一包普通零食的背后，可能有可以毀滅生命的有害物質(zhì)。為了您和他人的安全，請遠(yuǎn)離和杜絕“三無”食品，讓食品安全警鐘長鳴!
校園食品安全會議講話稿篇八
食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。以下是小編整理的食品安全會議。
講話稿。
歡迎大家閱讀。
20xx年，面臨改革和監(jiān)管的雙重壓力，各縣(市、區(qū))人民政府、各級食品藥品安全監(jiān)管部門認(rèn)真貫徹落實市委、市政府重大戰(zhàn)略決策部署，圍繞中心，服務(wù)大局，堅持改革、監(jiān)管兩手抓，在食品藥品監(jiān)管體制機(jī)制建設(shè)、食品安全科普及法制宣傳、日常監(jiān)管、專項整治等方面做了大量實實在在的工作，全市食品藥品安全各個領(lǐng)域、各個環(huán)節(jié)的工作都得到了進(jìn)一步加強(qiáng)和提高，全年未發(fā)生較大及以上食品藥品安全事故，繼續(xù)保持了食品藥品安全形勢有序可控、總體穩(wěn)定向好的態(tài)勢，為保障和改善民生、維護(hù)改革發(fā)展穩(wěn)定大局做出了積極的貢獻(xiàn)，得到了市委、市政府和省級食品安全監(jiān)管部門的充分肯定。
一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管的責(zé)任感。
指出，“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執(zhí)政能力的重大考驗”。當(dāng)前，我市正處于全面建成小康社會、全面深化改革、全面深入推進(jìn)依法治市、全面推進(jìn)從嚴(yán)治黨的關(guān)鍵時期，經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步對食品藥品安全提出了更高要求，人民群眾有著更高的期待，食品藥品安全工作的重要性更加凸顯，解決食品藥品安全問題十分迫切。食品藥品安全工作不再局限于一個部門、一個系統(tǒng)、一個領(lǐng)域，而是事關(guān)全局的大事。各地、各監(jiān)管部門要進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，不斷增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管工作的責(zé)任感使命感。
(一)食品藥品安全是關(guān)系國計民生的頭等大事。近年來，無論是國家長遠(yuǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃，還是近期重要工作部署，都把食品藥品安全工作作為關(guān)系國計民生的頭等大事列入了各級政府的重要議事日程。黨的xx屆三中、四中全會對食品藥品安全監(jiān)管工作提出了明確要求，強(qiáng)調(diào)要深化行政執(zhí)法體制改革，加強(qiáng)食品藥品基層執(zhí)法能力建設(shè)，要把保障食品藥品安全作為重要的公共安全來抓，要建立最嚴(yán)格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識制度，要把食品安全作為加快保障和改善民生、推進(jìn)社會治理體系和治理能力現(xiàn)代化的重要內(nèi)容。今年，中央1號文件強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，健全食品安全監(jiān)管綜合協(xié)調(diào)制度，強(qiáng)化地方政府法定職責(zé);落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，嚴(yán)懲各類食品安全違法犯罪行為，提高群眾安全感和滿意度。近日，省委省政府、市委市政府也把保障食品藥品安全列入了十大民生工程。我們要從黨和國家事業(yè)全局的高度，充分認(rèn)識做好食品藥品安全工作的重大意義，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感，切實把食品藥品安全工作作為頭等大事來抓，有效保障人民群眾飲食用藥安全。
(二)食品藥品安全是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和維護(hù)社會穩(wěn)定的重要因素。食品藥品是國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，全國僅食品工業(yè)就占工業(yè)總產(chǎn)值的10%左右，我市食品藥品工業(yè)占全市工業(yè)總產(chǎn)值的12.05%?！懊褚允碁樘臁保S著生活水平的不斷提高，人民群眾對食品藥品的消費需求會越來越高。只要質(zhì)量安全不出大的問題，食品藥品工業(yè)就能成為擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的強(qiáng)大動力。否則，人民群眾就會喪失消費信心，就會嚴(yán)重打擊相關(guān)產(chǎn)業(yè)，影響經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。同時，在現(xiàn)代傳媒高度發(fā)達(dá)、公眾對健康安全高度關(guān)心的時代背景下，食品藥品安全問題具有顯著的放大效應(yīng)，一旦出現(xiàn)食品藥品安全事件，就會在國內(nèi)外迅速傳播擴(kuò)散，成為公眾關(guān)注的熱點、媒體聚光的焦點。如果我們再應(yīng)對不力、處置不當(dāng)，個別問題、局部問題就會演變?yōu)槿中詥栴}，釀成重大的公共危機(jī)，直接影響政府公信力，破壞社會和諧穩(wěn)定，帶來的后果非常嚴(yán)重。因此，做好食品藥品安全工作，不僅關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而且有利于維護(hù)社會和諧穩(wěn)定。
(三)當(dāng)前食品藥品安全形勢亟需加大食品安全監(jiān)管力度。食品藥品安全工作戰(zhàn)線長、環(huán)節(jié)多、涉及面廣，稍有不慎，就會產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，造成較大的影響。過去一年，經(jīng)過大家的共同努力，我們?nèi)〉昧擞心抗捕玫某煽儯称匪幤钒踩h(huán)境逐步改觀。但是我們要清醒地看到，我市食品藥品安全問題仍然比較突出。從食品藥品安全現(xiàn)狀來看，制售假劣食品、藥械的違法行為屢禁不止，安全事件未完全杜絕;從產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)來看，食品藥品產(chǎn)業(yè)水平低，規(guī)模化、集約化的生產(chǎn)經(jīng)營方式在整個食品藥品行業(yè)中所占比重不高，特別是食品產(chǎn)業(yè)小、散、亂、差的局面未根本轉(zhuǎn)變;從監(jiān)管工作來看，監(jiān)管人員素質(zhì)還有待提高，執(zhí)法裝備缺乏，監(jiān)測手段滯后，執(zhí)法隊伍業(yè)務(wù)水平與所擔(dān)負(fù)的任務(wù)不相適應(yīng)，食品安全知識及法律法規(guī)宣傳引導(dǎo)不力，群眾風(fēng)險防范意識較差，安全防護(hù)能力不足，企業(yè)法律意識不強(qiáng)，打擊食品藥品安全違法行為不力，違法成本較低。這些都給我市食品藥品監(jiān)管事業(yè)和食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來更大困難和壓力。我們要下功夫認(rèn)真研究分析食品藥品安全形勢，把監(jiān)管困難估計充分，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念，走出慣性思維，創(chuàng)新方法手段，加快建立完善科學(xué)嚴(yán)密、標(biāo)本兼治、適應(yīng)市情的食品藥品安全治理體系，實現(xiàn)食品藥品安全的長治久安。
二、突出重點，加強(qiáng)監(jiān)管，努力開創(chuàng)食品藥品安全監(jiān)管新局面。
20xx年是實施“”規(guī)劃的收官之年，也是我市主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，實現(xiàn)保位爭先、加快發(fā)展、追趕跨越的關(guān)鍵之年。今年的重點工作一定要有新的成效、難點工作要有新的突破、基層建設(shè)要有新的進(jìn)步、安全保障水平要有新的提高。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實各方責(zé)任。食品藥品安全工作是一項龐大的社會系統(tǒng)工程，涉及各個方面。只有充分發(fā)揮政府組織領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和運行保障等主導(dǎo)作用，不斷健全責(zé)任體系，督促各部門落實職責(zé)，協(xié)調(diào)配合，共同推進(jìn)，使監(jiān)管模式由職能部門“條條”監(jiān)管向以地方政府為主的“塊塊”治理轉(zhuǎn)變，才能確保監(jiān)管工作支撐有底、開展有序、保障有力。各級政府要高度重視食品藥品監(jiān)管工作，主要領(lǐng)導(dǎo)要身體力行、親自過問，分管領(lǐng)導(dǎo)要深入一線、靠前指揮，要加強(qiáng)督查督辦，認(rèn)真落實地方政府的屬地管理責(zé)任、監(jiān)管部門的監(jiān)管責(zé)任、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主體責(zé)任以及相關(guān)部門的協(xié)管責(zé)任，強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動，保證責(zé)任落實到位。各級政府是所轄地食品藥品監(jiān)管工作投入的主體，要建立與財力收入相協(xié)調(diào)的食品藥品安全投入穩(wěn)定增長機(jī)制，確保工作經(jīng)費逐年增加，滿足監(jiān)管工作需要。各級食安辦要注重綜合協(xié)調(diào)，完善部門間的協(xié)作機(jī)制，形成監(jiān)管合力。各地要進(jìn)一步完善考核評價機(jī)制，建立系統(tǒng)性、權(quán)威性的考核評價體系，采取明查、暗訪方式強(qiáng)化食品藥品安全督查，不折不扣地把市委、市政府關(guān)于食品藥品安全的決策部署落到實處。
(二)完善體制機(jī)制，健全基層網(wǎng)絡(luò)。監(jiān)管體制改革一年多來，全市食品藥品監(jiān)管體系的大框架已基本搭建。今年，各級要把加強(qiáng)自身建設(shè)作為重要任務(wù)，要進(jìn)一步夯實基礎(chǔ)、明晰職責(zé)、健全機(jī)制。一是夯實基層監(jiān)管基礎(chǔ)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)是食品安全監(jiān)管的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是食品安全的第一道防線，是食品安全責(zé)任的最終落實者和執(zhí)行者。各地要按照省政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管體系建設(shè)有關(guān)事項的通知》要求，強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府在食品安全方面的隱患排查、信息報告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等責(zé)任，突出抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)，未建好的要盡快落實到位，已建好的要盡快實施標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，要配強(qiáng)配齊監(jiān)管工作人員和監(jiān)管設(shè)施裝備，確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事有機(jī)構(gòu)、監(jiān)管有專人、工作有經(jīng)費、執(zhí)法有手段、后勤有保障，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化。同時，要加強(qiáng)食品安全協(xié)管員隊伍建設(shè)，切實解決好工作經(jīng)費補(bǔ)貼等問題，真正把監(jiān)管觸角延伸到最基層。二是強(qiáng)化技術(shù)支撐體系建設(shè)。各地要加快推進(jìn)食品檢驗檢測機(jī)構(gòu)改革，著力建設(shè)縣級食品檢驗檢測機(jī)構(gòu)，提高食品藥品檢驗檢測能力。市食品藥品及農(nóng)產(chǎn)品綜合質(zhì)量檢驗檢測中心建設(shè)項目，要力爭今年底完成主體工程。三是加強(qiáng)食品安全信息化建設(shè)。開展食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)試點，推進(jìn)大宗農(nóng)產(chǎn)品和畜禽、水產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)和嬰幼兒乳粉等預(yù)包裝食品溯源體系建設(shè)。推進(jìn)陽光廚房電子監(jiān)管工作，對學(xué)校食堂、三星級以上酒店廚房實施在線監(jiān)管。要不斷創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法方式，提高食品安全監(jiān)管的科學(xué)化、信息化水平。四是著力理順職能職責(zé)。市、區(qū)兩級要細(xì)化監(jiān)管事權(quán)，著力解決權(quán)責(zé)不清、工作邊界不明、監(jiān)管重復(fù)交叉和空白盲區(qū)并存等問題。五是注重制度規(guī)范建設(shè)。各地各相關(guān)部門要積極適應(yīng)新的監(jiān)管體制，按照建立覆蓋全過程最嚴(yán)格的監(jiān)管制度要求，完善監(jiān)管制度、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，加快“廢、改、立”進(jìn)程，整合出一套完善、統(tǒng)一、實用的監(jiān)管制度體系，解決工作中的實際問題。
(三)深化專項整治，嚴(yán)懲違法行為。近年來，我市先后開展了食品安全專項整治“亮劍”行動、重大節(jié)日專項整治和打擊食品非法添加、“地溝油”、“瘦肉精”、農(nóng)獸藥殘留、畜禽屠宰等專項整治以及農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”綜合治理等行動，有力打擊了危害食品安全的違法犯罪分子，食品藥品安全隱患得到有效排查和整治，一些突出問題得到有效解決。從實踐來看，集中開展專項整治，是治理食品藥品安全隱患和突出問題的有效手段。因此，必須堅持深入開展專項整治，嚴(yán)懲重處違法違規(guī)行為，始終保持高壓震懾態(tài)勢。一是扎實開展專項整治。專項整治要少而精，突出針對性和實效性，集中精力打殲滅戰(zhàn)。今年要重點開展白酒小作坊和中藥飲片“兩大專項整治”以及企業(yè)主體責(zé)任落實和節(jié)慶特色食品安全“兩大專項檢查”。各地各監(jiān)管部門要認(rèn)真制定配套整治方案，嚴(yán)密組織實施，強(qiáng)化督查指導(dǎo)，提高專項整治和專項檢查的質(zhì)量效果，確保整治一項，規(guī)范一項，問題解決一項。與此同時，各縣(市、區(qū))要針對本地實際情況，擬定年度專項整治重點，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法，實實在在地開展2-3次專項行動。二是嚴(yán)格規(guī)范監(jiān)管執(zhí)法。要加大對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點產(chǎn)品的監(jiān)管執(zhí)法力度，對存在的隱患和問題“零容忍”，動真逗硬，嚴(yán)厲查處，讓各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者時刻感受到法治威嚴(yán)和法律約束。要規(guī)范執(zhí)法具體操作流程，建立健全執(zhí)法全過程記錄制度，使各項監(jiān)管執(zhí)法工作都經(jīng)得起檢查、經(jīng)得起考驗。三是加大“兩法”銜接力度。要繼續(xù)加強(qiáng)“兩高”司法解釋和省政府“兩法”銜接實施意見貫徹落實，認(rèn)真學(xué)習(xí)、充分把握各種刑事政策，健全落實與公安機(jī)關(guān)的案情會商研判、信息交流共享、聯(lián)合執(zhí)法辦案、線索移交移送、成果聯(lián)合發(fā)布等機(jī)制，進(jìn)一步提高技術(shù)鑒定和專業(yè)支持能力，堅決杜絕有案不移、有案難移、以罰代刑等問題，確保法律責(zé)任追究到位。
(四)加強(qiáng)抽樣檢查，實施風(fēng)險管理。抽樣檢查是防范食品藥品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險的有效手段。各地各相關(guān)部門要進(jìn)一步加大對食品藥品的抽樣檢查力度，及時發(fā)現(xiàn)食品藥品存在的安全隱患。一是認(rèn)真實施省、市民生工程大宗食品抽樣、“四品一械”監(jiān)督檢查和風(fēng)險監(jiān)測計劃。積極推進(jìn)抽檢監(jiān)測改革創(chuàng)新，科學(xué)運用評價性抽檢與監(jiān)督性抽檢，加大重點品種抽檢頻次，減少集中抽樣和重復(fù)抽樣，提高食品抽檢監(jiān)測覆蓋率和問題樣品檢出率。二是加強(qiáng)藥品化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測，提高監(jiān)測信息的報告質(zhì)量和分析利用水平，及時有效處置不良事件，及時公布問題產(chǎn)品和問題企業(yè)，倒逼企業(yè)加強(qiáng)問題整改。三是建立風(fēng)險防控體系。要創(chuàng)新食品藥品安全風(fēng)險管控手段，制定高風(fēng)險企業(yè)積分管理辦法，推行風(fēng)險分級分類監(jiān)管。要建立健全食品藥品安全風(fēng)險研判例會制度，加強(qiáng)風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果的分析研判和隱患處置，高質(zhì)量開展風(fēng)險研判，增強(qiáng)風(fēng)險防控的預(yù)警性、靶向性、超前性。要通過現(xiàn)場檢查、問題核查、動態(tài)監(jiān)督、隨機(jī)抽檢、明查暗訪等，前移風(fēng)險防控關(guān)口，及時將問題解決在萌芽狀態(tài)。
(五)強(qiáng)化宣傳教育，實現(xiàn)社會共治。各地各相關(guān)部門要共同搭建食品藥品安全宣傳平臺，利用各類媒體開展多種形式的宣傳教育活動，努力營造社會共治氛圍。一是加強(qiáng)對廣大群眾的宣傳教育。要采取多種方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)、食品藥品安全科普知識、食品藥品安全應(yīng)急處置辦法等，讓廣大群眾不但懂得食品藥品安全常識和基本的辨假識假方法，還要懂得利用法律武器依法維護(hù)自己的合法權(quán)益。二是加強(qiáng)對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的教育培訓(xùn)。堅持從業(yè)人員先培訓(xùn)后上崗并定期參加培訓(xùn)的制度，企業(yè)單位負(fù)責(zé)人、關(guān)鍵崗位人員要主動接受監(jiān)管部門的統(tǒng)一培訓(xùn)，重點培訓(xùn)食品藥品安全法律法規(guī)、職業(yè)道德和專業(yè)技術(shù)，使食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員敬畏法律、遵守法律，自覺將法律作為不可觸碰的高壓線。三是加強(qiáng)對執(zhí)法人員的法紀(jì)教育。定期組織行政執(zhí)法人員學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)知識和業(yè)務(wù)知識，時時利用正反典型案例對他們進(jìn)行警醒教育，提升他們的執(zhí)法水平和執(zhí)法能力，自覺做知法、懂法、守法、護(hù)法的執(zhí)法者。四是積極開展食品安全投訴舉報。完善“12331”投訴舉報平臺，制定完善食品藥品違法行為舉報獎勵辦法，提高舉報獎勵標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵廣大消費者對食品藥品安全違法違規(guī)行為進(jìn)行投訴舉報，充分調(diào)動廣大群眾參與食品藥品安全治理的積極性、主動性，形成食品藥品安全社會共治的良好氛圍。
三、從嚴(yán)從實，廉潔自律，努力打造一支廉潔高效的監(jiān)管隊伍。
食品藥品監(jiān)管部門審評審批、監(jiān)管執(zhí)法事項多、權(quán)力大、社會關(guān)注度高，面對的腐蝕拉攏和利益誘惑多，廉政作風(fēng)建設(shè)形勢復(fù)雜嚴(yán)峻。食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)務(wù)必加強(qiáng)廉政作風(fēng)建設(shè)、保持高度警惕，真正做到“反腐倡廉常抓不懈，拒腐防變警鐘長鳴”，努力鍛造一支“政治過硬、業(yè)務(wù)精良、作風(fēng)清正、行動快捷、廉潔高效”的監(jiān)管隊伍。
(一)強(qiáng)化思想建設(shè)，提升能力素質(zhì)。思想的高度決定了工作的質(zhì)量，要結(jié)合深化和鞏固黨的群眾路線教育實踐活動成果的重點任務(wù)，自覺踐行“三嚴(yán)三實”要求，堅持在食品藥品安全工作上察實情、求實效，下大力氣苦練內(nèi)功，切實增強(qiáng)履職盡責(zé)能力，打通監(jiān)管工作的“最后一公里”。要對基層監(jiān)管隊伍和專業(yè)技術(shù)隊伍開展針對性、實踐性、操作性強(qiáng)的教育培訓(xùn)，提升運用法治思維、系統(tǒng)思維、創(chuàng)新思維、底線思維來觀察和分析問題、解決問題的能力，將一絲不茍、細(xì)致認(rèn)真的工作態(tài)度貫穿于監(jiān)管工作的各個環(huán)節(jié)。
(二)強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，狠抓工作落實。食品藥品安全工作關(guān)系民生福祉，關(guān)系群眾切身利益，責(zé)任無處不在，擔(dān)當(dāng)義不容辭。我們監(jiān)管人員要主動擔(dān)當(dāng)、敢于擔(dān)當(dāng)、善于擔(dān)當(dāng)，做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)。各級監(jiān)管部門要圍繞群眾關(guān)心關(guān)注的食品藥品安全工作熱點難點和焦點問題，突出針對性和應(yīng)用性，深入基層開展調(diào)查研究，總結(jié)好典型、好經(jīng)驗、好做法，從而在工作不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段、改進(jìn)監(jiān)管方法。各級監(jiān)管部門的負(fù)責(zé)同志對事關(guān)監(jiān)管工作全局的專項整治、專項檢查、能力建設(shè)等大事，要深入一線靠前指揮，要爭取在一線了解掌握情況，在一線解決困難問題，在一線抓好督促落實，防止重點工作在落實的。
口號。
中落空。
(三)強(qiáng)化廉潔意識，樹立良好形象。各級監(jiān)管部門要認(rèn)真貫徹市紀(jì)委三屆五次全會精神，堅持不懈地抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)，將全面從嚴(yán)治黨、依規(guī)治黨的各項要求落到實處。要嚴(yán)格執(zhí)行中央八項規(guī)定、省委省政府十項規(guī)定、市委市政府十一項規(guī)定和黨風(fēng)廉政建設(shè)的各項具體要求，認(rèn)真落實一崗雙責(zé)，強(qiáng)化廉潔自律意識，切實增強(qiáng)自我約束能力，嚴(yán)格在法律和紀(jì)律范圍內(nèi)活動，自覺做到按規(guī)則辦事、按規(guī)矩辦事。要大力推進(jìn)依法行政，全面推行權(quán)力清單和責(zé)任清單制度，做到清單之外無權(quán)力，以公正廉潔的良好形象取信于民，贏得群眾信賴。
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校園食品安全會議講話稿篇九
召開此次電視集會,是為了貫徹落實加強(qiáng)本省當(dāng)局全省農(nóng)村食物安定專項整治工作現(xiàn)場會和20xx年元旦春節(jié)期間食物安定整治電視德律風(fēng)集會精神，總結(jié)全市20xx年食物安定工作，安排20xx年的食物安定監(jiān)禁重點，對“雙節(jié)”期間食物安定專項整治工作進(jìn)行再策動、再安排，營建一個平和、安定的社會氛圍，確保人民大眾的飲食安定和身材健康。
剛才，智和同志總結(jié)了我市20xx年食物安定工作，并就20xx年食物安定重點工作和20xx年全市元旦春節(jié)期間食物安定專項整治工作作了安排，我都贊成。下面，我代表市當(dāng)局和市“食安委”再強(qiáng)調(diào)幾點：
1、認(rèn)清局勢，進(jìn)步認(rèn)識，進(jìn)一步加強(qiáng)食物安定監(jiān)禁工作的緊急感和責(zé)任感。
食物安定，干系到人民大眾的身材健康和生命安定，干系到社會鞏固和經(jīng)濟(jì)成長。包管食物安定，是黨和當(dāng)局以及各級食物監(jiān)禁部分的神圣職責(zé)，是我們自發(fā)實踐“三個代表”緊張思維的詳細(xì)舉動，是貫徹落實科學(xué)成長觀的必定要求，是以工錢本構(gòu)建和諧社會的必定要求。黨中間、國務(wù)院和省委、省當(dāng)局歷來對食物安定工作非常珍視。省當(dāng)局也采納了一系列有力辦法，在全省范疇內(nèi)展開了食物安定專項整治，加強(qiáng)全省食物安定監(jiān)禁工作。20xx年12月22日至23日，省當(dāng)局在漯河市召開了全省農(nóng)村食物安定專項整治工作現(xiàn)場會，12月27日又召開了“20xx年元旦春節(jié)食物安定專項整治工作電視德律風(fēng)集會”對全省“雙節(jié)”期間的食物安定專項整治工作進(jìn)行了再安排、再策動。市委、市當(dāng)局高度珍視食物安定工作，本年以來，各縣、區(qū)當(dāng)局、各食物安定監(jiān)禁部分切當(dāng)踐諾職責(zé)，采納有效辦法，構(gòu)造履行食物安心工程，結(jié)壯展開農(nóng)村食物、兒童食物、夏令食物安定專項整治等9次專項整治活動，嚴(yán)明進(jìn)攻了制售假冒偽劣食物的違法行動，使我市食物安定中的凸起題目獲得了切當(dāng)辦理，獲得了階段性結(jié)果。在此，我代表市當(dāng)局和市“食安委”向市食物藥品監(jiān)禁局、市質(zhì)量技巧監(jiān)督局、市工商局、市衛(wèi)生局、市畜牧局等單位表現(xiàn)感謝！我市的食物安定局勢整體是好的，食物安定監(jiān)禁保險程度有所進(jìn)步，食物出產(chǎn)策劃秩序趨于典范，制售假冒偽劣食物案件多發(fā)勢頭有所禁止。
不安定身分不但感化了廣大消耗者的身材健康和消耗權(quán)柄，也直接感化了我市產(chǎn)品格量的形象。三是農(nóng)村食物財產(chǎn)整體范圍小、程度低，食物安定包管系統(tǒng)還不健康，不按標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)造出產(chǎn)，產(chǎn)品不經(jīng)查驗就出廠銷售的現(xiàn)象時有產(chǎn)生，在客歲11月下旬的暗訪抽檢樣品中，由我市企業(yè)出產(chǎn)的醬油、飲料、白酒、糕點等18個批次中，只有三個批次經(jīng)檢測合格，合格率只有16.7％，闡明監(jiān)禁部分對獲證企業(yè)的后續(xù)監(jiān)禁異國跟上，監(jiān)禁辦法力度不敷。四是消耗者的食物安定意識另有待進(jìn)一步加強(qiáng)。這些題目富裕闡明，我市食物安定還存在凸起題目和緊張隱患，食物安定監(jiān)禁任務(wù)仍很艱巨。我們常說,食物安定無小事。食物安定不失事則已,一出便是大事,這絕對不是駭人聽聞。各級當(dāng)局、各有關(guān)部分必須富裕認(rèn)識我市食物安定工作的緊張性和面對局勢的嚴(yán)峻性，堅定以工錢本、在朝為民，竭力實踐“三個代表”緊張思維，當(dāng)真落實科學(xué)成長觀，以對人民大眾身材健康和生命安定高度當(dāng)真的立場，切當(dāng)加強(qiáng)食物安定專項整治的緊急感和責(zé)任感。
2、凸起重點，真抓實干，周全結(jié)束20xx年食物安定監(jiān)禁工作任務(wù)。
（一）要加強(qiáng)帶領(lǐng)，明了工作職責(zé)。
食物安定工作是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，是踐諾當(dāng)局本能機(jī)能的“德政工程”，是保護(hù)人民大眾長處的“民氣工程”，是促成食物財產(chǎn)的“成長工程”，是打造“誠信信陽”品牌的“名譽(yù)工程”，必須堅定“全市聯(lián)合帶領(lǐng)，各級處所當(dāng)局分級當(dāng)真，部分教導(dǎo)和諧，各方聯(lián)合舉動”的目標(biāo)。一是明了職責(zé)。各級當(dāng)局是食物安定專項整治的第一責(zé)任人，要從講政治的高度動身，把食物安定工作納入緊張日程，切當(dāng)負(fù)起責(zé)任，確保人力、物力、財力到位。根據(jù)誰主管、誰當(dāng)真的原則，做到目標(biāo)任務(wù)明了，工作辦法到位。各縣、區(qū)“食安辦”要切當(dāng)擔(dān)當(dāng)起履行食物安心工程牽頭單位的職責(zé)，經(jīng)過議定自動和諧和自動辦事，強(qiáng)化綜合監(jiān)督、構(gòu)造和諧、依法構(gòu)造查處龐大變亂的本能機(jī)能。在此，我再次重申，各級食物藥品安定委員會各成員單位要根據(jù)職責(zé)分工，當(dāng)真踐諾好各自的職責(zé)，確保食物安定工作各項任務(wù)落到實處。在這里，沒干系問一問大家，作為當(dāng)局的分擔(dān)帶領(lǐng)，你覺得當(dāng)局對食物安定工作的珍視程度如何？“食安辦”是不是闡揚(yáng)了食物安定工作的牽頭單位效用？各本能機(jī)能部分在食物安定工作監(jiān)禁方面做得結(jié)果如何？是不是存在上級安排工作后應(yīng)付了事的現(xiàn)象？在你的轄區(qū)內(nèi)，人民大眾對食物安定的如意度結(jié)果有多高？請與會的同志們當(dāng)真地想想，思慮思慮。二是要加強(qiáng)本身步隊構(gòu)筑。食物安定監(jiān)禁工作不但僅是各級食物藥品監(jiān)禁部分的事，也是各級當(dāng)局的緊張職責(zé)。做好食物安定監(jiān)禁工作必須加強(qiáng)步隊構(gòu)筑。食物安定監(jiān)禁步隊的本質(zhì)直接干系到食物安定監(jiān)禁的法律標(biāo)準(zhǔn)和各項工作安排可否落到實處。是以，要狠抓食物安定監(jiān)禁步隊的思維、交易和風(fēng)格構(gòu)筑，加強(qiáng)技巧培訓(xùn)，凸起依法行政，強(qiáng)化法律監(jiān)督，盡快建立一支“思維好、風(fēng)格硬、懂交易、會辦理，長于做大眾工作”的食物安定監(jiān)禁步隊，周全進(jìn)步我市食物安定的監(jiān)禁程度。三是要加強(qiáng)綜合和諧，構(gòu)成整治合力。市、縣（區(qū)）食物藥品安定委員會及其成員單位在當(dāng)真踐諾各自本能機(jī)能的同時，要搞好互助，加強(qiáng)雷同，各縣區(qū)“食安辦”在每次專項整治期間，對重點部位、重點品種要構(gòu)造聯(lián)合法律、綜合法律；要構(gòu)造相干成員單位辦理疑問題目、攻大案；要針對本地食物安定方面存在的`薄弱關(guān)鍵和大眾反應(yīng)猛烈、社會風(fēng)險緊張的凸起題目，根據(jù)求真務(wù)實和抓專、抓細(xì)、抓實的要求，協(xié)同作戰(zhàn)，聯(lián)合法律，確保整治工作獲得實效。同時，在20xx年要加快落實食物安定名譽(yù)系統(tǒng)構(gòu)筑。進(jìn)一步加大“雙評”力度（對各本能機(jī)能部分食物安定監(jiān)禁進(jìn)行集體評價、對食物格量狀況進(jìn)行評估）。
3、再策動、再安排，落實監(jiān)禁責(zé)任，確保人民大眾過一個高興、平和、安定的春節(jié)。
為了加強(qiáng)食物安定專項整治工作，確保人民大眾在元旦春節(jié)期間能吃上安心食物，過上高興、平和、安定的“雙節(jié)”，市“食安辦”已根據(jù)省當(dāng)局“20xx年元旦春節(jié)食物安定專項整治工作電視德律風(fēng)集會”的精神和要求，訂定出全市的20xx年“雙節(jié)”食物安定專項整治工作方案，從20xx年12月31日至20xx年2月27日，在全市展開“雙節(jié)”期間食物安定專項整治工作。各縣區(qū)“食安委”和各有關(guān)本能機(jī)能部分根據(jù)方案要求，已經(jīng)入手下手舉動，如今專項整治活動已進(jìn)入整治關(guān)鍵時候，各縣、區(qū)當(dāng)局要打好20xx年開春食物安定專項整治工作的第一仗，市“食安辦”要構(gòu)造人員下去實地督導(dǎo)。如果時候允許，我也要下縣、區(qū)去看一看，將以暗訪的式樣，不關(guān)照縣區(qū)，直接到商店、餐館、出產(chǎn)企業(yè)、市場去查抄，重點是查抄各級當(dāng)局和有關(guān)部分的監(jiān)禁工作是不是到位。活動結(jié)束以后，市“食安辦”要構(gòu)造市“食安委”有關(guān)成員單位對全市的食物格量再來一次抽驗，同客歲11月份的抽驗比擬較，看一看集體食物格量及各縣區(qū)的食物格量是不是有大的進(jìn)步，到時候我們再排一列隊，看誰的工作做得結(jié)壯。
本年的元旦春節(jié)期間食物安定專項整治工作要凸起重點，狠抓薄弱關(guān)鍵。一是要把農(nóng)村和城鄉(xiāng)聯(lián)合部作為整治的重點地區(qū)，把監(jiān)禁重心下移。二是把握重點關(guān)鍵，要對集貿(mào)市場、生鮮肉攤點、食物超市、商店、熟食店、小加工作坊、餐館旅店，這些人們大量選購過節(jié)食物的關(guān)鍵部位，加大監(jiān)督查抄力度，不讓大眾把不安定的食物買回家。三是明了重點品種，對節(jié)日消耗量大的米、面、油、生鮮肉、酒類、蔬菜、豆成品、生果、各種易儲藏的熟食等品種作為查抄重點，確保不呈現(xiàn)質(zhì)量題目。
對有題目的部位和有題目的食物要查的準(zhǔn)、打的狠必須將此次專項整治抓出結(jié)果春節(jié)是中國的龐大死板節(jié)日我們必定要切當(dāng)負(fù)起責(zé)任把本年的元旦春節(jié)期間的食物安定專項整治搞好我們用本身的辛苦讓在各條戰(zhàn)線辛苦奮動了一年的人民大眾真正過上一個高興、平和、安定的春節(jié)。
同時，還要當(dāng)真做好歡迎省“食安委”對我市食物安定工作程度評估的各項籌辦工作。根據(jù)《河南省省轄市食物安定工作程度評估方案》的要求，省“食安委”將于2月中、下旬構(gòu)造省直有關(guān)部分對全省各省轄市20xx年的食物安定工作程度進(jìn)行評估，將從辦理指標(biāo)、檢測指標(biāo)、消耗者如意度等方面進(jìn)行評估?？蜌q年底，省“食安委”已就檢測指標(biāo)、消耗者如意度進(jìn)行了評估。市“食安辦”已于客歲11月份將《評估方案》發(fā)到各成員單位，并于客歲12月15日召開了有關(guān)集會進(jìn)行安排安排，要求做好歡迎評估籌辦的工作。此次食物安定工作程度評估，是對我市食物監(jiān)禁部分工作的一次周全查驗，更是對市當(dāng)局食物安定工作的考核，各縣區(qū)、各有關(guān)部分要高度珍視，要比較《河南省省轄市食物安定工作程度評估方案》，根據(jù)市“食安辦”的教導(dǎo)，構(gòu)造專門氣力，逐項查對，當(dāng)真落實；筆墨、檔案材料不美滿的，本著缺甚么補(bǔ)甚么的原則，查漏補(bǔ)缺。掃數(shù)的籌辦工作必須在2月18日前結(jié)束，哪個縣區(qū)、哪個部分出了題目，市當(dāng)局將究查這些縣區(qū)、部分當(dāng)真人的責(zé)任。
同志們，20xx年是周全落實“十一五”籌劃的開局之年，也是我市爭傍邊原興起后起之秀的關(guān)鍵之年，各級各有關(guān)部分要在市委、市當(dāng)局的精確帶領(lǐng)下，以“三個代表”緊張思維為教導(dǎo)，本著對黨、對國度、對人民高度當(dāng)真的立場，當(dāng)真踐諾職責(zé)，周全加強(qiáng)食物安定監(jiān)禁工作，當(dāng)真做好20xx年元旦春節(jié)期間食物安定專項整治和周全落實20xx年食物安定重點工作任務(wù)，為增進(jìn)我市食物財產(chǎn)的連續(xù)健康成長、保險人民身材健康和生命安定、構(gòu)筑和諧信陽做出新的貢獻(xiàn)。
春節(jié)即將到來，在這里，給大家拜個疇前。
校園食品安全會議講話稿篇十
老師和學(xué)生：
同學(xué)們，有兩句關(guān)于食品安全的話要牢記在心。
一、“人以食為天”是指食物是關(guān)系到生命維持和健康的大事。
二、“病從口入”是指吃了不干凈的、變質(zhì)的、有毒的食物，或者食物沒有煮熟或煮熟不徹底，會導(dǎo)致食物中毒，輕微的可能影響學(xué)習(xí)，嚴(yán)重的可能失去生命。
食品安全衛(wèi)生隱患很多，但我覺得對我們同學(xué)來說，最大的危害是校門外小攤上的食物，比如炸香腸、炸薯條、雞柳等等。它的危害程度每個學(xué)生都清楚；但它的誘惑力不容忽視。我想知道你是否想過為什么這些食物如此有吸引力。為什么廚藝特別好的媽媽做不出這么好吃的東西？即使頂級酒店的食物也是無味的.。唯一的解釋就是這些小食品中添加了太多的一些調(diào)味品和食品添加劑，那么為什么不把這些調(diào)味品和添加劑添加到家里做的飯菜中呢？當(dāng)然是因為這種調(diào)味品會對人的健康造成危害。
同學(xué)們，你們知道乳酸飲料中有12種食品添加劑，薯條中有8種添加劑，棉花糖中有9種添加劑嗎？6?7?6?據(jù)相關(guān)新聞報道，長期食用此類零食的人會患上舌癌和惡性腫瘤。食品衛(wèi)生專家建議我們的學(xué)生多吃全麥?zhǔn)称?，少吃膨化食品和油炸食品?/p>
所以，我希望大家能夠清醒的認(rèn)識到，健康食品帶來的危害是不可估量的。要想擁有健康的身體，就要對攤點上的食物保持高度警惕，不要讓健康的身體換來暴食。
最后，我提出三個要求，希望每個學(xué)生都遵守：
1.努力做一個食品安全的小從業(yè)者。養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣，盡量在家吃早餐，不改不吃零食。路邊攤買油炸煙熏食品。
2.努力做一個食品安全的小宣傳員。及時向周圍的同學(xué)、親戚、朋友宣傳食品安全科學(xué)知識。購買包裝食品時，學(xué)會仔細(xì)檢查包裝標(biāo)簽，看是否清楚標(biāo)明工廠地址、電話號碼和生產(chǎn)日期。
3.努力做食品安全小監(jiān)督員。學(xué)生互相監(jiān)督。嚴(yán)禁在校外攤點購買和攜帶食品，堅決杜絕不安全食品進(jìn)入我們的校園。
老師和家長都希望我們能健康成長。同學(xué)們，讓我們閉上嘴，注意食品安全，保護(hù)健康，遠(yuǎn)離零食和垃圾食品。
我在國旗下的演講到此結(jié)束。謝謝！
校園食品安全會議講話稿篇十一
同學(xué)們，老師們：
俗話說“民以食為天，食以安為先”，食品安全問題涉及到千家萬戶中每個人的身體健康和生命安全，在這里我想問一下同學(xué)們：你們平時吃的零食是合格食品嗎？有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和合格證嗎？可能大多數(shù)同學(xué)只會關(guān)心食品的味道好不好；顏色是否好看，少數(shù)同學(xué)也只關(guān)注到食品的保質(zhì)期，而對食品的品質(zhì)加工以及qs標(biāo)志一無所知，因此我想借此機(jī)會和同學(xué)們一起來了解一下食品安全方面的知識。
“qs”標(biāo)志是“質(zhì)量安全”的英文名稱縮寫，也是食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志，表明食品符合質(zhì)量安全基本要求。沒有qs標(biāo)志的食品便沒有質(zhì)量安全的保證。
購買食品時，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質(zhì)的跡象。尤其是對小食品，不要只看其花花綠綠的外表誘人，要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號（qs號）等標(biāo)識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。否則，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題無法追究。
五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，經(jīng)加充二氧化碳?xì)怏w制成的。除含一定的熱量外，幾乎沒有什么營養(yǎng)。這里的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質(zhì)不被人體吸收利用，不是人體的營養(yǎng)素，對人體無益，多飲用還對健康有害。過量色素和香精進(jìn)入人體內(nèi)后，引起食欲下降和消化不良，對新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。
此外，一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對人體的發(fā)育有害而無利，也建議不要食用。
油炸薯條、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、玉米棒……是大家最喜歡的膨化食品。檢測顯示，膨化食品雖然口味鮮美，但從成分結(jié)構(gòu)看，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。長期大量食用膨化食品會造成油脂、熱量吸入高，粗纖維吸入不足。會造成脂肪積累，出現(xiàn)肥胖。青少年經(jīng)常食用膨化食品，會影響正常飲食。膨化食品中普遍高鹽、高味精，將使大家成年后易患高血壓和心血管病。這些都不利于我們的成長。
不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，最好是喝白開水。提倡體育鍛煉，以增強(qiáng)機(jī)體免疫力，抵御病菌的侵襲。
同學(xué)們，只要我們認(rèn)識和了解食品安全知識，掌握一些預(yù)防方法，提高自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少不良食品對我們的傷害，學(xué)會健康消費、科學(xué)消費、安全消費，以保證我們的身體健康。最后祝愿大家健康快樂，學(xué)習(xí)進(jìn)步！
校園食品安全會議講話稿篇十二
當(dāng)今社會經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,人們生活水平不斷提高,也加速了食品生產(chǎn)的快速發(fā)展和各類新型食用產(chǎn)品,當(dāng)然也隨之出現(xiàn)了一系列食品安全問題.近些年,不管是學(xué)校還是社會食品安全問題都是比較嚴(yán)重的.如何防范校園食品安全事故的發(fā)生!下面是分享給大家的關(guān)于校園食品安全。
講話稿。
希望對大家有幫助。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們：
大家上午好!
此時此刻我能有機(jī)會站在這里，內(nèi)心無比激動與感慨!首先請允許，
自我介紹。
一下，我是山東東都食品有限公司的負(fù)責(zé)人。98年創(chuàng)辦臨沂市東都經(jīng)貿(mào)有限公司、20xx年創(chuàng)辦山東東都食品有限公司、20xx年在東北黑龍江創(chuàng)辦東都旭龍食品有限公司，主要從事食品的生產(chǎn)和銷售等業(yè)務(wù)。
長期以來，中國的食品供應(yīng)體系，主要是圍繞增加食品供給數(shù)量問題，而建立起來的，目前中國在農(nóng)業(yè)，投入品供給、產(chǎn)地環(huán)境、動物防疫體系、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工以及銷售等環(huán)節(jié)仍然存在安全隱患，重大食品安全事故屢有發(fā)生，初級農(nóng)產(chǎn)品源頭污染，仍然較重。學(xué)生是祖國的未來，學(xué)生的健康牽動著千萬個家庭的心，因此，保障學(xué)生的身體健康是食品公司、食品行政監(jiān)管部門和學(xué)校義不容辭的責(zé)任和義務(wù)，要想把這項工作做好，要求我們必須把的食品安全控制在源頭。
勵志。
轉(zhuǎn)載自 KaoYaNmIJi.cOM
成大業(yè)，辦大事。同時我也呼吁全社會伸出你們的愛心之手，為青少年，能快樂地生活在同一片藍(lán)天下奉獻(xiàn)出自己的力量。
今天我感到無比幸福與慚愧，幸福的是我重新走進(jìn)闊別二十余年的校園，慚愧的是我那不值一提的一點捐獻(xiàn)卻受到如此的重視與歡迎!我希望通過我那微不足道的捐贈，能起到“拋磚引玉”的效果，讓全社會的人都能來關(guān)心、關(guān)注、甚至資助我們的教育事業(yè)。
最后祝愿：各位領(lǐng)導(dǎo)、老師工作順利、合家幸福。
同學(xué)們：學(xué)業(yè)有成。
謝謝大家!
同學(xué)們：
大家好!這天我要與大家分享的守于食品安全的問題。
俗話說得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險之中。健康，何等重要!生命，何等珍貴!一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護(hù)自我的健康，珍愛自我的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使131人發(fā)病，至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時候才停止啊?應(yīng)對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知，但是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
此刻，有很多人還是不關(guān)心不注意自我所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衛(wèi)生，而且在制作過程中，還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生，我們有職責(zé)維護(hù)社會食品安全，從我做起，從點滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自我的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從此刻做起吧!
同志們：
經(jīng)市政府研究同意，食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組決定召開全市學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治工作電視電話會議。今天的會議由市委常委楊遙副市長主持，市人大李從云副主任、市政協(xié)朱華燦副主席、市委宣傳部、市政府及職能部門的領(lǐng)導(dǎo)同志親臨會議，表明本次會議的重要性，也更進(jìn)一步體現(xiàn)了市委、市人大、市政府、市政協(xié)對全市民生問題的高度關(guān)注。方才工商局郭毅局長宣讀了《關(guān)于印發(fā)潛江市學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治行動方案的通知》，藥監(jiān)局樊孝禎局長宣讀了《關(guān)于做好夏季食物中毒預(yù)防與控制工作的緊急通知》，市教育局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、工商局等的領(lǐng)導(dǎo)分別代表六個單位就開展本次專項行動作了很好的發(fā)言，我都贊成。下面，我講兩個方面的問題。
一、集中力量，打好學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治攻堅戰(zhàn)。
近年來，各地各有關(guān)部門和學(xué)校加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任，密切配合，齊抓共管，我市學(xué)校食品安全形勢基本穩(wěn)定，沒有發(fā)生較大的食品安全事故。但我們也應(yīng)當(dāng)清醒地看到，當(dāng)前學(xué)校食品安全工作存在不少問題和隱患，特別是學(xué)校及周邊一些小作坊、小餐館、露天餐飲、流動攤販向?qū)W生出售過期、假冒偽劣食品等，都嚴(yán)重威脅著廣大青少年的身心健康，我們一定要引起高度重視。俗話說：“病從口入”。青少年是祖國的未來，是家庭的希望，青少年也是身體抵抗力較弱、容易遭受不良食品侵害的群體之一，從這個意義上講，食品安全應(yīng)從孩子抓起。集中力量開展學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治工作是從我市食品安全的實際出發(fā)，加強(qiáng)我市食品安全工作的一個重要切入點，也是當(dāng)前我市開展創(chuàng)建省級文明城市活動的一個重要組成部分。因此，我們要本著對人民極端負(fù)責(zé)的精神，充分認(rèn)識開展專項治理活動的重要性、緊迫性和必要性;本著對事業(yè)求真務(wù)實的精神，充分發(fā)揮職能優(yōu)勢、創(chuàng)新工作理念，加強(qiáng)部門聯(lián)動，以點帶面，促進(jìn)我市食品安全工作良性發(fā)展。
(一)堅持預(yù)防為主、教育為先的原則。抓好食品安全工作，預(yù)防是重點、教育守鍵。
黑板報。
宣傳欄等，大張旗鼓地宣傳專項整治工作的方針政策和食品安全知識以及相關(guān)法律法規(guī)，開創(chuàng)全社會關(guān)注全民參與的食品安全工作新格局。
(二)堅持先自查摸底，后督察整改的原則。
校園及周邊食品安全專項治理是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，必須從基礎(chǔ)入手，搞好調(diào)查摸底，唯有如此，才能發(fā)現(xiàn)問題，有的放矢，取得實效。調(diào)查摸底的重點是檢查制度建設(shè)、資質(zhì)許可、進(jìn)貨渠道、衛(wèi)生消毒、人員培訓(xùn)、應(yīng)急預(yù)防等。
(三)堅持既治標(biāo)又治本的原則。
專項整治活動既要立足當(dāng)前，又要著眼長遠(yuǎn)。要把專項整治與制度建設(shè)緊密結(jié)合起來，積極探索“全民參與、長效監(jiān)管、防范預(yù)警”的工作機(jī)制。要不斷提高學(xué)生的消費維權(quán)意識，積極搭建校園食品安全防范預(yù)警平臺，精心構(gòu)筑起一道食品安全的“防火墻”。
(四)堅持分工負(fù)責(zé)、部門聯(lián)動的原則。
按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”和“監(jiān)管與服務(wù)并重”的原則，各司其職，各負(fù)其責(zé)，配套聯(lián)動，齊抓共管，共同將專項整治活動引向深入。食品藥品監(jiān)督部門要發(fā)揮牽頭部門的職能作用，全面指導(dǎo)、督察好專項整治活動，注重總結(jié)經(jīng)驗、建立機(jī)制;質(zhì)監(jiān)部門要加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，查處無證生產(chǎn)食品的違法違規(guī)行為，嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入，對制售假冒偽劣食品的案件依法依規(guī)處理;工商部門要加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，重點加強(qiáng)對證照不全、“三無”產(chǎn)品和過期、變質(zhì)、霉?fàn)€食品等的監(jiān)督檢查;衛(wèi)生部門要加強(qiáng)餐飲、食堂等消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，重點檢查制度建立及執(zhí)行情況，食品原料來源情況以及接觸食品人員是否身體健康、衛(wèi)生狀況和食品質(zhì)量是否符合要求等;教育部門要加強(qiáng)對學(xué)校食品安全管理制度制定、落實情況的監(jiān)督檢查，特別要加大對學(xué)校食堂衛(wèi)生的管理力度，確保采購的原料、成品渠道正規(guī)、質(zhì)量可靠。市工商局承擔(dān)著專項整治活動領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的職能，要積極發(fā)揮組織、協(xié)調(diào)職能，加強(qiáng)專項整治活動期間的信息收集、分析和匯總，加強(qiáng)宣傳報道。
各地政府要遵循“屬地管理、分級負(fù)責(zé)”原則，將開展學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治工作擺上重要議事日程，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任，認(rèn)真組織協(xié)調(diào)本轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、工商分局、派出所、衛(wèi)生院等開展專項整治工作。
學(xué)校要結(jié)合專項整治要求，安排一名校領(lǐng)導(dǎo)專門負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全工作。要建立預(yù)防飲食飲水衛(wèi)生安全突發(fā)事件。
應(yīng)急預(yù)案。
和事故報告制度、食物中毒事故責(zé)任追究等制度。對食堂進(jìn)貨、加工、銷售三個關(guān)口從嚴(yán)把關(guān)，進(jìn)出物品要有專人簽字登記，堅決杜絕劣質(zhì)米、面、鹽、油、肉、菜等不合格產(chǎn)品進(jìn)入學(xué)校。要加強(qiáng)從業(yè)人員的思想道德和食品衛(wèi)生安全知識教育，定期進(jìn)行體檢，建立健康檔案，確保持證上崗，堵塞傳染病和食物中毒事件發(fā)生的渠道。
宣傳部門要及時宣傳整治工作期間涌現(xiàn)出來的先進(jìn)集體、先進(jìn)個人及先進(jìn)經(jīng)驗，曝光典型違法案例。要通過設(shè)立舉報電話、舉報箱、電子郵箱等，發(fā)動全社會參與監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，舉報違章違法經(jīng)營行為，為專項整治活動開展?fàn)I造良好的輿論氛圍。
二、全民動員，開展夏季食品安全大檢查，確保我市夏季食品安全。
隨著夏季來臨，氣溫和濕度適宜細(xì)菌的生長繁殖，食物中毒和食源性疾病進(jìn)入了多發(fā)期。因此，開展全市夏季食品安全大檢查具有十分重要的現(xiàn)實意義。
在全市范圍內(nèi)開展夏季食品安全大檢查的重點區(qū)域是集貿(mào)批發(fā)市場、食品超市、城鄉(xiāng)接合部、偏遠(yuǎn)農(nóng)村等，重點環(huán)節(jié)為建筑工地食堂、學(xué)校食堂、家庭流動小飯桌、快餐盒飯、加工銷售冷食、飲料的小作坊、小攤點等。要幫助和督促餐飲經(jīng)營者加強(qiáng)自身管理，嚴(yán)格控制食品加工環(huán)節(jié)，及時消除食品安全隱患。對不符合衛(wèi)生要求、達(dá)不到食品衛(wèi)生條件的經(jīng)營點，不得發(fā)放食品衛(wèi)生許可證;對存在食品衛(wèi)生問題的，要責(zé)令其限期整改;對無衛(wèi)生許可證經(jīng)營的，要堅決予以查處。
加強(qiáng)對豆制品、鹵制品、時令裸露散裝食品等夏季容易發(fā)霉變質(zhì)的食品進(jìn)行檢查。經(jīng)檢測不合格的食品將要全部下柜下架，停止銷售，并追溯食品來源，堵住問題源頭。對生產(chǎn)、加工、銷售假冒偽劣和銷售易腐爛、變質(zhì)及有毒有害食品的違法行為予以處罰。
要加大對夏季食品安全知識的科普教育力度。借助電視、電臺、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒介宣傳食品安全的相關(guān)知識，動員人民群眾積極參與夏季食品安全防控工作，打一場夏季食品安全的人民保衛(wèi)戰(zhàn)。
同志們，民以食為天、食以安為先，食品安全無小事，食品安全是全社會的事，我們要在市委、市政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在全市人民的共同支持下，以永不懈怠的精神，全力以赴地開展好專項整治工作，力爭將專項整治活動打造成我市創(chuàng)建省級文明城市的亮點工程之一，確保全市人民群眾夏季食品安全和校園食品安全，為建設(shè)和諧潛江做出更多更大的貢獻(xiàn)。
謝謝大家!
各位老師，同學(xué)：
大家好，我們是來自x學(xué)院xx班的同學(xué)，這天我們要演講的問題是食品安全。
如果說在生活中跟我們形影不離，息息相關(guān)的東西，就是食品，俗話說得好，國以民為本，民以食為天。食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行。
健康，何等重要!生命，何等珍貴!最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡是的辣味食品中，還有近來的染色饅頭，毒豆芽等事件接連發(fā)生，究竟要到什么時候才能停止?應(yīng)對這觸目驚心的一切，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?20xx年6月28日，位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒，據(jù)家長們反應(yīng)，孩子從一出生就一向食用河北石家莊三鹿集團(tuán)所生產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。隨后短短兩個月，該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù)就迅速擴(kuò)大到14名。9月11日晚，石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司發(fā)布產(chǎn)品召回聲明稱，經(jīng)公司自檢發(fā)現(xiàn)20xx年8月6日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染，市場上大約有700噸。
為對消費者負(fù)責(zé)，該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。11月25日，三鹿破產(chǎn)。截止在11月27日前，中國衛(wèi)生部發(fā)出通報說，截止11月27日8時，全國累計報告因食用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒多達(dá)29萬4000人，其中6人不排除因飲用問題奶粉死亡，目前仍有861名患兒留醫(yī)，154名為重癥患兒。同學(xué)們，看看這些事件，這些數(shù)字，29萬4000人，只是一包奶粉將會影響孩子的一生，毀掉一個家庭，我真的想問，中國的食物，是否還能夠下咽?請問大家認(rèn)識這個人嗎?對，他是大s的丈夫汪小菲，但是他還有一個職務(wù)，他是“俏江南”的總裁，20xx年9月，有媒體報道稱俏江南南京店使用回鍋油，這些回鍋油是給員工吃的，暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團(tuán)撲朔迷離的關(guān)系，近年來，食品問題頻頻出現(xiàn)，還有最近央視曝光的“氫化油”。
頻頻出現(xiàn)的食品安全問題讓消費者膽戰(zhàn)心驚。洛陽新聞部記者李翔在電視臺后大門處，遇刺倒地，身中八刀死亡。在此之前，李翔是報道地溝油的記者，事后，政府相關(guān)部門立即澄清李翔的死與地溝油的調(diào)查報道毫無關(guān)系，但是為什么在李翔搜集證據(jù)的期間遇害，知情人稱，李翔關(guān)于所查獲地溝油的資料也失蹤了，那里我們不想多說什么，公理自在人心。
此時此刻，我想在坐的同學(xué)都有許多感觸，當(dāng)代中國，工業(yè)發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，卻在我們?nèi)祟愘囈陨娴氖澄镏胁粩嘀鲋類和唇^的事情，這就是此刻中國所謂的國富民安?看著那些令人作嘔的地溝油，添加劑，色素，讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息，我們也很無奈，很多事情我們無能為力。我只期望，政府不要以監(jiān)管不力為借口，企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。還我們健康的體魄，美麗的人生。
多謝大家，我們演講完畢。
尊敬的各位評委、親愛的各位老師、同學(xué)們：
每天上學(xué)、放學(xué)，學(xué)校門口總是熱鬧非凡，同學(xué)們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃，口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴，方便面代替正餐。
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生，讓我們從身邊做起，從自我做起，做到：
1.堅決不購買無證小攤販的食品。
2.不購買“三無食品”，購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別。沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
3.最好的飲料是白開水，許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全，共同為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
校園食品安全會議講話稿篇十三
今天這次會議，是管委會決定召開的一次十分重要的會議。目的就是在長白山旅游高峰之際，進(jìn)一步提高全區(qū)上下對加強(qiáng)旅游管理安全工作的重視，提高管理水平，提升服務(wù)質(zhì)量，排查安全隱患，落實各項任務(wù)。下面，我代表管委會講幾點意見。
一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，高度重視旅游管理安全工作。
20xx年，是長白山旅游發(fā)展較快的一年。全年景區(qū)旅游人數(shù)首次突破百萬大關(guān)、達(dá)到108萬人次，景區(qū)旅游收入實現(xiàn)2.6億元。特別是7、8月份，連續(xù)31天入?yún)^(qū)游客量超過1萬人次，8月8日單日接待量達(dá)到2.3萬人次，創(chuàng)造了歷史最高紀(jì)錄。這些成績的取得，離不開集團(tuán)公司全體員工無私奉獻(xiàn)，辛勤工作，離不開全區(qū)上下重視發(fā)展，支持旅游，通力協(xié)作。對此，管委會是滿意的。在長白山旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的同時，一些發(fā)展中的問題也隨之凸顯出來。比如：旅游服務(wù)功能設(shè)施還不適應(yīng)景區(qū)人數(shù)快速增長的趨勢;景區(qū)管理方式手段還不適應(yīng)現(xiàn)代化景區(qū)管理要求;旅游隊伍建設(shè)還不適應(yīng)不同游客的個性化需求，等等。這些問題需要我們用發(fā)展的眼光正確對待，高度重視，并在實際工作中努力加以解決。
自現(xiàn)在開始，長白山旅游已經(jīng)逐漸進(jìn)入到高峰期，預(yù)計今年的游客量將突破120萬人次。為此，全區(qū)上下要正確分析形勢，統(tǒng)一思想，振奮精神，努力工作，以對事業(yè)和人民高度負(fù)責(zé)的精神，把旅游管理安全工作放在當(dāng)前各項工作的重要位置，為建設(shè)國內(nèi)一流精品景區(qū)，實現(xiàn)長白山旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級營造氛圍、創(chuàng)造條件。
二、加強(qiáng)管理，提升服務(wù)，樹立長白山旅游品牌形象。
依托長白山現(xiàn)有旅游基礎(chǔ)條件，實現(xiàn)高峰期安全有序過度對旅游運行管理水平提出了新的更高的要求。要始終堅持“景區(qū)精品化、人員專業(yè)化、服務(wù)人性化”的工作理念，著力破解旅游管理工作中存在的不適應(yīng)問題。一是深入研究高峰期旅游規(guī)律，從售票、乘車、倒站、主峰等各個環(huán)節(jié)入手，提高資源配置、管理運營的針對性、高效性、科學(xué)性。二是強(qiáng)化“大旅游”意識，加強(qiáng)全區(qū)旅游服務(wù)質(zhì)量體系建設(shè)，進(jìn)一步規(guī)范和加強(qiáng)浮石林、冰水泉等社會景點的管理和服務(wù)。三是兼顧普通需求和特色需求，做好親情化、個性化、高端化服務(wù)。四是尊重員工、理解員工，充分調(diào)動起員工的積極性。旅游旺季景區(qū)員工工作時間長、工作量大，非常辛苦。關(guān)心好員工，照顧好員工，讓他們在工作中始終保持良好的情緒和狀態(tài)，對景區(qū)服務(wù)質(zhì)量提升至關(guān)重要。五是全面加強(qiáng)旅游市場秩序管理。旅游、質(zhì)監(jiān)、公安、運管、工商和綜合執(zhí)法等部門要加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法，加大查處打擊力度，整頓和規(guī)范旅游市場秩序，引導(dǎo)旅游企業(yè)規(guī)范經(jīng)營。對屢禁屢犯的企業(yè)和個體經(jīng)營者要加大打擊力度，直至取消旅游經(jīng)營資格。旅游行政部門要認(rèn)真執(zhí)行《旅行社管理條例》、《導(dǎo)游員管理條例》等旅游法規(guī)、規(guī)章，打擊黑導(dǎo)、黑社、黑車、黑店等違規(guī)經(jīng)營行為。交警、綜合執(zhí)法等部門要重點治理出租車、摩托車的攬客行為。六是進(jìn)一步優(yōu)化區(qū)域旅游環(huán)境建設(shè)。公安、綜合執(zhí)法等部門要維護(hù)良好的社會治安秩序，營造安全和諧的良好氛圍。各區(qū)、各部門要進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)居民的旅游環(huán)境意識，自覺維護(hù)長白山的旅游環(huán)境，發(fā)揚(yáng)熱情、好客的良好傳統(tǒng)。七是加強(qiáng)接待工作。每個部門，每名同志都要做長白山旅游形象的傳播者、踐行者。各單位(部門)要嚴(yán)格按照《長白山管委會公務(wù)接待管理暫行規(guī)定》，堅持“有利公務(wù)、簡化禮儀、務(wù)實節(jié)儉、杜絕浪費”的原則，遵守景區(qū)的有關(guān)規(guī)定，協(xié)助集團(tuán)公司維持景區(qū)接待高峰時的旅游秩序。要嚴(yán)格控制帶車入?yún)^(qū)，確需帶車入?yún)^(qū)的，要聽從景區(qū)管理人員指揮，保證行車安全。八是要加強(qiáng)旅游應(yīng)急管理工作。當(dāng)前正值雨季，南方部分省市已發(fā)生洪澇災(zāi)害，造成很大損失，要時刻繃緊預(yù)防突發(fā)性自然災(zāi)害和突發(fā)事件這根弦。各部門要進(jìn)一步完善相關(guān)預(yù)案內(nèi)容，根據(jù)實際情況靈活操作，快速反應(yīng)。九是加強(qiáng)全區(qū)賓館、酒店、餐館、土特產(chǎn)品的管理和檢查，特別是針對家庭旅館，要出臺相應(yīng)的管理制度和辦法，確保規(guī)范經(jīng)營，合法經(jīng)營。
三、齊抓共管，排查隱患，切實加強(qiáng)旅游安全工作。
去年兩起突發(fā)事件的發(fā)生，對長白山的旅游形象造成了一定影響，同時也暴露出我們的工作還存在著一些漏洞。各單位必須高度重視旅游安全，堅決按照國家和省委省政府的有關(guān)要求，全面落實“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，切實做到思想認(rèn)識上警鐘長鳴，制度保證上嚴(yán)密有效，監(jiān)查檢查上嚴(yán)格細(xì)致，事故處理上快速科學(xué)。
從目前看，長白山旅游安全隱患主要有以下幾個方面。一是地質(zhì)災(zāi)害隱患。因受地質(zhì)和氣候的影響，長白山區(qū)發(fā)生地質(zhì)災(zāi)害的可能性非常大，山體開裂、落石、泥石流等情況時有發(fā)生，對游客的生命財產(chǎn)安全構(gòu)成一定的威脅。二是安全管理隱患。漂流、登山等旅游項目本身就存在一定的危險性，需要重點監(jiān)管。長白山景區(qū)的主峰、地下森林、大峽谷等主要景點在旺季游客十分集中，跨越護(hù)欄留影、攀爬山體的事件屢禁不止，極易造成安全隱患，需要加班加點、死看死守。同時，要進(jìn)一步加強(qiáng)對入?yún)^(qū)科學(xué)考察、教學(xué)實習(xí)的管理，做好引導(dǎo)、保護(hù)等工作。三是交通安全隱患。旅游旺季車輛迅速增加，是區(qū)域內(nèi)交通事故的高發(fā)期。景區(qū)內(nèi)運力緊張，司機(jī)工作量大，易出現(xiàn)疲勞。另外景區(qū)部分路段正在維修，也對交通安全產(chǎn)生不利影響。四是消防安全、食品安全隱患。旅游旺季氣溫較高，酒店、賓館等旅游接待場所消防安全和食品安全的壓力很大，用電用火管理、食品原料采購和加工方面也存在隱患。
各部門要按照“分工明確，分級負(fù)責(zé)，逐級管理，相互配合”的原則，把安全工作的責(zé)任和目標(biāo)任務(wù)逐級分解落實，做到一級抓一級，一級對一級負(fù)責(zé)。要把旅游安全工作納入今年工作重點目標(biāo)和考核中去，做到與業(yè)務(wù)工作同步實施，同步發(fā)展。安全生產(chǎn)部門要及時檢查轄區(qū)的安全生產(chǎn)工作，加強(qiáng)重大隱患的整改并落實安全保障措施。旅游企業(yè)要健全相應(yīng)的旅游安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu)，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于安全工作的法律、法規(guī)，加強(qiáng)對安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。
發(fā)生安全事故，要在第一時間按程序向應(yīng)急辦和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報告情況。堅決杜絕遲報、漏報、瞞報行為。
四、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任，確保各項工作落實到位。
一是領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識到位。各部門要牢固樹立以人為本的觀念，關(guān)注生命，關(guān)注安全，進(jìn)一步認(rèn)識做好旅游管理安全工作的重要性，堅持不懈地把各項工作抓細(xì)、抓實、抓好。二是責(zé)任落實到位。旅游安全不能只停留在會議、文件和口頭上，要明確責(zé)任人和責(zé)任制，確保真正得到落實。三是監(jiān)督管理到位。要下大力氣和決心做好監(jiān)督管理工作，運用行業(yè)管理的職能，做到旅游安全與管理業(yè)務(wù)掛鉤。對存在的隱患，發(fā)生的事故該通報的通報，該摘牌的摘牌，該停業(yè)的停業(yè)。四是保證措施到位。第一，安全人員責(zé)任落實到位。各部門要配備專職安全員，加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)。第二，安全巡視到位。景區(qū)安全員要經(jīng)常對景區(qū)存在危險地方進(jìn)行巡視，星級飯店安全員要對飯店消防器材、電路、線路、特種設(shè)備等進(jìn)行巡視，安全巡查要做到定期、定時，流動巡檢工作要全面落實，并形成制度，檢查到位。第三，警示標(biāo)識到位。景區(qū)危險地段防護(hù)設(shè)施和警示標(biāo)識齊備、有效，星級飯店消防標(biāo)識、安全出口等標(biāo)志明顯。第四，制度落實到位。各旅游企業(yè)要嚴(yán)格落實各項規(guī)章制度和上級的文件精神，不折不扣按要求落實到位。限期解決的問題，必須在限期內(nèi)完成。逾期不完成或不達(dá)標(biāo)的，堅決予以停業(yè)整頓或取締。第五，旅游服務(wù)設(shè)施建設(shè)到位。要全面加強(qiáng)轄區(qū)旅游服務(wù)設(shè)施建設(shè)，特別是長白山電子商務(wù)平臺建設(shè)，爭取早日實現(xiàn)長白山旅游的智能化、信息化、現(xiàn)代化。
會后，各單位要結(jié)合各自工作職責(zé)，有針對性的研究、落實會議精神。旅游局牽頭成立旅游秩序組，負(fù)責(zé)打擊假冒偽劣商品，規(guī)范家庭旅館經(jīng)營，打擊各種形式攬客行為，加強(qiáng)旅游軟環(huán)境建設(shè);公安局牽頭成立交通安全組，加強(qiáng)區(qū)域交通管理和景區(qū)交通管理;食藥局牽頭成立食品安全組，針對賓館、酒店、社會餐館加強(qiáng)食品銷售監(jiān)察工作。牽頭部門要及時向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報工作進(jìn)展情況，各配合部門要積極參與配合，確保各項要求真正落到實處。
同志們，加強(qiáng)長白山旅游管理安全工作，責(zé)任重大，意義深遠(yuǎn)。希望各部門高度重視，密切合作，不斷提高管理和服務(wù)水平，全力保證旺季旅游安全，為促進(jìn)長白山旅游經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)。
校園食品安全會議講話稿篇十四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
大家好!
安全是什么!安全是企業(yè)的生命，是單位的效益;是家庭的幸福，是工作的快樂;更是一種珍愛生命的人生態(tài)度。安全生產(chǎn)，安全管理，會讓企業(yè)少一份損失多一份效益，單位多一份溫暖;安全上班，安全回家，會讓親人少一份牽掛多一份寬慰，家庭多一份快樂。
然而，有些人偏偏不這么以外。他覺得工作效益是老板的，安全教育是企業(yè)的，與我何干!這是一種怎樣的意識怎樣的心態(tài)，使得這些人甘冒生命之危險，將安全置于不顧?歸根結(jié)底，這都是個人主義的觀念在作祟!這些人不知道什么集體利益，他們不明白火燒城墻會殃及池魚的道理，他們更不會了解只有團(tuán)隊興才有個人旺的內(nèi)涵。所以，他們才以外自己的一切行為都理所當(dāng)然。那么，今天我要告訴這些人，這種觀念是錯誤的.，而且大錯特錯!
安全不只是企業(yè)的，還是你們家庭的，更是你們自己的!安全就意味著責(zé)任，一個人的安全不只是對自己負(fù)責(zé)，更多的是對關(guān)懷你的假如負(fù)責(zé);安全又等同于效益，我們更能體會到安全生產(chǎn)帶給企業(yè)的勃勃生機(jī)。而在這個企業(yè)里，我們都是一家人。
是的，在生命面前一切都顯得那么的蒼白。家是避風(fēng)的港灣，家是拋劫煩惱的凈土，家是我們每一個人愿意為之兒奮斗的精神力量。xx的水土養(yǎng)育了我們，這里就是我們的家。這里綠陰玩繞，這里鳥語花香，這里灑滿了我們的熱情、汗水和青春?！凹摇庇盟遣┐蟮男貞呀蛹{我們、寬容我們，我們再也不能讓自己成為“家人”心中那永遠(yuǎn)的痛!
“安全才能回家”，這句話的道理大概人人都懂，可光懂道理并不能保證安全，我們還要在工作中詮釋這句話的含義：如果你正在違章作業(yè)，那么冒險將使你失去家的歡樂;如果你沒有牢記規(guī)程，那么失誤將使你失去家的幸福;如果你不起吸取事故教訓(xùn)，那么麻痹僥幸將使你失去家的溫馨，如果還很多，我希望這都是假設(shè)，事故不是等你準(zhǔn)備好了才發(fā)生的，它總是不邀而至、不期而遇。它是一只狡猾的狐貍，隱蔽著，等待著張望著我們的違章行為，伺機(jī)呑噬我們健康的生命，毀我們幸福的家園。
安全是金，平安是福，朋友們，工友同事們，讓我們都提高思想認(rèn)識，改正過錯觀念;讓我們都時刻牢記安全，用我們的平安建筑我們興旺發(fā)達(dá)、幸福美滿的家業(yè)吧!
謝謝大家!
校園食品安全會議講話稿篇十五
尊敬的各位老師，親愛的同學(xué)們：
只有擁有憂患意識，強(qiáng)化憂患意識，才能促進(jìn)我們的生產(chǎn)和發(fā)展的活力，才能我們安全工作的動力，最終促進(jìn)我們車間生產(chǎn)和安全的和諧、順利發(fā)展。
這個問題困擾了大家很長時間，也是一個我們自己很難解答的問題。由于我們中國自古就自以外自己是一個文明大國，文明古國，地大物博，人口眾多。我們以外我們的中國是一天朝上國，是所有國家的國。所以我們就自傲，就少了一點憂患意識，少了在文化、科技、經(jīng)濟(jì)發(fā)展上的上進(jìn)心。在很多時候我們中國就自以外是的駐足不前，或者沉迷在自我為中心的陶醉中。導(dǎo)致了我們自己，我們國家和我們民族的落后。
而那些西方落后的小國家，卻恰恰相反。由于他們不但國家小的`可憐，有些國家還不如我們一個市大，而且土壤貧瘠，山地眾多，礦產(chǎn)資源匱乏。導(dǎo)致了他們國家的貧窮落后和他們國家的人員稀少。在這種環(huán)境壓力的逼迫下，他們在天然不天然中就擁有了憂患意識，有了生存和富強(qiáng)的憂患意識。這些典型的國家就是日本、韓國等小國家。為了在這個強(qiáng)者生存的世界里能夠活下來，他們就不得不努力的發(fā)展自己和奮斗。一方面他們想盡方法，利用自己身邊的天然資源，充分地利用和發(fā)展他們。另一方面，他們努力使用自己的智慧和頭腦，靠科技和技術(shù)發(fā)展自己的國家。而且還大幅度地、全方面地利用和學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)之處，并使之得到最大的發(fā)揮。正是由于如此，他們總是在努力的發(fā)展自己;正是如此他們雖然弱小，卻很強(qiáng)大;正是如此我們的火藥和科技在別的國家得到了很好的發(fā)展;正是如此我們受到了炮火的摧殘。
說完了這些，再說說我們自己。我們很好，我們身邊的設(shè)備很好，我們的安全工作很好。這就是我們員工的意識，缺乏安全的，沒有憂患的意識。這就是我們車間很多員工的意識，是一個很危險的意識。意味著什么?大家知道嗎?意味著我們要落后，意味著我們要吃安全的苦頭，意味著我們要在以后的工作里找我們失敗的原因，總結(jié)失敗的教訓(xùn)。
正是由于這樣的意識，這樣的沒有安全憂患的意識。我們的員工在做工作時，不但自己粗心大意，為了圖省事，為了偷懶，不按我們車間和我們公司的安全操作規(guī)程操作。還在遇到自己身邊同事違章操作時，不吭聲，不說話。原因嗎，很簡單。一是由于自己也是總這樣違章操作的，怎會好意思說別人。二是怕得罪人，對自己有沒有什么好處，為什么要說，為什么要落壞呢?沒有好處的事情自己才不會做呢?三是事不關(guān)己，高高掛起。
正是在這種思想觀念下，正是在這種沒有憂患的思想觀念下。我們雖然天天在喊安全的標(biāo)語，雖然在做無休止的安全培訓(xùn)，雖然在開無休止的安全會議，卻沒有得到我們所期望的安全效果。因而我們在以后的工作中不但要堅持我們先前的安全工作，還要讓我們的職工擁有安全憂患，有安全憂患的意識，有顧全大局的憂患意識。使我們的職工不但可以在自己工作的時候，時時刻刻地考慮到安全，能夠正確地安全操作。還可以在遇到別人違章操作時，能夠積極地、主動地、勇敢地站出來制止別人違章操作。只有這樣，我們車間，我們個人的安全工作才能很好地開展起來，我們的安全工作才能很好地在我們車間運行，我們的安全才能很好地與我們相伴。
我們要抓安全工作，我們要抓員工的安全和憂患意識。使我們車間的每一名員工都是我們車間的安全員和安全大使，在我們車間里很好地實施和落實我們的安全工作，監(jiān)督好我們自己和別人做好我們車間的安全工作。
校園食品安全會議講話稿篇十六
同志們：
今天這次會議是經(jīng)縣政府研究確定召開的,也是縣食品安全委員會調(diào)整后的第一次工作會議。會議的主要任務(wù)是，總結(jié)表彰20xx年全縣食品安全工作，安排部署20xx年工作任務(wù)。剛才，我們對20xx年度食品安全工作先進(jìn)單位和先進(jìn)個人進(jìn)行了表彰，與各單位簽署了20xx年度工作責(zé)任書，下面,根據(jù)縣政府研究的意見,我講三個問題。
(網(wǎng)絡(luò)配圖)。
一、認(rèn)清形勢，把握大局，切實增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。
20xx年，我縣各部門認(rèn)真貫徹落實省、市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的部署，完善監(jiān)管機(jī)制，深入開展治理整頓，狠抓監(jiān)管措施落實，全縣食品安全工作取得了很好的成效，食品生產(chǎn)經(jīng)秩序持續(xù)好轉(zhuǎn)，全年沒有發(fā)生大的食品安全事故，被菏澤市人民政府授于“全市食品安全工作先進(jìn)單位”稱號，今年3月份又做為全市縣區(qū)的代表迎接了省食品安全督導(dǎo)考核，獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng)?？偨Y(jié)去年的工作，其特點有以下幾個方面：
(一)切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。對食品安全工作，縣委、縣政府一直高度重視，成偉書記、劉文林縣長多次作批示、提要求，及時調(diào)整充實了食品安全委員會班子，設(shè)立了食品安全工作辦公室。強(qiáng)化部門聯(lián)合執(zhí)法，實行有獎舉報，完善基層組織，有力推動了各項工作的順利開展。
(二)嚴(yán)格落實監(jiān)管責(zé)任。與各有關(guān)單位簽訂了工作目標(biāo)責(zé)任書，逐級落實監(jiān)管責(zé)任，大力推行網(wǎng)格化監(jiān)管，定崗、定責(zé)、定人、定事，基本實現(xiàn)了監(jiān)管工作全覆蓋、無縫隙。認(rèn)真落實企業(yè)主體責(zé)任，大力開展企業(yè)法人履責(zé)報告和公開承諾，督促企業(yè)完善管理制度，提升自我管理能力。
(三)深入開展治理整頓。根據(jù)國家和省、市統(tǒng)一部署,相繼開展了食品添加劑、乳制品、“地溝油”、“瘦肉精”、酒類、肉類等十余項專項治理和農(nóng)村食品安全綜合整治行動，組織明查暗訪，督促落實措施，嚴(yán)打違法犯罪?？h食安辦聯(lián)合有關(guān)部門集中開展了“食品安全執(zhí)法檢查百日行動”，有力的震懾了不法經(jīng)營者，維護(hù)了食品市場的生產(chǎn)經(jīng)營秩序。
(四)大力推進(jìn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管。各部門按照分工，認(rèn)真履責(zé)，嚴(yán)把關(guān)口，初步構(gòu)筑起了從初級農(nóng)產(chǎn)品到餐桌全過程監(jiān)管防線。初級農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)積極開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格生產(chǎn)許可，認(rèn)真落實企業(yè)主體責(zé)任。加大對獲證企業(yè)的監(jiān)督檢查力度。食品流通環(huán)節(jié)全面推行“四項制度”和經(jīng)營自律“三條線”，實行食品可追溯管理。餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。認(rèn)真實施餐飲服務(wù)食品安全管理規(guī)范，積極開展餐飲具消毒監(jiān)測。
(五)廣泛開展宣傳教育。精心組織宣傳周活動，深入開展“五進(jìn)”宣傳，開設(shè)媒體宣傳專欄，分級分批開展培訓(xùn)。建立輿情監(jiān)測和信息報送體系，及時發(fā)布監(jiān)管信息。總之，一年來，各部門按照縣委、縣政府的工作部署，各司其職，各負(fù)其責(zé)，密切配合，齊抓共管，做了大量工作，為保障人民群眾飲食安全作出了積極貢獻(xiàn)。在此，我代表縣委、縣政府，向奮斗在食品安全戰(zhàn)線的全體同志，表示衷心感謝和親切慰問!向受到表彰的先進(jìn)單位和先進(jìn)個人，表示熱烈祝賀!
在充分肯定成績的同時，我們還要清醒地看到，食品安全形勢依然十分嚴(yán)峻，一些深層次的矛盾和問題有待進(jìn)一步解決。就我縣情況來看，主要表現(xiàn)在：一是在個別環(huán)節(jié)、有些產(chǎn)品的監(jiān)管方面，還存在權(quán)責(zé)不清、職能交叉、監(jiān)管空檔問題，甚至導(dǎo)致部門之間相互推諉，影響了政府形象和監(jiān)管效率。二是依法行政水平有待提高，執(zhí)法能力建設(shè)有待加強(qiáng);個別食品從業(yè)人員片面追求經(jīng)濟(jì)效益，法制意識淡薄，社會責(zé)任感不高，食品安全違法現(xiàn)象屢有發(fā)生。三是監(jiān)管措施落實不到位。落實政策打折扣、巡查檢查走過場，執(zhí)法不嚴(yán)、處罰不力，甚至以罰代管、以罰代刑現(xiàn)象還比較常見;在農(nóng)村許多地方，甚至連索證索票、進(jìn)貨臺賬制度都形同虛設(shè)。四是監(jiān)管經(jīng)費不足。執(zhí)法裝備、檢測設(shè)施還不完備，檢驗檢測項目少，監(jiān)督抽檢經(jīng)費嚴(yán)重不足。五是有些問題還比較突出。比如：種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)源頭污染，食品攤販治理，食品加工小作坊以及對小飯桌的監(jiān)管等等，還存在許多問題。對這些問題，我們一定要高度重視，認(rèn)真對待，在今后工作中下力氣解決。近幾年，我縣經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的大好局面來之不易，我們一定要倍加珍惜。如果食品安全出了問題，巨野的形象就會打折扣，影響當(dāng)前加快發(fā)展的大環(huán)境，所以要務(wù)必把食品安全工作抓牢、抓好，確保不出問題。
二、突出重點，標(biāo)本兼治，扎扎實實做好20xx年各項工作。
民以食為天，食以安為先。食品安全事關(guān)公眾身體健康，事關(guān)和諧社會建設(shè)，是社會高度關(guān)注、群眾最為關(guān)心的熱點問題。近年來，黨中央、國務(wù)院對食品安全高度重視，胡錦濤、溫家寶、副等中央領(lǐng)導(dǎo)同志多次就食品安全工作做出重要指示、批示。胡錦濤明確提出，要把加強(qiáng)食品安全監(jiān)管作為完善公共安全體系、加強(qiáng)社會管理的重要任務(wù)。巨野是農(nóng)業(yè)大縣、人口大縣，也是食品生產(chǎn)消費大縣。確保食品安全，對全縣經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展大局至關(guān)重要。我們一定要深刻認(rèn)識做好當(dāng)前食品安全工作的艱巨性、復(fù)雜性、重要性，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，下大決心，下大氣力，全力做好各項工作，確保讓人民群眾吃得安全、吃得放心。
今年是我縣全面實施“十二五”規(guī)劃的關(guān)鍵年，也是黨的“”勝利召開之年。做好今年的食品安全工作，尤為重要。全縣食品安全工作總的指導(dǎo)思想是：以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀，以確保公眾飲食安全為目標(biāo)，落實監(jiān)管責(zé)任，完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，規(guī)范市場行為，深化治理整頓，全面加強(qiáng)政府監(jiān)管，提高我縣食品安全監(jiān)管水平，為巨野和諧發(fā)展、跨越發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。
(一)健全完善食品安全基層組織。抓基層、打基礎(chǔ)，解決好縣、鎮(zhèn)、村三級有人辦事、有錢辦事問題，是當(dāng)前我們最基本、最迫切的任務(wù)。要加快鎮(zhèn)村兩級食品安全組織建設(shè)，推進(jìn)監(jiān)管部門工作重心下移、職能向基層延伸，健全工作制度，創(chuàng)新監(jiān)督機(jī)制，確保把所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者納入監(jiān)管視野。所以今天我要把這件事情重點強(qiáng)調(diào)一下，今年二月份全市食品安全基層組織建設(shè)現(xiàn)場會召開之后，縣政府辦公室印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品安全基層組織建設(shè)的通知》，各鎮(zhèn)區(qū)、辦事處要高度重視，要把這項工作納入政府重要工作日程，明確任務(wù)目標(biāo)，制定工作方案，主要領(lǐng)導(dǎo)一定要親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)靠上抓，層層抓落實。
一是鎮(zhèn)級設(shè)立專門辦事機(jī)構(gòu)。各鎮(zhèn)區(qū)辦要成立由鎮(zhèn)區(qū)長(主任)任主任，管區(qū)書記、包村干部、相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員，并吸納縣食品安全監(jiān)管部門包鎮(zhèn)區(qū)或包片區(qū)責(zé)任人參與的食品安全委員會，要設(shè)立食品安全工作辦公室，并配備專(兼)職工作人員不少于兩名。鎮(zhèn)、區(qū)、辦食品安全辦公室成立后要在各鎮(zhèn)區(qū)辦政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食安辦的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)、排查整治、投訴舉報、節(jié)會保障、農(nóng)村家宴申報審查備案管理、轄區(qū)食品安全宣傳培訓(xùn)以及食品安全問題發(fā)現(xiàn)報告及處置等工作。
二是建立村級協(xié)管網(wǎng)絡(luò)。各行政村要成立食品安全協(xié)管小組，由村委會主任任組長，村干部、退休返村人員、各級人大代表等不低于四名為協(xié)管成員。村協(xié)管小組要在鎮(zhèn)區(qū)辦食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，配合縣鎮(zhèn)政府、監(jiān)管部門加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管，食品安全組織協(xié)調(diào)、投訴舉報、節(jié)會保障、農(nóng)村家宴申報管理、宣傳培訓(xùn)、信息收集和報送等日常工作，組織巡查檢查，摸排食品安全隱患并如實記錄。對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，按照食品安全分段監(jiān)管和誰主管誰負(fù)責(zé)的原則，及時向縣鎮(zhèn)有關(guān)監(jiān)管部門報告。
鎮(zhèn)村兩級監(jiān)管、協(xié)管人員要于6月30日前到位。縣政府食安辦要加強(qiáng)工作調(diào)度，定期通報情況。對不能按時完成任務(wù)的，要通報批評。
(二)深入開展食品安全治理整頓。從當(dāng)前形勢看，集中力量，集中時間，開展專項治理整頓，仍是解決食品安全突出問題的有效手段。要在繼續(xù)打擊食品非法添加、開展重點品種綜合治理的基礎(chǔ)上，開展系列專項整治活動。突出抓好重點場所、農(nóng)藥獸藥殘留、畜禽屠宰、調(diào)味品、餐具、食品包裝材料和學(xué)校食堂等專項整治。要突出抓好食品生產(chǎn)加工企業(yè)，包括各類小作坊的治理整頓，確保全部納入監(jiān)管范圍。這些整治活動涉及范圍廣、任務(wù)重、要求高，希望各部門要高度重視，采取得力措施，切實抓好落實。一要科學(xué)制定整治方案，按照統(tǒng)一部署，結(jié)合自身實際，抓緊研究制定具體實施方案，明確重點，量化任務(wù)，細(xì)化措施，確保實施方案科學(xué)合理、便于操作。二要及時開展拉網(wǎng)檢查。對近年來問題突出的重點區(qū)域、重點行業(yè)和重點品種，特別是結(jié)合今年的整治重點，從源頭到生產(chǎn)、流通、餐飲等各個環(huán)節(jié)，進(jìn)行全面梳理、排查和監(jiān)督抽查，確保不留死角。三要認(rèn)真抓好問題整改。對整治中發(fā)現(xiàn)的問題、隱患，要采取有針對性的整改措施，堅決予以改正。努力做到“四個堅決不放過”，即對原料來源不清、產(chǎn)品流向不明的，堅決不放過;對產(chǎn)品安全隱患和威脅不消除的，堅決不放過;對違法違規(guī)企業(yè)和個人未受懲處的，堅決不放過;對整改措施不到位的，堅決不放過。特別是對整治中發(fā)現(xiàn)的監(jiān)管空白和薄弱環(huán)節(jié)，要不等不靠，及時研究制定相關(guān)政策，認(rèn)真解決。四要嚴(yán)厲打擊違法犯罪活動。對各類食品安全違法行為，要始終保持嚴(yán)打態(tài)勢，強(qiáng)化行政執(zhí)法，結(jié)合“打四黑、除四害”，從嚴(yán)從快查處。要搞好行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，建立案件移送機(jī)制，杜絕以罰代刑、有案不移、縱容包庇。對案情重大、影響面廣和跨縣區(qū)的案件，縣政府食安辦要掛牌督辦，限時辦結(jié)，堅決斬草拔根，切除毒瘤。對今年的各項整治行動，各部門要不等不靠，結(jié)合各自實際，統(tǒng)籌銜接，科學(xué)安排，確保不漏項、不重復(fù)，務(wù)求整治實效。對排查發(fā)現(xiàn)的問題，要分清輕重緩急，有些要立即采取措施，盡快解決;有些要著手研究意見，逐步加以解決。凡是部門解決不了的，要逐級反映，由縣政府研究解決。
(三)強(qiáng)化食品安全源頭治理。正本清源，狠抓源頭治理，是解決食品安全問題的關(guān)鍵。在抓好專項治理的同時，要健全管理制度，繼續(xù)強(qiáng)化源頭治理。加快“三品”認(rèn)證基地建設(shè)步伐，強(qiáng)化投入品監(jiān)管，指導(dǎo)企業(yè)、專業(yè)合作社健全生產(chǎn)銷售檔案，建立檢驗檢測制度。建立從養(yǎng)殖場到屠宰企業(yè)、到肉類經(jīng)營戶的追溯體系。著力抓好以農(nóng)藥、獸藥、漁藥等違禁藥物使用為重點的農(nóng)、畜、水產(chǎn)品源頭污染治理和投入品專項整治。支持企業(yè)技術(shù)進(jìn)步，搞好危害分析，控制關(guān)鍵節(jié)點，鼓勵采用良好生產(chǎn)規(guī)范，加強(qiáng)產(chǎn)品安全控制能力建設(shè)。加大政策扶持力度，改善食品經(jīng)營場所，鼓勵集中交易，引導(dǎo)企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營。鼓勵食品加工作坊改進(jìn)生產(chǎn)條件，規(guī)范生產(chǎn)行為，提高產(chǎn)品質(zhì)量。
(四)著力構(gòu)建食品安全長效機(jī)制。保障食品安全，既要抓當(dāng)前，更要重長遠(yuǎn)，標(biāo)本兼治、著力治本，下大力抓好基層與基礎(chǔ)性工作，努力構(gòu)建長效機(jī)制。一是完善監(jiān)管體制。圍繞牛、羊及畜禽屠宰監(jiān)管、食品加工小作坊、餐廚廢棄物管理等薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)調(diào)查研究，制定管理規(guī)范，努力解決監(jiān)管空白和職能交叉問題。二是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化管理。搞好食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳，督促食品企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)化企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理，鼓勵企業(yè)制定嚴(yán)于國家的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價，及時掌握標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況，推動標(biāo)準(zhǔn)有效實施。三是加強(qiáng)檢驗檢測、風(fēng)險監(jiān)測評估能力建設(shè)。食品檢驗檢測和風(fēng)險評估能力偏低，一直是困擾我縣的突出問題。要整合優(yōu)勢資源，改善檢測裝備，更新執(zhí)法監(jiān)管設(shè)施，滿足工作需要。建立健全監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，提高抽檢密度，重點增加食源性疾病監(jiān)測點。積極實施年度食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃，加強(qiáng)監(jiān)測結(jié)果的綜合分析和評估預(yù)警。四是加強(qiáng)應(yīng)急體系建設(shè)。進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案和預(yù)警防范、信息報告、危害控制、調(diào)查處理、輿論引導(dǎo)等應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制。按照屬地管理和分級負(fù)責(zé)原則，明確各方職責(zé)，定期開展應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處置能力，確保一旦發(fā)生食品安全事故，能夠早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置，最大限度控制危害、消除影響。五是加強(qiáng)誠信體系建設(shè)。要盡快健全食品安全信用檔案，實施“黑名單”制度，推進(jìn)信用分級分類監(jiān)管。逐步建立誠信信息共享機(jī)制和失信行為聯(lián)合懲戒機(jī)制，對被吊銷證照的企業(yè)負(fù)責(zé)人和直接責(zé)任人，依法實行行業(yè)禁入。六是開展食品安全示范創(chuàng)建。在全縣范圍內(nèi)開展流通環(huán)節(jié)“食品安全示范店”和餐飲環(huán)節(jié)“餐飲服務(wù)安全示范店”創(chuàng)建活動，并通過“示范店”模范帶頭做用，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者安全管理水平。各監(jiān)管部門要按照責(zé)任分工抓好相關(guān)環(huán)節(jié)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營主體的創(chuàng)建，以點帶面，全面提升食品安全整體水平。縣政府食安辦要盡快拿出工作意見，推動創(chuàng)建順利開展，確保年內(nèi)取得顯著成效。
(五)努力營造良好社會氛圍。宣傳教育是增強(qiáng)群眾食品安全意識和生產(chǎn)經(jīng)營者守法意識的重要手段。國家專門印發(fā)了食品安全宣傳教育綱要，要求把食品安全納入國民素質(zhì)教育體系和中小學(xué)教育課程體系，納入各級領(lǐng)導(dǎo)干部和公務(wù)員教育培訓(xùn)體系。各單位要按照分級培訓(xùn)的原則,加大教育培訓(xùn)力度，強(qiáng)化對領(lǐng)導(dǎo)干部和執(zhí)法隊伍的培訓(xùn)，重點加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育，督促企業(yè)落實主體責(zé)任、依法誠信經(jīng)營。要加大正面宣傳力度，宣傳政府抓食品安全工作的措施、成效，分析食品安全工作形勢，引導(dǎo)社會客觀、理性地認(rèn)識食品安全問題。要多形式壯大監(jiān)管隊伍，拓展社會監(jiān)督，實行群防群控，鼓勵公眾監(jiān)督，規(guī)范媒體監(jiān)督，暢通社會監(jiān)督渠道。要抓好山東省有獎舉報辦法的實施，建立專項基金，規(guī)范工作程序，確保不折不扣落實到位。要扎實推進(jìn)食品安全知識“五進(jìn)”活動，開展好“食品安全宣傳周”、食品安全知識科學(xué)普及、違法案件警示教育等活動，提高群眾參與意識和辨假識假能力，形成全社會共同關(guān)心支持食品安全工作的良好氛圍。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化措施，全面提高食品安全監(jiān)管水平。
食品行業(yè)環(huán)節(jié)多、鏈條長、業(yè)態(tài)復(fù)雜，做好食品安全工作必須始終堅持“政府領(lǐng)導(dǎo)、分級負(fù)責(zé)、部門協(xié)助、各方聯(lián)動”的方針，整合行政資源，落實監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化工作措施，努力構(gòu)筑齊抓共管格局。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)?！妒称钒踩ā芬?guī)定，地方政府對轄區(qū)食品安全負(fù)總責(zé)。責(zé)任書就是軍令狀。各單位要按照與縣政府簽訂的工作責(zé)任書，認(rèn)真履行職責(zé)，切實把食品安全工作納入科學(xué)發(fā)展觀綜合考核，納入黨委、政府重要議事日程，作為對領(lǐng)導(dǎo)干部政績考核的重要指標(biāo)，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)指導(dǎo)。目前，我國食品安全工作實行分段監(jiān)管，涉及部門多，要實現(xiàn)無縫隙、全覆蓋監(jiān)管，需要政府統(tǒng)籌組織協(xié)調(diào)。各位鎮(zhèn)區(qū)長，辦事處主任是轄區(qū)食品安全工作的第一責(zé)任人，承擔(dān)著重要職責(zé)，一定要拿出更多的時間和精力，靠上工作，及時協(xié)調(diào)解決監(jiān)管難題;要深入基層、深入一線，組織經(jīng)常性檢查，督促工作落實。政府食安辦要充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用，努力為黨委、政府當(dāng)好參謀和助手，加強(qiáng)與部門的溝通銜接，形成工作合力，推動食品安全工作健康有序開展。
(二)形成工作合力。食品安全監(jiān)管是一個系統(tǒng)工程。各部門要立足職能，依法履責(zé);相關(guān)部門要配套聯(lián)動，齊抓共管。今年，我縣的食品安全工作要點已經(jīng)明確，任務(wù)較重。各單位要站在講政治、講全局的高度，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，互相支持，互相補(bǔ)位，努力形成工作合力。對監(jiān)管職責(zé)尚不明確的，縣食安辦要加強(qiáng)調(diào)研，盡快提出意見，明確監(jiān)管部門，落實監(jiān)管責(zé)任。如果哪個部門推諉扯皮，并因此影響了工作，將按照有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任。要創(chuàng)新監(jiān)管模式，鼓勵整合執(zhí)法資源，采取聯(lián)合執(zhí)法，提高監(jiān)管效能。
(三)強(qiáng)化督導(dǎo)考核。著力抓好鎮(zhèn)區(qū)政府、各監(jiān)管職能部門工作責(zé)任和措施落實情況的督導(dǎo)檢查。對縣政府和縣食安委部署的工作，縣政府食安辦要逐項督促檢查;對發(fā)現(xiàn)的問題，要及時責(zé)成有關(guān)部門處理，并報告縣政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，必要時在適當(dāng)范圍內(nèi)予以通報。要組織好對鎮(zhèn)區(qū)、對有關(guān)監(jiān)管部門的年度考評，優(yōu)化評價辦法，規(guī)范評價程序，完善評價體系。加大對食品安全重大事故的督查督辦和責(zé)任追究力度，健全事故查處機(jī)制和重大事故回訪督查制度。對履行監(jiān)管職責(zé)不力、造成重大安全事故的責(zé)任單位和責(zé)任人員，要嚴(yán)格按照《巨野縣食品安全監(jiān)督管理行政責(zé)任追究辦法》追究行政責(zé)任，觸犯刑律的，依法追究刑事責(zé)任。
(四)注重輿論引導(dǎo)。食品安全問題越來越受到社會公眾和新聞媒體關(guān)注。提高我縣食品安全監(jiān)管水平，讓群眾吃得安全、放心，是我們的工作目的。對此，各單位要高度重視，建立健全輿情監(jiān)測分析機(jī)制，明確專人負(fù)責(zé)，完善工作措施，積極應(yīng)對，果斷處置。要科學(xué)有效的進(jìn)行輿情信息研判，及時發(fā)現(xiàn)安全隱患，迅速查處各類違法行為。同時，要強(qiáng)化正面輿論引導(dǎo)，及時回應(yīng)社會關(guān)切，消除公眾疑慮，理解支持政府工作，增強(qiáng)工作透明度，提高政府公信力。
同志們，確保食品安全，是政府的重要使命，是黨中央、國務(wù)院和各級黨委、政府對人民的鄭重承諾。做好新形勢下的食品安全工作，責(zé)任重大，任務(wù)艱巨。讓我們在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅定信心，振奮精神，開拓進(jìn)取，扎實工作，不斷開創(chuàng)食品安全工作新局面，為我縣的經(jīng)濟(jì)、社會發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)!
