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美食的文學(xué)探索篇一
新課程改革的核心理念是一切為了促進學(xué)生的'發(fā)展,而評價是尊重學(xué)生的主體地位,促進學(xué)生發(fā)展的重要環(huán)節(jié).然而目前的現(xiàn)狀是課堂評價語言的單一性、單向性、模糊性等充斥于我們的語文課堂.因此,教師必須轉(zhuǎn)變課堂評價理念,及時把握和利用課堂動態(tài)生成因素,對學(xué)生發(fā)表的不同意見進行恰如其分的評價,使評價成為學(xué)生發(fā)展的催化劑,使孩子們感受到學(xué)習(xí)的樂趣.
作者：劉松梅作者單位：通州市開發(fā)區(qū)小學(xué)刊名：成才之路英文刊名：theroadtosuccess年，卷(期)：“”(12)分類號：g63關(guān)鍵詞：
美食的文學(xué)探索篇二
摘要：市場營銷學(xué)是商貿(mào)類專業(yè)中一門重要的基礎(chǔ)性課程，也是實施創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的有效載體。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進步，創(chuàng)業(yè)就業(yè)環(huán)境也發(fā)生巨大的變化，學(xué)生面臨的就業(yè)壓力不斷加大。在這樣的背景下，市場營銷學(xué)課程教學(xué)也要進行適當?shù)母母?，順?yīng)時代的發(fā)展潮流，加強對學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和營銷實踐能力的培養(yǎng)，為學(xué)生畢業(yè)后順利走上工作崗位以及快速適應(yīng)工作環(huán)境奠定良好的基礎(chǔ)。作為一名營銷學(xué)教師，筆者結(jié)合自身的教學(xué)經(jīng)驗，針對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)形勢下如何做好市場營銷學(xué)課程教學(xué)改革工作談一談自己的心得體會。
隨著科技的發(fā)展、社會的進步，萬眾創(chuàng)新、大眾創(chuàng)業(yè)的理念逐漸深入人心，學(xué)界、業(yè)界都紛紛響應(yīng)，社會活力也因此得到有效的激發(fā)，從而釋放出巨大的創(chuàng)造力。在這個萬眾創(chuàng)新、大眾創(chuàng)業(yè)的時代下，與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有著緊密聯(lián)系的市場營銷學(xué)課程教學(xué)也要進行相應(yīng)的改革。營銷學(xué)教師要結(jié)合時代和社會對營銷人才的需求從教學(xué)方式、教學(xué)內(nèi)容等方面對教學(xué)方案進行適當?shù)恼{(diào)整，確保培養(yǎng)出來的學(xué)生是能夠有效適應(yīng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。
（一）課程設(shè)置缺乏合理性，教學(xué)內(nèi)容相對滯后。就目前市場營銷學(xué)課程教學(xué)情況來看，大多數(shù)學(xué)校依然采取教育計劃制度，教材版本相對滯后。在這個瞬息萬變、知識每天都在更新的社會市場環(huán)境下，這種老版本的教材內(nèi)容明顯存在脫節(jié)情況，缺乏時代感。受現(xiàn)代資信影響，現(xiàn)在的學(xué)生喜歡一些新鮮的事物，也愿意去學(xué)習(xí)新生事物。這種與社會環(huán)境相互脫節(jié)的教學(xué)內(nèi)容已經(jīng)難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機和學(xué)習(xí)興趣，市場營銷學(xué)的教學(xué)質(zhì)量也因此受到影響。培養(yǎng)應(yīng)用型人才是市場營銷學(xué)課程教學(xué)的主要目的，這也要求學(xué)生具備一定的職業(yè)能力和專業(yè)素養(yǎng)。就目前市場營銷學(xué)課程設(shè)置情況來看，更偏向于理論化，忽視對學(xué)生團隊合作能力、溝通能力和實踐能力的培養(yǎng)。這方面的內(nèi)容比較少，甚至有些學(xué)校的課程設(shè)置基本上處于空白狀態(tài)，這對學(xué)生職業(yè)能力、專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)極其不利。這種類型的課程設(shè)置沒有與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)接軌，導(dǎo)致應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求無法得到有效的滿足。
（二）對社會需求了解不夠，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱。就目前實際教學(xué)情況來看，很多學(xué)校不夠了解社會對于市場營銷人才的實際需求，導(dǎo)致很多學(xué)生畢業(yè)后對自己的職業(yè)生涯無法進行明確定位。此外，由于對社會需求了解不夠，市場營銷學(xué)課程教學(xué)還存在重理論教學(xué)輕實踐教學(xué)的問題，所以人才培養(yǎng)上存在系統(tǒng)性、實用性缺失問題。其教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容難以培養(yǎng)出企業(yè)和社會需要的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才，這就會間接地導(dǎo)致社會需要的人才和學(xué)校培養(yǎng)出來的人才不能相互協(xié)調(diào)。市場營銷學(xué)課程教學(xué)受傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響，課堂教學(xué)仍舊是主攻場所，學(xué)生難以掌握和理解實踐知識。相對于理論教學(xué)來說，實踐教學(xué)的實現(xiàn)需要借助一定的平臺或載體，比如社團、企業(yè)、專業(yè)軟件、實驗室等。目前很多學(xué)校的實踐平臺對于教學(xué)需要還難以滿足，而企業(yè)實踐也僅僅局限于參觀，沒有真正發(fā)揮出實效性。在這樣的背景下，學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力無法得到針對性的訓(xùn)練和培養(yǎng)。
（三）教學(xué)方式單一化，考核體系不完善。在實際教學(xué)過程中，很多授課教師本身就不具備創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，所以營銷實戰(zhàn)經(jīng)驗匱乏。大多數(shù)教師掌握的營銷知識也表現(xiàn)出一定的滯后性，無法有效對接企業(yè)的營銷實戰(zhàn)。就目前實際情況來看，很多市場營銷學(xué)教師在教學(xué)中依然使用“灌輸式”教學(xué)模式進行教學(xué)，雖然這種教學(xué)方式可以讓學(xué)生快速獲得營銷知識，但是教學(xué)過程比較乏味、枯燥。雖然有部分教師會使用情境教學(xué)法、案例教學(xué)法等各種教學(xué)方式，但是很多時候都局限于情境和案例本身，不能組織學(xué)生展開討論和思考，也難以提升學(xué)生解決問題和分析問題的能力。除此之外，考核體系不完善也是當前市場營銷學(xué)課程教學(xué)中存在的一個重要問題。就目前情況來看，學(xué)校依然采取卷面考核方式，這種考核方式讓很多學(xué)生依賴考前突擊、強記考點知識去獲取高分，但是對學(xué)生能力的提升以及平時的知識積累有所忽視，這種考核方式不利于學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的提升和個性的發(fā)展，更不利于學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。
（一）合理設(shè)置課程，積極更新教學(xué)內(nèi)容。
對于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育而言，課程是主要的實現(xiàn)途徑。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)形勢下，學(xué)校首先要針對課程內(nèi)容進行合理的設(shè)置，確保教學(xué)內(nèi)容具有規(guī)范性、前沿性。由于市場營銷學(xué)課程是一門既具有較強實踐性同時也具有較強理論性的課程，所以在課程設(shè)置上要既要重理論又要重實踐。就筆者個人經(jīng)驗而言，可以從以下幾個方面加強對教學(xué)內(nèi)容的改革：首先，教師在選擇市場營銷學(xué)教材的時候，盡量選擇最新版本的、融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)內(nèi)容的教材；其次，教師應(yīng)當加大課程資源的開發(fā)力度。比如，教師可以通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在課堂教學(xué)過程中引入一些與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有關(guān)的最新營銷案例、社會熱點問題以及學(xué)科前沿知識等，以此豐富教學(xué)內(nèi)容，還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機和學(xué)習(xí)興趣。又如，教師可以與校外部分企業(yè)合作，建立有效的合作機制，然后采取校企合作編寫教材的方式，將各種各樣的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例加入到教材之中；最后，由于很多學(xué)生在畢業(yè)后都留在本地就業(yè)，習(xí)得的市場營銷知識和技能最終要為地方經(jīng)濟發(fā)展提供服務(wù)。所以，教師可以通過對當?shù)仄髽I(yè)進行走訪或者關(guān)注媒介等方式了解到當?shù)氐臓I銷情況和營銷新動向，然后將一些本土化的教育內(nèi)容融入到教學(xué)之中，讓學(xué)生對當?shù)氐臓I銷要求和產(chǎn)業(yè)特點有一個明確的了解[7]。需要注意的是，在課程設(shè)置上面不僅要重視市場營銷內(nèi)容與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)內(nèi)容的融合，還要確保理論知識教學(xué)內(nèi)容與實踐教學(xué)內(nèi)容保持在一個適當?shù)谋壤秶鷥?nèi)。對于實踐教學(xué)內(nèi)容，可以通過設(shè)置項目的實施、營銷計劃擬定、目標市場的定位和選擇、市場調(diào)研等方式，確保學(xué)生的理論知識水平和實踐能力都能得到有效的提升。
（二）充分了解社會需求，加強實踐教學(xué)力度。
由于網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟和電子商務(wù)的發(fā)展，社會對市場營銷人才提出越來越高的要求，僅僅掌握理論知識的人才已經(jīng)難以受待見，在招聘人才的時候，企業(yè)往往會優(yōu)先考慮有一定工作能力且參加過社會實踐的`人才。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)形勢下，市場營銷學(xué)課程教學(xué)應(yīng)當迎合當前社會對營銷人才的需求，再根據(jù)社會需求去調(diào)整教學(xué)方案，讓學(xué)生學(xué)到的知識都是對自己今后就業(yè)創(chuàng)業(yè)有幫助的內(nèi)容。作為一門應(yīng)用型學(xué)科，市場營銷學(xué)的根本目標應(yīng)該是實踐應(yīng)用。學(xué)校以及市場營銷教師要結(jié)合國家以及區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃以及區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展變化等對人才培養(yǎng)目標進行調(diào)整。就目前情況來看，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的呼聲越來越高，社會對人才實踐能力要求也越來越高。在實際教學(xué)過程中，學(xué)校不僅要在課程設(shè)置中增加實踐教學(xué)內(nèi)容，教師還要在實際教學(xué)中進行落實，同時還要結(jié)合實際情況對實踐教學(xué)進行強化，適當增加實踐教學(xué)學(xué)時，通過校外實踐基地、校內(nèi)實訓(xùn)室、課堂等平臺，多方位、多層次開展實踐教學(xué)活動。模擬實訓(xùn)營銷活動的開展目的主要是增強學(xué)生的體驗和感性認識；開展校內(nèi)實踐教學(xué)，比如依附模擬軟件、建設(shè)營銷實訓(xùn)室等，目的是提升學(xué)生實踐操作能力，幫助學(xué)生構(gòu)建良好的營銷思維。除此之外，學(xué)校以及營銷學(xué)教師還可以結(jié)合社會對人才的需求組織學(xué)生參加“創(chuàng)業(yè)計劃書”項目比賽等一些創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽，通過這種方式對學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力進行鍛煉。校外實踐教學(xué)也是實踐教學(xué)體系中一個不可忽視的內(nèi)容，可以通過建立校外實訓(xùn)基地、加強校企合作等方式展開。通過校外實訓(xùn)基地的訓(xùn)練，可以讓學(xué)生對真實的職業(yè)場景有所了解，在實戰(zhàn)訓(xùn)練中完成營銷技能的學(xué)習(xí)和積累，這在一定程度上可以實現(xiàn)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的全面提升。
市場營銷學(xué)是一門實踐性和理論性都非常強的學(xué)科，對授課教師的要求比較高，這一點筆者深有體會。在實際教學(xué)過程中，對于不同的教學(xué)內(nèi)容，教師應(yīng)當采取不同的教學(xué)方法，以此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動機和學(xué)習(xí)積極性，促進學(xué)生對相關(guān)知識和技能的掌握和吸收。在實施教學(xué)之前，教師要明確教學(xué)目標并理清教學(xué)思路。就筆者個人教學(xué)經(jīng)驗而言，教師可以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)定價策略，在這個基礎(chǔ)上讓學(xué)生對于價格變動的應(yīng)對策略做到明確掌握；可以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)促銷策略，以此引導(dǎo)學(xué)生掌握促銷預(yù)算方式和促銷目標；可以引導(dǎo)學(xué)生對市場分析有關(guān)知識進行學(xué)習(xí)，讓學(xué)生對市場營銷預(yù)測效果以及基本方法有一個明確的把握。在理清教學(xué)思路之后，教師就要根據(jù)教學(xué)目標進行教學(xué)方式創(chuàng)新。首先，教師必須要摒棄傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)模式，結(jié)合實際情況使用模擬實踐對抗式教學(xué)、分組研究性教學(xué)、視頻體驗式教學(xué)、情境創(chuàng)設(shè)式教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、角色扮演法、小組討論法、案例分析法等各種教學(xué)方式。除此之外，教師還要針對考核評價體系進行完善，除了要看學(xué)生的卷面成績，教師還要以實現(xiàn)學(xué)生能力提升、讓學(xué)生注重平時知識積累為目的采取多元化考核方式。比如，教師可以將學(xué)生在課堂上參與創(chuàng)新教育活動的積極程度和效果折合成學(xué)分，此外還可以使用實際操作、市場調(diào)查、營銷策劃、案例分析等各種不同的形式提升考試的靈活性和應(yīng)用性，通過這種方式加強對學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、理論聯(lián)系實際能力的考核。
三、結(jié)束語。
綜上所述，作為對市場規(guī)律進行研究的一門學(xué)科，市場營銷學(xué)對學(xué)生今后的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)具有積極的作用。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)形勢下，市場營銷教師必須要做好課程改革工作，以社會需求為切入點，針對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式進行創(chuàng)新，以此提升學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，為學(xué)生今后更好的創(chuàng)業(yè)和全面發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
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美食的文學(xué)探索篇三
作者:riverliu-riverliu。
第二節(jié)教師策略。
一、角色定位。
要培養(yǎng)出具有創(chuàng)新能力的學(xué)生，必須要有敢于突破傳統(tǒng)，大膽創(chuàng)新的教師。要在中學(xué)語文教學(xué)中推行研究性學(xué)習(xí)，必須預(yù)先在教師頭腦中樹立起現(xiàn)代的教育理念，使教師們完成在教學(xué)中的角色轉(zhuǎn)變。
在語文教學(xué)的實踐中，課堂教學(xué)一直是學(xué)校教育的核心，人們普遍把課堂教學(xué)看成是教師教授學(xué)生語文知識、培養(yǎng)語文能力的過程。在這樣的教育觀念之下，人們更為看重的是教師的水平。正所謂“名師出高徒”，找一個學(xué)識淵博的老師是最重要的，如果學(xué)生還是學(xué)不好，那一定是因為學(xué)生不夠努力，辜負了老師的諄諄教誨與殷殷期盼。在這樣的教育觀念之下，教師在教學(xué)中成了理所當然的最重要的因素。教師們真的能擔負起這么重的擔子嗎？其實不然。多少年來，我們一直在講如何教學(xué)生，既要教會他們學(xué)習(xí)哪些語文知識，又要教會他們?nèi)绾螒?yīng)用這些知識；既要培養(yǎng)他們的語文能力，又要提高他們的應(yīng)試水平；既要他們埋頭苦干、不知疲倦，又要求他們主動熱情、面帶笑容。為此我們設(shè)計了各種各樣的教學(xué)模式，盡管這些教學(xué)模式都蘊藏著很好的教育理念，盡管這些模式最大程度地挖掘出了學(xué)生的智力因素和非智力因素，然而他們都或多或少地忽略了一個事實：他們工作的方式并不是最科學(xué)的方式，他們思考的方式從來不是學(xué)生的方式。
“教學(xué)”二字，顧名思義就是“教師教”與“學(xué)生學(xué)”的雙邊活動，《學(xué)記》說“教學(xué)相長”，顯然就是把兩者放在了平等的地位上。然而，封建時代的教育思想并沒有按照這個意思發(fā)展下去，教育制度的頑固守舊、教育資源的極度饋乏、教學(xué)手段的簡陋枯燥、教育對象的愚昧無知，要求學(xué)生在學(xué)習(xí)之前就得對師長有一種近似于無知的崇拜，以至于動輒就提“一日為師，終身為父”，稍有不同意見就斥為“欺師滅祖”。教師至高無上的思想自然與中國古代文明的鼎盛有關(guān)，但也與統(tǒng)治階層為自己培養(yǎng)奴仆的教育目的直接聯(lián)系在一起。此后，盡管封建社會消亡了，可是舊的觀念依然左右著人們的行動，特別是在應(yīng)試教育泛濫的九十年代初，教師至上思想產(chǎn)生的危害達到了它的極致。以應(yīng)試為目標，以教師的權(quán)威為保障，語文教學(xué)的功利化傾向越來越明顯。
作為“科教興國”的一項重要策略，提倡“尊師重教”是毫無疑義的，但不能因此就企圖回歸私塾時代的教育方法，以教師的權(quán)威妨礙學(xué)生的發(fā)展。和過去的時代相比，如今的時代對教育有了不同的要求。一是在社會進步加速、教育資源極為豐富的信息時代，要求教師改變“一言堂”的傳統(tǒng)教學(xué)方式，從著重于知識的傳授轉(zhuǎn)變?yōu)橹赜趯W(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。面臨人類文化知識的爆炸式增長，單憑教師或?qū)W校教育都不可能滿足學(xué)生和社會的全部需求，因此教師必須同學(xué)校、家長、社會緊密結(jié)合在一起，才能給學(xué)生提供足夠的指導(dǎo)。二是教育渠道多樣化要求學(xué)校教育面向社會打開大門。隨著網(wǎng)絡(luò)的普及，人們對于信息的獲得變得越來越簡單，過去我們學(xué)習(xí)《紅樓夢》中的課文，大部分的參考資料都集中在教師手里，而現(xiàn)在學(xué)生們只要在google搜索引擎里輸入“紅樓”二字，就有四萬多個相關(guān)網(wǎng)站或者相關(guān)網(wǎng)頁可供查詢。這些信息資源所涵內(nèi)容極為豐富，從紅樓人物品評、紅樓詩詞鑒賞、紅樓服飾研究、紅樓戲曲研究到紅樓飲食文化和建筑文化無所不包，而且對于許多問題都有多元化的觀點而不是定論。三是信息時代的人才觀，決定了我們所推行的素質(zhì)教育以培養(yǎng)人的創(chuàng)新精神和實踐能力為核心。這個目標的確立要求學(xué)校教育要盡可能多地給學(xué)生的發(fā)展提供鍛煉機會，特別是在課堂教學(xué)這個主陣地上，要讓學(xué)生真正地動起來，積極主動地去學(xué)習(xí)，并養(yǎng)成終身學(xué)習(xí)的意識，學(xué)會自主學(xué)習(xí)的方法。因此必須改變目前課堂教學(xué)的舊有秩序，重新確立以學(xué)生為中心，以探究性學(xué)習(xí)為主的教學(xué)模式。
要完成傳統(tǒng)語文教育向研究性學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變，語文教師必須要建立民主化的教育觀念。提倡教學(xué)民主化，首先要求教師真正把學(xué)生當作是與自己平等的個體。具體表現(xiàn)為尊重學(xué)生的人格，培養(yǎng)學(xué)生的自信；尊重學(xué)生的興趣，發(fā)展學(xué)生的特長；理解學(xué)生的心理，解決學(xué)習(xí)的困難；了解學(xué)生的現(xiàn)有水平，促進學(xué)生的進步。其次要求教師客觀公平地對待所有的學(xué)生，為一切學(xué)生的發(fā)展創(chuàng)造機會。具體表現(xiàn)為教師要研究每個學(xué)生的獨特性，并據(jù)此提供針對學(xué)生個體的幫助；不偏愛或歧視某些學(xué)生，相信所有的學(xué)生都會有自己所擅長的領(lǐng)域，幫助他們樹立前進的信心。
要完成傳統(tǒng)語文教育向研究性學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變，要求語文教師必須做一個合格的組織者、參與者和研究者。開展語文研究性學(xué)習(xí)的目的是要培養(yǎng)學(xué)生自主求知的能力和大膽創(chuàng)新的精神，因此語文教師要敢于創(chuàng)新，大膽變革舊的教學(xué)模式，把課堂教學(xué)的核心地位還給學(xué)生，教師作為組織者要構(gòu)設(shè)好開展語文研究性學(xué)習(xí)所需要的環(huán)境，把新課程的要求在教學(xué)中落到實處，做好研究性學(xué)習(xí)的組織工作。由于開展語文研究性學(xué)習(xí)的時間、地點、方式、進程都比較靈活，教師不可能全面控制研究性學(xué)習(xí)的全過程，這就需要教師要多動腦筋，充分發(fā)揮學(xué)生的自我管理能力，使研究性學(xué)習(xí)能夠順利進行。在目前的班級制度下，教師可以根據(jù)學(xué)生的意愿并充分參考學(xué)生的特點，把全班同學(xué)分成若干個學(xué)習(xí)小組，一般活動人數(shù)最好在四人左右，視具體情況，也允許單個學(xué)生獨自研究。在小組內(nèi)部民主選出大家信賴的同學(xué)作為研究性活動的聯(lián)絡(luò)員，以利于提高合作學(xué)習(xí)的效率。教師要對所有的研究性學(xué)習(xí)活動充分了解，既要幫助所有的同學(xué)都動起來，又要保證整個過程的科學(xué)性，因此可以說教師的組織任務(wù)是非常具有挑戰(zhàn)性的。
在學(xué)習(xí)過程中，主動探究式的學(xué)習(xí)方法是語文學(xué)習(xí)的主流，教師要盡量以參與者的角色進入學(xué)生的研究性學(xué)習(xí)過程。過去教師習(xí)慣于居高臨下地教育學(xué)生，這樣做最大的危害是在無形中損害了學(xué)生的個性；語文研究性學(xué)習(xí)的進入有機會讓每個學(xué)生都成為自主學(xué)習(xí)過程的主體，在他們主動吸收自己最感興趣或最需要的東西的同時，也培養(yǎng)了學(xué)生鮮明的個性。因此在處理語文教學(xué)時，引導(dǎo)學(xué)生進入情境，并鼓勵他們自主探尋就成了關(guān)鍵環(huán)節(jié)。好多問題，教師事先知道解決的辦法也不要直接告訴給學(xué)生，要讓他們自己去發(fā)現(xiàn)事物的本來面目。例如鑒賞一篇文章，有的教師可能會根據(jù)《教學(xué)參考書》的介紹進行分析，也有的教師可能會有自己的思路，有自己的觀點，但以研究性學(xué)習(xí)的方式教學(xué)則要把這些既成的觀點收起來，可以只給一些方法的'指導(dǎo)，也可以把自己的觀點當成是參考資料，甚至可以把教師擁有的更為詳盡的資料一并發(fā)給學(xué)生，然后師生共同合作討論研究，從而得出結(jié)論。這樣做可以給語文學(xué)習(xí)帶來更多的創(chuàng)見，既便有時得出了錯誤的結(jié)論，也能引起學(xué)習(xí)者的重視和思考。而且這種做法的針對性比較強，每個學(xué)生在各自的研討中都會傾向于收獲自己最需要的東西，來彌補自身知識或是能力上的缺憾，并最終形成自己的特長、個性和創(chuàng)新精神。
在傳統(tǒng)教學(xué)中教師是知識的占有者和傳授者，而在研究性學(xué)習(xí)中，在開放的大語文面前，教師失去了居高臨下的資本，在許許多多的未知面前，教師和學(xué)生站在了同一起跑線上，在這個意義上講，教師和學(xué)生一樣，也是研究者、學(xué)習(xí)者?！秾W(xué)記》里說“教學(xué)相長”，在語文研究性學(xué)習(xí)之中，這個觀點得到了充分地體現(xiàn)。教師們對于課本中的內(nèi)容都比較精通，可學(xué)生們感興趣的往往會超出教材的范圍，特別是一些邊緣學(xué)科或是綜合學(xué)科知識最有可能涉及。要在教學(xué)中開展研究性學(xué)習(xí)，教師需要儲備更為廣博的學(xué)識、舉一反三的方法和融會貫通的能力。因此，教師應(yīng)該樹立終身學(xué)習(xí)的觀念，一方面積極參加現(xiàn)代教育培訓(xùn)，學(xué)習(xí)先進教育理念，另一方面大膽嘗試教育改革實驗，勇于做教育的先行者。讓教師成為研究者、學(xué)習(xí)者，不但對課堂教學(xué)的創(chuàng)新有著重要意義，更對新課程的開發(fā)起推動作用。新的課程改革采取國家、地方、學(xué)校三級管理模式，在保證素質(zhì)教育大方向的同時，也給予了第一線的教師根據(jù)本地方情況，研究開發(fā)校本課程的權(quán)力。這也需要教師加強自身的理論素養(yǎng)，真正成為學(xué)者型的語文教師。
二、資源準備。
語文研究性學(xué)習(xí)的開展是建立在大語文教育觀的基石上的，因此語文研究性學(xué)習(xí)的對象極為廣泛，相比之下，語文教學(xué)資源就顯得十分不足了。過去我們語文教師關(guān)注的核心是教材，雖然為了上好一堂課，我們也會翻閱大量的相關(guān)資料，但是所涉獵的領(lǐng)域與研究性學(xué)習(xí)時代的需要比較起來還相去較遠，資料的來源渠道也多是教師參考用書、文學(xué)史等，由于絕大部分資料都在教師手中，學(xué)生對教師的依賴就變成理所當然的事情了。研究性學(xué)習(xí)要求學(xué)生盡最大可能地發(fā)揮自己的能動性，盡可能多地主動去尋求資料，而信息時代的到來也給學(xué)生們提供了這種可能。面對這種情況，教師應(yīng)該迎頭趕上，在目前已有的條件下，為學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)的豐富的資源和必要的指導(dǎo)。
首先，開展語文研究性學(xué)習(xí)要利用好學(xué)校資源。作為正規(guī)的教育場所，學(xué)校具有得天獨厚的優(yōu)勢，它的資源是直接針對在校學(xué)生而建立的。一般來說只要是在校學(xué)生，就可以在學(xué)校規(guī)定的時間內(nèi)使用學(xué)校的教學(xué)資源，包括實驗室、閱鑒室、教室、操場等，這是指物質(zhì)方面的資源。同時各學(xué)科教師也是很好的人力資源，教師是職業(yè)教育者，通常都有著比較深的教育學(xué)知識和專業(yè)知識，他們能夠給學(xué)生提供相關(guān)領(lǐng)域的指導(dǎo)與幫助。需要特別指出的是，在語文研究性學(xué)習(xí)中，其它學(xué)科的教師應(yīng)該成為人力資源的重要部分，有許多非語文學(xué)科教師的語文功底非常好，而且語文研究性學(xué)習(xí)也會涉及到其它學(xué)科的問題，另外學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)也可以幫助提供更多的資訊，所以教師資源應(yīng)該是指學(xué)校當中全體教師的合力。近年來還有一種觀念認為學(xué)生也應(yīng)該算作是研究性學(xué)習(xí)的人力資源，這種提法是非常有道理的。每個新生入學(xué)前在語言和思想上并不是真的一片空白，他們都是有著程度不同的語文知識背景的。許多學(xué)生都有自己的愛好，或者喜愛文學(xué)、或者喜愛軍事、或者偏愛古典詩歌等等，他們在自己善長的領(lǐng)域都能做得很好，因此當很多同學(xué)在一起取長補短、合作開展研究，他們彼此之間就構(gòu)成了對方的資源。
其次，與研究性課程一樣，語文研究性學(xué)習(xí)的開展需要教師不斷開拓社會資源。學(xué)生家長遍布社會各行各業(yè)，作為父母和成年人，他們愿意也能夠從精神上和物質(zhì)上幫助自己的孩子，甚至有的學(xué)生家長本身就是某行業(yè)的專家，因此開展語文研究性學(xué)習(xí)教師和學(xué)生應(yīng)當及時與家長取得聯(lián)系，遇到問題也可以征詢家長的意見。在多年應(yīng)試教育的影響下，有的家長并不理解研究性學(xué)習(xí)對于學(xué)生自身成長的意義，需要教師做好細致耐心的說服工作?？梢哉{(diào)動的社會資源還有社會各部門的專家權(quán)威，高校教師，或是熟悉某一領(lǐng)域的人，對此教師應(yīng)該指導(dǎo)學(xué)生主動聯(lián)絡(luò)這些專業(yè)人士，或是通過學(xué)校做好聯(lián)系工作，請專家進校。借助圖書館查閱資料是必要的手段，然而受規(guī)模限制，學(xué)校的圖書資源是非常有限的，教師可以在開學(xué)初就指導(dǎo)同學(xué)去較大的圖書館借閱圖書、查閱資料，并在節(jié)假日安排學(xué)生針對某個研究主題集中借閱。現(xiàn)代社會之中影視、新聞報刊等媒體的影響無所不在，對于社會某個時段的熱點問題來說尤為如此。對于影響范圍大、意義深刻的事件，很多專業(yè)報刊都能從不同的角度進行比較深入的分析報道，這有助于學(xué)生們獨立分析能力的提高。電視的普及讓學(xué)生可以直觀地感受文化的脈動和變遷，許多電視節(jié)目，例如《焦點訪談》、《東方時空》、《世界電影博覽》等，對于中學(xué)生增強對社會的認識，社會實踐能力的獲得，知識與文化的傳承都有著難以估量的作用。
最后，信息時代的到來，讓我們不得不把網(wǎng)絡(luò)資源的開拓作為一項重要工作來做。在當前的教育改革中，很多人都在探索信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)之間的關(guān)系，華東師范大學(xué)祝智庭教授在教育技術(shù)的性質(zhì)和使用問題上曾經(jīng)作以精辟論述，“如果說信息技術(shù)是現(xiàn)代教育革新的魔杖，那么教師應(yīng)該成為掌握著根魔杖的魔術(shù)師”。作為信息時代的標志的網(wǎng)絡(luò)，是現(xiàn)代語文教育的有力助手，也必將在教學(xué)方式上給語文教學(xué)給來重大的影響。無論是在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，還是在研究性學(xué)習(xí)的教學(xué)模式下，網(wǎng)絡(luò)都可以給語文的教授和學(xué)習(xí)提供大量的相關(guān)資源，因此教師要學(xué)會利用網(wǎng)絡(luò)資源：
（一）、學(xué)會運用搜索引擎查閱資料。教師可以利用新浪、搜狐、網(wǎng)易、雅虎等大型門戶網(wǎng)站上的搜索引擎檢索相關(guān)的資料。例如在做有關(guān)杜甫的研究性學(xué)習(xí)專題時，可以在雅虎的搜索引擎上打入“杜甫”二字，就可以在列表中找到相關(guān)的網(wǎng)站或網(wǎng)頁。如：
杜甫墓：/004/。
杜甫故里：/004/。
成都杜甫草堂博物館：
杜甫詩集：/wxzp//202/。
講授在《紅樓夢》中節(jié)選《林黛玉進賈府》一文時，筆者利用搜索引擎還發(fā)現(xiàn)了一些有紅學(xué)專家參與的比較專業(yè)的“紅學(xué)”網(wǎng)站。如：
悼紅軒：/cgi-bin/bbs/htm/。
紅樓藝苑：/。
紅樓夢：/。
紅樓夢博覽會：/hlmshow/。
紅樓倩影：
在這些網(wǎng)站的文章中，從背景分析，到人物品評，無所不包。這些網(wǎng)站的開通為師生的研究性學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)提供了極為有力的幫助，網(wǎng)絡(luò)基本涵概了一般研究者所能找到的絕大多數(shù)信息，因而在查閱資料的過程當中，方便快捷就成了網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢。
（二）、熟悉相關(guān)的教育網(wǎng)站。許多老師都有這樣的經(jīng)歷，當計劃查找一些與語文教育教學(xué)相關(guān)的內(nèi)容時，卻發(fā)現(xiàn)在一般性的搜索引擎里，根本就找不到他們想要的東西，有時即使能找到卻無法打開網(wǎng)頁。如果教師對教育教學(xué)理論與實踐有興趣，那么必須熟悉有關(guān)中學(xué)語文教學(xué)的優(yōu)秀網(wǎng)站。如：
k12k中小學(xué)教育網(wǎng)：
網(wǎng)絡(luò)主題研究：211.101.197.142/webquest。
網(wǎng)上語文課堂：/。
國學(xué)網(wǎng)站：
在這些網(wǎng)站之中往往都設(shè)有可以在網(wǎng)站內(nèi)部搜索的引擎，可以由此找到相關(guān)的資源。同時，這些類型相近的網(wǎng)站之間常有友情鏈接以互相支持，我們可以先登陸其中某一個教育網(wǎng)站，然后再經(jīng)由此網(wǎng)站轉(zhuǎn)到相關(guān)的教育網(wǎng)站。
（三）、聯(lián)絡(luò)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)上的同行。由于地區(qū)教育水平發(fā)展的不均衡，許多先進地區(qū)學(xué)校擁有較為豐富的研究性學(xué)習(xí)資源和經(jīng)驗，通過網(wǎng)絡(luò)與上述地區(qū)的語文同行加強聯(lián)系，共同合作，交換心得，互通有無，是幫助自己更新思想，迅速進入研究性學(xué)習(xí)的一條捷徑。聯(lián)系的方式既可以是通過網(wǎng)絡(luò)提供的電子郵箱與他們?nèi)〉寐?lián)系，也可以是直接登陸他們所在的學(xué)校網(wǎng)站及他們個人的或合作的網(wǎng)站。如：
惟存教育：:9000/be/being。
行者驛站：
大語文沙龍：
美食的文學(xué)探索篇四
張家口職業(yè)技術(shù)學(xué)院賈玉芬。
摘要《可編程控制器》課程作為電氣自動化專業(yè)的一門實用性與實踐性很強的專業(yè)課，加強其實踐教學(xué)對培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技術(shù)能力起著重要的作用。本文在說明了實踐教學(xué)改革的必要性基礎(chǔ)上，分析了我校該課程實踐教學(xué)存在的主要問題。在遵循層次性、綜合性、先進性的原則前提下，從教學(xué)思想、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)的方法手段、評價方法等多個方面提出了改革的措施和具體做法。實踐證明，改革后的實踐教學(xué)較好地培養(yǎng)了學(xué)生職業(yè)能力和創(chuàng)新精神，收到了預(yù)期的教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞課程改革實踐教學(xué)能力創(chuàng)新。
高等職業(yè)教育培養(yǎng)的是能適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。而其中實踐教學(xué)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力。按照全面推進素質(zhì)教育的指導(dǎo)思想，根據(jù)高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標，建立具有高職特色的實踐教學(xué)的課程目標、課程模式和評價方式是培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)的關(guān)鍵?！犊删幊炭刂破鳌肥请姎庾詣踊瘜I(yè)的一門實用性與實踐性很強的專業(yè)課，因而加強該課程的建設(shè)，特別是加強該課程實踐教學(xué)的改革對培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力起著重要的作用。
傳統(tǒng)的職業(yè)教育以使學(xué)生掌握經(jīng)驗技術(shù)和動作技能為目標，以迅速適應(yīng)工作崗位的要求。但在知識經(jīng)濟時代，由于生產(chǎn)方式的根本變化，人們的.職業(yè)能力構(gòu)成也必將有大的改變，社會需要更高層次的人才。這就要求我們培養(yǎng)的高等應(yīng)用型人才，不只是對現(xiàn)有知識、技術(shù)、方法的繼承性應(yīng)用，而是應(yīng)通過自身努力能夠不斷地學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)、新方法，能夠形成新方案、新產(chǎn)品、新創(chuàng)意，能夠分析新情況、解決新問題的創(chuàng)造性應(yīng)用。因而我們課程實踐教學(xué)的改革應(yīng)以培養(yǎng)的學(xué)生具有一定創(chuàng)新能力和創(chuàng)新精神、有著良好的發(fā)展?jié)摿橹髦迹孕袠I(yè)科技和社會發(fā)展的先進水平為標準，充分體現(xiàn)規(guī)范性、先進性和實效性。
在《可編程控制器》課程的實驗和課程設(shè)計等實踐教學(xué)中存在下面幾個問題：
1．教學(xué)主體的認識問題。
在傳統(tǒng)實踐教學(xué)中，教師是“帶”實驗而不是“指導(dǎo)實驗”，即實踐教師是傳授知識和技能的主體，而學(xué)生則被動地接受知識和技能。這種教學(xué)多采用注入式，教師根據(jù)教學(xué)計劃和教學(xué)要求擬定內(nèi)容，其實踐內(nèi)容的選擇、步驟的制定和儀器設(shè)備的組織準備等都由教師進行。實踐時學(xué)生只需按規(guī)定的步驟機械地操作即可。且在執(zhí)行過程中，完全聽從教師安排，全班統(tǒng)一進度和要求，不利于因材施教。
2．教學(xué)內(nèi)容存在的問題。
原來的課程實驗和課程設(shè)計內(nèi)容有重復(fù)，而且，從高等職業(yè)教育的要求來看，原有的實踐教學(xué)內(nèi)容顯得單調(diào)、過于偏向技能性的訓(xùn)練，而缺少設(shè)計性、創(chuàng)新性。
3．教學(xué)方法、手段的問題。
因內(nèi)容過分偏重于基礎(chǔ)訓(xùn)練，所以在方法和手段上很單調(diào)，主要以“模仿”為主。通過教師詳細講解、操作示范，學(xué)生不需主動思維和創(chuàng)新，只需“依樣畫葫蘆”。通過反復(fù)訓(xùn)練學(xué)生硬件接線、調(diào)試程序，熟能生巧，形成一定的基本技能。
根據(jù)高職高專培養(yǎng)的目標，我們在進行《可編程控制器》課程的實踐教學(xué)改革時，主要基于這樣幾個原則：一是應(yīng)由技能性向技術(shù)性發(fā)展。即由原來的偏向基本技能的訓(xùn)練，如工具儀表的使用、電器元件的認識和使用、基本控制線路的連接和plc程序的調(diào)試等。向培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)能力方向發(fā)展，通過系統(tǒng)的訓(xùn)練，使學(xué)生具備一定的專業(yè)技術(shù)。二是應(yīng)由單一性向綜合性發(fā)展。如要求學(xué)生能綜合運用電工技術(shù)、電氣控制、plc控制、計算機等知識解決相關(guān)問題。三是應(yīng)進一步加強方法、手段的先進性應(yīng)充分利用計算機和網(wǎng)絡(luò)等先進的教學(xué)手段和設(shè)備，借助各種軟件，培養(yǎng)學(xué)生的計算機軟硬件應(yīng)用能力。四是應(yīng)進一步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，可一定程度的自由選題、制定方案、選擇儀器設(shè)備、安裝調(diào)試，鍛煉學(xué)生的能力。
在上述原則指導(dǎo)下，我們對該課程實踐教學(xué)的改革主要包括如下幾個方面：
1．教學(xué)思想的改革是前提。
建立以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)思想。在高等職業(yè)教育中，學(xué)生始終處于主體位置，而實踐教師則處于為實踐教學(xué)服務(wù)的主導(dǎo)位置。主體是實踐教學(xué)的中心，主導(dǎo)必須圍繞這個中心做好工作。作為實踐教學(xué)主體的學(xué)生，必須在繼承傳統(tǒng)知識和技術(shù)的基礎(chǔ)上，重點進行知識和技術(shù)的應(yīng)用和創(chuàng)新。作為主導(dǎo)的實踐教師，必須在其搞好實踐教學(xué)的引導(dǎo)工作的同時，加強自身知識和技能的擴展和更新，達到知識豐富，技術(shù)熟練和教學(xué)方法科學(xué)而實用的要求。
2．教學(xué)內(nèi)容、方法手段的改革是關(guān)鍵。
課程的實驗和設(shè)計在內(nèi)容上要統(tǒng)一規(guī)劃，相互補充，形成一個有機的整體。該課程的實踐教學(xué)體系中，主要以培養(yǎng)有創(chuàng)新精神的專業(yè)技術(shù)能力為主。因而，我們在規(guī)劃該課程的實踐教學(xué)內(nèi)容時，將其分成基本模塊和創(chuàng)新模塊兩部分。其中基本模塊用于訓(xùn)練基本操作技能，形成基本實踐能力；創(chuàng)新模塊主要根據(jù)素質(zhì)教育的要求，針對不同學(xué)生而設(shè)，需從選題開始，經(jīng)構(gòu)建框架、設(shè)計、計算機模擬、購買元器件到制作調(diào)試完成等，以培養(yǎng)學(xué)生一定的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。
1）課程實驗教學(xué)主要針對基本模塊部分。通過電器元件的認識實驗、電動機的正反轉(zhuǎn)控制、交通信號燈的控制、移位寄存器的應(yīng)用等實驗內(nèi)容的訓(xùn)練，形成基本的實踐操作能力，并為中級電工的實踐考核作好準備。
2）課程設(shè)計教學(xué)則主要針對創(chuàng)新模塊部分。結(jié)合我院現(xiàn)有設(shè)備，分步驟進行：a、擬定部分開放性的設(shè)計課題，教師提出原則性的要求，學(xué)生根據(jù)自己的情況和興趣，在教師指導(dǎo)下擬出其設(shè)計計劃，經(jīng)教師批準后，進行初步設(shè)計。b、將設(shè)計后的方案在計算機相關(guān)軟件上進行設(shè)計驗證，并進行模擬，觀察設(shè)計效果，并對方案進行修訂。c、根據(jù)方案進行硬件連接、軟件調(diào)試。d、教師根據(jù)初始要求驗收、答辯e、撰寫設(shè)計報告。
在方法手段上，首先應(yīng)增強課程實驗的開放性。但該課程以強電實驗為主，實驗安全要求較高，為了確保學(xué)生的安全，教師一定要加強指導(dǎo)。同時，為提高實踐教學(xué)的先進性，利用計算機和網(wǎng)絡(luò)，在教師指導(dǎo)下，可自主的設(shè)計課程、完成課題，達到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的目的。
3．評價體系的改革是指揮棒。
由于高職高專與其它的教育形式有顯著的不同，因此轉(zhuǎn)變觀念，轉(zhuǎn)變教學(xué)評價觀念，從注重對理論教學(xué)的監(jiān)控評價轉(zhuǎn)向?qū)碚撆c實踐結(jié)合的監(jiān)控評價，突出實踐教學(xué)的地位，是形成高職高專教育特色的重要措施之一。
該課程的整體評價不僅僅是理論考核，還應(yīng)包括課程實驗和課程設(shè)計的考核。對于實驗部分考核方式宜逐個或分組進行，采取抽簽的形式。我們還為學(xué)生設(shè)計了實驗考核情況記錄表，對每個學(xué)生的情況進行記錄，這是一個行之有效的方法。
而對設(shè)計部分的考核首先應(yīng)注重量化，注重過程考核、創(chuàng)新能力考核，宜采用百分制。其中操作能力和解決問題的能力應(yīng)占60%，出勤、課堂表現(xiàn)應(yīng)占20%，設(shè)計創(chuàng)新應(yīng)占20%。在過程考核中，應(yīng)按專業(yè)的標準進行考核，如輸入程序、讀出程序及修改程序是否熟練，運行調(diào)試是否正常，故障分析與排除方法是否準確。實踐證明，這樣更加有利于提高學(xué)生的競爭意識和創(chuàng)新意識，使學(xué)生真正成為具有新技術(shù)應(yīng)用能力的人才。
經(jīng)過上述多方面的努力和探索，《可編程控制器》實踐教學(xué)有了很大改進。在內(nèi)容的安排上有了一定的層次性；同時為適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展要求，結(jié)合現(xiàn)代教學(xué)手段，提高了它的先進性，注重了創(chuàng)新性。這樣，既培養(yǎng)了學(xué)生，又鍛煉了教師，收到了很好的教學(xué)效果。
【參考文獻】。
[1]王兆義，可編程控制器教程[m]，機械工業(yè)出版社，?10。
美食的文學(xué)探索篇五
作者:riverliu-riverliu。
第四節(jié)綜合研究。
前面一節(jié)探討了語文常規(guī)教學(xué)中研究性學(xué)習(xí)的應(yīng)用方式，本節(jié)則把語文研究性學(xué)習(xí)的目光聚集在語文學(xué)科的綜合性課題研究之上。如果說前者是在糾正過去基礎(chǔ)教育一味強調(diào)接受性學(xué)習(xí)的偏差，那么后者的意義就在于積極推動新的高中語文課程計劃的實施，把握語文教育在未來的發(fā)展方向。
一、高中語文課程。
建設(shè)開放的富有活動的課程體系，是目前進行的課程改革的目標之一。和其他課程一樣，現(xiàn)行的語文課程在體系上存在一些弊端。如，課程過于強調(diào)學(xué)科本位，過分追求語文學(xué)科嚴整的知識系統(tǒng)或訓(xùn)練系統(tǒng)，把自己孤立起來；課程過于注重知識的傳承，忽視語文實踐，特別是忽視聯(lián)系現(xiàn)實生活的語文實踐活動，把自己封閉起來；課程過于強調(diào)統(tǒng)一、集中，東、西、南、北、中，億萬學(xué)生同時學(xué)習(xí)同一個教學(xué)內(nèi)容，使課程變得凝固、僵化，缺少彈性。
語文課程標準在課程建設(shè)上，倡導(dǎo)要有大視野，要樹立大語文教育觀。所謂大視野，即語文教育要面向現(xiàn)代化，面向世界，面向未來。語文教育要有時代氣息，世界胸懷，超前意識，無論從觀念、內(nèi)容到方法，都要符合時代的需要。
具體地說，新高中語文課程的基本理念有四點：
（一）、構(gòu)建注重應(yīng)用的語文課程。構(gòu)建高中語文課程，應(yīng)進一步注重語文的應(yīng)用性特點，加強與社會發(fā)展、科技進步的聯(lián)系，加強同其他課程的溝通，適應(yīng)現(xiàn)實生活和學(xué)生自我發(fā)展的需要。
（二）、構(gòu)建注重審美的語文課程。審美是人類特有的精神需求，審美教育有助于促進人的全面發(fā)展。文學(xué)藝術(shù)的欣賞和創(chuàng)作是重要的審美活動，科學(xué)技術(shù)的發(fā)明創(chuàng)造以及社會生活的一切方面也貫穿著審美追求。語文課程豐富的人文內(nèi)涵對提高學(xué)生的審美素養(yǎng)具有重要的作用。語文審美教育，應(yīng)關(guān)注學(xué)生情感的豐富和發(fā)展，塑造學(xué)生美好的心靈，應(yīng)充分利用語文課程資源，尤其是通過鑒賞優(yōu)秀文學(xué)作品，感受語文之美，讓學(xué)生受到美的熏陶，培養(yǎng)學(xué)生自覺的審美意識和高尚的審美情趣，以及審美感知、審美鑒賞和審美創(chuàng)造的能力。
（三）、構(gòu)建注重研究的語文課程。未來社會要求人們對自然、社會和人生具有更深刻的思考和認識，思想敏銳，富有探索精神。高中學(xué)生正在走向成年，思維趨于成熟，已具有一定的閱讀表達能力和相當?shù)闹R積累，發(fā)展他們的研究能力應(yīng)成為高中語文課程的重要任務(wù)。應(yīng)在繼續(xù)提高學(xué)生觀察、感受、分析、判斷能力的同時，重點關(guān)注學(xué)生思考問題的廣度和深度，發(fā)展其綜合思考和理性把握的能力，促進邏輯思維與形象思維的協(xié)調(diào)發(fā)展。高中語文課程應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的研究意識和習(xí)慣，初步掌握科學(xué)的研究方法，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探究，使語文學(xué)習(xí)的過程成為積極主動探索的過程，并學(xué)會運用語文知識和能力，分析研究語言文學(xué)現(xiàn)象和人文社會等方面的問題。
（四）、構(gòu)建開放的、多樣化的語文課程?！肮餐A(chǔ)”與“多樣選擇”相統(tǒng)一，是設(shè)計高中語文課程和重要原則。在落實“共同基礎(chǔ)”的同時，必須關(guān)注學(xué)生在原有基礎(chǔ)、發(fā)展方向和學(xué)習(xí)需求等方面的差異，最大限度地發(fā)揮學(xué)生的現(xiàn)實能力和潛在能力，提供豐富多樣的學(xué)習(xí)內(nèi)容和途徑，增強課程的選擇性，為具有不同需求的學(xué)生創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)語文的條件和發(fā)展空間，支持學(xué)生特長和個性的發(fā)展。學(xué)校應(yīng)在課程標準的指導(dǎo)下，按照具體條件和學(xué)生的需求有選擇地、創(chuàng)造性設(shè)計和實施課程，挖掘各方面的課程資源，建立互補互動的資源網(wǎng)絡(luò)。
在這個課程理念的指導(dǎo)下，語文研究性學(xué)習(xí)有了更為深廣的意義，它說明研究性學(xué)習(xí)應(yīng)在高中語文學(xué)科課程中全方位推行。根據(jù)研究課題的來源，可以把綜合課題中的語文研究性學(xué)習(xí)分為學(xué)科領(lǐng)域的語文研究性學(xué)習(xí)和社會大語文研究性學(xué)習(xí)。與語文課堂教學(xué)相比，這兩種研究性學(xué)習(xí)方式并不屬于語文常規(guī)教學(xué)，在新的課程標準里，它的位置在語文選修課或是作為必修課的研究型課程之中，它們都是語文課堂教學(xué)向教材或是學(xué)科外的輻射和延展。其中學(xué)科領(lǐng)域的語文研究性學(xué)習(xí)是在學(xué)科內(nèi)部、打破教材現(xiàn)有知識體系，代之以解決問題為核心進行的一種相對開放的研究。而社會大語文研究性學(xué)習(xí)則將語文的研究性學(xué)習(xí)真正地植根于社會生活之中，從而尋求語文的應(yīng)用價值。另外，根據(jù)學(xué)習(xí)方式的不同，還可以把綜合課題中的語文研究性學(xué)習(xí)分為專題研究類和綜合實踐類。
二、學(xué)科領(lǐng)域的語文研究性學(xué)習(xí)。
現(xiàn)行語文閱讀教材分為互相銜接的三個階段。第一階段在初中的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)現(xiàn)代文和古代散文，著重培養(yǎng)理解、分析現(xiàn)代文的能力和閱讀淺易文言文的能力。第二階段，學(xué)習(xí)我國現(xiàn)當代文學(xué)作品、古代文學(xué)作品和外國文學(xué)作品，著重培養(yǎng)初步欣賞文學(xué)作品的能力。第三階段，學(xué)習(xí)文化內(nèi)涵較豐富的現(xiàn)代論文、科技說明文和文學(xué)名家名作，著重培養(yǎng)研討、評價現(xiàn)代文和文學(xué)作品的能力。在這三個階段的教學(xué)中，學(xué)生的語文水平逐漸得到提高，研究能力也得到相應(yīng)的發(fā)展。
推進語文學(xué)科領(lǐng)域的研究性學(xué)習(xí)，首要的問題是要能夠發(fā)現(xiàn)問題。在引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑方面，現(xiàn)行的新教材是做了大量的努力的，許多內(nèi)容的編排就是為了方便研究性學(xué)習(xí)的開展，教師在進行研究性學(xué)習(xí)指導(dǎo)中要充分利用好教材中的課題資源。
（一）、必修課本里的課后習(xí)題中，有許多本身就是比較好的研究課題，另一些則可以轉(zhuǎn)化為研究性課題，這里僅以第四冊為例：
1、第一課《祝?！氛n后練習(xí)四：
電影《祝?！酚羞@樣一個情節(jié)：祥林嫂捐了門檻，仍然被禁止參與祭祀活動，于是拿起菜刀，跑到土地廟怒砍門檻。你覺得增添這個情節(jié)妥當嗎？寫一篇三五百字左右的短文，說說你的看法。
2、第4課《荷花淀》課后習(xí)題三：
試以水生嫂和祥林嫂為例，說說時代變遷對婦女命運的影響。
3、第9課《林黛玉進賈府》課后習(xí)題四：
話說“鳳辣子”：寫一篇三五百字的短文，說說王熙鳳的“辣”。結(jié)合課文而不限于課文，可就你所知，聯(lián)系《紅樓夢》有關(guān)王熙鳳的描寫去談，也可以發(fā)揮想像。
（4）、第11課《失街亭》課后習(xí)題二：
《三國演義》記敘的主要事件和主要人物，在歷史上都有記載，但許多細節(jié)是虛構(gòu)的。試將課文與《三國志》中的相關(guān)論述加以比較。
習(xí)題三：
問題討論：失街亭，誰之過？
（5）、第14課《茶館》課后習(xí)題四：
作者曾說：“茶館是三教九流會面之處，可以容納各色人物。一個大茶館就是一個小社會。”試以“大茶館，小社會”為題，寫一篇二三百字的短評。也可以與魯迅小說《藥》對茶館中茶客的描寫作比較分析。
（6）、第15課《羅密歐與朱麗葉》課后習(xí)題一：
仔細閱讀課文，討論羅密歐與朱麗葉的愛情悲劇所蘊含的人文主義思想。
（7）、第17課《竇娥冤》課后習(xí)題四：
課文寫竇娥臨刑發(fā)出三樁誓愿，她的冤屈和抗爭感天動地；《孔雀東南飛》寫劉蘭芝和焦仲卿雙雙殉情，化為雙飛鳥。這在現(xiàn)實生活中都是不可能的。試就這種寫法談?wù)勀愕恼J識。
（8）、第19課《閨塾》課后習(xí)題三：
以上這些課后習(xí)題是課堂教學(xué)的一部分，但是單靠課堂教學(xué)是無法解決的。學(xué)生可以將這些問題轉(zhuǎn)化成研究性課題，并從課堂教學(xué)出發(fā)，調(diào)動已有的知識，收集更多的相關(guān)資料，以問題為核心，向課外延伸和拓展。對于這類所需要時間較長的課題，教師可以安排學(xué)生在每周的研究型課程時間里，按照研究性學(xué)習(xí)的一般方法完成。
2、語文教材的基本構(gòu)成單位是教學(xué)單元，每個單元都是由具有共同的教學(xué)目標的幾篇課文組織在一起的，教師可以圍繞單元教學(xué)要點，設(shè)置研究性學(xué)習(xí)課題。以第三、四冊教材為例：
第三冊第一單元現(xiàn)當代、外國詩歌。
第二單元漢魏六朝以前詩歌。
第三單元 nbsp。
第三單元唐宋詩詞。
第四單元散文。
第五單元散文。
第六單元古代散文。
第四冊第一單元現(xiàn)當代、外國小說。
第二單元現(xiàn)當代、外國小說。
第三單元中國古典小說。
第四單元話劇。
出自 sunshinestudy.com
第五單元中國古典戲劇。
第六單元中國傳奇小說。
這兩冊教材以文學(xué)體裁為綱，選擇了大量的文學(xué)作品，力圖使學(xué)生對于這四種體裁的文學(xué)有比較全面地認識，并初步學(xué)會評價鑒賞文學(xué)作品的方法。這些教材內(nèi)容完全可以用來帶動相關(guān)問題的研究，如“詩歌研究”、“小說研究”、“戲劇研究”、“散文研究”等等。此外，第五六冊教材中的“孟子”文化專題研究、“紅樓”文化專題研究，也都是開展語文研究性學(xué)習(xí)的好課題。如高中語文教材第五冊第五單元是李白和杜甫的詩歌研究，筆者讓自己的'學(xué)生在業(yè)余時間里多讀一些李杜的作品和研究李杜思想藝術(shù)的文章，然后完成一篇關(guān)于李白或杜甫的小論文，下面是一位同學(xué)的有關(guān)“李杜”對比研究的小論文：
淺談李白與杜甫詩歌的不同。
張祥。
魯迅先生曾在《致楊霽云》中這樣寫道：“我以為一切的好詩，到唐已被做完，此后倘非能翻出如來掌心之齊天大圣，大可不必動手?！碧圃娫谥袊膶W(xué)史上可謂“前不見古人，后不見來者”，而提到唐詩，就不能不提到二位唐詩之集大成者“詩仙”李白和“詩圣”杜甫。
用“詩仙”來形容李白，絕對是不足為過的?！帮w流直下三千尺，疑是銀河落九天”，“群不見黃河之水天上來，奔流到海不復(fù)回”，“天上明月來幾時。我今停杯一問之”這樣飄逸的文字真可謂是“只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞”。而透過“詩圣”杜甫的那些“戎馬關(guān)山北，憑軒涕泗流”，“國破山河在，城春草木深”的憂國憂民的情愫，也宛然可見一個儒家圣者的情操。
李白、杜甫有著同樣不得志的境遇，但從兩者的詩傳達出來的感情卻是大相徑庭的。李白的詩中流露的是一種“天生我才必有用”的傲氣，認為“長風(fēng)破浪會有時，直掛云帆濟滄?！保约旱牟拍茏罱K總會有用武之地的一天。即使不得志，也可以“人生得意須盡歡”，甚至可以對名利嗤之以鼻，“安能摧眉折腰事權(quán)貴，使我不得開心顏”。李白的詩中有一種一蹴而就的不羈與恃才傲物，而杜甫則顯得比較深沉和憂郁。他曾以“會當凌絕頂，一覽眾山小”的胸襟與氣魄拼搏，當他無法“居廟堂之高”，他仍然“憂其民”，在他自己極度困窘時，依然為關(guān)山北的戰(zhàn)爭給人民帶來的災(zāi)難潸然淚下。李白是個在世欲與幽谷之間尋找平衡的人，而杜甫無疑是一個“飄飄何所似”的苦行僧。
李白和杜甫的感情是不同的，以至他們對事物的表達方式也不相同。李白是個浪漫主義的詩人，在他飄逸隱怨的詩句中，充滿了奇特夸張的意象?！鞍侔l(fā)三千丈，緣愁似個長”“虎鼓瑟兮鸞回車，仙之人兮列如麻”都迸發(fā)出旺盛的激情和個性精神，把讀者帶到一個亦真亦幻的意識流中。而杜甫卻強調(diào)真實客觀地反映現(xiàn)實，揭示社會的本質(zhì)。從杜甫的“三吏”、“三別”和《麗人行》、《并車行》中都，我們都能感受到作者揭示的戰(zhàn)爭對人民的傷害，并從中體會到作者詩文背后蘊藏的深深的人道主義精神。所以說，杜甫的詩是大唐盛世背后的苦難縮影，是一本飽含著時間重量的史書。
馬克思在談及希臘神話時說，“它仍然能夠給我以藝術(shù)享受，而且就某方面還是一種規(guī)范和高不可及的范本?！边@句話可以用來評價李、杜的詩歌。不管它們表達的是空靈飄逸還是抑郁頓挫，它們都真實地展現(xiàn)了歷史的連續(xù)性，文化的傳承性和藝術(shù)的多元性，值得我們探究玩味。
3、《語文讀本》也是教材的一部分，也可以用于語文研究性學(xué)習(xí)的實踐?！墩Z文讀本》的編寫目的是要提高學(xué)生的閱讀量，確保學(xué)生在高中三年內(nèi)閱讀不少于300萬字的各類作品。它的許多篇目的安排都是與必修課本相呼應(yīng)的，非常有利于學(xué)生加深對某一方面內(nèi)容的理解，而且許多篇目還構(gòu)成了比較大的研究背景，幫助對此有興趣的同學(xué)做深一步的研究。如高中教材第五冊第三單元只有魯迅的一篇《阿q正傳》課文和魯迅研究專家王富仁的知識短文《魯迅的生平和創(chuàng)作》，《阿q正傳》是一篇內(nèi)容厚重的小說，最適合師生共同研讀，為此《語文讀本》中也選進了大量的相關(guān)篇目，意在幫助師生理解：
（1）、《〈吶喊〉自序》--魯迅。
（2）、《〈阿q正傳〉的成因》--魯迅。
（3）、《示眾》--魯迅。
（4）、《魯迅警世名言錄》。
（5）、《論〈阿q正傳〉》--張?zhí)煲怼?/p>
（6）、《對于國民性的思考和發(fā)掘》--林非。
（7）、《簡論假洋鬼子》--屈正平。
（8）、《論阿q周圍的人物》--蔣星煜。
（9）、《論〈阿q正傳〉的幽默諷刺語言》--劉福勤。
（10）、《說“吳媽”》--蘇叔陽。
（11）、《為“吳媽”辯護》--孫士杰。
（12）、《魯迅“丑化”了阿q嗎？》--邵燕祥。
（13）、《打破“未莊通例”及其他》--胡邦煒。
（14）、《未莊輿論種種》--王荊。
（15）、《閑話阿q的無賴和霸道》--康式昭。
（16）、《“和尚動得，我動不得？”》--謝云。
（17）、《阿q后傳》--曾穎。
（18）、《阿q的那一“嚓”》--吳非。
這些文章從各個方面對魯迅的風(fēng)格、思想和他筆下的人物一一點評，各種觀點在一起碰撞交織，對于魯迅及其作品研究提供了非常好的條件。
（四）、語文學(xué)科的范圍極廣，除教材外，教師還要注意開發(fā)學(xué)科體系之內(nèi)的其它資源。如對聯(lián)、詩詞格律、成語典故、特定稱謂等古代文化知識，文字、修辭等語言基礎(chǔ)知識都可以引入研究性學(xué)習(xí)之中。還有老師曾經(jīng)提出高考之前的專題復(fù)習(xí)也可以研究性學(xué)習(xí)的方式來進行，這與過去教師包辦代替的做法相比也有一定的進步性。只要有利于學(xué)生語文水平、創(chuàng)新能力和實踐能力的提高，都不妨一試。
下面是天津十七中學(xué)的魏薇老師從語文學(xué)科領(lǐng)域出發(fā)，設(shè)計的語文研究性學(xué)習(xí)專題，可以給我們提供一些經(jīng)驗：
《〈詩經(jīng)〉三首》課題研究。
天津十七中學(xué)魏薇。
《〈詩經(jīng)〉三首》選自人教版高中新教材第三冊第二單元，選了《氓》、《無衣》《靜女》三篇，本課教學(xué)是為了讓學(xué)生了解《詩經(jīng)》的面貌及主要藝術(shù)特色，學(xué)會欣賞《詩經(jīng)》中的詩歌。
一、我的總體教學(xué)思路是這樣的：不拘泥于教材所選的三首詩，既入乎其內(nèi)又拔乎其外，將“《詩經(jīng)》研究”作為一個總的研究課題，將教材規(guī)定的本課書的幾個教學(xué)目標和教學(xué)重難點如賦、比興的表現(xiàn)手法，重章疊唱的結(jié)構(gòu)特點，現(xiàn)實主義精神等，分別轉(zhuǎn)化為幾個子課題推薦給學(xué)生，各課題小組自選其中一個進行研究，形成成果，然后在課上展示交流，全班共享。通過共享，各小組不僅將自己的研究成果向其他小組進行展示，而且還要傾聽、質(zhì)疑、探討其他小組的研究成果，從而完成了對本專題的學(xué)習(xí)。最后教師檢查、評價全班的研究情況。另外，本學(xué)期我建立了“新學(xué)網(wǎng)上文學(xué)院”()，它是一個支持教師和學(xué)生開展語文研究性學(xué)習(xí)的網(wǎng)絡(luò)平臺。在互聯(lián)網(wǎng)和這個網(wǎng)站的支持下我以研究性學(xué)習(xí)的方式開展了《〈詩經(jīng)〉三首》的專題教學(xué)。
二、我把本專題的教學(xué)目標設(shè)立為：
知識目標：1、掌握《詩經(jīng)》的整體面貌，理解《詩經(jīng)》現(xiàn)實主義風(fēng)格的體現(xiàn)。
2、學(xué)習(xí)和掌握《詩經(jīng)》賦比興的藝術(shù)表現(xiàn)手法和重章疊唱的結(jié)構(gòu)形式的特點和作用。
3、了解《詩經(jīng)》對后世文學(xué)的影響。
情感目標：通過廣泛閱讀和研究《詩經(jīng)》中的詩篇和相關(guān)研究文章，培養(yǎng)對《詩經(jīng)》的興趣，培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國傳統(tǒng)文化的感情。
能力目標：1、培養(yǎng)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)自主研究、學(xué)習(xí)的精神和能力。
2、培養(yǎng)語言表達能力、歸納匯總能力、知識遷移能力及團隊協(xié)作精神。
3、培養(yǎng)學(xué)生利用信息技術(shù)獲取、處理、發(fā)布信息的能力和素養(yǎng)。
三、實施過程：
第一步，學(xué)生自讀課文、教師布置研究任務(wù)。
用一課時的時間，先讓學(xué)生閱讀課本所選的《詩經(jīng)》中的三首詩《氓》、《無衣》、《靜女》，結(jié)合書下注解弄懂詩意，初步感知詩歌內(nèi)容后，學(xué)生可能會對某些方面產(chǎn)生興趣甚至疑問。然后我亮出了總課題“《詩經(jīng)》研究”，并結(jié)合這課書的教學(xué)要點推薦了幾個子課題，讓學(xué)生作為選題參考：
1、《詩經(jīng)》的思想內(nèi)容及現(xiàn)實主義精神的表現(xiàn)。
2、賦、比、興的表現(xiàn)手法。
3、重章疊唱的結(jié)構(gòu)特征。
4、《詩經(jīng)》對后世文學(xué)創(chuàng)作的影響。
前三個課題是緊密結(jié)合本課書的教學(xué)要點出的，課題4則只有先真正了解《詩經(jīng)》的特點的基礎(chǔ)上，才能有所發(fā)展，這個課題是給那些基礎(chǔ)較好、悟性較高的學(xué)生設(shè)計的。并推薦了十多首必讀詩歌，如《關(guān)雎》、《碩鼠》、《七月》等。
第二步，申報課題。
學(xué)生們自愿結(jié)合成課題小組后，以小組為單位申報了研究課題：
1、詩經(jīng)所反應(yīng)的社會現(xiàn)實。
2、詩經(jīng)中的賦比興。
3、詩經(jīng)中詩歌結(jié)構(gòu)形式特點。
4、詩經(jīng)的浪漫主義和愛情詩。
5、詩經(jīng)對現(xiàn)代愛情觀的影響。
6、詩經(jīng)中的風(fēng)土人情。
7、從詩經(jīng)看古代人民生活。
8、詩經(jīng)對后世詩界的影響。
9、國風(fēng)中的戰(zhàn)爭詩。
10、詩經(jīng)的藝術(shù)特點。
11、詩經(jīng)的現(xiàn)實主義精神對后世文學(xué)的影響。
12、詩經(jīng)對后代文學(xué)的影響。
13、詩經(jīng)的意境。
第三步，具體研究，形成成果。
題目選好后，各小組進入了具體研究階段。學(xué)生們首先就自己小組的研究專題借助。
美食的文學(xué)探索篇六
美食是一門讓人沉迷其中的藝術(shù)，它不僅滿足了我們的味蕾，更是帶給我們無盡的驚喜和體驗。探索美食的過程就像是一次探險，讓我心馳神往。在這個過程中，我發(fā)現(xiàn)了許多美食的秘密，也品嘗了許多令人難以忘懷的味道。下面是我對探索美食的一些心得體會。
首先，探索美食需要敏銳的嗅覺和味覺。當我們進入一家陌生的餐廳或是逛街時，只要敏銳的嗅覺和味覺，就能發(fā)現(xiàn)潛藏在角落里的美食。從香氣中我能感受到那道菜的制作過程和所用的材料，從味道中我能品味到每一道食材的特點和搭配方式。探索美食需要耐心和細致，要留心每一個細節(jié)，探求其中的奧秘。
其次，探索美食也需要勇于嘗試新的東西。雖然我們每個人都有自己愛吃的菜肴，但是只拘泥于一種食物，會使我們失去更多的可能性。在探索美食的過程中，我嘗試過許多我從未嘗試過的食物，比如海膽、烏賊等。有的菜肴讓我感到意猶未盡，有的菜肴讓我感到很不喜歡，但是每一次嘗試都是一次成長的過程，讓我更加了解自己的口味和喜好。
同時，探索美食也需要尊重當?shù)氐娘嬍澄幕?。每一個地方都有自己獨特的餐飲文化，有的地方以辣為主，有的地方以酸為主，有的地方以甜為主。在探索美食的過程中，我盡量尊重當?shù)氐娘嬍澄幕?，在嘗試當?shù)氐奶厣穗葧r，我會了解它們的歷史和傳承，讓我更加深入地了解當?shù)氐镊攘Α?/p>
此外，探索美食也需要與他人分享。品味美食的過程是一次愉快的旅程，與他人分享能讓這個過程更加有趣和充實。我時常會與朋友一起去探索美食，我們會交流自己的心得體會，分享一起品嘗的美食。通過與他人的交流和分享，我學(xué)會了更多關(guān)于美食的知識，也獲取了更多美食的快樂。
最后，探索美食也對健康飲食有著深遠的影響。美食并不僅僅是味道的享受，更是一種對健康的關(guān)注和呵護。在探索美食的過程中，我發(fā)現(xiàn)一些健康的食材和烹飪方式，比如蔬菜沙拉、紅燒魚等。這些美食不僅美味可口，而且有益于身體健康。探索美食也是在尋找健康飲食的過程，讓我更加注重對自己身體的關(guān)注和保養(yǎng)。
探索美食，是一次充滿體驗和快樂的旅程。在這個過程中，我不僅發(fā)現(xiàn)了許多美食的秘密，還體會到了味覺的奇妙和嗅覺的靈敏。探索美食需要勇于嘗試和尊重當?shù)氐娘嬍澄幕枰c他人分享和交流，還能對健康飲食有著深遠的影響。通過探索美食，我更加熱愛生活，享受每一道美食帶給我的快樂和滿足。我相信，未來的探索之旅中會有更多美食的驚喜等待著我。
美食的文學(xué)探索篇七
1.全員強制參與的實踐活動（表格一）。首先，實踐活動的項目由學(xué)生討論確定。開學(xué)初，闡明實踐活動課程的要求及具體評分細則，充分尊重學(xué)生意愿，由學(xué)生討論擬定數(shù)個實踐活動項目，教師匯集項目后進行把關(guān)，最后篩選出數(shù)個項目，學(xué)生根據(jù)自己的興趣自行選定本學(xué)期的實踐活動目標并確立項目負責人。其次，每個活動小組自行擬定活動的進程安排及人員的分工協(xié)作，組長需跟蹤并記錄組員的活動情況并按時與教師討論溝通，教師進行指導(dǎo)與督促。再次，活動的呈現(xiàn)以比賽方式進行，班級評選出一二三等獎，分別給予組員相應(yīng)的考核分值，然后優(yōu)勝組在全校范圍內(nèi)再進行比賽，同樣根據(jù)比賽結(jié)構(gòu)給予相應(yīng)分值。2.第二課堂（表格二）。它是結(jié)合教材及學(xué)校生活開展的非強制性課余語文實踐活動，內(nèi)容豐富多樣，如演講比賽、校園活動策劃、詩詞朗誦等，參與者以個體為單位，以自愿為原則，以發(fā)展能力為目標，作為實踐活動課的有效補充，它旨在鼓勵學(xué)生參與活動，個性發(fā)揮。
二、實踐活動課程評價重點。
1.重參與原則。開學(xué)初所布置給學(xué)生的實踐活動項目（表格一）是面向所有的班級學(xué)生，要求全員參與，盡量能開發(fā)每個學(xué)生的潛能，人人參加活動，人人都有收獲，使每一個學(xué)生都能分享到探究的艱辛和成功的喜悅。為了避免有些學(xué)生“只掛名，不務(wù)實”的消極心態(tài)，強調(diào)參與的重要性，在分值分配上教師有意識進行傾斜。滿分15分，一般同學(xué)大概拿到12分左右，其中8分在于考察學(xué)生實踐活動過程中的參與情況，同時在獲獎獎勵分值方面，也突出了“參與”原則，縮小了不同獎項之間的分值差，而以平常課堂教學(xué)為依托的第二課堂5分，創(chuàng)造更多的機會讓更多的同學(xué)多多參與到平時的實踐活動中來。
2.重激勵原則。在實際的實踐活動中，由于學(xué)生個體能力的差異，或者態(tài)度的認真與否，導(dǎo)致其在活動過程中的付出與收獲有很大差距，為了最大限度的激發(fā)學(xué)生參與活動的熱情，教師除了在活動過程中多給予指導(dǎo)與鼓勵之外，還需要用考核分數(shù)“吸引”不同層次的學(xué)生。首先是態(tài)度有問題的學(xué)生。我們發(fā)現(xiàn)，在活動中依舊有部分同學(xué)抱著“無所謂”的態(tài)度，參與活動不過是做做樣子而已，真正在活動中所做的實際工作微乎其微。對于這部分態(tài)度不端正的同學(xué)，為了激發(fā)他們的積極性，消除“拈輕避重”“湊份子”的思想，教師特別留意其是否有認真對待，是否有踏實行動，因而除了限制小組活動人數(shù)（避免人數(shù)過多，人浮于事），在分值分配中也刻意強調(diào)這一點，專門給出一項“各人活動內(nèi)容所占比重2分”，也就是說，如果活動過程中只是做做樣子而已，那么這2分可能一分都拿不到。其次，對于態(tài)度認真而能力有限的同學(xué)，教師在獎項設(shè)置方面做了調(diào)整，一方面在全員參與的實踐活動中縮小獎項分值的差距，另一方面在第二課堂取消了具體的獲獎名次，代之以優(yōu)、良及及格（見表格二）而對于特別優(yōu)秀的同學(xué)，一般來說他們都在活動小組中處于核心地位，很容易拿到較高分數(shù)，教師除了要在活動過程中引導(dǎo)其關(guān)注活動帶來的成就感外還有專門給予的獎勵分1分，此外這部分同學(xué)也可以在第二課堂上拿到相當?shù)姆謹?shù)。
3.重過程原則。傳統(tǒng)語文課堂教學(xué)看重結(jié)果，師生滿足于貼上標簽，習(xí)慣于問題的簡單定論，語文實踐活動考慮的是學(xué)生思維是否有發(fā)展，智力是否有提高，能力是否有增強，因此，在評價學(xué)生語文實踐活動時，要強調(diào)活動過程，只要學(xué)生在其中能付出辛苦，能鍛煉其能力，訓(xùn)練發(fā)展其思維，有一定創(chuàng)造性，我們就應(yīng)該認為該生有所獲得，就應(yīng)該對其進行肯定。因此，無論全員參與的實踐活動或者自愿參與的第二課堂，過程分值都高于效果分值。在具體操作過程中，為了將每一位學(xué)生的實踐活動落到實處，除了平常表現(xiàn)為2分外，我們采取組長負責制監(jiān)督活動過程，組長要詳細記錄每個組員的活動情況并及時與教師溝通，教師一方面把握活動方向，一方面督促活動進程，組員也要詳細記錄自身活動情況并于活動結(jié)束后上交，考核采取自評、組長評與教師評相結(jié)合的方式，而教師評定主要參考組長和組員給出的活動報告（尤其以組長的匯報為主要參考對象）。
4.重語文導(dǎo)向原則。語文實踐活動離不開“實踐”二字，但又不能僅僅停留在“實踐”二字，否則就只關(guān)注了表面的熱熱鬧鬧，而沒有將“語文”落到實處，有些實踐活動，如活動策劃，一部分同學(xué)如果負責在大賣場購買活動用品，那么算不算實踐？學(xué)生究竟鍛煉了什么語文能力？語文哪些能力得到了鍛煉與提高？還有哪些語文能力亟須提升？這些才是語文實踐活動學(xué)生和老師需要關(guān)注和共同思考的重點。為了明確體現(xiàn)這一點，一方面在擬定活動項目時，盡量與“語文”靠的近些，選擇如采訪、新聞發(fā)布會、辯論會等需要調(diào)動學(xué)生“手”“口”的活動，另一方面，無論表格一還是表格二，在考核中我們要求學(xué)生在活動過程中時時思考如何通過活動發(fā)展自身的語文能力（即聽說讀寫的能力），并以文字的`形式記錄自身整個活動過程以及對語文能力的認知（如舉例說明在活動中綜合運用了哪些語文能力，發(fā)現(xiàn)自身哪些語文能力比較薄弱等），這樣一來就強制學(xué)生思考問題，鍛煉她們的思維與寫作能力，此外，在活動結(jié)束后，學(xué)生在上交報告的同時還要向老師做頭口報告以及針對教師的提問做出“答辯”，就這部分考核體現(xiàn)在“活動個人小結(jié)”部分，占了2-3分。
5.重學(xué)生主體與教師指導(dǎo)相結(jié)合的原則。語文實踐活動課的活動主體是學(xué)生，為激發(fā)學(xué)生的主動性，教師要盡最大可能放手將活動交給學(xué)生，但事實證明，沒有教師干預(yù)，活動缺乏教師的有效監(jiān)督和指導(dǎo)，往往會偏離語文方向，成為熱熱鬧鬧卻收獲不佳的“活動”課，甚至虎頭蛇尾，草草應(yīng)付了事，因此，語文實踐活動課，學(xué)生主體與教師指導(dǎo)就如同走路的兩條腿，缺一不可。在活動課項目的擬定方面，一方面主動權(quán)交給學(xué)生，由他們集思廣益充分討論并擬定數(shù)個貼近他們生活，他們感興趣的活動項目作為參考，另一方面由教師討論把關(guān)，挑選出其中數(shù)個最適合的項目確定下來，然后主動權(quán)又一次交給學(xué)生自己，由他們結(jié)合自身情況，挑選出其中自己最適合的活動項目。在活動課進行的過程中，由學(xué)生自己制定安排活動計劃、選擇活動學(xué)習(xí)方式去體驗；由學(xué)生自己來進行活動的組織管理（組長負責制），教師通過與組長的溝通，“遠程”監(jiān)督并指導(dǎo)活動課程，但并不“越俎代庖”，教師把握大的活動方向即可，不必過多給學(xué)生提供建設(shè)性意見，不過多指出學(xué)生的偏差和錯誤，不過多控制活動的發(fā)展節(jié)奏。在活動課的考核方面，教師也要充分尊重“自評”與“組長評”的成績，主要起到把關(guān)的作用，而并不是主要考評人。綜上所述，筆者在實踐活動課堂中盡量將活動過程的各個環(huán)節(jié)細化量化為分值，以分值作為考核的主要依據(jù)，將語文實踐活動課的評價方式從“隱性評價”轉(zhuǎn)化為“顯性評價”，制定了相對統(tǒng)一、明晰的評價標準以及詳細的分值分配，在實際的課堂教學(xué)中這一方法被證明更有效、更具操作性，希望能對同仁們有借鑒作用。
美食的文學(xué)探索篇八
根據(jù)新的《語文課程標準》，語文課堂教學(xué)要創(chuàng)新，創(chuàng)新才能使教師教好語文、學(xué)生學(xué)好語文。尤其是我們農(nóng)村小學(xué)，由于經(jīng)濟不發(fā)達，各種教學(xué)設(shè)備遠遠落后于城鎮(zhèn)，用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，對學(xué)生滿堂灌，同學(xué)們學(xué)習(xí)沒有興趣。那么，小學(xué)語文課堂教學(xué)如何創(chuàng)新？下面我就多年的教學(xué)經(jīng)驗與大家探討一下小學(xué)中年級語文教學(xué)改革的新思路。
一、巧妙利用課堂教學(xué)中出現(xiàn)的生成性資源。
所謂生成性資源，就是在課堂教學(xué)中伴隨著教學(xué)過程而產(chǎn)生的能推動教學(xué)進程的教學(xué)因素與教學(xué)條件。課堂教學(xué)是一個動態(tài)的互動過程，在這一過程中，經(jīng)常會有節(jié)外生枝的情況。比如我在教學(xué)《讓我們蕩起雙槳》這一課時，正在向?qū)W生們介紹“北?！?，學(xué)生突然提出這樣一個問題：“老師，北海是海嗎？”鑒于這個問題具有一定的價值，我就沒有將答案直接告訴學(xué)生，而是及時對學(xué)生進行引導(dǎo)，挖掘問題的價值。我對學(xué)生說：“這個問題提得很好，那么北海到底是不是海呢？大家可以從文章中找出線索和依據(jù)?，F(xiàn)在，讓我們一起走進課文，探尋答案吧！”這樣將一個問題巧妙地轉(zhuǎn)化成有效的引導(dǎo)，更容易激發(fā)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性，促進學(xué)生迫不及待地想要了解文章、分析文章。在這一過程中，師生之間形成了良好的互動，有效發(fā)揮了生成性資源的促進作用，學(xué)生既了解了文章，又找到了問題的答案，在培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)語文知識的興趣的同時，也認識到了人類語言中很多“名不符實”的情況，實現(xiàn)了對語文教材的二度開發(fā)。
二、建立和諧、民主的師生關(guān)系。
新課標中指出：語文教學(xué)只有在師生平等的對話過程中，才能發(fā)揮最大效率。教師和學(xué)生之間只有建立和諧、民主、平等的關(guān)系，才能讓學(xué)生在整個課堂教學(xué)中身心處于放松、愉悅的狀態(tài)，有利于師生雙方相互理解、彼此認同，實現(xiàn)情感上的共同交融，使得課堂學(xué)習(xí)成為一種享受。因此，在教學(xué)伊始，我們一定要營造一種和諧的教學(xué)氛圍，為與學(xué)生順利溝通奠定基礎(chǔ)。比如，我在教授《掌聲》這一課時，先問學(xué)生：“如果今天有幾位新朋友來參觀我們的學(xué)校，你們應(yīng)該怎樣表示歡迎呢？”學(xué)生們說：“鼓掌歡迎。”然后我又問：“你們想得到別人的掌聲嗎？怎樣才能贏得別人的掌聲呢？”學(xué)生們的積極性被調(diào)動起來了，積極地回答著我提出的問題。于是我趁熱打鐵說：“現(xiàn)在我們就一起來學(xué)習(xí)一下《掌聲》。”在整個的課堂教學(xué)中，對每一位學(xué)生的回答我們都報以熱烈的掌聲，教師和學(xué)生之間形成了良好的互動關(guān)系。
在這一過程中，師生雙方都敞開了心扉，認真傾聽與接納對方，將課堂與文章融為一體，學(xué)生完全地走進了文章，并與課文產(chǎn)生了共鳴，情感也在此起彼伏的掌聲中得到了升華。
三、提出具有啟智性質(zhì)的問題。
在以往的教學(xué)模式中，對于《哪吒鬧?！愤@一課的學(xué)習(xí)，無非就是先讓學(xué)生了解一下課文內(nèi)容，再讓學(xué)生自己復(fù)述一下哪吒鬧海的故事就可以了。我在教學(xué)中采用了這樣的手法：先讓學(xué)生大體了解一下文章內(nèi)容，進行簡要的講述之后，再讓學(xué)生從不同立場、不同角度、不同人物來轉(zhuǎn)述這一故事內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生走向文章深處。比如，課文的最后一句話是：從此，龍王父子再也不敢胡作非為了，老百姓又過上了太平日子。根據(jù)這一句話問學(xué)生：“如果你是龍王，你會就此善罷甘休嗎？怎樣才能讓李靖相信哪吒錯了呢？”然后再問：“如果你是哪吒，在父親面前會怎樣解釋這件事情呢？”學(xué)生們的熱情瞬間高漲起來，紛紛參與到課堂討論中，最后我不失時機地說：“正因為每個人所站的立場不一樣，所以目的不一樣，看問題的角度也不一樣。那么作者是站在誰的立場上寫的這篇文章？”在學(xué)生回答之后，我接著問：“假如現(xiàn)在有兩位同學(xué)站在你面前說一件事情，一個這樣說，另一個那樣說，那么你該聽誰的？”通過這樣的`引導(dǎo)，學(xué)生不但明白了文章懲惡揚善的主題思想，還學(xué)會了換位思考的思想方法。因此，在教學(xué)中，僅僅關(guān)注學(xué)生掌握知識的程度是不夠的，更重要的是引導(dǎo)學(xué)生深入文章，挖掘其中的思想內(nèi)涵。從我國目前動態(tài)教學(xué)的結(jié)果來看，大部分教師只是帶領(lǐng)學(xué)生分角色演繹了文章，僅僅浮游于文章表面，學(xué)生很難深層次了解文章本質(zhì)。新課標倡導(dǎo)：語文教學(xué)中應(yīng)將訓(xùn)練學(xué)生的語言和思維作為教學(xué)重點，以提升學(xué)生深層次的思維能力。
四、經(jīng)常組織學(xué)生進行動態(tài)化社會活動。
學(xué)生在動態(tài)化社會活動中，可以自主領(lǐng)悟、自主體驗，充分提高學(xué)生參與學(xué)習(xí)的興趣。例如，在活動之前，可以讓學(xué)生自己看一下需要哪幾個角色，然后根據(jù)學(xué)生自己的意愿自由結(jié)合成小組進行表演。首先確定小組的核心人物――導(dǎo)演，由導(dǎo)演給小組其他成員分配任務(wù)，并準備好各自所需要的道具。小組的參與者有自主選擇權(quán)，這樣可以根據(jù)需要隨時組合或者解散。學(xué)生通過這一動態(tài)化的社會活動，不僅鍛煉了動手、動腦的能力，還培養(yǎng)了團結(jié)合作的精神。如在教學(xué)《蒲公英》一課時，同一篇文章由不同的小組演繹成了不同的版本，有的用小手制作頭飾，有的將太陽公公的胡須畫得有半尺長，學(xué)生們在歡樂洋溢的氛圍中提高了學(xué)習(xí)能力，發(fā)揮了智慧。
總而言之，面對新課程改革標準給廣大小學(xué)語文教師提出的更高要求，我們要從根本上轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，尊重學(xué)生的個性發(fā)展，堅持以學(xué)生為主體的指導(dǎo)思想，將“學(xué)生跟著老師走”的教學(xué)觀念改為“老師圍繞學(xué)生思維進行教學(xué)”的教學(xué)模式，不斷提高自身的專業(yè)水平，增強課堂應(yīng)變能力，提高教育教學(xué)質(zhì)量，為實現(xiàn)語文新課程教學(xué)目標而努力。
美食的文學(xué)探索篇九
內(nèi)容摘要：美術(shù)學(xué)案教學(xué)是以促進學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主探究為目的，根據(jù)教學(xué)目標以及美術(shù)學(xué)習(xí)的特點和學(xué)生原有的基礎(chǔ)，所設(shè)計學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)要求和學(xué)習(xí)程序的總和。在學(xué)案教學(xué)的嘗試和探索中，我主要從緊扣教學(xué)目標，弄清教學(xué)重點；采用小組合作，促進交流發(fā)展；靈活選用教學(xué)法，努力讓學(xué)生“動”起來三方面應(yīng)對新課改對美術(shù)教學(xué)的挑戰(zhàn)。通過長期的美術(shù)學(xué)案教學(xué)的嘗試實踐，我發(fā)現(xiàn)教師的教學(xué)觀念、方法變了，課堂的氣氛、學(xué)習(xí)的方式也跟著變了，學(xué)生嘴巴動起來了，變得會發(fā)言、會說了，也更會聽課、更加的活波、聰明了。使得三尺講臺不再是老師一人的天地，它更是學(xué)生盡顯才華的舞臺。
美食的文學(xué)探索篇十
秋天到了，葉子也黃了，天氣也涼了，而在秋天，必不可少的美食就是螃蟹了。
剛到家，一盤熱騰騰的螃蟹就出鍋了，我定睛一看，只見小螃蟹有著金燦燦的外殼，鋒利的鉗子，它那八條腿交織在一起，仿佛隨時會打起架來，一雙黑溜溜的眼睛看著我，好像在說：“求求你，別吃我”?？墒菍τ谝粋€大吃貨來說，這樣的請求是沒用的。我匆忙洗了手，搶在妹妹之前坐在桌子邊上，撈起那只顏色最漂亮的螃蟹，只用了一點勁就掰開了它的外殼，“啊，好香呀！”一股濃濃的香氣，撲鼻而來，金黃色的汁液也順著流了下來。我連忙用舌頭接住，味道真是妙不可言，隨后，我又接著把那又嫩又白的蟹肉一掃而光，就連細細的腿肉也不放過，被我啃得干干凈凈。這時，媽媽走過來說：蟹是寒性的，吃一只就夠了。其實我的肚子已經(jīng)在示意不能再吃了，望著盤里的美味，我只好勉強咽下口水，乖乖的去寫作業(yè)了。
多么美妙的秋天！不僅萬里晴空、百果飄香，還是吃螃蟹的最好季節(jié)，我喜歡這樣的季節(jié)。
美食的文學(xué)探索篇十一
今天，張老師給我們上了一堂“舌尖上的挑戰(zhàn)”。張老師問我們能不能接受挑戰(zhàn)？我們齊聲回答道：“能”。于是老師決定先叫一個同學(xué)先嘗為快，一只只手像樹一樣舉了起來。
老師請了一個男生，只見他大步流星地走了上來。還未等他站穩(wěn)，老師就以迅雷不及掩耳之勢的速度，給他吃了一樣?xùn)|西，只見他一吃那個東西，馬上臉就跟秋天的楓葉一樣漲的通紅，而且還不斷的用手去煽舌頭。等我們倒數(shù)5秒后，他終于可以咬下去了。只見他突然變得很享受的樣子，緊皺的眉頭都舒展開來，還連連點頭，還一邊說很好吃。這讓我們都很好奇是什么東西。
當我也拿到這小小的豆子了，我看到它圓圓的，綠綠的，像一顆小小的橄欖一樣。我忍不住湊近鼻子，聞了聞，有點胡椒粉的味道，又帶著一點芥末的味道，還有還有一點花生的味道。我碰了碰它，恩，硬硬的，像是一位穿著綠色硬甲的勇士。觀察到這里時我再也忍不住了，把一顆送進了嘴巴里。我突然感覺好像一股氣沖到了腦門，雖然我表面上裝的一點事也沒有，可我可是一直憋著不讓眼淚流下來，那個味道是――芥末。
再看看我的同桌，只見她發(fā)了狂一樣不斷用手煽風(fēng)，，還一邊跺腳。一副實在受不了的樣子。但沒過一會兒，豆子外面的芥末化了，咬了一下。居然還有一絲甜味。“真好吃”，在我細細品嘗時，我的同桌正張牙舞爪的在到處找水喝…….
這次課讓我知道了，當你把芥末吃進了嘴里，你只要懂得忍受它的怪味，它就可以幫助你的身體。假設(shè)芥末是別人，你只要學(xué)會去忍受，你就會嘗到里面的甜美，那么他（她）就可以與你成為知心朋友。
美食的文學(xué)探索篇十二
學(xué)霸這個詞在我們學(xué)生界是神圣的，沒有任何一個人能輕而易舉地奪得這個美稱。每一個學(xué)霸背后都付出了無比辛酸的努力。在這個過程中，她們慢慢地感受到學(xué)習(xí)是快樂的。
我的地理一直不大好，于是我今天突然決定把第一單元到今天學(xué)的第三單元的知識點都整理到一個本上。這樣一來，既加強了對知識的記憶，又能把知識點中不會的地方記下來。這真是一個我認為兩全其美的好辦法！
下了地理課后，我美滋滋地整理著我的地理知識點，可是一到三單元內(nèi)容太多了，寫著寫著我就不想寫了。但為了提高我的地理分數(shù)，我依然樂此不彼地寫著。這時，我們班一位領(lǐng)獎領(lǐng)到手軟的學(xué)霸走了過來，她就是張笑語?！澳氵@樣太浪費時間了！”張笑語說。
“你可以買便簽，老師講了，下課后寫到便簽上，放在透明桌墊下面不就行了？”她把我拉到她的座位上，只見十多張便簽已經(jīng)鋪了整張桌子的十分之一了，她又接著說：“當然，你不能好長時間寫一次，不然就像你剛才那樣浪費時間，你應(yīng)該上一節(jié)課寫一次，這樣才行！”
“不愧是學(xué)霸??！”我在心里暗暗驚嘆。
“這種便簽學(xué)校門口就有賣，這樣墊在桌墊底下隨時都可以背?！彼蛭艺ＵＱ?。
“哦！真是學(xué)到了，以后徒兒有什么不懂，還請師傅多多指教?！蔽音[著玩似的說。
最后她還給我比了一個加油的手勢，我也回了一個加油的手勢。單單這一個手勢，就讓我渾身充滿了力量！
學(xué)霸為什么是學(xué)霸呢？因為她們都有好的學(xué)習(xí)方法！
美食的文學(xué)探索篇十三
一個星期天的早晨，陽光明媚，媽媽帶著我和妹妹一起去高港生態(tài)公園尋找春天。
進了公園大門，跨過一座精美的白色拱橋，我們來到了一座石頭山前。石頭山旁邊有一個清粼粼的小池塘，池塘邊垂柳搖曳，像美麗的姑娘在舞蹈。山上有許多不知名的小野花，白得似雪花，粉得像朝霞，黃得賽金子，藍得如碧空……小蝴蝶在花叢中穿梭，真是美極了。
過了小山，我們遇到了一位頭發(fā)花白的老爺爺，他牽著一只黑白相間的小狗。那只小狗滿身長長的絨毛，水靈靈的大眼睛像兩顆水晶葡萄，能映出人的影子來，黑黑的鼻子如瑪瑙一般，真是可愛極了。這只小花狗不愛骨頭,愛花草。你瞧，它正低著頭搖著尾巴在舔小花、小草，還有垂掛下來的'柳條呢。呵呵，原來小狗也被這美麗的春天給吸引了。
春天在哪里呀，春天在哪里？春天在小山上，春天在花叢中。哦，不，春天就在小狗的舌尖上。
評點：舌尖上的春天，好美的題目，題目美，文章寫得更美！寫小花處，小作者連用四個比喻“白得似雪花，粉得像朝霞，黃得賽金子，藍得如碧空”竟不雷同，可見遣詞造句的功力。不僅花美，小狗的加入更使春天變得燦爛。
美食的文學(xué)探索篇十四
四川的美食以辣聞名，讓我們享受味蕾的勁爽，眼球的激情，鼻子的腥辣，是辣迷們的最愛。
在四川的不夜之城——寬窄巷子，我們邊品味辣到無邊的薯塔，邊感受欣賞古城的慢生活。大伙兒，個個一手拿薯塔，一手端著水，這薯塔又香又脆，令我們不顧自我的狼吞虎咽，倒不是不愿再慢慢兒細嘗，而是那香辣的味道已觸及味蕾，便讓人似無舌無口，將其急忙下咽，隨即咽喉似有一股莫名的火焰沖入心肺，無法讓人自我，再看周圍他人，個個似急得面紅耳赤，嘴上沾滿辣醬，儼然變成了一個個香腸嘴。陸煌的模樣最為可笑，兩頰生暈，似練功走火，不斷哈氣，心煩意亂……大家初嘗“辣”味，已被折磨得苦了。
出了巷子，我們來到一家地道四川餐館——梁記特色小吃。進店，一股辣味又隨機撲面而來。店里的奶奶告訴我們，四川的美食不僅僅只是辣而美味，賴湯圓，湯龍抄手也都是老成都的名菜。我們見樣點樣，既來之則嘗之。片刻之間，菜已漸漸上齊，蔥花大餅物美價廉，微含辣味，卻也提神，餅外脆脆酥酥，餡兒內(nèi)豬肉伴著大蔥入口即化，甚是美味。對面的王一銘也不住滋滋滋的決口稱贊，一個接一個的大口咀嚼，很是享受?！靶⌒?，涼粉來咯！”只聽一聲吆喝，兩大碗紅撲撲的涼粉落在眼前桌上，碗中大腸伴著小腸，各類果蔬點綴著香腸牛肉，當然那細膩透明的粉絲更是微帶淡紅，我忙嘗一口，入口圓滑，不經(jīng)意間便又滑進了肚兒，這種麻辣雖麻卻爽，讓人吃了還想吃，不愧是老成都的美食佳選。最后，二十個小龍抄手爭先上場，看上去粉嫩白膩，入口外潤里滑，餡兒更是肥嫩無比。最后上桌的賴湯圓回甘的甜味美味至極，讓我們這群偽辣迷興奮不已。
作為地道的`吃貨，來成都不吃火鍋是說不過去的，成都第二日晚餐我們早就將目光鎖定在人氣最旺的蜀九香火鍋。我們一伙人來得甚早，循著滿街空氣中的鮮辣火鍋味，很快便進店在包廂內(nèi)落坐。半邊辣，半邊原味的鴛鴦鍋暴露了我們偽辣迷的真實身份。不久，火鍋料便已端上，紅紅綠綠，花花紫紫的各式料作紛紛投入火鍋，過不了多時，便已熟而能食。眾人紛紛夾出佳肴，再沾食醬料，即可入口。蜀九香果真名副其實，蝦餃晶瑩剔透，香之以鼻，伴著秘制醬料，鎖住我的味蕾;鴨血色彩與美味共存，觸到便似無物，比之豆腐更加軟軟滑……大家齊聚一堂，大口喝可樂，大塊夾菜，共享撈撈樂，一團團白霧熱氣，直吃得大汗淋漓，肚子滾圓。
再次回味四川的美食，味道火辣，卻也十分細膩；顏色絢麗，卻也有樸素的經(jīng)典；新潮的小吃，卻也擁有著古老的文化。難忘舌尖上的成都！
