范文為教學(xué)中作為模范的文章,也常常用來(lái)指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,也可以作為演講材料編寫前的參考。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧。
食品安全知識(shí)宣傳海報(bào)食品安全宣傳資料內(nèi)容篇一
1)不在小攤上購(gòu)買不潔食物。如:學(xué)校外面設(shè)了很多臨時(shí)攤點(diǎn),什么烤的,炸的,不知在馬路上沾染了多少灰塵和細(xì)菌。對(duì)我們的身體是很不利的。
(2)平時(shí)不吃變質(zhì)食品和過期食物。如:有些面包保質(zhì)期時(shí)間很短,我們不能因?yàn)榕吕速M(fèi)糧食而食用已經(jīng)過了期的面包,而是應(yīng)該堅(jiān)決地扔掉,或者應(yīng)該在保質(zhì)期之前吃完。
(3)合理地存放食物,使其不受污染。如:熟的食物和生的食物不能放在一起,以免熟食會(huì)受到細(xì)菌的侵?jǐn)_。冰箱里拿出來(lái)的食物應(yīng)該先熱以下再吃。
(4)購(gòu)買食物要到有質(zhì)量監(jiān)管部門監(jiān)管的商店購(gòu)買。如:肉類要買監(jiān)管部門檢驗(yàn)過的,并且蓋上藍(lán)色印章的肉。
(5)注意個(gè)人飲食衛(wèi)生。如:飯前便后要洗手,常修剪指甲等。
(6)了解更多的食品安全知識(shí)。多看課外書,如報(bào)紙、雜志等,多查資料,多問,多思考,以加強(qiáng)安全意識(shí)。
1、有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;易吸收
2、有較好的色、香、味和外觀形狀
3、無(wú)毒、無(wú)害,無(wú)防腐劑符合食品衛(wèi)生質(zhì)量要求。
1997年,世界衛(wèi)生組織(who)在其發(fā)表的《加強(qiáng)國(guó)家級(jí)食品安全性計(jì)劃指南》中把食品安全解釋為“對(duì)食品按其原定用途進(jìn)行制作和食用時(shí)不會(huì)使消費(fèi)者身體受到傷害的一種擔(dān)?!?,將食品衛(wèi)生界定為“為確保食品安全性和適用性在食物鏈的所有階段必須采取的一切條件和措施”。從目前的研究情況來(lái)看,在食品安全概念的理解上,國(guó)際社會(huì)已經(jīng)基本形成共識(shí):即食品的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)等活動(dòng)符合國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和要求,不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)致消費(fèi)者病亡或者危及消費(fèi)者及其后代的隱患。
包括食物量的安全和食物質(zhì)的安全。食物量的安全是指能不能解決吃得飽的問題,而現(xiàn)在生活質(zhì)量不斷提高的人們,提起食品安全,更多考慮的是質(zhì)的安全。
食物質(zhì)的安全是指確保食品消費(fèi)對(duì)人類健康沒有直接或潛在的`不良影響,是食品衛(wèi)生的重要部分,也是一個(gè)全球性的問題。食品污染是影響食品安全的主要問題。
環(huán)境安全型溫室
食品安全不僅僅包括化學(xué)品的用量要求,更重要的是給出保障食品安全的具體技術(shù)措施和手段,從技術(shù)上解決產(chǎn)生食品安全問題的根源。這方面的技術(shù)不是通常的單項(xiàng)和某些技術(shù)而是一種食品安全生產(chǎn)模式,即食品安全保障技術(shù)和設(shè)施的結(jié)合,這種結(jié)合就是環(huán)境安全型溫室、環(huán)境安全型畜禽舍、環(huán)境安全型菇房等農(nóng)業(yè)設(shè)施。
1、環(huán)境安全型溫室是以物理植保技術(shù)為核心設(shè)計(jì)的能夠不使用農(nóng)藥就可有效預(yù)防植物病蟲害的溫室。環(huán)境安全型溫室是生產(chǎn)無(wú)農(nóng)藥殘留蔬菜、果品等植物產(chǎn)品的專用設(shè)施。
環(huán)境安全型菇房
2、環(huán)境安全型畜禽舍是以空氣微生物空間電場(chǎng)自動(dòng)防疫原理為依據(jù)而設(shè)計(jì)建造的能夠?qū)崟r(shí)防疫、大幅度減少抗生素使用量,確保養(yǎng)殖者經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者健康的動(dòng)物源食品安全的設(shè)施。
3、環(huán)境安全型菇房是以食用菌空間電場(chǎng)促蕾防病理論和物理植保技術(shù)為設(shè)計(jì)依據(jù)而建造的不使用農(nóng)藥就能防治食用菌病蟲害的環(huán)境控制類菇房。
1、易被污染的食物: 夏季氣溫升高,濕度大,適合各種致病微生物繁殖,食物易腐敗,再加之蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當(dāng),極易引發(fā)食物中毒。一般來(lái)說(shuō),易導(dǎo)致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主,海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問題。
2、食物中毒可出現(xiàn)多種癥狀 食物中毒者最常見的癥狀是劇烈嘔吐、腹瀉,同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀,如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱、血壓降低,甚至可致休克。
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無(wú)明確的定義,因此,為兒童選擇食品謹(jǐn)慎為宜。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
6、關(guān)注兒童食品的相關(guān)信息。如:我國(guó)已經(jīng)啟動(dòng)了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)”工作,此工作將為兒童食品的選擇提供消費(fèi)參考。
不少小食品在生產(chǎn)過程中都使用了添加劑,這些添加劑對(duì)兒童的肝、腎功能影響較大。過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品,還會(huì)對(duì)兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。而且小食品的營(yíng)養(yǎng)素不全面,孩子零食吃多了,就不會(huì)好好吃飯,長(zhǎng)此以往可能會(huì)會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。特別需要提醒父母的是,檢疫人員查出的不合格食品之中,小食品的不合格率最高。所以說(shuō),所謂的“小食品”并不是兒童食品,尤其是校園周邊、街頭巷尾的小食品,不可以讓孩子任意吃。
隨著人們經(jīng)濟(jì)生活條件的提高,有些家長(zhǎng)購(gòu)買飲料讓孩子當(dāng)水喝,這是不科學(xué)的,也是不負(fù)責(zé)任的。有些飲料含有激素,長(zhǎng)期飲用會(huì)過早長(zhǎng)出胡須或?qū)е路逝?,?nèi)分泌失調(diào),性早熟,都不利于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育和身心健康最適合孩子的飲料就是白開水和自制新鮮果汁。在此提醒家長(zhǎng)和同學(xué)出門最好自帶白開水。水是最好的飲料,能補(bǔ)充體能,排除毒素,是任何飲品不能代替對(duì)人體的價(jià)值。 如果需要食用飲品,要在可靠的正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買包裝上注明廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,有配料說(shuō)明和合格證的正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,切勿購(gòu)買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”汽水。
食品中的化學(xué)物質(zhì)污染有農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、激素、食品添加劑、重金屬等。農(nóng)殘、獸殘和激素對(duì)兒童的危害是腸道菌群的微生態(tài)失調(diào)、腹瀉、過敏、性早熟等。因此,蔬菜、水果的合理清洗、削皮,選擇正規(guī)廠家的動(dòng)物性食品原料,不吃過大、催熟的水果等就顯得十分重要。 食品添加劑的泛濫是兒童食品中化學(xué)污染的主要問題。街頭巷尾的小攤小販,幼兒園周圍的食品攤點(diǎn),都在出售著沒有保障的五顏六色的、香味濃郁的劣質(zhì)食品。近年來(lái)醫(yī)學(xué)界發(fā)現(xiàn)的中學(xué)生腎功能衰竭、血液病病例,已證實(shí)了兒童時(shí)期食用過多的劣質(zhì)小食品的危害。兒童的鉛污染問題值得關(guān)注。與鉛有關(guān)的食品是松花蛋、爆米花;有關(guān)的餐具是:陶瓷類制品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿;含鉛噴漆或油彩制成的兒童玩具、劣質(zhì)油畫棒、圖片是鉛暴露的主要途徑之一,因此,兒童經(jīng)常洗手十分必要。另外避免食用內(nèi)含卡片、玩具的食品。
食品安全知識(shí)宣傳海報(bào)食品安全宣傳資料內(nèi)容篇二
現(xiàn)代生活什么好,健康身體最重要, 無(wú)毒無(wú)害有營(yíng)養(yǎng),食品安全要記牢。選購(gòu)食品有技巧,六類產(chǎn)品不能要。無(wú)證無(wú)照無(wú)保障,三無(wú)食品不能要。標(biāo)簽不全隱患多,成分不明不能要。打開包裝看質(zhì)量,變色變味不能要。假冒偽劣防上當(dāng),以次充好不能要。露天經(jīng)營(yíng)易污染,衛(wèi)生不嚴(yán)不能要。過期食品易中毒,腐敗變質(zhì)不能要。買賣票證記得要,投訴就找12315。
2、
注水豬肉不難辨,三招即可原形現(xiàn)。
一觀瘦肉顏色淡,有水滲出肉中間。
二摸瘦肉手不沾,是干是濕心里掂。
三貼紙巾試一試,白紙濕透立馬見。
食品安全知識(shí)宣傳海報(bào)食品安全宣傳資料內(nèi)容篇三
7月17日,是農(nóng)歷“入伏”第一天,一年里最炎熱的時(shí)期已經(jīng)到來(lái),今年的“三伏天”長(zhǎng)達(dá)40天。在這么炎熱的季節(jié),病原微生物在這種環(huán)境下繁殖速度加快,食物容易腐敗變質(zhì),易發(fā)生細(xì)菌性食物中毒和腸道傳染病。下面是小編為大家整理的關(guān)于夏季食品安全教育知識(shí),希望對(duì)您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
夏季吃什么
夏天氣溫高,出汗多,飲水多,胃酸被沖淡,消化液分泌相對(duì)減少,消化功能減弱致使食欲不振,再加上貪吃生冷食物造成胃腸功能紊亂或因食物不清潔易引致胃腸不適,甚至食物中毒,因此,夏季飲食應(yīng)清淡而又能促進(jìn)食欲,這樣才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。夏季飲食以清淡、苦寒、富有營(yíng)養(yǎng)、易消化的食物為佳,避免食用粘膩、難以消化的食物。《呂氏春秋?本味論》曾指出:“凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘?!笨辔妒称匪纳飰A類物質(zhì)具有消炎退熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。夏季適當(dāng)吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等,不僅可清心除煩、醒腦提神、消炎祛暑,而且能增進(jìn)食欲、健脾利胃。
在高溫環(huán)境下,人體新陳代謝率增加,加上天氣炎熱,人們出汗多,而每100毫升汗液中含氮20~70毫克,如果飲食再跟不上,極有可能會(huì)引起負(fù)氮平衡,出現(xiàn)腰酸背痛、頭昏目眩等癥狀。因此,蛋、奶、魚蝦、豆制品等低脂肪優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量應(yīng)適量增加。脂肪的量以進(jìn)食者樂于接受為宜,適量脂肪可增加菜肴香味、促進(jìn)食欲,但過高的脂肪反而會(huì)引起厭食。
另外食物四性中的涼性類食物較適合夏季選用。因?yàn)闆鲂允澄锞哂星鍩峤馐?、降火、解毒、消減身體燥熱的作用。適宜于身體燥熱的人,一般于夏天選用。涼性食物有,谷類:薏仁;蔬菜:大白菜、蘆筍、茭白、蘆薈、蓮藕、苦瓜、絲瓜、黃瓜、冬瓜、綠豆芽等;水果類:獼猴桃、火龍果、西瓜、梨、柿子、橘子、楊桃、香瓜、番茄;肉類:海鮮、鴨肉、;蛋豆類:蛋清、綠豆。
夏季氣溫升高,濕度大,適合各種致病微生物繁殖,食物易腐敗, 再加之蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當(dāng),極易引發(fā)食物中毒。一般來(lái)說(shuō),易導(dǎo)致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主,海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問題。食物中毒者最常見的癥狀是劇烈嘔吐、腹瀉,同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀,如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱、血壓降低,甚至可致休克。
一是防止食物被細(xì)菌污染。要購(gòu)買新鮮的食品,不要購(gòu)買腐敗變質(zhì)的食品,如買魚要買活的,買豬肉要有“印花”的。這要通過購(gòu)買者的看、聞、摸等方法去識(shí)別。最好不要購(gòu)買半生不熟的“所謂熟食”,即使購(gòu)買也要重新加熱加工后再食用,盡量不要食用生熗海水產(chǎn)品等等。
二是要控制細(xì)菌繁殖。低溫貯存食品是控制細(xì)菌繁殖的重要措施,食品購(gòu)回后要及時(shí)放進(jìn)冰箱,進(jìn)行冷凍、冷藏保管,還有鹽漬、高糖、降低食品含水量等措施也能控制細(xì)菌繁。有的細(xì)菌,如金黃色葡萄球菌,在繁殖過程中產(chǎn)生葡萄球菌腸毒素,加熱只能殺死金黃色葡萄球菌而不能破壞葡萄球菌腸毒素,食用后還會(huì)引起葡萄球菌腸毒素中毒,所以控制細(xì)菌繁殖非常關(guān)鍵。
三是食品在食用前徹底殺滅細(xì)菌。加熱是殺滅細(xì)菌防止食物中毒的重要措施。就是對(duì)食物要燒熟煮透。特別是要注意大塊的食品,即是燒沸了,有時(shí)還燒沸了一段時(shí)間,但食品中心的溫度不高,還沒達(dá)到殺死細(xì)菌的要求,還有活菌存在,假如有致病菌,就可能引起食物中毒。只要注意做好以上三個(gè)環(huán)節(jié),就能有效預(yù)防細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生。
2、食物中毒的急救措施
食物中毒發(fā)生后,千萬(wàn)不要恐慌,自亂陣腳,可以采取以下應(yīng)急措施:
1、飲水立即飲用大量干凈的水,對(duì)毒素進(jìn)行稀釋。
2、催吐用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
3、將可能引發(fā)中毒的飲食進(jìn)行有效處理,避免更多的人受害。
食品安全知識(shí)宣傳海報(bào)食品安全宣傳資料內(nèi)容篇四
1.講究衛(wèi)生,飯前洗手,飯后漱口,不用手抓食物。
2.吃飯要細(xì)嚼慢咽,不要狼吞虎咽。專心吃飯,不說(shuō)笑打鬧。
3.不在街頭無(wú)證小攤點(diǎn)購(gòu)買食品。
4.不購(gòu)買來(lái)歷不明的產(chǎn)品或過期食品。
5.生吃瓜果、蔬菜要洗凈。帶皮的水果和蔬菜應(yīng)盡量削皮吃。
6.長(zhǎng)期挑食、偏食不利于健康,往往會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良、缺鐵性貧血等。
7.一日三餐要合理,飲食要有度,吃飯有規(guī)律。不挑食、不偏食、不暴飲暴食。
8.貪吃使能量和營(yíng)養(yǎng)攝入過量,容易造成肥胖,影響人的健康。
9.飲食要清淡少鹽,過多吃過咸的食品加大得高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
10.膨化食品如薯片、雪餅等,屬于高油脂、高熱量、低粗纖維類食品,不能經(jīng)常食用。
11.冷飲不要貪吃,多吃冷飲會(huì)使消化道內(nèi)溫度驟降,導(dǎo)致胃腸功能紊亂,遏制胃酸分泌。
12.吃零食要有選擇、適時(shí)、適量。不要在接近正餐時(shí)吃,臨睡前和看電視時(shí)吃零食都不是好習(xí)慣。
13.花生、核桃等堅(jiān)果類食品含較多的蛋白質(zhì)、植物油、磷脂、維生素、鐵鋅等礦物質(zhì),有助大腦發(fā)育,增強(qiáng)記憶力,是較好的小零食。
14.少吃肥肉、鹽腌、煙熏和油炸的食品。
15.巧克力不是營(yíng)養(yǎng)品。巧克力熱量高,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低,吃巧克力太多容易出現(xiàn)胃腸道癥狀,影響胃口,不能多吃。
16.每天適量飲水有益健康,白開水是最好的飲用水。多喝白開水,少喝甜飲料。
17.學(xué)生每天飲水要做到多次少量,每次200毫升左右,不要等口渴了再喝水。
18.長(zhǎng)期大量飲用含糖飲料可能造成青少年身材矮小、骨折、齲齒、肥胖的危險(xiǎn),別把飲料當(dāng)作白開水。
19.人體所需的營(yíng)養(yǎng)素主要包括:蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水六大類。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)把膳食纖維列為第七大營(yíng)養(yǎng)素。
20.蔬菜可供給人體維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維素等,因此我們需要每天攝取蔬菜。